GINSTR Stuttgart Dry Gin

Den GINSTR Dry Gin in unserem großen Gin Sortiment zu führen ist uns eine Freude, da unser Firmensitz nicht weit entfernt dieser Schwäbischen Metropole ist. Jedoch dieser Umstand wäre nicht Grund genug, hätte dieser Gin nicht solch ein fantastisches Aromen Profil. So stammen die Botanicals, wenn immer möglich, aus Stuttgart und Umgebung und sollte dies nicht möglich sein, so werden sie in der Stuttgarter Markthalle zugekauft. Wer aus der Region Stuttgart stammt, weiß dass dort in der Markthalle stets beste Qualität verfügbar ist und man dort den Premium Anspruch dieser feinen Lokation würdigt. Aber der lokale Ansatz geht noch weiter und so wird dieser Gin mit Bodensee Wasser hergestellt das mit original Cannstatter Mineralwasser veredelt wurde. Abgefüllt wird dieser GINSTR, der im Logo den Fernsehturm von Stuttgart trägt, mit kräftigen 44% Vol. in eine 500 ml Flasche. Jedes Batch wird nur in limitierter Stückzahl von 711 Flaschen abgefüllt, daher ist der Nachschub leider teilweise etwas schwierig.

Welche Botanicals sind in dem GINSTR Gin aus Stuttgart verarbeitet?

Insgesamt summieren sich die Botanicals dieses Dry Gin auf 46, wobei nicht alle genannt werden, ein kleines Geheimnis muss bleiben. Aber die man genannt bekommt, lassen den Premium Anspruch erkennen. So ist natürlich feinster Wacholder vorhanden, Zitrusfürchte, Orangenblüten, Holunderblüten, Rosmarin, Kardamom, Süßholz, Hibiskus Blüten, Granatapfel Kerne und auch Kaffirlimetten Blätter. Alle Botanicals werden von Hand selektiert und sehr schonend verarbeitet.

Wie viele Flaschen gibt es je Batch von dem GINSTR Gin?

Das noch junge Team hat sich ganz der Stuttgarter Tradition verschrieben und so werden pro Batch nur 711 Flaschen hergestellt. Die 0711 war die Postleitzahl von Stuttgart und ist dort eine sehr beliebte Abkürzung für lokale Produkte. Im Namen trägt dieser Gin auch den Flughafen Code von Stuttgart der „Str“ lautet, womit sich auch der Name des Gin erklärt. Noch eine Besonderheit gilt es zu erwähnen, so geben die beide Gründer den Fässern in denen der GINSTR lagert Namen. So trug das erste Fass den Namen Killesberg, dem Geburtsbezirk von Alexander Franke in Stuttgart.

Wer steckt hinter dem GINSTR Dry Gin aus Stuttgart?

Dieser Gin entstand in Zusammenarbeit zwischen Markus Escher der Jungwinzer und auf dem renommierten Weingut Escher aufgewachsen ist und Alexander Franke. Alexander ist auf dem Killesberg ins Stuttgart geboren und ist Gin Genießer, Brand Manager und auch Moderator. Nicht nur in Stuttgart kennt man ihn unter dem Namen „Sandy“ da er seit vielen Jahren im Radio und Fernsehen unterwegs ist. Wie entstand die Idee zu dem GINSTR Dry Gin? Hier spielte der Zufall eine gewichtige Rolle und zwar war es wohl so, dass Alexander ein Interview mit Markus Escher führte und dort beide ihre Leidenschaft für Gin entdeckten. So war der Weg zwar weit, aber von Erfolg gekrönt bis der erste GINSTR Dry Gin im Dezember 2016 abgefüllt wurde.