Was ist ein Hot Toddy?
Erstmals getrunken wurde das Grog ähnliche Heißgetränk im 18. Jahrhundert in den Pubs Schottlands wo Barmänner heißes Wasser in Scotch schütteten, um sich aufzuwärmen.
Sein Name Hot Toddy lässt sich wohl auf die Wasserquelle Tod's well in Edinburgh zurückführen.
Es gibt viele Variationen des beliebten heißen Drinks, aber was bei allen nicht fehlen darf ist Whiskey, Zucker oder Sirup, Gewürze und heißes Wasser.
Und so macht man den Hot Toddy Drink:
Rezept für den Hot Toddy:
Zutaten:
- Whiskey, z.B. Bulleit Rye
- Zitronensaft
- Nelken
- 1 brauner Zucker
- heißes Wasser
- Zitronenzeste zum Garnieren
Zubereitung
- die Zitronenzeste mit den Nelken spicken
- in eine Tasse heißes Wasser füllen und darin den Teelöffel Zucker auflösen
- nun den Zitronensaft und Whiskey hinzufügen und mit der Zitronenzeste garnieren
