Scapa 16 Jahre

Der Scapa 16 Jahre ist eine gelungene Weiterentwicklung des charakteristischen Stils der Destillerie und begeistert mit einer sanften, maritim geprägten Eleganz. Nach sechzehn Jahren Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche entfaltet dieser Single Malt eine wunderbare Tiefe, die sowohl Liebhaber als auch Kenner anspricht. Seine harmonische Balance aus cremigem Honig, fruchtiger Süße und feinen Eichenholznoten macht ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter der Orkney-Whiskys. Die warme, goldene Farbe schimmert im Glas wie das Licht der untergehenden Sonne über der Scapa Flow. 

Die Scapa Distillery liegt auf den abgelegenen Orkney-Inseln, wo der raue Nordwind und das klare Quellwasser ideale Bedingungen für die Whiskyherstellung schaffen. Anders als viele Whiskys der Region verzichtet Scapa bewusst auf Torfrauch und setzt stattdessen auf eine fruchtige, weiche Stilistik. Die maritime Lage und die einzigartigen Produktionsmethoden verleihen diesem Whisky seine unverwechselbare Identität. Der Scapa 16 Jahre wird in eine elegante 0,7 Liter-Flasche mit kräftigen 48% Vol. abgefüllt, die das schlichte, aber edle Design der Destillerie widerspiegelt.

Die Tasting Note des Scapa 16 Jahre: 

NASE: Cremiger Honig und Vanille verschmelzen mit reifen Äpfeln, kandierten Orangen und einer feinen floralen Note. Ein Hauch von Heidekraut und eine dezente Meeresbrise runden das komplexe Aroma ab. 

GESCHMACK: Seidig-weich mit einer perfekten Balance aus süßem Malz, Butterscotch und getrockneten Aprikosen. Leichte Eichenwürze und eine dezente Karamellnote sorgen für zusätzliche Tiefe.

FINISH: Lang, samtig und leicht trocken mit Anklängen von Vanille, Mandeln und einem Hauch von Meersalz.

Wissenswertes über die Distillerie des Scapa 16 Jahre:

Bei Scapa handelt es sich um die zweit nördlichste Destillerie in Schottland. Das rauhe Klima und die fantastisch klare Luft trägt zum Gelingen der Spitzen Produkte bei. Der Betrieb liegt auf der größten Orkney Insel und produziert derzeit ca. 200.000 Liter Malt Whisky im Jahr. Die Scapa Destillerie gehört seit 2005 zu einem der Weltmarkführer im Spirituosen Bereich. Die in Frankreich beheimatete Firma Pernod Ricard besitzt einige sehr renommieret Destillerien und führt diese mit sehr viel Sachverstand.

Ein wirklich sehr schöner, wohlschmeckender 16 Jahre alter Singele Malt, aus einer noch nach alter Tradition produzierenden Destillerie.