Signatory Vintage Co. Ltd.
Signatory Vintage zählt heute zu den renommiertesten Abfüller von schottischem Single Malt Whisky. Das Unternehme besitzt riesige Lagerhäuser in denen die Fässer von den unterschiedlichsten Destillerien reifen. Es sind wohl über 10.000 Fässer die aktuell noch darauf warten von Signatory Vintage abgefüllt zu werden. Bei Signatory ist es üblich alle Flaschen mit genauen Angaben über die Lagerdauer, der Fass Art, des Destillationszeitpunktes sowie des Abfülldatums zu versehen. Bei Signatory Vintage wird jede Flasche nummeriert und somit ist schon auf den ersten Blick, die Exklusivität dieser Abfüllungen zu erkennen. Signatory erwirbt somit Fässer von den Destillerien und füllt diese nach unterschiedlicher Reifezeit unter eigenem Label ab.
Die Adresse des Abfüllers Signatory Vintage lautet:
Signatory - Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, GB
Caol Ila 2010 Signatory - 11 Jahre 
Caperdonich 2000 - Signatory 22 Jahre 
Clynelish 2008 - Signatory 11 Jahre 
Craigellachie 2012 - Signatory 11 Jahre 
Dailuaine 1997 - Signatory 24 Jahre 
Dailuaine 2012 - Signatory 10 Jahre 
Deanston 2008 - Signatory 13 Jahre 
Edradour 2013 - Signatory 10 Jahre 
Fettercairn 1997 - Signatory 20 Jahre 
Fettercairn 1997 - Signatory 21 Jahre 
Glen Keith 1997 - Signatory 23 Jahre Glen Ord 2008 - Signatory 13 Jahre 
Glenallachie 1996 - Signatory 22 Jahre Glenburgie 1995 - Signatory 27 Jahre 
Glenlivet 2006 - Signatory 14 Jahre 
Glenlivet 2006 - Signatory 15 Jahre 
Glenlivet 2006 - Signatory 16 Jahre 
Glenlossie 2006 - Signatory 14 Jahre 
Glenlossie 2009 - Signatory 13 Jahre 
Glenrothes 1996 - Signatory 25 Jahre 
Inchgower 1997 - Signatory 23 Jahre 
Inchgower 2007 - Signatory 10 Jahre Inchgower 2008 - Signatory 12 Jahre 
Inchgower 2008 - Signatory 14 Jahre