Unterthurner Waldler Barrique - Himbeere

Der Unterthurner Waldler Barrique ist eine Südtiroler Spirituosen Spezialität die sich weit über die Grenzen Italiens einen exzellenten Ruf geschaffen hat. Der Waldler der Unterthurner Brennerei genießt Kultstatus, denn seine köstliche Himbeere Note verzaubert auch den anspruchsvollen Genießer. Dem hier vorgestellten Waldler Barrique dient der Waldler Waldhimbeere als Basis, diese fein strukturierte Spirituose wird dann in einem Eichenfass gereift, was zu seinen weichen, vielschichtigen Aroma führte. In die 0,5 Liter Flasche füllt die Brennerei ihren fassgereiften Waldhimbeere mit genussvoller Trinkstärke von 39% Vol. ab.

Was ist über die Herstellung des Waldler Barrique bekannt?

Diese Südtiroler Waldhimbeere Spezialität wird aus besten Waldhimbeeren hergestellt, die sehr schonend verarbeitet werden. Diese aromatischen Früchte, aber auch das diskontinuierliche Destillations Verfahren sorgen für das voluminöse Aromen Spektrum. Als besondere Finesse wird der beliebte Unterthurner Waldler dann in einem Holzfass gereift, was für eine wunderschöne Farbe, wie auch einen weichen, wunderbar ausbalancierten Himbeere Ton sorgt.