Unterthurner Williams Christ Classic – 39 % Vol. / 0,7 Liter

Dieser besonders edle Schladerer Rote Williambirne Edelbrand zählt zu den Spezialitäten dieser in Staufen beheimateten Destillerie. Für den Schladerer Rote Williams Birne werden nur handverlesene Früchte aus dem französischen Rhônetal einer gekühlten und damit kontrollierten Gärung ohne Stil und Kerne unterzogen. Der dabei gewonnene reine, äußerst feine Fruchtcharakter unterstreicht das besondere Aroma dieser Williams-Birnen-Art. Die Reife des Schladerer Rote Williamsbirne Edelbrand erfolgt in Steintongefäßen. Diese Lagerung fördert das unglaublich weiche, markant fruchtige Aroma des Rote Williams Brandes hervor. Abgefüllt wird dieser Schladerer Edelbrand Rote Williams Birne mit kräftigen 43% Vol. in eine typische, schon sehr traditionelle Flasche mit 700 ml Inhalt.  Schladerer Rote Williamsbirne Die Verkostungs Notiz über den Schladerer Edelbrand Rote Williamsbirne:In seinem Geschmack zeigt der Schladerer Rote Williamsbirne Edelbrand eine sehr reife Birnenaromatik, mit dezenten Gewürznoten die von Muskatnuss, Zimt und Nelke geprägt sind. Mit dem Schladerer Edelbrand Rote Williamsbirne führen wir ein sehr intensives Destillat in unserem großen Spirituosen Sortiment. Durch die langsame, sehr sorgsame Destillation entwickelt er einen sehr kraftvoller Geschmack, der mit einer unerwartet positiven Muskatnuss Aromatik aufwartet. Er hinterlässt im Finish eine weiche, aber dennoch sehr warme Note am Gaumen.Gesamteindruck über den Schladerer Rote Williamsbirne Edelbrand aus Deutschland:Das handverlesene Obst das für diesen Schladerer Rote Williamsbirne Edelbrand verwendet wird, ist von ganz vorzüglicher Qualität. Anders ist seine feine Struktur nicht zu erklären. Ohne jegliches Brennen am Gaumen zeigt dieser Edelbrand aus der weltweit bekannten Schladerer Destillerie aus Staufen seine ganze Klasse. Dieser Edelbrand hat bis auf den Namen Schladerer wenig mit denen im Supermarkt angebotenen Schladerer Produkten zu tun. Er wird aus einzelnen Obstsorten sehr sorgfältig destilliert und darf auch in sehr alten Tongefäßen nachreifen. Dieser Schladerer Rote Williamsbirne Brand ist ein ganz vorzüglicher Edelbrand der bereits in der Top-Gastronomie viele überzeugt hat. Wir halten diese Spezialitäten Range von Schladerer für einen sehr erfolgreichen Weg in die feine Welt der Edelbrände. Es bleibt zu hoffen, dass weitere Spezialitäten Edelbrände in kleinen Stückzahlen zu dieser Serie von Schladerer hinzustoßen. Ein paar Informationen über die Heimat der Schladerer Edelbrände:Die Schladerer Edelbrand Destillerie ist in Staufen beheimatet. Das kleine, malerische Städtchen Staufen liegt in der Oberrheinischen Tiefebene, eingebettet zwischen dem Schwarzwald und den Vogesen. Es wohnen dort nur ca. 8.000 Einwohner, aber der Ort zählt wegen seiner wirtschaftlichen, kulturellen und historischen Bedeutung zu den wichtigsten der Region. Davon zeugt auch der wunderschöne Ortskern mit der „Kreuz-Post”, wo Sixtus Schladerer vor vielen Jahren Obstbrand-Geschichte geschrieben hat. Was wohl wenige wissen, das Johann Wolfgang von Goethe inspirierte wurde die „Faust-Stadt” Staufen zu seinem berühmten Stück zu machen.Die Destillerie des Schladerer Edelbrand Rote Williamsbirne finden Sie in:Alfred SchladererAlte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbHAlfred-Schladerer-Platz 179219 Staufen

Dieser Schladerer Ziebärtle Edel Obstbrand stammt aus dem limitierten Raritäten Sortiment der in Staufen beheimateten Destillerie Schladerer. Für diese Edelbrand Rarität die in Deutschland destilliert wird, werden nur Früchte verwendet die in kleinen Menge verfügbar und in aufwändiger Handarbeit geerntet werden. Dieser Schladerer Ziebärtle wird aus der seltenen Zibarte gewonnen. Diese wildwachsende Frucht ist im wunderschönen Südschwarzwald beheimateten und es handelt sich um eine kleine, bläulich-gelben Wildpflaumenart, die mehr Stein als Frucht besitzt. Die Zibärtle Frucht stellt den Brennmeister der Schladerer Edelbrand Destillerie vor eine große Herausforderung, da es als sehr schwierig gilt, diese Frucht in eine Brennerei zu verarbeiten. Umso erstaunlicher ist, mit welchem TOP-Edelbrand die Schladerer Destillerie hier aufwarten kann. Das Schladerer Ziebärtle wird in einer äußerst schönen Flasche geliefert, die einen Inhalt von 700 ml Edelbrand trägt. Der Alkoholgehalt des Schladerer Ziebärtle beträgt angenehme 42% Vol.  Schladerer Zibärtle Edelbrand Die Verkostungs Notiz über den Schladerer Ziebärtle Edelbrand aus Staufen:In seinem äußerst feinen Aroma zeigt der Schladerer Ziebärtle Edelbrand einen süßen Duft von Marzipan der von einer frisch wirkenden Note von ätherischen Ölen begleitet wird. Bei dem Ziebärtle Edelbrand liegt eine äußerst variantenreiche Geschmacksnote zugrunde. Dabei fällt eine weiche Mandelnote auf, die aber von einer angenehmen Schärfe begleitet wird. Sein Finish ist dabei steht’s warm und angenehm. Gesamteindruck über den Schladerer Ziebärtle Raritäten Edelbrand aus Deutschland:Es ist wohl unumstritten dass die in Staufen beheimatete Edelbrand Destillerie Schladerer zu den Pionieren in der Obstbrand Herstellung zählen. Die Produkte von Schladerer sind weit über die Grenzen Deutschland ein Begriff. Dieser Schladerer Raritäten Edelbrand ist jedoch eine echte Spezialität aus dieser Destillerie. In kleinen Chargen und mit unglaublicher Sorgfalt wird hier ein Ziebärtle Edelbrand destilliert. Es handelt sich bei diesem Schladerer Ziebärtle um eine echte Kostbarkeit für Obstbrandliebhaber. Eine Besonderheit der Schladerer Raritäten Brände ist auch, dass diese Edelbrände im Eschenholzfass oder im Tongebinde gelagerten werden. Wahre Raritäten eben, die von Kennern und Liebhabern in ganz Deutschland besonders geschätzt werden.Ein paar Informationen über die Herstellung des Schladerer Ziebärtle Edelbrand:Die Herstellung des Schladerer Ziebärtle Edelbrand wird gezügelt und findet in einer temperaturgesteuerten Vergärung statt. Im Anschluss wird in mehrfacher Destillation in klassischen kupfernen Brennblasen der Edelbrand hergestellt. Zu Beginn seiner Reifezeit wird der Ziebärtle Brand zunächst in nahezu farb- und geschmacksneutralen Eschenholzfässern gelagert bis er dann in Tongebinde umgefüllt wird.  Wissenswertes über die Schladerer Edelbrand Destillerie:Die Schladerer Edelbrand Brennerei hat ihre Heimat in der schönen Stadt. Das kleine, sehr schöne Städtchen Staufen liegt in der Oberrheinischen Tiefebene. Zu finden ist es eingebettet zwischen dem Schwarzwald und den Vogesen. In Staufen wohnen nur ca. 8.000 Einwohner, aber der Ort zählt wegen seiner kulturellen, historischen, sowie wirtschaftlichen Bedeutung zu den wichtigsten der Region. Davon zeugt auch der wunderschöne Ortskern mit der „Kreuz-Post”, wo Sixtus Schladerer vor vielen Jahren Obstbrand-Geschichte geschrieben hat. Was wohl wenige wissen, dass Johann Wolfgang von Goethe inspirierte wurde die „Faust-Stadt” Staufen zu seinem berühmten Stück zu machen.Die Destillerie des Schladerer Edelbrand Ziebärtle finden Sie in:Alfred SchladererAlte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbHAlfred-Schladerer-Platz 179219 Staufen