{{ category.name }}

Dieser Benriach 30 Jahre - THE THIRTY  ist eine limitierte Rarität der schottischen Speyside Destillerie. Über die Reifung ist zu erfahren, dass er in 4 unterschiedlichen Fässern reifen durfte. So wurden Ex-Bourbon Fässer, neue Eichenfässer, aber auch Port- sowie Sherry-Fässer für diesen exklusiven, 30-jährigen Single Malt Whisky verwendet. Der Whisky den Benriach für diese Edition verwendet, wird aus gemälzter Gerste destilliert. Abgefüllt in die formschöne 700 ml. Flasche wird der Benrich 30 Jahre in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. Die Tasting Note zu dem Benriach 30 Jahre - The Thirty: NASE: Dunkel Früchte mit saftigen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Zimt und Kakao. GESCHMACK: Wunderbar vollmundig mit komplexer Fruchtnote, mit feinstem Blüthenhonig und ein wenig Schokolade.  FINISH: Sehr lange und mit dezent rauchigem Unterton. Gesamteindruck über diesen Benriach 30 Jahre The Thirty: Der The Thirty 30 Jahre zählt zu den ältesten, derzeit erhältlichen Abfüllungen aus dieser Speyside Destillerie. Die 4 unterschiedlichen Fässer, in denen er reifen durfte, sorgen für einen komplexen, volluminösen Geschmack. Die hochwertige Box in der dieser Benriach geliefert wird, unterstreicht den exklusiven Anspruch dieser Abfüllung. 

Der Benriach Classic Quarter Cask Scotch Whisky ist nur selten in Deutschland zu finden, was daran liegen mag, dass er für den asiatischen Travel Retail Markt gedacht war. So verwundert es auch ein wenig, dass er in der schicken 700 ml Flasche angeboten wird und nicht wie sonst meist üblich in einer 1 Liter Version. Den Alkoholgehalt hat die Speyside Destillerie Benriach mit kräftigen 46% Vol. angegeben. Durch die kleinen Quarter Casks in denen dieser Single Malt Whisky reifen durfte, ist er deutlich intensiver in der Farbe wie auch im Geschmacksprofil. Leider erfährt man nicht viel über die Quarter Cask Fässer, so wäre es interessant zu wissen aus welchem Holz die speziell für Benriach angefertigen Quarter Casks gefertigt wurden. Die Tasting Note zu dem Benriach Classic Quarter Cask: NASE: Ein fein abgestimmter Zitrus Ton der mit dezent karamellisierten Birnen und ein wenig Eukalyptus sich im Duft wunderbar harmonisch eingliedert. Dabei durchaus auch klassische Vanille und ein wenig frisch gemahlener Pfeffer. GESCHMACK: Sehr ausgewogen und intensiv mit leichtem Zitrus Anklang und einer klassischen Eichenholz Note. Dabei präsentiert er sich sehr vollmundig und mit einem sehr dezenten Ton von vollreifen Aprikosen und frischer Gerste. FINISH: Sehr lange und harmonisch mit klarer Struktur und leicht öligem Abklang. Gesamteindruck über den Benriach Quarter Cask Whisky: Die kleinen Fässer besitzen nur etwas 50 Liter Inhalt und geben daher deutlich intensivere Aromen an den Benriach Single Malt Whisky ab. Auf der Tube steht zwar nur Quarter Cask, aber offiziell trägt er den Namen Benriach Classic Quarter Cask. Was wir ebenfalls begrüßen ist die Tatsache, dass dieser Speyside Single Malt Whisky mit voluminösen 46% Vol. abgefüllt wurde. Geliefert wird dieser limitierte Scotch Whisky in einer hochwertigen Tube. Wessen Unterschrift ist auf der Tube des Benriach Quater Cask zu sehen? Auf der Tube dieses Single Malt Whiskys ist die Unterschrift von Rachel Barrie zu sehen, die im Jahr 2017 von Bowmore zu Benriach als Master Distiller wechselte. Rachel ist schon sehr lange erfolgreich in der Whisky Industrie tätig, so war Sie auch schon für Ardbeg, Glenmorangie, Laphroaig und Ardmore tätig. Jedoch wohl nicht als Master Distiller sondern in anderen Funktionen und meist auch beratend.

Obwohl der Benriach Peated Quarter Cask aus der Speyside Region von Schottland stammt, so handelt es sich doch um einen Peated Whisky. So wurde er aus getorfter Gerste hergestellt und im Anschluss daran in kleinen Quarter Casks gereift. Die Reifezeit gibt Benriach hierbei nicht an, da aber der Whisky in den sehr kleinen Fässern deutlich schneller reift, entwickelt er auch ein intensiveres Aroma. Dabei treten die torfigen Aromen merklich imposanter hervor und unterstreichen die voluminöse Charakteristik dieser exquisiten Abfüllung perfekt. Der Benriach Peated Quarter Cask Single Malt Whisky wird mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt, was für zusätzliche Intensität sorgt. Die Tasting Note zu dem Benriach Peated Quarter Cask: NASE: Ein klassischer Holzrauch Ton mit einem Hauch von Heidekraut und vielfältigem Obst. Darunter befindet sich ein leichter Kräuterton mit frischer Gerste und Zimt. GESCHMACK: Kräftige Torfaromen die sehr schön flankiert von Nektarinen und gelben Birnen werden. Spuren von frischer Sommergerste mit leicht zuckriger Kräuternote runden das komplexe Geschmacksbild ab. FINISH: Sehr lange und deutlich torfig mit schöner Balance der dezenten Fruchtnote. Gesamteindruck über den Benriach Peated Quarter Cask: Von dem Quarter Cask gibt es sowohl eine Peated Abfüllung, wie auch eine der klassischen Speyside Aromatik verpflichtete Abfüllung. Wir waren sehr gespannt auf diesen Benriach, da wir die Kombination aus den kleinen Fässern mit der torfigen Aromatik für sehr spannend erachten. Unserer Meinung nach handelt es sich hierbei um eine exzellente Abfüllung die glücklicherweise auch in einem vernünftigen Preissegment angesiedelt wurde. Benriach zeigt mit dem Peated Quater Cask eindrucksvoll, dass Tradition wichtig ist, jedoch auch ein neuer Weg spannenden Whisky hervorzubringen. Eine klare Empfehlung von uns, lassen Sie sich überraschen. Wie groß ist das Quarter Cask, in dem der Benriach reifte: Ein Quarter Cask ist so ziemlich die kleinste Größe in der Whisky reifen darf. So hat dieses Fass lediglich ein Fassungsvermögen von 125 Liter. Normalerweise verwenden Destillerien deutlich größere Fässer für die Reifung. So besitzt zum Beispiel ein Sherry Cask stolze 600 Liter Fassungsvermögen. Durch die kleinere Menge kommt mehr Whisky mit dem Holz in Berührung und der Reifeprozess geht deutlich schneller voran.

Erschienen ist der Benrinnes 15 Jahre im Rahmen der Flora & Fauna Serie von Diageo unter der einige der besten Fässer von Brennereien abgefüllt werden, die nur selten original Abfüllungen anbieten. So verhält es sich auch bei diesem 15-jährigen Speyside Whisky der von Sammlern normalerweise als Original-Abfüllung betrachtet wird. In seiner Charakteristik zeigt er einen kräftigen Sherry Cask Einfluss, was für Benrinnes eher ungewöhnlich ist. In die 700 ml Flasche wird er in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. abgefüllt. Die Tastinge Note des Benrinnes 15 Flora & Fauna: NASE: Ein süßer Sherry Ton mit roten Früchten und einem Hauch Schokolade. Ein wenig Malz im Hintergrund rundet das köstliche Bouquet ab. GESCHMACK: Eine dezente Würze mit einem leichten Anklang von Schokolade und dunklen Früchten legt sich sehr voluminös am Gaumen ab. Ein Hauch von hellem Rauch gleitet in ein langes Finish ab. FINISH: Sehr lange, warm und vollmundig. Gesamteindruck über den Benrinnes 15 Jahre Flora & Fauna: Dieser Highland Single Malt ist eine wirkliche Bereicherung unseres umfangreichen Sortiments. Seine Intensität, aber auch die harmonische Textur am Gaumen machen diese 15-jährige Edition zu einem der besten, derzeit erhältlichen Benrinnes die wir kennen. Das Etikett ist sehr schlicht gehalten, wie bei allen Flora & Fauna Editionen, was wir als sehr stimmig empfinden, denn nichts soll wohl von dem großartigen Inhalt dieser Abfüllung ablenken.

Der Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength 25 Jahre ist eine ausdrucksstarke und seltene Single Malt Abfüllung aus der Speyside, die mit 0,7 Liter Inhalt und kräftigen 56,9% Vol. besonders anspruchsvolle Genießer anspricht. Destilliert am 24.10.1996 in der Brennerei Benrinnes und nach langer Reifung am 16.07.2022 von Signatory Vintage abgefüllt, präsentiert sich dieser Premium Whisky als charaktervolle Abfüllung aus der beliebten Cask Strength Collection. Die Reifung in Hogsheads, die ungefärbte und unfiltrierte Abfüllung sowie die streng limitierte Menge von nur 535 Flaschen weltweit machen diesen Benrinnes 25 Jahre zu einer besonders begehrten Rarität. Die Verkostungs Notiz für den Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength 25 Jahre NASE: In der NASE zeigt sich der Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength 25 Jahre intensiv, tief und elegant. Reife Fruchtnoten, würzige Eichenakzente, malzige Tiefe und eine schöne Kraft verbinden sich zu einem komplexen und einladenden Gesamtbild. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt dieser Speyside Single Malt kraftvoll, vollmundig und ausgesprochen vielschichtig. Die lange Reifung bringt Tiefe und Struktur, während feine Fasswürze, reife Frucht, Malz und eine elegante Süße harmonisch zusammenspielen. Durch die Abfüllung in Fassstärke zeigt sich der Whisky besonders intensiv und charaktervoll. FINISH: Sein Nachhall ist lang, wärmend und vielschichtig. Würzige Holznoten, malzige Tiefe und eine angenehme, kraftvolle Aromatik klingen lange nach und verleihen diesem Whisky einen markanten Abschluss. Persönlicher Eindruck Der Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength 25 Jahre ist eine beeindruckende Abfüllung für Genießer, die kräftige, ehrliche und lang gereifte Single Malts schätzen. Gerade die Kombination aus 25 Jahren Reifung, Hogshead-Ausbau und Fassstärke verleiht diesem Whisky eine schöne Tiefe und eine sehr eigenständige Präsenz. Er wirkt nicht beliebig, sondern klar profiliert, intensiv und hochwertig. Die limitierte Flaschenzahl und die Einzelnummerierung jeder Flasche unterstreichen zusätzlich den exklusiven Charakter dieser Signatory-Abfüllung. Signatory Vintage und die Cask Strength Collection Signatory Vintage zählt zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und ist besonders für charakterstarke Single Cask- und Small Batch-Abfüllungen bekannt. Die Cask Strength Collection steht dabei für unverfälschte Whiskys mit voller Intensität. Der Benrinnes 1996 reifte vollständig in Hogsheads und wurde ungefärbt sowie unfiltriert abgefüllt. Genau dieser Stil bewahrt die natürliche Struktur des Whiskys und bringt den Destilleriecharakter ebenso wie die Fassreifung besonders authentisch zur Geltung. Warum dieser Benrinnes 25 Jahre besonders ist Diese Abfüllung verbindet gleich mehrere Eigenschaften, die sie für Liebhaber unabhängiger Bottlings besonders interessant machen. Zum einen steht mit 25 Jahren Reifung eine lange Lagerzeit im Mittelpunkt, die dem Whisky Tiefe und Reife verleiht. Zum anderen sorgen die Cask No. 11695 + 11701 und die Limitierung auf nur 535 Flaschen weltweit für echten Sammlercharakter. In Kombination mit der kräftigen Fassstärke von 56,9% Vol. entsteht so ein Speyside Whisky mit Ausdruck, Substanz und hoher Individualität. FAQ zum Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength 25 Jahre Wie alt ist der Benrinnes 1996 Signatory Vintage Cask Strength?Diese Abfüllung ist 25 Jahre gereift. Wann wurde der Benrinnes 1996 destilliert und abgefüllt?Destilliert wurde er am 24.10.1996 und abgefüllt am 16.07.2022. Mit wie viel Alkohol wurde der Benrinnes 25 Jahre abgefüllt?Der Whisky wurde mit 56,9% Vol. in Fassstärke abgefüllt. In welchen Fässern reifte der Benrinnes 1996 Signatory Vintage?Die Reifung erfolgte vollständig in Hogsheads. Wie viele Flaschen gibt es von dieser Abfüllung?Von dieser Edition existieren nur 535 Flaschen weltweit. Ist der Benrinnes 1996 Signatory Vintage ungefärbt und unfiltriert?Ja, diese Abfüllung wurde ungefärbt und unfiltriert abgefüllt. Welche Fassnummern hat diese Edition?Die Abfüllung stammt aus den Cask No. 11695 + 11701.

Der Benrinnes 2012 / 13 Jahre - 100 Proof von Signatory Vintage ist ein Single Malt Scotch Whisky für Liebhaber kräftiger, sherrygereifter Abfüllungen. In Batch 78 reifte der Whisky in einer Kombination aus 1st Fill  Oloroso Sherry Butts, was ihm eine beeindruckende Tiefe, dunkle Fruchtnoten und einen wärmenden Charakter verleiht. Abgefüllt in 100 Proof (57,1 % Vol.), zeigt sich dieser Benrinnes in seiner vollen Kraft – unfiltriert, ungefärbt und voller authentischer Aromen. Eine Abfüllung, die deutlich macht, wie elegant und ausdrucksstark die oft unterschätzte Speyside-Brennerei sein kann. Die Tasting Note des Benrinnes 2012 - 100 Proof (Batch 78)NASE: Üppige Sherryaromen mit dunkler Schokolade, Rosinen, Feigen und einem Hauch von Tabak. Dahinter entwickeln sich nussige Töne und eine dezente Würze von Eichenholz. GESCHMACK: Vollmundig, kräftig und komplex. Getrocknete Früchte, Karamell, kandierte Orangenschale und eine würzige Tiefe aus Zimt, Muskat und Leder. Die Fassstärke verleiht Struktur und Präsenz, ohne scharf zu wirken. FINISH: Langanhaltend und intensiv mit Noten von Espresso, dunklem Toffee und einem Hauch Eiche. Ein wärmender, angenehm trockener Nachklang. Gesamteindruck von Holger M. über den Benrinnes 2012 - 13 Jahre - 100 Proof:Diese Abfüllung zeigt, wie viel Potenzial in Benrinnes steckt – besonders wenn Signatory Hand anlegt. Der Mix aus frischem und wiederbelegtem Oloroso-Butt bringt Tiefe, ohne überladen zu wirken. Ein ehrlicher, kräftiger Speyside-Whisky, der seine Herkunft nicht verleugnet.Wissenswertes zu Benrinnes & Signatory:Benrinnes ist eine Brennerei in der Speyside, die für ihre kräftigen, fleischigen Whiskys bekannt ist – lange Zeit fast ausschließlich für Blends genutzt, heute bei unabhängigen Abfüllern wie Signatory Vintage geschätzt. Signatory zählt zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und überzeugt mit kompromisslosem Qualitätsanspruch: naturbelassen, transparent und immer auf den Punkt. Die 100-Proof-Serie steht für Kraft, Ausdruck und Fassstärke pur – ein Muss für Entdecker und Sammler.

Der Benromach 10 Jahre Single Malt Whisky, aus der beliebten Benromach Whisky Destillerie, ist ein in Bourbon und Ex Sherry Fässern für 10 Jahre gereifter Scotch Single Malt. Beheimatet ist er in der schottische Speyside Region, die für ihren sehr kräftigen, wohlschmeckenden Whisky weit über die Grenzen Schottlands bekannt ist. Der Benromach 10 wird für die Nachreifung in ausgesuchten, europäische Oloroso Sherry Fässern verbracht, was dem Benromach 10 seinen ausgewogenen Charakter sowie die kräftige Sherry Note verleiht. An seiner fruchtigen Note gefällt die cremige Malzigkeit, die von einem Hauch von Torfrauch begleitet wird. Abgefüllt wird dieser edle Scotch mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Benromach 10 Jahre Single Malt Whisky Die Tasting Note der Benromach 10 Jahre Whisky:AROMA ohne Wasser: Reicher Sherry Einfluss mit Obst & Nuss-Schokolade und einer feinen Würze - Zimt. Frische grüne Äpfel mit einer malzigen Keks-Note und einem Hauch Torfrauch im Hintergrund.GESCHMACK ohne Wasser: Köstliche Waldbeeren - Himbeeren und Brombeeren, Sherry, Malz Cremigkeit mit einem stärkeren Einfluss von Torf.AROMA mit Wasser: Verkohlte Eiche Einfluss und Malz. Leicht nussig mit exotischen Früchten - Ananas und Kiwi.GESCHMACK mit Wasser: Mund-Beschichtung mit geröstetem Malz. Bleibendes süßes Sherryaroma und zarter Torfrauch.Was gibt es über die Benromach Destillerie zu berichten?Ihren Anfang nahm die Geschichte der Benromach Whisky Destillerie bereits im Jahr 1898. Die beiden Brüder MacCallum begannen 1900 zusammen mit einem gewissen Mr. Brickmann die Destillation bei Benromach. Nach wenigen Jahren geriet die Benromach Brennerei jedoch in finanzielle Schwierigkeiten und musste den Betrieb einstellen. Der Neustart, einige Jahre danach, den nur noch die MacCallums betrieben, war ebenfalls nicht von großem Erfolg behaftet. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Whisky Destillerie, welche in der Speyside Region beheimatet ist, zu den kleineren Betrieben in Schottland. Bei Benromach wird Whisky mit viel Liebe und noch in sehr viel Handarbeit hergestellt, dabei entsteht ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Gorden MacPhail hat mit dem Erwerb von Benromach Whisky Mut bewiesen und wurde mit einer tollen Destillerie und ihrem vorzüglichen Whisky entlohnt. Die Benromach Whisky Destillerie bezieht ihr Wasser aus den Cahpelton Quellen, die nahe der Destillerie zu finden sind. Wo ist die Benromach Whisky Destillerie zu finden?Die Benromach Whisky Brennerei liegt in der landschaftlich sehr schönen Speyside Region in Schottland. Unweit der alten Marktstadt Forres, im Nordosten von Schottland. Eine kleine, sehr professionelle Mannschaft stellt hier, in Speysides kleinster Whisky Brennerei mit der besten, schottischen Gerste und reinstem Quellwasser einen Scotch Single Malt der höchsten Qualität her. Nach einer langen Lagerung wird er mit 43% Volumen in eine schöne Benromach Flasche abgefüllt und mit dem stolzen Titel „Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky“ beschriftet.

Nun ist auch der neue Benromach 15 Jahre bei uns verfügbar, die derzeit gefragteste Abfüllung von dieser etablierten Highland Destillerie. Wie schon die vorher erhältlichen Single Malt Whisky von Benromach, so erschien der Benromach 15 auch in dem neuen, sehr edlen Design. Über die Fässer in denen er reifte ist bekannt, dass es eine Kombination aus Ex-Bourbon Fässern und auch Sherry Fässern ist. Welche Art von Sherry Fass ist nicht 100% bekannt, man geht aber von edlen Amontillado Sherry Fässern aus. Abgefüllt wird dieser Benromach 15 Jahre Highland Scotch mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die hochwertige Geschenkbox in der dieser Scotch geliefert wird unterstreicht den Premium Anspruch dieses Benromach 15 Jahre. Die Tasting Note zu dem Benromach 15 Jahre Whisky: NASE: Leicht fruchtige Aromen, die an Sherry und auch reife Pflaumen erinnern. Ein leichter Ton von dunklen Beeren, der sich mit einem Hauch Vanille und auch würzigem Ingwer zeigt. GESCHMACK: Vollmundig und mit erwartungsgemäßer Komplexität spiegelt er die lange Reifezeit wieder. Eine angenehme, cremige Süße die mit Vanille perfekt harmoniert, wird von einem dezenten Hauch von hellem Rauch unterlegt. Sherry Aromen bewegen sich im Hintergrund ohne dabei zu dominant zu wirken. FINISH: Im Abklang bewegt er sich in mittlerer Länge, was durchaus seinen Reiz hat. Gesamteindruck über den Benromach 15 Jahre Scotch: Das aus der Benromach Destillerie großartige Single Malt Whisky stammen ist wohl hingänglich bekannt und spiegelt sich auch im Erfolg dieser Highland Brennerei wieder. Der hier vorgestellte Benromach 15 Jahre ist eine konsequente Fortführung des Sortiments. Derzeit ist keine ältere Abfüllung von dieser Brennerei verfügbar, was sich aber sicherlich ändern wird. Uns gefällt an diesem Speyside Single Malt Whisky die Intensität der Aromen und die ausgewogene Balance. Der Sherry Einfluss im Geschmack ist zwar merklich, aber keinesfalls zu dominant. Wir finden der Master Distiller hat eine ausgezeichnete Arbeit geleistet und der Erfolg gibt ihm ja auch offensichtlich recht. Für wen ist dieser Benromach 15 Jahre der perfekte Scotch Whisky? Wir empfehlen diesen Highland Whisky gerne unseren Kunden die nach einem ausgewogenen, einfach zu genießenden Whisky fragen. Dabei ist natürlich die lange Reifezeit von Vorteil, die er in Bourbon Fässern und auch Sherry Fässern verbrachte. Wie bereits erwähnt, so ist es die weiche Aromatik, die diesen Single Malt am Gaumen auszeichnet. Wissenswertes über die Herstellung des Benromach Whisky: Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Chapelton Quelle, die nicht weit von der Brennerei entfernt zu finden ist. Benromach ist eine für schottische Verhältnisse kleine Brennerei und es werden nur ca. 500.000 Liter Alkohol hergestellt. Viele namhhafte Destillerien produzieren weit über 1 Mio. Liter. So stehen für die Destillation auch nur ein Washstill, sowie ein Spiritstill zur Verfügung. Klein aber fein ist sicherlich eine treffliche Umschreibung von Benromach.

Der Benromach Vintage 2014 Cask Strength aus der schottischen Speyside Region zeigt eine fulminante Sherry Note, die mit dunklen Waldfrüchten und einem Hauch Schokolade sich würzig am Gaumen platziert. Derzeit liefern wir das Batch 2 aus, das mit 59,7% Vol. abgefüllt wurde. Der Benromach Cask Strength wurde unter anderem 2018 mit einer Goldmedaille bei World Whisky Award ausgezeichnet. Die komplexe Struktur, aber auch das voluminöse Aromenbild sind sicherlich das Highlight bei diesem kräftigen Benromach. Von der Destillerie ist zu erfahren, dass dieser Scotch Whisky in First Filll Sherry, sowie Ex-Bourbon reifen durfte. Die Tasting Note des Benromach 2014 Cask Strength: NASE: Kräftige Noten von Waldfrüchten mit einer dezenten Zimt Würze die sich gefolgt durch einen süßen Himbeere Ton wunderbar in das Bouquet einfügen. GESCHMACK: Voluminöse Sherry Aromen mit einem Hauch von Orangenzeste die durch reife Äpfel und dezenter Schokolade untermalt sind. Ein würziger Unterton rundet das vollmundige Aromenprofil ab. FINISH: Ein kräftiger Körper mit langem, leicht rauchigem Finish und dunklen Beeren. Gesamteindruck über den Benromach 2014 / 59,7% Vol.: Dieser Benromach CS ist ein erfolgreicher Bestandteil des Standard Sortiments dieser Brennerei. Abgefüllt wird in unterschiedlichen Batch was dazu führt, dass nicht alle Abfüllungen den selben Alkoholgehalt vorzuweisen haben. Eine weitere Besonderheit dieses Single Malt Whisky ist sicherlich, dass wie man auch auf der Flasche lesen kann, nur First Fill Fässer für diese Abfüllung verwendet werden.

Erstmalig wurde der Benromach 21 Jahre im Jahr 2020 vorgestellt und seit dieser Zeit ergänzt er das umfangreiche Sortiment dieser Speyside Destillerie um einen sehr lange gereiften Single Malt Whisky. Von der Destillerie ist zu erfahren, dass er sowohl in First Fill Ex-Bourbon Fässern, wie auch in Sherry Fässern reifen durfte. In seiner Charakteristik ist er sehr voluminös in seinen Aromen und zeigt einen sehr weichen Ton mit kräftigem Körper und einer dezenten Würze im Abklang. Zur Verfügung steht dieser 21-jährige Benromach mit 43% Vol., was unserer Meinung nach der perfekten Trinkstärke für diesen Single Malt Whisky entspricht. Die Tasting Note des Benromach 21 Jahre: NASE: Ein süßer Sherry Ton mit etwas Eiche und frischem Gebäck. GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit einer sehr fein ausbalancierten Aromatik. Ein wenig Zitrusfrucht mit dunkler Eiche und Spuren von Himbeeren und Bratapfel runden das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lange und mit einer wohl dossierten Würze die einen Hauch von Torffeuer in sich trägt. Gesamteindruck über den Benromach 21 Jahre: Diese lange gereifte Edition ist erfolgreicher Bestandteil der Classic Serie von Benromach. Das moderne Design der Box, wie auch der Flasche kann man nur als gelungen betrachten. Man muss Benromach auch zugestehen, dass der 21-jährige Single Malt zu einem sehr vernünftigen Preis angeboten wird, wenn man die hohe Qualität dieses Scotch Whisky betrachtet. Daher ist der Benromach 21 für uns eine klare Empfehlung. Wissenswertes über die Herstellung des Benromach Whisky: Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Chapelton Quelle, die nicht weit von der Brennerei entfernt zu finden ist. Benromach ist eine für schottische Verhältnisse kleine Brennerei und es werden nur ca. 500.000 Liter Alkohol hergestellt. Viele nahmhafte Destillerien produzieren weit über 1 Mio. Liter. So stehen für die Destillation auch nur ein Washstill, sowie ein Spiritstill zur Verfügung. Klein aber fein ist sicherlich eine treffliche Umschreibung von Benromach.

Dieser Benromach 40 Jahre reifte für über 40 Jahre in First-Fill Oloroso Sherryfässern und wurden dann in Fassstärke von 57,6% Vol. in Schottland abgefüllt. Destilliert wurde er im Jahr 1981 und lediglich 1.132 Flaschen dieser Speyside Whisky Rarität sind weltweit verfügbar. Wie bei solch lange gereiften Single Malt Whisky üblich, so verzichtet Benromach bei diesem Limited Release auf Farbstoff, sowie eine Kältefiltration. Derzeit bieten wir das Release 2022 an. Die offizielle Tasting Note des Benromach 40 Jahre: NASE: Lebendige Zitrusaromen mit Ingwer, Kompott & Zimt und dezentem, dunklen Fudge-Aromen. Kräftige Bienenwachspolitur Noten entwickeln sich mit einem Hauch von gealterter Eiche. GESCHMACK: Mit reichhaltigen Aromen von Ingwer und Kompott, gefolgt von Zitrusfrüchten, Zimt, Toffee und Bienenwachs. Am Gaumen zeigen sich intensive Aromen von Sevilla-Orangen mit rotem Apfel und Demerara-Zucker. FINISH: Zitrusschalen und ein Hauch verkohlter Eiche. Gesamteindruck über den Benromach 40 Jahre: Dieser sehr exklusive Single Malt Whisky wird in einer mächtigen Box geliefert. Er reifte die komplette Zeit, seit seiner Destillation, in erst befüllten Oloroso Sherry Fässern. Wer sich diesen Benromach 40 Jahre Whisky in seine Bar stellt, kann sich der Bewunderung seine Whisky Freunde sicher sein.

In Übereinstimmung mit der besonderen Tradition von Benromach reifte der Benromach Contrasts Triple Distilled seit 2011 in einem First-Fill Bourbon Fass. Sein Name verrät bereits seine dreifache Destillation, die ihm eine außerordentlich geschmeidige und vollmundige Textur verleiht. Diese limitierte Abfüllung mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46% Vol. wird in eine elegante 0,7 Liter Flasche abgefüllt und in einer hochwertigen Verpackung geliefert. Weltweit wurden lediglich 6000 Flaschen dieses erlesenen Single Malt Whiskys für den weltweiten Vertrieb abgefüllt. Ein wahres Juwel für Liebhaber feiner Whiskys und Genießer exklusiver Spirituosen. Die Tasting Note des Benromach Contrasts Triple Distilled: NASE: Ein wunderbarer Ton von tropischen Früchten mit feinster Bourbon-Vanille und einem Hauch von getoastetem Eichenholz. GESCHMACK: Köstliche Kräuteraromen mit dunklen Früchten und ein wenig Honig vermählen sich mit einer dezenten Rauchnote. Dabei sehr vollmundig, weich und mit sanften Anklängen von grünen Äpfeln. FINISH: Sehr lange, warm und mit kräftigem Nachhall.

Dieser Benromach 2012 Kiln Dried Oak ist ein erfolgreicher Bestandteil der renommierten Contrasts Serie von Benromach. Die Besonderheit dieser exquisiten Abfüllung liegt darin, dass es sich um Virgin Oak Fässer handelt, deren Holz in den Öfen der Benromach Destillerie getrocknet wurde. Diese speziellen Fässer geben reichhaltige Aromen ab und sorgen so für ein exquisites Geschmackserlebnis. Die Destillerie verwendet für diese limitierte Abfüllung gedarrte Gerste und lässt den Whisky rund 10 Jahre in den Fässern reifen, bevor er mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7-Liter-Flasche abgefüllt wird. Die offizielle Tasting Note des Benromach Contrasts: Kiln Dried Oak: NASE: Aromen von wachsartiger Zitronenschale, Toffee-Apfel, süßem Heu und Malzkeksen. GESCHMACK: Cremig mit tropischen Ananasaromen. Gerstenzucker, frische Limette und Ingwer. Menthol-Untertöne entwickeln sich neben Eichenholz. FINISH: Im Nachhall bleiben süße Raucharomen zurück.

Der Benromach Destillerie ist mit dem Peat Smoke 2014 Sherry Cask  wieder ein großartiger Single Malt Whisky gelungen, den es leider nur in geringer Stückzahl gibt. Mit seiner kräftigen Torfnote und seinem köstlichen Sherry Ton überzeugt er auch eingefleischte Islay Whisky Liebhaber. Jedoch ist der Rauch keinesfalls die anderen Aromen überdeckend. Es wird hier stark torfige, schottische Gerste verwendet, mit dem Ziel einen runden, aromatischen Single Malt, der sich sehr gut für einen Abend auf der Terrasse eignet, auf den Markt zu bringen. Er reifte in First Fill Sherry Hogsheads Fässern nach, was für deutlich kräftigere, vollmundigere Aromen sorgte. Benromach Peat Smoke Whisky 2014 / 2023 ist der perfekte Whisky für einen tollen Abend. Erwähneswert scheint uns noch, dass diese limitere Benromach Sherry Cask Peat Smoke 2014 Edition mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt wurde. Der Torfgehalt dieses Benromach liegt bei beachtlichen  57ppm was durchaus bemerkenwert ist. Die Tasting Note des Benromach Peat Smoke 2014 / Sherry Cask: NASE: Süße Vanillenoten, gefolgt von roten Beeren, frischer Orangenschale und rauchigen Untertönen. GESCHMACK: Sanft und cremig mit Aromen von Kompottfrüchten, Sevilla-Orangen und einem Hauch von gemahlenem schwarzem Pfeffer und verkohlter Eiche.  FINISH: Langanhaltend mit voluminösem Rauch und einem Hauch Ingwer. Informationen über die Destillerie des Benromach Peat Smoke Sherry Cask Whisky: Ihren Anfang nahm die wechselhafte Geschichte der Benromach Destillerie im Jahre 1898. Die Brüder MacCallum starteten im Jahre 1900 zusammen mit Mr. Brickmann den Brennereibetrieb. Nach nur 7 Jahren der Produktion gerieten die Gesellschafter in finanzielle Probleme, was zur damaligen Zeit nicht ungewöhnlich war. Der Neustart, wenige Jahre danach, den nur noch die Brüder vorantrieben war nicht von großem Erfolg gekrönt. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon and MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Brennerei aus der Speyside Region zu einem der kleinsten Betriebe in Schottland. Dort wird mit viel Liebe und Sachverstand ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsstufe produziert. Gorden MacPhail hat Mut bewiesen und wurde belohnt. Sein Wasser bezieht Benromach aus den Chapelton Quellen, die nicht weit von dem Betrieb liegen.

Der Red Door Gin mit Winter Botanicals von Benromach ist eine limitierte Seasonal Edition aus Schottland, die winterliche Aromen mit dem klaren Charakter eines Highland London Dry Gin verbindet. In der 0,7 Liter Flasche mit 45% Vol. zeigt sich dieser Gin mit Wacholder, winterlicher Würze, fruchtiger Blutorange und feinen, aromatischen Akzenten. Die besondere Rezeptur macht ihn zu einer spannenden Wahl für die kalte Jahreszeit und für Genießer, die einen ausdrucksstarken Gin mit saisonalem Profil suchen. Die Verkostungs Notiz für den Red Door Gin & Winter Botanicals NASE: Frischer Wacholder trifft auf warme Gewürznoten, saftige Blutorange und eine leicht süßliche, winterlich anmutende Fruchtigkeit. Dazu zeigen sich aromatische Nuancen, die an getrocknete Früchte und feine Kräuter erinnern. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Gin ausgewogen, klar und vielschichtig. Kräftige Wacholdernoten verbinden sich mit Blutorange, Piment und einer sanften, leicht fruchtigen Würze. Die Hopfenblüte bringt dabei einen dezenten, frisch-grasigen Akzent ein. sein FINISH: Langanhaltend und harmonisch mit zitrischer Frische, würzigen Anklängen und einem angenehm weichen, winterlichen Nachklang. Persönlicher Eindruck zum Red Door Gin & Winter Botanicals Der Red Door Gin with Winter Botanicals wirkt elegant, modern und zugleich wunderbar saisonal. Im Vergleich zu klassischen London Dry Gins bringt diese Edition mehr Wärme, mehr aromatische Tiefe und eine deutlich winterliche Handschrift ins Glas. Gerade die Verbindung aus Wacholder, Blutorange und würzigen Noten macht ihn sehr zugänglich, ohne dass er an Charakter verliert. Das macht ihn zu einem idealen Gin für die kalte Jahreszeit, für winterliche Gin & Tonics und für genussvolle Abende mit besonderem Twist. Zur Marke Red Door und zur Destillerie Benromach Red Door Gin stammt aus dem Umfeld der Benromach Distillery in Forres, Schottland. Der Name bezieht sich auf die markanten roten Türen der Destillerie. Hergestellt wird der Gin in der kupfernen Brennblase Peggy, wobei eine schonende Vapour-Infusion zum Einsatz kommt. Diese Herstellungsweise sorgt dafür, dass die Botanicals besonders fein und ausgewogen eingefangen werden. So entsteht ein Small-Batch Highland Gin mit klarem Profil und sauber eingebundener Aromatik. FAQ zum Red Door Gin & Winter Botanicals Was ist der Red Door Gin with Winter Botanicals?Der Red Door Gin with Winter Botanicals ist eine limitierte Seasonal Edition von Red Door Gin aus Schottland mit winterlich geprägtem Aromaprofil. Wie viel Alkohol hat der Red Door Winter Gin?Der Gin wird mit 45% Vol. abgefüllt. Welche Flaschengröße hat der Red Door Gin with Winter Botanicals?Die Abfüllung erscheint in der 0,7 Liter Flasche. Wie schmeckt der Red Door Winter Gin?Der Red Door Gin with Winter Botanicals zeigt Noten von Piment, Blutorange, Sultaninen und Hopfenblüte. Daraus ergibt sich ein würzig-fruchtiger und winterlich ausgerichteter Gesamteindruck. Wie sollte man den Red Door Gin with Winter Botanicals servieren?Besonders gut passt dieser Gin als Winter G&T mit einer Scheibe Blutorange. Außerdem eignet er sich als Basis für einen würzigen, aromatischen Punch. Wie wird Red Door Gin hergestellt?Red Door Gin wird in der kupfernen Brennblase Peggy mit einer Vapour-Infusion-Methode hergestellt, um die Botanicals besonders fein und ausgewogen einzubinden.

Benannt nach den bekannten roten Türen der Benromach Destillerie ist der Red Door Small Batch Gin. Inspiriert durch die Region Speyside und unter Verwendung von lokalen Botanicals entsteht im Pot Still Verfahren ein einzigartiger Gin. Neben Wacholder werden folgende Botanicals verwendet: Engelwurz, Vogelbeere, Koriander, Heidekraut, Zitronen- und Bitterorangenschalen, sowie Sanddorn. Abgefüllt wir er in mit kräftigen 45% Vol. in eine schöne, rote 0,7 Liter Flasche. Verkostungsnotiz des Benromach Red Door Small Batch Gin: NASE: Wacholder mit Noten von frischer Orangenschale. GESCHMACK: Intensive Zitrusaromen, die von Wacholder untermalt und von Sanddorn und einem Hauch Heidekraut abgerundet werden. FINISH: Langanhaltende, frische Zitrusnoten. Was gibt es über die Benromach Destillerie zu berichten?Ihren Anfang nahm die Geschichte der Benromach Whisky Destillerie bereits im Jahr 1898. Die beiden Brüder MacCallum begannen 1900 zusammen mit einem gewissen Mr. Brickmann die Destillation bei Benromach. Nach wenigen Jahren geriet die Benromach Brennerei jedoch in finanzielle Schwierigkeiten und musste den Betrieb einstellen. Der Neustart, einige Jahre danach, den nur noch die MacCallums betrieben, war ebenfalls nicht von großem Erfolg behaftet. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Whisky Destillerie, welche in der Speyside Region beheimatet ist, zu den kleineren Betrieben in Schottland. Bei Benromach wird Whisky mit viel Liebe und noch in sehr viel Handarbeit hergestellt, dabei entsteht ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Gorden MacPhail hat mit dem Erwerb von Benromach Whisky Mut bewiesen und wurde mit einer tollen Destillerie und ihrem vorzüglichen Whisky entlohnt. Die Benromach Whisky Destillerie bezieht ihr Wasser aus den Cahpelton Quellen, die nahe der Destillerie zu finden sind. Wo ist die Benromach Whisky Destillerie zu finden?Die Benromach Whisky Brennerei liegt in der landschaftlich sehr schönen Speyside Region in Schottland. Unweit der alten Marktstadt Forres, im Nordosten von Schottland. Eine kleine, sehr professionelle Mannschaft stellt hier, in Speysides kleinster Whisky Brennerei mit der besten, schottischen Gerste und reinstem Quellwasser einen Scotch Single Malt der höchsten Qualität her. Nach einer langen Lagerung wird er mit 43% Volumen in eine schöne Benromach Flasche abgefüllt und mit dem stolzen Titel „Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky“ beschriftet.

Bei diesem Bentianna vereint sich feinster Honig mit 13 Kräutern und als besonderes Botanical findet sich auch noch Enzian in diesem exquisiten Likör. Als Basis dient dem Bentianna der langsam gepresste Saft von Trauben und eben auch hochwertigem Tokajer Wein. An diesen besonderen Zutaten und der aufwendig gestalteten Bentianna Flasche lässt sich die hohe Qualität, sowie der feine Geschmack erkennen. In die 700 ml Steingut Flasche, die mit einem besonderen Bügelverschluss versehen ist, wird der Bentianna mit 13% Vol. abgefüllt. Wie lässt sich der Geschmack des BENTIANNA Kräuter beschreiben? NASE: Ein intensives, kräftiges Arome in der Nase zeichnet leichte Zitrus Noten und eine feine Spur von Waldhonig hervor. Ein wenig Karamell und Sultaninen, die sich mit kandierten Früchten im Hintergrund zeigen, runden das voluminöse Bouquet ab. GESCHMACK: Die süßen Aromen des hochwertigen Waldhonigs werden von einer dezenten Bitternote, die wohl aus den Kräutern stammt, unterstützt. Dabei ist die Süße im Geschmack wohl dosiert und keinesfalls überlagernd. Nach etwas Zeit, zeigt sich ein sehr facettenreiches Aromenbild, welches Grapefruit Schale, kandierte Orangen und auch helle Trauben mit sich bringt. Der Enzian ist unterschwellig stets vorhanden, wirkt aber durch die ausgesuchten Kräuter niemals zu kräftig. FINISH: Sehr lange und zugleich ein wenig cremig im Finish hinterlässt der BENTIANNA stets einen bleibenden Eindruck. Gesamteindruck über den Bentianna Honig / Kräuter / Enzian: Wir haben diesen Bentianna Enzian Honig Kräuter bei einem Tasting kennen gelernt und waren gleich total erfreut, welch vielfältiges Produkt sich dahinter verbirgt. So ist dieses sehr feine Produkt pur ein Genuss, aber er kann durch einfache Zutaten einen Cocktail oder Longdrink gestalten. So genießen wir den Bentianna auch gerne on the Rocks als klassischen Aperitif. Was uns ebenfalls positiv auffällt, ist die edle Flasche mit Bügelverschluss in der er geliefert wird. Wie ist die Geschichte des Bentianna Enzian Honig Kräuter? Der Überlieferung nach, ist die Rezeptur für diese Spezialität schon sehr alt. Lange Zeit in Vergessenheit geraten wurde im Jahr 2012 der Bentianna wieder erschaffen. So fand Joseph Benji Benian beim Studieren alter Familienunterlagen eher zufällig die Rezeptur für dieses tolle Produkt. Jedoch verfeinerte er die alte Rezeptur um das heutige Geschmacksprofil zu erreichen. Im Jahr 2013 schließlich erblickte der Bentianna das Licht der Öffentlichkeit. Eine großartige Idee eine alte Rezeptur mit neuen Akzenten wiederzubeleben, wurde umgesetzt und führte auch zu großem Erfolg.

Dieser exquisite Berkeley Square London Dry Gin wird in kleinen Chargen in der ältesten Gin Destillerie der Welt destilliert. Seit dem Jahre 1761 wird dort in der G & J Distillerie nach der selben, traditionellen Methode ein großartiger London Dry Gin gebrannt. So zählt dieser Berkeley Square London Dry Gin auch nach über 250 Jahren zu den absoluten Top Gin Abfüllungen. Der Master Distiller verwendet als Grundlage für diesen Gin einen 3-fach destillierten Alkohol, der sehr rein und von weicher Textur geprägt ist. Als geschmackliche Charakteristik würden wir diesen Berkeley Square Gin mit einer sehr weichen Wacholder Note umschreiben, die mit einem Hauch von Heidekraut perfekt harmoniert. Abgefüllt wird dieser Premium Berkeley Square Gin mit kräftigen 46% Vol. in eine edel gestaltete 0,7 Liter Flasche. Wie ist der Geschmack des Berkeley Square London Dry Gin? Im Duft wie auch im Geschmack sind es Zitrusaromen die mit Basilikum und Wacholder das Grundgerüst abbilden. Dabei wirkt er sehr glatt und auch rein am Gaumen, mit einem Hauch von eleganter Süße. Sein Finish ist von sehr seidiger Textur geprägt, die sanft und mit leicht pfeffriger Note abklingt. Gesamteindruck über den Berkeley Square London Dry Gin: Schon optisch sticht der Berkeley Square Gin positiv hervor, da die Flasche mit einem Löwenkopf den man als Türklopfer kennt, verziert ist. Aber auch das schöne Grün der Flasche passt perfekt um die Reinheit dieses Gin auch optisch darzustellen. Aber natürlich ist der Geschmack von entscheidender Bedeutung. Und eben hier liegt die absolute Stärke dieses London Dry Gin. Die Auswahl der Botanicals ist unserer Meinung nach sehr gut gelungen da sich ein komplexes, aber auch durchaus harmonisches Aromen-Bild zeigt. Der Berkeley Square Dry Gin ist sicherlich ein Gin aus dem TOP Segment der in Deutschland gerade erst seinen Siegeszug einläutet. Welche Botanicals sind in dem Berkeley Square Gin verarbeitet? Der Master Distiller setzt auf handverlesene Botanicals, die zum Teil einzigartig in dieser Kombination sind. Darunter befindet sich natürlich Wacholder, Kaffir-Kalkblätter, Lavendel, Basilikum, Limette und Salbei. Die genaue Rezeptur ist natürlich wie bei den meisten Brennereine ein gut gehütetes Geheimnis. Welche Genuss-Empfehlung gibt es für den Berkeley Square London Dry Gin? Da dieser Berkeley Square Gin im Premium Segment angesiedelt ist, was sich aus einer weichen Aromatik, sowie der bestechenden Komplexität ergibt, eignet er sich durchaus für den puren Genuss. Diese Empfehlung sprechen wir nur bei sehr wenigen Gin aus, aber wir sind davon überzeugt, dass er diese exzellente Qualität besitzt. Aber natürlich gibt er in einem Gin & Tonic eine perfekte Figur ab und kann auch in einem Longdrink seine Aromen perfekt präsentieren.

Der Berliner Brandstifter Aged Gin 2019 ist eine außergewöhnliche Interpretation des bekannten Berliner Dry Gins. Für diese limitierte Edition wurde die Rezeptur um Brombeere ergänzt und anschließend mehrere Monate in ehemaligen Spätburgunder-Weinfässern gereift. Dadurch treffen florale Botanicals, Wacholder und dunkle Fruchtnoten auf feine Einflüsse von Rotwein und Holz. Die Edition umfasst lediglich 1.999 handnummerierte Flaschen und wurde mit kräftigen 50,3% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Die Verkostungs Notiz für den Berliner Brandstifter Aged Gin 2019 NASE: Intensiv und vielschichtig mit Wacholder, dunklen Beeren und floralen Noten. Holunder- und Malvenblüte verbinden sich mit feinen Anklängen von Rotwein, Vanille und würzigem Holz. GESCHMACK: Kraftvoll und zugleich ausgewogen. Wacholder und Kräuter bilden die Basis, während Brombeere und beerige Fruchtnoten für eine elegante Süße sorgen. Die Reifung im Spätburgunder-Weinfass bringt zusätzliche Nuancen von roten Früchten, Holz und dezenter Vanille ins Spiel. FINISH: Lang, würzig und fruchtbetont mit Wacholder, dunklen Beeren und feinen Fassnoten, die langsam ausklingen. Unser Gesamteindruck Der Berliner Brandstifter Aged Gin 2019 zeigt eindrucksvoll, wie spannend die Verbindung von Gin und Fassreifung sein kann. Die kräftigen 50,3 % Vol. tragen die intensiven Frucht-, Wacholder- und Holzaromen, ohne dass der Gin seine florale Berliner Handschrift verliert. Eine interessante Abfüllung für Genießer, die klassische Gin-Aromatik mit den zusätzlichen Einflüssen eines Weinfasses entdecken möchten. FAQ Was ist das Besondere am Berliner Brandstifter Aged Gin 2019? Diese Edition wurde mehrere Monate in ehemaligen Spätburgunder-Weinfässern gereift. Zusätzlich ergänzt Brombeere die charakteristischen Botanicals und verleiht dem Gin eine ausgeprägte Fruchtnote. Wie viele Flaschen gibt es vom Berliner Brandstifter Aged Gin 2019? Die Edition 2019 wurde auf 1.999 Flaschen begrenzt. Die Flaschen sind handnummeriert. Wie schmeckt der Berliner Brandstifter Aged Gin? Er verbindet Wacholder und florale Kräuternoten mit Brombeere, dunklen Früchten sowie feinen Einflüssen von Rotwein, Holz und Vanille. In welchem Fass reifte der Berliner Brandstifter Aged Gin? Für die Edition 2019 wurden ehemalige Spätburgunder-Weinfässer verwendet, die dem Gin zusätzliche Frucht- und Holznoten verleihen. Wie viel Alkohol enthält der Berliner Brandstifter Aged Gin 2019? Der Gin wird mit 50,3 % Vol. abgefüllt und ist in der 0,7-Liter-Flasche erhältlich. Wie trinkt man den Berliner Brandstifter Aged Gin am besten? Durch seine Fassreifung eignet er sich besonders gut zum puren Genuss oder auf einem großen Eiswürfel. Auch ein zurückhaltendes Tonic Water ist möglich, sollte die feinen Frucht- und Fassnoten jedoch nicht überdecken.

Der Berliner Brandstifter Dry Gin steht für einen modernen, floralen Gin-Stil mit feinem Wacholder, frischen Kräutern und ausgewählten Blütennoten. Holunderblüte, Malvenblüte, Waldmeister und Gurke prägen seinen eigenständigen Charakter und sorgen für eine weiche, frische Aromatik. Als Basis dient ein feines Weizendestillat, das nach der Destillation mehrfach gefiltert wird. Die Flaschen werden von Hand abgefüllt und nummeriert; erhältlich ist der Berliner Gin mit 43,3 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Berliner Brandstifter Dry Gin NASE: Frisch und floral mit feinem Wacholder, Holunderblüten und einer leichten Kräuternote. Gurke und dezente blumige Akzente sorgen für eine sommerlich-frische Aromatik. GESCHMACK: Weich und ausgewogen am Gaumen. Wacholder verbindet sich mit Holunderblüte, Malvenblüte und Waldmeister, während frische Gurke eine lebendige und leicht herbe Note beisteuert. Die Botanicals bleiben harmonisch eingebunden und lassen dem Gin seinen klaren Dry-Gin-Charakter. FINISH: Mild, frisch und angenehm kräutrig mit floralen Anklängen und einem feinen Wacholderton. Unser Gesamteindruck Der Berliner Brandstifter Dry Gin ist eine interessante Alternative für alle, die einen klassischen Gin mit einer ausgeprägt floralen und frischen Seite suchen. Seine Kombination aus Wacholder, Blüten, Kräutern und Gurke macht ihn sowohl pur als auch im Gin & Tonic spannend. Besonders gut passt ein zurückhaltendes Tonic Water, das die feinen Botanicals nicht überdeckt. FAQ Woher kommt der Berliner Brandstifter Dry Gin? Der Berliner Brandstifter Dry Gin stammt aus Berlin und verbindet klassischen Dry Gin mit ausgewählten Blüten und Botanicals, die ihm seinen charakteristischen Stil verleihen. Welche Botanicals werden für den Berliner Brandstifter Dry Gin verwendet? Zu den prägenden Botanicals zählen unter anderem Wacholder, Holunderblüte, Malvenblüte, Waldmeister und Gurke. Wie schmeckt Berliner Brandstifter Dry Gin? Der Gin zeigt sich weich, frisch und floral. Wacholder wird von Blüten, Kräutern und einer feinen Gurkennote begleitet. Wie viel Alkohol hat Berliner Brandstifter Dry Gin? Der Berliner Brandstifter Dry Gin wird mit 43,3 % Vol. abgefüllt und ist in der 0,7-Liter-Flasche erhältlich. Wie wird Berliner Brandstifter Dry Gin gefiltert? Nach der Herstellung wird der Gin 7-fach gefiltert. Dadurch erhält er seinen klaren und weichen Charakter. Wie trinkt man Berliner Brandstifter Dry Gin am besten? Er eignet sich pur, auf Eis oder für einen klassischen Gin & Tonic. Ein eher neutrales Tonic Water lässt den floralen und kräuterbetonten Charakter besonders gut zur Geltung kommen.

Das Berliner Brandstifter Glas überzeugt durch sein klares, zeitloses Design und hochwertige Verarbeitung. Mit seiner zylindrischen Form liegt das Glas angenehm in der Hand und eignet sich ideal für Vodka, Whisky, Gin, Cocktails oder klassische Longdrinks. Die dezente Markenaufschrift „Berliner Brandstifter – Die Essenz Berlins – Est. 2009“ verleiht dem Glas eine edle, moderne Anmutung und macht es zu einem stilvollen Begleiter für Genießer.Dank des stabilen Glasbodens bietet der Tumbler einen sicheren Stand und unterstreicht den hochwertigen Charakter des Glases. Ob für den privaten Genuss, als Bar-Accessoire oder als Geschenk für Fans der Marke Berliner Brandstifter – dieses Glas verbindet Funktionalität mit urbanem Design. Produktdetails des Berliner Brandstifter Glas:Typ: Tumbler / SpirituosenglasMaterial: Klarglas Höhe: ca. 9 cm Durchmesser: ca. 8 cmDesign: zylindrisch Aufdruck: Berliner Brandstifter – Die Essenz Berlins – Est. 2009 Ideal geeignet für: Vodka, Gin, Rum, Cocktails, Longdrinks und Spirituosen pur.

Wir freuen uns Ihnen den Berliner Brandstifter Vodka bei uns im Shop anbieten zu können. Nach dem überwältigenden Erfolg des Berliner Brandstifter Gin, den Sie ebenfalls bei uns im Sortiment finden, ist nun der Vodka aus dieser in Berlin ansässigen Destillerie erschienen. Es handelt sich, wie bei dieser TOP Destillerie üblich, um eine sehr kleine Produktionsmenge. Je Abfüllung werden stets nur 999 Flaschen von Hand abgefüllt und auch einzeln nummeriert. So ist stets zu erkennen, dass es sich um eine limitierte, mit sehr viel Handarbeit abgefüllte Vodka Spezialität handelt. In seinem Aromenprofil zeigt sich dieser aus französischen Zuckerrüben destillierte Vodka sehr frisch und komplex. Ein Hauch von floralen Aromen rundet den sehr feinen Geschmack ab. Abgefüllt wird der Berliner Brandstifter Vodka mit unkonventionellen 43,3% Vol. in eine schlichte, aber dennoch mehrfach ausgezeichnete 0,7 Liter Flasche. Wie lässt sich der Geschmack des Berliner Brandstifter Vodka umschreiben? Im Bouquet eine sehr frische, sommerliche Note die Holunder und auch schwarze Johannisbeere bereithält. Es ist bereits im Duft zu erkennen, dass er klare Strukturen besitzt und sehr rein und auch mild am Gaumen auftritt. Im Geschmack dann offenbart sich eine ausgeprägte Fruchtnote, die jedoch einen klassischen Vodka Ton bereithält. Sehr komplex und von bestechender Balance geprägt, klingt er sehr weich und mild ab. Gesamteindruck über den Berliner Brandstifter Vodka: Wir waren sehr gespannt auf diesen Vodka, da der Gin von dieser Destillerie von großartiger Komplexität ist. Und wir wurden nicht enttäuscht, was wir auch so erwartet haben. Die Brennerei geht einen sehr unkonventionellen Weg und greift nicht auf eine lokale Weizensorte zurück, sondern vielmehr auf französische Zuckerrüben. Aber was soll man sagen, verkosten Sie ihn einfach selbst. Dieser Rohstoff für einen Vodka wird nicht häufig verwendet, wobei man sich schon fragen muss, weshalb. Er zeichnet ein sehr klares Aromenbild das weniger Erdtöne, dafür aber eine sehr schöne Fruchtigkeit bereithält. Gut gefällt uns auch, dass er mit kräftigen 43,3% Vol. abgefüllt wurde. In dieser leicht erhöhten Stärke kommen die Aromen besser hervor und ein dezenter Alkohlton ist so ebenfalls zu vernehmen. Was gibt es über die Herstellung des Berliner Brandstifter Vodka zu berichten. Dieser Vodka ist kein purer Vodka, sondern vielmehr wurde er mit verschiedenen Botanicals veredelt. Unter diesen Botanicals finden sich wilde Rosenblätter, Veilchenwurzeln, schwarze Johannisbeeren, Holunder und auch Kornblumen. All diese Zutaten stammen aus der Region um Berlin und geben so diesem Berliner Brandstifter Vodka seine individuelle Aromatik. Um seine sehr hervorzuhebende Reinheit zu erlangen, wird er 5-fach destilliert und 7-fach filtriert. Dieser aufwendige Prozessschritt sorgt bei diesem veredelten Vodka aus Berlin für eine prägende Reinheit die sehr seidig am Gaumen auftritt.

Bei diesem Berta Aquardens Composita handelt es sich um eine sehr besondere Spezialität aus der Berta Destillerie. Denn bei dieser edlen Spirituose handelt es sich um eine Assemblage aus feinstem Weinbrand, Grappa, Brandy und auch Fruchtdestillat. Diese Assemblage lässt die italienischen Berta Destillerie für mindestens 12 Monate in Holzfässern reifen. In seiner Charakteristik ist es ein sehr komplexes, wunderbar facettenreiches Destillat das mit 43% Vol. abgefüllt wurde. Hergestellt nach einer geheimen Rezeptur ist dieser Berta Aquardens Composita ein exklusives Highlight der Brennerei. Die Verkostungs Notiz des Berta Aquardens Composita: NASE: Intensive, sehr kräftige Aromen die wunderbar harmonisch das Bouquet prägen. GESCHMACK: Vollmundig und komplex und dabei sehr weich und facettenreich. Ein leichter Anklang von feinstem Grappa mit einem Hauch von Vanille und tropischen Früchten. FINISH: Lange, warm und mit bezaubernder Intensität. Gesamteindruck über den Berta Aquardens Composita: Natürlich ist es schwer, ein Produkt zu umschreiben dass es in dieser Zusammenstellung nur von der Berta Destillerie gibt. Es ist schon etwas Besonderes, dass solch eine renommierte Destillerie sich an ein völlig neues Produkt wagt. Und sie können sich sicher sein, wenn die Berta Destillerie dieses Produkt abfüllt, dann befindet sich großartige Qualität im Glas. Die Assemblage der unterschiedlichen Destillate sorgt für ein fantastisches Aromenspiel das auch anspruchsvollste Genießer überzeugt

Dieser Grappa Berta Elisi ist ein ganz besonderer Grappa denn er entstand in Zusammenarbeit zwischen der Berta Grappa Destillerie und der in Mailand beheimateten Organisation Fraternitä e Amicizia Onlus (Brüderlichkeit und Freundschaft), die hilfsbedürftige Menschen dort unterstützt. Es handelt sich hierbei um eine gemeinnützige Gesellschaft und der Gewinn den Berta mit dieser Abfüllung erzielt, kommt der Arbeit dieser Organisation zugute. Das wunderschön gestaltete Etikett wurde von jugendlichen gestaltet die diese Organisation betreut. Aber natürlich ist das eigentliche Highlight dieser besonderen Abfüllung der Grappa der in der schlanken 500 ml Flasche steckt. So verwendet die Brennerei regionalen Trester der aus Trauben der Rebsorten Nebiolo, Cabernet und Barbera besteht. Über die Reifung verrät Berta, dass er in französischem Eichenholz lagerte. Die Verkostungs Notiz des Berta Elisi Grappa: NASE: Voluminöse, weiche Aromen von Trockenfrüchten mit einer würzigen Untermalung. GESCHMACK: Ein wenig Aprikosenkompott mit dezentem Vanille Ton und vollmundiger Textur. FINISH: Lange, weich und mit sehr facettenreichen Aromen. Gesamteindruck über den Berta Elisi Grappa: Bei dieser Edition stimmt einfach alles, denn der Inhalt, sowie die schön gestaltete Flasche entspricht dem Premium Anspruch der Berta Destillerie. Dass auch noch eine gemeinnützige Organisation mit diesem vollmundigen Grappa unterstützt wird, begrüßen wir natürlich. Die gewählten Trester Sorten, sowie die teilweise sehr lange Reifezeit machen diesen Elisi Grappa zu einem Meisterwerk.