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Der Krzeska Vodka ist eine nur sehr begrenzt zur Verfügung stehende Vodka Spezialität aus der polnischen Chopin Destillerie. Dabei veredelt die Destillerie ihren exquisiten Vodka mit 20 verschiedenen Kräutern und versieht die Flasche dann noch mit einigen dieser Pflanzen. Abgefüllt wird dieser Krzeska Vodka dann mit klassischen 40% Vol. in eine wunderschöne 700 ml Karaffe. Wie schmeckt der Krzeska Vodka? In der Nase ein wunderbar ausgewogener Kräuterduft, der sich am Gaumen ebenfalls zeigt. Jedoch sind es auch Anklänge von reifen, dunklen Pflaumen, einem Hauch Vanille und Leder die sich mit dem Kräuterton verbinden. Sein Finish ist sehr lange, warm und köstlich. Dieser Krzeska kommt von der Destillerie Polmos aus Siedlce, die auch den Chopin Vodka herstellt. Dieser Roggen-Vodka, der mit erlesenen Kräutern hergestellt wurde, wird Ihnen in einer exklusiven Geschenkverpackung geliefert.

Dieser Kurayoshi Pure Malt 18 Jahre ist ein exklusiver Blended Malt der aus mindestens 18 Jahre gereiftem Malt Whisky aus Japan und Schottland zusammengestellt wurde. Die Matsui Shuzo Distillery ist eine durchaus bekannte Brennerei die seit dem Jahr 1910 produziert. Begonnen wurde mit der Destillation von Sake, mittlerweile wird jedoch auch ein fantastischer Whisky dort produziert. Leider sind von dieser Destillerie nur wenige Abfüllungen in Deutschland erhältlich. Der Kurayoshi Pure Malt 18 Jahre wurde mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt, was seine intensive Aromatik nochmals unterstreicht. Die Tasting Note des Kurayoshi 18 Jahre: NASE: Ein leicht malziger Tin mit feinen Gewürzen und einem Touch von Heu und frischem Getreide. GESCHMACK: Vollmundig und köstlich zugleich mit einer cremig weichen Textur die süße Malznoten in sich trägt und die mit einer wohldosierten Würze aufwarten kann. Dabei zeichnen sich dezent süße Vanille Aromen ab, die von einem leichten Eichenholz Ton begleitet werden. FINISH: Lange und mit einem sehr dezenten Rauchton im Abklang. Gesamteindruck über den Kurayoshi 18 – Pure Malt: Diese exquisite Abfüllung ist unserer Meinung nach eine klare Empfehlung. Denn die Intensität, aber auch die perfekte Balance der Aromen sind hier vortrefflich gelungen. Man könnte meinen, dass ein größerer Anteil Speyside Whisky hier in diesem Kurayoshi 18 Einzug findet, jedoch ist dies nur eine Vermutung, da die Destillerie nichts verrät. Seine Charakteristik, aber auch sein kräftiger Körper lassen diesen 18-jährigen Blended Whisky in die TOP Liga der Premium Whisky aufsteigen.

Der Kyrö Dark Gin ist ein fassgereifter Premium Gin aus Finnland der aus einer fantastischen Destillerie stammt, die auch noch weitere Premium Spirituosen produziert. Als Basis dient diesem Dark Gin ein Destillat das aus finnischem Vollkornroggen hergestellt wurde. Destilliert werden dann 17 sorgsam ausgewählte Botanicals in denen sich die Aromen seiner finnischen Heimat wiederfinden. Im Anschluß an die schonende Destillation werden dann die einzelnen Destillate zwischen 3 und 12 Monaten in kleinen Eichenholz Fässern gereift. Im Anschluss vermählt und dann mit 42,6% Vol. abgefüllt in eine 500 ml Flasche. Die Verkostungs Notiz des Kyrö Dark Gin: NASE: Ein wunderbarer Ton von einer sommerlichen Blumenwiese. GESCHMACK: Ein leicht süßer Honigton mit leichtem Anklang von Orange mit würziger Pfeffer Note die ein wenig Eiche mit sich bring. Vollmundig, facettenreich und warm zugleich. FINISH: Sehr lange, perfekt auch für den puren Genuss geeignet.

Dieser Kyrö Vodka stammt von einer kleinen, sehr erfolgreichen Destillerie in Finnland. Dort auf den fruchtbaren Roggenfelder wächst der Rohstoff für diesen Premium Vodka. Hergestellt aus 100 % Roggen und mit einem Hauch von Roggenmalzdestillat verfeinert, überzeugt er durch seine feine Aromatik mit sehr viel Tiefe und kräftigem Körper. Für seine besondere Geschmeidigkeit wird er durch Birkenholzkohle gefiltert. Im Anschluss daran füllt die Brennerei ihn dann mit klassischen 40% Vol. in eine schlanke 700 ml Flasche ab. Die Verkostungs Notiz des Kyrö Vodka:NASE: Ausgeprägter Roggen mit einer feinen Röstbrotnote, begleitet von einem Hauch Steinsalz und mineralischen Anklängen. Trotz seiner Klarheit zeigt der Vodka eine bemerkenswerte Komplexität.GESCHMACK: Der edle Roggen prägt das Profil mit einer dezenten Getreidesüße und einer angenehm wärmenden Würze. Auch nach dem Abklingen des Alkohols bleibt der Getreidecharakter erhalten, während eine sanfte Adstringenz für eine ausgewogene Struktur sorgt.FINISH: Weich, mild und von anhaltender Roggenwürze geprägt.Gesamteindruck von Holger M. über den Kyrö Vodka:Der Kyrö Vodka begeistert mit seiner einzigartigen Roggennote und seiner feinen Würze. Die Kombination aus Getreidesüße, mineralischen Anklängen und der sanften Adstringenz macht ihn sowohl pur als auch in Cocktails zu einem echten Genuss. Ein charakterstarker Vodka mit finnischer Seele!

Dieser Absinth NV Verte folgt einer langen Tradition, ist aber dennoch seit über 100 Jahren wieder der erste, echte Absinth aus Frankeich. So ist in seiner Rezeptur natürlich Wermut, Fenchel und auch Anis enthalten, ganz so wie man es erwartet. Eine Besonderheit dieses günstigen Absinth ist aber sicherlich, dass er mit 38% Vol. für einen Absinth nicht sehr kräftig abgefüllt wurde. Aber eben hier liegt unserer Meinung nach seine Stärke, er bringt seine besondere Aromatik mit ein, ohne zu viel Alkohol zu besitzen. Daher ist er einfacher zu genießen und kann pur ebenso seine Vorzüge zeigen, wie in einem Cocktail oder Longdrink. Woher kommt der Absinthe Verte NV? Bei diesem Absinthe handelt es sich um ein Produkt aus dem LA FEE Absinthe Programm. Er ist für die Party Szene ebenso gedacht, wie für den puren Genuss. Häufig hören wir von unseren Kunden, dass Sie diesen Absinthe NV Verte auch mit Energie Drinks und anderen Barspirituosen mixen.

Der Absinth La Fée Parisienne entstand in enger Zusammenarbeit zwischen der Destillerie und Marie-Claude Delahaye. Marie-Claude ist eine anerkannte Absinth Kennerin und gründete auch das französische Absinth Museum. Dabei besteht dieser Premium Absinth aus 100% rein natürlicher Rohstoffe und er wird mit 68% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Es handelt sich hierbei um einen Super Premium Absinth der Qualitätsstufe „Supérieure“ was man anhand der Komplexität und auch Aromen Intensität sofort erkennt. Welche Rohstoffe werden in den Absinth La Fée Parisienne verarbeitet? Hergestellt wird dieser Absinth aus Wermut, einem Weinbrand. Daher ist es auch naheliegend, dass einige der beste Absinth aus Frankreich stammen, einem Land das fantastische Trauben, den Rohstoff für Wermut besitzt. Um sein anspruchsvolles Aromenbild zu erlangen wird der La Fée Parisienne mit Kräutern, Anis und vielen geheimen Zutaten verfeinert.

Dieser exquisite La Hechicera Experimental No. 1 Rum stammt von der in Kolumbien angesiedelten TOP Destillerie La Hechicera die mit dieser limitierten Abfüllung einen perfekt gereiften Rum präsentiert. Die Besonderheit dieses Experimental No. 1 Rum liegt in der edlen Nachreifung des Rum Destillates. So verwendet La Hechicera ihren 12 bis 21 Jahre gereiften Rum und lässt diesen nach der Vermählung hochwertigen Fässern nachreifen die zuvor lange Zeit mit feinstem Muskatwein befüllt waren. Diese aufwendige Nachreifung sorgt für sehr viel mehr Intensität in den Aromen mit einem feinen Hauch von würzigen Früchten und subtilem Karamell. Abgefüllt wird der La Hechicera Experimental No. 1 Rum mit 43% Vol. was der idealen Trinkstärke entspricht. Die Verkostungs Notiz des La Hechicera Experimental No. 1 Rum: NASE: Ein sehr voluminöses Aroma von tropischen Früchten mit gerösteter Ananas und sonnengereiften Bananen. Ein Hauch von Paranüssen rundet das komplexe Bouquet ab. GESCHMACK: Vollmundig, weich und mit zarter Komplexität legen sich würzige Aromen am Gaumen ab. Unterstützt durch saftige Pflaumen, Bourbon-Vanille du einen Hauch von Marzipan überzeugt dieser exquisite Premium Rum auch anspruchsvollste Genießer. FINISH: Sehr lange, mit wunderbar ausbalancierter Aromatik und warmem, trockenen Nachhall.

Dieser La Hechicera Experimental No. 2 Rum stammt aus der kolumbianischen La Hechicera Destillerie, die hier eine limitierte Abfüllung mit besonderen Aromen präsentiert. So reifte der Rum unter perfekten, klimatischen Bedingungen für bis zu 21 Jahre im Solera Verfahren in den alten Lagerhäusern der Brennerei. Die hierzu verwendeten Ex-Bourbon Whiskey Fässer aus amerikanischer Weißeiche verliehen ihm einen voluminösen Charakter. Jedoch griff die Brennerei auf einen besonderen Trick zurück und ließ sonnengetrocknete Bananen in den Rum Fässern für einige Zeit mitreifen. So verwundert es nicht, dass dieser köstliche La Hechicera Experimental No. 2 Rum noch die Bezeichnung „Banana-Infused“ im Titel trägt. Ein sehr besonderer Rum, der köstlich schmeckt, wundervoll schön verziert wurde und der dazu noch limitiert ist. Mit 41% Vol. besitzt er die perfekte Trinkstärke für einen puren Genuss. Die Verkostungs Notiz des La Hechicera Banana Infused Rum: NASE: Tropische Früchte mit merklicher, sehr feiner Bananen Note, die einen Hauch von gerösteten Ananas und Pekan Nüssen in sich tragen. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit wunderbar facettenreichem Ton. Ein würziger Hauch von saftigen Pflaumen mit sonnenverwöhnten Bananen und Butterscotch legt sich prägend am Gaumen ab. FINISH: Sehr lange, warm und leicht trocken mit einem Touch von feinster Bourbon-Vanille. Wissenswertes über den La Hechicera Experimental No. 2: Es war sicher ein gewagtes Experiment, dem Rum sorgfältig ausgewählte, getrocknete Bananen hinzuzufügen. Was etwas ungewöhnlich klingt führt aber unserer Meinung nach zu einem fantastischen Premium Rum, der sehr viel facettenreichere Aromen präsentiert als die ohnehin schon köstliche Standardabfüllung von La Hechicera.

Bei diesem La Hechicera Rum handelt es sich um die Reserva Familiar Edition die aus Rum zusammengestellt wurde, der zuvor in amerikanischen Weißeiche Fässern reifen durfte. In seiner Charakteristik ist er ein angenehm fruchtiger Rum, der delikate Aromen von dunkler Schokolade, Vanille und auch von feinstem Kaffee bereithält. Abgefüllt wir dieser perfekt gereifte Rum aus Kolumbien in eine sehr schön verzierte 700 ml Flasche die in einer hochwertigen Box geliefert wird. Den Alkoholgehalt gibt La Hechicera für den bis zu 21 Jahre gereiften Solera Rum mit klassischen 40% Vol. an. Die Verkostungs Notiz des La Hechicera Rum: NASE: Eine sehr voluminöse Fruchtnote mit feinen Akzenten von dunkler Schokolade, die mit einem Hauch von gerösteten Kaffeebohnen sich durch dezente Minz Töne perfekt in das Bouquet einfügen. GESCHMACK: Ein vollmundiger, dezent würziger Ton von Trockenfrüchten legt sich mit sehr seidiger Textur am Gaumen ab. Dabei glänzt diese lange gereifte Rum Abfüllung mit einem sehr kräftigen Körper und voluminösen Aromen. FINISH: Sehr lange, weich und mit einer harmonischen Aromatik. Gesamteindruck über den La Hechicera Rum: Diese perfekt gereifte Rum Abfüllung stammt aus einer sehr erfolgreichen Rum Distillerie. Der Rum für diesen La Hechicera reifte bis zu 21 Jahren im Solera Verfahren, was die durchaus komplexe Aromatik erklärt. Besonders gut gefällt uns bei dieser Edition die Intensität der Aromen, die jedoch perfekt aufeinander abgestimmt wirken.

Der exquisite La Maison du Rhum Forgotten Treasures Panama 20 Jahre Rum aus Panama reifte nach seiner Destillation in einer Column Still Brennblase für rund zwei Jahrzehnte in einem Ex-Bourbon-Fass. Schon beim ersten Eindruck verführt dieser Rum mit einem Bouquet von tropischen Früchten, das von einem Hauch Vanille-Karamell begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive und vollmundige Aromatik. Dieser Premium-Rum aus Panama wird mit kräftigen 49% Vol. geliefert und ist in einer hochwertigen Box verpackt. Verkostungsnotizen für den La Maison du Rhum Forgotten Treasures Panama 20 Jahre Rum: NASE: Feine Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch von Karamell und Bourbon-Vanille. GESCHMACK: Geröstete Eiche mit feinen Gewürzen und einem Hauch von Fruchtkompott. FINISH: Sehr langanhaltend, weich und mit zarten Anklängen von feinster Vanille. Gesamteindruck des La Maison du Rhum Forgotten Treasures Panama 20 Jahre Rum: Sowohl optisch in seiner edlen Box als auch geschmacklich mit seinem facettenreichen Aromenspiel zählt dieser La Maison du Rhum 20 Jahre Rum zweifellos zu den besten Rum-Destillaten aus Panama. Eine perfekte Ausgewogenheit der Aromen sowie eine Vielschichtigkeit in den Noten zeichnen diese limitierte Abfüllung aus.

Dieser La Maison du Rhum Guadaloupe stammt von der renommierten Domaine de Séverin Distillerie und wurde von La Maison du Rhum abgefüllt. Dabei hat dieser Premium Rum aus Guadeloupe einige Besonderheiten vorzuweisen. Zum einen vereint er perfet gereiftens Rum Destillate aus Guadaloupe in sich, die im French Style destilliert wurden. Seine sehr weiche, vollmundige Aromatik erhält er jedoch durch die Nachreifung in besten Sherry Fässern. Eine weitere, sehr schöne Besonderheit dieses La Maison du Rhum Guatemala ist aber sicherlich auch, die edle Metallbox in der dieser Köstliche Rum geliefert wird. La Maison du Rhum füllte die Guadelopue Abfüllung mit perfekten 42% Vol. ab. Lediglich 1.371 Flaschen stehen von diesem exquisiten Rum zur Verfügung.  Die Verkostungs Notiz zu dem La Maison du Rhum Guadelope: NASE: Ein wenig Vanille mit kräftigem Eichenton und einem Hauch von tropischen Früchten. GESCHMACK: Dunkle Beeren mit ein wenig Tabac und wunderbarer Fruchtnote FINISH: Sehr lange und voluminös mit würziger Aromatik. Gesamteindruck über den La Maison du Rhum Guadeloupe: Hinter diesem noch jungen Rum Brand steht ein kleiner, sehr erfolgreicher Abfüller der sich bester Beziehungen in die vielen Rum Regionen der Welt bedient. So gibt es derzeit von La Maison de Rhum verschiedene Abfüllungen die meist aus einem Land zusammengestellt werden. Dabei werden die Destillerien meistens nicht genannt, sondern der Geschmack steht im Fokus. Der hier vorgestellte La Maison du Rhum Guatemala ist ein schönes Beispiel für die Perfektion die das Unternehmen in das Blenden von Rum setzt. Dabei sind auch die meisten Abfüllungen in einer tollen Holzbox verfügbar, was sich mittlerweile zum Markenzeichen von La Maison du Rhum entwickelt hat.

Der La Maison du Rhum Guatemala Batch 5 wird mit kräftigen 48 % Vol. in eine wunderschön verzierte 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Es handelt sich hierbei um eine streng limitierte Abfüllung aus der renommierten Botran Destillerie. Nur 5.304 Flaschen weltweit machen diesen exquisiten Rum zu einer echten Rarität. Gereift in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, retoasteten Bourbon- und Sherryfässern, überzeugt er mit einer faszinierenden Aromatik und vielschichtigem Geschmack. Ein sehr vielschichtiger Rum aus einer der besten Destillerien die es auf Guatemala gibt.Die Tasting Note des La Maison du Rhum Guatemala Batch 5:NASE: Intensiv und verführerisch mit Noten von Karamell, Honig und Vanille. Würzige Eichenholz-Aromen treffen auf getrocknete Früchte und einen Hauch von dunkler Schokolade. GESCHMACK: Vollmundig und harmonisch – süße Toffee- und Vanillenoten verbinden sich mit reifen Trockenfrüchten, würziger Eiche und einer feinen Sherrysüße. Ein Hauch von gerösteten Nüssen sorgt für zusätzliche Tiefe. FINISH: Langanhaltend, warm und elegant mit Noten von Kakao, Gewürzen und einem dezenten Hauch von geröstetem Holz. Mein persönlicher Gesamteindruck über den La Maison du Rhum Guatemala Batch 5:Ein Rum, der seine außergewöhnliche Fassreifung eindrucksvoll zur Geltung bringt! Die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sorgt für ein tiefes, komplexes Aromenspiel. Kraftvoll, aber dennoch wunderbar ausgewogen – ein echter Genuss für anspruchsvolle Rum-Liebhaber. Die Destillerie – Botran aus Guatemala:Die Botran Destillerie steht für hochwertigen guatemaltekischen Rum, geprägt von der einzigartigen Solera-Reifung und dem besonderen Terroir des Landes. Die hohe Lage der Lagerhäuser sorgt für eine sanfte Reifung, die dem Rum eine außergewöhnliche Balance zwischen Süße und Würze verleiht. Durch die Kombination verschiedener Fassarten erhält der La Maison du Rhum Guatemala Batch 5 seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität.Ein exklusiver Rum für Kenner und Sammler – jetzt entdecken!

Dieser La Maison du Rhum Guatemala wurde im Jahr 2011 in der renommierten Botran Distillerie gebrannt. Abgefüllt wurde dann das Batch #4 dieses exquisiten Rum dann mit kräftigen 45% Vol. in eine 700 ml Flasche die in einer edlen Metalltube geliefert wird. La Maison du Rhum füllte die Guatemala Abfüllung im Jahr 2021 in limitierter Stückzahl von lediglich 1829 Flaschen  ab. Seine Reifezeit von rund 10 Jahren im Solera Verfahren verbrachte er in Ex-Bourbon Fässern und auch retousted Bourbon Casks. Die Verkostungs Notiz zu dem La Maison du Rhum Guatemala: NASE: Florale Akzente mit dezenter Papaya Note die reichlich Vanille, Karamell und Zimt in sich trägt. GESCHMACK: Ein sehr harmonischer, weicher Papaya Ton mit leicht würzigen Anklängen der von Blütenhonig und auch Vanille getragen wird. Dabei glänzt diese limitierte Abfüllung durch ihre Komplexität sowie anspruchsvolle Textur im Geschmack. FINISH: Sehr lange und voluminös mit würziger Aromatik. Gesamteindruck über den La Maison du Rhum Guatemala: Hinter diesem noch jungen Rum Brand steht ein kleiner, sehr erfolgreicher Abfüller der sich bester Beziehungen in die vielen Rum Regionen der Welt bedient. So gibt es derzeit von La Maison de Rhum verschiedene Abfüllungen die meist aus einem Land zusammengestellt werden. Dabei werden die Destillerien meistens nicht genannt, sondern der Geschmack steht im Fokus. Der hier vorgestellte La Maison du Rhum Guatemala ist ein schönes Beispiel für die Perfektion die das Unternehmen in das Blenden von Rum setzt. Dabei sind auch die meisten Abfüllungen in einer edeln Metalltube verfügbar, was sich mittlerweile zum Markenzeichen von La Maison du Rhum entwickelt hat.

Der La Maison du Rhum Perou wurde im Jahr 2011 in Peru bei einer sehr namhaften Destillerie gebrannt. Er reifte dann in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon Fässern und erhielt dann ein Finishing in edlen Sherry Butts. Abgefüllt wurde er dann im Jahr 2020 mit kräftigen 48% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche die in einer hochwertigen Tube mit reichlich Verzierung geliefert wird. Derzeit liefern wir das Batch #3 dieser limitierten Abfüllung aus. Die Tasting Note des La Maison du Rhum Perou: NASE: Ein kräftiger Vanille Ton mit sehr schöner Fruchtnote. GESCHMACK: Kräftig und intensiv mit leichtem Anklang von Zitrusfrüchten, Vanille und einem Hauch von tropischen Früchten. FINISH: Lange und leicht trocken mit einer weichen Textur im Abklang. Gesamteindruck über den La Maison du Rhum Perou 2011: Die La Maison du Rhum Editionen werden meist sehnsüchtig von unseren Rum Kennern & Liebhabern erwartet. Der Grund hierfür ist ziemlich simpel, denn unter diesem Label verbergen sich stets großartige Rum Destillate die eine aufwendige Reifung durchlaufen haben. Aber auch die edle Aufmachung der Box, sowie die Etiketten mach diesen La Maison Rhum zu einer exklusiven Edition.

Mit dem La Maison du Rhum Salvador führen wir einen Premium Rum aus dem kleinen zentralamerikanischen Land im Sortiment. Dort herrschen optimale Bedingungen vor, für die Herstellung von Premium Rum Destillaten. So findet man dort sehr gutes Zuckerrohr, aber auch die klimatischen Bedingungen für die Rum Reifung sind fantastisch. So ist es wenig verwunderlich, dass dieser La Maison Rhum ein köstliches Aromenbild besitzt. Hierfür ist außer dem qualitativ hochwertigen Zuckerrohr auch die besondere Reifung verantwortlich. So erfuhr dieser Rum, der im Jahr 2011 destilliert wurde, ein über 3-monatiges Finishing in Fino Sherry Fässern. Abgefüllt wurde er dann im Jahr 2020 mit 40% Vol. in eine 700 ml Flasche. Geliefert wird dieser La Maison du Rhum Salvador in einer sehr hochwertigen Tube. Die Verkostungs Notiz des La Maison du Rhum Salvodor: NASE: Ein dezenter Honig Ton mit leichtem Anklang von Kokos Noten, die sich mit Vanille sehr voluminös im Bouquet zeigen. GESCHMACK: Vollmundig und leicht cremig mit einem Hauch von Vanille & Toffee und tropischen Früchten. Dezente Aromen von Eiche runden das anspruchsvolle Aromenbild ab. FINISH: Lange und mit würziger Note.

Der La Muse Verte Absinthe – Artisanale Artez ist ein authentischer, traditionell hergestellter französischer Absinthe, der sich kompromisslos der alten Rezeptur und dem handwerklichen Anspruch verpflichtet fühlt. Diese außergewöhnliche Spirituose wird in der kleinen Destillerie Artez im Südwesten Frankreichs destilliert und enthält – wie es die historische Originalrezeptur verlangt – echten Wermut (Artemisia absinthium), Anis, Fenchel und weitere klassische Botanicals. Seine grüne Farbe verdankt der Absinthe ausschließlich der natürlichen Mazeration frischer Kräuter. Er wird nicht gefärbt, nicht filtriert und nicht gezuckert – ein echtes, handgemachtes Produkt für Kenner und Puristen. Abgefüllt mit kräftigen 68% Vol. in die 0,7-Liter-Flasche, eignet sich der La Muse Verte ideal für den klassischen französischen Trinkstil mit eiskaltem Wasser oder auch als Zutat für authentische Cocktails. Ein herausragendes Beispiel für die Wiederbelebung historischer Absinthkultur in handwerklicher Perfektion.Die Verkostungs Notiz des La Muse Verte Absinthe – Artisanale Artez: NASE: Ein intensiver Duft von grünem Anis, gefolgt von krautigem Wermut und süßlich-würzigem Fenchel. Frische Kräuter und eine ätherische Note ergänzen das betont aromatische Profil. GESCHMACK: Trocken, komplex und kraftvoll. Der Geschmack ist geprägt von Anis und Wermut mit einem zarten Hauch von Minze und Eukalyptus. Der Alkohol ist perfekt eingebunden und transportiert die Fülle der Botanicals elegant auf die Zunge. FINISH: Sein Abschluss ist lang, aromatisch und klar strukturiert. Der kräuterige Charakter hallt mit einer feinen Bitternote und anhaltender Würze nach. Gesamteindruck über den La Muse Verte Absinthe:Der La Muse Verte ist ein Absinthe, wie er ursprünglicher kaum sein könnte: klassisch, intensiv und unverfälscht. Seine Natürlichkeit und Komplexität machen ihn zu einem Erlebnis für Kenner, die Absinth nicht als Trend, sondern als Tradition begreifen. Besonders gefällt uns die handwerkliche Herangehensweise der Artez-Destillerie, die auf Färbung und Süßung verzichtet und stattdessen auf Qualität und Kräuterfrische setzt. Ein echtes Statement im Glas – kräftig, aromatisch und absolut stilvoll. Ein paar Informationen zur Herstellung dieses Absinths: Der La Muse Verte wird auf der Basis eines hochwertigen Neutralalkohols aus Getreide hergestellt und mit traditionellen Botanicals wie Wermut, grünem Anis, Fenchel, Ysop und weiteren Kräutern angesetzt. Die Destillation erfolgt in kleinen Kupferbrennblasen. Durch die nachträgliche Kräutermazeration erhält er seine typisch grüne Farbe – ein Zeichen handwerklicher Absinthe-Produktion. Die Destillerie Artez legt großen Wert auf Natürlichkeit und Transparenz: Es wird konsequent auf Zuckerzusatz, Kühlfiltration und künstliche Farbstoffe verzichtet. Das Resultat ist ein ehrlicher, intensiver Absinthe mit einem Charakter, der seinesgleichen sucht.

Den La Quintinye Vermouth Royal Blanc ist ein sehr hochwertiger, köstlichen Vermouth. Es handelt sich bei diesem aus weißem Pineau hergestellten La Quintiny um eine sehr vollmundige, elegante Edition. Um sein voluminöses Aroma zu erhalten, reifte der Pineau für mindestens 18 Monate, wovon der größte Zeitraum in Eichenfässern stattfand. Um sein sehr zartes Aroma zu erreichen wird er mit 18 perfekt aufeinander abgestimmten Botanicals veredelt, was ihm eine frische, florale Note verleiht. Den Alkoholgehalt des La Quintinye Vermouth Royal Blanc wird mit 16% Vol. angegeben. Die Verkostungs Notiz zu dem La Quintinye Vermouth Royal Blanc: In der Nase wirkt er auf uns sehr frisch und durchaus lebendig, mit einer fein dossierten Zitrus Note, die ein wenig an saftige Orangen erinnert. Dadurch zeigt er auch am Gaumen eine leicht blumige Note, die ein wenig von reifen Zitursfrüchten unterlegt ist. Im Finish glänzt er durch seine weiche, cremige Textur die sich elegant am Gaumen plaziert. Wissenswertes über den den Pineau, dieses La Quintinye Vermouth: Weißer Pineau ist die häufigste Sorte die man findet. Es handelt sich jedoch hierbei nicht um eine Rebsorte, sondern um ein aus verschiedenen Trauben hergestelltes Produkt das in Cognac Fässern reifte. Häufig verwendet man Ugni Blac, Folle Blanche und Colombard für den weißen Pineau. Die Geschichte des Pineau, der im Département Charente, sowie Charente-Maritime in Westfrankreich hergestellt wird, reicht bis auf das Jahr 1589 zurück.

Um sein fantastisches Aromenbild zu erlangen verwendet man für den La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry 27 sorgsam ausgewählte Kräuter und Gewürze. Er durfte 12 Monate in Eichenfässern reifen, was seine weiche, komplexe Struktur erklärt. Dieser Extra Dry Vermouth ist einer unserer Favoriten, da er sich durch die elegante Würze im Geschmack sehr facettenreich am Gaumen zeigt. Den La Quintinye Royal Extra Dry Vermouth bieten wir in der praktischen 0,375 Liter Flasche an. Mit 17% Vol. wurde er in der perfekten Genußstärke abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry: Dieser trockene, sehr mächtige Vermouth aus Frankreich präsentiert sich in der Nase sehr voluminös. Ein frischer, sehr kräftiger Duft von frischer Blumenwiese mit einem dezenten Touch von Zitrusfrüchten begleitet das Bouquet. Am Gaumen dann wunderbar weich und würzig mit Aromen von gelben Früchten. Wissenswertes über die Herstellung des La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry: Für diesen exquisiten Extra Dry Vermouth verwendet La Quintinye außer bestem Wein auch Pineau de Charentes aus Frankreich. Ein großer Teil des feinen Geschmacks geht sicherlich auf die 12-monatige Eichenfass Reifung zurück, sowie die mit 27 Botanicals lange Liste der Zutaten. Er wird mit 17% Vol. abgefüllt, leicht mehr als der Blanc Vermouth des selben Hauses.

Die La Quintinye Vermouth Serie umfasst außer dem Blanc, Extra Dry auch noch den La Quintinye Vermouth Royal Rouge. Als Basis dient diesem kraftvollen Rouge Vermouth sehr guter Rotwein der aus Südfrankreich stammt. Aber wie es die gute alte Tradition bei La Quintinye vorgibt, so wird auch hier bei diesem Rouge Vermouth mit rotem Pineau de Charentes gearbeitet. Jedoch ist es nicht alleien diese Zusammenstellung die den einzigartigen Geschmack dieses La Quintinye Vermouth Royal Rouge ausmachen, sondern vielmehr die Auswahl an Kräutern und Gewürzen die hier für das opulente Aromenprofil verantwortlich sind. In die 750 ml Flasche füllt La Quintinye diesen exquisiten Vermouth aus Frankreich mit 16,5% Vol. ab. Die Verkostungs Notiz zu dem La Quintinye Vermouth Royal Rouge: Mit seiner wunderbar dunklen Farbe hebt sich dieser Rougue Vermouth von seinen beiden Geschwistern deutlich ab. In der Nase zeichnet sich dieser Premium Vermouth durch seine würzige Aromatik aus, die zunehmens mit Karamell und gerösteter Vanille zu Tage tritt. Ein Hauch von Lakritze und dunklem Kernobst rundet das geschmacklich aufwendige Bouquet ab. Sein Abklang ist klar strukturiert und von süß, würziger Note geprägt. Wie genießt man den La Quintinye Vermouth Royal Rouge vorzugsweise? Dieser fein ausbalancierte Aperitif ist für den puren Genuss hervorragend geeignet. Wir servieren ihn unseren Kunden & Freunden in einem großen Tumbler mit Eis und einer Zitronen Spalte. In dieser Kombination entwickelt er unserer Meinung nach seine komplexe Aromatik und überzeugt somit auch anspruchsvolle Genießer. Speziell mit dem Rouge Vermouth von La Quintinye werden auch einige sehr leckere Cocktails hergestellt, was uns schon seit Beginn faszinierte.

Der La República Amazonica Gin ist eine faszinierende Reise in die aromatische Tiefe des südamerikanischen Regenwaldes. Als hochwertiger London Dry Gin destilliert, vereint er klassische Wacholdernoten mit handverlesenen Botanicals aus dem bolivianischen Teil des Amazonas-Gebiets. Die exotische Vielfalt an Früchten, Kräutern und Hölzern verleiht ihm einen kraftvollen, komplexen Charakter – fruchtig, würzig und balsamisch zugleich. Mit 42% Vol. eignet er sich ideal für puren Genuss, als Gin & Tonic oder für kreative Mixgetränke mit südamerikanischem Flair. Die Verkostungs Notiz des La República Amazonica Gin: NASE: Tropisch und intensiv – frische Noten von Açaí, wilder Kakao und Copoazú treffen auf würzigen Zimt (Canelón) und balsamische Kräuter.GESCHMACK: Vielschichtig und vollmundig – dunkle Beerenaromen, Chiliwürze (Ají Gusano), Chuchuhuasi mit erdigen Anklängen, ergänzt von Sacha Culantro und dem harzigen Duft des Palo Santo. FINISH: Langanhaltend und elegant – tropisch-würzig, mit bittersüßen Nuancen und einer sanften, natürlichen Frische. Gesamteindruck von Holger M. über den La Republica Amazonica Gin:Der Amazonica ist ein echtes Erlebnis. Kaum ein Gin bringt so viele exotische Noten so harmonisch zusammen. Frucht, Würze, Tiefe – das ist nicht einfach nur Gin, das ist botanische Erkundung im Glas.Wissenswertes zur Destillerie des La República Amazonica Gin:La República ist die erste Gin-Destillerie Boliviens und produziert ihre außergewöhnlichen Gins in La Paz auf 3.600 m Höhe – und damit auf dem höchsten Punkt der Welt, an dem Gin destilliert wird. Die Gins dieser Marke sind eine Hommage an die botanische Vielfalt Südamerikas. Der Amazonica Gin steht ganz im Zeichen des Regenwaldes: Er kombiniert wilde, teils seltene Zutaten wie Açaí, Cacao, Canelón, Chuchuhuasi, Ají Gusano, Sacha Culantro, Copoazú und Palo Santo, um ein völlig neues Geschmackserlebnis zu erschaffen.Destilliert wird nach der traditionellen London-Dry-Methode – ohne Zuckerzusatz, mit klarer Aromatik und reinem Charakter. Ein echter Craft-Gin für Kenner, die das Außergewöhnliche suchen. Die Botanicals des La República Amazonica Gin:Was den La República Amazonica Gin so einzigartig macht, ist die sorgfältige Auswahl seltener und aromatisch intensiver Botanicals aus dem bolivianischen Teil des Amazonasgebiets. Diese außergewöhnlichen Zutaten verleihen dem Gin seine charakteristische Tiefe, seine exotische Frische und seine vielschichtige Würze.Im Zentrum stehen Açaí-Beeren, die für ihre tiefrote Farbe und ihr komplexes Aromaprofil bekannt sind – eine Kombination aus fruchtiger Beere und zartem Schokoladenton. Ergänzt wird dieses Profil durch Cacao, der wild im Regenwald wächst und eine angenehm herbe Kakaonote mit fruchtiger Frische in den Gin einbringt.Canelón, eine Zimtrinde mit edel-würzigem Aroma, sorgt für warme, balsamische Nuancen. Die Rinde des Chuchuhuasi-Baums bringt erdige Tiefe und eine leicht zelluloseartige, fast sellerieartige Frische mit sich – ungewöhnlich, aber spannend.Für die charakteristische Würze sorgt Ají Gusano, eine seltene, intensiv aromatische Chiliart, die nicht nur Schärfe, sondern auch Tiefe und Struktur verleiht. Kräuter wie Sacha Culantro – eine waldige Alternative zum Koriander – und Palo Santo, mit seinem harzigen, fast meditativen Duft, runden das botanische Profil ab. Abgerundet wird die Komposition durch Copoazú, eine tropische Frucht mit saurer, spritziger Pulpe, die eine zitrusartige Frische in den Gin bringt und ihn gleichzeitig weich und vollmundig macht. Diese besondere Auswahl an Botanicals macht den La República Amazonica Gin nicht nur zu einem Gin im klassischen Sinne, sondern zu einem echten Erlebnis der Aromenwelt des Amazonas.

Der La República Andina Gin ist ein unverwechselbarer Premium-Gin aus Bolivien, der die aromatische Vielfalt des südamerikanischen Regenwalds mit feinster Handwerkskunst verbindet. Seine Basis bildet klassischer Wacholder, ergänzt durch 8 sorgsam ausgewählte Botanicals aus dem bolivianischen Teil des Amazonas-Gebiets. Dazu zählen: Palo Santo, Canelon, Ají Gusano, Sacha Culantro, Açaí, Copouzau, Cacao und Chuchuhuasi. Diese einzigartigen Zutaten sorgen für einen blumig-wilden Charakter, der sich deutlich von klassischen Gins abhebt. Schonend destilliert in kleinen Chargen und abgefüllt mit 42 % Vol., bietet der Andina Gin ein intensives, exotisches Geschmackserlebnis – pur, mit Tonic oder als Basis kreativer Cocktails.Die Verkostungs Notiz des La República Andina Gin:NASE: Frisch, würzig und vielschichtig – mit Noten von Zitronengras, Minze, Koriander und dezenten Wacholdertönen. GESCHMACK: Klar und lebendig – die Kombination aus peruanischen Kräutern, Zitrusfrische und pfeffriger Würze sorgt für eine aufregende, harmonische Aromatik.FINISH: Lang und komplex, mit kräuteriger Tiefe, floraler Eleganz und einem Hauch exotischer Andenminze. Gesamteindruck von Claus E. über den La Republica Andina Gin:Ein Gin wie kein anderer – wild, aromatisch und dennoch perfekt ausbalanciert. Der La República Andina Gin bringt südamerikanisches Temperament ins Glas und zeigt, dass Gin auch jenseits Europas aufregend anders sein kann.Einige Informationen über den La República Gin Produzenten:La República ist eine peruanische Gin-Manufaktur, die moderne Brenntechniken mit der botanischen Vielfalt der Anden verbindet. In Handarbeit und mit regionalen Zutaten entsteht ein Destillat, das sich deutlich vom Mainstream abhebt. Jeder Gin der Linie steht für ein anderes Terroir Südamerikas – der Andina Gin ist dabei eine Hommage an das Hochland: kraftvoll, elegant und überraschend komplex. Produziert in kleinen Chargen und mit viel Liebe zur Herkunft – ein echtes Handwerksprodukt aus Bolivien.

In diesem edlen La Valdôtaine Tasting Set sind nachfolgende Spirituosen Spezialitäten enthalten: 200 ml des Acquerverdi Gin mit 43% Vol. Alkohol200 ml des Verney Vermouth mit 16,5% Vol. Alkohol200 ml des Eyva Vodka mit 43% Vol.  Alkohol200 ml des Amaro dente di Leone mit 32,6% Vol. Alkohol Bis auf den Amaro finden Sie all diese Spirituosen-Spezialitiäten aus Italien auch in normalen Großflaschen bei uns im Shop.

Dieser Ladyburn 42 Jahre ist eine echte Rarität, denn die Ladyburn Distillery wurde im Jahr 1975 geschlossen und nur 1 Jahr später abgerissen. Damals war die Nachfrage nach Single Malt Whisky nur sehr gering, daher wurden einige Brennereien in dieser Zeit für immer geschlossen. Bei der Ladyburn Destillerie wurde nicht mal für 10 Jahre Whisky produziert was durchaus ungewöhnlich ist. Geliefert wird dieser für über 42 Jahre in sorgsam ausgewählten Eichenfässern gereifte Single Malt Whisky in einer edlen Holzbox. Mit 40% Vol. verfügt er über die notwendige Intensität am Gaumen und präsentiert sich in seiner Charakteristik als sehr reifer, vollmundiger Scotch, der es versteht zu begeistern. Diese 42-jährige Abfüllung ist seit vielen Jahren mal wieder ein Whisky der aus den sorgsam gehüteten Beständen der Ladyburn Distillery abgefüllt wurde. Ein Whisky aus einer geschlossenen Brennerei eignet sich auch stets für Sammler, jedoch ist diese perfekt gereifte Abfüllung auch für erfahrene Genießer interessant. Die Tasting Note des Ladyburn 42 Jahre: NASE: Ein dezenter Ton von Lakritze mit Eichenholz und feinster Vanille. Ein Hauch von Malz und Leinöl rundet das voluminöse Bouquet ab. GESCHMACK: Sehr vollmundig mit warmen Mundgefühl und einem Hauch von Trockenfrüchten mit unterschwelliger Note von frischem Gras und ein wenig Leder. FINISH: Sehr lange, seidig und mit einer leicht trockenen Note.

Der Lagavulin 10 Jahre erweitert das Duty Free Sortiment der Islay Destillerie Lagavulin und leider sind die Stückzahlen außerhalb der Flughäfen sehr gering. In seiner Charakteristik offenbart er bereits im Duft seine Heimat. So verströmt er die klassichen, sehr torfigen Aromen mit einer wunderbar maritimen Aromatik. Die 700 ml Flasche ist im klassischen Design der Destillerie gehalten, den Alkoholgehalt gibt Lagavulin mit 43% Vol. an. Die Tasting Note zu dem Lagavulin 10 Jahre: NASE: Kräftige Torf Aromen mit schöner, maritimer Note die ein wenig Seetang in sich tragen. GESCHMACK: Sehr weich und frisch mit süß, salziger Anhaftung die sich mit einer intensiven Rauchnote am Gaumen plaziert.  FINISH: Lange und mit würziger Aromatik die dezent Torfaromen in sich trägt. Was bedeutet der Name der Lagavulin Destillerie und wie wird er ausgesprochen? Der Name Lagavulin bedeutet „die Mulde, in der die Mühle steht“ was den Standort in der die Whisky Destillerie steht umschreibt. Ausgesprochen wird Lagavulin „Lagga-wuuulin“. Die Produktion des Whiskys bei der Lagavulin Brennerei: Das Wasser der zur Region Islay gehörenden Whisky Destillerie bezieht Lagavulin aus Loch Sholum und Lochan Sholum, zwei natürliche Seen an den Bergzügen des Beinn Sholum. Ihr Malz bezieht die Lagavulin Whisky Destillerie aus der Port Ellen Malting. Zur Herstellung dieses Single Mats steht ein Maischbottich aus Edelstahl und 10 Gärbottiche aus Pinienholz der Brennerei zur Verfügung. Der Destillations Prozess wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills durchgeführt, die zeitgemäs mit Dampf erhitzt werden. Die Besonderheit der Lagavulin Destillerie: Lagavulin besitzt nur ein sehr kleines Spektrum an Whiskys. So ist die 16-jährige Abfüllung eines der Standardprodukte. Dazu fügt sich in regelmäßigen Abständen eine Distillers Edtion und einige wenige Abfüllungen in Fassstärke. Es gibt nahezu keine Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern, wenn doch, dürfen diese meist den Brennerei Namen nicht verwenden.