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Der Lind & Lime Gin aus Leith bei Edinburgh verbindet klassischen Wacholder mit frischer Limettenschale und einer feinen Pfefferwürze. Genau diese klare Kombination macht ihn so charakteristisch: zitrisch, trocken, würzig und dabei angenehm präzise. Die Rezeptur arbeitet mit insgesamt sieben Botanicals und setzt vor allem auf Wacholder, Limette und rosa Pfeffer als geschmackliche Leitmotive. Abgefüllt wird der Lind & Lime Gin mit 44% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Lind & Lime Gin NASE Frischer Wacholder steht im Vordergrund, begleitet von klarer Limettenschale, Koriander und einer feinen Pfefferwürze. Im Hintergrund zeigen sich leichte florale und würzige Anklänge. GESCHMACK Am Gaumen wirkt der Lind & Lime Gin trocken, zitrisch und geradlinig. Wacholder und Limette bleiben klar präsent, während rosa Pfeffer für eine würzige Spannung sorgt. Dazu kommen feine Noten von Angelikawurzel, Süßholz und Koriander. FINISH Das Finish ist trocken, frisch und würzig mit anhaltender Limette, Wacholder und einer dezenten Pfeffernote. Unser Gesamteindruck Der Lind & Lime Gin ist ein moderner London Dry Gin mit klarer Linie. Die Rezeptur wirkt nicht überladen, sondern konzentriert sich auf wenige, prägnante Aromen. Besonders die Verbindung aus Limette und rosa Pfeffer gibt ihm einen eigenständigen Charakter. Für Gin & Tonic, Martini oder einen klassischen Negroni ist er eine interessante Wahl. Sieben Botanicals und klare Aromatik Für den Lind & Lime Gin werden sieben Botanicals verwendet: Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Süßholzwurzel, Iriswurzel, Limettenschale und rosa Pfefferkörner. Sechs Botanicals werden zunächst mit Neutralalkohol und Wasser mazeriert. Die frische Limettenschale kommt anschließend während der Destillation über einen Vapour Basket hinzu. Die Herstellung erfolgt in Leith bei Edinburgh. Die Kombination aus Mazeration, Kupferbrennblase und separater Verarbeitung der Limettenschale prägt den trockenen, zitrischen Stil des Gins. Warum heißt er Lind & Lime? Der Name erinnert an den schottischen Arzt James Lind, der im 18. Jahrhundert den Zusammenhang zwischen Zitrusfrüchten und der Vorbeugung von Skorbut untersuchte. Die Limette ist damit nicht nur ein prägendes Botanical, sondern auch Teil der Namensidee dieses Gins. FAQ Woher kommt der Lind & Lime Gin? Der Gin wird in Leith bei Edinburgh in Schottland hergestellt. Welche Botanicals werden verwendet? Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Süßholzwurzel, Iriswurzel, Limettenschale und rosa Pfefferkörner. Wie schmeckt der Lind & Lime Gin? Typisch sind Wacholder, frische Limette, trockene Kräuterwürze und eine feine Pfeffernote. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Lind & Lime Gin wird mit 44 % Vol. abgefüllt. Was ist das Besondere an der Herstellung? Die Botanicals werden zunächst mazeriert, während die frische Limettenschale während der Destillation separat über einen Vapour Basket verarbeitet wird. Wie trinkt man den Lind & Lime Gin am besten? Er eignet sich besonders für Gin & Tonic, Martini und andere klassische Gin-Cocktails.

Der Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna ist eine 12 Jahre gereifte Abfüllung von der zu Diageo gehörenden Linkwood Destillerie. Von der Linkwood Brennerei sind nur sehr wenige Abfüllungen am Markt erhältlich. Teilweise füllt Diageo einige sehr alte Single Malts in der Special Edition Serie von diesem Produzenten ab. Der Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna ist daher eine kleine Rarität. Abgefüllt wird der Linkwood 12 mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna: NASE: Eine florale Note durchzieht das Bouquet und wird von reichlich Vanille und einem Hauch von Zitrus begleitet. GESCHMACK: Fein abgestimmte Aromen, die eine dezente Süße mit sich bringen, zeigen die weiche Textur dieses Linkwood Single Malt Whisky an. Durchaus fruchtig ohne eine ansprechende Komplexität vermissen zu lassen, zeigt er am Gaumen eine vollmundige Textur. Spuren von Malz und auch frischem Gras runden den stimmigen Eindruck ab. FINISH: Eine mittlere Länge, die gut zu seiner Charakteristik passt, leitet das warme Finish ein. Gesamteindruck über den Linkwood 12 Flora & Fauna: Von diesem Linkwood 12 gibt es nicht viele Flaschen am Markt, da die Destillerie den größten Teil ihres produzierten Scotch Whisky für Blends abliefert. Uns gefällt an diesem 12-jährigen Highland Whisky die klare Struktur die er besitzt. Ein wenig unverständlich weshalb nur so wenige Abfüllungen verfügbar sind, da er wirklich eine sehr feine Aromatik besitzt. In welchen Blends ist Whisky aus der Linkwood Destillerie zu finden? Da Diageo als Eigentümer der Brennerei natürlich auch hochwertigen Whisky für Blends benötigt, ist ein großer Teil der Whisky Produktion nicht als Single Malt Whisky im Handel verfügbar. So findet sich Linkwood Whisky in einigen der feinsten Blended Whisky wieder. So soll es zum Beispiel Johnnie Walker, Haig und auch Dimpel sein, der auf Linkwood zurückgreift.

Dieser Linkwood 1991 wurde nach über 30-jähriger Reifung in einem First-Fill Sherry Butt im Rahmen der Gordon & MacPhail Connoisseiurs Choice Serie in Fassstärke von 53,1% Vol. abgefüllt. Die Abfüllung des Fasses mit der Nummer 7268 fand am 14.12.2021 statt und die 0,7 Liter Flasche wurde dann in einer sehr hochwertigen Holzbox verpackt. Die Tasting Note des Linkwood 1991 – 30 Jahre: NASE: Feine, voluminöse Sherry Noten mit dunklen Beeren und einem dezenten Anklang von Zirtusfrüchten. GESCHMACK: Backgewürze mit Zitrusfrüchten und einem Hauch von Sultaninen, mit ein wenig Eiche und saftigen Heidelbeeren. FINISH: Sehr lange, weich und mit einem dezent würzigen Nachhall. Gesamteindruck über den Linkwood 1991 Gordon & MacPhail: Diese über 30 Jahre gereifte Single Cask Abfüllung ist unbestritten ein Meisterwerk. Die lange Reifung in einem erst befüllten Sherry Fass sorgte für ein sehr komplexes, weiches Aromenspiel. Die Linkwood Destillerie füllt nahezu keine Abfüllungen ab, sondern produziert zu über 95% Whisky für die Blend Industrie. Jedoch stehen hin und wieder einige der besten Fässer der Brennerei für eine Single Cask Abfüllung zur Verfügung.

Diese Single Cask Abfüllung des Linkwood wurde 1997 in Hogshead Fässer abgefüllt und reifte für über 25 Jahre unter Regie des Signatory Abfüllers unter perfekten Bedingungen. Seine Abfüllung fand im Juli 2022 statt und es sind nur 307 Flaschen dieses Whisky in Cask Strength von 57% Volumen von Signatory abgefüllt worden. Die Linkwood Destillerie ist seit 1992 im Besitz von Diageo. Nur ein sehr kleiner Anteil der Whisky Produktion gelangt als Single Malt Whisky auf den Markt. Der größte Anteil geht in die Produkte von Diageo als Blend Whisky. Abfüllungen von Linkwood sind selten am Markt, aber wenn Sie, wie dieser Whisky, genügend Zeit hatten zu reifen, sind sie eine hervorragende Alternative zu wesentlich teureren Single Malts aus dieser Altersstufe. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und wird in einer sehr hochwertigen Metalltube geliefert.Destilliert am: 30.06.1997In Flaschen abgefüllt am: 16.07.2022Alter: 25 JahreFassart: HogsheadCask No. 7570 + 7571Diese Abfüllung ist auf 307 Flaschen limitiert. Tasting Note über den Linkwood 1997 des unabhängigen Abfüllers Signatory: NASE: Zartbitter Schokolade mit einem Anflug von Torf und frisch gebrühtem Kaffee. GESCHMACK: Zimt mit getrockneten Feigen die von Muskat und Malz unterlegt wirken. Im Ansatz leicht und subtil, mit der notwendigen Finesse. FINISH: Etwas Tabak der von einer leichten Steinobst Tinktur begleitet wird. Sehr ansprechend in der Länge, die den Gaumen warm und voluminös anspricht.Was gibt es über Signatory den unabhängigen Abfüller zu berichten?Bei Signatory dem Abfüller des Linkwood 1985 Single Malt  handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüll-Betriebe in Schottland. Dieser Vorzeige Betrieb befindet sich in Familienbesitz. Dabei zählt Signatory zu einem der wenigen Betrieben, die über eigene Abfüll-Kapazitäten verfügt. Bei Signatory wird von der Lagerung respektive Reifung, über die Abfüllung alles durch eigenes Personal und unter ständiger Kontrolle durchgeführt. Signatory kann durch die eigenen Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung festlegen. Das Fasslager von Signatory umfasst mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr in Betrieb aktiv sind. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, wie dieser Linkwood 1995 auf den Markt gebracht, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt abgefüllt. Die noch junge Geschichte von Signatory geht auf das Jahre 1988 zurück. Gegründet wurde Signatory in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche, sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.

Linkwood 2006 Signatory Exceptional Cask Serie - 100 Proof (57,1% Vol.) Dieser seltene Linkwood Single Malt Whisky wurde im Jahr 2006 destilliert und im Jahr 2024 im Rahmen der renommierten Signatory Exceptional Cask Serie in geringer Stückzahl mit kräftigen 100 Proof (50% Vol.) abgefüllt. Seine außergewöhnliche Reifung erfolgte in einer Kombination aus 1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads sowie 2nd Fill Oloroso Sherry Butts, was ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Diese edlen Sherryfässer prägen den Whisky mit intensiven Frucht- und Gewürznoten, ergänzt durch reichhaltige Schokoladen- und Nussaromen, die das Genusserlebnis abrunden. Ein Muss für Liebhaber seltener und anspruchsvoller Single Malts. Destilliert im Jahr: 2006Abgefüllt im Jahr: 2024Alter: 17 JahreFassart: 1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Derzeit liefern wir das Batch  #6 ausDiese Abfüllung ist auf wenige Flaschen limitiert. Wissenswertes über den Abfüller Signatory:Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben, die auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifung bis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt  wie dieser Longmorn von 1996 abgefüllt.Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil Ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.

Der Linkwood 14 Jahre 2011/2026 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #72 verbindet den eleganten Charakter der Speyside-Destillerie Linkwood mit einer kräftigen Sherryfassprägung. Der 2011 destillierte Single Malt reifte 14 Jahre in einer Kombination aus 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads und Refill Hogsheads, bevor Signatory Vintage ihn 2026 mit markanten 57,1% Vol. abfüllte. Der Whisky kommt ungefiltert und ohne zugesetzten Farbstoff in die Flasche. Inhalt: 0,7 Liter. Die Tasting Note des Linkwood 14 Jahre 100 Proof Edition #72 NASE: Reife Äpfel und dunkle Sultaninen eröffnen das Aroma, begleitet von malziger Süße und einem Hauch Toffee. Dezente Eiche und feine Kakaonoten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Kräftig und vollmundig mit cremigem Toffee, Milchschokolade und der süß-würzigen Intensität der Oloroso-Sherryfässer. Eine Spur Ingwer sowie nussige Anklänge sorgen für Struktur und harmonieren mit dem fruchtigen Speyside-Charakter. FINISH: Lang und wärmend mit feiner Eichenwürze, Kakao und einer anhaltenden sherrygeprägten Süße. 14 Jahre Reifung mit Oloroso-Sherry-Einfluss Für die Edition #72 wählte der unabhängige Abfüller Signatory Vintage Whisky aus der Linkwood Distillery bei Elgin in der schottischen Speyside. Die Kombination aus First Fill Oloroso Sherry Hogsheads und bereits verwendeten Refill Hogsheads sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen kräftigem Fasseinfluss und dem typischen fruchtig-eleganten Stil von Linkwood. Signatory Vintage 100 Proof Edition #72 Die 100 Proof Edition steht für charaktervolle Single Malts mit einem Alkoholgehalt von 57,1 % Vol. Der Linkwood 14 Jahre wird nicht kühlfiltriert und ohne zugesetzten Farbstoff abgefüllt. Dadurch bleibt sein ursprünglicher Charakter möglichst unverändert erhalten. FAQ zum Linkwood 14 Jahre 2011/2026 Wie alt ist der Linkwood 100 Proof Edition #72? Der Single Malt wurde 2011 destilliert und nach 14 Jahren Reifezeit im Jahr 2026 abgefüllt. In welchen Fässern reifte der Linkwood 14 Jahre? Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads und Refill Hogsheads. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Linkwood 14 Jahre Signatory Vintage 100 Proof Edition #72 besitzt 57,1 % Vol. Ist der Whisky kühlfiltriert oder gefärbt? Nein. Die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen zugesetzten Farbstoff. Woher stammt Linkwood Whisky? Die Linkwood Distillery liegt bei Elgin in der Speyside-Region im Nordosten Schottlands.

Der Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre ist ein charaktervoller Speyside Single Malt Scotch Whisky, der klassische Brennereicharakteristik mit einem attraktiven Sherryfass-Einfluss verbindet. In der 0,7 Liter Flasche und mit 46% Vol. abgefüllt, zeigt sich diese Abfüllung angenehm zugänglich und zugleich aromatisch vielschichtig. Destilliert am 27.04.2012 und im Januar 2023 in Flaschen abgefüllt, reifte dieser Whisky insgesamt 10 Jahre und erhielt ein Finish im 1st fill Oloroso Sherry Butt. Die Cask No. 201 + 203 unterstreichen den besonderen Charakter dieser exklusiven Signatory-Abfüllung, die speziell für Genießer interessant ist, die elegante Speyside Whiskys mit zusätzlicher Tiefe und würziger Fassprägung schätzen. Die Tasting Note des Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre NASE: In der NASE zeigt sich der Linkwood 2012 Signatory angenehm ausgewogen mit hellen Früchten, feinen Malznoten und einem Hauch von Honig. Dazu gesellen sich Anklänge von Trockenfrüchten, sanfter Würze, etwas Eiche und dezente Sherrynoten, die dem Duftbild mehr Tiefe verleihen. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Speyside Single Malt weich, rund und zugleich aromatisch vielschichtig. Süße Malznoten, reife Früchte und leichte Karamelltöne treffen auf würzige Holznoten, Rosinen, etwas Nuss und eine elegante Oloroso-Sherryfass-Note. Das Finish im 1st fill Oloroso Sherry Butt bringt zusätzliche Struktur und einen angenehm vollen Körper mit. FINISH: Sein Nachhall ist mittellang bis lang, weich und würzig. Trockenfrüchte, sanfte Eiche, ein Hauch von dunklem Karamell und feinherbe Sherrynoten bleiben angenehm nachklingend zurück. Persönlicher Eindruck Der Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre ist eine gelungene Abfüllung für alle, die einen zugänglichen, aber dennoch charaktervollen Speyside Whisky suchen. Besonders schön ist das Zusammenspiel aus dem eher eleganten, fruchtigen Grundcharakter der Destillerie und dem würzigen Einfluss des Oloroso Sherry Butt Finishs. Dadurch wirkt der Whisky ausgewogen, aromatisch und angenehm rund. Für Einsteiger in unabhängige Abfüllungen ist er ebenso interessant wie für erfahrene Genießer, die Freude an klassischen Scotch Whiskys mit feiner Sherryfass-Note haben. Über Signatory Vintage und Linkwood Signatory Vintage zählt zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und ist für sorgfältig ausgewählte Fässer sowie charakterstarke Abfüllungen bekannt. Die Linkwood Distillery aus der Speyside genießt unter Whisky-Liebhabern seit vielen Jahren einen hervorragenden Ruf, insbesondere für ihren eleganten und fruchtbetonten Stil. Mit dem Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre bringt Signatory eine Abfüllung auf den Markt, die genau diese Brennereicharakteristik aufgreift und durch das 1st fill Oloroso Sherry Butt Finish um würzige, fruchtige und leicht nussige Facetten ergänzt. FAQ zum Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre Was ist der Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre? Dabei handelt es sich um einen Speyside Single Malt Scotch Whisky von der Linkwood Distillery, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Wie lange wurde der Whisky gereift? Der Linkwood 2012 Signatory reifte insgesamt 10 Jahre. Wann wurde der Whisky destilliert und abgefüllt? Destilliert wurde er am 27.04.2012, die Abfüllung erfolgte im Januar 2023. Welche Fassart wurde verwendet? Diese Abfüllung erhielt ein Finish im 1st fill Oloroso Sherry Butt, was dem Whisky zusätzliche Tiefe, Würze und fruchtige Sherrynoten verleiht. Welche Cask Nummern gehören zu dieser Abfüllung? Für diese Abfüllung werden die Cask No. 201 + 203 angegeben. Für wen eignet sich dieser Whisky? Der Linkwood 2012 Signatory – 10 Jahre eignet sich für Genießer, die elegante Speyside Whiskys mit feiner Sherryfassprägung und ausgewogenem Geschmacksprofil schätzen. Linkwood 2012 Signatory - 10 JahreDestilliert am: 27.04.2012In Flaschen abgefüllt am: Januar 2023Alter: 10 JahreFassart: 1st fill Oloroso Sherry Butt FinishCask No. 201 + 203Diese Abfüllung ist limitiert.

Der Linkwood 2012/2024 aus der Signatory Un-Chillfiltered Collection ist ein Speyside Single Malt Scotch Whisky, der mit vollmundigen 46% Vol. abgefüllt wurde. Er stammt aus den Fässern Nr. 204 und 206 und reifte vollständig in 1st Fill Oloroso Sherry Butts, bevor er 2024 naturbelassen, ungefärbt und ohne Kühlfiltration veröffentlicht wurde. Diese Abfüllung verbindet die elegante Fruchtigkeit der Linkwood-Destillerie mit der aromatischen Tiefe klassischer Sherryfassreifung und präsentiert sich als authentischer, vollmundiger Malt für Liebhaber natürlicher Whiskys. Die Tasting Note des Linkwood 2012/2024 – Oloroso Sherry Butt:NASE: Rosinen, getrocknete Feigen und warme Nussaromen, begleitet von Toffee, zarter Eichenwürze und einer feinen floralen Linkwood-Frische.GESCHMACK: Cremig, rund und aromatisch: dunkles Karamell, Pflaumenkompott, Milchschokolade und eine dezent würzige Note, abgerundet von leichter Zitrusfrische. FINISH: Mittellang bis lang, nussig, schokoladig und angenehm trocken, mit sanftem Sherrynachhall und subtiler Eiche. Gesamteindruck über den Linkwood 2012 - 11 Jahre von Signatory: Er hat mich ausgesprochen positiv überrascht. Die Verbindung aus der eleganten, fast schon cremigen Grundcharakteristik der Destillerie und der kraftvollen Aromatik der 1st Fill Oloroso Sherry Butts ergibt einen Whisky, der Tiefe zeigt, ohne jemals schwer zu wirken. Besonders gelungen finde ich das Zusammenspiel aus dunkler Süße und einer helleren, blumigen Linkwood-Note – etwas, das nicht jede Sherryreifung so ausgewogen transportieren kann. Mit seinen 46 % Vol. bietet er genug Struktur und Intensität, bleibt aber gleichzeitig angenehm zugänglich und harmonisch. Für mich ist dieser Malt ein hervorragendes Beispiel dafür, wie gut Signatory Sherryfässer für Linkwood auswählt: transparent, ehrlich, reich an Aromen und wunderbar trinkbar. Ein Whisky, der sowohl Kennern als auch Genießern, die Sherryfassreifungen erst entdecken möchten, richtig Freude macht. Einige Informationen zu Signatory Vintage:Signatory zählt zu den angesehensten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Die Un-Chillfiltered Collection steht für Whiskys ohne Kältefiltration, in natürlicher Farbe und mit voll erhaltenem Aromaprofil – ideal für Kenner, die authentische Fassreifung zu schätzen wissen.

Der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof ist ein intensiver Single Malt Scotch Whisky aus der bekannten Signatory Vintage 100 Proof Serie. Destilliert wurde dieser Whisky im Jahr 2012 in der Linkwood Distillery, anschließend reifte er 12 Jahre in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Mit kräftigen 57,1% Vol. zeigt er eine volle, sherrytönige Aromatik und kommt ohne Kühlfiltrierung sowie ohne Farbstoff in die Flasche. Die Tasting Note des Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof NASE: In der NASE zeigt sich dieser Linkwood mit kräftigen Sherrynoten, dunklen Früchten und einer warmen Süße. Rosinen, reife Pflaumen, etwas Orangenschale und würzige Eiche verbinden sich mit feinen Malznoten und einem Hauch Kakao. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof vollmundig, kräftig und aromatisch dicht. Die Oloroso Sherry Butts bringen Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Gewürzen und nussiger Wärme. Dazu kommen Malz, Eiche und eine angenehme, leicht trockene Sherrywürze. FINISH: Sein Nachhall ist lang, wärmend und intensiv. Süße Sherryfrucht, würzige Eiche, dunkle Schokolade und eine feine Trockenheit bleiben angenehm präsent. Besonderheiten Diese Abfüllung gehört zur Signatory Vintage 100 Proof Edition und trägt die Nummer #68. Der Whisky wurde mit 57,1% Vol. abgefüllt, was der klassischen 100-Proof-Stärke entspricht und ihm eine intensive Struktur sowie viel aromatische Kraft verleiht. Besonders spannend ist die Reifung in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Fassart sorgt für Tiefe, dunkle Frucht, würzige Süße und eine schöne Sherryprägung. Da der Whisky nicht kühlfiltriert wurde und ohne Farbstoff abgefüllt ist, bleibt sein natürlicher Charakter besonders gut erhalten. Gesamteindruck Der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof ist ein ausdrucksstarker Sherryfass-Whisky für Genießer, die kräftige Single Malts mit Tiefe und Fasscharakter schätzen. Die Verbindung aus Linkwoods eher eleganter Brennerei-Stilistik und der intensiven Oloroso-Sherryreifung ergibt einen Whisky mit viel Frucht, Würze und angenehmer Kraft. Durch seine 57,1% Vol. besitzt er eine starke Präsenz, bleibt aber durch die süß-würzigen Sherryaromen sehr attraktiv. Pur zeigt er seine volle Intensität, mit wenigen Tropfen Wasser öffnet er sich etwas weicher und bringt die dunklen Frucht- und Gewürznoten noch deutlicher hervor. Über Signatory Vintage und Linkwood Signatory Vintage gehört zu den bekannten unabhängigen Abfüllern Schottlands und ist besonders für charaktervolle Single Cask- und Small Batch-Abfüllungen bekannt. Die 100 Proof Serie richtet sich an Genießer, die kräftige Whiskys mit natürlichem Charakter und hoher Trinkstärke suchen. Die Linkwood Distillery liegt in der schottischen Speyside und ist für elegante, fruchtige und malzige Single Malts bekannt. In Verbindung mit Oloroso Sherry Butts erhält dieser Stil eine dunklere, würzigere und vollere Aromatik, die diesen 12 Jahre gereiften Linkwood besonders spannend macht. FAQ zum Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof Was ist der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof? Der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside, abgefüllt von Signatory Vintage in der 100 Proof Edition. Wie lange wurde dieser Linkwood gereift? Dieser Whisky wurde im Jahr 2012 destilliert und 12 Jahre gereift. In welchen Fässern reifte der Linkwood 2012? Die Reifung erfolgte in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Wie viel Alkohol hat der Linkwood 2012 - Signatory 12 Jahre - 100 Proof? Der Whisky wurde mit kräftigen 57,1% Vol. abgefüllt. Ist der Whisky gefärbt oder kühlfiltriert? Nein, laut Etikett ist diese Abfüllung nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt. Wie trinkt man diesen Linkwood am besten? Am besten genießt man ihn pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, damit sich die kräftigen Sherry-, Frucht- und Gewürznoten noch besser entfalten können.

Dieser Linkwood 25 Jahre Single Malt wird von dem Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt, der mit dieser Destillerie Edition, zusammen mit Linkwood, die Etikette entwirft. Der Linkwood 25 ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen den beiden Akteuren und gilt unter Kennern und Liebhabern als Originalabfüllung. Bei Gordon & MacPhail wird dieser 25-jährige Scotch Whisky mit 46% Vol. abgefüllt und in einer schönen Box an Sie geliefert. Eine sehr besondere Edition, die limitiert und sehr begehrt ist. Derzeit sind nur noch wenige Flaschen dieses Ausnahme Single Malt Whisky am Markt verfügbar. Ein vorzüglicher Speyside Single Malt, der in Refill Sherry Fässern genügend Zeit hatte, sein volles Aroma zu entwickeln. Abgefüllt wird dieser mindestens 25 Jahre perfekt gereifte Linkwood Single Malt Whisky mit sehr angenehmen 46% Vol. in eine typischen G&M Flasche mit 700 ml Inhalt.   Linkwood 25 Gorden & Macpahil Distillery Label Tasting Note des Linkwood 25 Jahre Single Malt aus dem Hause Gorden & Macphail:NASE: Ein erdiger Unterton, der mit Apfel und Obstaromen in der Nase glänzt.GESCHMACK: Glatt und sehr fein, dabei eine frische Eichennote, die mit etwas Vanille und einer floralen Note am Gaumen erscheint. Dieser Linkwood 25 zeigt eine tolle Komplexität mit frischen Auszügen von Eichenholz und etwas Lagerfeuer.FINISH: Lang und vielschichtig, mit einer warmen Süße.Eine weitere Verkostungs Notiz über den Linkwood 25 Scotch Whisky:NASE: Sehr fein und fruchtigGESCHMACK: Aprikose und Vanille Aromen wechseln sich ab, trocken mit einem frischen Überzug an leicht pfeffrigen Gewürzen.FINISH: Tolle Länge die vielschichtig und sehr interessant wirkt.Gesamteindruck über den Linkwood 25 von Gordon & MacPhail abgefüllt:Der Linkwood 25 gilt mangels Destillerie Abfüllungen in dieser Edition als Origianlabfüllung. Gordon & Macphail hat einige wenige der besten Refill Sherry Fässer für 25 Jahre zurückgelegt um nun diese sehr hochwertige Single Malt Edition auf den Markt zu bringen. Leider gibt es nicht viele Flaschen, wie viele es sind, ist nicht bekannt. Derzeit ist zu vernehmen, dass es auch keinen Nachschub geben wird, was nun wirklich aufgrund der tollen Qualität sehr schade wäre. Der Linkwood 25 zählt zu den Spitzenerzeugnissen der Destillerie und es bleibt abzuwarten ob es einen Nachfolger geben wird. Ein Scotch Single Malt, der in jeder gut sortierten Bar seinen Platz finden sollte.Ein paar Informationen über die Linkwood Malt Whisky Brennerei:Beheimatet ist die Linkwood Destillerie in der schottischen Speyside Region und dort hat Linkwood ihren Sitz, etwas südlich von der Gemeinde Elgin. Das ganze Anwesen ist sehr weitläufig und der durch die Destillerie verlaufende Burn of Linkwood Fluss liefert das Kühlwasser, das die Destillerie benötigt. Die Brennerei wurde der Überlieferung nach von einem Peter Brown um das Jahr 1825 erbaut und auch einige Jahre betrieben. Nach einigen Betriebsunterbrechungen und auch Eigentümerwechseln gelangte schließlich die Linkwood Malt Whisky Destillerie im Jahr 1992 zu United Distillers und somit an Diageo die aktuell der Eigentümer dieser Whisky Destillerie ist.Bei der Linkwood Whisky Destillerie gibt es kein Besucherzentrum, jedoch kann man nach Voranmeldung dort durchaus eine Besichtigung machen.Der größte Teil der Produktion von Linkwood wird als Premium Blend in verschiedene Whiskys verbracht, so enthält zum Beispiel Dimple, Johnnie Walker oder Haig Whisky Linkwood Malt Whisky.

Der Lion’s Bartender Vodka ist ein sehr hochwertiger, in München handgefertigter Vodka, der speziell für die gehobene Barszene entwickelt wurde. Hergestellt in der renommierten The Duke Destillerie und destilliert aus 4 sorgsam ausgewählten Getreidesorten, verkörpert er kompromisslose Qualität und Authentizität. Durch eine schonende Filtration erhält er seine außergewöhnlich reine, seidenweiche Struktur und begeistert mit einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang. Mit seinem klaren Getreidecharakter und seiner Balance zwischen Kraft und Eleganz erfüllt dieser Vodka exakt das Motto seiner Entstehung: „Von Barkeepern für Barkeeper.“ Mit 40% Vol. wurder er in der perfekten Trinkstärke in eine schlichte, dennoch sehr schön verzierte 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Die Verkostungs Notiz des Lion’s Bartender Vodka:NASE: Eine feine, natürliche Süße verbindet sich mit dezenten Getreidenoten. Im Hintergrund schwingen zarte Anklänge von frischem Brot und einem Hauch Würze mit. GAUMEN: Seidenweich und klar präsentiert er sich am Gaumen. Die vollen Getreidearomen entfalten sich harmonisch, begleitet von feinen Gewürznoten, die dem Vodka eine angenehme Tiefe verleihen. FINISH: Der Nachhall zeigt sich langanhaltend, vielschichtig und elegant – mit einem zurückhaltenden, aber eindrucksvollen Finish von Getreide und sanfter Würze. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. über den Lion’s Bartender Vodka:Er überzeugt mich mit seiner klaren, ehrlichen Struktur und einem Getreideprofil, das sowohl Ursprünglichkeit als auch Eleganz vereint. Er wirkt nicht aufgesetzt, sondern authentisch – genau das, was man von einem professionellen Bar-Vodka erwartet. Pur zeigt er eine beeindruckende Sanftheit, in Cocktails liefert er eine stabile Grundlage mit Charakter, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Ein Vodka, der Anspruch und Handwerk perfekt verbindet und in jeder gut sortierten Bar seinen Platz verdient.Wissenswertes zur Entstehung des Lion’s Bartender Vodka:Er entstand in enger Zusammenarbeit zwischen erfahrenen Barkeepern aus ganz Deutschland und der Münchner The Duke Destillerie, die bereits mit dem The Duke Bartender Gin Maßstäbe setzte. Das Ziel war klar definiert: Ein Vodka, der den höchsten Anforderungen professioneller Barkultur gerecht wird. Bio-Qualität, Handwerkskunst und die Auswahl von vier edlen Getreidesorten bilden die Grundlage für einen Vodka, der Präzision, Reinheit und Genuss miteinander vereint – ganz im Sinne moderner Mixologie.

Dieser sehr erfolgreiche Lions Vodka aus München wird in viel Handarbeit in kleinen Chargen hergestellt. Daher würden wir ihn auch als Handmade Vodka bezeichnen. Das Team, welches hinter diesem geschmackvollen Vodka steht, weiß wie man erfolgreiche Marken etabliert. So produziert diese Destillerie auch den sehr genussvollen THE DUKE Gin, den sie selbstverständlich ebenfalls hier in unserem Spirituosen Online Shop finden. Der Lions Vodka bedient sich bei seinem Namen, wie bereits der Gin aus dieser Destillerie, bei Herzog Heinrich der Löwe Pate. Abgefüllt wird dieser exquisite Vodka aus Deutschland mit 42% Vol. was seinem geschmacklichen Ausdruck zugute kommt. Die Flasche besitzt ein Fassungsvermögen von 700 ml.  Wie ist der Geschmack des Lion´s Vodka zu umschreiben? Bei diesem Lion´s Vodka sticht die Klarheit, die man auch bevorzugt als Reinheit bezeichnet hervor. Sowohl in der Nase, wie in seinem Geschmack zeigt sich dieser Münchner Edel-Vodka mit einer prägenden Aromatik. Dabei zeigt dieses reine Destillat einen sehr weichen Charakter, der von einer sehr harmonischen Getreide Note getragen wird. Ein langes, bezauberndes Finish lässt diesen Lion´s Vodka in die erste Liga der Vodka aus Deutschland aufsteigen.  Was ist über die Rohstoffe zur Herstellung dieses Lion´s Vodka bekannt? Dieser feine Vodka aus München wird mit 4 unterschiedlichen Getreidesorten hergestellt. Dabei ist es wohl genau die Abstimmung der einzelnen Sorten aufeinander, was die Qualität dieser Premium Vodka Abfüllung so einzigartig erscheinen lässt. In dem Lion´s Vodka wird Weizen, Roggen, Gerste und auch Dinkel verarbeitet. Eben diese Getreidesorten sind es, die den dezent erdigen Geschmack nach frischem Getreide so graziös hervorheben. Ein Vodka für Genießer von echten Spirituosen Experten gemacht. Wer einmal diesen Lion´s Vodka verkostet hat, dem wird bewußt, dass Vodka bei weitem kein neutrales Destillat darstellen muss.  Welche Informationen gibt es über die Herstellung des Lion´s Vodka? Zu Beginn steht natürlich die Auswahl der Getreide Sorten und natürlich auch der produzierenden landwirtschaftlichen Betriebe. Wer einen Premium Vodka destillieren möchte, der sollte genau hier ansetzen. Nach dem die richtigen Rohstoffe gefunden sind, geht es an die schonende Destillation. Diesen Prozessschritt beherrscht man bei der THE DUKE Destillerie perfekt. Natürlich schließt sich an die Destillation des Lion´s Vodka eine Filtration an. Aber und hier liegt wohl ebenfalls ein entscheidender Unterschied, es wird auf eine vielfach Filterung verzichtet. Ganz bewusst, da bei jeder Filterung bekanntlich ja auch die Aromen zum Teil mit verschwinden. Daher spricht die Destillerie auch von einem „Eastern Style Vodka“. Im Anschluss muss der Vodka ruhen, dieser Vorgang dauert mehrere Wochen und sorgt dafür, dass er an Tiefe im Geschmack gewinnt. Die kleinen Chargen werden dann in sehr viel Handarbeit in dieser Vodka Manufaktur abgefüllt, etikettiert und versandfertig gemacht.  Der Lion's Vodka - Handcrafted Vodka from Munich. Dieser Slogan ist in der kleinen, edlen Destillerie Programm. Mit dem neuen Lion’s Vodka wollen die Erfinder des The Munich Duke Dry Gin" (den Sie auch in unserem Shop finden) an den großen Erfolg anknüpfen. Wir meinen, es ist ihnen gelungen. "

In diesem Loch Lomond – The Open Special Edition – Geschenkset ist eine 0,7 Liter Flasche des für 8 Monate in 1st. Fill Chardonnay Wine Cask nachgereiften Single Malt Whisky enthalten, sowie auch 2 wunderschöne Whisky Tumbler die mit dem Logo der Brennerei versehen sind. Zu Beginn durfte dieser Scotch aus der schottischen Highland Region in amerikanischen Eichenfässern reifen, sein Finish in den edlen WeißweinFässern verlieh ihm dann eine wunderbare Komplexität mit vielschichtigen Aromen. Abgefüllt wurde er dann mit kräftigen 46% Vol., was seiner Intensität zugutekommt. Die Tasting Note des Loch Lomond Chardonnay Wine Cask: NASE: Ein sehr voluminöses Boquet mit feinen Anklängen von Zitrusfrüchten, saftigem Apfel und köstlicher Vanille. GESCHMACK: Sehr vielschichtig mit Anklängen von saftigem Pfirsich, Birnen und Blütenhonig. Etwas unterschwellig nimmt man geröstete Eiche wahr, was dieser limitierte Abfüllung viel Komplexität verleiht. FINISH: Lange mit einem Hauch von Zimt und mit sanftem Rauch. Gesamteindruck über den Loch Lomond Rijoa Cask: Dieser Loch Lomond ist eine limitierte Abfüllung zu Ehren des THE OPEN 152. Royal Troon Golfturniers. Die Brennerei ist der offizielle Partner dieser Turnier Serie und präsentiert in regelmäßigen Abständen hierfür sehr besondere Abfüllungen.

In diesem Loch Lomond – The Open Special Edition – Geschenkset ist eine 0,7 Liter Flasche des in spanischen Rioja Rotwein Fässern nachgereiften Single Malt Whisky enthalten, sowie auch 2 wunderschöne Whisky Tumbler die mit dem Logo der Brennerei versehen sind. Zu Beginn durfte dieser Scotch aus der schottischen Highland Region in amerikanischen Eichenfässern reifen, sein Finish in den edlen Rotwein Fässern verlieh ihm dann eine wunderbare Komplexität mit vielschichtigen Aromen. Abgefüllt wurde er dann mit kräftigen 46% Vol., was seiner Intensität zugutekommt. Die Tasting Note des Loch Lomond Rioja Cask: NASE: Ein wunderbarer, floraler Ton mit dunklen Früchten, saftigen Pfirsichen und einem Hauch von Vanille. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und facettenreich. Dunkle Waldbeeren mit einem Hauch von Pfirsich, Vanille und dunkler Schokolade legt sich warm am Gaumen ab. Dabei glänzt diese limitierte Abfüllung mit seiner vielschichtigen Komplexität. FINISH: Lange und mit zart rauchiger Note. Gesamteindruck über den Loch Lomond Rijoa Cask: Dieser Loch Lomond ist eine limitierte Abfüllung zu Ehren des THE OPEN Royal Liverpool Golfturniers. Die Brennerei ist der offizielle Partner dieser Turnier Serie und präsentiert in regelmäßigen Abständen hierfür sehr besondere Abfüllungen.

Loch Lomond präsentiert die zweite Edition der jährlich limitierten Cooper’s Collection – den Single Grain Spanish Oak Cask. Hergestellt aus 100% gemälzter Gerste in maßgeschneiderten Continuous Coffey-Stills, besticht dieser Single Grain Scotch Whisky durch elegante Frucht- und Blumenaromen, umhüllt von würziger Nelke und Vanillesüße aus spanischen Eichenfässern. Michael Henry wählte dafür ältere First-Fill-Fässer aus amerikanischer Eiche, die in handgefertigten spanischen Eichenfässern veredelt wurden, um einen einzigartigen und komplexen Whisky zu schaffen. Mit 50% Vol. wurde er dann in perfekter Trinkstärke abgefüllt. Die offizielle Tasting Note des Single Grain Spanish Oak: Die Nase dieses Single Grain Whiskys in limitierter Auflage vereint florale Noten, reife Beeren und geröstete Eiche. Am Gaumen zeigt sich ein süßer Gewürzcharakter mit cremiger Vanille, Honig und Gewürznelke, mit einem trockenen, wärmenden Eichenabgang. Gesamteindruck über den Loch Lomond Rijoa Cask: Dieser Loch Lomond eine köstliche Erweiterung des Sortiments dieser tollen Brennerei. Er besitzt eine sehr volumiöse Aromatik und einen wunderbar komplexen Nachhall.

Dieser Loch Lomond The Open Single Malt Whisky ist die offizielle Abfüllung zu einem der wohl bekanntesten Golf Turniere der Welt. Für diesen besonderen Anlass hat der Master Blender Michael Henry besondere Fässer ausgewählt. So reifte der Loch Lomond – THE OPEN – in 3 unterschiedlichen Arten von amerikanischer Eiche. Diese Zusammenstellung verleiht ihm einen voluminösen, komplexen Geschmack der einen Touch von Rauch zeigt. Zugute kommt dieser limitierten Edition sicherlich, dass die Destillerie entschieden hat ihn mit kräftigen 46% Vol. abzufüllen. Die Tasting Note zu dem Loch Lomond – THE OPEN: NASE: Dezent fruchtig mit schön ausgebildeter Pfirsich Note die einen Touch von Vanille enthält. GESCHMACK: Süß & Fruchtig mit Honig, Pfirsich und Zitrus Aromen die einen Hauch von Rauch in sich tragen. Dabei sehr weich und wunderbar harmonisch ausbalanciert. FINISH: Weich im Abklang mit feiner Rauchnote die dezent fruchtig ausklingt. Wissenswertes über die Loch Lomond THE OPEN Edition: Die Loch Lomond Destillerie hat ein 5-jähriges Partnerschaftsabkommen mit „THE OPEN“ geschlossen. Daher darf diese limitierte Abfüllung sich auch „The Spirit of THE OPEN“ nennen, was außer diesem Single Malt Produzenten keiner Destillerie in diesem Zeitraum erlaubt ist. Diese Golfmeisterschaft wird in über 600 Millionen Haushalte in nahezu 200 Ländern der Erde übertragen. Da Golf, wie auch Whisky, zu den wohl bekanntesten Dingen aus Schottland zählt, macht diese Partnerschaft natürlich Sinn.

Dieser Loch Lomond – The Open – Special Edition ist erfolgreicher Bestandteil der Open Course Collection 2021 die aus 2 Abfüllungen bestand. Entstanden ist dieser Whisky in enger Zusammenarbeit mit der Tour Legende Colin Montgomerie der auch der Markenbotschafter von Loch Lomond ist. Der The Open Special Edition Royal St. George’s wurde ohne Kühlfiltration mit kräftigen 46% Vol. in die 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Die edle Box ziert den Siegespokal des Golfturniers. Die Tasting Note des Loch Lomond – The Open Royal St. George’s: NASE: Sonnengereifte Äpfel mit ein wenig Karamell und feinster Bourbon-Vanille. GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit cremiger Vanille versehen, zeigt er einen Hauch von hellem Rauch mit süßem Karamell und maritimem Nachhall. FINISH: Sehr fein ausbalanciert mit warmem Ton und genussvoller Süße.

Der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask ist eine limitierte Single Malt Scotch Whisky Abfüllung, die klassischen Highland-Charakter mit einem besonderen Fassfinish verbindet. In der 0,7 Liter Flasche mit 46% Vol. zeigt sich dieser Whisky fruchtbetont, weich würzig und angenehm vielschichtig. Nach der Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhielt der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask ein 6-monatiges Finish in argentinischen Malbec Casks, das ihm zusätzliche Noten dunkler Beeren, roter Früchte und feiner Würze verleiht. Abgefüllt ohne Kältefiltrierung und destilliert in den markentypischen Straight Neck Stills, richtet sich diese Limited Edition an Genießer, die einen charaktervollen Loch Lomond Whisky mit elegantem Fruchtprofil suchen. Die Tasting Note des Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask NASE: Dunkle Beeren, rote Johannisbeeren und Zitruszeste treffen auf Vanille, Honig und weiches Malz. GESCHMACK: Brombeere, Himbeere und etwas Pfirsich verbinden sich mit Apfel, Toffee, milder Würze und dezentem Rauch. FINISH: sein FINISH ist mittellang, fruchtig und weich mit beeriger Süße, sanfter Eichenwürze und einer leichten, warmen Rauchigkeit. Gesamteindruck  Der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask überzeugt mit einer gelungenen Balance aus Frucht, Honigsüße, sanfter Würze und feinem Rauch. Das argentinische Malbec Finish bringt spürbar dunkle Fruchtnoten und eine elegante Tiefe in den Whisky, ohne den typischen Charakter der Destillerie zu überdecken. Gerade diese Verbindung aus klassischem Loch Lomond Stil und modernem Cask Finish macht die Abfüllung für Sammler, Fans limitierter Editionen und Liebhaber fruchtbetonter Single Malts besonders interessant. Wie das Malbec Finish den Whisky prägt Die Nachreifung in argentinischen Malbec Fässern gibt dem Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask seine markante Ausrichtung. Während die amerikanische Eiche für Vanille, Honig und eine weiche Grundstruktur sorgt, ergänzt das Malbec Finish den Single Malt um dunkle Beeren, rote Früchte und eine angenehm würzige Tiefe. So entsteht ein Whisky, der seine Highland-Herkunft klar zeigt und zugleich eine eigenständige, moderne Stilistik mitbringt. Loch Lomond Distillery und die The Open Edition Die Loch Lomond Distillery ist für ihren unverwechselbaren Hausstil bekannt, der Frucht, Honig und eine sanfte Rauchigkeit miteinander verbindet. Eine Besonderheit der Brennerei sind die Straight Neck Stills, die dem Destillat seinen wiedererkennbaren Charakter verleihen. Mit der The Open Serie entstehen regelmäßig limitierte Abfüllungen, die Tradition, Innovation und ausgewählte Fassreifungen miteinander verbinden. Der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask ist dafür ein besonders gelungenes Beispiel. FAQ zum Loch Lomond The Open 2026 Malbec CaskWas ist das Besondere am Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask?Diese Limited Edition verbindet den typischen Loch Lomond Charakter aus Frucht, Honig und sanftem Rauch mit einem 6-monatigen Finish in argentinischen Malbec Fässern.Wie groß ist die Flasche?Der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask wird in der 0,7 Liter Flasche angeboten.Wie hoch ist der Alkoholgehalt?Diese Abfüllung besitzt einen Alkoholgehalt von 46% Vol.Wie schmeckt der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask?Der Single Malt zeigt Noten von dunklen Beeren, roten Früchten, Vanille, Honig, Toffee, Apfel, feiner Würze und einem dezenten Hauch Rauch.Ist der Whisky kühlfiltriert?Nein, der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask wurde ohne Kältefiltrierung abgefüllt.Welchen Einfluss hat das Malbec Finish?Das Malbec Finish verleiht dem Whisky zusätzliche Aromen von dunklen Beeren, roten Früchten und würziger Tiefe, wodurch der Single Malt besonders ausdrucksstark und elegant wirkt.Woher stammt der Loch Lomond The Open 2026 Malbec Cask?Dieser Single Malt stammt aus Schottland und wird der Highland Region zugeordnet.

Bei dem Loch Lomond 12 Jahre Highland Single Malt Whisky handelt es sich um einen perfekt ausbalancierten Scotch, der köstliche Aromen von saftigen Pfirsichen, reifen Birnen und feiner Vanille in sich trägt. Ein Hauch von Rauch rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab. Destilliert wird dieser 12-jährige Single Malt Whisky in einer Swan-Neck Destillieranlage, die speziell für die Loch Lomond Destillerie angefertigt wurde. Diese besondere Anlage, sowie die Tatsache, dass er in 3 unterschiedlichen Fassarten reifen durfte, zeichnen diesen Whisky aus. Loch Lomond verrät, dass dieser mit kräftigen 46% Vol. abgefüllte Whisky in Ex-Bourbon, Refill- und auch Re-Charred Fässern reifen durfte. Die Tasting Note des Loch Lomond 12 Jahre: NASE: Wunderbare Töne von reifen Birnen mit grünem Apfel und einem Hauch von Zitrusfrucht. Etwas im Hintergrund nimmt man sommerliche Gerste wahr, was das komplexe Bouquet abrundet. GESCHMACK: Sehr voluminös und mit kräftigem Körper versehen. Fein dosierte Noten von reifem Obst mit Zitrusfrüchten und dezenter Bourbon-Vanille. Ein Hauch von süßem Keks hinterlässt einen tollen Eindruck am Gaumen. FINISH: Lange mit sanftem Holzrauch und warmem Nachhall. Gesamteindruck über den Loch Lomond 12 Jahre: Uns gefallen viele Dinge an diesem 12-jährigen Single Malt Whisky. Zum einen ist es die Tatsache, dass die Brennerei diesen Scotch mit kräftigen 46% Vol. abfüllt, was seiner aromatischen Intensität zugutekommt. Aber auch seine perfekte Balance in den Aromen ist in diesem Preissegment sicherlich bemerkenswert.

Mit diesem 14-jährigen Loch Lomond Single Malt Whisky präsentiert sich ein perfekt gereifter Scotch, der eine sehr hochwertige Reifung erfahren durfte. So verbrachte er die erste Zeit in Refill Ex-Bourbon Whiskey Fässern, dann jedoch wurde er für rund 12 Monate in französischen Limousin Eichenfässer umgelagert. Diese Nachreifung sorgt für ein sehr facettenreiches, geschmacklich vollmundiges Aromenprofil das sich zart seidig am Gaumen platziert. Erwähnenswert scheint uns noch, dass der Loch Lomond 14 Jahre mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt wurde, was seiner Intensität in den Aromen zugutekommt. Die Tasting Note des Loch Lomond 14 Jahre: NASE: Ein Hauch von Zitrus mit feinster Vanille und cremiger Eiche. Leicht unterschwellig nimmt man karamellisierten Zucker wahr mit einer fein würzigen Note. GESCHMACK: Leicht trocken, vollmundig und weich. Ein wenig Crème Brûlée mit saftiger Mango und einem Hauch von Ananas und tropischen Früchten. FINISH: Lange mit würziger Eiche und einem dezenten Ton von frischem Malz. Was zeichnet diesen Loch Lomond 14 Jahre aus? Diese 14-jährige Abfüllung wurde nur kurz abgefüllt. Derzeit steht sie von der Brennerei leider nicht mehr zu Verfügung. Die Limousin Nachreifung passt unserer Meinung nach perfekt zu dem Brennerei Charakter von Loch Lomond, wir hoffen mal, dass die Destillerie diesen köstlichen Whisky wieder in naher Zukunft abfüllt.

Die Loch Lomond Waypoint Series eröffnet mit der limitierten Edition des Loch Lomond 16 Jahre, der die inspirierende Schönheit des Trossachs Nationalparks und der majestätischen Falls of Falloch zelebriert. Dieser 16 Jahre alte Single Malt wurde ausschließlich in den charakteristischen Swan Neck Pot Stills der Brennerei destilliert und erhielt eine 12-monatige Veredelung in First-Fill-Cognac-Fässern. Die sorgfältige Reifung in einer Kombination aus amerikanischer Eiche – darunter Bourbon-, Refill- und Re-charred-Fässer – und das elegante Cognac Cask Finish verleihen diesem Whisky seinen vielschichtigen Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 46,2 % Vol. präsentiert er sich kräftig und komplex, ohne Kühlfiltration und in seiner tiefen natürlichen Farbe. Die Tasting Note des Loch Lomond Waypoint Series · Falls of Falloch · 16 YO Cognac Finish: NASE: Eine honigsüße Note, die von frischem grünem Apfel und einem Hauch Limettenschale ergänzt wird. GESCHMACK: Fruchtige Noten von Pfirsich und Geißblatt, begleitet von cremiger Vanille und zarter Honigblüte. FINISH: Lang anhaltend mit wachsartigen Fruchtaromen und einer angenehmen Honigsüße. Gesamteindruck über den Loch Lomond 16 Jahre - Falls of Falloch: Der Loch Lomond Waypoint 16 YO Cognac Finish ist mehr als ein Whisky – er ist eine Hommage an die außergewöhnliche Landschaft, die die Loch Lomond Distillery umgibt. Mit seinem raffinierten Design in einer kupferfolierten Geschenkbox, gestaltet von Illustrator Brett Beacon, spricht er sowohl Sammler als auch Genießer an. Ein echtes Highlight für alle, die charakterstarke Whiskys mit einer Geschichte schätzen.

Dieser Loch Lomond 18 Jahre Scotch Whisky ist die neue Abfüllung die im aktuellen Loch Lomond Design erschienen ist. In seiner Charakteristik zeigt er sich mit angenehmer Süße und einem wunderschön eingebundenen Eichenholz-Ton, der von etwas Rauch und einem Hauch von Tabak begleitet wird. Geliefert wird die 700 ml Flasche des Loch Lomond 18 Jahr in einer sehr reichlich verzierten Flasche, die in einer schönen Verpackung steckt.  Die Tasting Note zu dem Loch Lomond 18 Jahre: NASE: Eine schönes Bouquet das von Honig und reifen Birnen getragen wird.  GESCHMACK: Zu Beginn eine sehr elegante Süße, die floral und mit einer zarten Honignote unterlegt ist. Etwas tiefer verbirgt sich ein Hauch von Rauch, der aber durchaus einen interessanten Aspekt zu seinem Geschmacksprofil liefert.  FINISH: Weich, warm und von sehr eleganter Länge.  Gesamteindruck über den Loch Lomond 18 Jahre Single Malt Whisky: Diese Abfüllung des Loch Lomond wurde nach der Übernahme durch Investoren abgefüllt. Außer dem Design ist die neue Abfüllung auch mit einem etwas höheren Alkoholgehalt versehen, was wir begrüßen.  In seinem Geschmacksprofil überrascht er mit seiner sehr feinen Balance die jedoch bei diesem für mindestens 18 Jahre gereiften Single Malt durchaus eine gewisse Varianz besitzt.  Ein paar Informationen über die erfolgreiche Loch Lomond Whisky Brennerei: Ihren Sitz hat die Loch Lomond-Whisky Destillerie weit südlich in der Schottischen Highland Region. Zu dem Firmenverbund gehört auch Littelmill, Glen Scotia und Inchmurrin. Die Whisky Destillerie ist für schottische Verhältnisse noch jung und wurde erst im Jahre 1966 in Betrieb genommen. Es handelt sich bei dieser Loch Lomond Destillerie um einen großen Betrieb, der unterschiedlichste Whisky herstellt. Als Firmengründer der Loch Lomond-Destillerie wird die Littlemill Distillery genannt. Der amerikanische Barton Brands Konzern erwarb die Destillerie im Jahre 1971. Nach nur 13 Jahren wurde Loch Lomond wieder geschlossen. Im Jahre 1987 erwarb die Glen Catrine Bonded Warehouses Company die Destillerie und Loch Lomond wurde im Anschluß wieder eröffnet. Im Jahr 2014 erwarben Investoren die Destillerie und führen den Betrieb nun zum Erfolg.

Dieser Loch Lomond 20 Jahre – The Open Course Collection Royal St. George’s ist eine limitierte Edition die zusammen mit Darren Clarke, dem Open Championship Sieger des Jahres 2011 entstanden ist. Hierzu wählte Michael Henry, der Master Blender der Brennerei und Darren einige der besten Fässer der Destillerie aus, die mindestens 20 Jahre reiften und einen sehr feinen Fruchtcharakter zeigten. Darunter fanden sich Fässer aus English Virgin Oak, die nur selten für die Reifung von schottischem Single Malt Whisky zur Verfügung stehen. Um den exklusiven Charakter dieser Loch Lomond 20 Jahre zu unterstreichen wurde er mit kräftigen 50,2% Vol. in ein 700 ml Flasche abgefüllt. Die rote, mächtige Box schützt diese Whisky Rarität und sieht dazu noch sehr edel aus. Die Tasting Note des Loch Lomond 20 Jahre The Open Royal St. George’s: NASE: Ein feiner Zitrus Ton mit köstlicher Bourbon-Vanille und ein wenig Pfeffer. GESCHMACK: Wunderbar weich, vollmundig und komplex. Süße Noten gepaart mit Karamell und Vanille werden durch geröstetes Eichenholz und Gewürznelken untermalt. Eine leicht cremige Textur mit facettenreichen Aromen rundet das köstliche Aromenspiel ab. FINISH: Ein wenig Eiche mit warmer Würze und langem Nachhall.

Dieser exquisite Loch Lomond 21 Jahre Single Malt reifte in sorgsam ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche. Loch Lomond verwendet hierfür 3 unterschiedliche Malts, die jeweils über 21 Jahre reiften und vermählt diesen zu diesem komplexen Scotch Whisky. In seiner Charakteristik überzeugt er mit einer vollmundigen Textur, kräftigen Körper und einem Hauch von Torf. Abgefüllt wurde er dann mit 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Loch Lomond 21 Jahre: NASE: Geröstete Eiche mit ein wenig Vanille, Kokosnuss und feinem Torf. GESCHMACK: Tropische Früchte mit köstlicher Bourbon Vanille, reifem Apfel, saftigem Pfirsich und ein wenig Limette. FINISH: Sehr lange, leicht trocken und mit unterschwelliger Torfnote. Gesamteindruck über den Lomond 21 Jahre: Dieser perfekt gereifte Single Malt aus der schottischen Highland Region zeigt ein sehr facettenreiches, komplexes Aromenspiel. Die besondere Brenntechnik bei Loch Lomond sorgt für einen exquisiten Brennerei Charakter der sich international großer Beliebtheit erfreut. Dazu sind die lange gereiften Loch Lomond Abfüllungen noch sehr vernünftig im Preis, daher ist er durchaus eine Kaufempfehlung. Loch Lomond Brennerei:Die Loch Lomond-Brennerei liegt weit südlich in den Schottischen Highlands. Die Whiksy Destillerie ist noch sehr jung und wurde erst im Jahre 1966 eröffnet. Es handelt sich bei der Loch Lomond Whisky Brennerei um einen großen Betrieb, der verschiedene Whisky herstellt. Als Firmengründer der Loch Lomond-Destillerie wird die Littlemill Distillery genannt. Der amerikanische Barton Brands Konzern erwarb die Destillerie im Jahre 1971. Nach nur 13 Jahren wurde Loch Lomond wieder geschlossen. Im Jahre 1987 erwarb die Glen Catrine Bonded Warehouses Company die Destillerie und Loch Lomond wurde wieder eröffnet. Die Loch Lomond Whisky Brennerei ist heute in Familienbesitz und wird durch Alexander Bulloch erfolgreich betrieben.