Filliers Dry Gin 28 Pink

Der Filliers Dry 28 Gin  Pink ist eine sehr köstliche Gin Spezialität aus Belgien. Entstanden ist dieser Small Batch Gin aus einer sehr alten Gin Rezptur die durch rote Beeren erweitert wurde. So verwendet der Master Distiller für diesen Pink Gin   Koriandersamen, Anglikawurzeln, Enzianwurzel, Kardamon, Orangenblüten, Ingwer und viele weitere Botanicals, sowie Himbeeren und Goji Beeren. Diese besondere Kombination, lebt nicht nur von der Anzahl, vielmehr ist Teil des Erfolges die mengenmäßig sehr fein ausbalandierte Gewichtung der 30 unterschiedlichsten Botanicals. 

Filliers Dry 28 Gin PINK

Verkostung Notiz Filliers Dry Gin 28 PINK:

Ein wunderbar fruchtiger Ton nach roten Beeren mit feiner Struktur und klassischem Wacholder. Am Gaumen leicht süß, voll vollmundig und von dunklen Beeren getragen. Sein Körper ist durchaus kräftig, voluminös und von zarten Aromen geprägt. Sein Finish überzeugt durch warme, erdige Töne und einem langen Nachhall.

Die Filliers Destillerie:

Die Geschichte der Filliers Brennerei geht auf das Jahre 1792 zurück. Karel Lodewijk Filliers wird in Bachte Maria Leerne geboren und er war es, der mit der Destillation von Jenever begann. Von Karel Filliers erhilt die Destillerie auch ihren Namen.

Nach vielen erfogleichen Jahren, in denen die Filliers Destillerie in Familienbesitz war, wurde 2006 eine umfangreiche Modernisierung der Brennerei durchgeführt. Heute ist die Filliers Distillery stolz auf die moderne Technik die immer noch von exzellenten Fachleuten, die ihr Handwerk über viele Generationen erlernt haben, begleitet wird. Heute stellt die belgische Filliers Brennerei viele verschiedene, sehr hochwertige Spirituosen her.

Das Design der Flasche des Filliers Dry Gin:

Es bleibt nicht verborgen das die Filliers Dry Gin Flasche etwas der Apotheker Flasche des Monkey 47 Gin ähnelt. Der Filliers Dry Gin spielt mit der Ähnlichkeit, kann aber durchaus durch seine Eigenständigkeit überzeugen. Das Design ist toll, wenn auch nicht ganz neu aber ist immer ein Highlight in jeder Bar.

Fazit: Ein sehr gelungener Gin, der hoffentlich an Bekanntheitsgrad gewinnt und sich einen beständigen Platz im Gin-Segment erobert.

Trotz aller Originalität des Flascheninhalts drängt sich einem die Frage auf, ob man sich beim Design nicht an bereits etablierten Marken orientiert hat, denn die Flaschenform ist jene des „Monkey 47“ und der Schriftzug auf dem Label ähnelt sehr dem des „Bols Amsterdam Genever“.