Bocathéva 12 Jahre Barbados Rum

Es ist offensichtlich, dass der Bacathéava Barbados 12 Jahre Rum ein äußerst besonderer Rum ist. Dies beziehen wir sowohl auf sein beeindruckendes Erscheinungsbild als auch auf sein raffiniertes Aromenspiel. Die Marke Bacathéava betreibt keine eigene Rum-Destillerie. Stattdessen verfolgt sie die Philosophie, hochwertige Fässer bei angesehenen Rum-Destillerien zu erwerben und diese in streng limitierter Stückzahl unter ihrem Namen anzubieten. Dies war auch der Fall bei dieser mindestens 12 Jahre gereiften Edition aus Barbados. Den Namen der Destillerie wird hier nicht genannt, jedoch erfahren wir, dass es sich um einen Rum handelt, der aus feinster Melasse in einer Pot-Still-Anlage destilliert wurde. Seine 12-jährigen Reifezeit verbrachte er Zeit in kleinen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was für eine beeindruckende Aromenvielfalt sorgte. Dieser einzigartige Rum wurde mit kräftigen 45% Vol. in eine wunderschöne, schwarze 0,7-Liter-Flasche abgefüllt.

Die Verkostungs Notiz des Bacatheava Barbados 12 Jahre Rum:

NASE: Im Bouquet enthüllt er süße Noten von Karamell und Schokolade, die verlockend miteinander verschmelzen.

GESCHMACK: Sehr kraftvoll und reichhaltig, geprägt von Rosinen und Süßholz, die den Gaumen verwöhnen. Die Kombination von Aprikosen und Orangen ergibt eine harmonische Melange von fruchtigen Aromen.

FINISH: Langanhaltend, elegant und bemerkenswert ausbalanciert, was das gesamte Trinkerlebnis perfekt abrundet.