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Der Kirk and Sweeney XO Rum ist eine streng limitierte Edition die über 25 Jahre unter perfekten Bedingungen reifen durfte und die in einer sehr hochwertigen Box geliefert wird. Eine weitere Besonderheit ist, dass diese Rum Spezialität mit 65,5% Vol. in die 0,7 Liter Flasche abgefüllt wurde. Für die Reifung verwendet die in der Dominikanischen Republik beheimatete TOP-Distillery amerikanische Weißeiche Fässer, die zuvor mit feinstem Bourbon Whiskey belegt waren. Die lange Reifung in Kombination mit den Whiskey Fässern sorgt bei dem Kirk and Sweeney XO für eine sehr vielschichtige, komplexe Aromatik die ihres gleichen sucht. In der mächtigen Box ist noch ein Glasverschluß enthalten, um den Rum gebührend präsentieren zu können. Die Verkostungs Notiz des Kirk and Sweeney XO Rum: NASE: Trockenfrüchte mit leichtem Anklang von Karamell, Toffee und Eiche. GESCHMACK: Vollmundig und wunderbar weich mit einem Hauch von Trockenfrüchte, Vanille und reife Pflaumen. FINISH: Sehr lange, warm und mit kräftigem Körper. Gesamteindruck über den Kirk and Sweeney XO: Keine Frage, dieser exklusive Rum aus der Dominikanischen Republik ist sowohl optisch, wie auch geschmacklich ein Meisterwerk. Nur wenige Flaschen davon sind in Deutschland verfügbar, da nur die besten Fässer für diesen Rum ausgewählte werden. Die edle Box und das elegante Flaschen Design qualifiziert den Kirk and Sweeney zu einer exklusiven Geschenkidee.
Inhalt: 0.7 Liter (385,57 € / 1 Liter)
Dieser Kiss Cold Gin ist in Zusammenarbeit zwischen der im Jahr 1973 in New York gegründeten Hard-Rock-Band KISS und einer sehr renommierten Brennerei entstanden. Er wird in einem aufwendigen, fünffachen Destillationsprozess aus feinstem Getreide hergestellt. Über die verwendeten Botanicals verrät die Destillerie nicht viel; lediglich, dass neben dem obligatorischen Wacholder auch Zitrusfrüchte und zahlreiche Kräuter zum Einsatz kommen. In seiner Charakteristik präsentiert sich der Gin sehr voluminös mit einer frischen Zitrusnote und einem wunderbaren Hauch von Gartenkräutern. Ein Gin, der sich hervorragend in jeder Bar platzieren lässt und durch seine vielschichtige Aromatik auch anspruchsvolle Genießer überzeugt. Abgefüllt wurde dieser Premium Distilled Gin dann mit klassischen 40% Vol.. Die Verkostungsnotiz des Kiss Cold Gin: NASE: Ein frisches, würziges Bouquet mit einem feinen Wacholderton. GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert mit kräftigem Körper und vollmundiger, leicht cremiger Textur. Anklänge von Zitrusfrüchten, Wacholder und exotischen Kräutern runden das anspruchsvolle Geschmacksbild ab. FINISH: Lang, intensiv und leicht trocken. Wie serviert man den Kiss Cold Gin? Dank seiner feinen Aromatik eignet er sich sowohl für den puren Genuss, jedoch würden wir ihn vorzugsweise in einem Gin & Tonic servieren. Hierfür empfehlen wir ein Mediterranean Tonic.
Inhalt: 0.5 Liter (53,80 € / 1 Liter)
Der Kiyoko Yuzu Aperitif ist eine erfrischend neue Interpretation fernöstlicher Aromen, perfekt ausbalanciert mit nur 10% Vol. Alkohol. Hergestellt aus der japanischen Zitrusfrucht Yuzu, kombiniert dieser Aperitif traditionelle Handwerkskunst mit modernem Geschmackserlebnis. Die natürliche Frische und die duftige Intensität der Yuzu machen Kiyoko zur idealen Wahl für leichte Aperitif-Momente – pur auf Eis, mit Tonic oder als Basis kreativer Cocktails.Die Verkostungs Notiz des Kiyoko Yuzu Aperitifs:In der NASE begeistert der Kiyoko Yuzu Aperitif mit einem intensiven Duft nach frischer Yuzu, Zitrusblüten und einem Hauch weißer Grapefruit. Am GAUMEN zeigt er sich wunderbar lebendig: saftige Zitrusnoten, feine Bitternoten und eine angenehme Süße sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Sein FINISH ist leicht, trocken und spritzig – ideal für sommerliche Genussmomente. Der Gesamteindruck von Tina M. über den Kiyoko Yuzu Aperitif:Kiyoko ist für mich die perfekte Verbindung von Leichtigkeit, Frucht und Eleganz. Die Yuzu-Note ist unverwechselbar – nicht zu süß, nicht zu bitter, einfach herrlich ausbalanciert. Ideal als Aperitif oder zum Mixen mit Tonic. Japan im Glas!Ein paar Informationen zu dem Kiyoko Aperitif:Kiyoko steht für japanisch inspirierte Genussmomente mit klarer Handschrift: authentische Zutaten, elegante Aromen und moderne Rezepturen. Der Fokus liegt auf Qualität und Natürlichkeit – ohne künstliche Zusätze, dafür mit dem unverwechselbaren Charakter der Yuzu-Frucht. Ob im Restaurant, auf der Terrasse oder als Geschenkidee – Kiyoko bringt frischen Wind in die Aperitif-Kultur.Kiyoko Yuzu Spritz Zutaten: 5 cl Kiyoko Yuzu Aperitif10 cl trockener Tonic Water (z. B. Fever-Tree Mediterranean) 2 cl Soda oder Mineralwasser Eiswürfel Deko: Zitronenzeste oder eine Scheibe frische Yuzu (alternativ: Limette)Zubereitung:Ein großes Weinglas oder ein Tumbler mit Eiswürfeln füllen. Kiyoko Yuzu Aperitif eingießen. Mit Tonic Water und einem Schuss Soda auffüllen. Kurz umrühren. Mit Zitronenzeste oder Yuzuscheibe garnieren. Serviervorschlag: Frisch, spritzig und leicht bitter – perfekt als Aperitif an warmen Tagen oder als eleganter Einstieg in den Abend. Auch optisch ein Highlight!
Inhalt: 0.7 Liter (31,29 € / 1 Liter)
Dieser Klosowka Vodka zeigt eindrucksvoll, dass ein guter, polnischer Vodka nicht teuer sein muss. Das Besondere an diesem Vodka ist aber auch, dass in der Flasche eine Getreide Ähre enthalten ist, die man leider auf dem Foto nicht erkennt. Die polnische Destillerie verwendet bestes Getreide das 4-fach destilliert wurde. Dann wird die Getreide Ähre hinzugegeben und der Vodka darf noch etwas reifen. Abgefüllt wird der Klosowka Vodka dann mit 40% Vol. in Polen. Wie schmeckt der Klosowka Vodak? In der Nase zeichnet sich ein voluminöses Aromenbild von frischem Getreide. Dabei glänzt dieser 4-fach gebrannte Vodka mit einer sehr klaren, reinen Textur. Er legt sich leicht cremig am Gaumen ab und verbreitet hierbei ein wohlig warmes Mundgefühl. Wie serviert man den Klosowka Vodka? Wir würden empfehlen, diesen Vodka aus Getreide eisgekühlt zu servieren. Am besten man kühlt ihn auf 0 - -4 Grad Celsius herunter und serviert ihn nahezu gefroren. Ein außerordentlicher Genuß der durch die Getreide Ähre in der Flasche auch optisch überzeugt.
Inhalt: 0.5 Liter (23,80 € / 1 Liter)
Ein echter Geheimtipp aus Polen: Der Klosowka Vodka verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem authentischen Detail – einer echten Getreideähre in jeder 0,7 Liter Flasche. Hergestellt aus hochwertigem Getreide und vierfach destilliert, überzeugt dieser Vodka nicht nur durch seine Reinheit und Klarheit, sondern auch durch seine ehrliche Herkunft. Die eingelegte Ähre ist nicht nur ein dekoratives Element, sondern unterstreicht den natürlichen Charakter dieses Vodkas, der mit 40 % Vol. in Polen abgefüllt wird. Ein geschmackvoller Beweis dafür, dass Qualität nicht teuer sein muss. Die Verkostungs Notiz des Klosowka Vodka: NASE: Reines, frisches Getreide steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Süße und leicht floralen Noten. Der Duft wirkt klar, sauber und unverfälscht – typisch für traditionell hergestellten polnischen Vodka. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Klosowka Vodka weich und leicht cremig. Die vierfache Destillation sorgt für eine besonders reine Textur, die Getreidenoten bleiben angenehm präsent. Ein warmes, fast samtiges Mundgefühl breitet sich aus und rundet das Erlebnis ab. FINISH: Sein Nachhall ist sauber, mittellang und von einer angenehmen Wärme getragen. Die dezente Getreidenote hallt nach und verleiht dem Vodka einen authentischen, natürlichen Charakter. Wie serviert man den Klosowka Vodka? Wir würden empfehlen, diesen Vodka aus Getreide eisgekühlt zu servieren. Am besten man kühlt ihn auf 0 - -4 Grad Celsius herunter und serviert ihn nahezu gefroren. Ein außerordentlicher Genuß der durch die Getreide Ähre in der Flasche auch optisch überzeugt.
Inhalt: 0.7 Liter (21,29 € / 1 Liter)
Der Knappogue Castle 12 Jahre Barolo Cask Finish Single Malt Whisky ist im Rahmen der Cask Finish Serie dieser irischen Top Destillerie erschienen. Der aus gemälzter Gerste hergestellte Irish Whiskey reifte zu Beginn für 12 Jahre in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon Fässern. Im Anschluß daran erhielt er dann jedoch ein Finishing in edlen Barolo Cask des Marchesi die Barolo Weingutes. Abgefüllt wurde dieser exquisite Knappogue Castle dann in perfekter Genußstärke von 46% Vol. in eine schöne 700 ml Flasche die wir in einer hochwertigen Box ausliefern. Die Tasting Note des Knappogue Castle 12 Jahre – Barolo Cask: NASE: Fruchtige, sehr voluminöse Aromen mit einem Hauch von Zimtschnecken, Erdbeeren und leichtem Toffee Anklang. GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert zwischen würzigen Aromen und dunklen Früchten mit einem Touch von roten Äpfeln und dunklen Beeren. FINISH: Würzig und lange im Abklang mit einem warmen Nachhall. Gesamteindruck über den Knappogue 12 Jahre Barolo Cask: Dieser in edlen Barolo Weinfässern nachgereifte Whiskey aus Irland vereint eine sehr voluminöses Aromenbild in sich. Die Nachreifung in den italienischen Weinfässern verleiht dem ohnehin schon komplexen Whiskey ein sehr breites Aromenspiel. Dabei gefällt uns besonders gut, mit welcher Intensität sich die Aromen weich und eindrucksvoll am Gaumen platzieren.
Inhalt: 0.7 Liter (95,00 € / 1 Liter)
Dieser Knappogue Castle Chateau Pichon Baron Irish Whiskey entstammt der limitierten Cask Finish Serie in der die Whiskeys in besonderen Weinfässern nachreifen durften. Zu Beginn reifte er in Ex-Bourbon Fässern, dann jedoch wurde er in Rotweinfässern des französischen Chateau Piochon Baron umgelagert wo er seine voluminöse Aromatik erhielt. Die Knappogue Castle Destillerie verwendet für diese Limited Edition ausschließlich gemälzte Gerste und füllt diesen in einem kupfernen Pot Still Brennkessel destillierten Single Malt Whisky in idealer Trinkstärke von 46% Vol. ab. Die Tasting Note des Knappogue Castle Chateau Pichon Baron: NASE: Dezent fruchtige Aromen mit dunklen Waldbeeren und einem Hauch von saftigen Erdbeeren. GESCHMACK: Süße, dunkle Beeren mit reifem, rotem Apfel und einer feine dossierten Erdbeere Note. Sehr harmonische, würzige Akzente runden den vollmundigen Eindruck über diesen Whiskey ab. FINISH: Leicht trocken und mit ein wenig Vanille und warmen Gewürzen. Gesamteindruck über den Knappogue Castle Chateau Pichon Baron: Die Rotweinfässer des französischen Chateau Pichon Baron Weingutes verleihen diesem exklusiven Whiskey aus Irland eine sehr komplexe, vielschichtige Aromatik. Die Fässer von diesem renommierten Weingut sind sehr schwer erhältlich und daher auch leider sehr teuer.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Dieser Knappogue Castle 16 Jahre Twin Wood Irish Whiskey wurde nur in geringer Stückzahl abgefüllt und ist bereits heute eine beliebte Whisky Rarität. Bei diesem 16-jährigen Irish Whiskey stellt sich ein sehr charakteristischer, sehr glatter Geschmack ein, der von einer nussigen Sherry Note und einem deutlichen Eichenton dominiert wird. Von diesem Knappogue Castle 16 Jahre Twin Wood wurden nur wenige Flaschen abgefüllt. Die feine Aromatik bezieht dieser Knappogue 16 Jahre aus 2 unterschiedlichen Holzarten. So verbrachte dieser Knappogue Castle mindestens 14 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und wurde dann für rund 24 Monate zur Nachreifung in feinste Oloroso Sherry Fässer verbracht. Diese Sherry Cask Nachreifung zeigt bei diesem Irish Single Malt Whisky eine komplexe, voluminöse Textur, die wunderbar ausgewogen und intensiv am Gaumen auftritt. Abgefüllt wurde er dann mit klassischen 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Knappogue Castle 16 Jahre: FARBE: leuchtendes Bernstein mit goldenen Akzenten NASE: Ein intensiver Duft der von toller Malz-Note, aber auch fruchtiger Würze geprägt ist, steigt empor. Ein Hauch von dunkler Schokolade, mit einer Spur von nussiger Vanille, wird von einem leichten Eichenton begleitet. GESCHMACK: Eine harmonische Komposition von Nuss, Vanille und perfektem Sherry Ton beeindruckt am Gaumen mit einer sehr ansprechenden Komplexität. Die Aromen wirken hierbei perfekt eingebunden in die intensive Struktur mit einer würzigen, leicht pfeffrigen Note am Gaumen. Ein Eichen-Aroma wirkt bei diesem Knappogue Castle 16 Twin Wood sehr Sherry betont mit einer tiefen, runden Charakteristik. FINISH: Diese 16 Jahre gereifte Single Malt Whisky Abfüllung aus Irland präsentiert sich im Finish mit einer eleganten Sherry Malzigkeit, die süß und intensiv abklingt. Gesamteindruck über diesen Knappogue Castle Twin Wood 16 Jahre: Dieser Knappogue 16 Twin Wood zählt sicher auch aufgrund der lange Reifung in 2 unterschiedlichen Fass-Arten zu den komplexesten Irish Single Malt Whisky derzeit. Die sehr harmonische Sherry Aromatik, mit dem dezenten Vanille-Ton spielt hierbei unserer Meinung nach die entscheidende Rolle. Bei dem Knappogue 16 Jahr handelt es sich um die erste, in Oloroso Sherry Fässern nachgereifte Abfüllung von dieser Destillerie. Wissenswertes über die Knappogue Castle 16 Jahre Twin Wood Abfüllung: Die lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Bourbon Fässern, aber auch die Nachreifung in Oloroso Sherry Casks führt bei diesem Irish Single Malt Whisky zu einer beeindruckenden Aromatik, die von Tiefe und Struktur geprägt ist. Ihren Namen hat diese Knappogue 16 Jahre Abfüllung von dem Schloss Knappogue das sich ebenfalls im Besitz des Destillerie Eigentümers befindet.
Inhalt: 0.7 Liter (106,43 € / 1 Liter)
Der Knob Creek Whiskey ist einer der feinsten Kentucky Straight Bourbon. Dieser Bourbon Whiskey wird in kleinen Chargen nach höchsten Standards gefertigt. Dieser Bourbon Whiskey zeigt einen vollen Geschmack mit feinen Auszügen an Ahornzucker Aromen die diesem Whiskey eine unverwechselbare Süße und eine reiche, holzige Karamell Note mit einer langen, glatten Oberfläche verleihen. Knob Creek Whiskey wird in kleinen Mengen in reiner Handarbeit hergestellt, was man diesem Whiskey auch anmerken kann. Seine Reifephase verbringt der Knob Creek Kentucky Straight Bourbon in stark angekohlten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt wird der Knob Creek in eine tolle Flasche die edel wirkt und die perfekte Basis für einen Bourbon Whiskey mit starken 50% Vol. und 0,7 l Inhalt bildet. Knob Creek Kentucky Straight Bourbon 50 % Vol. Tasting Note der Destillerie über den Knob Creek Bourbon Whiskey:FARBE: Tiefer und dunkler Bernstein GESCHMACK: Er zeigt sich am Gaumen mit einer großen Note von Eichenholz, Karamell und Früchten.AROMA: Expansive Noten von Ahorn-Zucker, geröstete Nüsse und Eiche.OBERFLÄCHE: Lang und glatt, aber mit mehr Kick als die meisten anderen Bourbon Whiskey.Eine weitere Verkostung Notiz über den Knob Creek Bourbon 50 % Vol.:Nase: Geröstete Nüsse, Getreide und Auszüge von frischer EicheGeschmack: Voll, süß, angenehm holzig und dabei sehr vollmundigFinish: Lang und überzeugend dabei auffallend warm am Gaumen. Gesamteindruck über den Knob Creek Bourbon Whiskey:Dieser Bourbon Whisky zählt zu dem Besten was hier in Europa in diesem Segment zur Verfügung steht. Sicher, wie so vieles hier, eine Geschmacksache die natürlich von den persönlichen Vorlieben stark geprägt ist. Jedoch sprechen für diesen Knob Creek die hohen, schwer zu erzielenden Auszeichnungen die er international erhalten hat. So wurde er zum Beispiel 2012 mit der doppelten Goldmedaille bei den San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet. Eine Ehrung die nur wenige Whiskeys erhalten. Noch ein paar Informationen den Knob Creek Bourbon Whiskey:Knob Creek stammt aus Kentucky und gehört zur Jim Beam Gruppe. Die Bourbon Whiskey die unter Knob Creek vermarktet werden, sind für den High End Genießer gedacht. Da dieser Knob Creek für lange 9 Jahre in Eichenfässern reifen durfte, hebt er sich von den aller meisten der anderen Bourbon ab. Auch seine Abfüllung mit 50% Vol. (100 Proof) unterstreicht seine Besonderheit und hat ihn in kurzer Zeit zu einer der meist verkauften Bourbon Whiskey in diesem Segment gemacht. Abgefüllt wird der Knob Creek Bourbon in eine sehr außergewöhnliche, rechteckige Flasche die verkorkt und mit Wachs versiegelt wird.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 € / 1 Liter)
Knob Creek Kentucky Straight Whiskey ist seit jeher die Spezialität dieser Destillerie. Dieser Knob Creek Kentucky Straight Rye Whisky ist dabei noch eine deutliche Stufe edler als der normale, schon sehr hochwertige Knob Creek Bourbon Whisky. Der Knob Creek Rye wird mit allgefälligen 50% Vol. (100 Proof) in die außergewöhnliche, rechteckige Flasche abgefüllt. Dieser Rye Whiskey wird in kleinen Chargen hergestellt und reifte für ausreichende Zeit in stark angekohlten Fässern. Der Unterschied zu den Bourbon Whiskey aus der selben Destillerie ist, dass er anstatt aus Mais aus Getreide hergestellt wird. Dabei findet bester Roggen Verwendung, was ihm seine einzigartige Würze und den weichen Geschmack verleiht. Ein Small Batch Whiskey der schon heute zu den meist ausgezeichneten Whiskys zählt. Knob Creek Rye Whiskey Tasting Note der Destillerie über den Knob Creek Rye Whiskey:FARBE: Schattierungen von gold, lichtgelb.GESCHMACK: Gold Roggen Würze mit Untertönen von Vanille und Eiche.AROMA: Expansive Noten von Kräutern und Roggen mit Nuancen von Eichenholz.OBERFLÄCHE: Warm und weich mit Gewürzen durchzogen.Auszeichnungen des Knob Creek Rye Whiskey:Er wurde 2012 zum Best Rye Whisky und mit und mit Double Gold auf dem San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet. So beurteilt Andreas S. den Knob Creek Rye Whiskey:In der Farbe ein schönes helles Gold das glänzt sobald er im Glas erscheint. Ich stehe Whiskey aus den USA eher kritisch entgegen, muss aber zugeben, dass dieser Knob Creek Rye Whiskey das Potenzial besitzt mich zu überzeugen. Sein ausgeprägter Charakter, der feine Roggen Noten in sich trägt, gefällt. Eine Würze, die von Vanille-Untertönen begleitet werden, sind schön strukturiert und dabei sehr vielschichtig. Er kann durch einen auffälligen, glatten Abgang glänzen, ohne dabei eine gewisse Eigenständigkeit erkennen zu lassen.Mein Fazit über den Knob Creek Rye Whiskey:Überraschend positiv. Dabei schreckt leider der etwas höhere Preis ab, den dieser Knob Creek Rye Whisky nun mal kostet. Im Verhältnis zu seiner Qualität und der knappen Verfügbarkeit würde ich dem Knob Creek 94/100 Punkte in diesem Segment verleihen.Woher stammt der Name Knob Creek:Der Name rührt von einem kleinen Bach, der etwas südlich der Destillerie in Kentucky verläuft. Übrigens, derselbe Bach fließt durch das elterliche Anwesen von Abraham Lincoln, was diesen kleinen Bach Knob Creek zu etwas besonderem macht.Die Aufmachung des Knob Creek Whiskey:Die Flasche wirkt wie von Hand gefertigt, was diesem Whiskey einen besonderen Look verleiht. Das Etikett mit der großen Aufschrift könnte von Hand auf ein Stück Zeitungspapier gekritzelt sein. Anders, wie wir finden, aber super gelungen. Hier hebt sich ein Premium-Produzent ab von der Einheitsflasche und -etikett.Ein paar Details zu Knob Creek Whiskey:Der Knob Creek Whiskey stammt aus Kentucky in den USA und gehört zur sehr erfolgreichen Beam Gruppe. Die Beam Gruppe, ihr Flaggschiff ist übrigens Jim Beam, zumindest von der Ausbringung her, hat sich mit dem Knob Creek auf die Herstellung von sehr hochwertigen Whiskey festgelegt. Knob Creek Rye wird aus bestem Roggen mit 50% Vol. (100 Proof) abgefüllt, was seine Stellung unterstreicht. Dieser Rye Whiskey ist das neueste Produkt aus dem Hause Knob Creek das in Deutschland verfügbar ist.
Inhalt: 0.7 Liter (58,43 € / 1 Liter)
Die Knockando Destillerie zeigt mit dem Knockando 12 Jahre Single Malt Whisky einen feine, fruchtigen und auch etwas subtilen Speyside Single Malt Whisky. Die Destillerie die sich im Eigentum von Diageo befindet gibt an, dass in jeder Flasche immer nur das Produkt eines einzelnen Jahrganges befindet. Durchaus keine Selbstverständlichkeit bei den Destillerien in Schottland. Es werde für die Herstellung des Knockando 12 Jahre Single Malt ausschließlich natürliche Zutaten verwendet. Auf Farbstoff wird bei dieser Brennerei gänzlich verzichtet. Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Quelle Cardnach, die in den Hügeln etwas oberhalb der Destillerie entspringt. Beim Mälzen verwendet die Destillerie einen Hauch von Torfrauch, der aber dezent in Szene gesetzt wirkt. Die Reifung des Knockando 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky wird in unterschiedlichen Fässern durchgeführt wovon auch ein Teil Sherry Fässer sind. Damit will man bei der Knockando Speyside Destillerie erreichen dass keine einzelne Geschmacksnote den Single Malt Whisky zu sehr dominiert. Abgefüllt wir der Knockando 12 Jahre Scotch Whisky mit 43% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. Die offizielle Tasting Note der Destillerie zu dem Knockando 12 Jahr Whisky: FARBE: Heller Bernstein. NASE: Fruchtig-blumig mit einer Spur schwarzer Johannisbeere. Wasser bringt Getreidenoten und markige Aromen. Entwickelt sich in Richtung angesengtes Papier. KÖRPER: Leicht. GESCHMACK: Leichtes Mundgefühl, angenehm süß in der Mitte. Wird dann leicht trockener mit einer Spur Säure. FINISH: Relativ kurz. Sauber und leicht zu trinken. Gesamteindruck über den Knockando 12 Jahre Single Malt Whisky: Dieser Knockando 12 ist der Einstieg in die Welt der Speyside Destillerie Knockando. Er zeigt aber schon sehr schön auf, zu welchen vorzüglichen Single Malt Whisky die Destillerie in der Lage ist zu produzieren. Die sanfte Reifung in sorgsam ausgewählten Eichenfässern entwickelt bei dieser für 12 Jahre gereiften Scotch Whisky eine feine Aromatik die sehr zart und mit einer weichen Mandelnote am Gaumen erscheint. Er ist unserer Meinung nach einer durchaus beachtenswerter Single Malt der eine raffiniert fruchtige Note besitzt. Somit könnte man den Knockando als einen klassischen Speyside Single Malt Whisky betrachten.
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 € / 1 Liter)
Bei dem Knockando 15 Jahre Richly Matured Single Malt handelt es sich um einen komplexen, von fruchtigen Aromen begleiteten Scotch Whisky aus der schottischen Speyside Region. Er durfte für mindestens 15 Jahr in Ex-Bourbon sowie sorgsam ausgewählten Sherry Fässern reifen und wurde dann mit 43% Vol. in Schottland abgefüllt. Geliefert wird der Knockando 15 Jahre Richly Matured in einer hochwertigen Geschenk Tube. In welchen Fässern reifte der Knockando 15 Jahre Richly Matured? Die Speyside Destillerie setzt für die Reifung dieser 15 Jahre Edition auf eine Kombination aus Ex-Bourbon Fässern, aber eben auch auf Sherry Fässern, die aus europäischer Eiche gefertigt wurden. Die Tasting Note zu dem Knockando 15 Jahre Richly Matured: NASE: Kräftige, ausdrucksstarke Aromen von gebackene Früchten, die würzig und mit einem Hauch von Muskatnuss im Duft erscheinen. Ein leichter Sherry Ton lässt sich erkennen, wirkt aber nicht aufdringlich oder gar bestimmend. GESCHMACK: Sehr vollmundig und von bestechender Eleganz geprägt, zeigt er fruchtige Akzente, ebenso wie eine feine Spur von gebackenen Bratäpfeln und getrockneten Rosinen. Feine Sherry Aromen durchziehen das Geschmacksprofil und wirken hier im Zusammenspiel mit einer Eichenholz Note sehr gut eingebunden. FINISH: Lang und von komplexer Intensität zeigt der Knockando 15 Jahre im Finish eine würzige Komponente die warm abklingt. Gesamteindruck über Knockando 15 Richly Matured: Die Knockando Destillerie aus der Speyside Region von Schottland ist eine Brennerei die sich im Besitz von Diageo befindet. Im Rahmen der Classic Malt Serie finden diese Single Malt Whisky Abfüllungen Einzug in den Handel. Der Knockando 15 Jahre trägt den Beinamen Richly Matured. Die meisten der Single Malts aus dieser Destillerie werden mit solchen Namenzusätzen versehen. Was sich ebenfalls von anderen Destillerien unterscheidet ist die Tatsache, dass die Brennerei sowohl eine Altersangabe, aber zusätzlich noch das Jahr der Destillation auf der Flasche vermerkt. So ist immer nachzuvollziehen aus welchem Batch der Scotch stammt. Die Kombination aus Bourbon Fässern mit Sherry Cask ist dagegen häufiger zu finden. Was hauptsächlich daran liegen mag, dass sich dadurch ein komplexes Aromenprofil ergibt das von eleganten Sherry und auch süßer Bourbon Note geprägt ist. Ein paar Informationen über die Knockando Destillerie: Der Brennerei Charakter von Knockando entspricht einer leicht nussigen Note, die sich auch bei dem Knockando 15 Jahre Richly Matured erkennen lässt. Die einzelnen Abfüllungen aus dieser Destillerie sind meist mit Jahresangeben und dem Jahr der Destillation versehen. Durchaus heute keine Selbstverständlichkeit mehr. Es gibt von dieser Speyside Destillerie nicht sehr viel Abfüllungen. Der Großteil des hergestellten Single Malt Whisky wird für die J&B Blends verwendet. Gegründet wurde diese Destillerie, die am Ufer des Spey Flusses liegt im Jahr 1898 von Jan Thomson.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Der Knockando 18 Jahre Slow Matured Single Malt Whisky stammt aus der schottischen Knockando Destillerie, die in der Speyside Region zuhause ist. Der perfekte, für 18 Jahre gereifte, Knockando Scotch zeigt sehr intensive Aromen, die cremig und mit einer wunderbaren Süße am Gaumen erscheinen. Der hohe Anteil an Sherry Fässern verleiht dem Knockando 18 Slow Matured Whisky eine delikate Eichennote, die mit fein ausbalanciertem, malzigen Unterton schön den Brennerei Charakter repräsentiert. Die 18-Jahre gereifte Edition des Knockando Slow Matured wird von der Destillerie mit 43% Vol. in eine edel gestaltete Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Dieser Knockando 18 Jahre Slow Matured ist nur sehr begrenzt in Deutschland verfügbar. Ein wirklich gelungener Scotch Single Malt, der noch nicht sehr bekannt in der 18-jährigen Ausführung ist. Trotz der langen Reifezeit ist der Knockando Slow Matured noch vernünftig im Preis zu beziehen. Ein echter Tipp, wenn auch vermehrt in Whisky Foren darauf aufmerksam gemacht wird. Die Tasting Note zu dem Knockando 18 Jahre Slow Matured Single Malt Whisky: NASE: In der Nase zeigt er sich mit einer süßen, von Zitrus und dunklen Beeren beinflussten Aromatik. GESCHMACK: Eine weiche Textur, die von cremiger Süße und einer fullminanten Sherry Note geprägt ist, beindruckt am Gaumen. Die etwas leichte Karamell und Vanille Note unterstreicht den cremigen Eindruck des Knockando 18 Jahre Slow Matured Single Malt Whisky. FINISH: Ein Finish der mittleren Länge, die jedoch aromatisch zu den durchaus beachtenswerten Single Malt Whisky zählt. Eine prägende Sherry Note, mit einem minimalen Hauch von Rauch verbleibt warm und spürbar am Gaumen. Was bedeutet der Name Knockando den die Destillerie trägt? Der Name Knaockado stammt wie bei den aller meisten Destillerien aus Schottland und bedeutet aus dem gälischen übersetzt in etwa „kleiner Hügel“. Diese leicht hügelige Landschaft ist sicher prägend für die schottische Speyside Region in der dieser Knockando 18 Jahre Slow Matured Single Malt Whisky entstand. Welche Merkmale weisen die Knockando Single Malt Whisky auf? Die Knockando Scotch Single Malt Whiskys werden ganz ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt. Dazu zählt, wie in Schottland üblich, gemälzte Gerste, Hefe und bei der Knockando Whisky Brennerei das kristallklare Wasser aus der Quelle Cardnach. Diese Wasserquelle entspringt nicht weit von der Destillerie auf einem Hügel oberhalb der Destillerie. Die Destillerie steuert die Menge des Torfrauches, der beim Mälzen mit der Gerste in Kontakt kommt, sehr sorgfältig. Des weiteren wird bei dem Fass-Management darauf geachtet, dass der Anteil der eingesetzten Sherryfässer nicht zu groß ist um dem Knockando 18 eine möglichst breite Geschmackspalette zu verleihen. Ein weiterer, ganz entscheidender Faktor ist die lange Reifezeit von 18 Jahren, die diesen Scotch Single Malt Whisky so ausgeglichen und auch intensiv werden lässt. Durch die lange Reifezeit in den Eichenfässern entwickeln sich die feinen Aromen von sehr zarten Mandeltönen. Bei dem Knockando 18 Jahre Single Malt Whisky entwickelt sich im Gegensatz zu den jüngeren Abfüllungen die Aromen wesentlich kräftiger und auch intensiver. Wie ist der Brennerei Charakter der Knockando Destillerie zu umschreiben? Die Knockando Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside Region sind alle samt raffiniert, fruchtige Single Malt Whisky die perfekt gereift wurden und mit einer tollen Balace der Aromen aufwarten.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Mit dem 21-jährigen Knockando Master Reserve Single Malt Whisky, aus der sehr beliebte Speyside Region stammenden Single Malt, haben wir einen sehr feinen, bernsteinfarbenen Whisky im Sortiment. Bei der Master Reserve Serie überzeugt die lange Reifung, die Ihren Abschluß in Sherryfässern findet. Die lange Lagerung verleiht ihm ein intensives, ausgesprochen komplexes Aroma. Dabei eine leichte Süße, angelehnt an Honig mit schöner begleitender Würze, sowie Malz und etwas Schokolade. Dabei fällt eine schöne Eiche auf, die eingebettet in reifen Früchten den Gaumen verwöhnt. Im Abgang eine cremige, florale Komponente die kräftig mit einem Hauch Torf daher kommt. Wissenswerts über die Knockando Distillerie aus Schottland: Die in Schottland beheimatete Knockando Destillerie, wurde bereits 1898 von Jan Thomson gegründet. Am Ufer des Spey Flusses liegend hat sich dort eine der größeren Destillerien in Schottland entwickeln können. Dabei war der Start alles andere als erfolgreich und bereits im Jahre 1900 wurde der Betrieb für 4 Jahre geschlossen, da zu dieser Zeit eine Überproduktion herrschte. Heute gehört dieser Betrieb, der ca. 1,5 Millionen Liter Alkohol produziert, zu der Diageo Gruppe und zählt zu den sehr erfolgreichen Classic Malts. Die mit 43% Vol. abgefüllte Edition liefern wir in einer schönen Geschenkverpackung, die den sehr edlen und hochwertigen Eindruck unterstreicht.
Inhalt: 0.7 Liter (122,71 € / 1 Liter)
Der KNUT HANSEN Dry Gin bringt norddeutschen Charakter mit frischen Kräutern und ausgewählten regionalen Botanicals ins Glas. Wacholder, knackiger Apfel aus dem Alten Land, Gurke und Basilikum prägen die Rezeptur dieses Hamburger Gins. In der eigenen Manufaktur mit viel handwerklichem Gespür destilliert, begeistert er mit seiner eigenständigen Aromenkombination. Die markante Keramikflasche mit dem Seemannsporträt enthält 0,5 Liter Gin mit 42% Vol. Die Verkostungs Notiz für den KNUT HANSEN Dry Gin NASE: Frischer Wacholder eröffnet das Bouquet, begleitet von grünen Kräutern und einer lebendigen Gurkennote. Dahinter zeigen sich fruchtige Anklänge von Apfel. GESCHMACK: Würziger Wacholder trifft auf die Frische von Gurke und Basilikum. Die fruchtige Seite des Apfels ergänzt das Kräuterprofil und sorgt für einen abwechslungsreichen Geschmack. FINISH: Wacholder und Kräuter bleiben präsent, während die frischen, grünen Noten langsam ausklingen. Unser Gesamteindruck zum KNUT HANSEN Dry Gin Dieser Hamburger Dry Gin verbindet klassische Wacholderwürze mit der Frische norddeutscher Botanicals. Besonders die Kombination aus Gurke, Basilikum und Apfel hebt ihn von vielen traditionellen Gins ab. Wie mixe ich den perfekten Gin & Tonic mit KNUT HANSEN? Ein guter KNUT HANSEN Gin & Tonic lebt von der Balance zwischen würzigem Wacholder, frischer Gurke und aromatischem Basilikum. Mit einem klassischen Indian Tonic Water kommen die charakteristischen Botanicals besonders schön zur Geltung. Die Zutaten für einen KNUT HANSEN Gin & Tonic: 4 cl KNUT HANSEN Dry Gin 10 cl gut gekühltes Indian Tonic Water Große Eiswürfel 1 frische Orangenzeste Die Zubereitung: Ein großes Gin-Glas mit Eiswürfeln füllen und den KNUT HANSEN Dry Gin eingießen. Langsam mit Tonic Water auffüllen, einmal vorsichtig umrühren und die Orangenzeste über dem Glas leicht ausdrücken. Anschließend die Zeste als Garnitur ins Glas geben. Unser Tipp: Verwende ein nicht zu süßes Tonic Water, damit die frischen Kräuter- und Wacholdernoten des Gins nicht überdeckt werden. Häufige Fragen zum KNUT HANSEN Dry Gin Wo wird KNUT HANSEN Dry Gin hergestellt?Der Gin wird in der eigenen Manufaktur der Hamburg Distilling Company in Hamburg-Hamm hergestellt. Die Marke stammt ursprünglich aus Norddeutschland und wurde 2017 gegründet. Welche Botanicals enthält KNUT HANSEN Dry Gin?Zu den charakteristischen Botanicals gehören Wacholder, Äpfel aus dem Alten Land, Gurke und Basilikum. Sie prägen seinen frischen, kräuterbetonten Charakter. Wie schmeckt KNUT HANSEN Dry Gin?Der Gin verbindet klassische Wacholdernoten mit frischer Gurke, aromatischen Kräutern und fruchtigen Apfelakzenten. Wie wird KNUT HANSEN Dry Gin destilliert?Die Herstellung erfolgt in Hamburg auf einer kupfernen Brennblase von Arnold Holstein. Der Gin wird in einem aufwendigen Verfahren vierfach destilliert. Was ist das Besondere an der KNUT HANSEN Keramikflasche?Die weiße Keramikflasche mit dem markanten Seemannsporträt ist das Erkennungszeichen der Marke. Sie unterscheidet sich optisch deutlich von klassischen Ginflaschen aus Glas.
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Die Knut Hansen Dry Gin Geschenkbox enthält 1x500ml Flasche des Knut Hansen Dry Gins und 1 x Knut Hansen Becher. Der Becher ist im Stil der Flasche gestaltet und ebenfalls aus Ton, außerdem tragen sie das typische Knut Hansen Logo. Dieses Set wird in einer schönen Box geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für einen Gin Liebhaber. Dieser Premium Knut Hansen Dry Gin aus dem Norden von Deutschland ist ein wunderbar fein ausbalancierter Dry Gin der aus regionalen Rohstoffen in einer kleinen Destillerie in Flensburg entsteht. Von der Brennerei ist zu erfahren, dass man außer klassischem Wacholder noch mit einigen nicht sehr häufig vorzufindenden Botanicals arbeitet. So verwendet der Brennmeister Äpfel, die natürlich aus dem Alten Land bei Hamburg stammen, Gurken aus dem eigenen Anbau und auch Basilikum, der im eigenen Gewächshaus der Destillerie wächst. Aber auch Rosenblüten werden verarbeitet, diese findet man in exzellenter Qualität an den weitläufigen Ostseedeichen. So spielgelt dieser Knut Hansen Gin, der in einer sehr edlen 500 ml Tonflasche geliefert wird, die Charakteristik seiner wunderschönen Heimat, dem Norden Deutschlands wieder. Mit 42% Vol. entspricht er der klassischen Abfüllstärke was sowohl für den puren Genuß ausgezeichnet passt, wie auch für einen Gin & Tonic. Die Verkostungs Notiz zu dem Knut Hansen Dry Gin: Im Bouquet finden sich Kräuter Aromen ebenso wie milde, florale Töne. Ein wenig Wacholder, der fein dosiert von Basilikum, roten Äpfeln und einem Hauch von Gurke unterlegt ist. Beim puren Genuß offeriert einen dann eine breite Palette an Aromen. Die beginnen mit einem dezenten Wacholder Ton, der jedoch keinesfalls im Mittelpunkt steht. Vielmehr sind es Gurke und leicht würzig frische Aromen, die hier den positiven Ausschlag geben. Der exotische Apfel Ton kommt zunehmend hervor und rundet das facettenreiche Aroma eindrucksvoll ab. Sein Finish ist dann erwartungsgemäß mild und leicht pfeffrig mit sehr langem Nachhall. Wissenswertes über die Herstellung des Knut Hansen Dry Gin: Die Brennblase in der dieser Dry Gin entsteht, besitzt lediglich ein Fassungsvermögen von 200 Liter, was zeigt um welch limitierte Abfüllung es sich bei diesem Knut Hansen Gin handelt. Die Destillerie findet man in der Gemeinde Dollerup. Dort entsteht mit diesem Gin ein Premium Destillat das, wenn immer möglich, lokal angebaute Botanicals verwendet. Die Destillation findet bei sehr langsamer Temperaturkurve statt, was die Aromen Entfaltung begünstigt. Der Brennmeister hat sich für eine 4-fach Destillation entschieden, was durchaus nicht dem Standard entspricht. Aber auch die wunderschöne Steingut Flasche, die mit einem hochwertigen Naturkork verschlossen ist, zeigt den Premium Anspruch den der Knut Hansen Dry Gin zweifelsfrei besitzt. Wer war Knut Hansen, der Namensgeber dieses Gin? Knut Hansen war ein legendärer Seemann der auf seinen langen Reisen viele Orte besuchte, die er schon seit seiner frühesten Kindheit sehen wollte. Er erlebte dadurch viele fantastische Abenteuer und verkörpert so die Freiheit und den Genuß den auch dieser Gin wiederspiegelt.
Inhalt: 0.5 Liter (77,00 € / 1 Liter)
Der KNUT HANSEN Yorokobi Gin entführt die Sinne auf eine aromatische Reise nach Japan. Zarte Kirschblüten, japanischer Grüntee, fruchtige Umeboshi-Pflaumen und würziger Wasabi verleihen dieser außergewöhnlichen Sonderedition ihren unverwechselbaren Charakter. Inspiriert von einer Reise durch Japan, entstand ein Dry Gin auf Basis von Reisalkohol, der 2024 in einer auf 4.000 Flaschen limitierten Edition erschien. Mit 44% Vol. in der 0,5-Liter-Keramikflasche ist Yorokobi auch für Sammler interessant. Die Verkostungs Notiz für den KNUT HANSEN Yorokobi Gin NASE: Ein verführerisches Zusammenspiel aus zarten Sakura-Blüten, frischem Sencha-Tee und japanischer Yuzu. Fruchtige Umeboshi-Pflaumen bringen eine spannende süß-säuerliche Note ins Bouquet. GESCHMACK: Klassischer Wacholder verbindet sich mit sanften Blütenaromen, Zitrusfrische und der leicht herben Tiefe von Matcha-Tee. Goya-Bittermelone setzt einen erdigen Akzent, während Wasabi für eine überraschend pikante Würze sorgt. FINISH: Feine Kräuter- und Teenoten klingen nach, begleitet von frischer Zitrusfrucht und einem dezent würzigen Wasabi-Akzent. Unser Gesamteindruck zum KNUT HANSEN Yorokobi Gin Yorokobi bedeutet auf Japanisch Freude – und genau diese Lebensfreude spiegelt sich in der ungewöhnlichen Rezeptur wider. Anders als der klassische KNUT HANSEN Gin basiert die Edition auf Reisalkohol. Die Keramikflasche zeigt zwei Shisa-Löwen aus Okinawa, die als Symbole für Glück und Schutz gelten. Unser Tipp: mit Soda genießen, damit die feinen Tee- und Blütennoten zur Geltung kommen. Häufige Fragen zum KNUT HANSEN Yorokobi Gin Was ist das Besondere an der Yorokobi Edition?Sie wurde von Japan inspiriert und verbindet Reisalkohol mit Botanicals wie Sakura, Matcha, Umeboshi, Goya und Wasabi. Wie schmeckt KNUT HANSEN Yorokobi?Floral und fruchtig mit Grüntee, Yuzu, süß-säuerlicher Pflaume und einer feinen Würze. Ist der Yorokobi Gin limitiert?Ja, die Sonderedition aus dem Jahr 2024 wurde laut Hersteller auf 4.000 Flaschen begrenzt. Wo wurde die Yorokobi Edition entwickelt?Die Rezeptur entstand während einer Japanreise in Zusammenarbeit mit der Nozawa Onsen Distillery. Wie genießt man Yorokobi Gin am besten?Mit Eis und Sodawasser oder in einem Gin & Tonic mit zurückhaltendem Tonic Water.
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Der Komasa Hojicha Gin ist ein besonderer japanischer Craft Gin mit 45% Vol., der in der 500 ml Flasche abgefüllt wird. Im Mittelpunkt steht gerösteter Grüntee aus Kagoshima, der diesem Gin seinen eigenständigen, warmen und leicht röstigen Charakter verleiht. Ergänzt wird die Komposition durch klassische Wacholderbeeren und japanische Zypresse, wodurch ein aromatischer Gin entsteht, der japanische Handwerkskunst, feine Teearomen und klare Gin-Struktur harmonisch miteinander verbindet. Die Verkostungs Notiz für den Komasa Hojicha Gin NASE: Der Komasa Hojicha Gin zeigt in der NASE eine feine, warme und ungewöhnlich elegante Aromatik. Gerösteter Grüntee bringt sanfte Röstaromen, dezente Tee-Noten und eine leicht nussige Tiefe. Wacholder sorgt für den typischen Gin-Charakter, während japanische Zypresse eine frische, harzige und fein würzige Nuance einbringt. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Gin klar, aromatisch und ausgewogen. Die gerösteten Hojicha-Noten wirken weich und angenehm rund, ohne bitter zu werden. Wacholderbeeren geben Struktur und Frische, während die japanische Zypresse für eine elegante Kräuterwürze und einen leicht waldigen Eindruck sorgt. Dadurch entsteht ein japanischer Gin mit viel Charakter, Tiefe und einer sehr eigenständigen Aromatik. FINISH: Sein Nachhal ist trocken, fein würzig und angenehm lang. Gerösteter Grüntee, dezenter Wacholder und die frische Zypressennote bleiben harmonisch am Gaumen zurück. Besonderheiten Der Komasa Hojicha Gin hebt sich deutlich von klassischen Gins ab, denn gerösteter Grüntee aus Kagoshima steht hier klar im Mittelpunkt. Hojicha ist für seine warmen, gerösteten und leicht nussigen Aromen bekannt und verleiht dem Gin eine sanfte Tiefe, die sehr gut mit Wacholder und japanischer Zypresse harmoniert. Diese Kombination macht ihn zu einer spannenden Wahl für Genießer, die japanische Spirituosen und außergewöhnliche Botanicals schätzen. Besonders interessant ist die Balance zwischen Tee, Wacholder und Zypresse. Der Gin wirkt nicht überladen, sondern präzise, klar und elegant. Dadurch eignet er sich sowohl pur leicht gekühlt als auch im Gin Tonic. Mit einem eher trockenen oder milden Tonic kommt die Hojicha-Aromatik besonders gut zur Geltung. Persönlicher Eindruck Der Komasa Hojicha Gin ist ein sehr eigenständiger Gin für alle, die nicht nur klassische Zitrus- oder Wacholderaromen suchen. Die gerösteten Grüntee-Noten geben ihm Wärme, Tiefe und eine fast meditative Ruhe, während Wacholder und japanische Zypresse für Frische und Struktur sorgen. Besonders schön ist, dass der Gin trotz seiner besonderen Aromatik elegant und zugänglich bleibt. Ein spannender japanischer Craft Gin für besondere Drinks und ruhige Genussmomente. Über Komasa Gin Komasa steht für japanische Craft-Spirituosen mit klarer Handschrift und ausgewählten regionalen Botanicals. Beim Komasa Hojicha Gin zeigt sich die Verbindung aus traditioneller japanischer Aromenkultur und moderner Gin-Herstellung besonders deutlich. Gerösteter Grüntee aus Kagoshima, Wacholderbeere und japanische Zypresse schaffen ein Profil, das sich bewusst von europäischen Gin-Stilen unterscheidet und die feine, präzise Seite japanischer Destillationskunst betont. FAQ zum Komasa Hojicha Gin Was ist der Komasa Hojicha Gin? Der Komasa Hojicha Gin ist ein japanischer Craft Gin mit geröstetem Grüntee aus Kagoshima, Wacholderbeere und japanischer Zypresse. Wie viel Alkohol hat der Komasa Hojicha Gin? Der Komasa Hojicha Gin wird mit 45% Vol. abgefüllt. Welche Flaschengröße hat der Komasa Hojicha Gin? Der Gin wird in der 500 ml Flasche angeboten. Welche Botanicals werden für den Komasa Hojicha Gin verwendet? Zu den prägenden Botanicals gehören gerösteter Grüntee aus Kagoshima, Wacholderbeere und japanische Zypresse. Wie schmeckt der Komasa Hojicha Gin? Er zeigt warme Röstaromen, feine Grüntee-Noten, klassischen Wacholder und eine frische, leicht harzige Würze der japanischen Zypresse. Wie trinkt man den Komasa Hojicha Gin am besten? Der Gin eignet sich pur leicht gekühlt oder als Gin Tonic mit einem trockenen beziehungsweise milden Tonic Water, damit die Hojicha-Aromen gut zur Geltung kommen.
Inhalt: 0.5 Liter (71,00 € / 1 Liter)
Bei diesem Kookla Vodka handelt es sich um einem Blended Vodka, der aus besten Weizen entsteht und in einer speziellen Destillation verarbeitet wird. Er nennt sich deshalb Blended Vodka, da er in dem gleichen Prinzip wie edelster Cognac ein Assembly aus unterschiedlichen Jahrgängen ist. Die wunderschöne Flasche des Kookla Vodka wurde von dem renommierten Designer Philippe Seys gestaltet und einer russischen Matryoshka Figur nachempfunden. Derzeit liefern wir diesen Premium Vodka in einer sehr schönen Geschenkbox aus, eine tolle Geschenkidee für einen Vodka Liebhaber & Kenner. Wie ist der Geschmack des Kookla Vodka aus Frankreich? In der Nase zeigt er zarte Töne die eine leicht Süße vorweisen und mit einer subtilen Weizen Aromatik positiv auffallen. Am Gaumen dann präsentiert sich der Kookla Vodka mit einer wunderbar ausbalancierten Süße, die harmonische Aromen und leicht erdige Töne mit sich bringt. Sein Finish ist von prägender Länge und bestechender Reinheit geprägt. Gesamteindruck über den Kookla Premium Vodka: Natürlich fällt zuerst die besondere, wie wir finden gelungene, Flasche des Kookla Vodka positiv auf. Aber seine wahre Stärke ist die Reinheit im Geschmack die sich mit zarten Akzenten am Gaumen wiederspiegelt. So spiegelt dieser Vodka aus Frankreich die Eleganz, sowie den zeitlosen Stil wieder, den ein Vodka aus Frankreich mit dem Charme Russlands verbindet.
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Der Koskenkorva 013 Vodka Original ist eine besonders kraftvolle Abfüllung der traditionsreichen finnischen Marke Koskenkorva. Mit 60 % Vol. besitzt dieser Vodka deutlich mehr Stärke als klassische Standardabfüllungen und eignet sich besonders für kräftige Cocktails, Longdrinks oder den gut gekühlten Genuss in kleinen Portionen. Hergestellt wird der Koskenkorva 013 Vodka Original aus finnischer Gerste und reinem, unbehandeltem Wasser. Sein Aromaprofil bleibt trotz der hohen Alkoholstärke klar, geradlinig und angenehm getreidebetont. Abgefüllt wird dieser finnische Vodka in eine 1-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Koskenkorva 013 Vodka Original NASE: Der Koskenkorva 013 zeigt sich im Duft ausgesprochen sauber und klar. Eine feine Getreidenote erinnert an frisch gemahlene Gerste, begleitet von einer kühlen, fast mineralischen Frische. Die kräftigen 60 % Vol. sind deutlich spürbar, wirken jedoch geradlinig und sauber, ohne störende Nebentöne. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet der finnische Vodka sofort seine kraftvolle Präsenz. Die hohe Alkoholstärke bringt intensive Wärme mit, darunter zeigt sich jedoch eine überraschend weiche Textur mit einer feinen Getreidesüße. Der Geschmack bleibt bewusst neutral und präzise, besitzt aber genügend Körper, um sich auch in kräftigen Cocktails und Longdrinks sehr gut durchzusetzen. FINISH: Das Finish ist trocken, klar und deutlich wärmend. Feine Getreidenoten bleiben noch einen Moment am Gaumen, bevor die intensive Alkoholwärme langsam nachlässt. Zurück bleibt ein sauberer, geradliniger Eindruck, der hervorragend zum puristischen Stil von Koskenkorva passt. Finnische Gerste und präzise Destillation Die Grundlage für den Koskenkorva 013 Vodka Original bildet finnische Gerste. Ein großer Teil der verwendeten Gerste stammt aus der Region rund um das Dorf Koskenkorva in Südösterbotten. Die langen Sommertage Finnlands bieten gute Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Gerste. In der Koskenkorva Distillery wird der Getreidealkohol in einem modernen kontinuierlichen Destillationsverfahren hergestellt. Die Anlage arbeitet mit mehreren Destillationskolonnen, die eine sehr präzise Reinigung des Alkohols ermöglichen. Dadurch entsteht der für Koskenkorva typische klare und vergleichsweise neutrale Vodka-Stil. Wasser aus Finnland Neben der Gerste spielt das Wasser eine wichtige Rolle bei der Herstellung. Koskenkorva verwendet reines, unbehandeltes Grundwasser aus der Region. Der Hersteller verzichtet dabei auf eine aufwendige chemische oder mechanische Wasseraufbereitung. Das klare Wasser unterstützt den sauberen und geradlinigen Charakter des fertigen Vodkas. Koskenkorva und die Kreislaufwirtschaft Die Koskenkorva Distillery gehört heute zur Anora Group und verfolgt ein weitreichendes Konzept zur Verwertung der eingesetzten Rohstoffe. Die verwendete Gerste wird nahezu vollständig genutzt. Neben Getreidespirituose entstehen unter anderem Stärke und Rohstoffe für Tierfutter. Auch Gerstenspelzen werden weiterverwendet und dienen im eigenen Bioenergiekraftwerk als Brennstoff. Damit verbindet die traditionsreiche finnische Destillerie moderne Produktionstechnik mit einem möglichst effizienten Umgang mit ihren Rohstoffen. Unser Gesamteindruck vom Koskenkorva 013 Vodka Original Der Koskenkorva 013 ist für uns kein klassischer Allround-Vodka, sondern eine bewusst hochprozentige Spezialität. Seine Stärke liegt in der Kombination aus 60 % Vol., sauberer Destillation und geradlinigem Getreidecharakter. Besonders interessant ist er für Barkeeper und Genießer, die einen kräftigen Vodka suchen, der auch in Cocktails und Longdrinks genügend Präsenz behält. Wer ihn pur probieren möchte, sollte ihn gut gekühlt und in kleinen Mengen genießen – dann zeigt sich sehr schön, wie sauber und präzise dieser ungewöhnlich kräftige finnische Vodka aufgebaut ist. FAQ zum Koskenkorva 013 Vodka Original Was ist der Koskenkorva 013 Vodka Original? Der Koskenkorva 013 Vodka Original ist eine hochprozentige finnische Vodka-Abfüllung mit 60 % Vol. und einem Inhalt von 1 Liter. Er wird aus finnischer Gerste hergestellt und besitzt einen klaren, neutralen und kräftigen Charakter. Was bedeutet 013 bei Koskenkorva? Die Kennzeichnung 013 hat historische Wurzeln und ist seit vielen Jahren mit Koskenkorva verbunden. Heute wird die Zahl als Bestandteil der Produktbezeichnung dieser Abfüllung verwendet. Woraus wird der Koskenkorva 013 hergestellt? Der Koskenkorva 013 Vodka Original wird aus finnischer Gerste und reinem Grundwasser hergestellt. Die Gerste stammt zu einem großen Teil aus der Region rund um das Dorf Koskenkorva in Finnland. Wie schmeckt der Koskenkorva 013 mit 60 % Vol.? Der Vodka besitzt ein klares und vergleichsweise neutrales Geschmacksprofil. Feine Getreidenoten und eine dezente Süße treffen auf eine kräftige, deutlich wärmende Alkoholstruktur. Wie sollte man den Koskenkorva 013 Vodka Original trinken? Durch seine hohe Alkoholstärke eignet er sich besonders für kräftige Cocktails und Longdrinks. Pur sollte der Koskenkorva 013 gut gekühlt und in kleinen Portionen serviert werden.
Der Koskenkorva Blueberry Juniper Vodka ist eine köstliche, neue Kreation der finnischen TOP Destillerie. Veredelt wird der Premium Vodka mit natürlichen Blaubeeren und Kräuter-Wacholderbeeren aus Finnland. In seiner voluminösen Aromatik ist dieser Koskenkorva Blueberry Juniper Vodka von einer fruchtigen Aromatik geprägt, die einen Hauch Wacholder und frische, dunkle Beeren zeigt. Wir bieten diesen leckeren Vodka, der mit 37,5% Vol. abgefüllt wurde, in der günstigen 1 Liter Flasche an. Wie genießt man den Koskenkova Blueberry Juniper Vodka? Diesen wunderbar vollmundigen Vodka aus Finnland servieren wir pur, wer möchte speziell im Sommer gerne auch auf Eis. Es gibt jedoch einige sehr genussvolle Cocktail Rezepte in denen dieser facettenreichen Vodka seine intensive Aromatik perfekt ausspielen kann. Was ist über die Herstellung des Koskenkova Blueberry Juniper Vodka bekannt? Die Destillerie verwendet nur lokal wachsende Gerste für ihre edlen Destillate die dann in einem kontinuierlichen Destillationsprozess zu dem Koskenkorva Vodka verarbeitet werden. Die Heidelbeeren und Wacholderkräuter mit denen er veredelt wird, sind rein natürlichen Ursprungs. Dadurch besitzt er ein sehr ausgewogenes, nicht zu süßes Aromen Profil was sich perfekt pur genießen lässt.
Der Koskenkorva Climate Action Vodka stammt aus Finnland und steht für die klare, geradlinige Art, für die Koskenkorva bekannt ist. Hergestellt auf Basis von Gerste, zeigt er sich weich, sauber und angenehm zurückhaltend – ein Vodka, der nicht mit überladenen Aromen arbeitet, sondern mit Klarheit, Balance und einem ruhigen, eleganten Charakter überzeugt. Gut gekühlt wirkt er besonders harmonisch und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch für klassische Longdrinks und Cocktails. Abgefüllt wird er mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Koskenkorva Climate Action Vodka NASE: Sehr klar und fein, mit einem Hauch frischer Gerste, weichen Getreidenoten und einer dezenten Süße. Die Aromatik wirkt sauber, ruhig und angenehm einladend. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Vodka weich und geschmeidig. Feine Getreidenoten treffen auf eine milde Süße und eine angenehm klare Struktur. Dadurch wirkt er harmonisch, leicht zugänglich und gleichzeitig schön geradlinig. FINISH: Sauber und angenehm weich mit einer feinen Getreidenote, leichter Süße und einem trockenen, klaren Nachhall, der ruhig ausklingt. Unser Gesamteindruck Der Koskenkorva Climate Action Vodka ist ein Vodka für Genießer, die Klarheit und eine weiche, unkomplizierte Stilistik schätzen. Besonders gut gefällt uns das feine Zusammenspiel aus milder Getreidenote, dezenter Süße und sauberem Finish. Gut gekühlt pur oder mit Soda zeigt er sich angenehm elegant und macht auch in klassischen Vodka-Drinks eine sehr gute Figur. FAQ Woher stammt der Koskenkorva Climate Action Vodka? Der Vodka stammt aus Finnland und wird unter der Marke Koskenkorva hergestellt. Aus welchem Rohstoff wird der Vodka hergestellt? Die alkoholische Basis wird aus Gerste hergestellt. Wie schmeckt der Koskenkorva Climate Action Vodka? Er zeigt sich weich, klar und harmonisch mit feinen Getreidenoten, milder Süße und einem trockenen Finish. Wie kann man den Koskenkorva Climate Action Vodka genießen? Er eignet sich gut gekühlt für den puren Genuss sowie für Vodka Soda, Longdrinks und Cocktails. Ist Climate Action der offizielle Produktname? Ja. „Koskenkorva Climate Action Vodka“ ist die offizielle Produktbezeichnung dieser Abfüllung. Wie viel Alkohol und Inhalt hat der Vodka? Die Flasche enthält 0,7 Liter und der Vodka wird mit 40 % Vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (25,57 € / 1 Liter)
Mit diesem Koskenkorva Lemon Lime Yarrow Vodka stellt sich ein Flavoured Vodka aus Finnland vor, der mit seiner wunderbar frischen Zitrus Note überzeugt. Sein vielschichtiges Aroma erhält er jedoch auch dadurch, dass er mit Limetten, Zitrusfrüchten und Schafgarbe veredelt wurde. Als Basis dient ihm der köstliche Koskenkorva Vodka der aus bestem, finnischen Getreide destilliert wird. Im Glas zeigt er sich sehr klar in der Farbe und facettenreich im Geschmack. Wer gerne Vodka mit schöner, frischer Note genießt, ist mit diesem Koskenkorva Lemone Lime Yarrow Vodka sehr gut beraten. Wir bieten die große 1 Liter Flasche dieses veredelten Premium Vodka aus Finnland an. Die Tasting Note des Koskenkorva Lemon Lime Yarrow: In der Nase ein schöner, voluminöser Zitrus Duft der unglaublich frisch und mit leicht kräuteriger Note wirkt. Am Gaumen dann sehr breit, facettenreich und mit einer feinen Zitrus Note, die leicht florale Aromen der Schafgarbe in sich trägt. Dabei sehr weich und vollmundig. Sein Finish ist mild, frisch und sehr lange.
Der Koskenkorva Sauna Barrel Vodka ist eine neue, fantastische Abfüllung aus der finnischen Koskenkova Distillery. So ist die Besonderheit dieser Abfüllung, dass der fantastischen Koskenkorva Vodka in Eichenholz Fässern reifen durfte. Dadurch wird er sehr viel weicher und zeigt einen fantastischen Ton von frischer Vanille und dezentem Rauch. Mit 37,5% Vol. ist er in der idealen Trinkstärke für den puren Genuß abgefüllt worden. Die Verkostungs Notiz des Koskenkorva Sauna Barrel: In der Nase sehr voluminös und mit einem Hauch von Vanille und dunkler Eiche. Am Gaumen dann sehr weich, vollmundig und mit einem leichten Anklang von Rauch. Beim Abklingen zeigt er dann seine ganze Komplexität und legt sich leicht seidig mit wunderbar facettenreichen Aromen am Gaumen ab. Weshalb trägt er den Namen „Sauna Barrel“? Es ist wohl nicht so, dass er in alten Saunafässer reifen durfte, vielmehr wird die Geschichte erzählt, dass die Idee für diesen Premium Vodka in einer finnischen Sauna entstand. Da die Sauna Kultur in Finnland sehr verbreitet ist, wird es wohl so gewesen sein. Welche Auszeichnungen erhielt der Koskenkorva Sauna Barrel Vodka? Dieser Premium Vodka aus Finnland erhielt schon einige, sehr renommierte Auszeichnungen. Die wohl eindrucksvollste Auszeichnung ist aber wohl die Goldmedaille beim International Spirits Challenge im Jahr 2018.
Inhalt: 0.7 Liter (21,29 € / 1 Liter)