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Der Glendalough Mountain Strength Poitin ist eine besondere Spirituosen Spezialität. Bei einem Poitin handelt es sich um eine in Irland weit verbreitete Spezialität, die aus feinster Gerste destilliert wurde und die einen leicht fruchtigen Geschmack mit feiner Würze zu bieten hat. Der hier vorgestellte Glendalough Poitin ist bei uns in einer 500 ml verfügbar, den Alkoholgehalt gibt die irische Brennerei mit kräftigen 55% Vol. an. Ein Poitín aus Irland sollte in keiner gut sortierten Bar fehlen, eine tolle Spezialität die man durchaus pur genießen sollte. Die Verkostungs Notiz Glendalough Mountain Strength Poitin: NASE: Ein frischer, fruchtiger Ton von dunkle Beeren. GESCHMACK: Trockenfrüchte mit malzigem Unterton und einem fruchtigen, weichen Touch. Dabei sehr intensiv, vollmundig und mit ein wenig Litschi und reifem Apfel. FINISH: Sehr warm, lange und mit einer durchaus weichen Textur. Wissenswertes über den Glendalough Mountain Strength Poitin: Bevor es Whisky gab, wurde Poitín in Irland produziert, denn diese edle Spirituose wurde erstmalig im 6. Jahrhundert von irischen Mönchen destilliert. Aber im Jahr 1661 wurde er verboten und erst sehr viel später gestattete man wieder die Herstellung in Irland. Wie genießt man den Glendough Mountain Strength Poitín? Die Destillerie empfiehlt, ihn pur oder „On the Rocks“ zu genießen. Natürlich wird er auch durch seinen hohen Alkoholgehalt gerne in Longdrinks & Cocktails verwendet.

Der Glendalough Single Cask Burgundy Cask Finish verbindet die geschmeidige Art eines irischen Single Grain Whiskeys mit dem intensiven Einfluss eines französischen Burgunderfasses. Nach der Reifung in amerikanischer Eiche erhält der Whiskey sein besonderes Finish in einem zuvor mit Burgunderwein belegten Fass. Dadurch treffen rote und dunkle Früchte auf süßliche Fassnoten und zunehmend trockene Würze. Abgefüllt wird diese besondere Glendalough-Abfüllung mit 42% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Tasting Note des Glendalough Single Cask Burgundy Cask Finish NASE: Saftige Waldbeeren und dunkle Kirschen eröffnen das Aromenspiel. Dazu kommen weiche Vanille, etwas Zimt und eine feine Süße. Mit etwas Zeit entwickeln sich dezent erdige und würzige Nuancen, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleihen. GESCHMACK: Rund und fruchtig mit Karamell, Waldhonig und reifen roten Beeren. Geröstete Eiche setzt einen würzigen Gegenpol zur Süße. Im weiteren Verlauf wird der Whiskey etwas trockener und zeigt deutlicher den Einfluss des zuvor mit Burgunderwein belegten Fasses. FINISH: Würzig und zunehmend trocken mit herber Schokolade, Nelke, etwas Pfeffer und Anklängen reifer Traubenschale. Die dunkle Frucht bleibt im Hintergrund erhalten und sorgt für einen vielschichtigen Abschluss. Single Cask mit französischem Burgundy Finish Das Besondere an dieser Abfüllung ist das Finish in einem einzelnen französischen Burgunderfass. Dessen Einfluss erweitert die weiche Grundstruktur des Single Grain Whiskeys um Beerenfrucht, würzige Holztöne und eine fein tanninbetonte Trockenheit. So bekommt der Glendalough einen eigenständigen Stil, der deutlich vom klassischen, eher milden Irish Whiskey abweicht. Irish Single Grain aus County Wicklow Glendalough ist im County Wicklow in Irland verwurzelt und ist für ungewöhnliche Fass-Finishes bekannt. Beim Burgundy Cask Finish treffen die weiche irische Grain-Stilistik und die aromatische Prägung des französischen Weinfasses besonders spannend aufeinander. Unser Eindruck Ein interessanter Irish Whiskey für Genießer, die fruchtige Fass-Finishes mögen. Besonders reizvoll ist die Entwicklung von Beeren, Karamell und Honig hin zu trockener Eiche, Schokolade und feiner Würze. Pur lässt sich dieses Aromenspiel besonders schön entdecken. FAQ zum Glendalough Single Cask Burgundy Cask Finish Was ist der Glendalough Burgundy Cask Finish für ein Whiskey? Es handelt sich um einen irischen Single Grain Whiskey, der nach seiner Grundreifung ein Finish in einem einzelnen französischen Burgunderfass erhält. Was bedeutet Single Cask? Single Cask bedeutet, dass die Abfüllung aus einem einzelnen Fass stammt, wodurch dessen individuelle Aromatik besonders deutlich hervortreten kann. Wie schmeckt der Glendalough Burgundy Cask Finish? Die Aromatik verbindet Waldbeeren und dunkle Kirschen mit Vanille, Karamell und Honig. Hinzu kommen Eiche, Schokolade, Nelke und eine angenehm trockene Würze. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Whiskey wird mit 42% Vol. abgefüllt. Eine Flasche enthält 0,7 Liter. Ist der Glendalough Burgundy Cask Finish rauchig? Nein. Im Mittelpunkt stehen Frucht, süßliche Fassnoten, Eiche und Würze statt Rauch oder Torf.

Der Glendalough Single Grain Calvados XO Cask Finish verbindet den weichen Stil irischen Grain Whiskeys mit einer besonders fruchtigen Fassreifung. Nach seiner Reifung in Bourbonfässern erhält diese Single-Cask-Abfüllung ihr Finish in Calvados-XO-Fässern aus der Normandie, die zuvor mehrere Jahre mit französischem Apfelbrand belegt waren. So entsteht ein vielschichtiger Irish Whiskey mit reifen Obstnoten, feiner Süße und würziger Eiche. Abgefüllt wird er mit 42% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Tasting Note des Glendalough Calvados XO Cask Finish NASE: Reifer Apfel und Birne treffen auf Vanille, Honig und eine feine florale Note. Dazu kommen Anklänge von Karamell und hellem Steinobst. GESCHMACK: Weich und fruchtbetont mit eingekochtem Apfel, Mirabelle und Aprikose. Butterscotch und Toffee sorgen für eine angenehme Süße, während Zimt, Pfeffer und Eichenwürze für Struktur sorgen. FINISH: Harmonisch und zunehmend trocken mit reifer Frucht, würziger Eiche und einem angenehm anhaltenden Nachklang. Single Grain Whiskey mit Calvados XO Finish Die Nachreifung in ehemaligen Calvados-XO-Fässern verleiht dem Glendalough eine ausgeprägte Obstgarten-Aromatik und hebt ihn deutlich von klassischen Irish Whiskeys ab. Die aktuelle Single-Cask-Abfüllung stammt aus Cask RC 2423 und verbindet die milde Grain-Basis mit der fruchtigen und würzigen Prägung des französischen Apfelbrandfasses. Unser Gesamteindruck Ein spannender Irish Single Grain für Genießer fruchtiger Fass-Finishes. Besonders das Zusammenspiel aus Apfel, Steinobst, Vanille, Toffee und würziger Eiche macht diese Abfüllung zu einer interessanten Alternative zu klassischen Bourbon- oder Sherry-Finishes. FAQ zum Glendalough Single Grain Calvados XO Cask Finish Ist der Glendalough Calvados XO Cask Finish ein Single Malt? Nein. Es handelt sich um einen irischen Single Grain Whiskey aus einer einzelnen Fassabfüllung. In welchen Fässern reift der Whiskey? Der Whiskey reift zunächst in Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in Calvados-XO-Fässern aus der Normandie. Wie schmeckt der Glendalough Calvados XO Cask Finish? Seine Aromatik wird von Apfel, Birne, Mirabelle und Aprikose geprägt, ergänzt durch Vanille, Toffee, Gewürze und Eichenholz. Wie viel Alkohol enthält der Glendalough Calvados XO? Die Abfüllung besitzt 42 % Vol. und wird in einer 0,7-Liter-Flasche angeboten. Enthält der Glendalough Calvados XO Cask Finish Farbstoff? Ja, die aktuelle Abfüllung wird vom Importeur als mit Farbstoff gekennzeichnet.

Der Glendalough Single Grain Madeira Cask Finish verbindet den weichen Stil irischen Grain Whiskeys mit einer ausdrucksstarken Fruchtigkeit aus dem Madeira-Fass. Nach seiner Reifung in Eichenfässern erhält er sein charakteristisches Finish in ausgewählten Madeira-Weinfässern. Dadurch entwickelt sich ein vielschichtiger Whiskey mit reifen Früchten, feiner Süße und würzigen Holznoten. Abgefüllt wird er mit 42% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Tasting Note des Glendalough Madeira Cask Finish NASE: Reife Rosinen treffen auf Mango, Ananas und Orangenschale. Dazu kommen feine Noten von Vanille und dunklen Früchten. GESCHMACK: Weich und fruchtbetont mit dunkler Kirsche, Pflaume und Rosinen. Süßliche Getreidenoten und Vanille werden von einer angenehmen Pfefferwürze begleitet. FINISH: Harmonisch und würzig mit dunklen Früchten, Eichenholz und einer dezenten nussigen Note. Madeira Cask Finish mit irischem Charakter Die Madeira-Fässer verleihen diesem Single Grain zusätzliche Tiefe und eine ausgeprägte Fruchtnote. Besonders das Zusammenspiel aus süßen Früchten, würzigem Holz und der weichen Grain-Struktur macht diese Abfüllung zu einer interessanten Alternative zu klassischen Irish Whiskeys. Unser Gesamteindruck Ein zugänglicher und zugleich spannender Irish Whiskey für Genießer, die fruchtige Fass-Finishes mögen. Besonders die Kombination aus exotischen Früchten, dunklem Steinobst und feiner Würze sorgt für einen eigenständigen Stil. FAQ zum Glendalough Single Grain Madeira Cask Finish Ist der Glendalough Madeira Cask ein Single Malt? Nein. Es handelt sich um einen irischen Single Grain Whiskey. Was ist das Besondere an diesem Whiskey? Sein prägendes Merkmal ist das Finish in Madeira-Weinfässern, das ihm zusätzliche Fruchtigkeit und Würze verleiht. Wie schmeckt der Glendalough Madeira Cask Finish? Er zeigt Aromen von Rosinen, Mango, Ananas, Orange, dunkler Kirsche und Pflaume sowie Vanille und würzige Eichennoten. Wie viel Alkohol enthält der Glendalough Madeira Cask? Der Irish Whiskey wird mit 42 % Vol. abgefüllt. Wie genießt man diesen Irish Whiskey am besten? Seine fruchtige Fassprägung kommt besonders gut pur bei Zimmertemperatur zur Geltung. Nach Wunsch können wenige Tropfen Wasser hinzugegeben werden.

Der Glendalough Wild Botanical Irish Gin bringt die Aromen der Wicklow Mountains auf eine besonders lebendige Art ins Glas. Für diesen irischen Gin werden saisonale Botanicals in der Umgebung gesammelt und innerhalb weniger Stunden frisch verarbeitet. Wacholder, Zitrus, harzige Waldnoten, Blüten und wilde Früchte verbinden sich zu einem vielschichtigen Stil, der sich mit den Jahreszeiten verändert. Abgefüllt wird der Gin mit 41 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche – eine charaktervolle Abfüllung für alle, die Gin gerne aromatisch, frisch und etwas ungewöhnlicher mögen. Die Verkostungs Notiz für den Glendalough Wild Botanical Irish Gin NASE: Frischer Wacholder trifft auf helle Zitrusnoten, feine Kiefer und eine florale Kräuteraromatik. Dahinter zeigen sich sanfte Waldnoten und ein Hauch reifer Frucht, die dem Duft zusätzliche Tiefe geben. GESCHMACK: Lebendig und vielschichtig mit Wacholder, Zitrusschale und feinen Blütennoten. Dazu kommen wilde Früchte, würzige Kräuter und eine leichte harzige Frische, die dem Gin seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. FINISH: Lang und aromatisch mit Wacholder, Kräutern, Waldnoten und einer angenehm würzigen Frische, die langsam ausklingt. Unser Gesamteindruck Der Glendalough Wild Botanical Irish Gin ist ein Gin, den man gerne in Ruhe entdeckt. Mit jedem Schluck zeigen sich neue Nuancen zwischen Zitrus, Kräutern, Blüten, Früchten und Wacholder. Gerade diese wechselnde, vielschichtige Aromatik macht ihn spannend – pur mit etwas Eis ebenso wie in einem hochwertigen Gin & Tonic mit einem eher zurückhaltenden Tonic Water. FAQ Woher stammt der Glendalough Wild Botanical Irish Gin? Der Gin stammt aus Irland und wird von der Glendalough Distillery in den Wicklow Mountains hergestellt. Was ist das Besondere an diesem Gin? Für die Rezeptur werden saisonale Botanicals aus den Wicklow Mountains verwendet, die frisch zur Destillerie gebracht und in kleinen Chargen verarbeitet werden. Wie schmeckt der Glendalough Wild Botanical Irish Gin? Er zeigt Wacholder, Zitrus, Kiefer, florale Kräuternoten, wilde Früchte und eine feine würzige Waldaromatik. Wer sammelt die Botanicals für Glendalough? Die Auswahl und Sammlung der Wild Botanicals ist eng mit Geraldine Kavanagh verbunden, die für Glendalough als Foragerin tätig ist. Wie genießt man den Glendalough Wild Botanical Irish Gin am besten? Er eignet sich pur auf Eis oder für einen Gin & Tonic mit einem dezenten Tonic Water, das die Botanicals nicht überdeckt. Wie viel Alkohol und Inhalt hat der Gin? Die Flasche enthält 0,7 Liter und der Gin wird mit 41 % Vol. abgefüllt.

Der Glendalough Wild Rose Irish Gin verbindet die wilde Natur der Wicklow Mountains mit einer sehr persönlichen Geschichte. Frische Rosenblüten und weitere sorgfältig ausgewählte Botanicals verleihen ihm seine charakteristische florale Aromatik, während Wacholder und Zitrusnoten für Frische und Struktur sorgen. Besonders charmant: Für jede Charge werden auch Rosen aus dem Garten der Familie des Destillers verwendet. Abgefüllt wird der irische Gin mit 37,5 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Glendalough Wild Rose Irish Gin NASE: Frische Rose, helle Zitrusnoten von Zitrone und Blutorange sowie weicher Wacholder. GESCHMACK: Floral und rund mit Rosenblüten, feinen Beeren, Zitrusfrucht und einer dezenten, nektarartigen Süße. FINISH: Lang und elegant mit floralen Noten, rosa Pfeffer und einer fein würzigen, leicht erdigen Nuance. Wild Rose Gin aus den Wicklow Mountains Die Botanicals werden in der Umgebung der Glendalough Distillery gesammelt und möglichst frisch verarbeitet. Rosen spielen dabei die Hauptrolle und geben dem Gin nicht nur sein florales Aroma, sondern auch seinen charakteristischen roséfarbenen Ton. Produziert wird in kleinen Chargen, wodurch der frische Charakter der verwendeten Pflanzen besonders gut erhalten bleibt. Unser Gesamteindruck Der Glendalough Wild Rose Irish Gin ist ein außergewöhnlich zugänglicher floraler Gin, bei dem Rose klar erkennbar bleibt, ohne Wacholder und Zitrus zu überdecken. Besonders gut gefällt uns die Balance aus Blüten, Frische und feiner Würze. Sehr schön als Gin & Tonic mit Grapefruit und frischer Minze. FAQ Woher stammt der Glendalough Wild Rose Irish Gin? Er wird von der Glendalough Distillery in County Wicklow in Irland hergestellt. Welche Botanicals prägen den Wild Rose Gin? Im Mittelpunkt stehen frische Rosenblüten, ergänzt durch Wacholder, Zitrusnoten und weitere Botanicals aus den Wicklow Mountains. Warum ist der Glendalough Wild Rose Gin rosa? Die charakteristische Farbe entsteht durch die Verwendung von Rosenblüten bei der Herstellung. Wie schmeckt der Glendalough Wild Rose Irish Gin? Floral und frisch mit Rose, Zitrus, feinen Beeren, Wacholder und einer leicht würzigen Note. Wie sollte man den Wild Rose Gin servieren? Besonders gut eignet er sich als Gin & Tonic mit einem hochwertigen Tonic Water, Grapefruit und frischer Minze.

Der limitierte Glendalough Wild Spring Gin stammt aus Irland und wird dort unter Verwendung von regional verfügbaren Botanicals hergestellt die im Frühjahr dort zu finden sind. Dieser ausdrucksstarke Gin, den wir für den besten dieser Serie halten, zeigt ein sehr feines Aromenbild, welches von floralen Noten und einem Hauch von frischem Zitrusgras unterlegt ist. In die wunderschöne 0,7 Liter Flasche wird dieser Premium Gin aus Irland mit 41% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Glendalough Wild Spring Gin: In der Nase ein sehr fein abgestimmter Ton von frischem Wacholder, der florale Aromen in sich trägt und mit einer Kräuter, Gewürz Note den Duft unterstreicht. Im Geschmack dann zeigen sich vielschichtige Töne von harmonischer Würze, die mit einem Hauch von Süßholz und Zitrus sehr geschmeidig am Gaumen erscheinen. Sein mildes, langes Finish unterstreicht abermals welche vollmundige Balance in diesem Glendalough Wild Spring Gin steckt. Gesamteindruck über den Glendalough Wild Spring Gin: Wir finden die Idee, den Gin je nach Jahreszeiten in seiner Rezeptur zu verändern, großartig. Die Frühjahrs Edition dieses Glendalough Gin bezaubert die Sinne mit einer belebenden Frische im Geschmack. Was uns ebenso positiv bei diesem Premium Gin aus Irland auffällt, ist die feine Struktur, sowie die vollmundige Aromatik. Ein vorzüglicher Gin, der nur begrenzt zur Verfügung steht und sich großer Beliebtheit erfreut. Woher stammt der Großteil der Botanicals dieses Glendalough Wild Spring Gin? Ein Vorteil dieses Gin ist sicherlich, dass sich nicht weit entfernt der Glendalough Destillerie die Wicklow Gebirgskette befindet. An den Hängen dieser Gebirgszüge, die in Nord- / Südrichtung verlaufen, sind viele exzellente Botanicals zu finden. Auch die kurzen Wege sind natürlich für die hohe Qualität von entscheidender Bedeutung. So werden häufig morgens die Botanicals gesucht und am nächsten Tag in der Destillerie verarbeitet. Ein Unterschied, den man an diesem Spring Gin schmecken kann.

Dieser Glendronach 10 Jahre Forgue Single Malt Whisky reifte in einer sorgsam ausgewählten Kombination aus Pedro Ximénez Sherry Fässern, sowie auch Oloroso Sherry Fässern. Womit dann auch gleich seine fruchtige Charakteristik erklärt werden kann. Die Glendronach Destillerie, die ja bekanntlich in der schottischen Highland Region angesiedelt ist, füllt diesen Scotch mit 43% Vol. in eine 1 Liter Flasche ab. Die Tasting Note des Glendronach 10 Jahre Forgue: NASE: Getrocknete Aprikosen mit einem Hauch tropischer Früchte, Ingwer und einem unterschwelligen Ton von Zitrusfrüchten mit Karamell und Eiche. GESCHMACK: Weich und leicht ölig mit feiner Bratapfel Note, einem würzigen Ton von Getreide und sehr dezentem Crème Brûlée. Etwas versteckt nimmt man Ingwer und Vollmilchschokolade war, was den exquisiten Eindruck unterstreicht. FINISH: Lange, warm und mit wohl dossierter Würze und sehr kräftigem Körper. Woher hat der Glendronach 10 Jahre Forgue seinen Namen. Den Namen „Forgue“ trägt er, da das Tal in der schottischen Highland Region in der die Brennerei liegt, als Forgue Tal bezeichnet wird, Was sagt die Glendronach Destillerie über sich selbst:Ein einzigartiges Kulturerbe mit traditioneller Vergangenheit. Die Methoden der Destillation könnte man als altmodisch bezeichnen, aber wir lieber es, mit handgearbeiteten Techniken, durch fast 200 Jahre Tradition wird dieser Single Malt geschaffen.Die Geschichte der Glendronach Destillerie:Gegründet wurde Glendronach im Jahr 1826 von James Allardice. In den Folgejahren wechselten die Besitzer mehrmals, was zu dieser Zeit als normal galt. Zwischen 1920 und 1960 war Glendronach im Besitz von Charls Gran, einem der Söhne von William Grant, dem sehr renommierten Besitzer von Glenfiddich. Im Anschluß für einige Jahre geschlossen, um im Jahr 2008 von Benriach Distillery Co. Ltd. übernommen und zur heutigen Produktion geführt zu werden. Bei Glendronach wird noch sehr viel Wert auf Tradition gelegt und viele Schritte werden noch in Handarbeit erledigt. Seine Gerste bezieht die Destillerie von Bauernhöfen in seiner Umgebung. Das ausgezeichnete Wasser kommt aus dem unweit der Brennerei fließenden Dronac Burn. Ein Großteil der Produktion lagert in ausgesuchten Sherry- und amerikanischen Eichenfässern.Sind Besichtigungen bei Glendronach möglich?Die Destillerie Glendronach kann jederzeit besichtigt werden und es finden ca. 2 h Führungen durch gut geschultes Personal statt, die einem einen schönen Einblick in die Welt der Whisky Destillation vermitteln.

Der Glendronach 12 Jahre Single Malt Whisky ist ein vielschichtiger Highland Malt Whiskys der sehr alten Glendronach Brennerei. Wie die anderen Glendronach Single Malts reift auch der 12-jährige in ausgewählten Sherry Casks. Diese sehr feinen Whiskys aus der schottischen Highland Region werden heute unter Regie der BenRiach Distillery hergestellt. In den Aromen süß und rund, mit einer ausgewogenen Struktur und vielschichtiger Substanz. Der Glendronach 12 Jahre Scotch Whisky ist wunderbar aromatisch mit einer sehr seidigen Wärme in seinem Finish. Geliefert wird der Glendronach 12 Original in einer schönen Geschenktube mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. und einem Inhalt von 700 ml feinstem Whisky.  Glendronach 12 Jahre Original Single Malt Whisky Die Tasting Note des Importeurs für den Glendronach 12 Jahre Original Scotch Whisky:AUSSEHEN: Bernsteinfarbenes Rot-Gold NASE: süß mit Vanille und einem Hauch von Ginger und Herbstfrüchten GESCHMACK: reichhaltig, sahnig und seidenweich, warm und reichhaltig nach Eiche, im Einklang mit der Süße von Kirschen, ein volles Aroma an Rosinen und weichen Früchten, würzig mit mittellangem Abgang und einem trockenen AbschlussFINISH: angenehm lang anhaltend und beständig, leicht nussigEin paar Informationen über die Glendronach Whisky Brennerei:Gegründet wurde Glendronach im Jahr 1826 von James Allardice. In den Folgejahren wechselten die Besitzer mehrmals, was zu dieser Zeit als normal galt. Zwischen 1920 und 1960 war Glendronach im Besitz von Charls Gran, einem der Söhne von William Grant, dem sehr renommierten Besitzer von Glenfiddich. Im Anschluß für einige Jahre geschlossen, um im Jahr 2008 von Benriach Distillery Co. Ltd. übernommen und zur heutigen Produktion geführt zu werden. Bei Glendronach wird noch sehr viel Wert auf Tradition gelegt und viele Schritte werden noch in Handarbeit erledigt. Seine Gerste bezieht die Destillerie von Bauernhöfen in seiner Umgebung. Das ausgezeichnete Wasser kommt aus dem, unweit der Brennerei fließenden, Dronac Burn. Ein Großteil der Produktion lagert in ausgesuchten Sherry- und amerikanischen Eichenfässern. Sind Besichtigungen bei Glendronach möglich?Die Destillerie Glendronach kann jederzeit besichtigt werden. Es finden dort Führungen durch den ganzen Betrieb statt, die ca. 2 h dauern und einen Einblick in die Herstellung von Singel Malt Whisky geben.

Der Glendronach 18 Jahre steht für den kraftvollen, tiefen Sherry-Stil der traditionsreichen Highland-Destillerie. Seine vollständige Reifung in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien verleiht ihm intensive dunkle Frucht, würzige Tiefe und eine markante nussige Eleganz. Mit seiner langen Reifezeit, 46% Vol. und 0,7 Liter Inhalt richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die klassische, deutlich sherrygeprägte Scotch Whiskys mit viel Substanz schätzen. Die Tasting Note des Glendronach 18 Jahre NASE: Dicht und ausdrucksstark mit getrockneten Feigen, dunklem Muscovado-Zucker und reifen Kompottfrüchten. Morello-Kirschen bringen zusätzliche Fruchtigkeit, während die Oloroso-Reifung für warme Würze und Tiefe sorgt. GESCHMACK: Reichhaltig und vollmundig mit geschmortem Obst, Piment und reifem Oloroso-Sherry. Geröstetes Walnussbrot, dunkle Fruchtnoten und Schokolade mit feinem Orangenakzent sorgen für einen komplexen und harmonischen Eindruck. FINISH: Lang, würzig und intensiv mit anhaltenden Eindrücken von dunkler Frucht, Walnuss, Sherry und reifer Eiche. 18 Jahre Oloroso-Sherryfass-Reifung Der Glendronach 18 Jahre reift vollständig in Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien. Diese lange Fassreifung prägt seinen charakteristischen Stil und verbindet dunkle Früchte, nussige Aromen und würzige Fassnoten zu einem kraftvollen Highland Single Malt. Die Destillerie beschreibt seine Farbe als antike Bronze mit bernsteinfarbenem Schimmer. Unser Gesamteindruck Der Glendronach 18 Jahre ist ein intensiver und klassisch gereifter Highland Single Malt für Freunde ausgeprägter Sherryfass-Whiskys. Besonders überzeugend ist das Zusammenspiel aus dunkler Frucht, Oloroso-Würze, Walnuss und Schokolade. Ein komplexer Whisky mit viel Tiefe und langem Nachhall. FAQ Wie lange reift der Glendronach 18 Jahre? Der Single Malt reift mindestens 18 Jahre. In welchen Fässern reift der Glendronach 18 Jahre? Er reift vollständig in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien in Spanien. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Glendronach 18 Jahre wird mit 46 % Vol. abgefüllt. Wie viel Inhalt hat die Flasche? Die Flasche enthält 0,7 Liter. Welche Aromen sind typisch für den Glendronach 18 Jahre? Typisch sind getrocknete Feigen, Morello-Kirschen, dunkler Zucker, geschmortes Obst, Piment, Walnuss, Schokolade und Orangennoten. Für wen eignet sich der Glendronach 18 Jahre? Besonders für Whiskyfreunde, die lange gereifte Highland Single Malts mit intensivem Oloroso-Sherryfass-Charakter bevorzugen.

Der Glendronach 21 Jahre Parlament reift in einer Kombination aus feinsten Oloroso und Pedro Ximenez Sherry Fässern. Die 21 Jahre der Reifung bescheren diesem Highland Single Malt Whisky eine sehr fruchtbetonte Intensität, die mit kräftigen Sherry Aromen hinterlegt ist. Der Glendronach 21 wird mit kräftigen 48% Vol. abgefüllt, und non-chill gefiltert und in seiner natürlichen Farbe belassen.   Glendronach 21 Parliament Single Malt Whisky Die offizielle Tasting Note des Glendronach 21 Parliament Single Malt Whisky:FARBE: Tiefes Bernstein mit einem kirschholzfarbenem SchimmerNASE: Delikate Kombination von reifen Herbstfrüchten – besonders Brombeere und rote Pflaume. Reichhaltige Noten von Oloroso Sherry und kandierten Orangen. Gewürzte Haferflockenkekse und geröstete Eiche, in exzellenter Gewichtung und HarmonieGESCHMACK: Wahrnehmbare Noten von angenehmem Oloroso Sherry und Plum Pudding, mit großzügig verteilter, bitterer Schokoladensoße. Dazu wunderbare Gewürznoten – Zimt, Piment und Muskatnuss. Von vollem Körper mit geschmeidigem TanninFINISH: Lang anhaltendEine weitere Verkostungs Notiz über den Glendronach 21 Parliament Whisky:NASE: Pfirsich, Aprikosen Aromen, mit etwas Sherry süßen Aromen. Tief in seinem Geruch ist etwas Minze zu vernehmen.GESCHMACK: Sherry Aromen zeigen am Gaumen einen fruchtigen Einfluß, der von Ingwer und einer würzigen Textur begleitet wird. Angenehm trocken mit einem vollen, reifen Spektrum.FINSIH: Salzig und ebenfalls trocken. Es bleibt ein gepresstes Traubenaroma am Gaumen, das aber durch die Sherry Lagerung rund und süß wirkt.Gesamteindruck über den GlenDronach 21 Parliament Scotch Whisky:Dieser Highland Whisky ist die derzeit älteste Standardabfüllung der Glendronach Destillerie. Wie bei Glendronach üblich, ist er perfekt in Sherry Casks gereift und sein Brennerei Charakter kann sich während der 21-jährigen Reifung perfekt entwickeln. Für einen 21 Jahre alten Glendronach ist er noch günstig, dabei ist selbstverständlich die Qualität dieses Single Malts ausschlaggebend. Die edel Single Malts der Glendronach Destillerie sind mit zunehmendem Alter der Reifung runder und gefälliger geworden. Dabei ist schon der Glendronach 18 ein sehr leckerer, interessanter Single Malt Whisky. Im Unterschied zu dem 18-jährigen zeigt der 21 Jahre Parliament weit mehr an reifen Aromen und wirkt insgesamt für uns noch feiner.  Woher hat der Glendronach 21 Parliament seinen Namen?Der Beiname „Parliament“ hat nichts mit der Regierung oder dem Parlament zu tun. Es ist vielmehr so, dass „Parliament“ eine Krähenart umschreibt, die in der schottischen Highland Region weit verbreitet ist. Dieser sehr robuste Vogel wird auch als Saatkrähe bezeichnet und ist ein sehr gefräßiges, aber dennoch liebeswertes Tier.Wissenswertes über die GLENDRONACH Whisky Brennerei:Die GlenDronach Whisky Destillerie wurde 1826 gegründet. Aus diesem Grund zählt der Betrieb zu den ältesten derzeit noch aktiven Brennereien in Schottland. Die Destillerie ist der Highland Region in Schottland zugeordnet. Der Whisky von Glendronach reift zum größten Teil in Sherry Fässern. Seit dem Jahr 2008 gehört die Destillerie zu „The BenRiach“ die den Betrieb von der Pernod Ricard Gruppe erworben hat. Heute zeichnet sich Bill Walker für die Geschicke von Glendronach verantwortlich.

Es handelt sich bei diesem Glendronach Traditionally Peated Whisky insofern um eine Spezialität, da die Abfüllungen dieser Highland Destillerie normalerweise keine Rauchnote zeigen. Umso erstaunlicher ist es, dass dieser in Pedro Ximenez, Oloroso Sherry Fässern und auch Portwein Fässern gereifte Single Malt eine wirkliche Alternative zu den Islay Abfüllungen darstellt. Die elegante Rauchnote in vollmundiger Kombinatinon der Sherry Cask Reifung ergibt ein sehr köstliches Aromenbild. Abgefüllt wird dieser Glendronach Traditionally Peated mit kräftigen 48% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche. Die Tastinge Note zu dem Glendronach Traditionally Peated: NASE: Ein Hauch von süßem Sirup mit fruchtigem Toffee und leicht kräuterigem Honig Ton. GESCHMACK: Sehr vollmundig mit angenehmer Rauch Aromatik, die sich dezent von Brombeer-Aromen begleiten lässt. Dabei glänzt er mit facettenreichem Geschmack, der eine dezente Zitrus Note beeinhaltet. FINISH: Lange und mit leicht erdigem Anklang der zunehmend mit dunklen Früchten ein komplexes Gesamtbild ergibt. Gesamteindruck über den Glendronach Traditonally Peated: Dieser Peated Single Malt aus der Highland Region von Schottland ist unserer Überzeugung nach ein wirklich exquisiter Scotch Whisky. Sehr traditionelle Whisky Kenner sind natürlich skeptisch, wenn torfige Scotch Whisky nicht von der Islay Insel stammen. Mit diesem torfigen Glendronach ist es unserer Meinung nach der Destillerie gelungen, einen großartigen Whisky abzufüllen der durchaus mit den großen Namen von Islay mithalten kann. Wer daher einen vollmundigen Sherry Cask gereiften Single Malt Whisky sucht, der nicht von der Insel Islay kommt und dennoch eine rauchige Note zeigt, ist mit diesem Glendronach gut beraten.

Bei diesem Glenfarclas 10 Years Single Malt Whisky, mit seiner Süßen Sherry Note kommt beim Verkosten das Gefühl auf, einen wesentlich älteren Whisky im Glas zu haben. Er ist verführerisch sanft, mit Spuren von getrockneten Früchten, Vanille, Zimt und Nelken. In der Nase eine sehr feine Würze nach Honig, sowie Birnen Aromen. Im Abgang würzig und sanft, ohne jedoch die notwendige Länge zu vernachlässigen. Sehr präsent mit einer leichten Rauchnote und einer ausgeglichenen Tiefe. Seit 1836 wird in der Glenfarclas Destillerie, Single Malt Whisky destilliert. Dieses, auf seine Tradition und Werte sehr stolze Unternehmen, ist nach wie vor ein Familienunternehmen das bis heute mit großem Erfolg in der 6. Generation mit sehr viel Vorsicht und Sachverstand geführt wird. Im Herzen der Speyside beheimatet, besteht dort  auch die Möglichkeit die Destillerie zu besichtigen. Wir meinen dass hier das Preis-/Leistungspaket zu 100 % passt. Selten sind wir in der Lage, solch ein Spitzenprodukt von so einem renommierten Betrieb zu solch einem Preis anbieten zu können.Der Glenfarclas 10 Single Malt Whisky aus der Speyside Region in Schottland eignet sich ganz hervorragend als Aperitif.Die Tasting Note des Glenfarclas 10 Jahre:NASE: Fruchtbetont und angenehm malzig. Reife Äpfel und Birnen treffen auf einen feinen Hauch von Sherry, begleitet von Vanille, Toffee und einer leichten Nussigkeit. Dezente Noten von Eichenholz runden das harmonische Aroma ab. GESCHMACK: Cremig, ausgewogen und erstaunlich vielschichtig für einen 10-jährigen Highland-Whisky. Süßer Malzton, zarte Sherrynoten, Honig und helle Früchte verbinden sich mit einer sanften Würze. Dazu zeigen sich feine Anklänge von Butterkaramell und ein milder, warm wirkender Holzton. FINISH: Mittellang, weich und angenehm wärmend. Malz, Sherry und leichte Eiche klingen harmonisch aus, begleitet von feinen nussigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Gesamteindruck von Holger M. über den Glenfarclas 10 Jahre:Er beeindruckt mich immer wieder durch seine ehrliche, unaufgeregte Art, die dennoch erstaunlich viel Tiefe bietet. Für mich steht er für klassischen Highland-Charakter: fruchtig, malzig, weich und mit einem wunderbar natürlichen Sherryeinfluss. Besonders gefällt mir, wie harmonisch er seine Süße mit sanfter Würze und einem warmen Holzton verbindet – ohne je schwer zu wirken. Er ist ein Whisky, der sowohl Einsteiger begeistert als auch Kennern ein entspanntes, rundes Genusserlebnis schenkt. Ein echtes Aushängeschild für Glenfarclas und ein wunderbar ausbalancierter Single Malt für jeden Tag.

Dieser Glenfarclas 105 Proof trägt seinen etwas ungewöhnlichen Namenszusatz 105 da er mit 105 Proof in Fassstärke von 60% Vol. abgefüllt wurde. Daher zählt dieser Glenfarclas 105 zu der Cask Strength Edition der Speyside Destillerie Glenfarclas. Sein intensives Aroma bezieht dieser Single Malt Whisky aus seiner 8 jährigen Lagerung in ausgesuchten Sherry Fässern. In seinem Geschmacksprofil ist dieser Glenfarclas 105 Proof ein komplexer Single Malt Whisky der eine kräftigen, vollmundigen Geschmack vorweist. Dieser gefragte 105 Proof Scotch Whisky, der die Sherry Aromen, auch Dank der Cask Strength Ausführung perfekt bis an den Gaumen transportiert ist sicher ein Highlight in unserem Whisky Sortiment. Im Geschmack fruchtig, mit einer reichhaltigen Würze, sowie etwas Heidehonig. Der Glenfarclas 105 kann trotz seines noch jungen Alters mit einer kraftvollen Individualität glänzen.  Glenfarclas 105 Proof Single Malt Whisyk NASE: In der Nase entfaltet sich eine Explosion von Sherry- und Trockenfruchtaromen, vor allem Rosinen und Feigen. Begleitet werden diese von warmen Noten von Karamell, gerösteten Nüssen und einer Spur dunkler Schokolade. Ein Hauch von Zimt und Muskatnuss sorgt für eine würzige Tiefe, während dezente Eichenholzaromen im Hintergrund mitschwingen. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt der Glenfarclas 105 eine bemerkenswerte Wärme und Fülle. Die süßen Sherry-Noten von Rosinen und getrockneten Datteln verschmelzen mit dunklem Toffee und gerösteten Mandeln. Eine intensive Würze – geprägt von Pfeffer und einem Hauch Ingwer – verleiht dem Whisky Tiefe und Struktur. Die Fassstärke bringt zusätzlich eine leichte Wärme, die den kräftigen, komplexen Geschmack intensiviert. FINISH: Sein Finish ist lang, trocken und voller Charakter. Die Sherrynoten bleiben präsent, zusammen mit einem Nachklang von dunkler Schokolade, leichtem Rauch und einer feinen Eichennote. Die Aromen verweilen, während eine angenehme Wärme auf der Zunge zurückbleibt. Die persönliche Verkostungsnotiz über den Glenfarclas 105 von Andreas S,:NASE: Frisch und verführerisch, schweres Toffee mit fruchtigen Aromen wie reifer Apfel, Birne und schöner Sherry Blume.GESCHMACK: Würzig mit angenehmer Süße. Eiche und eine markante Honig Note sticht hervor.FINISH: Lang und kräftig, ein traditioneller Glenfarclas der die Brennerei Charakteristik in sich vereint. Gesamteindruck des Glenfarclas 105, der in Cask Strength abgefüllt wurde:Die Single Malts aus der unabhängigen, in Familien Besitz befindlichen Glenfarclas Destillerie, sind für uns ein fester Bestandteil der schottischen Speyside Region. Die Berennerei, kann trotz der Vielfalt Ihrer Produktpalette immer wieder durch hohe Qualität und ein vernünftiges Preisgefüge überzeugen. Dieser Glenfarclas 105 wurde in Fassstärke von 60% Vol. abgefüllt. Wir führen aufgrund des besseren Preisgefüges die 1 Liter Version, die in einer schwarzen Tube ausgeliefert wird. Glenfarclas 105 ist noch ein recht junger Malt, aber er konnte durch die ausgesuchten Sherry Casks schon jede Menge Aromen entwickeln. Dabei ist die Fassstärke von 60% Vol. sicher von Vorteil. Es ist nahezu überflüssig zu erwähnen, dass er mit etwas Wasser seine Aromen breiter und auch vorteilhafter entwickeln kann.Die Tasting Note des Glenfarclas 105 von der Destillerie:FARBE: tiefes TorfgoldGERUCH: Komplex, nach Eiche, mit Äpfel und Birnen mit einem Hauch Süße von Karamell.GESCHMACK: trocken und bestimmend, entwickelt sich schnell zu einer gewissen Würze verbunden mit einer Idee von Eiche und fruchtigem Sherryaroma.FINISH: erstaunlich mild für seine Stärke, wunderbar erwärmend und mit einer andauernden Rauchnote, sehr abgerundet.Kommentar: Ein großartiger Whisky, der alle Geschmacksrichtungen von Glenfarclas in einem Glas vereint. Da er so erwärmt, ein perfekter Drink für den Silvesterabend. Scheuen Sie sich nicht vor der Stärke und bestellen Sie einen 210" (einen doppelten 105), wenn Sie mutig sind.Die Milde macht den 105 auch als Fassstärke trinkbar, jedoch empfehle ich, ein paar Tropfen Wasser hinzuzufügen, um seine große Tiefe zu entdecken.Wegen des guten Preis- / Qualitätsverhältnises nennen die Macher von Glenfarclas den 105 seit 2004 ihren 'Bang for your Buck' (ein Knaller für's Geld !).Der Charakter der Glenfarclas Whisky Destillerie:Ihr Wasser bezieht die Glenfarclas Brennerei aus Quellen, die am Berg Ben Rinnes entspringen. Die Reifung erfolgte früher ausschließlich in Sherry Casks, nun werden aber auch teilweise Ex-Bourbonfässer ergänzend verwendet. Der Brennerei Charakter entspricht einem angenehm mächtigen und dabei sehr komplexen Single Malt Whisky aus der wundervollen Speyside Region der durch kräftige Sherry Aromen eine große Zahl an Bewunderen gefunden hat.

Der Glenfarclas 11 Jahre Sherry Cask Matured ist ein vielschichtiger Highland Single Malt Scotch Whisky aus der schottischen Speyside, der in eine 1 Liter Flasche mit 46% Vol. abgefüllt wird. Die ursprünglich für den internationalen Reisehandel entwickelte Travel Retail Exclusive Edition reifte 11 Jahre in ausgewählten Sherryfässern. Dadurch verbindet dieser Glenfarclas reife Fruchtaromen mit feiner Süße, würzigen Akzenten und einer harmonisch eingebundenen Eichenstruktur. Der Whisky wird mit natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt und kommt in einer hochwertigen blauen Geschenktube. Die Tasting Note des Glenfarclas 11 Jahre NASE: Zu Beginn zeigen sich saftige rote Äpfel, Rosinen und getrocknete Feigen. Nach kurzer Zeit treten süßes Toffee, Orangenschale und ein Hauch Milchschokolade hinzu. Geröstete Nüsse und dezente Gewürznoten verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Der Glenfarclas 11 Jahre wirkt am Gaumen cremig und angenehm gehaltvoll. Reife Aprikosen, Sultaninen und dunkle Fruchtaromen treffen auf Karamell, Honig und weichen Fudge. Dahinter entwickeln sich Mandeln, Zimt, etwas Ingwer und eine fein dosierte Eichennote. Die 46% Vol. sorgen für aromatische Kraft, ohne den Whisky scharf erscheinen zu lassen. FINISH: Im Finale bleiben Trockenfrüchte, würziges Toffee und sanfte Röstaromen präsent. Eine leicht trockene Eichenwürze und ein warmer Schokoladenton begleiten den lang anhaltenden Ausklang. Gesamteindruck zum Glenfarclas 11 Jahre Sherry Cask  Der Glenfarclas 11 Jahre ist ein klassisch geprägter Sherryfass-Whisky, der Frucht, Süße und Würze ausgewogen miteinander verbindet. Er zeigt sich aromatisch und vollmundig, ohne zu schwer oder übermäßig süß zu wirken. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel aus Trockenfrüchten, Karamell, Schokolade, Nüssen und zurückhaltender Eiche. Mit seiner Abfüllstärke von 46% Vol. besitzt dieser Single Malt mehr Intensität als viele klassische Standardabfüllungen. Gleichzeitig bleibt er zugänglich und harmonisch. Das großzügige 1-Liter-Format und die blau gestaltete Tube machen die Travel-Retail-Abfüllung sowohl für Genießer als auch als hochwertiges Whiskygeschenk interessant. Was macht den Glenfarclas 11 Jahre besonders? Der Glenfarclas 11 Jahre wurde als Travel Retail Exclusive Whisky für den internationalen Reisehandel entwickelt. Abgefüllt wird er deshalb nicht in der üblichen 0,7 Liter Größe, sondern in einer stattlichen 1 Liter Flasche. Die 11-jährige Reifung in Sherryfässern prägt seinen fruchtigen und würzigen Charakter. Ein weiterer Qualitätsaspekt ist die naturbelassene Abfüllung. Der Whisky besitzt seine natürliche Farbe und wird nicht kühlfiltriert. Auf diese Weise bleiben möglichst viele der während der Fasslagerung entstandenen Aromen und Bestandteile erhalten. Seine kupfergoldene bis bernsteinfarbene Tönung stammt somit aus der langen Reifung im Holz. Die Reifung des Glenfarclas 11 Jahre Während seiner 11-jährigen Fasslagerung entwickelte der Glenfarclas Sherry Cask Matured sein vielschichtiges Aromaprofil. Die verwendeten Sherryfässer bringen Noten von Rosinen, Feigen, süßen Äpfeln, Schokolade und Nüssen in den Whisky ein. Gleichzeitig verleiht das Holz dem Single Malt würzige Nuancen und eine dezente Trockenheit. Die Reifung erfolgt in den traditionellen Lagerhäusern der Glenfarclas Distillery. Das kühle schottische Klima ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Entwicklung. Dadurch entsteht ein ausgewogener Speyside Whisky, dessen Sherryaromen deutlich ausgeprägt sind, den ursprünglichen Charakter des Destillats jedoch nicht überdecken. So genießt man den Glenfarclas 11 Jahre Der Glenfarclas 11 Jahre eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. In einem tulpenförmigen Nosingglas können sich die Frucht-, Sherry- und Gewürzaromen besonders gut entfalten. Nach einigen Minuten im Glas gewinnt der Whisky zusätzlich an Tiefe und zeigt weitere Noten von Schokolade, Nüssen und Orangenschale. Einige wenige Tropfen stilles Wasser können die Abfüllung bei 46 % Vol. weiter öffnen und zusätzliche Fruchtaromen hervorbringen. Zu süßen Speisen harmoniert der Whisky besonders gut mit dunkler Schokolade, Nussgebäck, Apfelkuchen oder Desserts mit getrockneten Früchten. Die Glenfarclas Distillery in der schottischen Speyside Die Glenfarclas Distillery befindet sich bei Ballindalloch in der Speyside im Nordosten Schottlands. Obwohl die Speyside heute als eigenständige Whiskyregion gilt, trägt Glenfarclas traditionell die Bezeichnung Highland Single Malt Scotch Whisky auf seinen Etiketten. Die Brennerei wurde im Jahr 1836 offiziell lizenziert und befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie Grant. Glenfarclas gehört damit zu den wenigen bekannten schottischen Whisky-Destillerien, die bis heute unabhängig und familiengeführt sind. Die Brennerei ist besonders für kräftige, fruchtige Single Malts und ihre langjährige Erfahrung mit hochwertigen Sherryfässern bekannt. FAQ zum Glenfarclas 11 Jahre Sherry Cask Matured Was ist der Glenfarclas 11 Jahre Travel Retail Exclusive? Der Glenfarclas 11 Jahre ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside. Die Abfüllung wurde ursprünglich exklusiv für den internationalen Reisehandel entwickelt und erscheint in einer 1,0-Liter-Flasche mit blauer Geschenktube. In welchen Fässern reifte der Glenfarclas 11 Jahre? Der Whisky reifte 11 Jahre in ausgewählten Sherryfässern. Diese Fasslagerung prägt seine Aromen von Trockenfrüchten, Karamell, Schokolade, Nüssen und Gewürzen. Wie schmeckt der Glenfarclas 11 Jahre? Der Single Malt schmeckt fruchtig, cremig und würzig. Typisch sind Aromen von Rosinen, Feigen, Äpfeln, Aprikosen, Toffee, Honig, Milchschokolade, gerösteten Nüssen und dezenter Eiche. Ist der Glenfarclas 11 Jahre gefärbt? Nein, der Glenfarclas 11 Jahre wird mit natürlicher Farbe abgefüllt. Seine goldene bis bernsteinfarbene Tönung stammt aus der Reifung in den Sherryfässern. Ist der Glenfarclas 11 Jahre kühlfiltriert? Nein, diese Abfüllung ist nicht kühlfiltriert. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen und Bestandteile des Whiskys möglichst vollständig erhalten. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Glenfarclas 11 Jahre Sherry Cask Matured wird mit 46% Vol. in eine 1,0-Liter-Flasche abgefüllt. Ist der Glenfarclas 11 Jahre rauchig? Der Whisky besitzt keinen ausgeprägt torfigen oder rauchigen Charakter. Im Mittelpunkt stehen Sherryfrucht, Karamell, Schokolade, Nüsse und würzige Eichenaromen. Wie sollte man den Glenfarclas 11 Jahre trinken? Am besten wird der Single Malt pur bei Zimmertemperatur in einem Nosingglas genossen. Bei Bedarf können wenige Tropfen stilles Wasser hinzugegeben werden, um weitere Aromen zu öffnen. Wo wird der Glenfarclas 11 Jahre hergestellt? Der Whisky stammt aus der Glenfarclas Distillery bei Ballindalloch in der schottischen Speyside. Die familiengeführte Brennerei befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie Grant.

Dieser Glenfarclas 12 Jahre Speyside Single Malt glänzt mit einer florale Holznote, die Honig und Marzipan am Gaumen zeigt. Im Glas ist der Single Malt Glenfarclas mit seinen 43% Vol. sehr angenehm in der Textur. Komplexe Aromen, wie man es von der Speyside Destillerie Glenfarclas erwartet. Der Brennereiname wird mit „ im Tal des grünen Grases“ übersetzt, was man anhand der Aromen die aus dem Glas des Glenfarclas 12 steigen auch nachvollziehen kann. Er bringt durch die 12-jährige Lagerung in Sherry Casks eine vollen und präsenten Eindruck mit.  Glenfarclas 12 Jahre Single Malt Whisky Geschmaksprofil des Glenfarclas 12 Jahre Whisky:FARBE: BernsteinNASE: Gefällige Sherry Noten, getrocknete Aprikosen, gewürzte Orangenschalen, Ingwer, Eiche und frisch gemahlene Nüsse.GESCHMACK: Leicht, süß und der Nase folgend eine saubere Sherry Note. Getrocknete Aprikosen, Ingwer mit etwas Zartbitter Schokolade. FINISH: Lang und süß mit ausdauernden Gewürzen.Fazit des Glenfarclas 12 Years:Er könnte der ideale Singel Malt sein, wären nicht die anderen Glenfarclas die dem selben Brennereicharakter folgen. Er gefällt uns besser als der 10-jährige, da er doch eine Spur mehr an Reife besitzt. Je älter die Abfüllungen von Glenfarclas werden, so mehr eigenen Charakter können die Sherry Klassiker entwickeln. Ob es eine Fassstärke sein soll oder eben diese 43% Vol. haltige Abfüllung liegt doch sehr wesentlich in den Vorlieben des Whisky Genießers. Für viele ist der Glenfarclas 12 der bekannteste Malt von dieser Destillerie. Nicht zu unrecht zählt er zu den meist verkauften Single Malts von Glenfarclas.Tasting Note der Glenfarclas Destillerie:Farbe: kräftig BernsteinfarbenGeruch: frisch und angenehm leicht, Sherry Aromen kombiniert mit einer nachhaltigen, würzigen Süße und einer gewissen Eichennote.Geschmack: Voller Geschmack, leichte Sherry Aromen mit Eichentönen, einer Andeutung von Torf und einer köstlich süßen Sensation.Abgang: Lang und geschmackvoll, mit einer gewissen Würze.Kommentar: Eine exzellente Darstellung des Stils der Destillerie. Glenfarclas bedeutet 'Glen of the Green Grassland' – Tal des grünen Graslandes" und die Frische des Geruchs erinnert mich an die Gräser im Frühling. Daher ist dies für mich das 'farclas' Aroma.

Die 12 jährige Glenfarclas Abfüllung zeigt eine florale Holznote, die Honig und Marzipan im Schlepptau mit sich bringt. Im Glas ist der Single Malt Glenfarclas mit seinen 43% Vol. sehr angenehm in der Textur. Komplexe Aromen, wie man es von der Speyside Destillerie Glenfarclas erwartet. Der Brennereiname wird mit „ im Tal des grünen Grases“ übersetzt, was man anhand der Aromen die aus dem Glas des Glenfarclas 12 Jahre steigen auch nachvollziehen kann. Er bringt durch die 12-jährige Lagerung in Sherry Casks eine vollen und präsenten Eindruck mit. Wir liefern diesen Scotch Single Malt von Glenfarclas in der preislich attraktiven 1 Liter Version in einer leuchtend blauen Tube. Dieser Whisky war ursprünglich nur für den Duty Free Handel bestimmt.  Glenfarclas 12 Jahre Single Malt Whisky Geschmaksprofil des Glenfarclas 12 Jahre Whisky:FARBE: BernsteinNASE: Gefällige Sherry Noten, getrocknete Aprikosen, gewürzte Orangenschalen, Ingwer, Eiche und frisch gemahlene Nüsse.GESCHMACK: Leicht, süß und der Nase folgend eine saubere Sherry Note. Getrocknete Aprikosen, Ingwer mit etwas Zartbitter Schokolade. FINISH: Lang und süß mit ausdauernden Gewürzen.Fazit des Glenfarclas 12 Years:Er könnte der ideale Singel Malt sein, wären nicht die anderen Glenfarclas die dem selben Brennereicharakter folgen. Er gefällt uns besser als der 10-jährige, da er doch eine Spur mehr an Reife besitzt. Je älter die Abfüllungen von Glenfarclas werden, so mehr eigenen Charakter können die Sherry Klassiker entwickeln. Ob es eine Fassstärke sein soll oder eben diese 43% Vol. haltige Abfüllung liegt doch sehr wesentlich in den Vorlieben des Whisky Genießers. Für viele ist der Glenfarclas 12 der bekannteste Malt von dieser Destillerie. Nicht zu unrecht zählt er zu den meist verkauften Single Malts von Glenfarclas.Tasting Note der Glenfarclas Destillerie:Farbe: kräftig BernsteinfarbenGeruch: frisch und angenehm leicht, Sherry Aromen kombiniert mit einer nachhaltigen, würzigen Süße und einer gewissen Eichennote.Geschmack: Voller Geschmack, leichte Sherry Aromen mit Eichentönen, einer Andeutung von Torf und einer köstlich süßen Sensation.Abgang: Lang und geschmackvoll, mit einer gewissen Würze.Kommentar: Eine exzellente Darstellung des Stils der Destillerie. Glenfarclas bedeutet 'Glen of the Green Grassland' – Tal des grünen Graslandes" und die Frische des Geruchs erinnert mich an die Gräser im Frühling. Daher ist dies für mich das 'farclas' Aroma.

Im Sherry Ton ist der Glenfarclas 15 Jahre packend dominant, nicht zu süß mit perfekt ausbalancierten Aromen. Dabei einer der traditionellsten Vertreter der Destillerie, der den Brennerei Charakter nahezu perfekt zeigt. Es scheint, dass die 15-jährige Reifung genügend Aromen bereitstellt um mit den älteren Versionen des Glenfarclas gleichzuziehen. Etwas weniger süß als die Älteren, aber mit dominanter Sherry Cask Note. Der Glenfarclas 15 Jahre ist ein runder, Sherry betonter Scotch Single Malt aus der Speyside Region in Schottland. Viele Whisky Liebhaber sind der festen Überzeugung, dass der 15-jährige Glenfarclas der ausgeglichenste, komplexeste Whisky aus dem tollen Sortiment von Glenfarclas ist. Glenfarclas 15 Jahre Whisky Tasting Note:NASE: Würzig mit großer Sherry Note.GESCHMACK: Fruchtig nach Himbeeren und etwas Pfefferminze. Dabei viel Eichen Aromen die jedoch die nötige Balance besitzen. Sherry Töne in nahezu perfekter Ausbildung.FINISH: Rauch und etwas Ingwer, die sich mit der prächtigen Eichen Note schön verträgt.Die offizielle Geschmacksbewertung des Glenfarclas 15 Jahre.Farbe: kräftig BernsteinfarbenGeruch: komplex, nach Sherry Aromen, feine Rauchnote, feine Butter-Karamell Töne, mit einer Andeutung von getrockneten Früchten.Geschmack: Voller Körper mit einer ausgewogenen Balance zwischen Sherry Süße, Malz Aromen und einer leichten rauchigen Note.Abgang: langer Abgang, prächtige Sherry Süße, leicht rauchig und charakteristisch.Kommentar: Dieser Whisky bietet eine größere Komplexität als unsere jüngeren Whiskies, ein großartiger Whisky für Whisky Trinker.Wir füllen diesen Whisky in einer Stärke von 46 % ab, aus dem einfachen Grund, weil mein Großvater ihn in dieser Stärke bevorzugt hatte. Dieser Whisky ist bis heute einer der Favoriten der Familie.In der Whisky Bible Ausgabe von 2007 erteilte Jim Murray dem Glenfarclas 15 -> 95/100 Punkten, eine seiner höchsten Auszeichnungen. Wie beurteilte Michael Jackson den Glenfarclas 15:Farbe: BernsteinNase: Reichlich Sherry, Eiche, Malzigkeit und eine Spur Rauch – alle Elemente eines schönen, üppigen Bouquets.Körper: Fest, abgerundet.Gaumen: Durchsetzungsfähig, auch hier alle Elemente schön verwoben.Nachklang: Lang und geschmeidig.Die Glenfarclas Whisky Destillerie in der Speyside Region:Die Brennerei Glenfarclas, was frei übersetzt in etwa „ Tal des grünen Grases“ bedeutet, hat seit Beginn ihren Sitz in der Nähe der Ortschaft Marypark, nur ca. 1,5 Kilometer vom Spey entfernt. Die Gerste für die Destillerie wird von regionalen Farmern angebaut und die Brennblasen der Glenfarclas Destillerie zählen zu den derzeit größten in der Speyside Region. Zurück gehen die Wurzeln der Whisky Destillerie Glenfarclas, auf das Jahr 1865 an dem die Geschicke der Brennerei in den Besitzt der Familie Grant übergingen. Die Destillerie befindet sich seit dieser Zeit im Besitz der Familie Grant, und wird als unabhängige Whisky Destillerie betrieben. Diese Unabhängigkeit verschafft der Glenfarclas Destillerie die Möglichkeit, sich ganz auf die Tradition zu berufen und eine sehr traditionelle Linie zu verfolgen. Gerade in den großen Brennerei Konzernen, die es leider mittlerweile sehr häufig gibt, ist der Erfolgsdruck immens und viele Destillerien sind gezwungen die Mengen enorm zu steigern und dabei wird so manches mal die Qualität etwas vernachlässigt. Nicht so bei Glenfarclas, diese Single Malt Whiskys gefallen und die Vielfalt der Abfüllungen sind gut gewählt. Sicher, nicht jede Abfüllung von Glenfarclas gefällt uns, aber der ganz überwiegende Teil kann überzeugen. Dabei ist das Preis- / Qualitäts-Verhältnis noch als vernünftig zu bezeichnen. Als Gründer dieser Familien Dynastie gilt George Grant. Bis heute wird die Destillerie von der sechsten Generation von Nachfolgern der Familie Grant geleitet. Diese lange Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse nicht alltäglich. Die Glenfarclas Whisky Destillerie hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Highland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und im traditionellen Stil der Speyside Region zu brennen.Heute ist die 6. Generation der Grant´s für die Brennerei verantwortlich. Als Brand Ambassador von Glenfarclas gibt er die Richtung vor und sorgt so, für den tollen Erfolg den diese Destillerie seit vielen Jahren weltweit hat. Gelernt hat George Grant sein Handwerk bei einer anderen Whisky Destillerie, bis er im Jahre 2000 zu Glenfarclas in eine verantwortliche Position zurückkehrte. Der Firmensitz von Glenfarclas ist in der Ortschaft Ballindalloch in der Grafschaft Moray, in der schönen Speyside Region in Schottland. Produziert wird bei der Glenfarclas Destillerie mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden aktuell mit Gas befeuert Der Brennerei Charakter von Glenfarclas:Glenfarclas ist weit über die Grenzen Schottlands bekannt dafür, Single Highland Malt Scotch Whiskys nach traditioneller Art der Speyside Region, mit einem starken Sherry Einfluss, zu brennen. Die Destillerie produziert ein großes Sortiment. Vom frischen 10-jährigen Scotch Single Malt bis zum gereiften 40-Jährigen. Es ist eine Freude bei Glenfarclas die Unterschiede der unterschiedlichen Abfüllungen zu erforschen.

Der Glenfarclas 16 Jahre Single Malt Whisky ist ein sherrylastiger Highland Whisky aus Schottland, der mit klassischer Eleganz, Tiefe und einer wunderbar ausgewogenen Aromatik überzeugt. In der 0,7 Liter Flasche und mit 46 % Vol. zeigt sich diese Travel-Retail-Abfüllung kraftvoll und zugleich harmonisch. Die 16-jährige Reifung in Sherryfässern verleiht ihm einen reichhaltigen Charakter mit süßen Fruchtnoten, würziger Eiche und einem weichen, luxuriösen Gesamtbild. Dazu kommt, dass dieser Single Malt nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt wird, was den authentischen Stil der Destillerie zusätzlich unterstreicht. Die Tasting Note des Glenfarclas 16 Jahre Single Malt Whiskys NASE: Bereits im Duft entfaltet der Whisky eine schöne Tiefe mit reifen Fruchtnoten, süßen Sherryanklängen und einer eleganten Würze. Dazu gesellen sich Honig, etwas dunkle Schokolade und feine Holznoten, die ihm eine warme und klassische Ausstrahlung verleihen. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich diese Abfüllung rund, kräftig und wunderbar ausgewogen. Süße Frucht, würzige Eiche und die typische Sherryfass-Reifung verschmelzen zu einem vollmundigen Eindruck, der zugleich weich und ausdrucksstark wirkt. FINISH: Sein FINISH zeigt sich lang und harmonisch mit einer schönen Verbindung aus Fruchtsüße, Würze und sanfter Eiche. Genau dieser Nachklang unterstreicht den klassischen und reifen Stil dieses Whiskys. Persönlicher Eindruck Der Glenfarclas 16 Jahre wirkt wie eine sehr gelungene Abfüllung für alle, die klassische Sherry-Whiskys mit Tiefe und Charakter schätzen. Besonders stark ist hier die Verbindung aus reifer Frucht, süßer Fülle und würziger Eiche. Trotz seiner Kraft wirkt er nicht schwerfällig, sondern ausgewogen und stilvoll. Gerade für Genießer, die einen traditionellen Single Malt mit klarem Fassprofil suchen, ist diese Abfüllung sehr interessant. Reifung und Stil Die 16 Jahre in Sherryfässern prägen den Charakter dieses Whiskys ganz entscheidend. Sie sorgen für die typischen Noten von dunkler Frucht, Gewürzen, Honig, Schokolade und Eiche, die man bei Glenfarclas besonders schätzt. Gleichzeitig bleibt der Whisky angenehm rund und luxuriös, ohne seine klassische Struktur zu verlieren. Die Kombination aus Sherryfass-Reifung, 46 % Vol. und nicht kühlfiltrierter Abfüllung macht ihn zu einer sehr charaktervollen Travel-Retail-Edition. Genussmomente Der Glenfarclas 16 Jahre eignet sich besonders für ruhige Genussmomente, in denen ein vielschichtiger und sherrylastiger Whisky im Mittelpunkt stehen darf. Durch seine Balance aus Süße, Würze und Fruchttiefe spricht er sowohl erfahrene Liebhaber klassischer Highland Malts als auch Genießer an, die sich an ausdrucksstarke Sherry-Abfüllungen herantasten möchten. FAQ zum Glenfarclas 16 Jahre Single Malt Whisky Wie hoch ist der Alkoholgehalt?Der Glenfarclas 16 Jahre wird mit 46 % Vol. abgefüllt. In welcher Flaschengröße ist der Whisky erhältlich?Diese Abfüllung wird in der 0,7 Liter Flasche angeboten. Wie wurde der Glenfarclas 16 Jahre gereift?Der Whisky reifte 16 Jahre in Sherryfässern, was ihm seine fruchtige, würzige und vollmundige Stilistik verleiht. Ist der Glenfarclas 16 Jahre kühlfiltriert oder gefärbt?Nein, die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und wird ohne Farbstoff abgefüllt. Wie schmeckt der Glenfarclas 16 Jahre?Typisch sind süße Sherrynoten, reife Früchte, würzige Eiche, Honig, feine Schokolade und ein langer, harmonischer Nachklang. Ist der Glenfarclas 16 Jahre eine Standardabfüllung?Diese Edition wird als Travel-Retail-Abfüllung geführt und ist damit keine klassische Standardabfüllung des regulären Kernsortiments.

Mit dem Glenfarclas 18 Jahre füllt die im Jahr 1836 gegründete Speyside Destillerie einen im Sherry Fass gereiften Single Malt Whisky ab. In seiner Charakteristik zeigt er sich von kräftiger Intensität, die von einer süßen Honig Note ebenso begleitet wird wie von getrockneten Früchten und einem Hauch von Karamell. Die lange Reifung des Glenfarclas 18 Jahre lässt die Aromen noch etwas dichter erscheinen als die etwas weniger gereiften Abfüllungen, die Sie ebenfalls in unserem großen Whisky Sortiment vorfinden. Diese Glenfarclas 18 Jahre Edition wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt, daher trägt die Flasche einen Inhalt von 1 Liter. Die Glenfarclas Destillerie füllt diesen Scotch mit 43% Vol. ab. Glenfarclas 18 Jahre Single Malt Whisky Die Tasting Note zu dem Glenfarclas 18 Jahre Whisky: NASE: Süße Honig Note die mit einem Hauch von reifen Datteln, Vanille und dunklen Pflaumen im Duft harmonieren. GESCHMACK: Ein weicher Sherry Ton mit Spuren von Eichenholz und Karamell dominiert den Geschmack des 18 Jahre gereiften Glenfarclas Single Malt. Dabei durchzieht eine unaufdringliche Karmell Aromatik fein das Aromenprofil. Tief verwurzelt kann man einen Hauch von roten Äpfeln vernehmen. FINSIH: Sehr lang mit einer süßen Sherry Note, die mit Nuancen von nussigen Aromen sehr gut abgestimmt wirkt.Gesamteindruck über den Glenfarclas 18 Jahre Speyside Whisky: Die Glenfarclas Destillerie kann auf eine 180-jährige Tradition in der Whisky Herstellung zurückblicken. Natürlich ist man bei dieser Destillerie stolz auf das Erreichte, auch wenn die wechselvolle Geschichte einige Höhen und Tiefen mit sich brachte. Heute zählt diese in der schottischen Speyside Region angesiedelte Destillerie zu den erfolgreichste Brennereien. In der Speyside Region sind sehr viele Destillerien angesiedlt. Glenfarclas bietet ein sehr breites Produktportfolio an exzellenten Single Malt Whiskys. Dieser Glenfarclas 18 Jahre zählt zweifelsfrei zu den Highlights in dem Sortiment. In sorgfältig ausgewählten Sherry Fässern reifte er sehr lang und wurde dann in die große 1 Liter Flasche abgefüllt. Daher ergibt sich ein deutlich günstigeres Preisverhältnis als in den kleineren 700 ml Flaschen. Bei unsereren Verkostungen siedeln sich die Single Malt Whiskys aus der Glenfarclas Destillerie stets auf den vorderern Ränge an. Dies mag wohl an der Vollmundigkeit, aber auch an der sehr harmonischen Balance der Aromen liegen. Der Glenfarclas 18 Jahre ist mit seinem kräftigen, sehr frischen Geschmacksprofil sicherlich ein absoluter TOP Single Malt aus der Speyside Region von Schottland. Wie umschreibt Glenfarclas die Herstellung ihres Whiskys:Die Glenfarclas Destillerie ist stolz darauf, dass für die Herstellung des Single Malt Whisky nur 3 Bestandteile erforderlich sind. Diese 3 Zutaten sind frisches Quellwasser, gemälzte Gerste und Hefe. Nur diesen Rohstoffen, einer perfekten Destillation und de sorgfältigen Fassauswahl für die 18-jährige Reifephase, verdankt dieser Glenfarclas seine unverwechselbare Charakteristik. Die Brennerei befindet sich im Eigentum der Familie Grant, die sich der Tradition der Whisky Herstellung in Schottland sehr wohl bewußt ist. Bei Glenfarclas werden spezielle Brennblasen aus Kupfer verwendet, die zu einem unverwechselbaren Brennerei Charakter in den Single Malt Whisky Abfüllungen führt. Wissenwertes über die Glenfarclas Whisky Brennerei aus Schottland:Im Jahre 1865 übernahm die Familie Grant die Glenfarclas Destillerie. Seit diesem Jahr befindet sich das Unternemen in Familienbesitz. Der erste Grant, John Grant, erwarb die Farm in der schottischen Speyside Region und stellte die Weichen für die, bis heute andauernde, Erfolgsgeschichte der Glenfarclas Brennerei. Bis heute wird Glenfarclas von der 6. Generation der Grants betrieben. Diese Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse etwas Besonderes. Die Brennerei hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Highland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und im traditionellen Stil der Speyside zu kreieren.Aktuell führt Gerorg Grant in 6. Generation die Geschäfte der Glenfarclas Destillerie. Als Brand Ambassador trägt er eine große Verantwortung und sorgt so, für den Erfolg und die Anerkennung den Glenfarclas derzeit weltweit hat. Im Jahre 2000 startete Georg Grant seine Laufbahn bei der Brennerei, zuvor war er bei verschiedenen Destillerien und Vertriebspartnern beschäftigt, um das Handwerk der Whisky Herstellung und dessen Vermarktung zu erlernen.Ihren Sitzt hat die Glenfarclas Whisky Destillery in der Ortschaft Ballindalloch in der Grafschaft Moray in der wunderschönen Speyside Region in Schottland. Glenfarclas, was frei mit „Tal des grünen Grases“ übersetzt werden kann, produziert mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden mit Gas befeuert.Kann die Glenfarclas Destillerie besuchen werden?Ja, selbstverständlich kann man der Glenfarclas Whisky Destillerie einen Besuch abstatten. Die Familie Grant war die erste Brennerei in Schottland die im Jahre 1973 beschlossen hat ein Besucherzentrum einzurichten. Die Destillerie ist stolz auf ihre Unabhängigkeit und dieser Flair kommt gut zum Ausdruck, wenn man unter fachkundiger Leitung durch den Betrieb geführt wird. Selbstverständlich, wie bei den meisten Destillerien, endet die Tour mit einer kleinen Verkostung. Glenfarclas besitzt auch einen schön gemachten Shop, dort findet man immer wieder einmal Abfüllungen die so in Deutschland nicht mehr verfügbar sind.

Dieser Glenfarclas 185th Anniversary Whisky ist eine neue, streng limitierte Edition die den Moment im Mai 1836 würdigt, in dem die Destillerie ihre offizielle Lizenz erhielt. Wie man es von Glenfarclas erwarten darf, so ist auch diese Anniversary Edition zu 100% in Oloroso Sherry Cask gereift. In die edel verzierte 700 ml Flasche füllt die in der Speyside Region beheimatete Destillerie ihre Jubiläumsabfüllung in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. ab. Geliefert wird dieses edle Sammlerstück in einer hochwertigen Tube. Die Tasting Note des Glenfarclas 185th Anniversary: NASE: Eine tolle, verführerische Sherry Note mit wunderbaren Aromen. GESCHMACK: Ein süßer Fruchtton mit leichtem Anklang von Apfelkompott mit würzigem Vanille Ton der einen Hauch gebranntes Karamell in sich trägt. FINISH: Lange, weich und fruchtig mit einem sanften Auszug an dunkler Schokolade und dunkler Eiche. In welchen Fässern reifte die Glenfarclas 185th Anniversary Edition? Darüber gibt die Brennerei leider keine detaillierten Informationen preis. Jedoch ist zu erfahren, dass diese streng limitierte Anniversary Edition in verschiedenen Oloroso Sherry Fässern reifte, die unterschiedlich lange reiften. Diese Tatsache führt bei dieser Limited Edition zu einem vollmundigen, komplexen Aromenprofil, was wir sehr begrüßen.

Der Glenfarclas 1996/2024 – Famous Scots No. 26 – Rob Roy ist eine streng limitierte Sonderedition, die zu 100 % in edlen Sherryfässern reifte. Abgefüllt wurde dieser im Jahr 1996 destillierte Single Malt Whisky im Jahr 2024 in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. Die Destillerie weist darauf hin, dass bei dieser Limited Edition sowohl auf Kühlfiltration als auch auf Farbstoff verzichtet wurde. Er reifte die gesamte Zeit im alten Fasskeller von Glenfarclas, was seine Exklusivität unterstreicht. Mit der Famous Scots Serie, in der dieser Rob Roy bereits die 26. Abfüllung ist, würdigt die Speyside-Destillerie Glenfarclas bedeutende schottische Persönlichkeiten. Die Verkostungs Notiz des Glenfarclas Vintage 1996 – Rob Roy: Die Tasting Note des Glenfarclas Famous Scots No. 26 – Rob Roy: NASE: Reiche und verführerische Aromen von dunklen Trockenfrüchten wie Feigen, Rosinen und Datteln steigen zuerst auf, untermalt von einer tiefen Sherry-Süße. Noten von Toffee, gebrannten Mandeln und feinem Eichenholz verbinden sich mit einem Hauch von Leder und Tabak, während warme Gewürze wie Zimt und Muskat eine elegante Würze beisteuern. Subtile Anklänge von Orangenmarmelade runden das komplexe Bouquet ab. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und samtig. Die Sherry-Einflüsse sind dominant und zeigen sich in intensiven Noten von Sultaninen, kandierten Früchten und dunkler Schokolade. Dazu gesellt sich eine üppige Süße von Toffee und Karamell, die von würzigen Akzenten wie Nelken und Muskatnuss begleitet wird. Eichenholz verleiht Tiefe, während Nüsse, getrocknete Beeren und ein Hauch von geröstetem Kaffee die Komplexität steigern. FINISH: Der Abgang ist lang und wärmend, geprägt von einer angenehmen Balance aus Sherry-Süße und Eichenwürze. Die Fruchtnoten verweilen, während sich eine zarte Bitterschokolade und Spuren von Leder und Tabak entfalten. Eine dezente Würze bleibt bis zum Schluss erhalten, begleitet von einem Hauch von Espresso und zitrischer Frische. Hier mein Gesamteindruck über den Glenfarclas Rob Roy: Dieser Speyside Single Malt ist ein Meisterwerk, das durch seine lange Reifung in edlen Sherryfässern eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität erreicht. Schon die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte und Sherry-Noten verführt, während sich im Geschmack eine perfekte Balance aus Süße, Würze und reichhaltigen Fruchtnuancen entfaltet. Die samtige Textur, die den Gaumen umhüllt, unterstreicht die Qualität dieses Whiskys, der sich mit jeder weiteren Sekunde weiter öffnet und seine Vielfalt preisgibt. Der lange und wärmende Abgang ist von einer eleganten Eichenwürze und einem Hauch von Schokolade begleitet, die das Genusserlebnis auf höchstem Niveau abschließen. Ein Single Malt, der nicht nur für seine geschmackliche Tiefe, sondern auch für seine exzellente Handwerkskunst spricht. Er verkörpert alles, was einen großartigen Whisky auszeichnet: Raffinesse, Charakter und eine bemerkenswerte Ausdauer im Finish. Wer war Rob Roy, der diesen Glenfarclas seinen Namen verlieh? Die 26. Edition der Famous Scots Reihe ehrt den schottischen Clanführer Rob Roy MacGregor, der oft als schottischer Robin Hood bezeichnet wird. Diese Edition wird in einem neuen Design erscheinen, das die schottische Tradition und die Essenz von Glenfarclas mit modernen Elementen verbindet, und kommt in einer hochwertigen Holzkiste. Rob Roy MacGregor, geboren 1671, war ein schottischer Clanführer und ein bedeutender Viehhändler, der sich mutig gegen korrupte Landbesitzer und die britische Regierung stellte. Er ist bekannt für seinen unbeugsamen Mut und Kampfgeist und wurde in literarischen Werken wie „Highland Rogue“ von Daniel Defoe und „Rob Roy“ von Sir Walter Scott verewigt. Sein Vermächtnis steht heute für den Widerstand und die Unabhängigkeit Schottlands.

Michael Jackson verlieh dem Glenfarclas 21 Jahre Scotch Single Malt 89 Punkte, was ihn zu einem der best benoteten Whiskys aus dem Glenfarclas Sortiment macht. Dieser Malt ist perfekt nach einem tollen Abendessen, auch mit einer kräftigen Zigarre harmoniert der Glenfarclas 21 schön. Dieser Whisky verdient Respekt und Wertschätzung, da er sich von der Pallette der Glenfarclas Produkte etwas unterscheidet. Er ist viel präsenter als die 10- und 12-jährige Abfüllung, am ehesten kann er sich mit dem Glenfarclas 17 vergleichen.  Glenfarclas 21 Jahre Single Malt Whisky Tasting Note des Glenfarclas 21:NASE: Dominater Sherry, Sultaninen, Vanille und etwas Rauch und Eiche kommen durch. Eine feine florale Note, eher untypisch für Glenfarclas. Unter Zugabe von etwas Wasser wirkt er reicher und die Vanille prescht hervor und nimmt das Toffee und Karamell in sich auf.GESCHMACK: Eine reife Sherry Note, Tabak, Leder und ein Hauch von Rauch zeigen sich. Von der Grundstruktur eher süß orientiert, kann er mit einem Touch Wasser seine fruchtige Note entwickeln. FINISH: Trockenes Eichenholz mit Gewürzen und Spuren von Vanille.Gesamteindruck des Glenfarclas 21 Jahre Single Malt:Dieser Glenfarclas 21 Jahre zählt zu den wenigen Whisky die immer einen Platz in unserer Hausbar verdienen. Er kann sich trotz seiner 21-jähringen Reifung eine frische, florale Note bewahren und zeigt die kräftige Sherry Note der Glenfarclas Brennerei. Im Preis vernünftig, im Geschmack überzeugend. Wir würden empfehlen ihn im Glas etwas Zeit zu geben, er ist kein junger Wilder, vielmehr ein schön gemachter Single Malt der in der Vielfalt seiner Aromen gefällt.So beurteilt die Brennerei den Glenfarclas 21:Farbe: dunkles BernsteingoldGeruch: intensive, volle Aromen von Sherry, tropischen Früchten, Muskatnuss und Mandeln, nicht zuletzt mit einer leichten Zitronennote, alles zusammen vereint mit einer vanilligen süßen RauchnoteGeschmack: voller Körper, reich und rund, entwickelt sich langsam zu einem fruchtigen, rauchigen und würzigen Geschmack.Abgang: lang anhaltend, sanft mit einem rauchig, schokoladigen Gefühl im Gaumen.Kommentar: ein unglaublich runder Whisky, erfrischend und entspannend. Ein Whisky der immer ein zweites Glas wert ist. Mein persönlicher Favorit.Was sagte Michael Jachson, der Whisky Kenner zu dem Glenfarclas 21 Jahre?Farbe: BernsteinNase: Mehr Sherry, Butter, Sultaninen. Süßer Zitronensaft auf Pfannkuchen. Größere Rauchigkeit, ein Hauch Eiche. Alles entfaltet sich langsam.Gaumen: Immense Geschmacksentwicklung. Rosinen-, Gewürze-, Ingwernoten.Nachklang: Bemerkenswert lang, mit viel Sherry, zunehmend süßlich und duftig.Die Glenfarclas Whisky Brennerei aus Schottland:Die Geschichte der Whisky Destillerie Glenfarclas, ist seit dem Jahre 1865 mit der Familie Grant verbunden. Die Brennerei befindet sich seit dieser Zeit in Familienbesitz, und wird als unabhängiger Betrieb geführt. Diese Unabhängigkeit verschafft der Glenfarclas Destillerie die Möglichkeit, sich ganz auf die Tradition zu berufen, eine sehr traditionelle Firmenstrategie zu betreiben. Gerade in den großen Brennerei Konzernen, die es leider mittlerweile sehr häufig gibt, ist der Erfolgsdruck immens und viele Destillerien sind gezwungen die Mengen enorm zu steigern und dabei wird so manches mal die Qualität etwas vernachlässigt. Nicht so bei Glenfarclas, diese Single Malt Whiskys gefallen und die Vielfalt der Abfüllungen sind gut gewählt. Sicher, nicht jede Abfüllung von Glenfarclas gefällt uns, aber der ganz überwiegende Teil kann überzeugen. Dabei ist das Preis- / Qualitätsverhältnis noch als vernünftig zu bezeichnen. Den Anfang nahm diese Erfolgsgeschichte als John Grant, der allererste Eigentümer eine Farm in der schottischen Speyside Region übernahm. Bis heute wird die Destillerie von der sechsten Generation der Familie Grant geführt. Diese lange Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse nicht alltäglich. Die Glenfarclas Whisky Destillerie hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Higland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und im traditionellen Stil der Speyside zu destillieren.Heute ist George Grant in sechster Generation für die Brennerei verantwortlich. Als Brand Ambassador von Glenfarclas gibt er die Richtung vor und sorgt so, für den tollen Erfolg den diese Destillerie seit vielen Jahren weltweit hat. Gelernt hat George Grant sein Handwerk bei einer anderen Whisky Destillerie, bis er im Jahre 2000 zu Glenfarclas in eine verantwortliche Position zurückkehrte. Der Firmensitz von Glenfarclas ist in der Ortschaft Ballindalloch in der Grafschaft Moray in der schönen Speyside Region in Schottland. Glenfarclas, was frei mit „Tal des grünen Grases“ übersetzt werden kann, produziert mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden mit Gas befeuertDer Brennerei Charakter von Glenfarclas:Glenfarclas ist weit über die Grenzen Schottlands bekannt dafür, Single Highland Malt Scotch Whiskys nach traditioneller Art der Speyside Region, mit einem starken Sherry Einfluss, zu brennen. Die Destillerie produziert ein großes Sortiment. Vom frischen 10-jährigen Scotch Single Malt bis zum gereiften 40-jährigen. Es ist eine Freude bei Glenfarclas, die Unterschiede der unterschiedlichen Abfüllungen zu erforschen.

Bei den Single Malt Scotch Whiskys von der Glenfarclas Destillerie handelt es sich in den aller meisten Fällen um vielschichtig strukturierte Malts. Wenn, wie in diesem Fall, die Reifung satte 25 Jahre in Anspruch nahm, dann kann der Brennerei-Charakter sich glänzend entfalten und die Sherry-Aromen finden zu ihrem vollen Glanz. Für einen 25 Jahre gereiften Single Malt Whisky von einer der renommiertesten Destillerien in der schottischen Speyside Region, ist das Preislevel in einem noch vernünftigen Rahmen. Abgefüllt wird er mit 43% Vol. und wird in einer schönen, blauen Glenfarclas Tube ausgeliefert.  Glenfarclas 25 Jahre Tasting Note des Glenfarclas 25 Jahre:NASE: Kräftiger Sherry mit einer anspruchsvollen Palette Malz und süßen Aromen. GESCHMACK: Am Gaumen tritt eine anspruchsvolle Wucht von Karamell, Vanille und etwas Eichenholz auf. Im mittleren Bereich etwas Minze die aber verblasst. FINISH: Angenehm lang und komplex, dabei sehr geschmackvoll mit etwas Säure. Nachdem etwas Zeit vergangen ist, verbleibt ein angenehm schokoladener Geschmack mit leichter buttriger Süße. Gesamteindruck über den Glenfarclas 25 Jahre Single Malt Whisky: Glenfarclas besitzt einer der erschlossensten Reihen bei den Single Malts, bezogen auf die Jahrgangs Stufen. Wir finden, dass jedes Alter für sich seine Berechtigung hat, dieser Glenfarclas 25 jedoch, sticht schon alleine durch seine komplexen Aromen aus dem Sortiment hervor. Er ist ein typischer Glenfarclas, jedoch noch etwas reifer als die 21-jährige Version. Er besitzt genügend Frische, aber doch eine Reife und Gelassenheit. In unseren Blind Tastings kann er in seiner Jahrgangsstufe manch wesentlich teureren Whisky hinter sich lassen. Die Geschmacksbewertung des Glenfarclas 25 von der Destillerie:Farbe: Bernsteinfarben tief, goldene Nuancen.Geruch: komplex, verfeinert mit einer feinen Torfnote, mit frischen anhaltenden Aromen von Marmelade, Honig und frisch gemahlenem Kaffee, Sherry und Nüssen, einige Eichen TannineGeschmack: voller Körper und robust, der Sherry kämpft mit der Eiche um Aufmerksamkeit wovon keiner der beiden dominiert. Ein kräftiger nussiger Rauchgeschmack.Abgang: Intensiv, lang anhaltend, trocken rauchig und malzig. Ein schöner Geschmack von dunkler belgischer Schokolade verbleibt im hinteren Teil des Gaumens und vervollständigt so den Geschmack des Alters.Kommentar der Destillerie: Ein wunderbarer Whisky nach dem Abendessen, so reichhaltig und voll wie ein Dessert an sich, mit einem langanhaltenden Abgang. Wie umschreibt Glenfarclas die Herstellung ihres Whiskys:Glenfarclas Single Highland Malt Scotch Whisky, für dessen Herstellung nur 3 Bestandteile erforderlich sind: frisches Quellwasser, gemälzte Gerste und Hefe, verdankt seinen unverwechselbaren Charakter, dem Bekenntnis der Familie Grant zu traditionellen Destillationsverfahren kombiniert mit der einzigartigen Größe und Form der Brennblasen aus Kupfer, der speziellen Auswahl an Eichenfässern und dem Stil und der Lage der Lagerhäuser.Die Glenfarclas Whisky Destillerie:Im Jahre 1865 übernahm die Familie Grant die Verantwortung bei der Glenfarclas Whisky Destillerie. Seit dieser Zeit, ist diese Glenfarclas Brennerei in Privatbesitz. Der erste Grant, John Grant, erwarb die Rechlerich Farm in der schottischen Speyside Region und legte damit den Grundstein. Bis heute wird Glenfarclas von der 6. Generation der Grants betrieben. Diese Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse etwas Besonderes. Die Brennerei hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Higland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und in dem traditionellen Stil der Speyside zu kreieren. Heute ist George Grant in sechster Generation für die Geschicke von Glenfarclas verantwortlich. Als Brand Ambassador gibt er die Richtung vor, sorgt so für den sagenhaften Erfolg den diese Destillerie derzeit weltweit hat. Gelernt hat George Grant sein Handwerk bei verschiedenen Whisky Destillerien, bis er im Jahre 2000 zu Glenfarclas zurückkehrte und dort in verantwortlicher Stellung die Arbeit aufnahm. Ihren Sitzt hat die Glenfarclas Whisky Destillery in der Ortschaft Ballindalloch in der Grafschaft Moray in der wunderschönen Speyside Region in Schottland. Glenfarclas, was frei mit „Tal des grünen Grases“ übersetzt werden kann, produziert mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden mit Gas befeuert.