Angostura Dark Carribean 7 Jahre Rum

Der Angostura Dark Rum 7 Jahre reifte in Ex-Bourbon Whisky Fässern, für mindesten 7 Jahre, was seine dunkle, sehr ansprechende Farbe erklärt. Aber sehr viel wichtiger wie die Farbe ist natürlich der Geschmack, den dieser Angostura Dark Caribean Rum 7 Jahre bei seiner Verkostung zeigt. Und eben hier punktet er mit köstlichen Noten von Zartbitter Schokolade, Blütenhonig und einer klassischen Toffee Aromatik. Ein wunderbar komplexer Rum aus Trinidad & Tobago, der Dank unserer guten Kontakte zu einem sehr günstigen Preis bei uns verfügbar ist. Die 0,7 Liter Flasche in neuem, modernen Design ist auch optisch ein Highlight in jeder Bar. Den Alkohol Gehalt gibt die Rum Destillerie mit 40% Vol. an.

Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura 7 Jahre Dark Rum:

NASE: Schokolade, Karamell und Sultaninen dominieren den frisch wirkenden Duft dieses prächtigen Rums.

GESCHMACK: Ein voller Körper der von Vanille, getrockneter Eiche sowie einem Hauch von Mokka und würzigem Zimt begleitet wird. Sehr vollmundig und von facettenreicher Intensität geprägt legt er sich leicht ölig am Gaumen nieder.

FINISH: Sehr lange und von einer feinen Spur von Zartbitter Schokolande durchzogen, klingt der Angostura 7 Jahre Rum seidig ab.

Gesamteindruck über den Angostura Dark 7 Jahre Rum:

Seine tiefe Intensität in den Aromen erhält er zu großen Teilen aus den einmal verwendeten Bourbon Fässern, die zuvor kräftig ausgekohlt wurden. Aber natürlich ist es auch die lange Reifezeit in diesen exquisiten Fässern, die sich positiv auf die Komplexität dieses Angoustura 7 Jahre Rum auswirkt. Was verwundert ist die Tatsache, dass dieser Premium Rum so günstig bei uns verfügbar ist. Aber man muss sehen, dieser Angostura 7 Jahre ist einer der TOP Seller dieser Destillerie. Wer ihn einmal verkostet hat, greift meist auch zu den etwas teureren Abfüllungen. Somit ist das Konzept der Destillerie wohl auch nachvollziehbar.

Persönlicher Eindruck von Holger M. über den Angostura Dark Rum 7 Jahre:

Ich war auf diese Abfüllung sehr gespannt, da die anderen Abfüllungen dieser Destillerie mich stets begeistern. Und was soll man sagen, dieser Angostura führt die Serie der gelungenen Rum Abfüllungen fort. Dabei ist es die weiche Aromatik, die gepaart mit der vollmundigen Intensität der Aromen, die es einfach macht diesem Rum aus Trinidad & Tobago ein positives Testat auszustellen. Ein paar Details über den Angostura Dark Rum 7 Jahre Rum: Es handelt sich bei diesem Angoustura 7 Jahre Rum um einen Blended dessen Destillate aus Melasse hergestellt wurden. Dadurch ist stets garantiert, dass die einzelnen Abfüllungen die gleichbleibenden Qualitätsanforderungen des Master Distillers erfüllen. Bei einem Single Cask Rum hingegen schmeckt jedes Fass anders und eine Konstanz ist hier nur sehr schwierig zu erreichen.