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- Puntacana XOX 50th Anniversary Rum
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- Artikel-Nr.: SW6876
Bei dem Puntacana XOX 50th Anniversary Rum handelt es sich um einen bis zu 30 Jahre gereiften Solera Rum aus der Dominikanischen Republik. Er durfte unter anderem in sorgsam ausgewählten Portwein Fässern reifen, was seinen kräftigen Körper und die facettenreiche Fruchtnote erklärt. Es wurden lediglich 2.000 Flaschen dieser Rum Spezialität im Jahr 2022 abgefüllt. Jede Flasche ist von Hand einzeln nummeriert worden um die Exklusivität dieser besonderen Rum Abfüllung zu dokumentieren. In die 0,7 Liter Flasche wird der PuntaCana XOX 50 Anniversary dann mit klassischen 40% Vol. abgefüllt.
Die Verkostungs Notiz des PuntaCana XOX 50 Anniversary Rum:
In der Nase zeigt er eine verlockende Vielfalt an Aromen. Zu Beginn steigen süße Noten von Karamell und Vanille auf und vermischen sich harmonisch mit einem Hauch von reifen, tropischen Früchten. Eine sanfte Eichenholznote mit dezenter Würze rundet das Bouquet ab und verleiht ihm eine ansprechende Komplexität im Bouquet.
Am Gaumen entfaltet sich dieser exquisite Rum mit einer seidigen Textur und kräftigem Körper. Seine süßen Aromen sind von Karamell und Vanille geprägt und sorgen so für einen facettenreichen Geschmack. Im Verlauf entwickelt sich eine delikate Fruchtigkeit, bei der reife Bananen und saftige Ananas Noten hervorstechen. Ein dezenter Hauch von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss verleihen dem Puntacana XOX eine subtile Würze, die das Gesamtbild abrundet.
Sein Finish ist langanhaltend und warm. Die süßen und fruchtigen Noten halten an und werden von einem köstlichen Hauch von Eiche begleitet.
Hersteller: | Puntacana |
Herkunftsland: | Dominikanische Republik |
Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Rum |
Rohstoff: | Zuckerrohr |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Oliver & Oliver |
Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
"Puntacana Club Tesoro"
Das Besondere an diesem Rum ist, dass er sein Finish in Eichenfässern erhielt, indem vorher für den Single Malt der Tomatin Distillery reifte. Dies ist eher ungewöhnlich. Interessant ist, dass der Charakter der Rums beibehalten wurde und die Whiskyfässer einen sehr sanften Anreiz auf die Stilistik des Rums ausüben. Verantwortlich für den Puntacana Club Tesoro Rum ist die Destillerie von Oliver & Oliver International Inc., welche ihren Sitz in der Dominikanischen Republik hat. Sie wurde damals als Plantage von Juanillo Oliver Ende des 19. Jahrhundert mit dem Ziel gegründet, Zuckerrohr und Tabak auf Cuba anzubauen. Mit der Zeit wurde von der Familie auch Rum hergestellt. Nachdem die Familie aufgrund der Revolution geflohen war, gründeten sie in der Dominikanischen Republik eine neue Destillerie. Bis heute wird Rum nach altem Familienrezept hergestellt, welcher international an Bedeutung gewonnen hat. Teilweise werden gewisse Rumsorten im Solera-Verfahren hergestellt, welche oft nur in limitierter Auflage abgefüllt werden.
Den Hersteller dieser Rum Spezialität findet man unter nachfolgender Anschrift:
Oliver & Oliver Inc., Parque Industrial Hato Nuevo, Nave 4 y 5, CP. 10902, Santo Domingo, Dominikanische Republik
Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen