The Deveron 12 Jahre

Der The Deveron 12 Jahre Single Malt Whisky stammt aus der renommierten Macduff Distillerie die ihren Sitz in der schottischen Highland Region hat. Es gibt auch alte Abfüllungen, diese wurden unter Glen Deveron vertrieben, mittlerweile jedoch wurde der Name geändert. In seiner Charakteristik ist dieser Scotch ein eher fruchtiger Whisky, der die für Macduff typische Note von grünen Äpfeln, Zimt und Karamell zeigt. Über die Reifung dieser 12-jährigen Abfüllung stehen keine näheren Informationen zur Verfügung, wir gehen jedoch anhand des Aromenprofiles davon aus, dass es Ex-Bourbon Fässer waren. Abgefüllt wird der The Deveron 12 Jahre in Trinkstärke von 40% Vol. in eine 700 ml Flasche die in einer schönen Tube geliefert wird.

Die Tasting Note des The Deveron 12 Jahre:

NASE: Ein toller, köstlicher Fruchtton mit grünem Apfel und ein wenig Honig.

GESCHMACK: Weich und sanft mit leichtem Karamell Ton, der sich durch die dominanten Fruchtaromen perfekt in das Aromenspiel integriert. Ein wenig grüner Apfel mit Zitrusfrucht und feinster Borbon-Vanille.

FINISH: Mittellang, weich und mit sehr dezenter Würze.

Gesamteindruck über den The Deveron 12 Jahre:

Diese günstige, 12 Jahre gereifte Single Malt Abfüllung ist ein Whisky der sehr einfach zu genießen ist. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht ein breites Aromen Spektrum bietet, sondern vielmehr, dass er weich und vollmundig ist. Die besondere Note von grünen Äpfeln erhält er wohl dadurch, dass bei der Macduff Distillerie die Kondensatoren anders angeordnet sind, als sonst üblich.