Kraken Black Spiced - 47% Vol. - 0,7 Liter

Von dem Kraken Black Spiced gibt es 2 Versionen. Durch die kräftigere Abfüllung können sich die Kräuter und Gewürzaromen sehr viel intensiver abbilden und er gewinnt deutlich an Komplexität im Geschmack. Die sehr schön gestaltete 1 Liter Kraken Black Spiced Flasche ist mit 2 Henkeln versehen, was das ausgießen deutlich erleichtert. In seinem Geschmacksprofil überzeugt dieser Kraken mit einer sehr feinen Aromatik, die von edlen Gewürzen aus seiner karibischen Heimat geprägt ist. Getrunken wird der Kraken Black Spiced sowohl pur als auch in Cocktails. Die schöne, dunkle Farbe dieser Spirituosen Spezialität gibt somit jedem Drink eine mystische Note.

Kraken Black Spiced - 47% Vol.:

Tasting Note zu dem kräftigen Kraken Black Spiced - 47%:

In der Farbe dunkel und mystisch, mit leuchtenden Anklängen von karibischer Nacht. In der Nase offenbart er eine deutlich komplexere Aromatik als die Standard Version. Ein Hauch von Mandeln, die mit Vanille und tropischen Gewürzen das Bouquet dominiert, zeichnet ein facettenreiches Aromenprofil. Im Geschmack dann sind es die dunklen, würzigen Aromen die süßes Karamall und eine wenig schwarzen Kaffee in sich tragen. Dabei legt sich ein cremiger Hauch von Vanille und auch Lebkuchengewürz am Gaumen ab. Sein Finish ist dann wieder würzig und sehr lang und warm.

Persönlicher Eindruck von Holger M. über den Kraken Black Spices aus der Karibik:

Ich war positv überrascht, was den Unterschied zu dem Kraken Black Spiced mit 40% Vol. und der hier vorgestellten 1 Liter 47% Vol. Version anbelangt. So können sich die Aromen sehr viel komplexer und auch intensiver entfalten und die spannende Aromatik kommt so noch sehr viel deutlicher hervor. Die lange Reifung, von 2 Jahren in Ex-Bourbon Whiskey Fässern sorgt auch bei dieser Version des Kraken für eine weiche, sehr gut ausbalancierte Aromatik. Definitiv eine tolle Erweiterung des Kraken Sortiments das sich in der Bar Szene großer Beliebtheit erfreut.