Was ist Sloe Gin?
Die Hauptbestandteile des Sloe Gin sind die Beeren der Schlehe. Er hat einen Alkoholgehalt von 25 % Vol.
Lange Zeit waren die Sloe Gins in Vergessenheit geraten, doch heute erfreuen sie sich wieder größter Beliebtheit.
Die Hauptzutat des Sloe Gins sind die Schlehenbeeren (Sloe (engl.)= Schlehe). Die Schlehe ist ein mit der Zwetschge verwandtes Steinobstgewächs.
Charakteristisch für den Sloe Gin ist der fruchtig-beerige Geschmack. Er wird im Winter gerne als eine Art Glühwein Ersatz warm getrunken, aber auch als Sommercocktail mit Eis schmeckt er lecker fruchtig- frisch.
Hier das Rezept des Perfect Serve:
Cocktailrezept Perfect Serve
Zutaten:
50 ml Sloe-Gin
150 ml Tonic Water
1-2 Spritzer Orangenbitter
Eiswürfel
Zubereitung:
- den Schlehenikör in ein Highball-Glas geben
- dann mit Tonic Water auffüllen
- Eiswürfeln hinzugeben
- und mit einem Spritzer Orangenbitter verfeinern
Fertig ist dein Perfect Serve Cocktail!
