Der Floral Cherry Cocktail- ein Cocktail mit Cognac
Ein etwas verstaubtes Image hat der Cognac. Man denkt bei ihm nicht unbedingt gleich an Cocktails und doch gehört er genauso wie Whisky, Gin und Tequila zur Basis einen Cocktails. Auch bei Barkeepern steht der Cognac wieder mehr im Fokus und es werden tolle neue Cocktailvariationen mit Cognac gemixt.
Auch die Hersteller von Cognac sind bemüht, ihm den nötigen Lifestyle zu verleihen und ihm seinen Platz in den Bars der Welt zurückzugeben. Z.B. mit der Cocktail Challenge The Toast of Paris. Die Idee dahinter ist, die Vielseitigkeit von Cognac wieder in das Bewusstsesin der Barkeeper der Welt zu bringen.
Hier das Rezept für den Floral Cherry Cocktail:
Was brauche ich für einen Floral Cherry?
Zutaten für den beliebten Cocktail:
- 50 ml Cognac, z.B. Martell V.S. Fine Cognac
- 25 ml Kirschsaft
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Eukalyptussirup
- Eiswürfel
- Kirsche zum Garnieren
Zubereitung
- Cognac, Kirschsaft, Limettensaft und Eukalyptussirup in einen Shaker geben
- alles gut shaken
- in eine Cocktailschale abseihen
- und fertig ist dein Floral Cherry
Cheers!
