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Bei dem Redbreast 12 Jaher Cask Strength Whisky handelt es sich um einen Pot Still Whiskey aus der irischen Midleton Distillerie. Bei dieser mit kräftigen 58,1% Vol. verfügbaren Abfüllung handelt es sich um einen sehr voluminösen, ausdrucksstarken Whiskey.  Seine 12-jährige Reifung erfährt er zu großen Teilen in Ex Sherry Fässern und einem kleinen Anteil in Ex Bourbon Fässern. Als Ergebnis dieses perfekten Fassmanagement und den optimalen Lagerbedingungen in der Country Cork Region erhält man einen vollmundigen, sehr wohlschmeckenden Irish Malt der am Gaumen mit kräfigen Aromen überzeugt.   Die Tasting Note zu dem Redbreast Irish Pot Still Whiskey: NASE: Ein Hauch von Zitrus mit leichtem Anklang von Aprikosen und dunkler Eiche.  GESCHMACK: Vollmundig und facettenreich, mit würziger Fruchtnote und einem Touch von Bourbon-Vanille. Ein feiner Sherry Ton rundet das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lange, warm und mit würziger Note und kräftigem Körper.  Gesamteindruck über den Redbreast Cask Strength Irish Whiskey: Leider ist die Cask Strength Edition dieses Redbreast nur sehr begrentzt verfügbar, denn er wird in geringerer Menge abgefüllt als der Standard 12-jährige Irish Whiskey. Midleton verrät, dass dieser Irish Whisky 3-fach destilliert wurde, was für Irland der guten Tradition folgend so erledigt wird. Er reifte für 12 Jahre in den oben beschriebenen Eichenfässern, was ihm eine weiche Textur verleiht und ihn so zu einem unserer bevorzugten Irish Whiskey aus unserem umfangreichen Sortiment macht. 

Der Redbreast 12 Jahre, welcher nach der Pure Pot Still Methode bis heute destilliert wird, ist in seinem Qualitätslevel und zu diesem Preis eine echte Ausnahmeerscheinung bei den Irish Single Malts. Seine 12 jährige Reifung erfährt er zu großen Teilen in Ex Sherry Fässern und einem kleiner Anteil in Ex Bourbon Fässern. Als Ergebnis dieses perfekten Fassmanagement und den optimalen Lagerbedingungen in der Country Cork Region erhält man einen robusten, sehr wohlschmeckenden Irish Malt der am Gaumen üppig mit der Irischen Öligkeit überzeugen kann.  Die Tasting Note zu dem Redbreast Irish Pot Still Whiskey: Nase: pikant mit schöner Süße, kräftige Vanille mit fruchtigen Orangen Aromen Geschmack: würzig mit süßer, feiner Sherry Note, etwas Nuß mit feiner Toffee Spur, edle Zitrusaromen die an Finesse überzeugenFinish: wohltuend lange verweilen die komplexen Aromen am Gaumen, schöne Toffe Anklänge mit deutlichen Espresso Aromen  Gesamteindruck über den Redbreast Irish Whiskey: Dieser Klassiker unter den Irish Pot Still Whiskeys ist zweifelsfrei der Star unter den  unter den Irish Malts und dies zu einem sensationellen Preis, hier stimmt einfach alles, Qualität und Preis. Fragen & Antworten zum Redbreast 12 Jahre Was ist der Redbreast 12 Jahre für ein Whiskey? Der Redbreast 12 Jahre ist ein irischer Single Pot Still Whiskey aus der Midleton Distillery im County Cork. Er wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach in kupfernen Pot Stills destilliert. Wie lange reift der Redbreast 12 Jahre? Der Whiskey reift mindestens zwölf Jahre in einer Kombination aus ehemaligen Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern. Wie schmeckt der Redbreast 12 Jahre? Er schmeckt vollmundig, cremig und würzig mit Noten von reifen Früchten, Vanille, Sherry, Toffee, Nüssen, Zitrusfrüchten und feiner Eiche. Ist der Redbreast 12 Jahre rauchig? Nein, der Redbreast 12 Jahre ist nicht torfig oder rauchig. Im Mittelpunkt stehen fruchtige, würzige und süßliche Aromen. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Redbreast 12 Jahre wird mit 40 % Vol. abgefüllt. Wie trinkt man den Redbreast 12 Jahre am besten? Am besten genießt man ihn pur bei Zimmertemperatur. Ein kleiner Tropfen stilles Wasser kann die Frucht- und Gewürznoten zusätzlich öffnen. Ist der Redbreast 12 Jahre für Einsteiger geeignet? Ja, trotz seiner Komplexität ist er weich, ausgewogen und zugänglich. Deshalb eignet er sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whiskey-Liebhaber. Eignet sich der Redbreast 12 Jahre als Geschenk? Ja, durch seine Bekanntheit, die zwölfjährige Reifung und das harmonische Geschmacksprofil ist er eine sehr gute Geschenkidee für Liebhaber irischer Whiskeys. Was bedeutet Single Pot Still? Single Pot Still bezeichnet eine traditionelle irische Whiskeykategorie. Dabei werden gemälzte und ungemälzte Gerste gemeinsam in Pot Stills einer einzigen Destillerie gebrannt. Das sorgt für die typische cremige Textur und die würzige Aromatik.

Der Redbreast 15 Jahre Single Pot Still Whiskey ist ein außergewöhnlicher Irish Whiskey, der seine Reifephase in Ex Sherry Fässern von bester Qualität verbrachte. Diese limitierte Abfüllung des Redbreast 15 Malt Whiskey stammt aus der renommierten Midleton Brennerei. In seiner Aromastruktur kommt er der 12-jährigen Abfüllung sehr nahe, übertriff diesen aber deutlich in der Ausprägung und Intensität. Abgefüllt wird der Redbreast 15 mit kräftigen 46% Volumen. Die sehr schöne Redbreast Flasche mit 700 ml. Inhalt wird in einer schönen Karton-Verpackung an Sie geliefert. Dieser limitierte irische Pot Still Redbreast Whiskey ist nicht ständig von der Destillerie verfügbar. Der Redbreast 15 Jahre wurde gefärbt und ist nicht kühlgefiltert.  Redbreast 15 Jahre Die Tasting Note zu dem Readbreast 15 Jahre Irish Pot Still Whiskey:NASE: Der Redbreast 15 ist sehr kräftig in den Aromen, die nach dunklen Beeren und Zitrus duften. Eine frische Süße von Vanille ist zu vernehmen, die würzig und vital erscheint.GESCHMACK: Süße Vanille wechselt sich mit reifen Früchten und einer Eichenholznote ab. Insgesamt sehr rund und stimmig mit einer sehr ansprechenden Komplexität.FINISH: Sehr langer, kräftiger Abgang.Gesamteindruck über den Irish Pot Still Redbreast 15 Jahre Whiskey:Der Redbreast 15 Jahre Malt Whiskey ist einer der Favoriten in den Blindverkostungen, die wir durchführen. Er liegt in der Grundtendenz dem 12-jährigen nicht unähnlich, hat aber deutlich mehr Ausdrucksstärke und Charakter. Seine Struktur ist dabei sehr geschlossen und vielschichtig mit einem sehr ausgeprägten Brennerei Charakter. Diese 15-jährige Edition des Redbreast ist nur in kleineren Menge verfügbar. Schade eigentlich, denn so muss unserer Meinung nach ein Irish Pot Still Whiskey schmecken. Der Midleton Destillerie ist mit dem Redbreast Irish Malt Whiskey ein toller, geschmacklich sehr aufregender Whiskey gelungen. Der Redbreast 15 Jahre erhielt 2013 in Jim Murray's Whisky Bible: 94/100 PunktenWas gibt es über den Redbreast 15 zu berichten:Der Redbreast 15 wird nach der Pure Pot Still Methode destilliert und  ist unter den Irish Pot Still Malts eine echte Ausnahme. In seiner Qualität und zu diesem Preis ist dieser Pot Still Irish Malt eine der Empfehlungen in unserem Shop. Seine 15-jährige Reifung erfährt er zu großen Teilen in Ex Sherry Fässern und einem kleineren Anteil in Ex Bourbon Fässern. Als Ergebnis dieses aufwendigen Fassmanagement und den optimalen Lagerbedingungen in der Country Cork Region, erhält man leckeren, sehr wohlschmeckenden Irish Malt, der am Gaumen üppig mit der irischen Öligkeit überzeugen kann.Was gibt es für Informationen über Redbreast Whiskey?Redbreast Whiskey wird in der New Midleton Destillerie, einem Tochterunternehmen des weltweit operierenden Konzerns Pernod Ricard, hergestellt. Der Redbreast wird als Pot Still Whisky produziert und besitzt daher als Irish Malt ein Alleinstellungsmerkmal. Der 12-jährige Redbreast ist ständig im Sortiment, der 15-Jährige hingegen, wird nur in unregelmäßigen Abständen von der Destillerie abgefüllt. Eine weitere Unterscheidung ist der Alkoholgehalt der beiden Abfüllungen. Der 15-jährige wird stärker, mit 46% Volumen abgefüllt, was sein Aroma stärker zur Ausprägung bringt.  Was ist ein Pot Still Whiskey?Der Redbreast ist einer der wenigen Pot Still Whiskey Marken die derzeit produziert werden. Eine weitere Besonderheit ist, dass dieser Redbreast mit Altersangabe versehen wird, dieses ist normalerweise bei Irish Pot Still nicht üblich. Ein Redbreast Pot Sill wird 3 mal destilliert.

Der Redbreast 18 Jahre ist eine meisterhafte Erweiterung der berühmten Redbreast-Whiskys und das erste neue Mitglied in der Redbreast-Familie seit vier Jahren. Gereift in einer innovativen Kombination aus Ex-Bourbon-, Oloroso-Sherry-, Cream-Sherry- und Ruby-Port-Fässern, entfaltet dieser Whiskey eine einzigartige Balance aus Frucht, Würze und cremiger Fülle. Mit der Einführung der Cream-Sherry-Fässer bringt er eine frische Note in das klassische Redbreast-Profil und bietet ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Abgefüllt wurde er in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. in eine 700 ml Flasche.  Die Tasting Note des Redbreast 18 Jahre: NASE: Reichhaltige Fruchtnoten von roten Beeren, begleitet von Gewürzen und einer feinen Nussigkeit. Ein Hauch von süßem Sherry und Honig verleiht Tiefe. GESCHMACK: Sanft und cremig, mit Aromen von Vanille, Mandeln, Trockenfrüchten und subtiler Würze. Der Einfluss des Cream-Sherry-Fasses bringt eine samtige Textur. FINISH: Lang und weich, mit verbleibenden Noten von Sherry und leichter Eiche. Wissenswertes über Redbreast: Redbreast ist Irlands meistprämierter Single Pot Still Whiskey und für seine handwerkliche Herstellung und die Verwendung hochwertiger Fässer bekannt. Die neue 18 Jahre alte Abfüllung, unter der Leitung von Master Blender David McCabe und Billy Leighton entstanden, spiegelt das Streben der Destillerie nach Innovation und Exzellenz wider. Was zeichnet Single Pot Still Whiskey aus? Single Pot Still Whiskey, eine irische Spezialität, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das ihn von anderen Whiskeyarten abhebt. Im Gegensatz zu Single Malts, die ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt werden, kombiniert Single Pot Still Whiskey gemälzte und ungemälzte Gerste. Dieses Verfahren, in traditionellen Kupferbrennblasen dreifach destilliert, verleiht dem Whiskey eine unverwechselbare Textur und Tiefe. Ein herausragender Vorteil von Single Pot Still Whiskeys ist sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil. Noten von Gewürzen, Frucht und Honig sind typisch und werden oft von cremigen oder nussigen Nuancen begleitet. Die Herstellungsmethode verleiht ihm eine besonders seidige Textur, die ihn angenehm vollmundig macht. Die Kombination der beiden Gerstenarten sowie die dreifache Destillation betonen die Aromen und sorgen für ein ausgewogenes Finish. Ein Single Pot Still Whiskey ist für Whiskey-Liebhaber daher eine perfekte Wahl, um die traditionelle irische Whiskeykunst zu erleben und einen vollmundigen und charakterstarken Tropfen zu genießen, der mit jeder Verkostung neue Facetten offenbart.

Der Redbreast 21 Jahre ist die derzeit am längsten gereifte Single Pot Still Abfüllung der Midleton Distillery. Es handelt sich bei dieser Rarität um einen 3-fach destillierten Whiskey, der sowohl aus gemälzter, wie auch ungemälzter Gerste hergestellt wird. Über seine Reifung ist zu erfahren, dass die Brennerei sowohl auf Ex-Bourbon Fässer setzt, wie auch auf sorgsam ausgewählte First-Fill Sherry Fässer. Mit 46% Vol. besitzt er die ideale Trinkstärke und wird in einer 0,7 Liter Flasche geliefert, die in einer sehr hochwertigen Box mit Holzrahmen steckt. Die Tasting Note des Redbreast 21 Jahre: NASE: Tropische Früchte mit ein wenig Aprikose, Mango und braunem Zucker. GESCHMACK: Sehr vollmundig und weich mit Anklängen von Muskatnuss, Nelke und würziger Eiche. Ein feiner Ton von Zitrusfrüchten mit Vanille und grünem Tee runden das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lang mit feinen Gewürzen und einem Hauch von gerösteter Eiche. Gesamteindruck über den Redbreast 21 Jahre: Dieser 21-jährige Redbreast Single Pot Still Whiskey stammt aus der renommierten Midleton Distillerie. Dort in Irland wird ein kleines, dennoch sehr feines Sortiment an exquisiten Whiskeys destilliert. Der 21 Jahre gereift Redbreast ist hierbei sicherlich eines der Highlights aus dieser Brennerei.

Der Redbreast 27 Jahre Batch 7 ist ein perfekt gereifter Single Pot Still Irish Whiskey aus der Midleton Distillery in Irland. Die 0,7-Liter-Abfüllung wird mit kräftigen 55,8 % Vol. in Fassstärke präsentiert und vereint mindestens 27 Jahre gereifte Whiskeys aus ausgewählten Bourbon-, Sherry- und Ruby-Port-Fässern. Dadurch entwickelt dieser irische Premium-Whiskey eine beeindruckende Verbindung aus tropischen Früchten, dunklen Beeren, Trockenfrüchten, feiner Würze und reifer Eiche. Geliefert wird Batch 7 in einer besonders hochwertigen Holzbox, die den exklusiven Charakter dieser stregn limitierten Abfüllung unterstreicht. Die Tasting Note des Redbreast 27 Jahre Batch 7 NASE: Intensiv und vielschichtig mit reifen tropischen Früchten, dunklen Beeren und saftigen Steinfrüchten. Hinzu kommen getrocknete Früchte, geröstete Nüsse, süße Vanille, feines Karamell und eine elegante, lange gereifte Eichenwürze. GESCHMACK: Kraftvoll, seidig und außergewöhnlich komplex. Reife Pflaumen, Kirschen, Sommerbeeren und exotische Früchte verbinden sich mit cremiger Vanille, Toffee und nussigen Sherry-Noten. Zimt, Muskat, Pfeffer und eine dezente Chiliwürze sorgen für Struktur, während die Ruby-Port-Fässer fruchtige Tiefe und eine elegante Süße beisteuern. FINISH: Sehr lang, warm und facettenreich. Dunkle Früchte, süße Gewürze, geröstete Eiche und die charakteristische Würze der gemälzten und ungemälzten Gerste bleiben eindrucksvoll am Gaumen zurück. Was macht den Redbreast 27 Jahre Batch 7 besonders? Der Redbreast 27 Jahre gehört zu den ältesten regulären Abfüllungen innerhalb der Redbreast-Familie. Als Single Pot Still Irish Whiskey wird er aus einer Maische mit gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend dreifach in kupfernen Pot Stills destilliert. Diese traditionelle irische Produktionsweise verleiht ihm sein cremiges Mundgefühl, seine ausgeprägte Fruchtigkeit und die typische Pot-Still-Würze. Für seine außergewöhnliche Komplexität reiften die verwendeten Whiskeys mindestens 27 Jahre in einer Kombination aus Bourbonfässern, Sherryfässern und Ruby-Port-Fässern. Während die Bourbonfässer Vanille, Karamell und süße Eichenaromen beisteuern, sorgen die Sherryfässer für Trockenfrüchte und nussige Noten. Die Ruby-Port-Fässer ergänzen intensive Beerenaromen, dunkle Früchte und zusätzliche Tiefe. Batch 7 wird mit 55,8 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Dadurch bewahrt der Whiskey seine volle aromatische Intensität und bietet ein konzentriertes, ausgesprochen vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die aufwendig gestaltete Holzbox macht diese Abfüllung zugleich zu einem repräsentativen Sammlerstück und einem exklusiven Geschenk für anspruchsvolle Whiskey-Liebhaber. Wie trinkt man den Redbreast 27 Jahre? Ein 27 Jahre gereifter Whiskey dieser Klasse sollte vorzugsweise pur bei Zimmertemperatur aus einem hochwertigen Nosing- oder Tulpenglas genossen werden. Nach dem Einschenken empfiehlt es sich, dem Whiskey einige Minuten Zeit zum Atmen zu geben. Dadurch können sich die fruchtigen, würzigen und holzbetonten Aromen schrittweise entfalten. Aufgrund seiner Fassstärke von 55,8 % Vol. können wenige Tropfen stilles Wasser hinzugegeben werden. Das reduziert nicht nur die alkoholische Intensität, sondern kann zusätzliche Frucht-, Vanille- und Gewürznoten öffnen. Eis oder eine Verwendung in Cocktails wäre bei einer derart alten und komplexen Abfüllung dagegen nicht empfehlenswert. Für wen ist der Redbreast 27 Jahre Batch 7 geeignet? Dieser irische Premium-Whiskey richtet sich an erfahrene Genießer, Redbreast-Sammler und Liebhaber außergewöhnlich lange gereifter Pot-Still-Whiskeys. Besonders interessant ist er für Kenner, die fruchtige, kraftvolle und fassbetonte Whiskeys mit deutlichem Einfluss von Sherry- und Portweinfässern bevorzugen. Durch die edle Holzbox eignet sich der Redbreast 27 Jahre Batch 7 außerdem als exklusives Geschenk zu einem runden Geburtstag, einem Jubiläum oder einem besonderen geschäftlichen Anlass. Auch innerhalb einer hochwertigen Whiskey-Sammlung nimmt diese seltene Fassstärke-Abfüllung eine herausragende Stellung ein. FAQ zum Redbreast 27 Jahre Batch 7 Was für ein Whiskey ist der Redbreast 27 Jahre? Der Redbreast 27 Jahre ist ein dreifach destillierter Single Pot Still Irish Whiskey aus der Midleton Distillery in Irland. Er wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt. Wie lange reift der Redbreast 27 Jahre? Alle für diese Abfüllung verwendeten Whiskeys sind mindestens 27 Jahre gereift. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry- und Ruby-Port-Fässern. Welchen Alkoholgehalt hat Batch 7? Der Redbreast 27 Jahre Batch 7 wird mit kräftigen 55,8 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Wie schmeckt der Redbreast 27 Jahre? Sein Geschmack ist intensiv fruchtig, würzig und komplex. Typisch sind tropische Früchte, dunkle Beeren, Pflaumen, Trockenfrüchte, Vanille, geröstete Nüsse, süße Gewürze und reife Eiche. Welche Bedeutung haben die Ruby-Port-Fässer? Die Ruby-Port-Fässer verleihen dem Whiskey zusätzliche Aromen von roten und dunklen Früchten, Sommerbeeren und feiner Süße. Gleichzeitig ergänzen sie die Vanille-, Sherry- und Eichenaromen der übrigen Fässer. Sollte man den Redbreast 27 Jahre verdünnen? Der Whiskey kann zunächst pur probiert werden. Einige Tropfen stilles Wasser können anschließend helfen, weitere Frucht-, Gewürz- und Vanillenoten freizusetzen. Wird der Redbreast 27 Jahre in einer Geschenkverpackung geliefert? Ja, das von uns angebotene Batch 7 wird zusammen mit einer hochwertigen Holzbox geliefert. Eignet sich der Redbreast 27 Jahre als Geschenk? Durch sein hohes Alter, die Abfüllung in Fassstärke und die repräsentative Holzbox eignet er sich hervorragend als exklusives Geschenk für erfahrene Whiskey-Liebhaber und Sammler.

Die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition ist die fünfte Abfüllung der gefeierten Iberian Series und bringt mit 46% Vol. einen besonders eleganten, mediterran geprägten Single Pot Still Irish Whiskey in die 0,7 Liter Flasche. Nach der Reifung in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern und spanischen Oloroso-Sherryfässern erhält diese Edition ein 16-monatiges Finish in Málaga-Moscatel-Weinfässern aus Südspanien. Dadurch entsteht ein vielschichtiger Redbreast mit zitrusbetonter Fruchtigkeit, feiner Honigsüße, glasierten Früchten, Vanille und den typisch würzigen Pot-Still-Noten, für die diese irische Whiskey-Kategorie so geschätzt wird. Die Tasting Note der Redbreast Moscatel Wine Cask Edition NASE: Mandarine, Orangenschale und Kamille treffen auf feine Vanille, Honig und glasierten Früchte. Dahinter zeigen sich elegante Kräuteranklänge und eine warme, einladende Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich diese Redbreast Edition reich, weich und ausdrucksstark. Zitrusfrüchte, Honig, karamellisierte Früchte und süß-würzige Noten verbinden sich mit schwarzem Pfeffer, Gewürznelke und der typischen Pot-Still-Würze zu einem harmonischen Gesamtbild. FINISH: Im Abklang lang, vielschichtig und aromatisch, mit anhaltenden Zitrusnoten, feiner Süße, würzigen Akzenten und einem warmen, mediterranen Nachklang. Persönlicher Eindruck Die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition zeigt sehr schön, wie spannend sich der klassische Redbreast-Stil mit einem außergewöhnlichen Cask Finish verbinden lässt. Gerade die Kombination aus der cremigen, würzigen Pot-Still-Struktur und den sonnigen, fruchtbetonten Einflüssen der Moscatel-Weinfässer verleiht dieser Abfüllung eine eigene, elegante Handschrift. Der Whiskey wirkt dabei nicht süß oder schwer, sondern sehr ausgewogen, lebendig und stilvoll aufgebaut. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel aus Zitrusfrische, Honignoten, glasierten Früchten und feinen Gewürzen. So entsteht ein Redbreast, der einerseits die bekannte Tiefe und Qualität der Marke mitbringt, andererseits aber auch neue mediterrane Akzente setzt. Wer Irish Whiskey mit Fasscharakter, Fruchtigkeit und einer feinen, modernen Raffinesse schätzt, findet hier eine ausgesprochen spannende Edition. Die Destillerie und das Fasskonzept dahinter Die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition wurde von Master Blender David McCabe als fünfte Ausgabe der Iberian Series entwickelt. Für dieses besondere Finish arbeitete die Midleton Distillery mit der traditionsreichen Bodega Quitapenas aus Málaga zusammen, deren Moscatel-Fässer aus europäischer Eiche zuvor zwei Jahre lang mit Wein vorbelegt wurden. Erst danach wurden sie mit einer speziell zusammengestellten Charge Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey befüllt. Genau diese sorgfältige Fassauswahl sorgt für den mediterranen, zitrusbetonten und elegant süß-würzigen Charakter dieser limitierten Edition. FAQ zur Redbreast Moscatel Wine Cask Edition Was ist die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition? Dabei handelt es sich um die fünfte Abfüllung der Redbreast Iberian Series. Dieser Single Pot Still Irish Whiskey erhält nach seiner regulären Reifung ein 16-monatiges Finish in Málaga-Moscatel-Weinfässern. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition wird mit 46% Vol. abgefüllt. Welche Fässer wurden für diese Edition verwendet? Zunächst reifte der Whiskey in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern und spanischen Oloroso-Sherryfässern. Anschließend erfolgte ein 16-monatiges Finish in Moscatel-Weinfässern aus Málaga. Wie lässt sich der Charakter der Abfüllung beschreiben? Die Edition zeigt eine elegante, zitrusbetonte und mediterrane Stilistik mit Noten von Mandarine, Orangenschale, Kamille, Honig, Vanille, glasierten Früchten sowie schwarzem Pfeffer und Gewürznelke. Was macht diese Redbreast Edition besonders? Besonders ist die Verbindung aus klassischem Redbreast Single Pot Still Charakter und dem Einfluss der spanischen Moscatel-Weinfässer. Dadurch entsteht ein eigenständiger, fruchtiger und zugleich würziger Whiskey mit viel Eleganz. Wer steckt hinter dieser Abfüllung? Die Redbreast Moscatel Wine Cask Edition wurde von Master Blender David McCabe entwickelt. Für das Fasskonzept arbeitete die Midleton Distillery mit der traditionsreichen Bodega Quitapenas in Málaga zusammen.

Bei dem Redbreast Tawny Port Cask Irish Pot Still Whiskey handelt es sich um eine limitierte Edition, die im Rahmen der erfolgreichen Iberian Serie erschienen ist. Seine exquisite Aromatik erhält er dadurch, dass Redbreast ihren in Ex-Bourbon- sowie Oloroso-Sherry-Fässern gereiften Whiskey in sehr edlen Tawny Port Hogshead Fässern aus Portugal für mehrere Jahre nachreifen lässt. Diese Tawny Port Cask Edition entstand in enger Zusammenarbeit zwischen den beiden Master Blendern Billy Leighton und Dave McCabe, die dafür die Portweinfässer persönlich auswählten. In seiner Charakteristik ist er sehr schön als Redbreast Pot Still Whiskey zu erkennen, besitzt jedoch eine köstliche Note von dunklen Beeren, Schokolade und saftigen Pflaumen. Die Brennerei füllt ihn in die klassische 0,7-Liter-Flasche in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. ab. Die Tasting Notes des Redbreast Tawny Port Cask: NASE: Ein wunderbar süßer Ton mit kandierten Früchten, saftigen Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Ein Hauch von Gartenkräutern rundet das komplexe Aromenspiel ab. GESCHMACK: Sehr voluminös am Gaumen mit zarten Anklängen von dunklen Beeren, getrockneten Feigen und köstlicher Orangenmarmelade. Würzige Eiche und ein Hauch von Schokolade hinterlassen einen komplexen Eindruck am Gaumen. FINISH: Sehr lange anhaltend mit feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche.

Der Reisetbauer AXBERG Vodka stammt aus Axberg in Oberösterreich und trägt seine Herkunft bereits im Namen. Hergestellt wird er von der renommierten Destillerie Reisetbauer, die für präzise Destillation und hochwertige Rohstoffe bekannt ist. Grundlage ist die Weizensorte Mulan, die auf eigenen Feldern rund um den Betrieb angebaut wird. Zusammen mit Quellwasser aus dem Mühlviertel entsteht ein österreichischer Vodka mit weicher Textur, feiner Getreidearomatik und klarem Profil. Abgefüllt wird der AXBERG Vodka mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Reisetbauer AXBERG Vodka NASE: Mild und klar mit feinen Getreidenoten, einer weichen Weizenprägung und einem dezenten Eindruck von weißer Schokolade. GESCHMACK: Cremig und sanft am Gaumen. Die Getreidebasis bleibt präsent, wirkt jedoch zurückhaltend und harmonisch. Insgesamt zeigt sich der Vodka weich und ausgewogen. FINISH: Leicht trocken und würzig mit sauberem, angenehm anhaltendem Nachklang. Herstellung des AXBERG Vodka Für den AXBERG Vodka verwendet Reisetbauer Mulan-Weizen aus eigenem Anbau in Axberg. Der Rohstoff wird im Pot-Still-Verfahren in Kupferkesseln destilliert. Anschließend durchläuft der Vodka eine Frost- und Entkeimungsfiltration, die für zusätzliche Klarheit sorgt. Reines Quellwasser aus dem Mühlviertel bringt das Destillat schließlich auf seine Trinkstärke von 40 % Vol. Die Verbindung aus eigenem Getreideanbau, klassischer Kupferdestillation und regionalem Wasser prägt den Charakter dieses österreichischen Vodkas und hebt ihn von sehr neutral gehaltenen Abfüllungen ab. Unser Gesamteindruck Der Reisetbauer AXBERG Vodka zeigt sich cremig, weich und klar strukturiert. Seine feine Getreidenote bleibt gut erkennbar, ohne dominant zu wirken. Pur und leicht gekühlt kommt sein Charakter besonders gut zur Geltung. Gleichzeitig eignet er sich als hochwertige Basis für Klassiker wie Vodka Martini oder Mule. Ein österreichischer Weizenvodka mit nachvollziehbarer Herkunft und präziser Herstellung. Häufige Fragen zum Reisetbauer AXBERG Vodka Woher kommt der Reisetbauer AXBERG Vodka? Er wird von der Destillerie Reisetbauer in Axberg in Oberösterreich hergestellt. Welches Getreide wird verwendet? Grundlage ist die Weizensorte Mulan, die Reisetbauer auf eigenen Feldern rund um Axberg anbaut. Wie wird AXBERG Vodka hergestellt? Der Vodka wird im Pot-Still-Verfahren in Kupferkesseln destilliert und anschließend frost- und entkeimungsfiltriert. Wie schmeckt der AXBERG Vodka? Er ist weich und cremig mit feinen Getreidenoten, einem Hauch weißer Schokolade und einem leicht trocken-würzigen Finish. Wie viel Alkohol enthält der AXBERG Vodka? Der Vodka enthält 40 % Vol. und wird in

Mit diesem Relicario Superior Rum aus der Dominikanischen Republik führen wir einen nach dem Solera Prinzip gereiften Rum in unserem Sortiment. Er durfte unter perfekten klimatischen Bedingungen bis zu 12 Jahre in Eichenfässern reifen, wobei die Angabe bei einem Solera gereiften Rum nur als Anhaltspunkt dienen kann. Der Ron Relicario wird von der Destillerie sehr umsichtig vermarktet, kaum eine große PR Kampagne ist von diesem, nahezu als Geheimtipp bezeichneten, Rum aus der Karibik zu finden. In dem schnell wachsenden Rum Segment derzeit eher eine Ausnahme. In der Nase zeigt er eine runde Aromatik, die von etwas glaciertem Zucker und Tropenholz zeugt. Abgefülllt wird der Ron Relicario Rum in eine sehr ungewöhnliche, quadratische Flasche mit 700 ml Inhalt und 40% Vol. Alkohol.  Relicario Superior Rum Die Verkostungs Notiz über den Ron Relicario Superior aus der Dominikanischen Republik:NASE: Frische Aromen von reifen Früchten, Kakao und einem Hauch von Kokosnüssen. Die Tropenholz Note wirkt dabei sehr weich und absolut perfekt ausgebildet.GESCHMACK: Seine lange Reifung hinterlässt bei dem Relicario Rum eine sehr fest verankerte Aromen Vielfalt. Geprägt von frisch gerösteten Nüssen, zu etwas Kakao und einer frisch gerösteten Kaffeebohne. Eine feine Spur von Salz und Meeresklima mit Eichenholz und kräftiger Vanille runden den perfekten Eindruck ab.FINISH: Der Ron Relicario zeigt ein wunderbar langes Finish mit deutlich warmen Auszügen von süßer Vanille und komplexen Aromen.Gesamteindruck über den Ron Relicario Karbik Rum:Dieser sehr sauber strukturierte Rum aus der Dominikanischen Republik ist mit seinem breiten Portfolio an Aromen ein wahres Highlight der Karibischen Destillations Kunst. Es gelingt dem Relicario Rum derzeit einen rasanten Aufstieg in der Welt der Solera gereiften Rums. Ohne das ganz große Marketing Budget macht er langsam aber sicher der etablierten Konkurrenz ernstzunehmend Wettbewerb. Dieses ist um so beachtlicher, da Solera gereifter Rum nach wie vor als besonders und exklusiv gilt. Uns gefällt bei dem Relicario Rum seine breite Basis, damit ist eine sehr komplexe, aber auch durchaus erkennbare Aromatik zu verstehen. Mit dem Ron Relicaro aus der Karibik führen wir einen sehr milden, perfekt gereiften Rum im Sortiment, der bei diesem Preislevel eine ganz klare Empfehlung darstellt. Was sagt Andy S. unser Rum Experte über den Relicario Solera Rum?Mit dem aus der Dominikanischen Republik stammenden Relicario Rum führen wir einen perfekt gereiften Karibik Premium Rum im Sortiment der sehr charaktervoll erscheint, mit seiner schönen Aromatik, die von Zitrusfrüchten und Vanille Buket geprägt ist. Der Solera gelagerte Ron Relicario präsentiert sich im Glas cremig mit einer perfekt entwickelten Süße und verführerischen Tropenholz Note. Zweifelsfrei ist der Ron Relicario Rum ein Glanzstück unter den Rums aus der Dominikanischen Republik.

Der Ron Relicario Supremo 15 erweitert das Relicario Rum Sortiment um einen dunklen, fein strukturierten Premium Rum, der eine dezente Süße und sehr harmonische Holz Aromen aufweist. Diese Eichenholz Aromen, wie auch seine dunkle Farbe sind auf die lange, 15-jährige Lagerung, des Ron Relicario Supremo zurückzuführen. In seinem Geschmacksprofil zeigt er sich von einer milden Fruchtnote unterlegt, die sich komplex und durchaus ansprechend am Gaumen präsentiert. Der Ron Relicario Supremo 15 Jahre Rum wird mit klassischen 40% Vol. in eine sehr schöne 700 ml Flasche abgefüllt. Geliefert wird dieser Premium Rum aus der dominikanischen Republik in einer hochwertigen Geschenktube. Die Verkostungs Notiz zu dem Ron Relicario Supremo Rum: Im Bouquet des Ron Relicario Supremo finden sich würzige Eichenholz Aromen die garniert mit tropischen Trockenfrüchten eine dezente Süße aufweisen. Dabei sind feine abgestimmte Frucht Noten die domminierende Charakteristik beim Verkosten. Eine feine Spur von frischem Karamell, die dennoch würzig um mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer erscheint, rundet den positiven Eindruck ab. Sein langes, warmes Finish ist wieder Beleg für die perfekte Reifung dieser Rum Spezialität aus der dominikanischen Republik. Gesamteindruck von Holger M. über den Ron Relicario 15 Rum: Wenn bei Rum eine Jahresangabe mit in der Bezeichnung verwendet wird, so ist nur bedingt daraus das Alter des Rums abzulesen. So muss bei Rum, im Gegensatz zu Single Malt Whisky nur ein gewisser Anteil Rum mit dem Alter das angegeben wird in dem Rum vorhanden sein. Bei dem Ron Relicario Supremo verhält es sich genau so, jedoch ist der jüngste Rum der dort verwendet wurde, beachtliche 7 Jahre gereifte. Aber wer sich bei Rum ausschließlich auf das Alter und somit die Reifezeit fixiert, der wird vielen Rum Abfüllungen nicht gerecht. Ein Rum braucht Zeit zu reifen, keine Frage. Aber grundsätzlich ist es nicht so, dass alter, lange gereifter Rum qualitativ immer besser ist. Da jede Reifezeit andere Aromen in der Vordergrund stellt, kann eben ein Rum aus unterschiedlichen Reifezeiten ein sehr komplexes Aromenbild vorweisen. Eben hier ist die Stärke des Ron Relicario Supremo Rum zu sehen. Er bildet eine Vielzahl sehr feiner, perfekt ausgebildeter Aromen im Geschmack ab und ist daher einer unserer Favoriten in seinem Segment. Hier trifft eine großartige Qualität auf ein sehr feines Geschmacksbild. Rum aus der dominikanischen Republik ist aufgrund der günstigen Preise, sowie der hohen Qualität einer der am schnellsten wachsenden Segmente in unserem großen Rum Portfolio. In welchen Fässern reifte der Ron Relicario Supremo Rum? Die Fässer welche den Rum für bis zu 15 Jahre reifen lassen, werden in mühevoller Handarbeit von dem Master Distiller selektiert. Nur die besten Fässer werden für diese Premium Abfüllung ausgewählt, da die lange Reifephase sich auch sehr kostenintensiv auswirkt. Bei dieser Rum Destillerie werden normalerweise Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet. Dieses Eichenholz ist sehr weit verbreitet und ist der Garant für eine komplexe Struktur in dem gereiften Destillat. Wie genießt man den Ron Relicarioo Supremo 15 Jahre Rum am besten: Das ist eine sehr einfache Frage, diesen exklusiven Rum aus der dominikanischen Republik genießt man pur. Speziell in den Sommermonaten gerne auch auf Eis, wobei dieses sicherlich von der persönlichen Vorliebe abhängt. Wir kennen einige Bars die besondere Cocktails mit diesem Rum anbieten, was zweifelsfrei ein absoluter Genuss darstellt. Was bedeutete der Name Relicaro den dieser Rum trägt: Den Begriff Relicario kann man mit „Relikt“ übersetzen.

Der Remedy Elixir Likör entsteht in dem der Blend Master von Remedy bis zu 7-jährigen Rum mit edlen Gewürzen und Botanicals veredelt. Die genaue Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis und stammt von Frank M. Farrington der im Jahr 1923 den Remedy Elexir erstmals abfüllte. Den Alkoholgehalt des Remedy Elexir gibt der Hersteller mit 34% Vol. an, weshalb er sich auch nicht als Rum bezeichnen darf. Die Verkostungs Notiz zu dem Remedy Elixir: Ein sehr voluminöses Vanille Ton mit Orangen Touch und leicht cremigem Honig. Am Gaumen überrascht er mit Kokosnuss und süßer Vanille, die ein wenig Eiche und Walnuss in sich trägt. Sein Finish ist dann äußerst lange und von einer dezenten Würze geprägt. Was ist über die Geschichte des Remedy Elixir bekannt? Der Ursprung dieser tollen Rezeptur findet sich in dem Farrington’s Drugstore, einer Drogerie in New York um das Jahr 1920. Dort beschäftigte sich der Alchemist Frank M. Farrington mit dem Veredeln von Spirituosen. Sein Ziel war es, dem Rum eine deutlich interessantere Aromatik zu verleihen, ohne den ursprünglichen Charakter zu vernachlässigen. Den Rum erhielt er aus der Karibik und auch wohl aus Panama. In zeitraubenden Tasting-Runden ermittelte er dann die perfekten Zutaten, die bis heute in dem Remedy Elexir zu finden sind. So steht auf der Liste der Zutaten zum Beispiel Vanille, Orangenschale, Zimt und noch viele geheime Zutaten. Der Remedy Elixir ist daher ein sehr interessanter Likör den man vorzugsweise pur genießt.

Der Remedy Elixir wird hier in diesem hochwertigen Geschenkset mit einem toll verzierten Remedy Highball Glas geliefert. Diese feine Spirituose auf Rumbasis entsteht in dem der Blend Master von Remedy bis zu 7-jährigen Rum mit edlen Gewürzen und Botanicals veredelt. Die genaue Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis und stammt von Frank M. Farrington der im Jahr 1923 den Remedy Elexir erstmals abfüllte. Den Alkoholgehalt des Remedy Elexir gibt der Hersteller mit 34% Vol. an, weshalb er sich auch nicht als Rum bezeichnen darf. Die Verkostungs Notiz zu dem Remedy Elixir: Ein sehr voluminöses Vanille Ton mit Orangen Touch und leicht cremigem Honig. Am Gaumen überrascht er mit Kokosnuss und süßer Vanille, die ein wenig Eiche und Walnuss in sich trägt. Sein Finish ist dann äußerst lange und von einer dezenten Würze geprägt. Was ist über die Geschichte des Remedy Elixir bekannt? Der Ursprung dieser tollen Rezeptur findet sich in dem Farrington’s Drugstore, einer Drogerie in New York um das Jahr 1920. Dort beschäftigte sich der Alchemist Frank M. Farrington mit dem Veredeln von Spirituosen. Sein Ziel war es, dem Rum eine deutlich interessantere Aromatik zu verleihen, ohne den ursprünglichen Charakter zu vernachlässigen. Den Rum erhielt er aus der Karibik und auch wohl aus Panama. In zeitraubenden Tasting-Runden ermittelte er dann die perfekten Zutaten, die bis heute in dem Remedy Elexir zu finden sind. So steht auf der Liste der Zutaten zum Beispiel Vanille, Orangenschale, Zimt und noch viele geheime Zutaten. Der Remedy Elixir ist daher ein sehr interessanter Likör den man vorzugsweise pur genießt.

Der Remedy Pineapple ist der neuste Geniestreich von Remedy. Es handelt sich hierbei um eine sehr köstlichen Spirituosen Spezialität die aus feinstem, karibischem Rum entsteht. So verwendet Remedy Rum aus Trinidad & Tobago, Barbados und auch der Dominikanischen Republik und veredelt diesen dann mit natürlichen Aromen. Die vorherrschende Aromatik ist hierbei Ananas, wie auch der Name bereist vermuten lässt. Man serviert diesen Remedy Pineapple pur, oder auch auf Eis. In die 700 ml Apotheker Flasche wird er dann in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz des Remedy Pineapple: NASE: Ein milder, dennoch voluminöser Ton von fruchtiger Ananas mit leichtem Anklang von Vanille. GESCHMACK: Mit seiner dezenten Süße und der perfekt ausbalancierten Ananas Note legt er sich sehr weich und voluminös am Gaumen ab. Dabei ist ein Hauch von Würze zu erkennen, die das komplexe Aromenbild abrundet. FINISH: Lange und warm, wie man es von einem echten Remedy erwarten darf. Gesamteindruck über den Remedy Ananas: Diese Spirituosen Spezialität ist wohl deshalb so köstlich, da Remedy nur beste Zutaten verwendet. Angefangen bei dem Rum, der aus einigen der besten Rum Destillerien der Karibik stammt, über die natürlichen feinen Rohstoffe die der besonderen Aromatik dienen. Die 0,7 Liter Apotheker Flasche sieht einfach fantastisch aus und ist ein Schmuckstück in jeder Bar.

Den Remedy Pineapple gibt es jetzt in einem tollen Set mit einem hochwertigen Ananas Schneider. Es handelt sich hierbei um eine sehr köstlichen Spirituosen Spezialität die aus feinstem, karibischem Rum entsteht. So verwendet Remedy Rum aus Trinidad & Tobago, Barbados und auch der Dominikanischen Republik und veredelt diesen dann mit natürlichen Aromen. Die vorherrschende Aromatik ist hierbei Ananas, wie auch der Name bereist vermuten lässt. Man serviert diesen Remedy Pineapple pur, oder auch auf Eis. In die 700 ml Apotheker Flasche wird er dann in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz des Remedy Pineapple: NASE: Ein milder, dennoch voluminöser Ton von fruchtiger Ananas mit leichtem Anklang von Vanille. GESCHMACK: Mit seiner dezenten Süße und der perfekt ausbalancierten Ananas Note legt er sich sehr weich und voluminös am Gaumen ab. Dabei ist ein Hauch von Würze zu erkennen, die das komplexe Aromenbild abrundet. FINISH: Lange und warm, wie man es von einem echten Remedy erwarten darf. Gesamteindruck über den Remedy Ananas: Diese Spirituosen Spezialität ist wohl deshalb so köstlich, da Remedy nur beste Zutaten verwendet. Angefangen bei dem Rum, der aus einigen der besten Rum Destillerien der Karibik stammt, über die natürlichen feinen Rohstoffe die der besonderen Aromatik dienen. Die 0,7 Liter Apotheker Flasche sieht einfach fantastisch aus und ist ein Schmuckstück in jeder Bar.

Bei diesem hochwetigen Remedy Spiced Set handelt es sich um eine tolle Geschenkidee. Enthalten in dier Geschenkbox ist eine 700 ml des Remedy Spiced, sowie je eine 50 ml Flasche des Remedy Elixier und des Remedy Pineapple. Als Basis dient dem Remedy Spiced ein köstlicher Blended Rum der zu 100% aus der Karibik stammt. Dieses feine Rum Destillat wird dann unter Verwendung von karibischen Gewürzen, Orangenschalen und auch Zimt veredelt. Natürlich darf auch Vanille nicht fehlen, um den facettenreichen Geschmack nochmals abzurunden. Der Remedy Elixier zeigt dann süßlich-würzige Noten und ist ein Rum-Likör. Der Remedy Pineapple hingegen überzeugt mit einer charaktervollen Note von saftiger Ananas mit wohl dossierter Süße. Die Verkostungs Notiz zu dem Remedy Spiced (Rum Basis): In der Nase würzige Aromen von edlen Gewürzen mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Beim Verkosten sind es dann vollmundige Aromen von karibischen Gewürzen, einem Hauch von Trockenfrüchten und auch Zimt, Vanille und würzigem Pfeffer. Durchaus facettenreich und schwierig einzuordnen, ist er am Gaumen eine klassische Spiced Spirituose die einem den Genuß sehr einfach macht. Sein Finish ist leicht cremig und von Kräuter Aromen dominiert. Wissenswertes über den Remedy Spiced: Diese alte Rezeptur wurde neu aufgelegt und mit bestem Rum aus der Karibik auf den Markt gebracht. Der Rum stammt aus Trinidad & Tobago, der Dominikanischen Republik, sowie von Barbados. Alles karibische Inseln die für ihren Rum geschätzt werden. In dieser Zusammenstellung ist bereits dem Kenner klar, hier befindet sich Qualität in der Flasche. Aber die besondere Aromatik erhält der Remedy Spiced durch die Veredelung mit den Botanicals. Daraus entsteht sein einzigartiger Geschmack der komplex und vollmundig im Geschmack ist. Was ebenfalls noch erwähnenswert ist, dass sich der Hersteller dieser Spiced Spirituosen Spezialität dazu entschlossen hat, ihn mit kräftigen 41,5% Vol. abzufüllen. In dieser leicht erhöhten Alkoholstärke entfalten sich die Aromen deutlich kräftiger und lassen so den Geschmack intensiver erscheinen.

Dieses Geschenkset enthält den Remedy Spiced sowie ein hochwertiges Remedy Glas welches mit dem Logo von Remedy verziert ist. Während der Prohibition im Jahr 1920 ließen sich die Menschen in den USA vieles einfallen um an Alkohol zu gelangen. So war ein Weg, wenn auch nicht völlig legal, ihn als Medizin in den Apotheken zu besorgen. So entstand der REMEDY Spiced und schon nach kurzer Zeit wurde diese feine Spirituosen Spezialität in vielen geheimen Kneipen und auch Bars serviert. Nach der Prohibition geriet die fantastischen Rezeptur wieder in Vergessenheit, glücklicherweise tauchte sie nun wieder auf und wird neu produziert und abgefüllt. Als Basis dient diesem Remedy Spiced ein exzellenter Blended Rum der zu 100% aus der Karibik stammt. Dieses feine Rum Destillat wird dann unter Verwendung von karibischen Gewürzen, Orangenschalen und auch Zimt veredelt. Natürlich darf auch Vanille nicht fehlen, um den facettenreichen Geschmack nochmals abzurunden. In die sehr schöne 700 ml Flasche wird der Remedy Spiced dann mit intensiven 41,5% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Remedy Spiced (Rum Basis): In der Nase würzige Aromen von edlen Gewürzen mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Beim Verkosten sind es dann vollmundige Aromen von karibischen Gewürzen, einem Hauch von Trockenfrüchten und auch Zimt, Vanille und würzigem Pfeffer. Durchaus facettenreich und schwierig einzuordnen ist er am Gaumen eine klassische Spiced Spirituose die einem den Genuß sehr einfach macht. Sein Finish ist leicht cremig und von Kräuter Aromen dominiert. Wissenswertes über den Remedy Spiced: Diese alte Rezeptur wurde neu aufgelegt und mit bestem Rum aus der Karibik auf den Markt gebracht. Der Rum stammt aus Trinidad & Tobago, der Dominikanischen Republik, sowie von Barbados. Alles karibischen Inseln die für ihren Rum geschätzt werden. In dieser Zusammenstellung ist bereits dem Kenner klar, hier befindet sich Qualität in der Flasche. Aber die besondere Aromatik erhält der Remedy Spiced durch die Veredelung mit den Botanicals. Daraus entsteht sein einzigartiger Geschmack der komplex und vollmundig im Geschmack ist. Was ebenfalls noch erwähnenswert ist, dass sich der Hersteller dieser Spiced Spirituosen Spezialität dazu entschlossen hat, ihn mit kräftigen 41,5% Vol. abzufüllen. In dieser leicht erhöhten Alkoholstärke entfalten sich die Aromen deutlich kräftiger und lassen so den Geschmack intensiver erscheinen.

Dieses Set ist durchaus etwas ungewöhnlich, denn in der schönen Box verbirgt sich der Remedy Spiced sowie ein Seifenspender und die dazu passende Flüssigseife. Während der Prohibition im Jahr 1920 ließen sich die Menschen in den USA vieles einfallen, um an Alkohol zu gelangen. Ein Weg, wenn auch nicht völlig legal, war es, ihn als Medizin in den Apotheken zu besorgen. So entstand der REMEDY Spiced und schon nach kurzer Zeit wurde diese feine Spirituosen-Spezialität in vielen geheimen Kneipen und auch Bars serviert. Nach der Prohibition geriet die fantastische Rezeptur wieder in Vergessenheit, glücklicherweise tauchte sie nun wieder auf und wird neu produziert und abgefüllt. Als Basis dient diesem Remedy Spiced ein exzellenter Blended Rum, der zu 100% aus der Karibik stammt. Dieses feine Rum-Destillat wird dann unter Verwendung von karibischen Gewürzen, Orangenschalen und auch Zimt veredelt. Natürlich darf auch Vanille nicht fehlen, um den facettenreichen Geschmack nochmals abzurunden. In die sehr schöne 700-ml-Flasche wird der Remedy Spiced dann mit intensiven 41,5% Vol. abgefüllt. Die Verkostungsnotiz zum Remedy Spiced (Rum-Basis): In der Nase zeigen sich würzige Aromen von edlen Gewürzen mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Beim Verkosten sind es dann vollmundige Aromen von karibischen Gewürzen, einem Hauch von Trockenfrüchten sowie Zimt, Vanille und würzigem Pfeffer. Durchaus facettenreich und schwierig einzuordnen, ist er am Gaumen eine klassische Spiced Spirituose, die einem den Genuss sehr einfach macht. Sein Finish ist leicht cremig und von Kräuteraromen dominiert. Wissenswertes über den Remedy Spiced: Diese alte Rezeptur wurde neu aufgelegt und mit bestem Rum aus der Karibik auf den Markt gebracht. Der Rum stammt aus Trinidad & Tobago, der Dominikanischen Republik sowie von Barbados – alles karibische Inseln, die für ihren Rum geschätzt werden. In dieser Zusammenstellung ist bereits für den Kenner klar, dass sich Qualität in der Flasche befindet. Aber die besondere Aromatik erhält der Remedy Spiced durch die Veredelung mit den Botanicals. Daraus entsteht sein einzigartiger Geschmack, der komplex und vollmundig ist. Ebenfalls erwähnenswert ist, dass der Hersteller dieser Spiced Spirituosen-Spezialität sich dazu entschlossen hat, ihn mit kräftigen 41,5% Vol. abzufüllen. In dieser leicht erhöhten Alkoholstärke entfalten sich die Aromen deutlich kräftiger und lassen den Geschmack intensiver erscheinen.

Während der Prohibition im Jahr 1920 ließen sich die Menschen in den USA vieles einfallen um an Alkohol zu gelangen. So war ein Weg, wenn auch nicht völlig legal, ihn als Medizin in den Apotheken zu besorgen. So entstand der REMEDY Spiced und schon nach kurzer Zeit wurde diese feine Spirituosen Spezialität in vielen geheimen Kneipen und auch Bars serviert. Nach der Prohibition geriet die fantastischen Rezeptur wieder in Vergessenheit, glücklicherweise tauchte sie nun wieder auf und wird neu produziert und abgefüllt. Als Basis dient diesem Remedy Spiced ein exzellenter Blended Rum der zu 100% aus der Karibik stammt. Dieses feine Rum Destillat wird dann unter Verwendung von karibischen Gewürzen, Orangenschalen und auch Zimt veredelt. Natürlich darf auch Vanille nicht fehlen, um den facettenreichen Geschmack nochmals abzurunden. In die sehr schöne 700 ml Flasche wird der Remedy Spiced dann mit intensiven 41,5% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Remedy Spiced (Rum Basis): In der Nase würzige Aromen von edlen Gewürzen mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Beim Verkosten sind es dann vollmundige Aromen von karibischen Gewürzen, einem Hauch von Trockenfrüchten und auch Zimt, Vanille und würzigem Pfeffer. Durchaus facettenreich und schwierig einzuordnen ist er am Gaumen eine klassische Spiced Spirituose die einem den Genuß sehr einfach macht. Sein Finish ist leicht cremig und von Kräuter Aromen dominiert. Wissenswertes über den Remedy Spiced: Diese alte Rezeptur wurde neu aufgelegt und mit bestem Rum aus der Karibik auf den Markt gebracht. Der Rum stammt aus Trinidad & Tobago, der Dominikanischen Republik, sowie von Barbados. Alles karibischen Inseln die für ihren Rum geschätzt werden. In dieser Zusammenstellung ist bereits dem Kenner klar, hier befindet sich Qualität in der Flasche. Aber die besondere Aromatik erhält der Remedy Spiced durch die Veredelung mit den Botanicals. Daraus entsteht sein einzigartiger Geschmack der komplex und vollmundig im Geschmack ist. Was ebenfalls noch erwähnenswert ist, dass sich der Hersteller dieser Spiced Spirituosen Spezialität dazu entschlossen hat, ihn mit kräftigen 41,5% Vol. abzufüllen. In dieser leicht erhöhten Alkoholstärke entfalten sich die Aromen deutlich kräftiger und lassen so den Geschmack intensiver erscheinen.

Dieser Remy Martin Fine Champagne VSOP Cognac ist der absolute TOP Seller von Remy Martin. Er glänzt durch seine vollmundige, dezente Fruchtnote, sowie durch seinen kräftigen Körper. Hergestellt wird er aus Trauben, die sowhol aus der Petite und Grand Champagne stammen. Dabei verwendet Remy Martin Eaux-de-Vie das zwischen 4 und 12 Jahren reifte. Abgefüllt wird dieser Premium VSOP Cognac dann mit klassischen 40% Vol. in eine sehr schönen Flasche.  Die Verkostungs Notiz zu dem Remy Martin VSOP Cognac: NASE: Der Remy Martin VSOP Cognac präsentiert eine duftende Mischung aus fruchtigen Aromen, insbesondere von reifen Pfirsichen und getrockneten Früchten. Leichte Anklänge von Vanille und Gewürzen runden das Bouquet ab. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen Noten, darunter Birnen und Aprikosen, begleitet von sanften Gewürzen wie Zimt und Muskat. Die Eiche verleiht dem Geschmack eine subtile Tiefe. FINISH: Das Finish ist langanhaltend und warm, mit einer eleganten Abstimmung von fruchtigen Nuancen und einem Hauch von Vanille. Ein leichter, angenehmer Hauch von Eichenholz rundet das Finale ab.Gesamteindruck von Hans-Dieter H. zum Rémy Martin VSOP Cognac:Für mich ist der Rémy Martin VSOP ein Paradebeispiel dafür, wie ein Cognac mit Eleganz, Kraft und Finesse auftreten kann – und das absolut zu Recht als Top-Seller der Marke gilt. Schon beim ersten Schluck überzeugt er durch seine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Frische und würziger Tiefe. Die verwendeten Eaux-de-Vie aus der Petite und Grande Champagne bringen genau das Terroir mit, das ich bei einem guten Cognac suche: Charakter, Tiefe und Struktur. Was mir besonders gefällt, ist die feine Abstimmung im GESCHMACK – nichts wirkt überladen oder aufdringlich. Stattdessen entfaltet sich ein sehr harmonisches Zusammenspiel aus reifer Frucht, dezenter Süße und einem wunderbar eingebundenen Eichenholz-Ton. Auch das FINISH ist für mich ein Highlight – warm, weich und langanhaltend, mit genau der richtigen Würze.Kurz gesagt: Der Rémy Martin VSOP ist ein Cognac, den ich sowohl Kennern als auch Einsteigern empfehlen kann. Er ist vielseitig, stilvoll und einfach durchweg gelungen. Ein echter Klassiker mit Substanz.

Der Remy Martin X.O Exzellence Cognac ist der TOP Seller aus diesem renommierten Cognac Haus. Remy Martin kann auf nahezu 300 Jahre Tradition zurückblicken und ist daher einer der erfolgreichsten Cognac Produzenten in Frankeich. Für diesen X.O Cognac verwendet der Kellermeister eine Assemblage aus feinstem Eaux-de-vie das zwischen 10 und 40 Jahren reifen durfte. Erwähnenswert ist sicherlich noch, dass diese Eaux.de-vie aus der Grande- sowie Petite Champagne stammt, was ein deutliches Qualitätsmerkmal ist. Abgefüllt wird der Remy Martin X.O Exzellence Cognac dann mit klassischen 40% Vol. in eine sehr edel gestaltete 0,7 Liter Flasche. Wir liefern diesen exklusiven Cognac in einer schönen Box aus. Die Verkostungs Notiz des Remy Martin X.O: NASE: Florale, fruchtige Aromen mit einer bezaubernden Frische im Bouquet. GESCHMACK: Vollmundig, kräftig intensiv mit einem würzigen Unterton der dunkle Beeren, frische Eiche und einen wunderbar eleganten Muskat Ton in sich trägt. Dabei fällt auf, dass er sehr weich und vielschichtig auftritt, was bei seiner Verkostung stets für Begeisterung sorgt. FINISH: Sehr lange, warm und mit einem dezenten Hauch von Bourbon-Vanille. Wissenswertes über Remy Martin Cognac: Dieses sehr erfolgreichen Cognac Haus wurde vor nahezu 300 Jahren in der Stadt Cognac gegründet. Remy Martin besitzt sehr viele eigene Weinberge, die sich zu großen Teilen in den besten Lagen in Frankreich befinden. Aber auch viel kleine Weinbergbesitzer beliefern Remy Martin mit den edlen Trauben. So ist es dem Kellermeister möglich, sich die besten Lagen zu sichern und stets höchste Qualität abzufüllen.

Mit dem Reservoir Bourbon Whiskey präsentiert sich eine exklusive Bourbon Spezialität aus den USA. Denn dieser Bourbon Whiskey wird 2-fach in einem Pot Still Brennkessel destilliert und in einem Alligator Char Quarter Cask gereift, das wie der Name bereits verrät, sehr stark ausgebrannt wurde und nur 20 Liter Fassungsvermögen besitzt. In die 700 ml Flasche, die in reiner Handarbeit mit Wachs versiegelt wurde, füllt die in Richmond, Virginia beheimatete Brennerei ihren Bourbon mit 50% Vol. ab. Die Tasting Note des Reservoir Virginia Bourbon: NASE: Bourbon Vanille mit ein wenig geröstetem Mais und frischem Toast und Orangenschalen. GESCHMACK: Cremig, vollmundig und mit kräftigem Körper legt er sich sanft am Gaumen ab. Ein wenig Pekannuss mit gerösteten Mandeln und einem Hauch von Erdnuss Krokant runden das komplexe Geschmacksbild ab. FINISH: Leicht süß, weich und mit warmem Nachhall. Gesamteindruck über den Reservoir Bourbon Whiskey: Dieser exquisite Bourbon stammt nicht aus Kentucky, wie die meisten Bourbon Abfüllungen, sondern wird in Virginia USA destilliert. Dabei verwendet die kleine Brennerei nur Rohstoffe die nahe der Destillerie angebaut werden. Somit ist stets garantiert, dass nur die höchste Qualität verarbeitet wird. Für das sehr intensive, vollmundige Aroma ist jedoch auch die Tatsache wichtig, dass die Reservoir Distillery ihre kleinen 20 Liter Fässer sehr kräftig ausbrennt. Diese Ausbrennstufe bezeichnet man auch als Alligator Char, da die Oberfläche einer Krokodilhaut ähnelt.

Dieser Reservoir Rye Whiskey ist eine Small Batch Abfüllung die aus einem einzigen Mash Bill entsteht. Hierfür verwendet die Brennerei zu 100% feinsten Roggen der dann schonend verarbeitet wird. In sehr viel Handarbeit werden zuvor die Fässer sehr kräftig ausgebrannt damit die Innenseite der Eichenfässer eine Struktur wie eine Alligatorhaut erhalten. In diesen Fässern reifte der Reservoir Rye Whiskey dann zur Perfektion und wurde dann mit kräftigen 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Als nahezu letzter Arbeitsschritt wird dann jede Flasche dieses köstlichen Rye Whiskey von Hand nummeriert und mit Wachs verschlossen. Die Tasting Note des Reservoir Rye Whiskey: NASE: Ein Hauch von Kardamom mit Nelken und karamellisiertem Zucker. Ein wenig Zedernholz rundet das anspruchsvolle Bouquet ab. GESCHMACK: Dunkle Eiche mit geröstetem Roggen und saftige Erdbeeren. Unterschwellig nimmt man eine wohl dosierte Würze wahr, die schwarzen Pfeffer in sich trägt. FINISH: Ein subtiles, leicht florales Aroma mit dezenter Karamell Note und ein wenig tropischer Gewürze. Gesamteindruck über den Reservoir Rye Whiskey: Dieser in sehr viel Handarbeit aus bestem, amerikanischen Roggen hergestellte Whiskey ist ein wahres Meisterwerk. Die klar ausgebildeten Aromen, aber auch sein kräftiger Körper lassen ihn in die Ultra Premium Liga der Roggen Whiskey Abfüllungen aufsteigen.

Riga Black Balsam, der besondere Kräuter-Bitter mit seinen wärmenden 45% Vol. und seiner würzigen Geschmackstiefe, ist eine echte lettische Spezialität. Dieser Likör ist von schwarzer Farbe und bittersüßem Geschmack und wird nach einem Geheimrezept aus vielen verschiedenen Zutaten hergestellt, wie z.B. Lindenblüten, Birkenknospen, Honig, Arnika und Baldrian, Pfefferminze, Wermut, Kalmuswurzeln, Heidel- und Himbeeren, Eichenrinde und Orangenschalen, Ingwer, Muskat und Schwarzer Pfeffer und viele mehr. Was ist über die Herstellung des Riga Black Balsam bekannt? Der Riga Black Balsam erfährt seine erste Lagerung in edlen Eichenfässern. Er wird pur genossen, aber auch auf Eis, mit Obstbränden, Aquavit oder Wodka gemischt. Bekannt sind auch Rezepte etwa gemischt mit Mangosaft. Auch bekannt sind Rezepte, in denen der Balsam mit Zucker heiß aufgegossen, oder Kaffee, oder verschiedenen Teesorten zugegeben wird. Im Winter trinkt man ihn oft mit heißem Johannisbeersaft.