Artikel von Springbank Distillery
Die Springbank Distillery in Campbeltown gehört zu den traditionsreichsten und eigenständigsten Whisky-Brennereien Schottlands. Seit 1828 entstehen hier charaktervolle Campbeltown Single Malts, bei denen sämtliche Arbeitsschritte vom Mälzen der Gerste bis zur Abfüllung am historischen Standort ausgeführt werden. Neben dem leicht getorften und zweieinhalbfach destillierten Springbank produziert die Brennerei auch den kräftig rauchigen Longrow und den ungetorften, dreifach destillierten Hazelburn.
Hersteller:
Springbank Distillers Ltd., J. & A. Mitchell & Co. Ltd., Well Close, Campbeltown, Argyll PA28 6ET, Schottland
Inverkehrbringer und Vertriebspartner:
Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co., Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen
Bei diesem Campbeltown Loch Whisky handelt es sich um einen vollmundigen Blended Whisky aus der Springbank Destillerie. Hierfür verwendet der Master Blender Springbank Whisky, Hazelburn, Longrow, Kilkerran, sowie Glen Scotia Whisky. Somit spiegelt dieser exquisite Whisky die facettenreichen Aromen der Campbeltown Region wieder. Abgefüllt wurd er dann mit kräftigen 46% Vol. in eine 700 ml Flasche. Campbeltown Loch Whisky Die Tasting Note zu dem Campbeltown Loch Blended Whisky:NASE: Eine wunderbar süße Note mit ein wenig Malz und Trockenfrüchten. GESCHMACK: Sehr weich mit kräftigem Körper und facettenreichen Aromen. Darunter findet sich Butterscotch mit tropischen Früchten, Honig und auch ein Hauch Maritimer Noten. FINISH: Süß und fruchtig mit langem Nachklang. Wissenswertes über die Region Campbeltown in Schottland der Heimat dieses Blend Whisky:Die kleine Gemeinde Campbeltown genoß im 19. Jahrhundert einen hervorragenden Ruf in der Welt der edlen Whisky. Die Ortschaft liegt im Verwaltungsbezirk Argyll and Bute in Schottland. Landschaftlich schön gelegen, direkt am Campbeltown Loch auf der Halbinsel Kintyre. Diese Gegend war früher für ihren Schiffbau und Fischfang über die Grenzen Schottlands bekannt. In der Campeltown Region sind noch andere Destillerien aktiv, so produziert derzeit außer Springbank auch noch Glen Scotia und Glengyle ihre Whisky dort. Das Gebiet um die Gemeinde Campbeltown wird als eigenständige Whiskyregion in Schottland geführt.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Mit diesem Campbeltown Loch 21 Whisky führen wir einen 21-jährigen Blended Whisky aus der Springbank Destillerie in unserem Whisky Sortiment. Dabei ist dieser limitierte Whisky nur in einer Auflage von 6000 Flaschen verfügbar. Die Besonderheit dieses Campbeltown Loch 21 besteht darin, dass für dessen Herstellung 12 verschiedene Single Malts verwendet wurden und ein etwas geringeren Anteil Grain Whisky. Dabei ist das dokumentierte Verhältnis 60% Single Malt Whisky und 40% Grain Whisky. Sehr selten sind am Markt Blended Whisky vorzufinden die eine über 21-jähre Reifung hinter sich haben. Diese Campbeltown Loch 21 bildet daher eine echte Ausnahme in unserem großen Whisky Sortiment. Abgefüllt wird der Campbeltown Loch 21 Blended Whisky mit starken 46% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt, die in einer ansprechenden Verpackung geliefert wird. Campbeltown Loch 21 Single Malt Whisky Die Tasting Note zu dem Campbeltown Loch 21 Blended Whisky:NASE: Etwas Malz und Getreide das von etwas Dörrobst, Orangen und Vanille begleitet wird. Im Hintergrund etwas Karamell das sich vollflächig verteilt.GESCHMACK: Vollmundig mit weichem Honig, Marzipan und einer kräftigen Portion an Nugat. Etwas tiefer verwurzelt kann man Vanille, sowie etwas Rhabarber vernehmen. FINISH: Süß und fruchtig mit langem Nachklang. Gesamteindruck über den Campbeltown Loch 21 Whisky:Dieser unglaublich weiche, komplexe Blended Whisky aus der Destillerie Springbank, in der schottischen Campbeltown Region, überzeugt auch den anspruchsvollen Genießer. In seiner süßen Struktur zeugt dieser alte Blended Whisky von einer äusserst edlen Balance. Die Destillerie Springbank produziert in der Campbeltown Region sehr ausgewogene Single Malts, daher ist dieser perfekt gereifte Blended Whisky eher die Ausnahme in dem Sortiment. Seine Aromen sind sehr fein strukturiert und zeugen von einer hohen Qualität der hier verwendeten Single Malt Whisky. Ein Blended Whisky aus einer sehr renommierten Destillerie der in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte.Wissenswertes über die Region Campbeltown in Schottland der Heimat dieses Blend Whisky:Die kleine Gemeinde Campbeltown genoß im 19. Jahrhundert einen hervorragenden Ruf in der Welt der edlen Whisky. Die Ortschaft liegt im Verwaltungsbezirk Argyll and Bute in Schottland. Landschaftlich schön gelegen, direkt am Campbeltown Loch auf der Halbinsel Kintyre. Diese Gegend war früher für ihren Schiffbau und Fischfang über die Grenzen Schottlands bekannt. In der Campeltown Region sind noch andere Destillerien aktiv, so produziert derzeit außer Springbank auch noch Glen Scotia und Glengyle ihre Whisky dort. Das Gebiet um die Gemeinde Campbeltown wird als eigenständige Whiskyregion in Schottland geführt.
Inhalt: 0.7 Liter (125,14 € / 1 Liter)
Mit diesem Hazelburn 10 Jahre stellt die Springbank Destillerie einen in Ex-Bourbon Fässern gereiften Scotch ab, der sich ohne rauchige Aromen zeigt. Auch bei diesem Hazelburn 10 Jahre verzichtet man auf Farbstoff, sowie eine Kühlfiltration. Abgefüllt wird dieser Campbeltown Single Malt Whisky mit kräftigen 46 % Vol. in eine für diese Brennerei typische 700 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Hazelburn 10 Jahre Single Malt Whisky: NASE: Ein Hauch von Birnen und Bratäpfeln, die mit einem Hauch von Blütenhonig ein sehr volles Aromenbild abgeben. GESCHMACK: Vollmundig und mit ein wenig süßer Vanille belegt, zeigen sich Blütenhonig Töne mit einem Hauch von Lakritze sehr weich und perfekt ausbalanciert. FINSIH: Ein leicht cremiges Finish, welches Töne von dunkler Schokolade mit sich bringt, lässt ihn sanft abklingen. Gesamteindruck über den Hazelburn 10 Jahre Campbeltown Malt: Eine Brennerei die den Namen Hazelburn trägt gibt es seit sehr langer Zeit nicht mehr. Einst war die Hazelburn Destillerie, die um das Jahr 1796 gegründet wurde einer der größten Whisky Produzenten in Schottland. Der Hazelburn Whisky wird heute von der Springbank Destillerie gebrannt und auch abgefüllt. Der Hintergrund für den Namen ist wohl, dass die Familie Mitchel, die Springbank besitzt, die Lagerhäuser von Hazelburn erworben hat. Dort lagert wohl nach wie vor Single Malt zu seiner fantastischen Reife. Die Hazelburn Abfüllungen werden stets 3-fach destilliert und sind ohne Torfrauch getrocknet worden. Seit dem Jahr 1997 erscheinen in unregelmäßigen Abständen Single Malt Whiskys die den Namen Hazelburn tragen. Wie ist die Charakteristik des Hazelburn 10 Jahre? In seinen Grundzügen ist dieser vollmundige Campbeltown Single Malt ein leicht süßer Whisky, der Honig, Vanille und auch ein wenig Lakritze zeigt. Doch deutlich unterschiedlich zu den Springbank Abfüllungen. In unserer Einschätzung ist er eine perfekte Ergänzung des sehr erfolgreichen Springbank Sortiments um einen einfach zu genießenden Single Malt Whisky.
Inhalt: 0.7 Liter (99,29 € / 1 Liter)
Bei diesem Hazelburn 12 Jahre Oloroso Sherry Wood Single Malt Whisky handelt es sich um eine limitierte Sonderabfüllung aus der Springbank Destillerie. So reifte er nach der Destillation für 12 Jahre in Oloroso Sherry Fässern. In die 700 ml Flasche wird er in mit 49,9% Vol. abgefüllt. Derzeit liefern wir das Release 2023 aus. Die Tasting Note zu dem Hazelburn 12 Jahre Sherry Wood: In der Nase wunderbar süße Aromen von Marzipan und Sultaninen. Am Gaumen dann zeigt er die volle Kraft die in ihm steckt und legt sich mit schönem Sherry Ton und weicher Vanille sehr prägend ab. Ein leichter Einfluß von Vanillle und Toffee runden das voluminöse Geschmacksbild ab. Sein Finish ist lange, warm und von einem Hauch Mokka unterlegt. Was verbirgt sich hinter dem Namen Hazelburn, den dieser Whisky trägt? Eine Hazelburn Destillerie gab es vor langer Zeit, so um das Jahr 1825 erhielt eine Brennerei mit diesem Namen eine offizielle Lizenz für die Herstellung von Whisky. Wie bei so vielen Destillerien in Schottland, so hatte auch Hazelburn eine wechselhafte Geschichte. Nach einigen Schließungen und auch Besitzerwechseln wurde die Brennerei dann endgültig Mitte der 1920 Jahre geschlossen. Einige Lagerhäuser von Hazelburn sind nach wie vor zu sehen und teilweise werden diese auch noch genutzt. Im Jahr 2005 entdeckte nun die ebenfalls in der Campeltown Region angesiedelte Springbank Destillerie den Namen Hazelburn für sich. Seit dieser Zeit wird sporadisch ein Whisky unter dem Hazelburn Logo abgefüllt. Welche Charakteristik besitzt der Hazelburn Single Malt Whisky? Hazelburn Scotch wird aus ungetorftem Malz hergestellt und stets 3-fach destilliert. In seinem Geschmacksprofil ist er sehr weich und genießt unter Kennern einen exzellenten Ruf.
Inhalt: 0.7 Liter (242,71 € / 1 Liter)
Bei diesem Hazelburn 15 Jahre Oloroso Sherry Wood Single Malt Whisky handelt es sich um eine limitierte Sonderabfüllung aus der Springbank Destillerie. So reifte er nach der Destillation für 15 Jahre in Oloroso Sherry Fässern. Von diesem Hazelburn 13 Jahre Oloroso Sherry Wood Whisky wurden lediglich rund 12.000 Flaschen für den Weltmarkt abgefüllt. Nicht viel, wenn man die Nachfrage nach den Hazelburn Abfüllungen von Springbank betrachtet. In die 700 ml Flasche wird er in Cask Strength Stärke von 55,8% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Hazelburn 15 Jahre Sherry Wood: In der Nase wunderbar süße Aromen von Marzipan und Sultaninen. Am Gaumen dann zeigt er die volle Kraft die in ihm steckt und legt sich mit schönem Sherry Ton und weicher Vanille sehr prägend ab. Ein leichter Einfluß von Vanillle und Toffee runden das voluminöse Geschmacksbild ab. Sein Finish ist lange, warm und von einem Hauch Mokka unterlegt. Was verbirgt sich hinter dem Namen Hazelburn, den dieser Whisky trägt? Eine Hazelburn Destillerie gab es vor langer Zeit, so um das Jahr 1825 erhielt eine Brennerei mit diesem Namen eine offizielle Lizenz für die Herstellung von Whisky. Wie bei so vielen Destillerien in Schottland, so hatte auch Hazelburn eine wechselhafte Geschichte. Nach einigen Schließungen und auch Besitzerwechseln wurde die Brennerei dann endgültig Mitte der 1920 Jahre geschlossen. Einige Lagerhäuser von Hazelburn sind nach wie vor zu sehen und teilweise werden diese auch noch genutzt. Im Jahr 2005 entdeckte nun die ebenfalls in der Campeltown Region angesiedelte Springbank Destillerie den Namen Hazelburn für sich. Seit dieser Zeit wird sporadisch ein Whisky unter dem Hazelburn Logo abgefüllt. Welche Charakteristik besitzt der Hazelburn Single Malt Whisky? Hazelburn Scotch wird aus ungetorftem Malz hergestellt und stets 3-fach destilliert. In seinem Geschmacksprofil ist er sehr weich und genießt unter Kennern einen exzellenten Ruf.
Inhalt: 0.7 Liter (185,57 € / 1 Liter)
Der Hazelburn 21 Jahre reifte zu 10% in sorgsam ausgewählten Sherry Fässern, zu 10% in Portwein Fässern und zu 80% in Ex-Bourbon Casks. Es handelt es sich um einestreng limitierte Sonderabfüllung aus der Springbank Destillerie von der nur wenige Flaschen nach Deutschland gelangten. Abgefüllt wurde er mit 43,2% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note zu dem Hazelburn 21 Jahre: NASE: Ein toller Karamell Ton mit einem Hauch Gerste und Toffee-Pudding. GESCHMACK: Cremiges Marzipan mit saftigen Pflaumen und einen Hauch von dunkler Shcokolade. FINISH: Sehr lange, weich und vollmundig. Welche Charakteristik besitzt der Hazelburn Single Malt Whisky? Hazelburn Scotch wird aus ungetorftem Malz hergestellt und stets 3-fach destilliert. In seinem Geschmacksprofil ist er sehr weich und genießt unter Kennern einen exzellenten Ruf.
Inhalt: 0.7 Liter (855,71 € / 1 Liter)
Der Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood 2026 ist ein limitierter Campbeltown Single Malt Scotch Whisky aus der traditionsreichen Springbank Distillery. Die 0,7-Liter-Abfüllung mit 47,9 % Vol. reifte sieben Jahre vollständig in Oloroso-Sherryfässern. Dreifache Destillation, ungetorftes Malz sowie der Verzicht auf Farbstoff und Kältefiltrierung prägen seinen cremigen, fruchtbetonten Charakter. Mit weltweit lediglich 9.000 Flaschen zählt dieser Hazelburn zu den begehrten Whisky-Raritäten des Jahres 2026. Die Verkostungs Notiz für den Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood NASE: Süße Maraschino-Kirschen eröffnen das Bouquet und verbinden sich mit cremigem Fudge, dunkler Melasse und reifen Datteln. Ein feiner Eindruck von Brandybutter ergänzt die üppige Sherry-Aromatik. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der dreifach destillierte Single Malt weich, vollmundig und angenehm cremig. Brauner Zucker, kandierter Ingwer und saftige Rosinen treffen auf fruchtiges Johannisbeergelee und fein eingebundene Gewürznoten. FINISH: Das lange, süße Finale erinnert an warmen Sticky-Toffee-Pudding. Schwarze Johannisbeeren, aromatische Kräuter und ein ungewöhnlicher Hauch Estragon sorgen für zusätzliche Tiefe und einen würzigen Abschluss. Was macht den Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood besonders? Hazelburn ist die ungetorfte und dreifach destillierte Single-Malt-Linie der Springbank Distillery in Campbeltown. Dadurch unterscheidet sie sich deutlich vom leicht getorften Springbank und vom kräftig rauchigen Longrow. Die aufwendige Destillation verleiht dem Whisky eine besonders geschmeidige und elegante Grundstruktur. Der Hazelburn Sherry Wood 2026 Release wurde nicht lediglich in Sherryfässern nachgereift. Seine gesamte siebenjährige Reifezeit verbrachte er in Oloroso-Sherryfässern. Das erklärt die intensive dunkle Frucht, die karamellige Süße und die würzige Tiefe. Gleichzeitig bleibt der charakteristisch weiche Hazelburn-Stil klar erkennbar. Ein limitierter Whisky aus Campbeltown Die Springbank Distillery befindet sich in Campbeltown auf der schottischen Halbinsel Kintyre und gehört zu den traditionsreichsten unabhängigen Whiskyherstellern Schottlands. Viele Produktionsschritte werden weiterhin direkt vor Ort durchgeführt. Der Hazelburn 7 Jahre wird ohne zugesetzten Farbstoff und ohne Kältefiltrierung abgefüllt, wodurch seine natürliche Farbe und aromatische Struktur erhalten bleiben. Mit einer weltweiten Auflage von nur 9.000 Flaschen richtet sich diese Limited Edition besonders an Liebhaber von kräftigen Sherryfass-Whiskys, Sammler seltener Springbank-Abfüllungen und Genießer, die einen ungetorften Campbeltown Whisky mit ausgeprägter Frucht und cremiger Textur suchen. Den Hazelburn 7 Jahre richtig genießen Am besten entfaltet sich der Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood pur bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Nach einigen Minuten im Glas entwickeln sich insbesondere die Aromen von Kirschen, Datteln, Rosinen und dunklem Karamell. Einige wenige Tropfen stilles Wasser können zusätzliche Frucht- und Gewürznoten öffnen. Aufgrund seiner limitierten Verfügbarkeit eignet sich die Abfüllung auch als hochwertiges Geschenk für Kenner schottischer Single Malts. FAQ zum Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood Wo wird der Hazelburn 7 Jahre hergestellt? Der Whisky wird von der Springbank Distillery in Campbeltown, Schottland, hergestellt. Hazelburn bezeichnet die ungetorfte und dreifach destillierte Single-Malt-Linie der Brennerei. In welchen Fässern reifte der Hazelburn 7 Jahre? Der 2026 Release reifte während seiner vollständigen siebenjährigen Lagerzeit ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern. Ist der Hazelburn 7 Jahre rauchig oder getorft? Nein. Für Hazelburn wird ungetorftes Malz verwendet. Der Whisky besitzt daher keinen ausgeprägten Torfrauch und konzentriert sich auf cremige, fruchtige und würzige Aromen. Wie oft wird Hazelburn destilliert? Hazelburn wird dreifach destilliert. Dieses Verfahren unterstützt seinen geschmeidigen, eleganten und vergleichsweise leichten Grundcharakter. Ist der Hazelburn 7 Jahre Sherry Wood limitiert? Ja. Von der 2026 Edition wurden weltweit lediglich 9.000 Flaschen abgefüllt. Enthält der Hazelburn 7 Jahre Farbstoff? Nein. Die Abfüllung besitzt ihre Farbe aus der natürlichen Fassreifung und wird außerdem ohne Kältefiltrierung abgefüllt. Wie sollte man den Hazelburn 7 Jahre trinken? Der Whisky eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Bei Bedarf können wenige Tropfen stilles Wasser hinzugegeben werden, um weitere Aromen freizusetzen.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Mit dem Springbank 10 Jahre Single Malt Whisky aus der Campbeltown-Region präsentieren wir einen vollmundigen, aromareichen Top-Whisky. Bereits in der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Spektrum von Zitrusfrüchten, Beeren und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich seidig und sanft, mit einem raffinierten Hauch Rauch, der perfekt zu ihm passt. Sein Finish ist warm, salzig und lang, begleitet von einer leicht rußigen Note. Trotz seiner nur 10-jährigen Reifung beeindruckt dieser Springbank durch außergewöhnliche Aromenvielfalt. Nach einer zeitweiligen Schließung produziert die Destillerie nun wieder auf höchstem Niveau. Der Whisky wird zweieinhalbfach destilliert, was bedeutet, dass zweifach und dreifach gebrannte Whiskys gemischt werden. Das Malz wird 24 Stunden über normalem Feuer und 5 bis 6 Stunden über Torffeuer gedarrt. Dieser Whisky ist weder kühlgefiltert noch gefärbt und wird mit 46 % Vol. abgefüllt, was perfekt zu seinem kraftvollen Charakter passt. Die Tasting Note des Springbank 10 Jahre: NASE: Ein voluminöser Ton von sommerlichem Getreide mit Stachelbeeren, saftigen Mangos, Zitrusfrüchte und eine wenig Vanille. GESCHMACK: Sehr weich und vollmundig mit feiner Fruchtnote und einem Touch von Gerstenmalz mit Bourbon-Vanille. Dabei leicht cremig und mit Heidehonig, Muskat und Toffee versehen. FINISH: Eine tolle, sehr vielschichtige Meersalz Note mit langem Nachhall. Der Springbank 10 Jahre ist ein charaktervoller Single Malt aus Campbeltown, der mit seiner besonderen Aromatik und seinem eigenständigen Stil begeistert. In der 0,7 Liter Flasche wird dieser Whisky mit 46 % Vol. abgefüllt und zeigt sich weder kühlgefiltert noch gefärbt. Trotz seiner vergleichsweise jungen Reifezeit beeindruckt der Springbank 10 Jahre mit bemerkenswerter Tiefe, maritimen Einflüssen, feiner Frucht und einem dezent eingebundenen Rauch. Seine zweieinhalbfache Destillation sowie das traditionelle Darren des Malzes über normalem Feuer und Torffeuer verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Die Tasting Note des Springbank 10 Jahre NASE: Ein voluminöser Ton von sommerlichem Getreide mit Stachelbeeren, saftigen Mangos, Zitrusfrüchten und ein wenig Vanille. GESCHMACK: Sehr weich und vollmundig mit feiner Fruchtnote und einem Touch von Gerstenmalz mit Bourbon-Vanille. Dabei leicht cremig und mit Heidehonig, Muskat und Toffee versehen. FINISH: Eine tolle, sehr vielschichtige Meersalz Note mit langem Nachhall. Persönlicher Eindruck von Holger M. zum Springbank 10 Jahre Der Springbank 10 Jahre ist für mich ein Whisky, der vom ersten Moment an zeigt, warum Campbeltown bis heute unter Kennern einen so besonderen Ruf genießt. Schon in der Nase wirkt er angenehm lebendig und facettenreich, mit frischen Zitrusnoten, heller Frucht, etwas Beere und einer schönen Vanillesüße. Dazu kommt dieser typische Springbank-Charakter, der nie zu intensiv auftritt, aber sofort erkennen lässt, dass hier kein austauschbarer Standard-Whisky im Glas ist. Am Gaumen gefällt mir besonders seine weiche, fast seidige Art. Trotz seiner kräftigen 46 % Vol. wirkt er sehr ausgewogen und zugänglich, ohne dabei an Tiefe zu verlieren. Die feinen Fruchtnoten, cremige Vanille, etwas Heidehonig, Toffee und Malz verbinden sich sehr harmonisch mit dem dezenten Rauch. Gerade dieser leicht rußige, maritime Einschlag macht den Springbank 10 Jahre für mich so spannend, weil er dem Whisky Charakter verleiht, ohne die Frische und Eleganz zu überdecken. Besonders stark finde ich sein FINISH. Die salzige, lang anhaltende Meersalz-Note bringt noch einmal richtig Herkunft ins Spiel und bleibt zusammen mit einer dezenten Würze sehr angenehm zurück. Für einen 10 Jahre alten Whisky besitzt er eine bemerkenswerte Komplexität und wirkt deutlich reifer, als man es anhand des Alters vielleicht erwarten würde. Für mich ist der Springbank 10 Jahre ein ehrlicher, eigenständiger und hervorragend gemachter Single Malt, der die Handschrift der Destillerie sehr schön transportiert. Wer maritime Whiskys mit Frucht, feinem Rauch und charaktervoller Tiefe schätzt, bekommt hier einen Abfüller, der nicht ohne Grund zu den beliebtesten Standards aus Campbeltown zählt. Wissenswertes zum Springbank 10 Jahre Springbank zählt zu den traditionsreichsten Destillerien Schottlands und ist besonders für ihre eigenständige Produktionsweise bekannt. Der Springbank 10 Jahre wird zweieinhalbfach destilliert, was bedeutet, dass zweifach und dreifach destillierte Whiskys miteinander vermählt werden. Diese seltene Methode trägt wesentlich zu seinem komplexen und zugleich harmonischen Stil bei. Auch bei der Herstellung des Malzes bleibt Springbank seinen Wurzeln treu. Das Malz wird zunächst 24 Stunden über normalem Feuer und anschließend 5 bis 6 Stunden über Torffeuer gedarrt. So entsteht jener charakteristische Hauch Rauch, der den Springbank 10 Jahre begleitet, ohne ihn zu dominieren. In Verbindung mit seiner natürlichen Abfüllung ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe entsteht ein authentischer Campbeltown Single Malt mit ehrlichem Profil. FAQ zum Springbank 10 Jahre Was macht den Springbank 10 Jahre besonders? Der Springbank 10 Jahre überzeugt durch seine ungewöhnlich große Aromenvielfalt. Fruchtige, cremige, maritime und leicht rauchige Noten greifen sehr harmonisch ineinander und sorgen für einen eigenständigen Charakter. Wie schmeckt der Springbank 10 Jahre? Er zeigt sich weich, vollmundig und aromatisch. Am Gaumen treffen Fruchtnoten, Gerstenmalz, Bourbon-Vanille, Heidehonig, Muskat und Toffee auf einen feinen Hauch Rauch. Sein FINISH ist lang, salzig und vielschichtig. Ist der Springbank 10 Jahre stark rauchig? Nein, der Rauch ist eher dezent und fein eingebunden. Er ergänzt die fruchtigen und cremigen Noten, ohne den Whisky zu dominieren. Was bedeutet die zweieinhalbfache Destillation bei Springbank? Dabei werden zweifach und dreifach destillierte Whiskys miteinander kombiniert. Diese besondere Herstellungsweise trägt zum eigenständigen und komplexen Stil des Springbank 10 Jahre bei. Ist der Springbank 10 Jahre gefärbt oder kühlgefiltert? Nein, dieser Whisky ist weder gefärbt noch kühlgefiltert. Dadurch bleibt sein natürlicher Charakter besonders authentisch erhalten. Mit wie viel Alkohol wird der Springbank 10 Jahre abgefüllt? Der Springbank 10 Jahre wird mit 46 % Vol. abgefüllt. Diese Trinkstärke passt sehr gut zu seinem kraftvollen und zugleich ausgewogenen Profil. Für wen ist der Springbank 10 Jahre geeignet? Er eignet sich sowohl für erfahrene Genießer als auch für ambitionierte Einsteiger, die einen charaktervollen Campbeltown-Whisky mit Frucht, Küsteneinfluss und sanftem Rauch entdecken möchten. Welche Rolle spielt die Reifung für den Charakter dieses Whiskys? Obwohl er vergleichsweise jung ist, bringt der Springbank 10 Jahre bereits eine beeindruckende Tiefe mit. Die Reifung unterstützt vor allem seine Balance aus Frucht, Würze, cremigen Noten und maritimer Frische.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Der Springbank Local Barley 10 Jahre (Release 2025) ist eine streng limitierte Abfüllung der legendären Campbeltown-Brennerei und erscheint mit 0,7 Litern Inhalt bei kräftigen 55,2% Vol. Diese Edition steht exemplarisch für Springbanks kompromisslose Handwerkskunst und den Fokus auf Herkunft: Verwendet wird ausschließlich lokal angebaute Gerste, die dem Whisky seinen eigenständigen, terroirgeprägten Charakter verleiht. Gereift wurde dieser zehnjährige Single Malt in einer ausgewogenen Kombination aus 60 % Bourbonfässern und 40 % Sherryfässern. Diese Fassauswahl verleiht dem Whisky sowohl Tiefe als auch Struktur und lässt die markanten, leicht erdigen Local-Barley-Noten besonders klar hervortreten. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, komplexer Springbank mit ausgeprägter Würze, maritimen Anklängen und bemerkenswerter aromatischer Vielschichtigkeit.Die Tasting Note des Springbank Local Barley 10 Jahre:NASE: Vielschichtig und ausdrucksstark mit Aromen von Feigengebäck, Dattelsirup und reifen Pflaumen. Dazu gesellen sich feine Gewürznoten von Sternanis, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.GESCHMACK: Kräftig, würzig und angenehm herb. Eine ausgeprägt herzhafte Note tritt in den Vordergrund, begleitet von Anklängen an Klettenwurzel, Shiitake-Pilze, Tamari-Sojasauce und Lakritz. Die hohe Trinkstärke sorgt für Druck und Intensität, ohne die Balance zu verlieren. FINISH: Lang, trocken und komplex, mit würzigen Nachklängen, feiner Bittersüße und dunklen, leicht kakaobetonten Akzenten, die sein FINISH nachhaltig prägen.Gesamteindruck über den Springbank Local Barley 10 Jahre – Release 2025:Er ist ein charakterstarker Single Malt für erfahrene Genießer. Er verbindet Ursprünglichkeit, Tiefe und Kraft auf eindrucksvolle Weise und zeigt einmal mehr, wie authentisch und eigenständig Springbank Whisky sein kann. Eine Abfüllung mit klarer Handschrift, hohem Wiedererkennungswert und großem Sammlerpotenzial.
Inhalt: 0.7 Liter (427,14 € / 1 Liter)
Der Springbank 100 Proof - 5 Jahre wurde mit 57,1% Vol. abgefüllt. Dieser junge, 5-jährige Sprinbank ist einer der jüngeren Whisky aus der Springbank Destillerie. Ein Dram der in der Nase einen Mix aus Seeluft und Mineralien zeigt. Am Gaumen zeigt er sich weich und seidig, mit der Komplexität die man von einem Single Malt Whisky aus der Springbank Destillerie erwartet. Die 100 Proof Abfüllung zeigt etwas tieferen Torf als die Standard Whiskys der Brennerei. Die Tasting Note des Springbank 100 Proof - 5 Jahre: VORWORT: Er öffnet sich bei Zugabe von etwas Wasser präzise und der Springbank 100 Proof kann den Brennerei Charakter toll zeigen. NASE: Ein lebhafter und klarer Auftakt, der sofort Frische vermittelt. Noten von knackigen grünen Äpfeln verbinden sich mit floralen Anklängen von Ginster und fruchtigen Assoziationen, die an klassische Weingummi erinnern. Eine feine, fast salzig-mineralische Nuance rundet das vielschichtige Bouquet elegant ab und erinnert an die kühle Brise der Islay-Küste. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus dezenter Torfrauch-Note und süßen Akzenten von Puderzucker und cremiger weißer Schokolade. Mit etwas Zeit entfalten sich komplexere Facetten: grüne Noten von Tomatenpflanze, nussig-ölige Aromen von Sonnenblumenkernen und ein Hauch von Leinöl sorgen für Tiefe und Struktur.FINISH: Sein Nachhall ist mittellang bis lang, angenehm weich und ausgewogen. Süße Noten von Honig vereinen sich mit der feinen Frische von Stachelbeeren und hinterlassen einen eleganten, leichten Nachhall mit charakteristischem Islay-Einfluss.Die Reifung des Springbank 100 Proof - 5 Jahre:Der Scotch Single Malt reifte für 5 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Bourbon Cask.Der Destillations Prozess des Springbank 100 Proof:Bei der Springbank Brennerei wird das Malz für den 5-jährigen Single Malt in der ersten Phase für nahezu 6 Stunden über einem Torffeuer gedarrt. Im Anschluss wird für weitere 24 Stunden das Malz über heißer Luft getrocknet. Der daran anschließende 2½-fache Destillationsprozess verleiht dem Springbank seinen Brennerei Charakter. Die Brennerei verwendet ausschließlich eigenes Malz und ist von allen Brennereien, die noch eigene Malzböden besitzen, die einzige die kein Malz zukaufen muss. Was macht den Springbank 5 Jahre 100 Proof zu einem besonderen Dram:Obwohl für die Springbank Whisky Destillerie noch ein junger Malt, kann er durch die stärkere Abfüllung mit 57,1% Vol. überzeugen. Ihm gelingt es die Frische, mit der Süße und den Aromen zu verbinden. Dabei zeigt er sich nicht so komplex wie der Springbank 15, hat aber dennoch seine absolute Berechtigung. Bei Quer Tastings zwischen den Springbank Whisky wird er teilweise erheblich älter eingeschätzt. Dabei spielt sicher die 100 Proof Version eine große Rolle. Der Springbank Destillerie ist es gelungen, einen noch verhältnismäßig jungen, frischen Whisky mit den erfahrenen Aromen der älteren Malts zu vereinen. Ein Single Malt, der zu den Must Have in jeder gut sortierten Bar zählen sollte.
Inhalt: 0.7 Liter (99,29 € / 1 Liter)
Abgefüllt in Fassstärke von 56,6% Vol., ist der Sprinbank mit 12 Jahren Reifung einer der jüngeren Whisky aus der Springbank Destillerie. Ein Dram der in der Nase einen Mix aus Seeluft und Mineralien zeigt. Am Gaumen zeigt er sich weich und seidig, mit der Süße die man von einem Single Malt Whisky aus der Springbank Destillerie erwartet. Die Cask Strength Abfüllung zeigt etwas tieferen Torf als die Standard Whiskys der Brennerei. Die Reifung des Springbank 12 Jahre Cask Strength:Der Scotch Single Malt reifte für 12 Jahre zu 100% in einem Ex-Bourbon Fass. Die Tasting Note des Springbank 12 Jahre Cask Strength / 2026: NASE: Eine süße und einladende Eröffnung prägt diesen Dram: Noten von Fruchtsalat-Bonbons, Himbeer-Ripple, getrockneter Mango, zarter Zuckerglasur und einem Hauch dunkler Schokolade steigen sofort auf und verleihen der NASE eine ausgesprochen verführerische Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen baut sich die Komplexität deutlich auf. Würzige Akzente von geräuchertem Cayennepfeffer und zerstoßenen Chilis treffen auf cremiges Toffee und herzhaften gegrillten Steakcharakter. Ein spannendes Zusammenspiel aus Süße, Würze und Röstaromen prägt seinen GESCHMACK. FINISH: Im Nachhall zeigt sich schließlich eine sanfte Torfrauchnote, begleitet von rosa Grapefruit, feinem Kakaopulver, glasierten Kirschen und einer Spur salziger Brezeln. Ein langes, vielschichtiges FINISH, das den Dram elegant ausklingen lässt. Der Destillations Prozess des Springbank 12 Fasstärke:Bei der Springbank Brennerei wird das Malz für den 12-jährigen Single Malt in der ersten Phase für nahezu 6 Stunden über einem Torffeuer gedarrt. Im Anschluss wird für weitere 24 Stunden das Malz über heißer Luft getrocknet. Der daran anschließende 2½-fache Destillationsprozess verleiht dem Springbank seinen Brennerei Charakter. Die Brennerei verwendet ausschließlich eigenes Malz und ist von allen Brennereien, die noch eigene Malzböden besitzen, die einzige die kein Malz zukaufen muss. Was macht den Springbank 12 zu einem besonderen Dram:Obwohl für die Springbank Whisky Destillerie noch ein junger Malt, kann er durch die stärkere Abfüllung mit 56,6% Vol. überzeugen. Ihm gelingt es die Frische, mit der Süße und den Aromen zu verbinden. Dabei zeigt er sich nicht so komplex wie der Springbank 15, hat aber dennoch seine absolute Berechtigung. Bei Quer Tastings zwischen den Springbank Whisky wird er teilweise erheblich älter eingeschätzt. Dabei spielt sicher die Cask Stregth Version eine große Rolle. Der Springbank Destillerie ist es gelungen, einen noch verhältnismäßig jungen, frischen Whisky mit den erfahrenen Aromen der älteren Malts zu vereinen. Ein Single Malt, der zu den Must Have in jeder gut sortierten Bar zählen sollte.
Inhalt: 0.7 Liter (179,29 € / 1 Liter)
Der Scotch Single Malt mit 15 Jahren Reifung, von der Springbank Destillerie, gefällt durch hervorragende Interpretation des Destillerie Charakters. Springbank 15 Years ist ein Malt, der seine feine rauchige Note, mit der so Campbeltown typischen, frischen Fruchtigkeit, zeigen kann. Der Springbank 15 Jahre wird mit wuchtigen 46% Vol. von der Brennerei abgefüllt. Die früheren Abfüllungen der 15-jährigen Version konnten noch nicht das Niveau, welches wir von der Destillerie gewohnt sind, halten. Heute sind die aktuellen Springbank 15 wesentlich frischer und aromatischer. Dabei Springbank typisch mit komplexer Struktur. Die Tasting Note zu dem Springbank 15 Jahre Single Malt Whisky:NASE: Rauchig, scharfes Holzfeuer gepaart mit einer interessanten Torfnote mit frischem Lehmboden, etwas Orange mit gemahlener Kokosnuss.GESCHMACK: rußig aber mit schöner Komplexität. Ein aromatisches Portfolio von Linsen, Kalk und Lebkuchen. Der Körper zeigt Malz ist leicht, aber hat eine auffallende Präsenz am Gaumen. Fettiger Charakter und mittlerer Torf.FINISH: Langer Abgang mit etwas dunklem Rauch und verkohlter Eiche.Gesamteindruck des Springbank 15 Jahre:Dieser Single Malt aus der Campbeltown Region gefällt überraschenderweise auch vielen überzeugten Islay Whisky Liebhabern. Sicher, er zeigt saubere Rauch Aromen, aber in der Aromen-Vielfalt unterscheidet er sich deutlich von einem typischen Islay Whisky. Springbank hat in den letzten Jahren, was die Qualität und auch die Brennerei Attribute anbelangt, einen beachtlichen Fortschritt erzielt. Wir führen nahezu das komplette Sortiment, was einfach daher rührt, dass wir von den Whiskys die aus der Springbank Brennerei stammen überzeugt sind.Wir haben bei einer Blindverkostung den Springbank 10, 15 und 18 Jahre verglichen. Das Ergebnis war für uns überraschend. Jeder hatte seine Liebhaber, aber der 15 Jahre alte, in der aktuellen Version, hatte den meisten Zuspruch. Wie vieles in der Welt des Whiskys ist dieser Eindruck eine Sache des Betrachters, sicher ist, Single Malts aus der Springbank Destillerie zählen zu den Top Produkten der Campbeltown Region, wenn nicht sogar aus ganz Schottland. Springbank, ist geschmacklich einer der Top Brennereien die durch ein vernünftiges Sortiment für beinahe jeden Liebhaber einen Whisky hat.Das sagt Michael Jackson bzw. seine Nachfolger über den Springbank 15:Farbe: Heller BernsteinNase: Elegant. Früchtekuchen, Vanille, neues Leder, Pfeifentabak, getrocknete Aprikose, Torf und Tee.Körper: Voll und schwer. Mundfüllend.Gaumen: Europäische Eiche ist wahrnehmbar, aber nicht dominierend. Süßer Tabak, Nuss, im Hintergrund Rauch. Komplex.Nachklang: Ruß, Malz.Er verlieh dem Springbank 15 tolle 90/100 Punkten!Bei uns im Shop erhalten Sie das aktualisierte Buch von Michael Jackson, „Malt Whisky“. Wir können dieses toll gemachte Standardwerk jedem empfehlen der sich über die verschiedenen Brennereien und die unterschiedlichen Whiskys der einzelnen Destillerien interessiert. Die vollständig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe mit vielen tollen Bildern der einzelne Destillerien sollte in keinem Whiskey Haushalt fehlen.Die Springbank Whisky Destillerie:Springbank Whiskys sind dafür bekannt, mittelstark getorfte Scotch Single Malts mit komplexer Struktur zu produzieren. Sie werden in den meisten Fällen in einem 2½-fachen Destillationsprozess hergestellt. Der Charakter der Springbank Brennerei zeigt eine angenehme Salzigkeit, die mit feiner Öligkeit und Aromen von Kokosnuss gefallen.Der Springbank Destillerie gelingen Whiskys die auffallend komplex erscheinen und dabei eine vielschichtige Aromen Struktur vorweisen können. Scotch Single Malts aus der beliebten Campeltown Region, wird derzeit viel Aufmerksamkeit zugedacht, lange vernachlässigt, genießen heute Scotch Whisky aus dieser schottischen Boom Region die Aufmerksamkeit der Whisky Fachwelt. Dabei kann Springbank auch international überzeugen, was sicher zu großen Teilen daran liegt, dass dieser Malt eine sehr komplexe Struktur und ein konstant hohes Qualitätslevel vorweisen kann. Früher war die Campbeltown Region eine der wichtigsten Regionen für Whisky in Schottland. Es waren zeitweise über 30 aktive Destillerien in der Campbeltown Region, die Single Malts produzierten.
Inhalt: 0.7 Liter (242,71 € / 1 Liter)
Nur wenige Flaschen dieses legendären Springbank 21 Jahre gelangen in den Handel, da dieser Campeltown Single Malt einer hohen Nachfrage unterliegt. Seine besondere Aromatik bezieht er zum einen Teil aus der 21-jährigen Reifezeit, aber auch durch die exklusiven Sherry Fässern, in denen er unter anderem ruhte. So reifte der Springbank 21 Jahre zu 45% in Ex-Bourbon Fässe, zu 20% in Ex-Sherry Fässern, zu 20% in Rum Fässern sowie zu 15% in Portwein Fässern. In seiner Charakteristik zeigt er sich von einer Maritimen Note untermalt, die dunkle Früchte und auch einen Hauch von hellem Rauch mit sich bringt. Ein ausgezeichnet klar strukturierter Single Malt Whisky der mit 46% Vol. in eine 700 ml Flasche abgefüllt wird. In welchen Fässern reifte der Springbank 21 Jahre? Dieses streng limitierte Release 2023 reifte zu 15% in Port Cask, 20% Sherry Cask, 20% Rum Cask und zu 45% in Ex-Bourbon Fässer. Gesamteindruck über den Springbank 21 Jahre: Diese Abfüllung ist sicherlich das Highlight in dem übersichtlichen Springbank Sortiment. Er reifte 21 Jahre unter perfekten Bedingungen in handselektierten Fässern. Ein wahres Meisterwerk das sich international großer Beliebtheit erfreut. Die Springbank Whisky Destillerie füllt mit diesem Scotch Whisky ein perfekt ausbalancierten Whisky ab, der in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte. Ein paar Informationen über die Springbank Destillerie: Von dieser Springbank Brennerei, die ja in der Campeltown Region von Schottland liegt, gibt es 3 verschiedene Abfüllungen. So ist die Springbank Range die erfolgreichste Marke unter der dieser Whisky vertrieben wird. Aber von dieser Brennerei stammt auch der Lowgrow Single Malt der ein peated Whisky ist. Ebenfalls wird der Hazelburn Singel Malt abgefüllt, der durch eine 3-fach Destillation etwas weicher im Geschmack erscheint. Diese Destillerie befindet sich nach wie vor in Familien Besitz und man ist stolz darauf, dass nahezu jeder Schritt der Herstellung von Whisky in Eigenregie erledigt wird. Zum erstem Mal findet Sprinbank im Jahr 1828 Erwähnung, als sie von der Familie Reid gegründet wurde. Im Jahr 1837 erhielt man dann die offizielle Lizenz für die Herstellung von Whisky.
Inhalt: 0.7 Liter (707,14 € / 1 Liter)
Der Springbank 30 Jahre Release 2026 ist eine außergewöhnliche Whisky-Rarität aus Campbeltown und richtet sich an Genießer, die große schottische Single Malts mit Tiefe, Reife und Charakter suchen. Diese limitierte Abfüllung wurde mit 46% Vol. in der 0,7 Liter Flasche abgefüllt und reifte zu 85% in Bourbonfässern sowie zu 15% in Sherryfässern. Dadurch entsteht ein elegantes Aromenspiel aus Honigsüße, feinem Rauch, heller Frucht, würziger Tiefe und maritimer Frische. Die Tasting Note des Springbank 30 Jahre Release 2026 NASE: In der NASE zeigt sich der Springbank 30 Jahre Release 2026 mit sanftem Kerzenrauch und einer feinen Süße von Manuka-Honig. Nach und nach entwickeln sich Noten von Cranberries, weißem Pfeffer, Potpourri und frischer Orange. Die Aromatik wirkt vielschichtig, elegant und typisch für einen lange gereiften Campbeltown Whisky. GESCHMACK: Am Gaumen verbindet dieser seltene Single Malt eine feine Süße mit würziger Komplexität. Honigwabe, kandierter Ingwer, Demerara-Zucker und eine dezente Salzkaramell-Note treffen auf reife Eiche und eine schöne maritime Spannung. Die Reifung in Bourbon- und Sherryfässern sorgt für Balance, Tiefe und eine bemerkenswert elegante Struktur. FINISH: Sein FINISH ist lang, fein rauchig und von großer Ausdruckskraft geprägt. Der Torfrauch bleibt dezent präsent, begleitet von Eukalyptus, Minze, Stechginster und einer frischen, leicht maritimen Note. Besonderheiten Der Springbank 30 Jahre Release 2026 gehört zu den besonders seltenen Abfüllungen der traditionsreichen Springbank Distillery. Gerade die Kombination aus 30 Jahren Reifezeit, limitierter Verfügbarkeit und dem unverwechselbaren Campbeltown-Charakter macht diesen Whisky zu einer außergewöhnlichen Entdeckung. Die Fasszusammensetzung aus 85% Bourbon- und 15% Sherryfässern verleiht ihm eine spannende Balance. Die Bourbonfässer bringen Honigsüße, helle Frucht und Eleganz, während die Sherryfässer für zusätzliche Tiefe, Würze und Struktur sorgen. Gesamteindruck Der Springbank 30 Jahre Release 2026 ist ein Whisky für besondere Momente. Er zeigt nicht nur Reife und Exklusivität, sondern auch eine bemerkenswerte Harmonie zwischen Süße, Rauch, Würze und maritimer Frische. Trotz seines hohen Alters wirkt er nicht schwer oder überladen, sondern elegant, vielschichtig und sehr fein ausbalanciert. Für Liebhaber seltener Campbeltown Whiskys ist diese Abfüllung eine echte Besonderheit. Sie verbindet den typischen Springbank-Charakter mit der Tiefe einer langen Fassreifung und einer Aromatik, die sich mit Zeit im Glas immer weiter öffnet. Über Springbank Die Springbank Distillery gehört zu den bekanntesten und begehrtesten Brennereien Schottlands. Sie befindet sich in Campbeltown, einer traditionsreichen Whiskyregion mit eigenständigem Stil. Springbank ist besonders für handwerkliche Herstellung, charaktervolle Single Malts und eine unverkennbare Verbindung aus Malz, Rauch, Frucht, maritimen Noten und Tiefe bekannt. Ältere Abfüllungen wie der Springbank 30 Jahre Release 2026 sind nur selten erhältlich und genießen unter Whiskyfreunden einen hervorragenden Ruf. Sie zeigen eindrucksvoll, wie elegant und komplex ein lange gereifter Campbeltown Single Malt sein kann. FAQ zum Springbank 30 Jahre Release 2026 Was ist der Springbank 30 Jahre Release 2026? Der Springbank 30 Jahre Release 2026 ist ein limitierter Campbeltown Single Malt Scotch Whisky aus der Springbank Distillery. Wie viel Alkohol hat der Springbank 30 Jahre Release 2026? Diese Abfüllung besitzt einen Alkoholgehalt von 46% Vol. In welchen Fässern reifte der Springbank 30 Jahre? Der Whisky reifte zu 85% in Bourbonfässern und zu 15% in Sherryfässern. Wie schmeckt der Springbank 30 Jahre Release 2026? Er zeigt Noten von Honig, feinem Rauch, Cranberries, Orange, Ingwer, Salzkaramell, Eukalyptus, Minze und maritimer Frische. Ist der Springbank 30 Jahre Release 2026 eine seltene Abfüllung? Ja, dieser Whisky ist eine seltene und limitierte Rarität aus dem Release 2026.
Inhalt: 0.7 Liter (2.128,57 € / 1 Liter)
Dieser Springbank 1991 Single Cask Whisky reifte für über 31 Jahre und ist die wohl älteste Abfüllung derzeit von dieser tollen Brennerei. Erschienen ist diese Whisky Rarität in der Old & Rare Serie in der Hunter Laing & Co. die seltensten Single Cask Abfüllungen Schottland präsentiert. Für diesen Springbank stand nur ein einziges Fass zur Verfügung das nach 31-jähriger Lagerung lediglich 188 Flaschen ergab. Abgefüllt wurde dieser Springbank 1991 dann in Fassstärke von 49,3% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Wir liefern diese Whisky Rarität aus der schottischen Campeltown Region in einer sehr hochwertigen Holzbox aus. Erwähnenswert scheint uns noch, dass selbstverständlich sowohl auf Kältefitrierung wie auch auf das Hinzufügen von Farbstoff verzichtet wurde. Die Tasting Note des Springank 1991 / 31 Jahre: NASE: Im Bouquet ein feiner Ton von saftigen Aprikosen mit köstlichem Toffee und einer leichten Rauchnote. GESCHMACK: Am Gaumen zeichnet sich eine subtile süße Note ab, die von Marzipan, Pfirsich Noten und grünen Kräutern untermalt ist. Sehr vollmundig, weich und komplex mit zarten Aromen und wunderbar mundfüllender Textur. FINISH: Lange mit fruchtigem Nachhall und fein abgestimmter Würze. Gesamteindruck über den Springbank 31 Jahre Hunter Laing: Diesen exklusiven Springbank aus dem Jahr 1991 darf man sicherlich zu den Highlights in unserem umfangreichen Whisky Sortiment zählen. Dabei ist für uns seine aromatische Vielfalt ebenso beindruckend wie sein kräftiger Körper mit facettenreichen Noten. Natürlich ist uns bewusst, dass dieser 31-jährige Springbank Single Cask Whisky preislich eine echte Herausforderung darstellt, jedoch ist er durch seine exklusive Aromatik und dem Umstand, dass es sich um ein einziges, sehr besonderes Fass handelt seinen Preis wert.
Inhalt: 0.7 Liter (4.284,29 € / 1 Liter)
Der Springbank Local Barley 8 Jahre, Release 2025 ist eine Hommage an traditionelles Whisky-Handwerk und die Verbundenheit zur Region Campbeltown. Mit 58,1 % Vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, zeigt diese limitierte Abfüllung die ganze Bandbreite der ikonischen Springbank-Stilistik. Die Reifung in 50 % Bourbon- und 50 % Sherryfässern verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe, die sowohl süße als auch würzige und fruchtige Noten wunderbar miteinander verbindet. Wie alle Springbank-Whiskys wurde er ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff abgefüllt, um sein authentisches Profil zu bewahren. Die Tasting Note des Springbank Local Barley 8 Jahre - 2025: NASE: Frische Zitrusfrüchte, Honig und Vanille treffen auf geröstete Nüsse, dunkle Beeren und eine dezente Rauchnote. Eine harmonische Balance aus süßen und würzigen Aromen. GESCHMACK: Vollmundig und komplex mit einer perfekten Mischung aus cremigem Karamell, Trockenfrüchten und würziger Eiche. Die Bourbonfässer bringen süße Vanillenoten, während die Sherryfässer für dunkle Früchte und eine angenehme Tiefe sorgen. FINISH: Lang anhaltend mit Noten von Malz, Haselnüssen und einer dezenten Meersalz-Nuance – typisch für Springbank.Gesamteindruck von Claus E. über den Springbank 8 Jahre:Der Springbank Local Barley 8 Jahre (Release 2025) ist ein wunderbares Beispiel für die außergewöhnliche Handwerkskunst dieser traditionsreichen Brennerei. Schon beim ersten Nosing zeigt sich die gelungene Fasskombination: Frische Zitrusnoten und süße Vanille aus den Bourbonfässern treffen auf die tiefen, fruchtigen Nuancen der Sherryfässer – perfekt ausbalanciert und harmonisch.Am Gaumen überzeugt dieser Whisky mit einer intensiven, cremigen Textur und einer spannenden Kombination aus süßen, würzigen und leicht maritimen Elementen. Das Zusammenspiel von Karamell, Honig, Trockenfrüchten und dezentem Rauch macht ihn komplex und dennoch wunderbar zugänglich. Der lange, warme Abgang mit nussigen und malzigen Anklängen rundet das Erlebnis perfekt ab.Dieser Local Barley zeigt eindrucksvoll, warum Springbank für viele Whisky-Liebhaber Kultstatus genießt – ein handwerklich perfekt umgesetzter Dram mit Charakter und Tiefe! Ein paar Informationen über die Springbank Destillerie:Springbank ist eine der letzten familiengeführten Brennereien Schottlands und bekannt für ihre traditionellen Herstellungsmethoden. Die Local Barley Serie hebt die enge Verbindung zur Region hervor, indem sie ausschließlich aus lokal angebauter Gerste hergestellt wird. Diese aufwendige Produktion in Kombination mit der charakteristischen Destillation sorgt für einen unverwechselbaren Whisky mit Tiefgang und Charakter – ein Muss für Liebhaber echter Campbeltown-Malts.
Inhalt: 0.7 Liter (392,86 € / 1 Liter)
Die Springbank Distillery in Campbeltown ist eine der wenigen schottischen Brennereien, in denen traditionelle Whiskyherstellung noch über nahezu alle Arbeitsschritte hinweg praktiziert wird. Die historischen Gebäude befinden sich auf der Halbinsel Kintyre an der schottischen Westküste. Einige Teile des Brennereikomplexes reichen bis in das Gründungsjahr 1828 zurück.
Springbank ist nach eigenen Angaben die einzige schottische Destillerie, die den gesamten Herstellungsprozess an einem Standort ausführt. Dieser beginnt bei der Lagerung und dem Mälzen der Gerste und führt über das Darren, Mahlen, Maischen, Vergären und Destillieren bis zur Fassreifung, Vermählung und Abfüllung.
Springbank verbindet fast zwei Jahrhunderte Brennereigeschichte mit einer außergewöhnlich handwerklichen Produktionsweise. Zahlreiche Arbeiten werden weiterhin von erfahrenen Mitarbeitern ausgeführt und nicht vollständig automatisierten Anlagen überlassen.
Die Geschichte der Springbank Distillery
Die Geschichte der Brennerei beginnt offiziell im Jahr 1828. Springbank wurde an der Stelle errichtet, an der Archibald Mitchell zuvor eine nicht lizenzierte Brennblase betrieben hatte. Mit ihrer Gründung wurde Springbank zur vierzehnten offiziell zugelassenen Destillerie in Campbeltown.
Die Familie Mitchell war bereits zuvor mit dem Mälzen und der Herstellung von Whisky verbunden. Im Jahr 1837 übernahmen Archibald Mitchells Söhne John und William die Brennerei. Später entstand daraus die bis heute bekannte Gesellschaft J. & A. Mitchell & Co. Ltd.
Campbeltown entwickelte sich im 19. Jahrhundert zu einem der wichtigsten Zentren der schottischen Whiskyindustrie. Die Lage am Meer erleichterte den Transport von Gerste, Kohle, Torf, Fässern und fertigem Whisky. Zeitweise arbeiteten in der kleinen Stadt mehr als 30 Brennereien.
Mit dem schnellen Wachstum kamen jedoch Qualitätsprobleme. Einige Produzenten versuchten, die hohe Nachfrage mit immer kürzeren und günstigeren Herstellungsverfahren zu bedienen. Der Ruf der Region verschlechterte sich. Wirtschaftskrisen, die amerikanische Prohibition und veränderte Anforderungen der großen Blend-Hersteller beschleunigten den Niedergang.
Eine Brennerei nach der anderen stellte ihren Betrieb ein. Springbank überstand diese schwierigen Zeiten und blieb Campbeltown auch während weiterer Krisen verbunden. Nach einer Phase eingeschränkter Produktion während der 1980er-Jahre nahm die Destillerie 1989 wieder einen regelmäßigen Betrieb auf.
Springbank und die Mitchell-Familie
Über viele Jahrzehnte wurde das Unternehmen von Hedley G. Wright geleitet, einem Ururenkel des Springbank-Gründers Archibald Mitchell. Nach seinem Tod im Jahr 2023 wurde das Eigentum an der Gesellschaft in drei Treuhandfonds überführt.
Ein Mitglied der Familie wurde in den Verwaltungsrat berufen, damit die historische Verbindung zwischen Springbank und der Mitchell-Familie erhalten bleibt. Die Brennerei arbeitet weiterhin unabhängig und ist eng mit Campbeltown und den Menschen der Region verbunden.
Vom Gerstenkorn bis zur Flasche
Viele schottische Destillerien beziehen ihr Malz von spezialisierten Großmälzereien oder lassen ihre Whiskys außerhalb des Brennereigeländes lagern und abfüllen. Springbank verfolgt einen anderen Weg. Die Destillerie mälzt ihre gesamte Gerste selbst und führt auch alle folgenden Produktionsschritte am Standort in Campbeltown aus.
Diese Arbeitsweise ist zeit- und personalintensiv. Gleichzeitig ermöglicht sie Springbank eine ungewöhnlich umfassende Kontrolle über Gerste, Torfeinsatz, Fermentation, Destillation, Fassauswahl, Reifung und Abfüllung.
Traditionelles Bodenmälzen
Zu Beginn wird die Gerste in kühlem Wasser eingeweicht. Dieser Vorgang kann bis zu drei Tage dauern. Sobald die Körner genügend Feuchtigkeit aufgenommen haben, wird die Gerste auf den historischen Malzböden verteilt.
Während der Keimung wird das Getreide regelmäßig von Hand gewendet. Dadurch werden eine gleichmäßige Temperatur und Belüftung sichergestellt. Gleichzeitig bilden sich Enzyme, die später beim Maischen die im Korn vorhandene Stärke in vergärbaren Zucker umwandeln.
Springbank ist die einzige schottische Destillerie, die 100 Prozent der benötigten Gerste mit traditionellen Bodenmälzverfahren selbst verarbeitet.
Darren mit Torfrauch und heißer Luft
Nach der Keimung wird das Grünmalz in die Darre gebracht. Dort stoppt die Wärme den Keimprozess und reduziert die Feuchtigkeit des Getreides. Je nachdem, ob Springbank, Longrow oder Hazelburn hergestellt wird, verwendet die Brennerei Torfrauch, heiße Luft oder eine Kombination aus beiden.
Das Malz für Springbank wird leicht getorft. Longrow erhält eine wesentlich intensivere Behandlung mit Torfrauch. Hazelburn wird hingegen vollständig ohne Torfrauch produziert.
Nach dem Darren wird das Malz in einer historischen Porteus-Mühle zu Schrot verarbeitet. Die Zusammensetzung aus Spelzen, grobem Grieß und feinem Mehl wird genau kontrolliert, damit sich die Zuckerbestandteile beim Maischen optimal lösen.
Maischen und lange Fermentation
Das geschrotete Malz wird im alten gusseisernen Maischbottich mit heißem Wasser vermischt. Dabei lösen sich die vergärbaren Zucker aus dem Getreide und bilden eine süße Würze.
Die Würze gelangt anschließend in sechs Gärbottiche aus Lärchenholz. Nach Zugabe der Hefe beginnt die Fermentation, die bei Springbank bis zu 110 Stunden dauern kann.
Diese lange Gärzeit fördert die Entstehung fruchtiger, leicht säuerlicher und komplexer Aromen. Sie bilden später einen wichtigen Bestandteil des typischen Springbank-, Longrow- und Hazelburn-Charakters.
Drei Brennblasen und drei Single Malts
Springbank arbeitet mit drei kupfernen Brennblasen: einer Wash Still, einer Low Wines Still und einer Spirit Still. Die Wash Still wird weiterhin direkt befeuert, was bei modernen schottischen Destillerien nur noch selten anzutreffen ist.
Durch unterschiedliche Torfbehandlung und Destillationsverfahren entstehen am selben Standort drei eigenständige Single Malts:
- Springbank: leicht getorft und zweieinhalbfach destilliert
- Longrow: kräftig getorft und zweifach destilliert
- Hazelburn: ungetorft und dreifach destilliert
Was bedeutet zweieinhalbfache Destillation?
Bei der Herstellung des klassischen Springbank durchlaufen nicht sämtliche Bestandteile des späteren Whiskys dieselbe Anzahl an Brennvorgängen. Ein Teil des Destillats wird zweimal, ein anderer Teil dreimal gebrannt. Anschließend werden die Bestandteile in einem festgelegten Verhältnis zusammengeführt.
Rechnerisch ergibt sich daraus eine zweieinhalbfache Destillation. Dieses ungewöhnliche Verfahren trägt zur Verbindung aus kräftiger Struktur, öliger Textur, Frucht, feinem Rauch und maritimer Würze bei.
Die Entstehung von Longrow
Longrow wurde erstmals im Jahr 1973 bei Springbank destilliert. Die Brennerei wollte damit zeigen, dass sich ein kräftig getorfter Whisky im Stil rauchiger Insel-Malts auch auf dem schottischen Festland herstellen lässt.
Der Name erinnert an eine ehemalige Campbeltown-Destillerie, die unmittelbar neben Springbank lag. Ein ehemaliges Lagerhaus dieser historischen Brennerei wird heute als Abfüllhalle genutzt.
Longrow wird aus deutlich stärker getorftem Malz hergestellt und zweifach destilliert. Dadurch entsteht ein kräftiger, öliger und rauchiger Campbeltown Single Malt, der sich klar vom klassischen Springbank und vom ungetorften Hazelburn unterscheidet.
Springbank, Longrow und Hazelburn
Die drei in der Springbank Distillery produzierten Malts sind nicht nur unterschiedlich gereifte Varianten desselben Whiskys. Durch die Behandlung des Malzes und die verschiedenen Destillationsverfahren entstehen drei klar voneinander abgegrenzte Stilrichtungen.
Springbank – leicht getorft und maritim
Der klassische Springbank Single Malt wird seit 1828 hergestellt. Er ist leicht getorft und wird zweieinhalbfach destilliert. Typisch sind eine kräftige, leicht ölige Textur sowie Aromen von Gerstenmalz, Zitrusfrüchten, Steinobst, Vanille, Gewürzen, dezentem Rauch und Meersalz.
Der Springbank 10 Jahre gilt als klassischer Einstieg in den Brennereistil. Der Springbank 15 Jahre zeigt eine dunklere, würzigere und stärker von Sherryfässern geprägte Interpretation.
Longrow – die kräftig rauchige Seite
Longrow Single Malt Whisky wird aus stark getorftem Malz hergestellt und zweifach destilliert. Sein Profil zeigt kräftigen Torfrauch, eine ölige Textur sowie erdige, maritime und teilweise medizinische Noten.
Der Rauch entwickelt sich meist langsam und überlagert nicht vollständig die Frucht- und Malzaromen. Dadurch bleibt Longrow trotz seiner kräftigen Torfnote ausgewogen und besitzt einen klar erkennbaren Campbeltown-Charakter.
Hazelburn – ungetorft und dreifach destilliert
Hazelburn wurde erstmals 1997 bei Springbank produziert. Das Malz wird ohne Torfrauch getrocknet und anschließend dreifach destilliert.
Dadurch wirkt Hazelburn häufig leichter, cremiger und fruchtbetonter als Springbank und Longrow. Typische Aromen erinnern an helle Früchte, Vanille, Gebäck, Honig und feine mineralische Noten.
Ein sehr guter Einstieg in diesen Stil ist der Hazelburn 10 Jahre. Die Originalabfüllung zeigt den ungetorften und dreifach destillierten Charakter besonders klar. Eine weiche Textur, feine Fruchtsüße sowie elegante Noten von Vanille, Gebäck und Honig prägen diesen Campbeltown Single Malt Whisky.
Die Longrow Whiskys bei VodkaHaus
Die bei VodkaHaus geführten Longrow-Abfüllungen zeigen unterschiedliche Ausprägungen des kräftig getorften Brennereistils. Neben dem klassischen Longrow Peated gehören dazu lange gereifte Editionen sowie limitierte Abfüllungen mit Rotweinfassreifung.
Longrow Peated
Der Longrow Peated ist die zentrale Abfüllung der Reihe. Er wird ohne Altersangabe mit 46 % Vol. angeboten und reift in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern.
Sein Profil verbindet cremige Vanille, geröstete Marshmallows, Kräuter und reife Früchte mit einem Rauch, der sich zunehmend aufbaut und lange am Gaumen erhalten bleibt.
Longrow 18 Jahre
Der Longrow 18 Jahre zeigt den stark getorften Campbeltown-Stil nach einer langen Fassreifung. Dunkle Früchte, Schokolade, Kaffee, Walnüsse und eine salzige Küstennote verbinden sich mit reifem Torfrauch.
Durch seine begrenzte Verfügbarkeit zählt diese Abfüllung zu den begehrteren Longrow Whiskys und richtet sich an Genießer kräftiger, lange gereifter Single Malts.
Longrow RED 7 Jahre – Release 2024
Der Longrow RED 7 Jahre – Release 2024 reifte zunächst vier Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Anschließend erhielt er eine dreijährige Nachreifung in Pinot-Noir-Fässern aus Neuseeland.
Die Abfüllung verbindet den kräftigen Longrow-Rauch mit Brombeeren, Kirschen, roten Äpfeln, Cranberrys und Himbeeren. Abgefüllt wurde diese limitierte Edition in Fassstärke mit 57,1 % Vol.
Longrow 100° Proof – Rioja Cask
Der Longrow 100° Proof – Rioja Cask – Release 2026 wird ebenfalls mit 57,1 % Vol. abgefüllt. Eine mehrjährige Reifung in Bourbonfässern wird durch eine Nachreifung in Rioja-Weinfässern ergänzt.
Rote Johannisbeeren, Vanille, Pfeffer, dunkle Früchte, Tabak, Leder und kräftiger Torfrauch sorgen für ein intensives und würziges Profil.
- Longrow Peated: klassische, stark getorfte Abfüllung mit 46 % Vol.
- Longrow 18 Jahre: lange gereifter und limitierter Peated Single Malt
- Longrow RED 7 Jahre: Pinot-Noir-Finish und 57,1 % Vol.
- Longrow 100° Proof: Rioja-Cask-Finish und 57,1 % Vol.
Der typische Geschmack von Springbank
Springbank besitzt einen eigenständigen Brennereicharakter, der sich nur schwer auf einzelne Aromen reduzieren lässt. Häufig verbinden sich eine malzige Grundstruktur und eine ölige Textur mit frischer Frucht, Zitrus, mineralischen Noten und maritimer Salzigkeit.
Der Torfrauch bleibt bei den klassischen Springbank-Abfüllungen meist im Hintergrund. Er erinnert eher an Ruß, erkaltetes Kaminfeuer oder feuchte Asche als an den medizinischen Rauch mancher stark getorfter Islay Whiskys.
| Whisky | Typischer Charakter |
| Springbank | Malzig, ölig, fruchtig, maritim und leicht getorft |
| Longrow | Kräftig rauchig, erdig, ölig, würzig und maritim |
| Hazelburn | Ungetorft, weich, cremig, fruchtbetont und elegant |
Fassauswahl und Reifung in Campbeltown
Nach der Destillation wird der New Make Spirit in sorgfältig ausgewählte Fässer gefüllt. Springbank verwendet unter anderem ehemalige Bourbon-, Sherry-, Portwein-, Rum- und Rotweinfässer.
Die Fässer reifen in dunklen und feuchten Lagerhäusern in Campbeltown. Die Lage auf der Halbinsel Kintyre und das küstennahe Klima tragen zum charakteristischen maritimen Profil der Whiskys bei.
Die Fasszusammensetzung kann sich bei limitierten Jahresabfüllungen verändern. Deshalb können unterschiedliche Releases eines Springbank 12 Jahre Cask Strength, eines Springbank 21 Jahre oder eines Longrow 18 Jahre deutlich voneinander abweichende Aromen zeigen.
Die Local-Barley-Abfüllungen
Die begehrte Local-Barley-Serie unterstreicht die enge Verbindung zwischen Springbank und der Umgebung von Campbeltown. Für diese limitierten Abfüllungen wird ausschließlich Gerste verwendet, die auf landwirtschaftlichen Betrieben in der Nähe der Brennerei angebaut wurde.
Unterschiedliche Höfe, Gerstensorten, Jahrgänge und Fasskombinationen sorgen dafür, dass sich die einzelnen Editionen aromatisch voneinander unterscheiden.
Bei VodkaHaus finden Sie den Springbank 8 Jahre Local Barley – Release 2025 und den Springbank 10 Jahre Local Barley – Release 2025.
Springbank in Fassstärke
Zu den besonders begehrten Abfüllungen gehören die mit erhöhter Alkoholstärke angebotenen Springbank Whiskys. Der Springbank 100 Proof – 5 Jahre wird mit 57,1 % Vol. abgefüllt und reift vollständig in Bourbonfässern.
Der Springbank 12 Jahre Cask Strength – Release 2025 präsentiert den Brennereicharakter ebenfalls besonders kraftvoll und konzentriert.
Campbeltown Loch
Neben den drei Single-Malt-Marken wird bei Springbank auch der Campbeltown Loch vermählt und abgefüllt.
Die aktuelle Abfüllung vereint die fünf Malts der drei aktiven Campbeltown-Brennereien: Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran und Glen Scotia. Damit spiegelt der Whisky unterschiedliche Stilrichtungen der traditionsreichen Region wider.
Die Springbank Distillery besichtigen
Die Springbank Distillery kann im Rahmen verschiedener Führungen und Verkostungen besucht werden. Bei einer Tour erhalten Besucher Einblick in sämtliche Produktionsbereiche – von den Malzböden über den Maischbottich und die Brennblasen bis zu den Lagerhäusern.
Die Brennerei befindet sich in Well Close im Zentrum von Campbeltown. Da Führungen und besondere Verkostungen häufig frühzeitig ausgebucht sind, empfiehlt sich eine rechtzeitige Reservierung.
Springbank und Longrow bei VodkaHaus
Die folgende Übersicht zeigt die auf den Hersteller- und Suchseiten von VodkaHaus geführten Springbank-, Longrow- und Campbeltown-Loch-Abfüllungen. Über die Produktnamen gelangen Sie direkt zu den jeweiligen Artikeln.
| Produkt | Alkohol | Inhalt | Besonderheit |
| Springbank und Campbeltown Loch | |||
| Campbeltown Loch | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Campbeltown Malt aus fünf unterschiedlichen Whiskys |
| Campbeltown Loch 21 Jahre | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Limitierter 21-jähriger Blend aus Malt und Grain Whisky |
| Springbank 10 Jahre | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Klassischer Einstieg in den Springbank-Brennereicharakter |
| Springbank 100 Proof – 5 Jahre | 57,1 % Vol. | 0,7 Liter | Kräftige 100-Proof-Abfüllung aus Bourbonfässern |
| Springbank 8 Jahre Local Barley – 2025 | 58,1 % Vol. | 0,7 Liter | Lokale Gerste sowie Bourbon- und Sherryfässer |
| Springbank 10 Jahre Local Barley – 2025 | 55,2 % Vol. | 0,7 Liter | Lokale Gerste, Bourbon- und Sherryfassreifung |
| Springbank 12 Jahre Cask Strength – 2025 | 55,5 % Vol. | 0,7 Liter | Limitierte Abfüllung in natürlicher Fassstärke |
| Springbank 15 Jahre | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Dunkler und würziger Springbank mit Sherryprägung |
| Springbank 21 Jahre – Release 2023 | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Bourbon-, Sherry-, Rum- und Portweinfässer |
| Springbank 30 Jahre – Release 2026 | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Sehr seltene Langzeitreifung in Bourbon- und Sherryfässern |
| Springbank 31 Jahre Single Cask – 1991 | 49,3 % Vol. | 0,7 Liter | Hunter-Laing-Single-Cask mit lediglich 188 Flaschen |
| Longrow | |||
| Longrow Peated | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Stark getorfter und zweifach destillierter Campbeltown Malt |
| Longrow 18 Jahre | 46 % Vol. | 0,7 Liter | Limitierter Longrow mit langer Reifung und dunkler Aromatik |
| Longrow RED – 7 Jahre – Release 2024 | 57,1 % Vol. | 0,7 Liter | Vier Jahre Bourbonfass und drei Jahre Pinot-Noir-Finish |
| Longrow 100° Proof – Rioja Cask – 2026 | 57,1 % Vol. | 0,7 Liter | Limitierte Abfüllung mit Rioja-Cask-Finish |
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