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Der AU Ultra Premium Fruit Punch Ultra Premium ist eine einzigartige Fruchtfusion aus exotichen Früchten und dem Ultra Premium AU Vodka. Seine auffallend pinke Farbe und die fruchtigen Aromen  machen diesen Fruit Punch zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Wie ist der Geschmack des Ultra Premium Fruit Punch: Der Ultra Premium Fruit Punch ist eine Kombination aus Vodka und einer Fruchtfusion die fruchtig-süß nach exotischen Früchten schmeckt. Diese Spirituose hat eine tolle intensive pinke Farbe und einen eizigartigen tropisch-fruchtigen Geschmack und erinnert an  warme Sommerabende. Wie genießt man den AU Ultra Premium Fruit Punch? Diese tropisch-fruchtige Au Ultra PremiumSpirituose schmeckt hervorragende gemixt als Drink mit Limonade, aber auch pur auf Eis kommen die natürlichen Aromen der tropischen Früchte besonders zur Geltung. Was bedeutet Au 79? Im Periodensystem, welches eine Liste aller chemischen Elemente ist, steht die Abkürzung Au für das Edelmetall Gold, welches dort an 79. Stelle steht. Daher der Name des AU Ultra Premium Fruit Punch, der natürlich in einer golden Flasche  abgefüllt ist.

Der AU Ultra Premium Green Watermelon Ultra Premium ist eine einzigartige Fruchtfusion aus saftigen Wassermelonen und dem Ultra Premium AU Vodka. Seine auffallend grüne Farbe und die fruchtigen Aromen machen diesen Green Watermelon zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Wie ist der Geschmack des Ultra Premium Green Watermelon: Der Ultra Premium Green Watermelon ist eine Kombination aus Vodka und einer Fruchtfusion die fruchtig-süß nach saftiger Wassermelone schmeckt. Diese Spirituose hat eine tolle intensive grüne Farbe und einen eizigartigen tropisch-fruchtigen Geschmack und erinnert an warme Sommerabende. Wie genießt man den AU Ultra Premium Green Watermelon? Diese fruchtige Au Ultra Premium Spirituose schmeckt hervorragend gemixt als Drink mit Limonade, aber auch pur auf Eis kommen die natürlichen Aromen der Wassermelone besonders zur Geltung. Was bedeutet Au 79? Im Periodensystem, welches eine Liste aller chemischen Elemente ist, steht die Abkürzung Au für das Edelmetall Gold, welches dort an 79. Stelle steht. Daher der Name des AU Ultra Premium Green Watermelon, der natürlich in einer golden Flasche  abgefüllt ist.

Der AU Ultra Premium Black Grape ist eine einzigartige Fruchtkombination aus der blauen Weintraube mti dem 5-fach destilliert Ultra Premium Au Vodkas. Hergestellt in England ist diese Veredelung des AU Vodkas mit einer einzigartigen Fruchtfusion und der intensiven Lila Farbe auf jeden Fall ein Geschamckserlebnis. Wie ist der Geschmack des Ultra Premium Black Grape: Der AU Ultra Premium Black Grape bestehend aus eine Fruchtfusion der blauen Weintraube und dem Ultra Premium Au Vodkas und schmeckt fruchtig-süß. Er besticht durch seine einzigartige Lila Farbe. Die verwendeten natürlichen Aromen verleihen dem Black Grape seinen besonders feinen Geschmack. Wie genießt man den Blak Grape? Dieser Ultra Premium Frucht-Spirituose schmeckt hervorragend pur auf Eis aber auch als Drink mit Tonic oder Limonade ist der Black Grape ein Genuss. Was bedeutet Au 79? Im Periodensystem, welches eine Liste aller chemischen Elemente ist, steht die Abkürzung Au für das Edelmetall Gold, welches dort an 79. Stelle steht. Daher der Name des Ultra Premium Black Grape.FAQ zum AU Ultra Premium Black Grape Was ist der AU Ultra Premium Black Grape? Der AU Ultra Premium Black Grape ist eine fruchtige Spirituose auf Basis von 5-fach destilliertem AU Premium Vodka, veredelt mit dem Geschmack blauer Weintrauben. Er überzeugt durch seine intensive lila Farbe und sein süß-fruchtiges Aromaprofil. Wie schmeckt der AU Ultra Premium Black Grape? Geschmacklich zeigt sich diese Frucht-Spirituose angenehm süß, saftig und deutlich von reifen blauen Trauben geprägt. Die fruchtige Fülle verbindet sich mit einer weichen, klaren Basis und sorgt für ein rundes, zugängliches Geschmackserlebnis. Ist der AU Ultra Premium Black Grape ein Vodka? Nein, der AU Ultra Premium Black Grape ist kein klassischer Vodka, sondern eine aromatisierte Frucht-Spirituose, die auf AU Premium Vodka basiert und mit Black-Grape-Aromen veredelt wird. Wie genießt man den AU Ultra Premium Black Grape am besten? Er schmeckt hervorragend pur auf Eis. Ebenso eignet er sich sehr gut als fruchtige Basis für Longdrinks, etwa mit Tonic Water, Limonade oder anderen klaren Fillern. Warum hat der AU Ultra Premium Black Grape eine lila Farbe? Die intensive lila Optik unterstreicht den Charakter der Black-Grape-Edition und macht die Spirituose auch visuell zu einem auffälligen Highlight im Glas. Was bedeutet „AU 79“? „Au“ ist das chemische Symbol für Gold im Periodensystem. Gold trägt dort die Ordnungszahl 79 – daher leitet sich die Bezeichnung AU 79 ab.

Der AU Ultra Premium Blue Raspberry  ist eine tolle Kombination des 5-fach destillierten Ultra Premium Au Vodka und den natürlichen Aromen der Brombeere. Entstanden ist ein Premium Fruchfusion Blue Raspberry, die nicht nur herrllich süß nach Beeren schmeckt, sondern auch mit ihrer intensiv blauen Farbe sensationell aussieht. Wie ist der Geschmack des AU Ultra Premium Blue Raspberry: Der AU Ultra Premium Blue Raspberry besteht aus Vodka und  Brombeersaft. Diese einzigartige Fruchtfusion wurde in England kreiert und schmeckt fruchtig-süß nach den natürlichen Aromen,die für die Herstellung der einzigartigen Spirituose verwendet wurden. Wie genießt man den AU Ultra Premium Blue Raspberry? Den AU Ultra Premium Blue Raspberry genießt man vorzugsweise pur auf Eis. Aber auch als Longdrink mit Tonic oder Limonade gemixt  schmeckt er herrlich fruchtig-frisch. Seine tolle blaue Farbe verleiht ihm einen einzigartigen Look und abgefüllt in einer goldenen 0,7 Liter Flasche, macht er seinem Namen alle Ehre. Was bedeutet Au 79? Im Periodensystem, welches eine Liste aller chemischen Elemente ist, steht die Abkürzung Au für das Edelmetall Gold, welches dort an 79. Stelle steht. Daher der Name für den AU Ultra Premium Blue Raspberry.

Dieser Ultra Premium Au Vodka entstammt einer renommierten, englischen Destillerie die hierfür nur lokal angebautes Getreide verwendet. Über seine Herstellung ist bekannt, dass er 5-fach destilliert wurde und durch reinstes Gold gefiltert wird. Um diesem Ultra Premium Anspruch gerecht zu werden, füllt die Destillerie diesen AU Vodka in eine goldene Flasche ab. Mit 40% Vol. wurde er in der klassischen Trinkstärke abgefüllt. Wie ist der Geschmack des AU Vodka: In der Nase sehr rein und klar strukturiert. Am Gaumen dann mit einer exquisiten Milde die sich leicht cremig und sich durch die facettenreiche Textur sehr vollmundig anfühlt. Sein Finish ist von bestechender Klarheit geprägt und weich und voluminös zugleich. Wie genießt man den AU Vodka? Diesen exklusiven Vodka aus England in der edlen 0,7 Liter GOLD Flasche genießt man vorzugsweise pur und wer möchte sehr gerne auf Eis. Wir würden diesen Premium Vodka in einem großen Tumbler servieren, dort entfaltet sich sein Aroma eindrucksvoll und vollmundig zugleich. Was bedeutet Au 79? Im Periodensystem, welches eine Liste aller chemischen Elemente ist, steht die Abkürzung Au für das Edelmetall Gold, welches dort an 79. Stelle steht. Daher der Name des Ultra Premium Vodkas Au 79.

Mit dem Auchentoshan 12 Jahre Single Malt Whisky gelingt der Auchentoshan Lowland Destillerie ein perfekter Scotch der bezahlbar und dennoch sehr ansprechend ist. Die Auchentoshan Whisky Destillerie ließ die 12-jährige Abfüllung in gebrauchten Sherry Fässern, sowie in Ex-Bourbon Casks reifen. Seine sehr verführerischen Aromen von gerösteten Mandeln, Toffee und Karamell machen diesen Auchentoshan 12 zu dem erfolgreichsten Single Malt dieser hervorragenden Destillerie. Abgefüllt wird er in der schottischen Lowland Region in der Ortschaft, Old Kilpatrick mit 40% Vol. in eine edle Flasche die 700 ml feinsten Single Malt Whisky in sich trägt. Der Auchentoshan 12 Jahre wird in einer hübschen Verpackung ausgeliefert, eine perfekte Geschenkidee für gute Freunde.  Auchentoshan 12 Jahre Die Tastingnote des Auchentoshan 12 Jahre Scotch Singel Malt Whisky:Die 12-jährige Abfüllung des Auchentoshan Single Malt Whisky wird 3-fach destilliert und dann für über zwölf Jahre zum Reifen in die Auchentoshan Lagerhäuser verbracht. Dieser Lowland Single Malt Whisky hat den verführerischen Duft von gerösteten Mandeln, Toffee und Karamell, der sich sehr glatt und zart zeigt, eben ein typischer, Auchentoshan Geschmack.Wie beschreibt die Destillerie Auchentoshan die 12 Jahre gereifte Abfüllung?FARBE: Goldener HonigNASE: Crème Brûlée, ein Hauch von Zitrusfrüchten und die markante Nussigkeit und etwas grünes Laub von Auchentoshan.GESCHMACK: Glatt und süß, mit einem Hauch von Mandarine und Limone.FINISH: Gingery und leicht trocken, mit einem angenehmen Verweilen der nussigen Aromen.Verkostungsnotiz von Janson Debley:Der erste Blick auf den Auchentoshan 12 weckt Erinnerungen an die Vergangenheit.Farbe: normalerweise kommentiere ich die Farbe des Whiskys nicht.  aber es ist an der Zeit, da Auchentoshan 12 ungewöhnlich dunkel aussieht für einen Whisky aus den Lowlands. Mein Verdacht ist, das dort mit Karamell Farbstoff von der Brennerei nachgeholfen wird, um die Einheitlichkeit der Farbe von Charge zu Charge garantierenNase: (unverdünnt) sehr schwache Zitrusfrüchte. Im Hintergrund leichter Torf, aber sehr, sehr schwach.Am Gaumen: (unverdünnt) glatt. Nach etwas Zeit am Gaumen beginnt er mit einer Süße, die leicht seifig wirkt, bevor er malzig ist. Karamell BonbonsFinish: (unverdünnt) Ingwer, Zwiebeln, Nelken, etwas Rauch, oh der Ordnung halber, da ist eine Spur von Torf. Herstellung Auchentoshan Whisky: Die Herstellung von Single Malt Scotch Whisky ist streng geregelt, ganz so wie es seit Jahrhunderten Tradition in Schottland ist.Es gibt zwei wichtige Punkte  - die Fähigkeit der Maisch Männer die in reiner Handarbeit und unter Beharren auf die Traditionelle Destillation, wie z. B. Holz washbacks und die dreifach Destillation, die jedem einzelnen Tropfen von Auchentoshan Whisky Ihr ursprüngliches Aroma verleiht.Die Whisky Herstellung:Rohstoff: Auchentoshan´s feiner, komplexer Charakter beginnt mit bester Gerste. Nur sanft gedarrt, lässt die völlig unpeated Gerste den vollen Auchentoshan Geschmack durchscheinen.Mahlen der Gerste:Das Mahlen der hochwertigen Gerste wird sehr langsam und schonend durchgeführt. Dabei ist es sehr wichtig, dass gleichmäßig starke Körner gemahlen werden.  Dies maximiert die Menge an Stärke die beim Maischen in Zucker umgewandelt wird. All dieser Aufwand bedeutet eine frisch schmeckende, klare Würze aus dem Läuterbottich.Maischen:Im Anschluß wird das gemahlene Gerstenmalz- und reines Wasser - in den Läuterbottich bei konstanten 63,5° C eingebracht. Die Wärme hilft wiederum die Stärke in Zucker umzuwandeln. Nach zwei Füllungen ist der Whisky bereit für die Fermentation – bei der dritten Füllung wird das 1. Wasser der Maische zugeführt.Fermentation:Bei vielen Destillerien werden heute schon Edelstahl Washbacks verwendet, nicht so bei Auchentoshan, dort bevorzugt man alte Oregon Pine Washbacks. Aus diesem Grund schmeckt der Whisky immer ein wenig anders. Dies bedeutet auch, dass die Männer bei der Herstellung der Maische ein besonders wachsames Auge auf den ganzen Prozess haben müssen.Dreifach Destillation:Bei der Whisky Destillation nimmt die fermentierte Flüssigkeit von rund 8% ABV (vol.) bis ca. 81% zu. Eine doppelte Destillation erreicht in der Regel nur 70% ABV.Reifeprozess:Die ausgesuchten Eichenfässern haben einen großen Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des Whiskys - so verbringt der Master Destiller viel Zeit damit die richtigen Fässer auszuwählen. Gute Fässer sind rar und auf dem Markt auch schwer und nur zu hohen Preisen zu bekommen. Auchentoshan benutzt für die Lagerung nur Fässer die Bourbon, Sherry oder erlesene Weine enthalten haben. Auchentoshan Destillerie Tours: Die schön gemachte Auchentoshan Whisky Brennerei kann jederzeit besichtigt werden, dabei können Sie eine breite Palette von Whiskys probieren und erhalten einen exklusiven Einblick in die Destillerie.Geöffnet ist die Destillerie 7 Tage die Woche, von 10 bis 17.00 Uhr. (Achtung, am 25. und 26. Dezember und am 1. und 2. Januar ist eine Besichtigung nicht möglich.)Adresse:Auchentoshan Distillery, von Dalmuir, Clydebank, G81 4SJ.Oder einfach anrufen: Tel. 00 44 1389 878561http://www.auchentoshan.com Unsere Tour Empfehlung: The Ultimate Auchentoshan ExperienceNormalerweise ist es nur dem Master Blender und dem Destillery Manager erlaubt Proben direkt aus den Lager Fässern zu entnehmen.Allerdings macht Auchentoshan bei dieser Ultimate Tour eine Ausnahme und gibt dem Besucher einen detaillierten Einblick.Dabei bekommen Sie die Gelegenheit, 3 Whiskys aus dem Kernsortiment und 2 Proben von alten, seltenen Whiskys zu verkosten. Exklusiv wird diese Verkostung im Blender Room  der Auchentoshan Distillery durchgeführt.Mindestteilnehmer Zahl sind 3 Personen, um diese Tour zu genießen - wählen Sie einfach eine Zeit von 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr und lassen Sie sich in der Auchentoshan Destillerie in die Geheimnisse der Whisky Herstellung einführen. Auchentoshan Longdrink Empfehlung: Zutaten:40 ml.  Auchentoshan Whisky 12 Jahre2 Orange KeilePremium-Ginger AleEiswürfelZubereitung:Sie nehmen ein Longdrink Glas und geben die Eiswürfeln hinzu, dann die beiden Orangen Keile von frischen Orange hinzu, im Anschluß mit Auchentoshan 12 Years und mit Ginger Ale aufgießen. Fertig ist der perfekte Sommer Longdrink.

Der Auchentoshan 18 Jahre, aus der gleichnamigen Destillerie, gefällt durch seine strukturierten Aromen. Wie erwartet kann die 18-jährige Version nahezu alles ein wenig besser als die jüngeren Geschwister. Seine Reifung in gebrauchten Bourbonfässern verleiht ihm ein frisches, sehr würziges Aroma. Tabak in seiner angenehmsten Form steigt aus dem Glas und verwöhnt die Geschmackssinne. Einer unserer Favoriten aus dem Auchentoshan Sortiment der auch international schon viele Preise gewinnen konnte. Die Auchentoshan Destillerie stellt seit 1823 Single Malt Whiskys her und ging seit dieser Zeit mehrfach in verschiedenen Verkostungen als “Best of Class aus dem Rennen“. Ihren Sitzt hat die Destillerie in den Central Lowlands, dort ist sie die einzige aktive Brennerei derzeit. Ihr Wasser bezieht Auchentoshan aus den Quellen in den Kilpatrick Hills, unweit des Betriebes. Ein gewisser Mr. John Bulloch wird als Ihr Erbauer in der einschlägigen Literatur geführt. Zu Beginn trug dieser Betrieb noch den Namen „Duntocher Distillery“ was sich aber mit der Zeit aus nicht überlieferten Argumenten zu Auchentoshan entwickelte. In den Wirren des 2. Weltkrieges wurde der Betrieb im Frühjahr 1941 bei einem deutschen Fliegerangriff nahezu komplett zerstört. Nach vielen weiteren Besitzerwechseln gelangte Auchentoshan im Jahre 1994 zu der sehr renommierten Suntory Gruppe aus Japan. Suntory selbst, ist der größte Whisky Produzent in Japan mit mehr als 70% Marktanteil. Zu dieser Gruppe gehören noch weitere schottische Single Malt Brennereien wie zum Beispiel die Bowmore Destillerie.  Die Tasting Note zu dem Auchentoshan 18 Jahre Lowland Single Malt Whisky: Nase: sehr angenehm frisch, Tabak mit Auszügen von frisch karamellisiertem Zucker, im Hintergrund feine MandelaromenGeschmack: auffallend frisch, florale Akzente, mit einer würzig begleitenden LebendigkeitFinish: ausführlich und umfassend, sauber im Aroma mit warmem Abgang

Auchentoshan 1999 Signatory Cask Strength Edition ist eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung für Liebhaber gereifter Lowland-Whiskys mit Charakter und Tiefgang. Destilliert am 26.10.1999 und nach 22 Jahren Reifezeit am 12.04.2022 in Fassstärke mit kräftigen 55,6% Vol. abgefüllt, kommt diese limitierte Edition in der 0,7 Liter Flasche und ist auf nur 696 Flaschen weltweit begrenzt.Zunächst reifte der Whisky in einem Refill Bourbon Barrel, bevor er für 20 Monate in ein neues Sherry Butt (Cask No. 3) zur Nachreifung umgelagert wurde. Diese Kombination aus amerikanischer Eiche und frischem Sherryfass verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Tasting Note des Auchentoshan 1999 Signatory Cask Strength Edition:NASE: Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten, Rosinen und Datteln treffen auf Vanille, Karamell und feine Eichenwürze. Dazu gesellen sich Noten von gerösteten Nüssen, Orangenzeste und ein Hauch dunkler Schokolade. GESCHMACK: Kraftvoll und vollmundig mit reifer Sherrysüße, Toffee und würziger Eiche. Anklänge von Beerenkompott, Gewürzen, Leder und etwas Zimt sorgen für Tiefe, während die Fassstärke eine angenehme Wärme entfaltet. FINISH: Lang, intensiv und trocken werdend mit würziger Eiche, dunklem Kakao und anhaltenden Sherrynoten. Gesamteindruck zum Auchentoshan 1999 Signatory Cask Strength Edition:Der Auchentoshan 1999 Signatory Cask Strength Edition überzeugt durch seine gelungene Verbindung aus klassischer Bourbonfass-Reifung und markanter Sherry-Nachreifung. Die 22 Jahre Lagerung verleihen ihm Eleganz, während die Fassstärke für Ausdruck und Struktur sorgt. Eine Abfüllung für Kenner, Sammler und alle, die charakterstarke Single Cask Whiskys schätzen.Wissenswertes zum Auchentoshan 1999 Signatory Cask Strength Edition:Signatory Vintage zählt zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und steht für Transparenz und Qualität. Mit genauer Angabe von Destillations- und Abfülldatum, Fassart sowie Fassnummer bietet diese Limited Edition höchste Nachvollziehbarkeit – und mit nur 696 Flaschen echtes Sammlerpotenzial.Einige Informationen über den Abfüller Signatory:Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben die auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifung, bis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt  wie dieser Longmorn von 1996 abgefüllt.Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche, sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.

Der Auchentoshan 2000 – Signatory Cask Strength 20 Jahre ist eine außergewöhnliche Single-Cask-Abfüllung, die die elegante Stilistik der Lowlands mit intensiver Fassstärke verbindet. Über zwei Jahrzehnte reifte dieser Whisky in einem sorgfältig ausgewählten Bourbon Barrel, bevor er am 25.11.2020 in nur 163 Flaschen abgefüllt wurde. Mit 0,7 Liter Inhalt und kräftigen 56,9% Vol. präsentiert sich dieser limitierte Auchentoshan als ausdrucksstarker, authentischer Genuss für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber.Die Tasting Note des Auchentoshan 2000 – Signatory Cask Strength 20 Jahre: NASE: Klar und intensiv mit Noten von Vanille, heller Eiche und reifer Zitrusfrucht. Dahinter zeigen sich Honig, Malzzucker und feine Kokosanklänge, begleitet von einer eleganten Alkoholwärme. GESCHMACK: Am Gaumen kraftvoll und dennoch ausgewogen. Süße Bourbonfass-Aromen von Vanille und Karamell treffen auf cremige Malznoten, frische Zitrusfrüchte und einen Hauch weißer Schokolade. Die Fassstärke verleiht Tiefe und Struktur, ohne die Eleganz zu überdecken.FINISH: Lang, wärmend und harmonisch. Sanfte Eichenwürze, Vanille und feine Zitrusnoten klingen langsam aus und hinterlassen einen trockenen, ausgewogenen Eindruck. Gesamteindruck des Auchentoshan 2000 – Signatory Cask Strength 20 Jahre:Dieser Auchentoshan zeigt eindrucksvoll, wie gut die dreifach destillierte Lowland-Stilistik mit intensiver Fassreife und hoher Alkoholstärke harmoniert. Die Kombination aus Eleganz, Kraft und Fasscharakter macht ihn zu einem Whisky für Kenner, die authentische Single-Cask-Abfüllungen schätzen. Ein außergewöhnlicher Dram für besondere Genussmomente. Wissenswertes zum Auchentoshan 2000 – Signatory Cask Strength 20 Jahre:Destilliert am 07.02.2000 und 20 Jahre lang in Bourbon Barrels gereift, stammt diese Abfüllung aus dem Fass Nr. 800041. Signatory Vintage ist bekannt für streng limitierte Single-Cask-Editionen ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Mit nur 163 Flaschen weltweit zählt dieser Auchentoshan zu den besonders gesuchten Abfüllungen für Sammler und Liebhaber. Auchentoshan 2000 Signatory Cask Strength Edition Destilliert am: 07.02.2000In Flaschen abgefüllt am: 25.11.2020Alter: 20 JahreFassart: Bourbon BarrelsCask No. 800041Alkoholgehalt: 56,9% Vol.Flascheninhalt: 700 ml Von dieser Limited Edition des Auchentoshan 2000 von Signatory existieren lediglich 163 Flaschen! Einige Informationen über den Abfüller Signatory:Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben die auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifung, bis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt  wie dieser Longmorn von 1996 abgefüllt.Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche, sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.

Der Auchentoshan 21 Jahre Limited Release Single Malt Whisky reift für über 21 Jahre in ausgewählten, amerikanischen Bourbon- und spanischen Sherry Fässern. Dabei wird der  Auchentoshan 3-fach destilliert und es entsteht ein perfekt gereifter, sehr raffinierter und ausdruckstarker Lowland Scotch Whisky. In seinen Grundaromen zeigt dieser alte Malt Whiksy, Noten von reifen Stachelbeeren, süßer Vanille und einer Spur von Eiche. In seiner Struktur wirkt der Auchenthoshan 21 sehr zart und glatt, was sicher auch das Ergebnis der 21-jährigen Alterung dieses feinen Lowland Single Malt Whiskys ist. Abgefüllt wird der Auchentoshan 21 in Schottland, in der Lowland Region mit 43% Vol. und in einer großen, schweren Geschenk Box geliefert.  Auchentoshan 21 Jahre Lowland Single Malt Whisky Die Tasting Note zu dem Auchentoshan 21 Lowland Single Malt Whisky:FARBE: Helles Kupfer mit leuchtend goldenen Akzenten.NASE: Reife Aromen von Stachelbeeren, fein eingebunden in süße Vanille und einem ausgezeichneten Eichen Bouquet. Etwas frische Gerste zeigt sich tief eingebunden. GESCHMACK: Ein Hauch von Schokolade, mit weichen grünen Früchten, die mit Spuren von alter Eiche und Honig untermalt wirken. FINISH: Lang anhaltend, mit tiefen Charakterzügen und einer persönlichen Note.Gesamteindruck über den 21 Jahre gereiften Single Malt Whisky Auchentoshan 21:Die 3-malige Destillation, in Kombination mit der gelungenen Reifung für 21 Jahre in Ex–Bourbon und ehemaligen Sherry Fässern aus Spanien, hinterlassen einen beeindruckenden Stamm an Aromen und ein sehr fein verwogenes Geschmacksprofil. Die Auchentoshan Destillerie zeigt, mit dieser Edition, einen Scotch Whisky, der alt und dennoch frisch und umgänglich wirkt. Sein ganzes Aromenprofil ist ausgewogen und nicht zu komplex, was wir aber nicht als Schwäche auslegen würden. Vielmehr ist es ein sehr gelungener Lowland Malt Whisky, der sehr gut gemacht und für die lange Reifephase noch vernünftig im Preis und außergewöhnlich schmackhaft ist. Dieser Auchentoshan 21 Jahre Single Malt, wird in einer großen, sehr ansprechenden Geschenkbox geliefert, dieser Umstand zeichnet diese Single Malt als besondere Geschenkidee aus. Mit dieser lange gereiften Edition des Auchentoshan 21 Whisky, machen Sie jedem Beschenkten eine große Freude. Der Auchentoshan 21 Jahre Malt Whisky, ist die älteste Abfüllung der Brennerei, die sich im Standard Sortiment befindet. Einige Informationen über die Lowland Destillerie Auchentoshan:Die Auchentoshan Whisky Destillerie ist in der landschaftlich sehr schönen, rauhen Lowland Region in Schottland beheimatet. Die Brennerei selbst hat ihren Sitz in der Gemeinde Old Kilpatrich. Gegründet wurde Auchentoshan um das Jahre 1800, von John Bulloch. Der erste Name dieser Brennerei lautete noch Duntocher-Distillery. Erst 23 Jahre später, wurde der Betrieb nach einem Eigentümer-Wechsel in Auchentoshan Destillerie umbenannt. Nach einigen, sehr unruhigen Jahren, die neue Eigentümer und teilweise auch neue Namen der Destillerie hervorbrachten, wurde der Betrieb gegen Ende des 2. Weltkrieges von deutschen Bombern zerstört. Im Anschluß daran, ruhte die Produktion für fast 7 Jahre und wurde erst im Februar 1948 wieder angefahren. Heute gehört die Auchentoshan Whisky Destillerie zu der, sehr im Wachstum befindlichen, Suntory Gruppe. Auchentoshan selbst ist eine der wenigen, noch aktiven Whisky Destillerien in den Central Lowlands.Was bedeutet der Name Auchentoshan?Auchentoshan bedeutet übersetzt in etwa „ Feldecke“, woher die Brennerei diesen Namen erhielt, ist leider nicht überliefert und wir wollen hier keine Spekulation betreiben.Ein paar wenige Details über die Produktion und Lagerung des Auchentoshan Single Malts:Bei der Auchentoshan Brennerei wird mit einer 3-fach Destillation gearbeitet, was für schottische Destillerien relativ ungewöhnlich ist. Ihr sehr gutes Wasser, bezieht die Destillerie aus den Kilpatrick Hills, die nicht weit von der Destillerie entfernt zu finden sind. Bei der Auchentoshan Whisky Destillerien wird nur leicht getorftes Malz verwendet, was schön den Brennerei Charakter unterstreicht. Bei Auchentoshan verfügt man über einen Maischbottich aus Edelstahl und 7 Gärbottiche, die teilweise ebenfalls aus Edelstahl gefertigt wurden, aber auch einige davon aus Douglasien Holz. Die Destillation in der Brennerei wird in einem Wash Still und einem Spirit Still durchgeführt.

Dieser Auchentoshan American Oak Whisky ist ein 3-fach destillierter Single Malt der in amerikanischen Bourbon Whiskey Fässern reifte. Die Lowland Destillerie Auchentoshan füllt den Auchentoshan American Oak Scotch Whisky mit 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche ab und liefert diesen in einer schönen Box aus.  Die Tasting Note zu dem Auchentoshan American Oak: NASE: Bourbon Aromen die mit einem Hauch von Kokusnuss und feinen Spuren von Zitrus Früchten sehr gut harmonieren. GESCHMACK: Mild und dabei weich am Gaumen mit einer ausgeprägten Vanille Aromatik, die von weißen Pfirsichen ebenso begleitet werden wie von einer frischen Kokosnuss Aromatik. FINISH: Süße Grapefruit Töne, die mit einem leichten Hauch von Würze sehr angenehm abklingen. In welchen Fässern reifte der Auchentoshan American Oak: Dieser Lowland Single Malt reifte in First-Fill Ex-Bourbon Fässern. Dies erklärt auch seine intensive Aromatik die er ganz zweifelfrei vorzuweisen hat. Ein paar Informationen über die Auchentoshan Brennerei: Die Auchentoshan Destillerie ist eine sehr alte Destillerie, auch wenn sich das genaue Gründungsdatum nur sehr schwer nachvollziehen lässt. Aber die meiste Literatur geht von dem Jahr 1823 aus. Wie so häufig in Schottland wechselte auch Auchentoshan mehrmals die Eigentümer und auch der Name der Brennerei wurde geändert. In den Central Lowlands gibt es derzeit außer dieser Destillerie keine aktive Brennerei von Single Malt Whisky. Es gibt noch eine Besonderheit bei dieser Brennerei. So wird der Auchentoshan 3-fach destilliert, normalerwiese wird in Schottland der Whisky 2-fach destilliert. Die Brennerei verwendet für die Herstellung ihrer mehrfach ausgezeichneten Single Malt Whiskys sehr leicht getorftes Malz das zugekauft wird. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus den Kilpatrick Hills.

Diese exklusive Edition des Auchentoshan American Oak ist mehr als nur ein Single Malt – sie ist eine Hommage an Glasgows kreative Seele. In einer kunstvoll gestalteten Metallbox, die einer Spraydose nachempfunden ist, trifft urbaner Zeitgeist auf traditionelle Handwerkskunst. Die außergewöhnliche Verpackung zitiert das wichtigste Werkzeug der Street-Art-Szene und macht den Whisky bereits optisch zum Statement – modern, mutig, individuell. Der Auchentoshan American Oak reift in frischen amerikanischen Bourbonfässern und bringt dadurch intensive Aromen von Vanille, Kokosnuss und süßem Karamell hervor. Wie typisch für Auchentoshan wird er dreifach destilliert – für einen besonders milden und eleganten Charakter.Die Tasting Note zu dem Auchentoshan American Oak: NASE: Bourbon Aromen die mit einem Hauch von Kokusnuss und feinen Spuren von Zitrus Früchten sehr gut harmonieren. GESCHMACK: Mild und dabei weich am Gaumen mit einer ausgeprägten Vanille Aromatik, die von weißen Pfirsichen ebenso begleitet werden wie von einer frischen Kokosnuss Aromatik. FINISH: Süße Grapefruit Töne, die mit einem leichten Hauch von Würze sehr angenehm abklingen. In welchen Fässern reifte der Auchentoshan American Oak: Dieser Lowland Single Malt reifte in First-Fill Ex-Bourbon Fässern. Dies erklärt auch seine intensive Aromatik die er ganz zweifelfrei vorzuweisen hat. Ein paar Informationen über die Auchentoshan Brennerei: Die Auchentoshan Destillerie ist eine sehr alte Destillerie, auch wenn sich das genaue Gründungsdatum nur sehr schwer nachvollziehen lässt. Aber die meiste Literatur geht von dem Jahr 1823 aus. Wie so häufig in Schottland wechselte auch Auchentoshan mehrmals die Eigentümer und auch der Name der Brennerei wurde geändert. In den Central Lowlands gibt es derzeit außer dieser Destillerie keine aktive Brennerei von Single Malt Whisky. Es gibt noch eine Besonderheit bei dieser Brennerei. So wird der Auchentoshan 3-fach destilliert, normalerwiese wird in Schottland der Whisky 2-fach destilliert. Die Brennerei verwendet für die Herstellung ihrer mehrfach ausgezeichneten Single Malt Whiskys sehr leicht getorftes Malz das zugekauft wird. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus den Kilpatrick Hills.

Dieser Auchentoshan American Oak Whisky aus diesem limitierten Geschenkset ist ein 3-fach destillierter Single Malt der in amerikanischen Bourbon Whiskey Fässern reifte. In diesem sehr hochwertigen Geschenkset ist außer einer 700 ml Whisky Flasche noch ein mit dem Auchentoshan Logo versehener Metall Becher enthalten. Die Lowland Destillerie Auchentoshan füllt den Auchentoshan American Oak Scotch Whisky mit 40% Vol. ab. Mit diesem Geschenkset erwerben Sie eine sehr ungewöhnliche Kombination von einem milden Single Malt Whisky, sowie einem sehr schöner Whisky Mug in grauer Farbe. Die Tasting Note zu dem Auchentoshan American Oak: NASE: Bourbon Aromen die mit einem Hauch von Kokusnuss und feinen Spuren von Zitrus Früchten sehr gut harmonieren. GESCHMACK: Mild und dabei weich am Gaumen mit einer ausgeprägten Vanille Aromatik, die von weißen Pfirsichen ebenso begleitet werden wie von einer frischen Kokosnuss Aromatik. FINISH: Süße Grapefruit Töne, die mit einem leichten Hauch von Würze sehr angenehm abklingen. Gesamteindruck über das Auchentoshan American Oak Geschenkset: Mit diesem hochwertigen Auchentoshan Geschenkset erfüllt die Beam Suntory Company sicherlich die hohe Nachfrage nach Geschenkeditionen in einer sehr besonderen Form. Zuerst fällt die hohe Verarbeitung des Mug auf, der mit dem Auchentoshan Schriftzug versehen ist. Sicherlich etwas ungewöhnlich da die meisten Geschenksets mit einem Whisky Tumbler versehen sind. Noch so bei dem Auchentoshan American Oak Geschenkset. Wir finden die Idee sehr gut und sie wurde unserer Meinung nach auch sehr gut umgesetzt. Mit diesem Auchentoshan Set erwerben Sie einen sehr weichen Single Malt aus der renommierten Lowland Destillerie Auchentoshan. In welchen Fässern reifte der Auchentoshan American Oak: Dieser Lowland Single Malt reifte in First-Fill Ex-Bourbon Fässern. Dies erklärt auch seine intensive Aromatik die er ganz zweifelfrei vorzuweisen hat. Ein paar Informationen über die Auchentoshan Brennerei: Die Auchentoshan Destillerie ist eine sehr alte Destillerie, auch wenn sich das genaue Gründungsdatum nur sehr schwer nachvollziehen lässt. Aber die meiste Literatur geht von dem Jahr 1823 aus. Wie so häufig in Schottland wechselte auch Auchentoshan mehrmals die Eigentümer und auch der Name der Brennerei wurde geändert. In den Central Lowlands gibt es derzeit außer dieser Destillerie keine aktive Brennerei von Single Malt Whisky. Es gibt noch eine Besonderheit bei dieser Brennerei. So wird der Auchentoshan 3-fach destilliert, normalerwiese wird in Schottland der Whisky 2-fach destilliert. Die Brennerei verwendet für die Herstellung ihrer mehrfach ausgezeichneten Single Malt Whiskys sehr leicht getorftes Malz das zugekauft wird. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus den Kilpatrick Hills.

Der Auchentoshan Blood Oak mit 46% Vol. ist ein 3-fach destillierter Lowland Single Malt Scotch Whisky, der ursprünglich für den internationalen Travel Retail entwickelt wurde. Seine Reifung in Bourbon- und Rotweinfässern verleiht ihm eine ungewöhnlich fruchtige und zugleich würzige Ausrichtung. Dabei verbindet Auchentoshan den typisch weichen Stil der Brennerei mit roten Früchten, cremiger Vanille und einer markanten Eichenwürze. Angeboten wird der Blood Oak hier in der großzügigen 1 Liter Flasche. Die Tasting Note des Auchentoshan Blood Oak NASE: Bereits beim ersten Duft wirkt der Blood Oak offen und einladend. Cremige Vanille trifft auf feine Kokosnoten und frische Zitruszesten. Nach kurzer Zeit entwickeln sich rote Früchte und geben dem Bouquet mehr Tiefe, ohne die für Auchentoshan typische Leichtigkeit zu überdecken. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und geschmeidig, zugleich aber deutlich fruchtiger als viele klassische Lowland Malts. Saftige Himbeeren, dunkle Pflaume und Maraschino-Kirsche verbinden sich mit Vanille und einer fein wärmenden Würze. Die Rotweinfässer bringen zusätzliche Fruchtfülle ein, während die Bourbonfässer für eine cremige, leicht süßliche Basis sorgen. Mit 46 % Vol. besitzt der Blood Oak genügend Kraft, ohne seine elegante Seite zu verlieren. FINISH: Im Finish treten rote Johannisbeeren und würzige Eiche stärker hervor. Eine angenehme Wärme bleibt noch eine Weile am Gaumen und lässt den Whisky trocken, fruchtig und harmonisch ausklingen. Bourbon- und Rotweinfässer prägen den Blood Oak Seinen Namen verdankt der Auchentoshan Blood Oak der Kombination aus Bourbon- und Rotweinfässern. Besonders der Einfluss der Rotweinfässer sorgt für die charakteristischen roten Fruchtnoten und die tiefere Farbwirkung, die zur Bezeichnung „Blood Oak“ geführt hat. Die Bourbonfässer ergänzen das Profil um Vanille, Kokos und weiche Eichenaromen. Eine konkrete Altersangabe trägt diese Abfüllung nicht. Im Mittelpunkt stehen daher nicht die Anzahl der Reifejahre, sondern die Fasskombination und das daraus entstehende Geschmacksprofil. Dreifach destillierter Whisky aus den Lowlands Auchentoshan gehört zu den wenigen schottischen Malt-Destillerien, die ihre Whiskys konsequent dreifach destillieren. Durch die zusätzliche Destillation entsteht ein besonders leichter und feiner New Make Spirit, der anschließend seine Aromatik aus der Fassreifung entwickelt. Beim Blood Oak trifft dieser elegante Brennereicharakter auf eine deutlich fruchtigere und würzigere Fassauswahl. Unser Gesamteindruck vom Auchentoshan Blood Oak Für uns ist der Blood Oak eine interessante Alternative zu den eher klassischen Auchentoshan-Abfüllungen. Die dreifache Destillation sorgt für ein weiches Fundament, während Himbeere, Pflaume, Kirsche und würzige Eiche deutlich mehr Ausdruck ins Glas bringen. Besonders schön ist die Balance zwischen fruchtiger Rotweinprägung und cremiger Bourbonfass-Süße. Pur bei Zimmertemperatur zeigt er seine Vielschichtigkeit am besten; bei Bedarf öffnen wenige Tropfen stilles Wasser zusätzliche Aromen. FAQ zum Auchentoshan Blood Oak Wie alt ist der Auchentoshan Blood Oak? Der Auchentoshan Blood Oak wird ohne offizielle Altersangabe abgefüllt. Entscheidend für seinen Charakter ist die Kombination aus Bourbon- und Rotweinfässern. Warum heißt der Whisky Blood Oak? Der Name verweist auf den Einfluss der Rotweinfässer, die dem Whisky intensive rote Fruchtnoten und eine tiefere Farbwirkung verleihen. In welchen Fässern reift der Auchentoshan Blood Oak? Für diese Abfüllung kommen Bourbonfässer und Rotweinfässer zum Einsatz. Dadurch verbinden sich Vanille und weiche Eiche mit roten Früchten und würzigen Noten. Wird Auchentoshan Blood Oak dreifach destilliert? Ja. Wie die Single Malts von Auchentoshan wird auch der Blood Oak dreifach destilliert. Dies trägt zu seinem besonders weichen und eleganten Grundcharakter bei. Wie sollte man Auchentoshan Blood Oak trinken? Der Whisky eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Wer die 46 % Vol. etwas öffnen möchte, kann wenige Tropfen stilles Wasser hinzugeben.

Der Auchentoshan Dark Oak mit 43% Vol. ist ein dreifach destillierter Lowland Single Malt Scotch Whisky aus der Travel-Exclusive-Serie der Brennerei. Für seinen markanten Charakter kombiniert Auchentoshan die Reifung in Bourbonfässern sowie Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Dadurch trifft der leichte, elegante Hausstil auf intensive Nuss-, Karamell- und Sherrynoten. Angeboten wird der Auchentoshan Dark Oak in der großzügigen 1 Liter Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Auchentoshan Dark Oak NASE: Warm und einladend öffnet sich der Dark Oak mit cremigem Toffee, feiner Vanille und gerösteten Nüssen. Kokos und eine dezente Eichenwürze geben dem Duft zusätzliche Tiefe, während rote Beeren und ein Hauch Erdbeere langsam die fruchtige Seite der Sherryfässer hervorbringen. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Whisky weich und zugleich aromatisch dicht. Geröstete Haselnüsse und Krokant verbinden sich mit Crème Caramel, kandiertem Apfel und einer feinen Mandelsüße. Die Sherryfässer bringen Frucht und Fülle ein, während leichte Lakritz- und Tanninnoten für Struktur sorgen. Trotz dieser kräftigeren Aromatik bleibt der typische elegante Auchentoshan-Stil deutlich erhalten. FINISH: Das Finish zeigt sich angenehm süß und fein floral. Karamell und eine sanfte Honigblütennote begleiten den Whisky in einen weichen, harmonischen Nachhall. Drei Fassarten für mehr Tiefe Der besondere Reiz des Auchentoshan Dark Oak entsteht durch das Zusammenspiel von drei unterschiedlichen Fassarten. Bourbonfässer bringen vor allem Vanille und weiche Eichenaromen ein, während Oloroso Sherry nussige und würzige Komponenten beisteuert. Die Pedro-Ximénez-Fässer ergänzen das Profil um zusätzliche Fülle und eine dunklere Fruchtsüße. Dreifach destillierter Lowland Single Malt Auchentoshan gehört zu den wenigen schottischen Malt-Destillerien, die konsequent dreifach destillieren. Als Grundlage dient ungetorftes Malz. Die zusätzliche Destillation sorgt für einen besonders feinen und leichten Brennereicharakter, der den verwendeten Fässern viel Raum zur aromatischen Entwicklung lässt. Beim Dark Oak entsteht daraus ein spannender Kontrast zwischen eleganter Grundstruktur und intensivem Sherryeinfluss. Unser Gesamteindruck vom Auchentoshan Dark Oak Für uns ist der Dark Oak besonders interessant, wenn man Auchentoshan etwas kräftiger und sherrybetonter erleben möchte. Geröstete Nüsse, Karamell und kandierte Früchte geben ihm deutlich mehr Tiefe, ohne dass die typische Leichtigkeit der Lowland-Brennerei verloren geht. Die Kombination aus drei Fassarten funktioniert sehr ausgewogen und macht die 1-Liter-Abfüllung zu einer spannenden Alternative zu den klassischeren Auchentoshan-Whiskys. FAQ zum Auchentoshan Dark Oak Welche Fässer werden für den Auchentoshan Dark Oak verwendet? Für die Reifung kommen Bourbonfässer sowie Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässer zum Einsatz. Ist Auchentoshan Dark Oak getorft? Nein. Auchentoshan arbeitet mit ungetorftem Malz, wodurch der Whisky keinen ausgeprägt rauchigen oder torfigen Charakter besitzt. Wird Auchentoshan Dark Oak dreifach destilliert? Ja. Wie die Single Malts der Brennerei wird auch der Dark Oak dreifach destilliert. Dies trägt zu seinem besonders feinen und weichen Grundcharakter bei. Hat der Auchentoshan Dark Oak eine Altersangabe? Nein. Der Auchentoshan Dark Oak wird ohne offizielle Altersangabe abgefüllt. Im Mittelpunkt stehen die dreifache Destillation und die Kombination der drei Fassarten. Wie sollte man Auchentoshan Dark Oak trinken? Der Whisky eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Wer die Aromen etwas öffnen möchte, kann wenige Tropfen stilles Wasser hinzugeben.

Bei der Auchentoshan Miniatur Collection handelt es sich um ein sorgfältig zusammengestelltes Verkostungspaket der renommierten Auchentoshan Whisky Destillerie. Jeder dieser Single Malt Whisky zeigt mit seinem eigenen Charakter einen Auszug der hohen Qualität, für welche die Auchentoshan Brennerei aus der schottischen Lowland Region steht. Dieses Set enthält jeweils einen 50 ml feinster Scotch Single Malt der Sorten Auchentoshan American Oak mit 40% Vol., Auchentoshan 12 Jahre mit 40% Vol. und noch 50 ml des Auchentoshan Three Wood mit kräftigeren 43% Vol. Auchentoshan Miniatur Collection 3 x 0,05 Liter Das Auchentoshan Ultimate Set enthält nachfolgende Single Malt Whiskys:Auchentoshan Amerikan Oak 50 ml / 40% Vol.:Dieser Single Malt wird 3-fach destilliert und ausschließlich in amerikanischen Bourbon-Fässern zur Reifung gelagert. Im Geschmack zeigt der Auchentoshan Classic süße Aromen von Vanille und Kokos. Dabei fallen seine glatte Struktur, sowie sein sauberes Aromenprofil auf.Auchentoshan 12 Jahre 50 ml / 40% Vol.: Die 12-jährige Abfüllung des Auchentoshan wird ebenfalls 3-fach destilliert und dann für über zwölf Jahren zum Reifen in die Auchentoshan Lagerhäuser verbracht. Dieser Lowland Single Malt Whisky hat den verführerischen Duft von gerösteten Mandeln, Toffee und Karamell, der sich sehr glatt und zart zeigt, eben ein typischer, Auchentoshan Geschmack.Auchentoshan Three Wood 200 ml / 43% Vol. Dieser Scotch Single Malt wird etwas kräftiger abgefüllt und wurde in 3 unterschiedlichen Fassarten gereift. Er ist ein dunkler Lowland Whisky, der sehr fruchtig erscheint und eine angenehme Sherry Note besitzt. Sein Duft erinnert an schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Orangen und ein wenig auch nach Rosinen. Geschmacklich kommen Nussaromen zum Vorschein, sowie ein Hauch von reifem Obst. Im Finish ist der Auchentoshan Three Wodd lang, sanft und hat eine angenehme Würze.

Dieser Auchentoshan Three Wood ist ein dunkler Lowland Whisky der 3-fach destilliert wurde. Er ist ein sehr fruchtiger Whisky mit einer leichten Sherry Note. Sein Duft erinnert an schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Orangen und ein wenig auch nach Rosinen. Geschmacklich kommen Nussaromen zum Vorschein sowie ein Hauch von reifem Obst. Sein Finih ist lang, sanft und hat eine leichte, aber durchaus angenheme Würze.Die Auchentoshan Destillerie stellt seit 1823 Single Malt Whiskys her und kann daher auf langjährige Erfahrung zurück greifen. Dies spiegelt sich auch im feinen Aroma und der hochwärtigen Qualität wieder.

Dieser Auchentoshan Virgin Oak ist ein 3-fach destillierter Single Malt aus der Lowland Region von Schottland der in neuen Eichenfässern, die niemals zuvor befüllt waren, reifte. Die Destillerie verzichtet auf eine Kühlfiltration was dem Kenner & Genießer natürlich gefällt. Aber auch die Charakteristik dieses Single Malt Whisky stößt auf große Zustimmung, da er durch das neue Eichenholz merklich mehr Vanille Aroma zeigt als die herkömmlichen Auchentoshan Abfüllungen. Um sein facettenreiches Aromen Bild perfekt in Szene zu setzen wird der Auchentoshan Virgin Oak Scotch mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note des Auchentoshan Virgin Oak: NASE: Eine feine Spur von Vanille, süßen Orangen und auch Zimt durchströmt das Bouquet. GESCHMACK: Vollmundig und mit einem Hauch von würzigen Äpfeln, dunkler Schokolade und feinstem Karamell legt er sich cremig und köstlich zugleich am Gaumen ab. Dabei fällt seine besonders intensive, vollmundige Textur auf, die diesen Virgin Oak Whisky auszeichnet. FINISH: Voluminös und lange im Abklang mit würzig weicher Aromatik. Gesamteindruck über den Auchentoshan Virgin Oak: Man findet äußerst selten Abfüllungen aus Schottland die in neuen Eichenfässern reiften. Was der Grund hierfür ist, teilten die Destillerien leider nicht mit. Wir finden das von würziger Vanille geprägte Aromen Bild äußerst ansprechend und würden jedem Kenner und Genießer empfehlen diesen exquisiten Single Malt Whisky aus der Lowland Region von Schottland einmal zu verkosten. Leider wird er wohl derzeit nicht mehr von Auchentoshan abgefüllt, zumindest findet man ihn nicht im offiziellen Sortiment der Destillerie.

Dieser Auchroisk Scotch Single Malt Whisky wird aufgrund der Tatsache, dass es nahezu keine Originalabfüllungen der Auchroisk Whisky Destillerie gibt, von vielen Liebhabern als Original bezeichnet. Diese in den schottischen Highlands gelegene Whisky Brennerei zählt zu den größeren Betrieben in Schottland und stellt in der Hauptsache exzellenten Whisky für hochwertige Blends her. Der Auchroisk 10 aus der Flora und Fauna Edition zeigt den typischen Brennereicharakter und gibt sich ausnehmend erfrischend, mit einer angenehmen Süße, die eine breite Palette an Aromen mit sich bringt. Abgefüllt wird der Auchroisk 10 mit 43% Volumen, in eine sehr schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. Auchroisk 10 Jahre Flora und Fauna Tasting Note zu dem Auchroisk 10 in der Flora und Fauna Edition: FARBE: Strahlendes Gold mit  bernsteinfarbenen Reflexen.NASE: Der Auchroisk 10 wirkt leicht und weich zu Beginn, es zeigen sich jedoch al sbald eine vanillige Textur, die mit einer nussigen Malznote um Aufmerksamkeit buhlt.GESCHMACK: Kräftig mit einer angenehmen Getreidenote, die von einem Hauch von Beeren begleitet wird. Sehr frisch und komplex. FINISH: Der Auchroisk 10 Jahre Scotch Single Malt besitzt einen weichen Abgang der in mittlerer Länge mit ausgeprägter Struktur am Gaumen verweilt.Eine weitere Geschmacksbewertung der Auchroisk 10 Flora & Fauna:In der Nase leicht und frisch mit einer süßen, pikanten Zitrusnote. Im Geschmack setzt sich die weiche Note der Aromen fort und wird ergänzt durch ein Vanille Aroma, das von getrockneten Früchten begleitet wird. In seiner Tiefe wirkt der Auchroisk 10 sehr tragfähig und interessant. Seine süße Getreidenote wirkt trocken und zeigt einen Hauch von Kräuter. Im Finish nicht auffällig aber durch die warmen Anklänge sehr gefällig. Dieser 10-jährige Auchroisk aus der schottischen Highland Region ist ein vorzüglicher Single Malt Whisky, der durchaus seine Reize besitzt. Er ist sehr angenehm zu trinken und wirkt sehr frisch und vital. Was gibt es über die Auchroisk Whisky Destillerie zu berichten?Single Malt Whisky aus der Auchroisk Distillery ist nahezu unbekannt unter den Whisky Liebhabern. Jedoch genießt diese Flora und Fauna Edition einen hervorragenden Ruf und diese auf Blends spezialisierte Destillerie, wird deshalb von vielen Kennern hoch eingeschätzt. Gegründet wurde die Auchroisk Destillerie aus den schottischen Highlands im Jahre 1974 und ihre Hauptaufgabe besteht nach wie vor darin, hochwertige Whisky für Blends herzustellen. In den Pot Stills der Auchroisk Destillerie entsteht auch der Singleton Whisky, den Sie ebenfalls hier im Shop vorfinden. Das gälische Wort „Auchroisk“ ist schwer auszusprechen, richtig sollte es heißen Aw-rthrusk. Die Brennerei liegt am Burn of Mulben der später in die Spey mündet. Derzeit sind 8 Pot Stills im Einsatz bei de Destillerie.

Dieser Auchroisk 1996 Signatory wurde in Fassstärke von 48,7% Vol. im September 2022 abgefüllt. Lediglich 687 Flasche existieren von diesem exklusiven Single Malt Whisky. Da es von der Auchroisk Destillerie, die in der Speyside Region von Schottland zu finden ist wenige Original-Abfüllungen gibt, sind die Editionen von den unabhängigen Abfüllern sehr gefragt.  Auchroisk 1996 Singnatory 26 Jahre Destilliert am: 05.03.1996In Flaschen abgefüllt am: 29.09.2022Alter: 26 Jahre Fassart: Sherry Cask Finish für 65 Monate Cask No. 1 Diese Abfüllung ist auf nur 6687 Flaschen limitiert. Wissenswertes über die Auchroisk Destillerie: Auchroisk destilliert seit dem Jahr 1978 Whisky und hat seinen Firmensitz in Banffshire, in der Speyside Region in Schottland. Der größte Teil des Whiskys wird für Blends des DIAGEO Konzern verwendet.

Der Auchroisk Signatory Vintage 2012 / 12 Jahre Edition #52 ist ein kraftvoller Single Malt Scotch Whisky, der die markante Stilistik der Speyside mit einer ausdrucksstarken Fassreifung verbindet. Destilliert im Jahr 2012 und nach über 12 Jahren Reifung im Jahr 2025 vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage mit kräftigen 57,1 % Vol. als 100 Proof abgefüllt, richtet sich diese Edition an Genießer, die charaktervolle und unverfälschte Abfüllungen schätzen. Die Reifung in einem 1st Fill Amarone Hogshead und einem Refill Hogshead verleiht diesem Auchroisk eine spannende Tiefe mit fruchtigen, würzigen und vollmundigen Akzenten.Diese Abfüllung zeigt sehr schön, wie spannend unabhängige Bottlings aus Schottland sein können. Signatory Vintage steht seit Jahren für charakterstarke Whiskys mit klar erkennbarem Fassprofil, und genau das wird auch hier deutlich. Die Kombination aus einem 1st Fill Amarone Hogshead und einem Refill Hogshead verspricht ein facettenreiches Zusammenspiel aus intensiver Fruchtigkeit, würziger Tiefe und einer kraftvollen Struktur. Mit 100 Proof wirkt dieser Single Malt dabei nicht nur präsent und druckvoll, sondern bewahrt auch seinen natürlichen, ehrlichen Stil. Die Tasting Note des Auchroisk Signatory Vintage 2012 / 12 Jahre Edition #52 NASE: Kräftig und vielschichtig mit dunklen Früchten, roten Beeren und saftigen Weinnoten aus dem Amarone Cask. Dazu zeigen sich würzige Anklänge, eine feine Süße und dezente Holznoten, die dem Whisky direkt Tiefe und Spannung verleihen. GESCHMACK: Vollmundig, intensiv und druckvoll auf der Zunge. Reife dunkle Früchte, würzige Eichenoten und eine dichte, leicht süßliche Struktur verbinden sich mit kräftigen Malznoten und einem spürbaren Fasscharakter. Der Einfluss des Amarone-Fasses bringt zusätzliche Komplexität und eine elegante, weinbetonte Fülle mit. FINISH: Sein FINISH ist lang, wärmend und ausdrucksstark. Fruchtige und würzige Noten klingen nachhaltig nach, begleitet von trockener Eiche, feiner Süße und einem kräftigen, angenehm intensiven Nachhall. Gesamteindruck  Diese Abfüllung ist ein Single Malt für Genießer, die intensive Fassreifung und hohe Trinkstärke zu schätzen wissen. Der Einfluss des Amarone Casks verleiht dem Auchroisk eine dunklere, fruchtbetontere und zugleich würzige Ausrichtung, die sehr gut mit dem charaktervollen Destillat harmoniert. Gerade die Verbindung aus Speyside-Stil, Weinfass-Einfluss und 100 Proof sorgt für ein spannendes Profil, das sich deutlich von klassischen Standardabfüllungen abhebt. Der Whisky wirkt kraftvoll, komplex und eigenständig, ohne dabei seine Balance zu verlieren. Wer Abfüllungen mit Tiefe, Druck und spürbarer Fassprägung sucht, findet hier einen Auchroisk, der viel Persönlichkeit mitbringt. Damit ist diese Edition eine interessante Wahl für erfahrene Whisky-Fans und Liebhaber unabhängiger Abfüllungen.Persönlicher Eindruck von Holger M. Der Auchroisk Signatory Vintage 2012 / 12 Jahre Edition #52 ist eine Abfüllung, die vor allem durch ihre kräftige Ausstrahlung und den markanten Amarone-Einfluss punktet. Die Kombination aus dunkler Frucht, würziger Tiefe und hoher Trinkstärke sorgt für viel Ausdruck im Glas. Gerade für Genießer, die ehrliche, nicht glattgebügelte Single Malts mit Fasscharakter suchen, ist diese Edition sehr reizvoll. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Dieser Single Malt richtet sich vor allem an erfahrene Whisky-Liebhaber, die intensive und fassbetonte Abfüllungen bevorzugen. Auch Fans von Signatory Vintage sowie Genießer, die Amarone Cask Finishes spannend finden, dürften hier auf ihre Kosten kommen. Durch die kräftigen 57,1 % Vol. eignet sich dieser Whisky besonders für alle, die einen charakterstarken Dram mit Tiefe und Nachdruck suchen. FAQ zum Auchroisk Signatory Vintage 2012 / 12 Jahre Edition #52 Was ist der Auchroisk Signatory Vintage 2012 / 12 Jahre Edition #52? Dabei handelt es sich um einen Single Malt Scotch Whisky, der 2012 destilliert und 2025 nach über 12 Jahren Reifung von Signatory Vintage abgefüllt wurde. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Diese Abfüllung kommt mit 57,1 % Vol. auf die Flasche und wurde als 100 Proof Edition veröffentlicht. Welche Fassreifung wurde verwendet? Der Whisky reifte in einem 1st Fill Amarone Hogshead und einem Refill Hogshead. Was bedeutet Amarone Cask bei diesem Whisky? Das Amarone-Fass bringt in der Regel intensive Fruchtnoten, dunkle Beeren, würzige Tiefe und eine elegante Weinfassprägung in den Whisky ein. Für wen ist diese Abfüllung geeignet? Vor allem für erfahrene Genießer, die kräftige, komplexe und fassbetonte Single Malts mit eigenständigem Charakter bevorzugen. Was macht diese Signatory-Abfüllung besonders? Die Kombination aus Auchroisk-Destillat, über 12 Jahren Reifung, Amarone Cask Einfluss und hoher Fassstärke macht diese Edition zu einer spannenden, charaktervollen Independent Bottling-Abfüllung.

Dieser Aultmore 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky ist einer der wenigen Original-Abfüllungen dieser Speyside Whisky Destillerie. Bei Aultmore handelt es sich um eine recht alte Whisky Destillerie, die bereits seit dem Jahr 1897 für erstklassigen Scotch Whisky steht. Seit längere Zeit war kein Aultmore Single Malt von der Destillerie zu beziehen, einige Abfüller, wie auch Ducan Taylor hatten diese Speyside Malts im Sortiment. Dieser Aultmore 12 Single Malt Whisky glänzt mit einer sehr fein ausbalancierten Süße am Gaumen die von Biskuit und etwas reifem Obst begleitet wird. Diese Original-Abfüllung des Aultmore 12 wird in einer schöne Tube ausgeliefert. Die Flasche wurde mit 700 ml Scotch Whisky befüllt, der einen Alkoholgehalt von 46% Vol. in sich trägt. Aultmore 12 Single Malt Whisky Die Tasting Note zu dem Aultmore 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky:NASE: Süß mit fein fruchtiger Textur die mit leicht floralen Aromen aufwartet. GESCHMACK: Dichte Aromen die von Vanille, Biskuit und einer feinen Würze geprägt sind. Der Aultmore 12 in der Original-Abfüllung überzeugt durch seine feine Balance.FINISH: Ein angenehm warmes, lang anhaltendes Finish überzeugt auch den erfahrenen Whisky Genießer.Gesamteindruck über den Aultmore 12 Jahre Scotch Whisky aus der Speyside Region:Diese Original-Abfüllung des Aultmore 12 ist zweifelsfrei ein sehr gelungener Scotch Whisky der so lange nicht zu beziehen war. Die Destillerie befindet sich im Besitz von Bacardi. Dieser Speyside Single Malt ist noch nicht lange in dieser Abfüllung verfügbar, es ist wesentlich einfacher einen Aultmore bei einem unabhängigen Abfüller zu finden. Es überrascht etwas, wenn man das Potential dieser Destillerie erkannt hat. Wir halten bereits diese 12-jährige Abfüllung des Aultmore für einen äußerst gelungenen Scotch Whisky. Es gibt von Zeit zu Zeit noch ältere Abfüllungen, die aber in den Preisen schon in der gehobenen Region angesiedelt sind. Um sich einen ersten Eindruck von dieser Speyside Destillerie zu machen, ist der Aultmore 12 Jahre der perfekt Einstieg. Ein aromatisch exzellenter Single Malt Whisky der in seiner ganzen Reife und Struktur ein großes Potenzial besitzt. Der Aultmore 12 Jahre glänzt auch durch seine edle Aufmachung. Das Design der Tube, aber auch der Flasche überzeugt und unterstreicht den Anspruch den diese 12-jährige Abfüllung besitzt. Eine weitere geschmackliche Einschätzung über den Aultmore 12 Jahre Whisky:Im Glas präsentiert sich der Aultmore 12 Jahre Single Malt Whisky sehr gefällig, mit einer sehr reifen Aromatik. Sein Bouquet strahlt hierbei eine süße Note aus, welches von einem ganzen Korb von reifen Früchten begleitet wird. Er kann jedoch wesentlich mehr im Geschmack zeigen als nur einen süßen Grundton. Es ist ein komplex wirkendes Zusammenspiel von floralen Akzenten, die von einer ausgewogenen Würze begleitet wird. Das Finish des Aultmore 12 Jahre Single Malt würden wir als intensiv und lang bezeichnen. Wie empfiehlt es sich den Aultmore 12 zu genießen?Es hängt selbstverständlich von der persönlichen Präferenz ab wie man den Aultmore 12 trinkt. Wir können aber den puren Genuss je nach Vorliebe mit oder ohne Eis empfehlen. Die trinkbaren 40% Vol. lassen es zu, dass er ohne jegliche Zugabe von Wasser auskommt. Einige Informationen über die Aultmore Whisky Destillerie aus Schottland:Die Aultmore Destillerie wurde bereits im Jahre 1895 von einem gewissen Alexander Edward gegründet und hat ihren Firmensitz bei der Gemeinde Keith im Bezirk, Banffshire in der schottischen Speyside Region. Im Jahr 1898 wurde die Aultmore Brennerei ein Teil der damaligen Oban & Aultmore & Glenlivet Whisky Destillerie. In diesem erfolgreichen Verbund entwickelte sich Aultmore prächtig, bis sie jedoch im Jahr 1913 an John Dewar & Sons überging. Nach 12 Jahren wechselte Aultmore wieder den Eigentümer und nun war Distillers Company Limited für die Geschicke der Destillerie verantwortlich. Nach vielen Jahren und teils sehr aufregenden Zeiten wurde zu Beginn der 70 Jahre die Aultmore Destillerie technisch auf den neuesten Stand gebracht. Dabei wurde auch die Produktionskapazität um 2 Stills auf dann insgesamt 4 Stills erweitert. Nach weiteren Eigentümer-Wechsel gelangte Aultmore zusammen mit Bombay Sapphire Gin und auch Dewar´s Whiskey zur sehr erfolgreichen Bacardi Gruppe. Bacardi ist der größte Spirituosen Konzern der Welt, der in Privatbesitzt ist.Ein paar Details über die Herstellung bei der Aultmore Destillerie:Ihr Wasser bezieht die Aultmore Whisky Destillerie aus dem Auchinderran Burn. Wie viele andere, erfolgreiche Destillerien, so bezieht auch Aultmore ihr Malt von United Distillers-Maltings in Burghead, Glenesk oder Roseisle. Die Erhitzung der 4 Stills findet wie in Schottland zwischenzeitlich üblich, mit Dampf statt. Diese Speyside Whisky Destillerie produziert einen angenehm floralen Single Malt der nahezu kaum als Original-Abfüllung verfügbar ist. Zusammenfassung über den Aultmore 12 Jahre Speyside Single Malt Whisky:Hersteller des Aultmore 12 Jahre: Aultmore DestillerieFarbe: Leuchtendes GoldAlkoholgehalt: 46% Vol.Non chill-filtered sowie ungefärbt.

Der Aultmore 15 Jahre Ruby Marsala Cask Finish Limited Edition ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky, der in der 0,7 Liter Flasche mit kräftigen 46 % Vol. abgefüllt wird und die klassische Eleganz der Destillerie Aultmore mit einer besonderen Fassveredelung vereint. Durch das Finish in Ruby Marsala Weinfässern erhält dieser Whisky eine faszinierende Kombination aus Fruchtigkeit, Süße und würziger Tiefe, die ihn deutlich von klassischen Speyside-Abfüllungen abhebt. Der Aultmore 15 Jahre steht für die traditionsreiche Whiskyherstellung der Speyside und verbindet diese mit einer modernen Fassreifung. Nach seiner langen Reifezeit erhält dieser Single Malt ein Finish in Ruby Marsala Fässern, wodurch sich eine komplexe Aromatik entwickelt, die fruchtige, süße und würzige Noten harmonisch miteinander verbindet. Die Tasting Note des Aultmore 15 Jahre Ruby Marsala Cask Finish NASE: Fruchtig und einladend mit Noten von reifen Früchten, Rosinen und einer feinen, würzigen Tiefe. GESCHMACK: Vollmundig und ausgewogen mit Anklängen von Vanille, Eiche und einer exotischen, leicht süßlichen Fruchtigkeit, die durch das Marsala-Finish geprägt ist. FINISH: Sein FINISH ist lang, weich und angenehm wärmend mit anhaltenden Frucht- und Marsala-Noten, die sich harmonisch am Gaumen entfalten. Gesamteindruck Der Aultmore 15 Jahre Ruby Marsala Cask Finish Limited Edition überzeugt durch seine gelungene Balance aus klassischer Speyside-Stilistik und moderner Fassveredelung. Die Kombination aus fruchtiger Süße, würziger Tiefe und eleganter Struktur sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch neugierige Genießer anspricht. Besonders die Marsala-Fässer verleihen diesem Whisky eine eigenständige Aromatik, die ihn aus der Masse heraushebt und ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Damit ist diese Abfüllung eine spannende Wahl für alle, die einen Single Malt mit besonderem Finish entdecken möchten. Wissenswertes zur Destillerie Aultmore Die Aultmore Destillerie liegt im Herzen der Speyside und steht seit ihrer Gründung für hochwertige und elegante Single Malts. Lange Zeit wurden die Destillate hauptsächlich für Blends verwendet, bevor Aultmore zunehmend als eigenständige Marke an Bedeutung gewann. Heute steht der Name Aultmore für klare, frische und ausgewogene Whiskys mit traditioneller Handschrift. Die Kombination aus hochwertiger Rohstoffauswahl, traditioneller Destillation und innovativen Fassfinishes macht Abfüllungen wie den Aultmore 15 Jahre zu besonderen Vertretern ihrer Kategorie. Für wen ist dieser Whisky geeignet? Diese Limited Edition richtet sich an Whisky-Liebhaber, die klassische Speyside-Whiskys schätzen und gleichzeitig neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten. Besonders Genießer von Fassfinishes sowie Sammler limitierter Abfüllungen finden hier eine spannende und hochwertige Ergänzung für ihre Sammlung. FAQ zum Aultmore 15 Jahre Ruby Marsala Cask Finish Was macht den Aultmore 15 Jahre Marsala Cask Finish besonders? Das Finish in Ruby Marsala Weinfässern verleiht dem Whisky eine besondere Kombination aus Fruchtigkeit, Süße und würziger Tiefe. Ist der Whisky gefärbt oder kühlfiltriert? Nein, der Aultmore 15 Jahre wird ohne Farbstoff abgefüllt und ist nicht kühlfiltriert. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Dieser Single Malt wird mit 46 % Vol. abgefüllt und bietet dadurch eine intensive und ausgewogene Aromatik. Wie sollte man diesen Whisky trinken? Am besten pur oder mit etwas Wasser, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ist diese Abfüllung limitiert? Ja, es handelt sich um eine Limited Edition, die besonders für Sammler und Liebhaber interessanter Whiskys geeignet ist.

Bei diesem streng limitierten Aultmore 17 Jahre der im Rahmen der Exeptional Cask Edition abgefüllt wurde, handelt es sich um einen in feinsten Oloroso Sherry Fässern nachgereiften Single Malt Whisky. Lediglich 570 Flaschen dieses Aultmore 17 Jahre wurden in Fassstärke von 53,7% Vol. in der schottischen Speyside Region abgefüllt. Auf der edlen Tube sind die genauen Daten dieser exklusiven Abfüllung beschrieben und auch jede Flasche ist einzeln nummeriert. Somit ist diese Single Cask Edition sowohl für Sammler, wie auch für Genießer eine tolle Empfehlung. Die Tasting Note zu dem Aultmore 17 Jahre Single Cask 53,7% Vol.: NASE: Milde Eichenholz Aromen mit würzigen Früchten, die mit einem Hauch von Karamell das Bouquet begleiten. GESCHMACK: Florale Aromen sind durch eine voluminöse Aromatik von Trockenfrüchten und süßem Sherry Ton zu erkennen. Mit seiner leichten Vanille Note zeichnet er ein sehr weiches Aromenbild am Gaumen. Dabei sind es ausgeprägte Aromen die vollmundig und bestechend rein am Gaumen präsent sind. FINISH: Sehr lange und mit kräftigem Körper klingt dieser Aultmore 17 Jahre Cask Strength perfekt ab. Gesamteindruck über den Aultmore 17 Jahre Exeptional Cask Edition: Von der Aultmore Destillerie sind leider nur sehr wenige original Abfüllungen verfügbar, was kaum zu verstehen ist, da diese Speyside Destillerie einen exzellenten Whisky produziert. Die besten Fässer werden jedoch als Single Cask abgefüllt, wie eben dieser Aultmore 17 Jahre Scotch Whisky. Seine komplexe Aromatik, sowie das sehr harmonische Aromen Profil zeichnet diesen Single Malt aus. Leider sind nur noch sehr wenige Flaschen dieses fantastischen Aultmore 17 Jahre verfügbar. Wissenswertes über die Aultmore Whisky Destillerie: Aultmore gehört heute zu der weltweit agierenden Bacardi Gruppe, die einige der renommiertesten Whisky Destillerien Schottland ihr eigen nennt. Gegründet wurde Aultmore bereits im Jahr 1896 von Alexander Ewards. Die Destillerie war zuvor erfolgreicher Bestandteil der United Distillers Gruppe und wurde im Jahre 1998 an Bacardi weitergereicht. Was ist über die Reifung des Aultmore 17 Jahre bekannt? Diese limitierte Aultmore Abfüllung wurde am 21. August 2000 in der schottischen Speyside Region destilliert. Für die erste Phase seiner Reifung wurde er dann für ca. 15 Jahre in Ex-Bourbon Fässern gereift. An diese Standardreifung schloss sich dann eine nahezu 2-jährige Nachreifung in edlen Oloroso Sherry Fässern an. In die 700 ml Flasche wurde er dann am 23.10.2017 in Fassstärke von 53,7% Vol. abgefüllt.