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Pink Drink

ABSOLUT PINK

Kaum aus dem Urlaub zurück sehen wir nur noch rosa. Eine Welle zart bis kräftig pinkfarbener Mixgetränke brandete über die Sommertheke und inspirierte viele Selbermacher, die sich auf Entdeckungstour begaben - immer der Farbe nach!

 

ROSA BRILLE?

Der Ursprung dieses Trends liegt an einer anderen Art Bartheke, die der Kaffeekette STARBUCKS nämlich, welche schon seit 2016 einen Sommererfrischungstee mit Kokosmilch und Beeren namens Pink Coconut Refresha Drink oder kurz - PINK DRINK - im saisonalen Angebot hat.

Dieser wurde dieses Jahr zur Vorlage eines TIKTOK-Hits in der Sparte Do-It-Yourself und inspirierte viele User zu eigenen Rezepten für einen pinkfarbenen Sommermix.

 

WIE BEKOMMT MAN VODKA PINK?

PINK GIN ist uns schon länger ein Begriff, doch Hibiskustee, Fürchtete, Himbeeren, Erdbeeren, Pink Grapefruit und Kokos, das muss doch auch als Variante in der weiteren Cocktailwelt zu mixen sein. Vielleicht auch im Team mit Vodka? Glücklicherweise gibt es eine Vodka-Marke, die ihr Angebot speziell auf Barbedürfnisse erweitert und einige passend aromatisierte Ausgaben anbietet. WATERMELON, RASPBERRY, GRAPEFRUIT oder CHERRY klingen doch sehr verheißungsvoll nach passender Begleitung für einen PINK DRINK.

Und tatsächlich – bei ABSOLUT VODKA stößt man eine so große Sammlung an rosa Mix-Rezepten, dass diese den Rahmen eines kleinen Blogartikels sprengt. Deshalb hier für unsere interessierten Leser der Link zu VODKA mit PINK:

WATERMELON COCKTAIL

 watermelon;

Zutaten:

45 ml Vodka

18 ml Zuckersirup

4 Scheiben Wassermelone

Eiswürfel

 

Zubereitung:

  • das Eis, Vodka und Sirup in einen Shaker geben und kräftig mixen
  • in eine Cocktailschale abseihen und mit der Melonenscheibe garnieren

 

 

Polska Rose COCKTAIL

Zutaten:

 balck current;

60 ml Vodka

10 ml Lillet Rosé

5 ml Holunderblütenlikör

1 Spritzer Pfirsichbitter

Eiswürfel

 

Zubereitung:

  • das Eis, Vodka und likör und Lillet in einen Shaker geben und alles miteinander verrühren
  • in eine Coktailschale abseihen und mit einer Rosenblüte garnieren

 

Lillet Femme Fatale COCKTAIL

 polska rose;

Zutaten:

50 ml Lillet Rouge

Rose Lemonade nach Belieben

Rosmarin

Zitrone

Eiswürfel

 

Zubereitung:

  • Lillet Rouge auf Eis in einen Tumbler geben, mit Rosenlimonade auffüllen und kurz verrühren
  • zum Schluss den Rosmarin am Handrücken anschlagen, damit die ätherischen Öle austreten, und als Garnitur für den Drink verwenden.
  • Eine Zitronenzeste über dem Glas andrücken, damit auch hier alle Aromen im Glas landen, und dann auf den Drink drapieren

 

Black Current COCKTAIL

 balck current;

Zutaten:

50 ml Whisky

25 ml Zitronensaft

12 ml schwarzer Johannisbeersirup

10 ml Agavensirup

Eiswürfel

 

Zubereitung:

  • ein Highballglas mit Crushed Ice füllen
  • den Whisky, Zitronensaft und Agavensirup hinzufügen
  • dann den Johannisbeersirup dazugeben
  • umrühren und mit einher Brombeere oder Himbeere garnieren

Gutes Gelingen!

 

 

Tags: Fachwissen

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