EMINENTE Reserva 7 Jahre Rum

Der Eminente Rum ist ein neuer Super Premium Rum aus Kuba, der schon kurz nach seinem Erscheinen eine Spitzenposition eingenommen hat. Wir waren super gespannt auf diesen neuen Rum und bereits beim ersten Kontakt in der Nase war uns klar, hier wurde exzellente Qualität abgefüllt. Verantwortlich für diesen Eminente Rum zeichnet sich kein geringer als César Martí einer der jüngste Rum-Meister Kubas der diesem Rum einen neuen, fantastischen Stil verlieh. So verwendet César unterschiedlichen Zuckerrohr Destillate (Aguardientes) und lässt diese für viel Jahre in Whiskyfässern reifen. Abgefüllt wurde der Eminente Rum in perfekter Trinkstärke von 41,3% Vol. in eine wunderschön verzierte 0,7 Liter Flasche. Hier bei diesem Rum aus Kuba stimmt einfach alles, so ist es angefangen von der edlen Flasche, über das Bouquet, bis hin zu seinem vollmundigen Geschmack eine ganz klare Empfehlung.

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Die Verkostungs Notiz des Eminente Rum:

NASE: Sehr voluminöse Aromen von frisch gerösteten Kaffeebohnen mit einem dezenten Unterton von Mandeln und bestem Kakao.

GESCHMACK: Sehr intensiv, vollmundig und weich zugleich. Ein facettenreiches Rum Aroma welches von Vanille, Kaffee und auch einem Hauch Eiche geprägt ist, legt sich mit kräftigem Körper am Gaumen ab.

FINISH: Sehr lange, warm und mit einem Hauch tropischer Früchte.

Weshalb ist ein Krokodil auf dem Etikett des Eminente Rum zu sehen?

Auf dem Etikett, aber auch in der Verzierung der Flasche erkennt man den Bezug zu Krokodilen. Denn die Region in der dieser Rum in einem aufwendigen Prozess entsteht, wird von den Einheimischen „Isla del Cocodrilo“ genannt. Denn in den Umrissen der Insel kann man mit etwas Phantasie ein Krokodil erkennen. So lag es nahe, diese Rum Flasche mit einem Krokodil zu versehen um seinen unverwechselbaren, wilden Charakter bereits bei Anblick erkennen zu lassen.