Schweden gegen Deutschland oder Absolut Vodka gegen Freimut Wodka:
Zu unserer Beitragsreihe „Cocktails passend zum WM –Länderspiel“ haben wir Euch heute folgende Cocktails ausgesucht:
Für Deutschland ein Drink bestehend aus deutschem Freimut Wodka, bei dem der wichtigste Bestandteil -der Roggen- aus dem Niederlausitzer Heideland stammt. Der Freimut Wodka ist ein Wodka mit natürlichen Facetten, ganz nach dem Motto: „So gut und natürlich wie möglich“. Für Schweden ein fruchtiger Cocktail der Absolut Cape Cod. Dieser besteht aus dem schwedischem Absolut Vodka, der aus dem südschwedischen Ahus stammt und dort bereits seit 1879 produziert wird und mit Cranberrysaft und Limetten gemixt wird.
Hier also das Rezept für den schwedischen Vodka Battle Teilnehmer:
Absolut Cape Cod:
Zutaten:
• 4 cl Absolut Vodka
• ca. 20 cl Cranberrysaft
• Limettenscheibe • Eiswürfel
Mix it:
• Zuerst die Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen
• dann den Vodka einfüllen
• mit Cranberrysaft auffüllen
• mit einer Limettenscheibe garnieren
Skal!
Und hier unser deutscher Beitrag zu dem Vodka Battle, der klassische
Freimut Martini:
Zutaten:
• 6 - 8 cl Freimut Wodka
• 2 cl Wermut (hier empfehlen wir den Vermouth L'Osteria Bianco)
• 1 Zitronenzeste
• Eiswürfel
Mix it:
• Eiswürfel mit Wermut übergießen und im Shaker eine Weile mixen
• den Wermut anschließend weggießen (die Eiswürfel sollten nur den Geschmack vom Wermut annehmen)
• nun den Freimut Wodka zu den Eiswürfeln geben
• diese Freimut-Eiswürfel-Mischung ca. 20 Mal umrühren.
• anschließend den nun kalten Freimut-Vodka in ein Martini-Glas abgießen (natürlich ohne das Eis)
• die Zitronenzeste ein wenig ins Glas ausdrücken und anschließend damit Garnieren.
Go Deutschland, go!
