Der Cocktail Klassiker: Gin Tonic
Der Cocktail Klassiker Gin Tonic, der auch auch Perfect Serve genannt wird, ist einer der beliebtesten Cocktails weltweit.
Seinen Ursprung hat der Gin Tonic in der Malariaprophylaxe. Ende des 19. Jahdts. wurde Chinin mit Wassser aufgelöst getrunken, um sich gegen Malaria zu schützen. Um den bitteren Geschmack dieses Wassers zu versüßen, mixte man es mit Gin: geboren war der GIN TONIC.
Am liebsten wird der Gin Tonic mit Früchten wie Limette, Orange, Brombeere aber auch viele andere - je nach Saison gemixt, aber auch Gewürze können dem Perfect Serve eine besondere Note verleihen wie ein Rosmarinzweig im Glas oder Sternanis.
Hier das Rezept:
Zutaten:
- 5 cl Gin, z.B. Wild Child Gin
- 10 cl Tonic Water,z.B. Thomas Henry Tonic Water
- 2-3 Sternanis
- getrocknete Orangenscheibe
- Eiswürfel
Zubereitung:
- den Gin in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben
- den Sternanis hinzugeben und im Glas 10-20 Sekunden schwenken
- nun mit dem Tonic Water auffüllen
- und mit der Orangenscheiben garnieren
Fertig ist dein Gin Tonic!
