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Marzadro Luz Gin - Marzadro Destillerie
Luz Gin - Marzadro Destillerie
   

Marzadro LUZ Gin - 45% Vol. Gardasee Gin

37,50 €
Inhalt: 0.7 Liter ( 53,57 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 45% Vol.

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  • SW4350
  • Den Marzadro LUZ Gin gibt es schon etwas länger, auch wenn er zu Beginn nicht für den Export durch Marzadro bestimmt war, da die Menge dieses Premium Gin aus der Gardasee Region zu gering war. Die Marzadro Destillerie ist für ihren exquisiten Grappa sehr bekannt und begibt sich mit diesem sehr fein strukturierten LUZ Gin auf ein neues Terrain. Wir finden ihn fantastisch im Geschmack und mit einer leicht mediterranen Zitrusnote versehen, eben die Aromen des Gardasees.
Dieser Marzadro LUZ Gin entsteht in sehr viel Handarbeit nahe am Gardasee und so ist es nicht... mehr
Produktinformationen "Marzadro LUZ Gin - 45% Vol. Gardasee Gin"

Dieser Marzadro LUZ Gin entsteht in sehr viel Handarbeit nahe am Gardasee und so ist es nicht verwunderlich, dass er die Aromen dieser fantastischen Gegend aufgreift. Eine fruchtige Note die von sonnengereiften Limonen unterlegt ist, bildet das facettenreichen Geschmacksbild. Natürlich findet sich auch ein perfekt dossierter Hauch von Wacholder und Gewürzen im Geschmack, was von einer so renommierten Destillerie auch durchaus zu erwarten war. Zu Beginn hat Marzadro den LUZ Gin für einen befreundeten Barkeeper gefertigt und in kleiner Stückzahl rund um den See vertrieben. Da aber die Nachfrage nach diesem vollmundigen Gin vom Gardasee rasant zugenommen hat, wurde die Menge behutsam erhöht und nun ist er auch bei ausgewählten Händlern in Deutschland verfügbar. Zugute kommt dem Marzadro LUZ Gin dass er mit kräftigen 45% Vol. abgefüllt wurde, was die intensiven Aromen dieses Gin nochmals deutlich hervorhebt.

Welche Botanicals wurden in dem LUZ Gin verarbeitet?

Die genaue Liste der Botanicals ist ein streng gehütetes Geheimnis, dass der Brennmeister auch leider bei einem persönlichen Besuch in der Marzadro Destillerie nicht lüftete. Ein paar Informationen gab es dann aber doch, so ist natürlich Wacholder enthalten, was ja nun mal auch Pflicht bei einem Gin ist. Außerdem wurde noch Zitrone, Minze, Holunder und Rosmarin genannt. Natürlich auch Zitronen die rings um den Gardasee zu finden sind, sowie Salbei und Minze. Eine wirklich gelungene Zusammenstellung meist lokal gewachsener Botanicals die dem LUZ Gin sein typisches Gardasee Aroma verleihen.

Weshalb ziert ein Fisch das Etikett des LUZ Gin:

Der LUZ oder wie es im italienischen heißt der Luccio ist eine Hechtart die man im Gardasee findet. Ein sehr typischer, geschmackvoller Fisch für den Gardasee. Dieser Fisch den man vor Ort LUZ nennt, ist das Markenbild dieses Gin der Marzadro Destillerie.

Herkunftsland: Italien
Hersteller: Marzadro
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Art des Gin: Dry Gin ( Wacholder & trocken)
Wertung: Super Premium

"Marzadro Destillerie"

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.(Quelle: Mazadro)

Die Destillerie Marzadro findet man unter nachfolgender Anschrift:

Distilleria Marzadro,Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo, Italien

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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