St. Kilian Signature Edition SEVENTEEN - 54,6% Vol.

Die St. Kilian Signature Edition Seventeen ist ein rauchiger Single Malt Whisky mit exotischem Charakter, der karibische Fasswelten mit deutscher Destillationskunst verbindet. In der 0,5 Liter Flasche und mit kräftigen 54,6% Vol. abgefüllt, zeigt diese besondere Abfüllung ein komplexes Reifungskonzept in ausgewählten Premium-R(h)um-Fässern: 46% Rum Jamaica, 27% Rhum Agricole Martinique, 17% Rum Mexico und 10% Rum Barbados. Genau diese Fasskombination verleiht dem Whisky seine tropisch-fruchtige Aromatik, feine Süße, warme Würze und den elegant eingebundenen Torfrauch. Die St. Kilian Signature Edition Seventeen richtet sich an Genießer, die charakterstarke Whiskys mit außergewöhnlichem Fassprofil und exotischer Tiefe schätzen.

Die Tasting Note des St. Kilian Signature Edition Seventeen

NASE: Eleganter Torfrauch trifft auf reife Aprikosen, süße Ananas, saftigen Pfirsich und einen Hauch Banane. Dahinter zeigen sich cremige Vanille, würzige Eiche und feine aschige Noten, die dem Aroma zusätzliche Tiefe verleihen.

GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich eine tropisch-fruchtige Süße mit Aprikose, Ananas und Pfirsich, begleitet von wärmender Eichenwürze und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Vanillecreme, feines Toffee und zarter Torfrauch sorgen für ein vielschichtiges und harmonisches Geschmacksbild.

FINISH: Lang, weich und sehr vielschichtig. Samtige Fruchtmarmelade, süße Vanille und dezent trockene Eichenholznoten bleiben lange präsent und klingen mit feinem aschigem Rauch nach.

Persönlicher Eindruck

Die St. Kilian Signature Edition Seventeen ist eine spannende Abfüllung für alle, die rauchigen Whisky mit exotischem Fasscharakter mögen. Besonders reizvoll ist das Zusammenspiel aus tropischer Frucht, cremiger Süße, würziger Eiche und zurückhaltendem Torfrauch. Die verschiedenen Rum- und Rhum-Fässer bringen viel Wärme und Ausdruck mit, ohne den Whisky zu überladen. Dadurch wirkt diese Edition kraftvoll, aromatisch und zugleich erstaunlich ausgewogen.

Zur Marke St. Kilian

St. Kilian Distillers zählt zu den bekanntesten deutschen Whisky-Destillerien und steht für kreative Fasskonzepte, hohe Qualität und eigenständige Abfüllungen. Mit den Signature Editions zeigt die Brennerei immer wieder, wie vielseitig sich Single Malt interpretieren lässt. Die Seventeen verbindet unterschiedliche karibische Rumfass-Einflüsse mit rauchigem Whisky und schafft so ein Profil, das Frucht, Würze, Süße und Rauch sehr modern und ausdrucksstark zusammenführt.

FAQ zum St. Kilian Signature Edition Seventeen

Was ist das Besondere an der St. Kilian Signature Edition Seventeen?
Diese Abfüllung reifte in vier unterschiedlichen Premium-R(h)um-Fassarten und verbindet karibische Fruchtnoten mit feiner Würze und elegantem Torfrauch.

Welche Fässer wurden für die Reifung verwendet?
Verwendet wurden 46% ex Rum Jamaica, 27% ex Rhum Agricole Martinique, 17% ex Rum Mexico und 10% ex Rum Barbados.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?
Die St. Kilian Signature Edition Seventeen wird mit 54,6% Vol. abgefüllt.

Wie schmeckt die St. Kilian Signature Edition Seventeen?
Der Whisky zeigt tropische Früchte wie Aprikose, Ananas und Pfirsich, dazu Vanillecreme, Toffee, würzige Eiche, feinen Pfeffer und zarten Torfrauch.

Ist diese Abfüllung eher fruchtig oder rauchig?
Sie verbindet beides sehr gelungen. Die fruchtigen und süßen Fassnoten stehen klar im Vordergrund, werden aber von elegantem Rauch begleitet.

Für wen eignet sich dieser Whisky?
Diese Edition eignet sich besonders für Genießer, die rauchige Single Malts mit außergewöhnlicher Fassreifung und exotisch-fruchtigem Profil schätzen.