Hot Chocolate, Irish Coffe & Co
Ob ein Irish Coffee mit erwärmten Whisky und Sahnhaube oder ein Hot Chocolate mit heißem Kakao und Whisky- eins haben sie alle gemeinsam - sie sind der perfekte Drink in der kalten Winterzeit.
Erfunden wurde der Irish Coffe in den 1940er Jahren in einem Restaurant am Flughafen von Foynes in Irland und erfreut sich seit dem großer Beliebtheit.
Serviert wird er klassich in einem tulpenförmigen langstieligen Glas.
Der Campfire Hot Chocolate wird klassischer Weise in einem Metallbecher serviert und am besten am Lagerfeuer getrunken mit gegrillten Marshmallows.
Hier das Rezept des Campfire Hot Chocolate:
Zutaten (für 1 Tasse):
50 ml Whisky, z.B. Talisker 10 Jahre
125 ml Milch
1 EL Kakopulver
1 TL Vanillesirup
Marshmallows zum Garnieren
Zubereitung
- 125 ml Milch erwärmen
- 50 ml Whisky in einen Becher geben, die heiße Milch hinzufügen
- nun das Kakaopulver und den Vanillesirup dazugeben und gut umrühren
- mit einem - vorzugsweise gegrillten - Marshmallow garnieren.
