Aguacatona Cocktail Rezept
Ein Cocktail mit Avocado
Die Avocado wächst in den Regenwäldern Mexikos und Zentralamerika und ist aus botanischer Sicht eine Beere und wird auch Alligatorbirne genannt.
Sie ist reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält Vitamin A und E und wird deshalb auch als Superfood bezeichnet.
Hier das Rezept für den Aguacatona Cocktail:
Zutaten für den Aguacatona Cocktail:
- 4 cl weißer Tequila, z.B. Olmeca Altos Plata
- 2 cl Ananassaft
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Agavensirup
- 1/4 Avocado
Eiswürfel
Minzzweig zum Garnieren
Zubereitung
- die 1/4 Avocado in einem Mixer pürrieren
- den Tequila, Ananassaft, Zitronensaft und Agavensirup in einen Cocktail Shaker geben
- die pürrierte Avocado und Eiswürfel hinzufügen und alles gut shaken
- alles durch ein Sieb in eine Cocktailschale abseihen und mit dem Minzzweig garnieren
