Five Farms Irish Cream Likör

Der Five Farms Irish Cream Likör ist eine besondere Likör Spezialität aus Irland. Denn er wird aus 3-fach destilliertem Irish Whiskey hergestellt, der mit sehr viel frischer Sahne veredelt wird. Die Milch hierfür stammt von 5 kleinen, familiengeführten Farmen die nahe der Brennerei angesiedelt sind. Dort in dem milden Klima der Grafschaft Cork herrschen die perfekten Bedingungen für das Milchvieh. So wird der Whiskey innerhalb 48 Stunden mit der Sahne veredelt und erhält dadurch seine sehr intensive, frische Aromatik. Bei dem edlen Whiskey handelt es sich um einen Pot Still Whiskey der eine sehr weiche, vollmundige Aromatik besitzt. Abgefüllt wird der Five Farms Irish Small Batch Cream Likör dann mit 17% Vol. in eine Flasche, die einer alten Milchflasche nachempfunden wurde. Der tolle Bügelverschluß erweist sich als sehr praktisch, da man damit die Flasche perfekt wieder verschließen kann. Nach dem Öffnen ist der Five Farms Likör gekühlt noch für mindestens 6 Monate haltbar.

Wie schmeckt der Five Farms Irish Cream Likör?

In der Nase eine feine Karamell Note mit einem Hauch Schokolade und saftigen Kirschen. Am Gaumen dann wunderbar cremig, aber keinesfalls dickflüssig, sondern sehr fein und vollmundig. Ein samtig weiches Mundgefühl mit einem Hauch von Sahne, Karamell und Vollmilchschokolade. Der Irish Whiskey dringt durch und rundet das komplexe Aromenspiel ab. Sein Finish ist von einer leichten Kirschnote unterlegt, was uns besonders gut gefallen hat.

Enthält: Sahne, Zucker, Ethanol, Wasser, Natriumkaseinat, Whiskey, Karamell, natürliche Aromen, Citrat.