Balblair 18 Jahre - 46% Vol.

Dieser Balblair 18 Jahre reifte die erste Zeit in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche, wurde dann jedoch in sorgfältig ausgewählte Sherry Butts umgefüllt. Diese Nachreifung sorgt für sehr viel mehr Tiefe und Intensität im Geschmack, was man bereits im Bouquet dieser exklusiven Abfüllung erkennen kann. Abgefüllt wird dieser Balblair 18 Jahre mit kräftigen 46% Vol. was wir natürlich begrüßen. Die mächtige Box des Balblair 18 Jahre schiebt man seitlich auf um an den Whisky zu gelangen.

Die Tasting Note zu dem Balblair 18 Jahre:

NASE: Kräftige Toffee Aromen mit einem Überzug von karamellisierten Birnen. Ein Hauch von Leder rundet das anspruchsvolle Bouquet ab.

GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert mit voluminösem Körper und eindrucksvoller Aromen Vielfalt. So zeigen sich Auszüge von saftigen Aprikosen mit einem Touch von gewürzter Eiche und deutlicher Vanille. Dabei weich und vollmundig, wie man es von einem perfekt gereiften Balblair Single Malt Whisky erwarten darf.

FINISH: Sehr lange, facettenreich und mit fein würzigen Aromen.

Gesamteindruck über den Balblair 18 Jahre:

Dieser 18-jährige Balblair gefällt auch dadurch, dass er die Charakteristik der Highland Destillerie perfekt zeigt. So finden sich die typischen Aromen von Aprikosen und auch Orangen mit würzigen Anklängen in diesem Single Malt Whisky wieder. Die neue Aufmachung ist fantastisch gelungen, denn der hochwertige Eindruck passt perfekt zu dieser exquisiten Abfüllung. Auch dass man sich für eine deutlich kräftigere Abfüllung mit 46% Vol. entschieden hat, unterscheidet sich doch merklich von vielen Wettbewerbern. So hat gerade erst Glenlivet den Alkohlgehalt ihrer 18-jährigen Abfüllung von 43% Vol. auf nur noch 40% Vol. gesenkt. Unserer Meinung nach keine gute Entwicklung, daher begrüßen wir es, dass diese neue Abfüllung mit 46% Vol. verfügbar ist.