Artikel von Ruinart Champagner
Der Ruinart Champagner stammt aus dem berühmten französischen Maison Runiart, dem erste Champagnerhaus, gegründet 1729 von Nicolas Ruinart. Seit mehr als 2 Jahrhunderten führt die Familie Ruinart nun das Unternehmen. Die Cuvées erreichen durch lange Reifung in Kreidekellern unterhalb der Stadt Reims ihren einzigartigen Geschmack und Qualität. Während 1730 lediglich 170 Flaschen Champagner verkauft wurden waren es 1731 bereits 3.000 und 1761 sogar 36.000.
Vertrieben wird der Ruinart Champagner in Deutschland durch:
Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München
Der Ruinart Blanc de Blancs Champagner – 1,5 Liter Magnum verbindet die elegante Chardonnay-Stilistik des Hauses Ruinart mit dem repräsentativen Format einer Magnumflasche. Die Cuvée wird aus 100 % Chardonnay aus rund 25 bis 30 Crus komponiert und durch einen Anteil von Reserveweinen verschiedener Jahrgänge ergänzt. Mit 12,5% Vol. und 1,5 Liter eignet sich diese Abfüllung besonders für festliche Anlässe, größere Runden oder als hochwertiges Geschenk für Champagnerliebhaber. Die Verkostungs Notiz für den Ruinart Blanc de Blancs Magnum NASE: Frisch und zugleich ausdrucksstark präsentiert sich die Cuvée mit reifer Zitrone, saftiger Birne und feinem Pfirsich. Weiße Blüten verleihen dem Duft eine elegante Leichtigkeit, während dezente Anklänge von Ingwer und rosa Pfeffer für zusätzliche Spannung sorgen. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Ruinart Blanc de Blancs lebendig und geschmeidig. Reife Zitrusfrüchte verbinden sich mit saftigen, leicht exotischen Fruchtanklängen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die frische Chardonnay-Struktur wird dabei von einer angenehm runden und harmonischen Textur getragen. FINISH: Klar, elegant und lang anhaltend. Die Frische bleibt schön präsent und wird von feinen fruchtigen sowie leicht würzigen Nuancen begleitet. 100 % Chardonnay mit Reserveweinen Für diese Cuvée verwendet Ruinart Chardonnay aus rund 25 bis 30 Crus, vor allem aus der Côte des Blancs, der Montagne de Reims, dem Sézannais und der Vallée de la Vesle. Etwa 20 bis 30 % Reserveweine verschiedener Jahrgänge ergänzen die Assemblage. Nach der Gärung und der malolaktischen Fermentation reift der Champagner rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern des Hauses. Die Magnum für besondere Anlässe Mit 1,5 Litern entspricht die Magnum dem Inhalt von zwei klassischen Champagnerflaschen. Das großzügige Format macht sie zu einer besonders repräsentativen Wahl für Feiern, Empfänge und festliche Tafeln. Gleichzeitig bietet sie sich hervorragend als exklusives Geschenk für Liebhaber des Hauses Ruinart an. Servieren und Speisen Ideal serviert wird der Ruinart Blanc de Blancs bei etwa 8 °C. Besonders gut harmoniert er mit Austern, Meeresfrüchten, Sushi, feinem Fisch und leichten Vorspeisen. Auch als eleganter Aperitif kommt seine frische Chardonnay-Stilistik hervorragend zur Geltung. Unser Gesamteindruck Die Ruinart Blanc de Blancs Magnum kombiniert einen frischen, eleganten Champagnerstil mit einem eindrucksvollen Format. Die feine Frucht, die lebendige Perlage und die ausgewogene Struktur machen sie für uns zu einer besonders schönen Wahl, wenn nicht nur der Inhalt, sondern auch die Präsentation eine Rolle spielen soll. FAQ zum Ruinart Blanc de Blancs Champagner – 1,5 Liter Magnum Wie viel Inhalt hat die Ruinart Blanc de Blancs Magnum? Die Magnumflasche enthält 1,5 Liter Champagner und entspricht damit zwei klassischen 0,75-Liter-Flaschen. Aus welchen Trauben besteht Ruinart Blanc de Blancs? Die Cuvée wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und ist damit ein klassischer Blanc de Blancs. Wie lange reift der Ruinart Blanc de Blancs? Der Champagner reift rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern von Ruinart, bevor er für den Verkauf freigegeben wird. Für welche Anlässe eignet sich die 1,5-Liter-Magnum? Das Magnumformat eignet sich besonders für Hochzeiten, Jubiläen, größere Feiern, festliche Tafeln oder als hochwertiges Geschenk. Wie schmeckt der Ruinart Blanc de Blancs? Er zeigt frische Zitrusfrüchte, Birne und Pfirsich sowie florale und fein würzige Nuancen. Am Gaumen wirkt er lebendig, elegant und harmonisch mit feiner Perlage.
Inhalt: 1.5 Liter (119,93 € / 1 Liter)
Der Ruinart Blanc de Blancs Champagner zählt zu den charakteristischen Cuvées des traditionsreichen Champagnerhauses Ruinart. Er wird aus 100 % Chardonnay aus rund 25 bis 30 Crus erzeugt, die vor allem aus der Côte des Blancs, der Montagne de Reims, dem Sézannais und der Vallée de la Vesle stammen. Ein Anteil von Reserveweinen verschiedener Jahrgänge verleiht der Cuvée zusätzliche Harmonie und Konstanz. Mit 12,5 % Vol. und 0,75 Liter präsentiert sich dieser Blanc de Blancs frisch, elegant und zugleich wunderbar rund. Die Verkostungs Notiz für den Ruinart Blanc de Blancs NASE: Ausdrucksstark und fein zugleich. Reife Zitrone und saftige Birne treffen auf frischen Pfirsich und zarte weiße Blüten. Mit etwas Zeit im Glas kommen feine würzige Akzente von Ingwer und rosa Pfeffer hinzu, die dem Bouquet zusätzliche Spannung verleihen. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Ruinart Blanc de Blancs lebendig, geschmeidig und elegant. Reife Zitrusfrüchte verbinden sich mit saftigen, leicht exotischen Fruchtnoten. Die feine Perlage sorgt für Frische, während die Chardonnay-Traube gleichzeitig eine schöne Rundheit und angenehme Cremigkeit entwickelt. FINISH: Klar, frisch und anhaltend. Fruchtige und fein mineralische Eindrücke bleiben lange präsent und lassen den Champagner ausgesprochen elegant ausklingen. 100 % Chardonnay und sorgfältige Reifung Die Cuvée besteht ausschließlich aus Chardonnay und enthält etwa 20 bis 30 % Reserveweine aus verschiedenen Jahrgängen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks und der malolaktischen Gärung reift der Champagner rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern von Ruinart. Die Dosage liegt bei etwa 7 g/l und unterstützt die Balance zwischen Frische, Frucht und feiner Rundheit. Servieren und Speisen Am besten wird der Ruinart Blanc de Blancs bei etwa 8 °C serviert. Seine frische Chardonnay-Stilistik harmoniert besonders gut mit Austern, Meeresfrüchten, feinem Fisch, Sushi oder leichten Vorspeisen. Auch als eleganter Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Unser Gesamteindruck Der Ruinart Blanc de Blancs verbindet Frische und Eleganz auf sehr zugängliche Weise. Besonders gefällt uns das Zusammenspiel aus reifer Frucht, feiner Würze und lebendiger Perlage. Ein hochwertiger Champagner, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt. FAQ zum Ruinart Blanc de Blancs Champagner Aus welchen Trauben besteht der Ruinart Blanc de Blancs? Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und ist damit ein klassischer Blanc de Blancs Champagner. Woher stammen die Chardonnay-Trauben? Sie stammen aus rund 25 bis 30 Crus, hauptsächlich aus der Côte des Blancs, der Montagne de Reims, dem Sézannais und der Vallée de la Vesle. Wie lange reift der Ruinart Blanc de Blancs? Die Cuvée reift etwa 2 bis 3 Jahre in den Kellern des Champagnerhauses Ruinart. Wie schmeckt Ruinart Blanc de Blancs? Er zeigt Aromen von Zitrone, Birne und Pfirsich, begleitet von weißen Blüten, feiner Würze und einer frischen, eleganten Perlage. Zu welchen Speisen passt der Ruinart Blanc de Blancs? Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi und leichten Vorspeisen. Ebenso eignet er sich hervorragend als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (109,20 € / 1 Liter)
Der R de Ruinart Brut Champagner ist die klassische Brut-Cuvée des traditionsreichen Hauses Ruinart. Er wird aus 40% Chardonnay, 40–45% Pinot Noir und 10–15% Meunier aus rund 40 bis 50 Crus komponiert. Ein Anteil von Reserveweinen verschiedener Jahrgänge sorgt für Harmonie und einen konstanten Stil. Mit 12% Vol. und 0,75 Liter verbindet dieser Champagner frische Frucht, feine Brioche-Noten und eine elegante, ausgewogene Struktur. Die Verkostungs Notiz für den R de Ruinart Brut Champagner NASE: Fein und vielschichtig öffnet sich das Bouquet mit Reinette-Apfel und saftiger Aprikose. Frische Mandeln und Haselnüsse bringen eine elegante nussige Tiefe, während Holunderblüte und ein feiner Hauch von Koriandersaat zusätzliche Frische verleihen. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zarte Brioche- und Biskuitnoten. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der R de Ruinart Brut rund, lebendig und angenehm geschmeidig. Reife goldene Früchte und Steinobst treffen auf eine feine, cremige Perlage. Dezente Anklänge von Gebäck verleihen zusätzliche Tiefe, ohne die klare und frische Stilistik zu überdecken. FINISH: Elegant, frisch und harmonisch. Die fruchtigen Eindrücke klingen langsam aus und hinterlassen eine feine, vom Chardonnay geprägte Frische. Assemblage und Reifung Für den R de Ruinart Brut werden Trauben aus rund 40 bis 50 Crus verarbeitet. Etwa 20 bis 30 % Reserveweine verschiedener Jahrgänge ergänzen die Assemblage. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks und der malolaktischen Gärung reift der Champagner rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern von Ruinart. Die Dosage liegt bei etwa 7 g/l. Servieren und Speisen Ideal serviert wird der R de Ruinart Brut bei etwa 8 °C in einem tulpenförmigen Champagner- oder Weißweinglas. Seine ausgewogene Stilistik eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso Gemüsegerichte, milden Ziegenkäse oder andere feine Käsesorten. Unser Gesamteindruck Der R de Ruinart Brut überzeugt durch seine ausgewogene Verbindung aus Frische, Frucht und feinen Reifearomen. Besonders gelungen finden wir das Zusammenspiel aus saftigem Steinobst, eleganten Nuss- und Gebäcknoten sowie der lebendigen Perlage. Ein vielseitiger Ruinart Champagner, der sich sowohl für besondere Anlässe als auch als stilvoller Aperitif anbietet. FAQ zum R de Ruinart Brut Champagner Welche Rebsorten enthält der R de Ruinart Brut? Die Cuvée besteht aus 40 % Chardonnay, 40–45 % Pinot Noir und 10–15 % Meunier. Wie lange reift der R de Ruinart Brut? Der Champagner reift rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern des Hauses Ruinart. Wie schmeckt der R de Ruinart Brut? Er verbindet Apfel und Aprikose mit feinen Mandel- und Haselnussnoten sowie floralen, würzigen und dezenten Brioche-Aromen. Bei welcher Temperatur sollte der R de Ruinart Brut serviert werden? Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 8 °C. Zu welchen Speisen passt der R de Ruinart Brut? Er harmoniert besonders gut mit Gemüsegerichten, mildem Ziegenkäse und anderen feinen Käsesorten und eignet sich ebenso hervorragend als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
Der Ruinart Rosé Champagner verbindet die elegante Handschrift des traditionsreichen Hauses Ruinart mit einer ausdrucksstarken, fruchtbetonten Rosé-Stilistik. Die Cuvée besteht aus 45% Chardonnay und 55% Pinot Noir, wobei ein Teil des Pinot Noir als Rotwein vinifiziert wird und dem Champagner seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Mit 12,5% Vol. und 0,75 Liter präsentiert sich der Ruinart Rosé frisch, feinperlig und zugleich wunderbar rund. Die Verkostungs Notiz für den Ruinart Rosé Champagner NASE: Schon im Duft zeigt sich die außergewöhnlich fruchtige Seite dieser Cuvée. Granatapfel, Litschi und Guave treffen auf feine Noten von Damaszener Rose und frisch gepflückten roten Früchten. Mit etwas Zeit im Glas kommen warme, elegante Gewürzanklänge von Tonkabohne und Muskatnuss hinzu. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Ruinart Rosé lebendig, saftig und zugleich sehr ausgewogen. Die exotische Frucht verbindet sich mit roten Beeren und einer feinen, cremigen Perlage. Chardonnay sorgt für Frische und Eleganz, während der Pinot Noir der Cuvée Struktur, Fruchtfülle und eine angenehm geschmeidige Tiefe verleiht. FINISH: Frisch und harmonisch mit feinen Akzenten von rosa Grapefruit und einem überraschend kühlen Hauch von Pfefferminze. Die fruchtige Aromatik bleibt lange und elegant präsent. Assemblage und Reifung Für den Ruinart Rosé werden Trauben aus rund 30 bis 40 Crus verarbeitet. Etwa 20 bis 30 % Reserveweine verschiedener Jahrgänge ergänzen die Assemblage und sorgen für einen konstanten Stil. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks und der malolaktischen Gärung reift der Champagner rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern von Ruinart. Die Dosage liegt bei etwa 8 g/l. Servieren und Speisen Ideal serviert wird der Ruinart Rosé bei etwa 8 °C. Seine fruchtige und zugleich strukturierte Art passt hervorragend zu Krustentieren, Lachs, Thunfisch, feiner Charcuterie oder Entengerichten. Ebenso eignet er sich ausgezeichnet als eleganter Aperitif. Unser Gesamteindruck Der Ruinart Rosé zeigt sehr schön, wie vielschichtig ein Rosé-Champagner sein kann. Besonders reizvoll finden wir die Verbindung aus exotischer Frucht, roten Beeren, floralen Nuancen und feiner Würze. Dabei bleibt die Cuvée stets frisch und elegant – ein charaktervoller Champagner für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer. FAQ zum Ruinart Rosé Champagner Aus welchen Rebsorten besteht der Ruinart Rosé? Die Cuvée besteht aus 45 % Chardonnay und 55 % Pinot Noir. Ein Teil des Pinot Noir wird als Rotwein vinifiziert und anschließend in die Assemblage integriert. Wie lange reift der Ruinart Rosé? Der Champagner reift rund 2 bis 3 Jahre in den Kellern des Hauses Ruinart. Wie schmeckt Ruinart Rosé? Er verbindet Granatapfel, Litschi, Guave und rote Früchte mit floralen sowie fein würzigen Noten und einer frischen, eleganten Perlage. Welche Trinktemperatur empfiehlt sich? Am besten wird der Ruinart Rosé bei etwa 8 °C serviert. Zu welchen Speisen passt Ruinart Rosé? Besonders gut harmoniert er mit Krustentieren, fettreichem Fisch, Charcuterie und Ente. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Inhalt: 0.75 Liter (109,20 € / 1 Liter)
Der Ruinart Rosé Champagner – Second Skin verbindet den charakteristischen Rosé-Stil des Hauses Ruinart mit seiner innovativen Second-Skin-Schutzhülle. Die Cuvée aus 45% Chardonnay und 55% Pinot Noir präsentiert sich fruchtig, frisch und elegant, während die passgenaue Papierhülle die Flasche schützt und gleichzeitig deutlich weniger Material als eine klassische Geschenkbox benötigt. Abgefüllt wird der Ruinart Rosé mit 12,5% Vol. in der 0,75 Liter Flasche – eine stilvolle Kombination aus edlem Champagner und moderner Präsentation. Die Verkostungs Notiz für den Ruinart Rosé Second Skin NASE: Das Bouquet wirkt lebendig und vielschichtig. Saftige rote Früchte verbinden sich mit exotischen Anklängen von Litschi und Granatapfel. Florale Nuancen und eine feine Würze verleihen dem Duft zusätzliche Eleganz, ohne die fruchtige Frische zu überdecken. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Ruinart Rosé geschmeidig und zugleich angenehm lebendig. Fruchtige Noten treffen auf eine feine Perlage und eine ausgewogene Struktur. Chardonnay bringt Frische und Finesse, während der Pinot Noir für Körper, Fruchtfülle und eine harmonische Rundung sorgt. FINISH: Frisch, klar und elegant mit einer feinen Zitrusnote und dezent würzigen Akzenten. Die fruchtige Aromatik bleibt angenehm lange präsent. Die Second Skin von Ruinart Die von Ruinart entwickelte Second Skin ersetzt die frühere klassische Einzelverpackung durch eine leichte, passgenaue Hülle. Sie besteht zu rund 99 % aus Papier, wiegt nur etwa 40 Gramm und ist damit ungefähr neunmal leichter als die frühere Geschenkbox. Nach Angaben von Ruinart reduziert sich dadurch der CO₂-Fußabdruck der Verpackung um rund 60 %. Gleichzeitig schützt die Hülle die Champagnerflasche vor Licht und kann im Kühlschrank oder Keller verwendet werden. Chardonnay trifft auf Pinot Noir Die Assemblage des Ruinart Rosé besteht aus 45 % Chardonnay und 55 % Pinot Noir. Ein Teil des Pinot Noir wird als Rotwein vinifiziert und anschließend mit den übrigen Grundweinen vermählt. Reserveweine verschiedener Jahrgänge unterstützen den gleichbleibenden Stil der Cuvée und verbinden Frische, Frucht und Struktur. Als Geschenk und zum Genießen Durch die Second-Skin-Hülle eignet sich diese Ausführung besonders gut als stilvolles Geschenk. Serviert bei etwa 8 °C begleitet der Ruinart Rosé unter anderem Krustentiere, Lachs, Thunfisch, Charcuterie oder Ente und funktioniert ebenso hervorragend als eleganter Aperitif. Unser Gesamteindruck Beim Ruinart Rosé Second Skin steht für uns nicht nur der Champagner selbst, sondern auch die Präsentation im Mittelpunkt. Die fein abgestimmte Rosé-Cuvée verbindet Frucht, Frische und elegante Struktur, während die außergewöhnlich leichte Second Skin eine moderne Alternative zur klassischen Geschenkbox bietet. Eine attraktive Edition für Genießer, die Ruinart gerne verschenken oder besonders stilvoll präsentieren möchten. FAQ zum Ruinart Rosé Champagner – Second Skin Was ist die Ruinart Second Skin? Die Second Skin ist eine passgenaue Papierhülle für die Ruinart-Flasche, die als leichte Alternative zur früheren klassischen Geschenkbox entwickelt wurde. Ist der Ruinart Rosé Second Skin eine limitierte Edition? Nein. Die Bezeichnung Second Skin bezieht sich auf die besondere Verpackung und nicht auf eine limitierte Abfüllung des Champagners. Woraus besteht die Second Skin? Die Hülle besteht zu rund 99 % aus Papier und wiegt etwa 40 Gramm. Sie ist damit deutlich leichter als die frühere Geschenkverpackung von Ruinart. Aus welchen Rebsorten besteht der Ruinart Rosé? Die Cuvée besteht aus 45 % Chardonnay und 55 % Pinot Noir. Ein Teil des Pinot Noir wird als Rotwein vinifiziert und sorgt für Farbe, Frucht und zusätzliche Struktur. Wie sollte der Ruinart Rosé Second Skin serviert werden? Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 8 °C. Der Champagner eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu Fisch, Krustentieren, Charcuterie und ausgewählten Fleischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (119,87 € / 1 Liter)