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Bourbon Swizzle Cocktail - Rezept

Was ist Bourbon eigentlich?

Bourbon County ist ein kleiner Bezirk im Nordosten des US-Bundesstates Kentucky.

Bourbon ist ein Whisky, der in den USA gebrannt wurde und die Maische aus mind. 51 % Mais besteht.

Straight Bourbon musss mindestens 2 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert werden und darf keine Zusatzstoffe enthalten.

Kentucky Straight Bourbon muss im US-Bundesstaat Kentucky gebrannt und mindestens 1 Jahr dort gereift werden.

 

Hier das Rezept des Bourbon Swizzle: 

Irish Coffee RezeptHier das Rezept des Bourbon Swizzle:

 Zutaten :

4 cl Bourbon Whisky
2,5 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 cl Ingwersirup
3 Dashes Angostura Bitters
3 Minzblätter
Crushed Ice
Minzzweig zum Garnieren

 

 

 

Zubereitung:
  • die Minzblätter in ein Highballglas geben und Crusehd Ice darauf geben
  • den Bourbon Whisky,  Zitronensaft, Zuckersirup und Ingwersirup in einen Cocktail Shaker geben und kräftig shaken
  • dann in das Highballglas geben
  • und mit dem Minzzweig garnieren

CHEERS!

 

 

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