Sierra Milenario Fumado Tequila

Bei diesem Sierra Milenario Fumado Tequila handelt es sich um eine echte Spezialität. So wird dieser exquisite Premium Tequila aus Highland Agaven hergestellt, die aus Los Altos, einer der besten Anbaugebiete in Mexiko, stammen. Aber das alleine würde ihn noch nicht als FUMADO Tequila qualifizieren. Vielmehr ist es die besondere Herstellung die ein eindrucksvolles Geschmacksbild ergibt. So werden die Agaven aus Los Altos in einem aufwendigen Räucherverfahren getrocknet. Dabei verwendet die Destillerie ausschließlich Mesquite Holz aus Mexiko. Dieses Verfahren führt zu einer sehr feinen Rauch-Aromatik, die wunderbar mit der Würze der Agaven harmoniert. Der Sierra Milenario Tequila Fumado ist ein toller Genuß den man vorzugsweise pur genießt. Dabei wurde er wie seine erfolgreichen Sierra Milenarion Geschwister mit 41,5% Vol. abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz zu dem Sierra Milenario Tequila Fumado:

NASE: Leicht rauchig mit würzigem Agaven Ton der frisch und voluminös wirkt.

GESCHMACK: Fruchtige Anklänge von Agaven mit leicht erdigem Unterton, der eine sehr schöne Rauchnote zeigt. Leicht durchzogen von Zitrusfrüchten mit einem Touch von dunklem Pfeffer.

FINISH: Sehr prägend mit würzigem, angenehmen Rauch Aroma das lange am Gaumen verweilt.

Was zeichnet diesen Sierra Milenario Fumado Tequila aus?

Durch die Verwendung der besonderen Agaven, die sorgfältig von den Jimaderos ausgewählt werden, wird bereits in diesem frühen Stadium der Produktion der Grundstein für die hohe Qualität gelegt. Aber bei diesem FUMADO Tequila kommt noch eine weitere Spezialität zum Tragen. So werden die Agavenherzen nach der Ernte in großen Behältern über offenem Mesquite Holz geräuchert. Durch diesen Arbeitsschritt hält der Milenario Fumado Tequila eine rauchige Aromatik bereit.

Welche besondere Auszeichnung erhielt der Sierra Milenario Fumado Tequila bisher?

Er wurde im Jahr 2019 von dem renommierten Spirits Business Magazin mit einer Mastermedaille belohnt. Ein fantastischer Erfolg der unserer Meinung nach zu 100% verdient ist.