Bruichladdich

Die Bruichladdich Single Malt Whisky Destillerie ist eine aus der Islay Region stammende Scotch Whisky Brennerei die für ihren Torfigen Malt Whisky bekannt ist. Der Firmensitz lieft auf der schottischen Insel Islay in der Gemeinde Brichladdich. Erbaut wurde die Destillerie im Jahr 1881 von den 3 Brüdern Gourlay Harvey am Ostufer von the Rhinnes einem westlichen Ausläufer der Insel Islay. Als die 3 den Betrieb zur damaligen Zeit erbauten war es einer der modernsten Anlage zu dieser Zeit. Es wurde auf der „grünen Wiese“ eine Destillerie geplant und erbaut ohne wie damals üblich eine vorhanden Infrastruktur zu nutzen. Die Bruichladdich Destillerie gehört heute zu Rémy Cointreau die im Jahr 2012 für ca. 80 Mio. Euro die Destillerie erwarb. Bruichladdich zählt mit überschaubaren Sortiment derzeit zu den erfolgreichsten Destillerien in der schottischen Islay Region.

Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Schottland

Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen

Mehr zu Bruichladdich

Bruichladdich 18 Jahre

Der Bruichladdich 18 Jahre ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky, der auf der schottischen Insel Islay destilliert wird. Diese beeindruckende Abfüllung zeichnet sich durch ihre lange Reifung von 18 Jahren aus, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht. Ein besonderes Merkmal dieses Whiskys ist die Herkunft der Gerste, die zu 50% von der Insel Islay und zu 50% vom schottischen Festland stammt. Diese sorgfältig ausgewählte Mischung verleiht dem Bruichladdich 18 Jahre seine einzigartige Charakteristik und verbindet die maritime Frische Islays mit den reichen Aromen des schottischen Festlands. Zu Beginn reifte der Bruichladdich 18 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, die ihm eine solide Grundlage und eine Vielzahl von Aromen verliehen. Anschließend erhielt er ein Finish in Sauternes- und Portweinfässern, wodurch er zusätzliche Tiefen und Komplexität gewann. Diese Nachreifung verleiht ihm zusätzliche Noten von süßen Früchten und würzigen Akzenten, die das Geschmackserlebnis noch reichhaltiger machen. Die Verkostungs Notiz des Bruichladdich 18 Jahre: In der Nase entfaltet der Bruichladdich 18 Jahre ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten, saftigem Pfirsich, süßem Honig und einem Hauch von tropischen Früchten, begleitet von subtilen Noten von Eichenholz und maritimen Einflüssen, die an die Küstenlage der Destillerie erinnern. Diese harmonische Kombination von Aromen setzt sich auch am Gaumen fort, wo der Whisky mit einer weichen, cremigen Textur und einem reichhaltigen Geschmacksprofil überzeugt. Am Gaumen zeigt sich der Bruichladdich 18 Jahre mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, die an reife Pfirsiche und Aprikosen erinnert, ergänzt durch die Süße von Karamell und die Würze von Zimt und Muskat. Diese komplexen Aromen werden durch eine elegante Eichennote und einen Hauch von Meersalz abgerundet, was dem Whisky eine unverwechselbare Tiefe und Balance verleiht. Sein Finish ist langanhaltend und angenehm warm, mit einer sanften Würze und einem leichten, salzigen Nachklang, der die maritime Herkunft dieses Whiskys unterstreicht. Der Bruichladdich 18 Jahre ist ein meisterhaft gereifter Single Malt, der Kenner und Genießer mit seiner Vielschichtigkeit und Raffinesse begeistert. Abgefüllt in kräftigen 50% Vol. und in eine elegante Flasche, die die Qualität und Handwerkskunst der Bruichladdich-Destillerie widerspiegelt, ist dieser 18-jährige Whisky ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber hochwertiger schottischer Whiskys. Seine außergewöhnliche Verpackung die die Bezeichnung „Bruichladdich Wrap“ trägt, wird aus vollständig recycelbarem Papierzellstoff hergestellt.

Inhalt: 0.7 Liter (239,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

167,50 €*

Bruichladdich 1988 / 30 Jahre - The Untouchable

Dieser Bruichladdich Vintage 1988 besitzt eine kleine Besonderheit, denn er reifte durchgehend in dem selben Fass. So wurde er im Jahr 1988 destilliert und dann in ein Refill Bourbon, sowie auch ein sehr seltenes Refill Squat Hoghshead Fass gefüllt. Dort ruhte und reifte er dann über 30 Jahre in den Lagerhäusern von Bruichladdich unter fachmännischer Aufsicht zu seinem exquisiten Aromenprofil. Als er dann in natürlicher Fassstärke von 46,2% Vol. abgefüllt wurde, zeigte sich die außerordentlich hohe Qualität eindrucksvoll. Wie man es von dieser Islay Destillerie erwarten darf, so handelt es sich hierbei um einen unpeated Single Malt in höchster Qualität mit einer beeindruckenden Tiefe im Geschmack. Von diesem Limited Release wurden lediglich 6.000 Flaschen produziert von denen wohl die allermeisten bereits getrunken sind. Nach 30-jähriger Reifung verzichtet Bruichladdich selbstverständlich auf eine Kühlfiltration, wie auch auf Farbstoff bei dieser exklusiven Edition. Die Tasting Note des Bruichladdich Vintage 1988 / 30 Jahre: NASE: Ein floraler Ton mit leichtem Anklang von frischem Heu und einem Hauch von Kokosnuss & Vanille. Sein anspruchsvolles Bouquet wird durch süße Zitrus-Noten und einem dezenten Anklang von saftigen Aprikosen untermalt. GESCHMACK: Sehr weich, vollmundig und warm. Zitrusfrüchte mit Kokosnuss und geröstetem Malz bieten ein geschmackvolles Gerüst. Darum gruppieren sich klassische Bruichladdich Aromen von Pfeifentabak, Fudge und ein wenig Eiche. FINISH: Maritime Aromen mit einem Hauch Meersalz, Eiche und Mango klingen sehr lange und mit beeindruckender Intensität ab. Gesamteindruck über den Bruichladdich 1988 – 30 Jahre Whisky: Erschienen ist dieser Islay Whisky im Rahmen der Cask Exploration Serie von Bruichladdich in der die wenigen verbliebenen Fässer aus längst vergangener Zeit abgefüllt werden. Leider neigen sich auch bei Bruichladdich die lange gereiften Vorräte langsam dem Ende zu, denn in den 1980ern wurde der Whisky meist wegen mangelnder Nachfrage an die Blend Industrie verkauft. Nur wenige Fässer, die wohl besten des Lagerhauses, stehen heute noch zur Verfügung und wurden in dieser Serie abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (1.284,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46,2% Vol.

899,00 €*

Bruichladdich Bere Barley 2012

Der Bruichladdich Bere Barley 2012 ist ein sehr komplexer Single Malt von der Insel Islay in Schottland. Hierfür verwendet die Destillerie ausschließlich Gerste von der Sorte Bere Barley. Diese sehr alte Getreidesorte des Bruichladdich 2012 Bere Barley zählt zu den ältesten, noch erhältlichen Sorten in Schottland. Diese spezielle Gersten Art bringt nur sehr wenig Ertrag. Die Ernte liegt nur bei ca. der Hälfte der modernen Getreide Sorten. Jedoch wirkt sich der wenige Ertrag sehr positiv im Geschmack des Bere Barley aus. Die Gerste für diesen Bruichladdich wurde bei lokalen Bauern eingekauft und von dem renommierten Agronomy Institute at Orkney College UHI betreut. Abgefüllt wird er dann mit kräftigen 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Da dieser Scotch in einer sehr edlen Metall-Tube ausgeliefert wird, eignet er sich hervorragend als Geschenkidee. Die Tasting Note zu dem Bruichladdich Bere Barley 2012: NASE: Ein Hauch von Limette mit reifem Apfel und dezent malziger Note. GESCHMACK: Mit vollmundiger Textur und kräftigem Körper zeigt er eine sehr fein ausbalancierte Aromati. Am Gaumen vernimmt man ein wenig Zitrus Frucht mit saftigem Pfirisch und tropischen Gewürzen. I FINISH: Dieser Bere Barley 2012 besitzt eine dezent süße Note die langsam und intensiv abklingt. Ein Hauch von bluminge Akzenten legt sich seidig am Gaumen ab. Noch ein paar Details zu der Bere Barley Gerste: Die Bruichladdich Destillerie hebt hervor, dass diese Bere Gerste nur in etwa 50% des Ertrages bringt als eine moderne Pflanze. Die meisten Getreide Arten wurden auf viel Ertrag hin gezüchtet, leider blieb sehr häufig der Geschmack etwas auf der Strecke. Nicht so bei dem Bere Barley, diese Getreide Art zeigt einen vorzüglichen Geschmack und bringt zwar kleine Körner hervor, die jedoch sehr viel Stärke besitzen. Dieser Umstand qualifiziert den Bere Barley für die Herstellung von edlem Single Malt Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

74,50 €*

Details

Bruichladdich Islay Barley 2013 - 50% Vol.

Der Bruichladdich Islay Barley 2013 bedient sich 4 sehr aromatischer Gersten Sorten, die auf der Insel Islay wachsen. So handelt es sich um die Publican, Concerto, Propino sowie Oxbridge Gerste die von unterschiedlichen Farmern auf der Insel Islay bezogen wurden. Die Anbauflächen für diese edlen Gersten liegen größtenteils im Landesinneren der Insel Islay, dort wo das beste Getreide zu finden ist. Abgefüllt wird dieser Bruichladdich Islay Barley 2013 traditionell mit 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die hochwertige Tube ist aus Metall gefertigt. Die Tasting Note des Bruichladdich Islay Barley 2013: NASE: Kräftige Vanille mit Trockenfrüchten und einem Hauch von Kokusnuss & Melone der von getoasteter Eiche und leicht würzigem Pfeffer unterlegt ist. GESCHMACK: Süßes Malz mit Orangenkompott das dezente Eichenholz Aromen in sich trägt und dadurch sehr voluminös wirkt. Ein leicht pfeffriger Unterton der Honig &Karamell und dezente Schokolade zeigt, rundet das vollmundige Aroma ab. FINISH: Sehr lange und trocken mit ausgeprägter Milde. Wissenswertes über den Bruichladdich Islay Barley 2013: Die Gerste für diesen Bruichladdich unpeated Whisky wurde im Jahr 2013 geerntet. Für den Anbau waren mehrere Farmen auf der Insel Islay verantwortlich die jedoch sorgsam ausgewählt wurden. Der Bruichladdich Islay Barley 2013 bedient sich der selben Gerste Sorten wie sein Vorgänger der Bruichladdich Islay Barley 2012.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

62,90 €*

Bruichladdich Octomore 13.3 - Islay Barley

Der Octomore 13.3 Single Malt Whisky wurde über 5 Jahre sowohl in 1st. Fill American Whiskey Fässern, sowie auch 2nd Fill Fässern aus europäischer Eiche gereift. Eine Besonderheit ist sicherlich auch, dass die Bruichladdich Distillerie nur Gerste von der Insel Islay für diesen mit kräftigen 61,1% Vol. abgefüllten Single Malt Whisky verwendet. Der Octomroe 13.3 besitzt 129,3 ppm, was in dieser 13er Serie nicht der höchste Wert ist. Der Octomore 13.3 Whisky ist wie seine beiden Geschwister nicht gefärbt und wird nicht kältefiltriert. Octomore 13.3. Heavy Peated Whisky NASE: Kräftiger Torfrauch mit Grapefruite, saftigen Früchten und ein wenig Eukalyptus. GESCHMACK: Leicht süß und mit kräfitger Torfnote und einem maritimen Ton. Dabei zeigt er einen Hauch von Kokosnuss, Marzipan und Leder.FINISH: Sehr lange und mit sehr kräftigem Körper und einem Hauch von Zitrus Früchten. Wie kommt der Name Octomore zustande:Unweit der Bruichladdich Whisky Destillerie befindet sich eine nicht mehr aktive Whisky Brennerei mit dem Namen Octomore. Diese Farm, die einige Gästezimmer besitzt, ist für die Lagerung des Octomore Whisky verantwortlich. Der Bruichladdich Whisky Destillerie ist mit dem Octomore ein Whisky gelungen, der sehr viel Aufmerksamkeit auf sich zieht und am Markt zu einem der gefragtesten Whiskys zählt.

Inhalt: 0.7 Liter (264,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 58,3% Vol.

185,00 €*

Details

Bruichladdich Octomore 14.3

Bei dem Octomore 14.3 Single Malt, der ja bekanntlich aus der renommierten Bruichladdich Distillery stammt, handelt es sich um einen sehr torfigen Whisky der 1-mal jährlich in limitierter Abfüllung erscheint. Wie der 14.1 und der 14.2 so wurde auch dieser torfige Scotch aus feinster, schottischer Concerto Gerste destilliert. Ein Unterschied zu seinen Geschwister ist jedoch, dass die Gerste von der Octomore Farm stammt. Ein weiterer Unterschied ist natürlich in seiner Reifung zu finden. Destilliert wurde er im Jahr 2017, abgefüllt dann nach über 5 Jahren im Jahr 2023. Er reifte zu 50% in First-Fill American Whiskey Fässern und zu 50% in edlen Second Fill Weinfässern. Selbstverständlich wurde dieser kräftig torfige Islay Whisky in Fassstärke abgefüllt, was bei dieser über 5 Jahre gereiften 14.3 Edition 61,4% Vol. ergab. Dieser 14.3 besitzt mit 214,2 ppm den höchsten ppm Wert dieser erfolgreichen 14er Serie. Die Tasting Note des Octomore 14.3: NASE: Dieser Single Malt Whisky trägt den Duft der Bruichladdich Distillery in sich, umhüllt mit zarten Noten die von weichem, biskuitartigem Malz geprägt ist. Er wird begleitet von Torfrauch und einer Fülle an Steinobstnoten, die an reife Aprikosen und Pfirsiche erinnern, sowie von mit Honig beträufelten Birnen. Im Hintergrund zeigen sich Nuancen von Zitronat, Karamell, Honigwabe und schmelzendem Vanilleeis, umhüllt von einem Hauch Schokolade. GESCHMACK: Der Duft von Eichenholz und sanft schwelendem Torf eröffnet die Aromatik. Eine florale Präsenz, die an Ginster und Geißblatt erinnert, verwebt sich geschickt mit cremigem Porridge, süßer Vanille und verlockendem Toffee, um ein äußerst harmonisches Gesamtbild zu erschaffen, das alle Sinne umschmeichelt. FINISH: Gerstenmalz und erdiger Rauch dominieren im Nachhall. Etwas unterschwellig nimmt man süßes Karamell und köstliche Vanille Aromen wahr. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomotr 14.3 Whisky: Dieser Single Malt Whisky von der Insel Islay reifte zu 50% in First-Fill American Whiskey Fässern und zu 50% in Second-Fill Weinfässern. Destilliert wurde im Jahr 2017 und abgefüllt im Jahr 2023. In die helle 700 ml Flasche füllte Bruichladdich dann ihren Octomore 14.3 nach über 5 Jahren der Reifung mit wunderbaren 61,4% Vol. in Fassstärke ab.

Inhalt: 0.7 Liter (304,14 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 61,4% Vol.

212,90 €*

Details

Bruichladdich Octomore 15.1

Dieser Bruichladdich Octomore 15.1 wird aus feinster Concert Gerste destilliert. Es handelt sich hierbei, wie bei dieser exklusiven Serie üblich, um eine limitierte Abfüllung. Bei den Octomore Editionen handel es sich um sehr torfige Single Malt Whiskys die eine große Fangemeinde bedienen. Über die Reifung ist von der Destillerie Bruichladdich zu erfahren, dass er über 5 Jahre auf der Insel Islay in First Fill-American Whiskey Fässern und Recharrred Ex-Bourbon Fässern reifen durfte. Wie üblich, so wird auch diese Octomore Abfüllung in Fassstärke abgefüllt, was bei dieser 5 Jahre gereiften Edition mit 59,1% Vol. angegeben wird. Mit 108,2 ppm besitzt er eine beeindruckende Rauchnote. Die Tasting Note des Octomore 15.1: NASE: Geräucherte Vanille und süßes Karamell vermählen sich mit dem Hauch von Toffee, während der Torfrauch, die Kokosnuss und die zarten Mandelblättchen eine unterstützende Rolle spielen. Der bodenständige Rauch harmoniert auf faszinierende Weise mit den Anklängen von Zitrusfrüchten, einer verlockenden Zitronen-Baiser Torte und köstlich saftigem Barbecuefleisch. GESCHMACK: Erwartungsgemäß dominiert der Torf im Geschmack, jedoch keinesfalls aufdringlich, sondern vielmehr von komplexen Aromen unterlegt. Ein wenig Honig mit Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und gerösteten Kaffeebohnen mit einem Hauch von Nelken und Muskat zeigen die ganze Komplexität dieses exquisiten Single Malt Whisyks. Dabei glänzt er mit seinem kräftigen Körper, der mit ein wenig Malzzucker den positiven Eindruck abrundet. FINISH: Sehr lange, intensiv und warm klingt dieser außerordentlich komplexe Single Malt Whisky ab. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomotr 15.1 Concert Barley: Dieser Scotch Islay Whisky reifte die komplette Zeit in First Fill-American Whiskey Fässern und Recharred Bourbon Fässern. Er wurde im Jahr 2018 destilliert und nach über 5 Jahren der Reifung auf der Insel Islay mit kräftigen 59,1% Vol. in Fassstärke abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (207,14 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 59,1% Vol.

145,00 €*

Bruichladdich Octomore 15.2

Dieser Bruichladdich Octomore 15.2 wird aus feinster, 100 % schottischer Gerste destilliert und beeindruckt mit einem hohen Torfgehalt von 108,2 ppm. Wie bei dieser exklusiven Serie üblich, handelt es sich um eine limitierte Abfüllung, die anspruchsvolle Genießer begeistert. Die Octomore Editionen stehen für torfige Single Malt Whiskys von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Über die Reifung des Octomore 15.2 ist von der Destillerie Bruichladdich zu erfahren, dass er eine einzigartige Kombination aus Wein-, Bourbon- und Cognac-Fässern durchläuft. Zunächst erfolgt die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er in französischen Cognac-Fässern ausgebaut wird. Dies verleiht ihm eine unvergleichliche Eleganz und Tiefe. Diese Abfüllung wird, wie bei Octomore üblich, in Fassstärke abgefüllt, was bei diesem Single Malt Whisky mit beeindruckenden 57,9 % Vol. angegeben ist. Mit seiner einzigartigen Fassreifung bietet der Octomore 15.2 eine faszinierende Mischung aus Kraft und Eleganz, die ihn zu einem wahren Meisterwerk macht. Die Tasting Notes des Octomore 15.2: NASE: Zarte florale Noten vermischen sich mit einem Hauch von gerösteter Eiche, Muskatnuss und süßem Karamell. Der charakteristische Torfrauch ergänzt diese Aromen perfekt, während Anklänge von frischem Obst und mineralischen Noten die Komplexität steigern. GESCHMACK: Auf der Zunge zeigt sich der Octomore 15.2 kraftvoll und doch geschmeidig. Die Weichheit der Eiche verbindet sich mit einem floralen Charakter und einer feinen Süße. Noten von geröstetem Kaffee, Gewürzen wie Nelken und Muskat sowie der trockene Torfrauch sorgen für ein beeindruckendes Aromenspiel. FINISH: Der Abgang ist langanhaltend, warm und intensiv. Hier entfaltet sich die Mineralität des Whiskys, begleitet von einem eleganten Hauch von Eichenholz und einem sanften Rauch, der lange nachhallt. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomore 15.2? Dieser außergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reifte in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus Wein-, Bourbon- und Cognac-Fässern. Die anfängliche Reifung erfolgte in amerikanischen Whiskeyfässern, bevor er in frischen Cognacfässern aus französischer Eiche veredelt wurde. Diese mehrstufige Fassreifung verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Destilliert im Jahr 2018 und nach über 5 Jahren auf der Insel Islay in Fassstärke abgefüllt, ist der Octomore 15.2 ein Whisky, der die Grenzen des Möglichen auf beeindruckende Weise auslotet.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 57,2% Vol.

149,90 €*

Bruichladdich Octomore 15.3

Dieser Bruichladdich Octomore 15.3 wird aus 100 % Islay-Gerste Concerto destilliert, die auf der Octomore Farm, nur wenige Kilometer von der Destillerie entfernt, angebaut wird. Mit einem phänomenalen Torfgehalt von 307,2 ppm gehört er zu den torfigsten Abfüllungen der Serie und beeindruckt durch seine Komplexität und Herkunft. Über die Reifung des Octomore 15.3 ist zu erfahren, dass er in einer Kombination aus First-Fill Bourbonfässern und spanischen First-Fill Oloroso-Hogsheads gereift ist. Diese Fässer verleihen dem Whisky ein intensives Aromenspiel aus reifen Früchten, cremiger Vanille und Zitrusnoten, die durch erdigen Torfrauch und salzige Meeresgischt ergänzt werden. Auch diese Abfüllung wird in Fassstärke abgefüllt, was bei diesem Single Malt Whisky stolze 61,3 % Vol. ausmacht. Mit seiner besonderen Fassreifung und der Herkunft von der Insel Islay vereint der Octomore 15.3 die Kraft des Torfs mit der Eleganz seiner Fässer – ein echtes Meisterwerk für Kenner. Die Tasting Notes des Octomore 15.3: NASE: Intensive Rauchwolken, begleitet von süßer Gerste und Anklängen von karamellisiertem Zucker. Frische Zitrusfrüchte und reife Steinfrüchte verleihen dem Bouquet Frische und Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Torf, der von Noten reifer Früchte, cremiger Vanille und gerösteter Eiche harmonisch ausbalanciert wird. Salzige Meeresnoten und würzige Akzente von Nelken und Muskat bereichern das Profil. FINISH: Sein Nachhall ist lang, rauchig und intensiv, mit einer Mischung aus Malzsüße, frischer Frucht und warmen Eichenaromen. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomore 15.3? Dieser Single Malt Scotch Whisky reifte in einer exquisiten Kombination aus Bourbonfässern und spanischen Oloroso-Hogsheads. Die auf Islay angebaute Gerste und die sorgfältige Fassauswahl verleihen dem Octomore 15.3 seine unvergleichliche Tiefe und sein ausgeprägtes Terroir. Destilliert im Jahr 2017 und nach 5 Jahren Reifung auf Islay in Fassstärke abgefüllt, ist der Octomore 15.3 ein Whisky, der die Grenzen von Geschmack und Rauch neu definiert.

Inhalt: 0.7 Liter (285,57 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 61,3% Vol.

199,90 €*

Bruichladdich Octomore II - The Beast 2004

Dieser Bruichladdich Octomore II –The Beast 2004 ist eine äußerst seltene Abfüllung die mit Zertifikat von Jim McEwan, dem Master Distiller von Bruichladdich ausgeliefert wurde. Er wurde am 2. November 2004 destilliert und am 10 Mai im Jahr 2011 in streng limitierter Auflage mit 60,5% Vol. abgefüllt. Dieser exklusive Octomore II - The Beast 2004 ist sowohl für Sammler, wie auch Genießer von großem Interesse.

Inhalt: 0.7 Liter (750,00 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 60,5% Vol.

525,00 €*

Bruichladdich Classic Laddie Whisky Geschenkset

Bruichladdich Scottish Barley Geschenkset

Dieses wunderschöne Bruichladdich Scottish Barley Geschenkset beinhaltet 1 Flasche des Classic Laddie Scottisch Barley Single Malt sowie 2 große, bedruckte Bruichladdich Whisky Tumbler. Diese hochwertige Geschenkbox ist in den typischen Bruichladdich Farben gehalten, was den exklusiven Anspruch dieses limitierten Geschenkset unterstreicht. Der Bruichladdich Scotch Whisky wurde mit sehr kräftigen 50% Vol. in diese edle Flasche gefüllt. Wer Islay Whisky von der Bruichladdich Destillerie bevorzugt sollte sich dieses schöne Geschenkset nicht entgehen lassen. Die offizielle Tasting Note zu dem Bruichladdich Scottish Barley „The Laddy Classic“: CHARAKTER: Perfekte Harmonie der Aromen, sauber, frisch und sehr lebhaft, ein wunderbarer Einklang von Holz- und Malznoten FARBE: Wie ein sonnenlichtgetränktes Gerstenfeld im Frühsommer. NASE: Brillantes Aromen-Bouquet von süßem Malzzucker mit einem Hauch Minze und ein Duft frisch geschnittener Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte. GESCHMACK: Sauber und klar, Aromen von Gischt und Grasnelke, die daran erinnern, dass dieser Whisky auf Islay, in einem vom Meer stark beeinflussten Klima reift. Nach fünf Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige Noten zum Vorschein: Zitrusbonbon und Honig, Mandarine und Butterkaramell. Fein, erfrischend und wunderbar ausgewogen zwischen süßen Eiche- und Malztönen. Eine perfekte Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz. Er rauscht über die Zunge wie eine Meereswoge und hinterlässt ein angenehmes Prickeln, wie man es sonst nur von Champagner kennt. Man schmeckt unsere kompromisslose Verwendung von 100% schottischer Gerste, ein Prinzip, das heute kaum noch in schottischen Brennereien zu finden ist. FINISH: Einfach unvergesslich, am Besten genießt man diesen Klassiker in guter Gesellschaft und zum Ausklang eines langen Tages, denn dieser Genuss regt dazu an, sich über die schönen Dinge des Lebens mit Gleichgesinnten zu unterhalten. Gesamteindruck zu dem Bruichladdich Scottish Barly aus der The Laddy Classic Edition": Dieser wunderbar würzige Bruichladdich Single Malt erwärmt das Herz und die Seele bei dem Genuss. Er zeigt toll, dass ein Islay Single Malt nicht zwingend von einem Rauch oder Torfaroma dominiert werden muss. So ist dieser Bruichladdich ein sehr feiner unpeated Malt, der seine Stärken in der komplexen Aromatik und dem voluminösen Körper zeigt. Das außergewöhnliche, wie wir finden, sehr gelungene Design in einer tollen hellblauen Optik unterstreicht schön die Stellung die dieser Single Malt Whisky am Markt genießt. Er möchte nicht gewöhnlich wirken und auch sicher ein Stück weit provozieren, was aber Dank der tollen Qualität die dieser Bruichladdich besitzt, als Erfolg zu werten ist. Für uns ist die Bruichladdich Destillerie an sich schon ein klarer Top Produzent, aber der Scottish Barley Single Malt ist für uns in seinem Segment einer der klaren Favoriten. Wer Whisky gerne mit etwas erhöhtem Alkoholgehalt genießt, der ist mit dem 50% Scottish Barley perfekt beraten.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

49,90 €*

Details

Bruichladdich Scottish Barley Islay Malt

Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie

Dieser Bruichladdich Scottish Barley stammt aus der „The Laddy Classic“ Edition der Islay Destillerie Bruichladdich. Die Destillerie umschreibt diesen Klassiker als ihr Flaggschiff und dieser sehr wohlschmeckende Scotch Single Malt Whisky stellt eine Hommage an die Anfänge der Bruichladdich Destillerie im Jahr 1881 dar. Mit dem Bruichladdich Scottish Barley ist dem Master Distiller Jim McEwan ein wunderbar blumiger Single Malt gelungen, der zu 100% aus schottischer Gerste von sorgsam ausgewählten Landwirten der Umgebung stammt. Eine schöne Besonderheit des Bruichladdich Scottish Barley Single Malt ist es, dass er mit kräftigen 50% Vol. in Schottland abgefüllt wird. Mit diesem Bruichladdich Scottish Barley Whisky in seinem aufsehenerregenden Design in leuchtendem aquamarin ist der Destillerie ein großer Wurf gelungen. Bruichladdich Scottish Barley Die Tasting Note des Bruichladdich Scottish Barley „The Laddy Classic“:CHARAKTER: Perfekte Harmonie der Aromen, sauber, frisch und sehr lebhaft, ein wunderbarer Einklang von Holz- und MalznotenFARBE: Wie ein sonnenlichtgetränktes Gerstenfeld im Frühsommer.NASE: Brillantes Aromen-Bouquet von süßem Malzzucker mit einem Hauch Minze und ein Duft frisch geschnittener Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte.GESCHMACK: Sauber und klar, Aromen von Gischt und Grasnelke, die daran erinnern, dass dieser Whisky auf Islay, in einem vom Meer stark beeinflussten Klima reift. Nach fünf Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige Noten zum Vorschein: Zitrusbonbon und Honig, Mandarine und Butterkaramell. Fein, erfrischend und wunderbar ausgewogen zwischen süßen Eiche- und Malztönen. Eine perfekte Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz. Er rauscht über die Zunge wie eine Meereswoge und hinterlässt ein angenehmes Prickeln, wie man es sonst nur von Champagner kennt. Man schmeckt unsere kompromisslose Verwendung von 100% schottischer Gerste, ein Prinzip, das heute kaum noch in schottischen Brennereien zu finden ist.FINISH: Einfach unvergesslich, am Besten genießt man diesen Klassiker in guter Gesellschaft und zum Ausklang eines langen Tages, denn dieser Genuss regt dazu an, sich über die schönen Dinge des Lebens mit Gleichgesinnten zu unterhalten.Gesamteindruck zu dem Bruichladdich Scotish Barly aus der The Laddy Classic Edition":Dieser wunderbar würzige Bruichladdich Single Malt erwärmt das Herz und die Seele bei dem Genuss. Er zeigt toll, dass ein Islay Single Malt nicht zwingend von einem Rauch oder Torfaroma dominiert werden muss. So ist dieser Bruichladdich ein sehr feiner unpeated Malt, der seine Stärken in der komplexen Aromatik und dem voluminösen Körper zeigt. Das außergewöhnliche, wie wir finden, sehr gelungene Design in einer tollen hellblauen Optik unterstreicht schön die Stellung die dieser Single Malt Whisky am Markt genießt. Er möchte nicht gewöhnlich wirken und auch sicher ein Stück weit provozieren, was aber Dank der tollen Qualität die dieser Bruichladdich besitzt, als Erfolg zu werten ist. Für uns ist die Bruichladdich Destillerie an sich schon ein klarer Top Produzent, aber der Scottish Barley Single Malt ist für uns in seinem Segment einer der klaren Favoriten. Wer Whisky gerne mit etwas erhöhtem Alkoholgehalt genießt, der ist mit dem 50% Scottish Barley perfekt beraten.Was sagt die Bruichladdich Destillerie über ihren Scotisch Barley Single Malt Whisky:Die verwendete schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern, sowie eine besonders langsame, tröpfchenweise Destillation, machen bei diesem Bruichladdich Scottish Barley den wohlschmeckenden Unterschied aus. Dabei spielt auch seine perfekte Reifung in individuell, sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, eine bedeutende Rolle. Die Lagerhäuser von Bruichladdich liegen auf der Insel Islay, direkt an der Küste von Lochindaal. Dabei strebt Bruichladdich zusammen mit seinem exzellenten Master Destiller Jim McEwan nach höchster Perfektion. Nur so ist das kompromisslose Streben nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland zu erklären. Da der Laddy Classic Single Malt mit sehr kräftigen 50% Vol. abgefüllt wird, bleibt genügend Raum für ein maximales Geschmackserlebnis. Bruichladdich umschreibt diesen Scottish Barley Whiskey als Multi-Vintage-Cuvée das in einem attraktiven und aufsehenerregenden Design viele Liebhaber der Islay Whiskey Kultur begeistert.Weitere Informationen über die Bruichladdich Destillerie:Die in der Islay Region beheimatete Bruichladdich Brennerei wurde bereits im Jahre 1881 von den Gebrüdern Harvey am Rande des Loch Indaal gegründet. Er galt damals als einer der modernsten Betriebe und eine Vielzahl des Inventars wird noch heute zur Destillation und Lagerung verwendet. Zwischen 1929 und 1937 wurde in dem Betrieb nichts produziert und nach vielen Besitzerwechseln wurde der Betrieb im Jahre 2012 von der Rémy Cointreau Gruppe für beinahe 70 Mio. Euro von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gorden Wright gekauft. Hinter dieser erfahrenen Gruppe steckt viel Kapital und auch Know How. Bruichladdich verwendet, untypisch für die Islay Region nach wie vor getorftes und ungetorftes Malz. Es wurde dabei eine Vielzahl an Varianten kreiert, was diese Brennerei zu einer der Betriebe macht, die eine der größten geschmacklichen Varianten bietet.Fazit: Experimentierfreude trifft auf Sachverstand, eine sehr gelungene Kombination. "

Inhalt: 0.7 Liter (67,86 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

47,50 €*

Bruichladdich The Laddie Eight - 8 Jahre

Mit dem Bruchladdich The Laddie 8 füllt die Islay Destillerie Bruichladdich einen noch jungen Single Malt ab, der seine ganz eigenen Qualitäten hat. So ist es wohl der hohen Nachfrage geschuldet, dass man zum ersten Mal bei Bruichladdich einen 8 Jahre gereiften Scotch abfüllt. Man muss der Destillerie zu dieser Entscheidung gratulieren, andere Brennereien würden eine No-Age Abfüllung präsentieren und daher ist uns diese Transparenz sehr viel lieber. Und wer bitte sagt dass ein 8 Jahre gereifter Single Malt nicht großartige Aromen bereithält. Es ist wohl vielmehr so, dass er sehr viel frischer und mit den charakteristischen Bruichladdich Aromen versehen ist, da er weniger Eichenholz-Töne enthält. Die Tasting Note zu dem Bruichladdich The Laddie 8 Whisky: NASE: Sehr typische, ausgeprägte Apfel und Birnen Aromen, die von fruchtiger Malz und einem sehr dezenten Vanille Ton begleitet werden. GESCHMACK: Am Gaumen fällt auf, wie weich und zugleich ausgeglichen dieser Bruichladdich ist. Mit feiner Würze, die von Mango und reifen Pfirsichen begleitet wird, setzt er sich in Szene. Ein breites Aromenprofil, das Honig, Vanille und auch tropische Früchte bereithält, hätte man so nicht erwartet. Für sein noch junges Alter zeigt er sich schon sehr komplex in seiner Struktur. FINISH: Ein feiner, floraler Auszug an Aromen im Finish, der gepaart mit einer frischen Meeresbrise abklingt, rundet den sehr positiven Eindruck ab. Es verbleibt eine frische Vanille Note, die tief am Gaumen absetzt. Gesamteindruck über den Bruichladdich The Laddie Eight Scotch Whisky: Wie schon eingangs geschildert, finden wir die Entscheidung einen 8 Jahre gereiften Whisky aus Schottland anzubieten mutig und dennoch völlig richtig. Die meisten anderen Destillerien in Schottland würden dann diesen Malt als Basis für einen No-Age Whisky verwenden. Somit wäre es völlig unklar wie alt nun der Single Malt in der Flasche ist. Jedoch zeigt sich bei diesem Bruichladdich The Laddie 8 beeindruckend, dass eine lange Reifezeit nicht zwingend zu einem exzellenten Single Malt Whisky führt. Dieser noch junge, frische Bruichladdich zeigt die fruchtige Apfel Note von Bruichladdich in einer beeindruckenden Form. Eine sehr vitale Frische im Aromenprofil, die sich durchaus komplex zeigt, rundet das Profil ab. Die Geschichte von Bruichladdich: Gegründet wurde die Brennerei im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey, unweit des Loch Indaal am Ufer des Rhinns auf der Insel Islay. Die Bruichladdich Destillerie besitzt noch viele Anlagen aus der Gründerzeit, die teilweise noch heute zur Produktion dienen. Bruichladdich wurde damals neu erbaut, nicht wie sonst üblich aus einem Gehöft entwickelt, was damals eher der Norm entsprach. Die Produktion ruhte häufiger und auch die Besitzer wechselten. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Brennerei von der sehr erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro erworben. Viel Geld, aber wenn man sieht wie viele Fässer derzeit noch aus alten Beständen vorhanden sind, so wird der neue Besitzer sicher viel Freude an Bruichladdich haben.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

59,90 €*

Port Charlotte 10 Jahre - Heavily Peated

Der Single Malt Whisky Port Charlotte 10 Jahre stammt aus der Islay Distillery Bruichladdich. Whiskys aus der Port Charlotte Malt Serie sind stark getorfte Malts, die sehr rauchig in ihren Aromen sind. Dabei fällt in der Nase dieser exquisiten Whisky Serie auf, dass Port Charlotte Scotch Malts mit einer ausgewogenen Vanille Süße aufwarten können. Der Port Charlotte 10 Jahre Heavily Peated wird von der Destillerie mit 50% vol. abgefüllt. Port Charlotte 10 Jahre: Die offizielle Tasting Note von der Bruichladdich Whisky Destillerie:NASE: Torf-Rauchigkeit mit Vanille-Süße die von würzigem, schwarzen Pfeffer und einem Hauch von Ingwer unterlegt ist. Gefolgt von einem Hauch Meersalz und Muskatnuss mit fein dossiertem Zitrus. GESCHMACK: Sehr weich, perfekt ausbalanciert und vollmundig. Seine dezente Süße mit torfigem Rauch und leichtem Anklang von Eiche und Kokosnuss runden das anspruchsvolle Aromen Bild ab. FINISH: Eine außergewöhnliche Mischung aus Vanille-Süße und Torf-Rauch mit einem Hauch von Orange und Mango der lange verweilt und sanft sich zeigt.Gesamteindruck über den Port Charlotte 10 Jahre?Mit rund 40 ppm ist dieser 10-jährige Port Charlotte als durchaus torfig zu bezeichnen. Er reifte in First- und auch Second-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche, aber auch in 2nd Fill Eichenfässern aus Frankreich. Sein Aromen Spektrum würden wir mit sehr facettenreich und voluminös umschreiben. Er glänzt mit einem kräftigen Körper, aber auch mit seinem vollmundigen Geschmack der in ein sehr rauchiges Finish abgleitet. Ein fantastischer Single Malt von der Insel Islay der sich großer Beliebtheit erfreut.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

55,90 €*

Port Charlotte 2011 PAC:01 Heavily Peated

Der neue Port Charlotte PAC:01 wurde im Jahr 2011 destilliert und ist das neueste Mitglied der Cask Exploration Serie. Es handelt sich bei dieser mit kräftigen 56,1% Vol. abgefüllten Edition um einen Heavily Peated Single Malt von der renommierten Bruichladdich Distillery, die ja bekanntlich auf der Insel Islay beheimatet ist. Seine wirkliche Besonderheit liegt jedoch darin, dass dieser Port Charlotte PAC:01 nach mindestens 6-jähriger Reifung in amerikanischen Whiskey Fässern, sein 24-monatiges Finishing in edlen Pauillac Rotweinfässern, die aus der Nähe von Bordeaux in Frankreich stammten, erhielt. In seiner Charakteristik zeigt er eine kräftige Torfnote, die mit fantastischen Gewürzen und einer voluminösen Fruchtnote unterlegt ist. Die Tasting Note des Port Charlotte PAC:01: NASE: Frische Fruchtnoten mit dunklem Torfrauch und einer sehr dezenten Vanille Note, die leichte Zitrus Anklänge in sich trägt. Ein Hauch von Malz, braunem Zucker und Kokos runden das anspruchsvolle Bouquet ab. GESCHMACK: Ein voluminöser Rauch Ton mit Trockenfrüchten und einer leichten Zitrus Anhaftung legt sich komplex am Gaumen ab. Dabei glänzt dieser perfekt gereifte Islay Whisky mit einer Karamell & Schokolanden Note die durch den maritimen Anklang von Vanille perfekt untermalt wird. FINISH: Sehr lange, mit gewaltiger Intensität und warmem Abklang. Gesamteindruck über den Port Charlotte PAC:01: Port Charlotte Single Malt stammt ja bekanntlich von der Bruichladdich Distillerie die ihren Sitz auf der wildromatischen Insel Islay in Schottland hat. In der Cask Exploration Serie füllt die Brennerei ganz besondere Single Malt Whiskey ab, die jeweils eine besondere Reifung erfahren durften. Bei dem im Jahr 2021 erschienenen PAC:01 setzt die Destillerie auf eine Nachreifung in Rotwein Fässern die den torfigen Charakter dieses Single Malt Whisky perfekt in Szene setzen. Mit 56,1% Vol. wurde er sehr kräftig abgefüllt, was die Intensität seiner Aromen natürlich unterstützt. In welchen Fässern reife der Port Charlotte PAC:01? Bruichladdich führte für diese Limited Edition 2 unterschiedlich gereifte Whiskys zusammen. So reifte ein Teil dieser Edition für 6 Jahre in First Fill American Whiskey Fässern und erhielt dann sein Finishing, das 24 Monate andauerte in den französischen Rotwein Fässern aus der Pauillac Region. Der 2. Teil reifte für 7 Jahre in First Fill American Whiskey Fässern und erhielt dann sein 24-monatiges Finishing in Second Fill Rotwein Fässern aus der Pauillac Region

Inhalt: 0.7 Liter (136,43 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 56,1% Vol.

95,50 €*

Details

Port Charlotte 2012 SC:01 Heavily Peated

Dieser Heavily Peated Port Charlotte SC:01 2012 ist im Mai 2022 in limitierter Stückzahl in der Cask Exploration Serie erschienen. Seine durchaus exquisite Aromatik erreicht er durch mehrere Besonderheiten. So ist es zu Beginn die Gerste, die zu 100% von der Insel Islay stammt und im Jahr 2011 von 7 Farmen der Insel, die nicht weiter wie 10 Meilen um die Brennerei liegen, geerntet wurde. Nach der Destillation, die im Jahr 2012 in den kleinen Brennblasen von Bruichladdich stattfand, durchlief dieser exklusive Single Malt Whisky eine besondere Reifung in unterschiedlichen Fassarten. Zu Beginn wurde er sowohl in Sherry Fässern, wie auch First und Second Fill American Whiskey Fässern gereift. Im Anschluß daran erhielt er sein Finishing in sehr hochwertigen Sauternes Weinfässern, die aus einem sehr renommierten Weingut in Frankreich stammten. In die klassische 0,7 Liter Flasche wurde der Port Charlotte SC:01 Vintage 2021 dann nach über 9-jähriger Reifung mit kräftigen 55,2% Vol. abgefüllt. Bruichladdich gibt an, dass er 40 ppm besitzt, was durchaus als kräftig, torfig bezeichnet werden kann. Geliefert wird der SC:01, wie bei diesen Port Charlotte Abfüllungen üblich, in einer hochwertigen Metall Tube. Die Tasting Note des Port Charlotte SC:01 / 2012: NASE: Ein sehr prägender Ton von dunklen Früchten mit saftigem Pfirsich und merklichem Torfrauch der durch einen floralen Unterton das Bouquet begleitet. GESCHMACK: Sehr vollmundig, dennoch weich und mit kräftig torfiger Aromatik die von ein wenig Kokosnuss, Blütenhonig und Heidekraut unterlegt ist. Sehr komplex mit perfekter Viskosität am Gaumen und zart würziger Note. FINISH: Sehr lange, warm und mit leicht mineralischem Torfrauch. Gesamteindruck über den Port Charlotte Vintage 2012 / SC:01: Dieser Port Charlotte, der ja bekanntlich aus der sehr renommierten Islay Destillerie Bruichladdich stammt ist bereits die 5. Abfüllung aus der Cask Exploration Serie. Das durchaus Besondere an diesem Single Malt ist sicherlich, dass nur beste Islay Gerste Verwendung findet, die dann in edlen Sauternes Süßweinfässern nach der Destillation nachreifen durfte. Bei dieser Abfüllung verzichtet die Brennerei sowohl auf eine Kältefiltration, wie auch auf das Hinzufügen von Farbstoff, was wir durchaus begrüßen. Erwähnenswert scheint uns auch noch, dass dieser SC:01 die erste Port Charlotte Abfüllung der Cask Exploration Serie ist, der zu 100% aus Islay Gerste hergestellt wurde. In welchen Fässern reifte der Port Charlotte SC:01 Whisky? Ein Teil durfte in Sherry Fässern reifen und wurde im Anschluss daran in First-Fill Sauternes Weinfässern nachgereift. Ein weiterer Teil reifte in Second-Fill American Whiskey Fässer und wurde im Anschluss daran in Second Fill Sauternes Weinfässern umgelagert. Der 3. Teil wurde in einer sorgsam überlegten Kombination aus First- sowie Second-Fill American Whiskey Fässern gereift und dann in neue, erst befüllte Sauternes Süßweinfässer umgelagert. Nach dieser Reifung wurden die 3 Teile dann zusammengeführt und mit feinstem Islay Quellwasser auf seine Trinkstärke von 55,2% Vol. gebracht.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 55,2% Vol.

109,90 €*

Port Charlotte 2013 PMC01 - Pomerol Cask

Der Port Charlotte PMC:01 ist bereits die 6. Edition in der sehr erfolgreichen Cask Exploration Serie der Bruichladdich Distillery. Es handelt sich hierbei um einen mit kräftigen Torfaromen versehenen Single Malt Whisky aus dem Jahr 2013 der mit 40ppm abgefüllt wurde. Seine voluminöse Aromatik erhält er durch seine zu Beginn 4-jährige Reifung in First Fill Ex-Bourbon Fässern, die dann durch eine über 5-jährige Nachreifung in Pomerol Rotweinfässern abgeschlossen wurde. In die für Port Charlotte typische 0,7 Liter Flasche füllt die Islay Destillerie diesen PMC:01 dann mit sehr kräftigen 54,5% Vol. ab. Die Tasting Note des Port Charlotte PMC:01: NASE: Sehr feine Aromen von roten Beeren mit saftigen Pflaumen und einem Hauch Eiche. GESCHMACK: Voluminöse Torf Noten mit fruchtigem Ton und leicht trockener Aromatik die sich mit kräftigem Körper am Gaumen plaziert. FINISH: Sehr lange, ausdrucksstark und mit zart torfigem Nachhall. Wissenswertes über den Port Charlotte PMC:01: Die Destillation fand im Jahr 2013 in der Islay Brennerei Bruichladdich statt. Als Gerste verwendete der Brennmeister die schottische Concerto Gerste, die häufig verwendet wird, da sie einen sehr vollmundigen Geschmack erzeugt. Seine über 9-jährige Reifung in 2 unterschiedlichen Fassarten sorgen für eine fantastische Komplexität im Geschmack. Dabei sind die Pomerol Rotweinfässer eine Besonderheit, denn nur sehr wenige Fässer dieses exzellenten Rotweins stehen für die Whisky Reifung zur Verfügung. Pomerol ist einer der begehrtesten Rotweine der Welt in der französischen Bordeaux Weinregion ist dieses kleine Gebiet für die hervorrangende Qualität seiner Rotwein bekannt.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 54,5% Vol.

119,90 €*

Port Charlotte Islay Barley 2013 - Heavily Peated

Dieser Port Charlotte Islay Barley 2013, der ja bekanntlich aus der Bruichladdich Distillerie stammt, ist ein Heavily Peated Whisky der mit 50% Vol. abgefüllt wurde. Die Gerste für diesen Scotch Whisky stammt von der wild romatischen Insel Islay was viele Whisky Fans natürlich freuen wird. Durch die verhältnissmäßig kurze Reifung von 8 Jahren kann er seine kräftige Rauchnote perfekt in Szene setzen. Die Gerste für diesen Port Charlotte stammt zu 100% von der Insel Islay Schottland, was für viele andere Abfüllungen von Bruichladdich und Port Charlotte leider nicht mehr gilt. Die heimische Gerste des Port Charlotte, in Verbindung mit der hohen Kunst der Destillation die bei Bruichladdich vorherrscht, ergibt dies einen bemerkenswerten Single Malt der sehr klassische, blumige Aromen mit einer kräftigen Torfnote perfekt verbindet. Der Master Destiller von Bruichladdich, lässt den Port Charlotte Single Malt in einem Cuvée aus handverlesenen Fässern reifen. So wird reifte er sowohl in Ex-Bourbon Fässern wie auc in First Fill Pessac Légnan Rotweinfässern aus Frankreich. Bruichladdich ist eine der erfolgreichsten Islay Destillerien und bietet ein breites Sortiment aus vorzüglichen Single Malt Whiskys an. Die Port Charlotte Serie von Bruichladdich ist für die sehr torfigen Whiskys bekannt und bei vielen Kennern zweifelsfrei hoch geschätzt. Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2013 Die Tasting Note des Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley:NASE: Torf und eine wenig Vanille mit malzigem Ton, saftiger Orange und schwarzem Pfeffer.GESCHMACK: Süß, weich, und leicht salzig mit rauchiger Note. Eine Explosion der Aromen! Tief und komplex verbinden sich die rauchig-süßen Noten der gemälzten Gerste mit Aromen von Toffee, Vanille, Kokos und Mandeln und mit der Zeit auch Zitrusfrüchten und Eiche.FINISH: Lang und mit einem Hauch salziger Meeresluft die sich zunehmend mit dem Holzrauch verbindet.Was sagt Bruichladdich zu dem Port Charlotte Islay Singel Malt Whisky:Der Port Charlotte ist grenzenlos elegant, mit einer spürbaren Spannung zwischen floral-fruchtigen Aromen und einem kräftig dominanten Torf Geschmack. Dieser Port Charlotte ist eine Hommage an Robert Harveys Original Single Malt Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Dabei wird dieser Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley, wie alle anderen Single Malts aus der Destillerie, in einer traditionellen, langsamen Destillation gefertigt. Nur so entsteht aus 100% schottischer Gerste und heimischem Quellwasser ein ganz besonderer Islay Single Malt Whisky, der im Küstenstädtchen Port Charlotte, direkt am wunderschönen Lochindaal gelegen, für viele Jahre reift, um dann in Schottland bei der Bruichladdich Whisky Destillerie abgefüllt zu werden.Wissenswertes über die Islay Destillerie Bruichladdich:Die Bruichladdich Whisky Brennerei wurde im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey erbaut. Am Ufer gelegen, auf der rauhen noch sehr ursprünglichen Insel Islay in Schottland. Noch heute wird in der Bruichladdich Destillerie noch mit einigen Anlagen aus der Gründerzeit gearbeitet. Bei Bruichladdich Whisky fühlt man sich sehr der Tradition verpflichtet. Damals wurde die Bruichladdich Destillerie neu gebaut, was zu dieser Zeit eher unüblich war, da sich sonst meist der Betrieb aus einem landwirtschaftlichen Gehöft entwickelte. Die Produktion in der Destillerie ruhte in den vielen Jahre häufig und auch die Besitzer wechselten einige Male. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Destillerie von der erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro gekauft. Viel Geld denkt man, aber wenn man den Erfolg dieser Isaly Destillerie betrachtet, ist es ganz sicher ein lohnendes Invest von Remy Cointreau gewesen.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

62,90 €*

Port Charlotte OLC:01 - 55,1% Vol.

Der Port Charlotte OLC:01 ist erfolgreicher Bestandteil der Cask Exploration Serie von Bunnahabhain. Dieser kräftig getorfte Single Malt Whisky von der Insel Islay reifte in sehr unterschiedlichen Fässern, was einen großen Teil seiner Komplexität erklärt. So ist von der Bunnahabhain Destillerie zu erfahren, dass die Gerste für diesen Scotch im Jahr 2009 geerntet wurde. Nach seiner Destillation im Jahr 2010 wurde er in Ex-Bourbon, sowie Syrah Wein aber auch VDN (Vin doux naturel) Fässer verbracht. Im Jahr 2018 dann erhielt dieser in Fassstärke von 55,1% Vol. verfügbare Whisky sein Finishing in Oloroso Hogshead Sherry Fässern die von Jan Pettersen, dem Eigentümer der Fernado de Castilla Bodega persönlich ausgewählt wurden. Die Tasting Note des Port Charlotte OLC:01: NASE: Ein erdiger Ton von dunklen Früchten und Torfrauch mit dezenter Toffe und Feigen Note. Darunter liegt eine klassische Note von reifen Pfirsichen, die mit weichem Honig überzogen sind. Ein leichter Touch von gebackener Orange mit würzigem Eichenholz rundet das Bouquet ab. GESCHMACK: Trotz seines hohen Alkoholgehaltes sehr weich und wunderbar vollmundig. Ein voluminöser Torf Ton mit perfekt ausgebildeter Sherry Note die Feigen, Pfirsich und auch nussiges Nugat beinhaltet, zeigt die Komplexität dieses Port Charlotte eindrucksvoll. FINISH: Leicht trocken und mit erdigem Torfrauch der von frischer Limette unterlegt ist, gleitet er langsam und seidig in ein langes Finish ab. Gesamteindruck über den Port Charlotte OLC:01: Die torfige Charakteristik passt unserer Meinung nach ideal zu dem wunderbaren Oloroso Sherry Ton. Dabei zeigt die Destillerie eindrucksvoll was eine perfekte Kombination verschiedener Fässer an Aroma bewirken kann. Der Port Charlotte OLC:01 ist unserer Meinung nach einer der beeindrucktesten Whisky in seinem Segment. Sicherlich kommt ihm auch zugute, dass er mit 55,1% Vol. kräftig und voluminös zur Verfügung steht. Für einen Kenner und Genießer der Islay Whisky Kultur gehört diese Abfüllung unserer Meinung nach in seine Bar.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 55,1% Vol.

99,50 €*

Details

Rabatt 11%

Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 50%

Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Single Malt Whisky ist mit 40pp, ein echtes Islay Schwergewicht. Die Gerste für diesen Port Charlotte stammt zu 100% aus Schottland, was für die Bruichladdich Whisky Destillerie sehr wichtig ist. Die heimische Gerste des Port Charlotte in Verbindung mit der hohen Kunst der Destillation die bei Bruichladdich vorherrscht, ergibt einen bemerkenswerten Single Malt der sehr klassische, blumige Aromen mit einer kräftigen Torfnote perfekt verbindet. Der Master Destiller von Bruichladdich, Jim McEwan, lässt den Port Charlotte Single Malt in einem Cuvée aus handverlesenen Fässern reifen. Bruichladdich ist eine der erfolgreichsten Islay Destillerien und bietet ein breites Sortiment aus vorzüglichen Single Malt Whiskys an. Die Port Charlotte Serie von Bruichladdich ist für die sehr torfigen Whiskys bekannt und bei vielen Kennern zweifelsfrei hoch geschätzt. Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley wird mit kräftigen 50% Vol. in Schottland abgefüllt. Die edle Flasche trägt 700 ml feinsten Islay Whisky in sich und wird bei uns in einer hochwertig verzierten Metalltube geliefert. Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Die offizielle Tasting Note zu dem Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley:CHARAKTER: Die Textur ist außerordentlich reich, mit einer großen Tiefe des Charakters. Die Hitze der schwelenden Torfbrände zieht sie in einen Strudel von Islay Geschmacksnoten und Aromen, die aber von einer solchen Finesse sind, dass man einfach staunend genießt.NASE: Torf und Atlantik mit dem Duft von Jod, salzverkrustetem Segeltuch, zerschellten Muscheln und angebranntem Holz. Schwarzer Pfeffer, Paprika, Leder und Tabak. Darauf folgen Noten von Vanille, Feige und getrockneten Datteln, eingelegten Birnen und frischem Malz, sowie dunklem Toffee und frischer Walnuss. Rauchig wie ein Schwelbrand. So sinnlich, dass man die Augen schließen muss.GESCHMACK: Süß, weich, warm, rauchig – eine Explosion der Aromen! Tief und komplex verbinden sich die rauchig-süßen Noten der gemälzten Gerste mit Aromen von Toffee, Vanille und mit der Zeit auch Zitrusfrüchten und Eiche.FINISH: Lang und herzerwärmend, man genießt den Augenblick und die absolute Präsenz der wilden Insel Islay. Absolute Freiheit! Vollkommen mit sich im reinen, genießt man den Augenblick, schließt die Augen und erlebt die beeindruckende Kraft der wilden Insel Islay. Was sagt Bruichladdich zu dem Port Charlotte Islay Singel Malt Whisky:Der Port Charlotte ist grenzenlos elegant, mit einer spürbaren Spannung zwischen floral-fruchtigen Aromen und einem kräftig dominanten Torf Geschmack. Dieser Port Charlotte ist eine Hommage an Robert Harveys Original Single Malt Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Dabei wird dieser Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley, wie alle anderen Single Malts aus der Destillerie, in einer traditionellen, langsamen Destillation gefertigt. Nur so entsteht aus 100% schottischer Gerste und heimischem Quellwasser ein ganz besonderer Islay Single Malt Whisky, der im Küstenstädtchen Port Charlotte, direkt am wunderschönen Lochindaal gelegen, für viele Jahre reift, um dann in Schottland bei der Bruichladdich Whisky Destillerie abgefüllt zu werden.Wissenswertes über die Islay Destillerie Bruichladdich:Die Bruichladdich Whisky Brennerei wurde im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey erbaut. Am Ufer gelegen, auf der rauhen noch sehr ursprünglichen Insel Islay in Schottland. Noch heute wird in der Bruichladdich Destillerie noch mit einigen Anlagen aus der Gründerzeit gearbeitet. Bei Bruichladdich Whisky fühlt man sich sehr der Tradition verpflichtet. Damals wurde die Bruichladdich Destillerie neu gebaut, was zu dieser Zeit eher unüblich war, da sonst meist sich der Betrieb aus einem landwirtschaftlichen Gehöft entwickelte. Die Produktion in der Destillerie ruhte in den vielen Jahre häufig und auch die Besitzer wechselten einige Male. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Destillerie von der erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro gekauft. Viel Geld denkt man, aber wenn man den Erfolg dieser Isaly Destillerie betrachtet, ist es ganz sicher ein lohnendes Invest von Remy Cointreau gewesen.

Inhalt: 0.7 Liter (60,29 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

42,20 €*

47,28 €* (10.74% gespart)

Details

Port Charlotte SYC:01 - Syrah Cask

Dieser Port Charlotte SYC:01 repräsentiert eine aufregende Neuheit: Er ist in Syrah-Fässern gereift, was diesen stark getorfte Single Malt Whisky auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Mit einem Torfgehalt von 40 ppm und 100 % rückverfolgbarer, in Schottland angebauter Gerste destilliert, zeigt dieser Whisky die Essenz von Islay – geprägt von natürlichen Elementen und der einzigartigen Insellage. Die 10-jährige Reifung ausschließlich auf Islay verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität. Die Syrah-Fässer bereichern den Whisky mit intensiven Noten von roten Früchten, saftigen Beeren und süßen Erdbeernuancen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch warme Zitrusfrüchte und eine feine Würze, die den eleganten Torfrauch harmonisch umrahmt. Mit 54,4 % Vol. abgefüllt, verbindet der Port Charlotte SYC:01 Robustheit und Weichheit in perfektem Einklang. Diese Abfüllung ist der Inbegriff von Handwerkskunst und spiegelt die Philosophie der Destillerie wider: das Land und die Herkunft stehen im Mittelpunkt. Ein Whisky für Kenner, die sich von seiner Tiefe und Eleganz begeistern lassen. Die Tasting Notes des Port Charlotte SYC:01: NASE: Ein verlockender Auftakt mit Karamellsüße, gefolgt von saftigen Noten frischer Erdbeeren, roten Äpfeln und Aprikosenmarmelade. Die Syrah-Fässer sorgen für intensive Beerennoten, ergänzt durch Eichenaromen und sanften Torfrauch. Nuancen von Ingwer, Marzipan, Honig und geräuchertem Holz aus dem Lagerfeuer verleihen zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Verkohlte Eiche und eleganter Barbecue-Torfrauch entfalten sich harmonisch, begleitet von süßen Fruchtnoten. Kandierte Schalen, frische Mango und brauner Zucker sorgen für Leichtigkeit und eine feine Komplexität, die den Rauch perfekt ausbalancieren. Mit einem Tropfen Wasser treten aromatische Eiche, Lavendel und Kräuter hervor, die sich mit weichem Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verbinden. FINISH: Lang und anhaltend, mit einer gelungenen Symbiose aus Rauch, süßer Frucht und würziger Eleganz, die noch lange nachklingt. Ein Meisterwerk der Fassreifung mit unverkennbarem Islay-Charakter. Weshalb trägt dieser Bruichladdich den Zusatz Port Charlotte? Der Grund hierfür ist, dass die erfolgreiche Bruichladdich Destillerie normalerweise Whisky herstellt, der keine Torfnote besitzt. Um jedoch auch dieses Segment professionell zu besetzen, werden die Bruichladdich Single Malts mit torfiger Aromatik unter Port Charlotte vertrieben.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 54,4% Vol.

109,90 €*

Details

The Botanist 0,2 Liter Islay Dry Gin

Der Botanist Gin in der 0,2 Liter Flasche ensteht in Schottland in einem Small Batch verfahren in handwerklicher Perfektion. Das Ziel bei der Entwicklung durch die Bruichladdich Destillerie war, einen klassischen Gin mit den Aromen von Iriswurzeln, Cassia Rinde und Koriandersamen herzustellen. Für den sehr edlen The Botanist Gin werden 22 lokal gewachsene pflanzliche Stoffe verwendet, die alle samt handverlesen aus den windigen Hügeln und Mooren der Umgebung stammen. Insgesamt wurden für diesen Premium Gin aus Schottland 31 Botanicals eingesetzt, um sein sanftes, komplexes Aroma zu entwickeln. Der Botanist Gin wird bei uns im neuen Design angeboten, das durch die aufwendig designte Flasche den edlen Eindruck dieses Premium Gin unterstreicht. Der The Botanist wird mit kräftigen 46% Vol. in eine reichlich verzierte Flasche mit 200 ml Inhalt abgefüllt. Die Verkostungs Noitz des Botanist Gin: FARBE: Quecksilber KÖRPER: Der The Botanist Gin gleitet sanft über den Gaumen und zeigt eine tolle Struktur. NASE: Süß, zarte Apfelminze mit eine frischen Portion an Wacholder, Koriander und Anis. Ein Hauch von Zitrusfrüchten mit floralem, von Honig angehauchtem Kokos. Insgesamt sehr sommerlich erfrischend, mit einer magischen, leicht maritimen Note. GESCHMACK: Reichhaltig und absolut aufregend. Am Gaumen sehr warm mit toller Reinheit und köstlichen Aromen. Die Zitrus Elemente passen schön zu der fein abgestimmten Wacholdernote und simulieren einen vollen, aufregenden Geschmacks-Cocktail am Gaumen.FINISH: Lang und weich, mit schönen maritimen Aromen. Die Pot Still Destillation macht diesen „The Botanist“ Gin sehr sanft.Wie umschreibt die Bruichladdich Destillerie die Einzigartigkeit des The Botanist Gin:Dieser edle Gin wird mit kostbaren BOTANICALS langsam und vorsichtig destilliert, um die Freigabe ihrer komplexen, typischen Aromen zu erreichen.Was gibt es noch über diesen edlen Gin und der schottischen Islay Region zu berichten?Der The Botanist Gin wird in kleinen Chargen sehr sorgfältig destilliert. Die Bruichladdich Destillerie ist auf der schottischen Insel Islay beheimatet. Bekannt ist diese Brennerei für ihren vorzüglichen Whisky, der international zu einem der Top Produkte zählt. Dieser Gin muss sich nicht hinter den Whisky Destillaten anstellen. Vielmehr zeigt er, unserer Meinung nach, zu was eine Destillerie fähig ist. Dabei ist die volle Aromatik und der absolute Wille einen klassischen Gin zu Destillerien, bei dem Botanist Premium Gin aus Schottland zu vernehmen. Einige Informationen über die Bruichladdich Destillerie, die den „The Botanist“ herstellt:Erbaut wurde die Bruichladdich Destillerie bereits im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey, nicht weit entfernt des Loch Indaal am Ufer des Rhinns, auf der wunderschönen, ursprünglichen Insel Islay. Die Bruichladdich Destillerie besitzt noch viele Einrichtungen aus der Gründerzeit, die teilweise noch heute zur Produktion dienen. Bruichladdich wurde damals neu erbaut, nicht wie sonst üblich, aus einem Gehöft entwickelt, was damals eher der Norm entsprach. Die Produktion ruhte häufiger und auch die Eigentümer wechselten.Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Brennerei von der sehr erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 75 Mio. Euro erworben. Wenn Sie mehr über die Islay Botnaicals wissen möchten so schauen Sie doch auf die Webseite der Bruichladdich Destillerie nach.

Inhalt: 0.2 Liter (64,50 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46% Vol.

12,90 €*

Rabatt 9%

The Botanist 0,7 Liter Islay Dry Gin

Dieser The Botanist Gin wird in kleinen Chargen, in handwerklicher Perfektion auf der schottischen Hebrideninsel Islay hergestellt. Das Ziel bei der Entwicklung durch die Bruichladdich Destillerie war, einen klassischen Gin mit den Aromen von Iriswurzeln, Cassia Rinde und Koriandersamen herzustellen. Für den sehr edlen The Botanist Gin werden 22 lokal gewachsene pflanzliche Stoffe verwendet, die alle samt handverlesen aus den windigen Hügeln und Mooren der Umgebung stammen. Insgesamt wurden für diesen Premium Gin aus Schottland 31 Botanicals eingesetzt, um sein sanftes, komplexes Aroma zu entwickeln. Der Botanist Gin wird bei uns im neuen Design angeboten, das durch die aufwendig designte Flasche den edlen Eindruck dieses Premium Gin unterstreicht. Der The Botanist wird mit kräftigen 46% Vol. in eine reichlich verzierte Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. The Botanist Gin Tasting Note zu dem The Botanist Gin aus Schottland:FARBE: QuecksilberKÖRPER: Der The Botanist Gin gleitet sanft über den Gaumen und zeigt eine tolle Struktur.NASE: Süß, zarte Apfelminze mit eine frischen Portion an Wacholder, Koriander und Anis. Ein Hauch von Zitrusfrüchten mit floralem, von Honig angehauchtem Kokos. Insgesamt sehr sommerlich erfrischend, mit einer magischen, leicht maritimen Note.GESCHMACK: Reichhaltig und absolut aufregend. Am Gaumen sehr warm mit toller Reinheit und köstlichen Aromen. Die Zitrus Elemente passen schön zu der fein abgestimmten Wacholdernote und simulieren einen vollen, aufregenden Geschmacks-Cocktail am Gaumen.FINISH: Lang und weich, mit schönen maritimen Aromen. Die Pot Still Destillation macht diesen „The Botanist“ Gin sehr sanft.Wie umschreibt die Bruichladdich Destillerie die Einzigartigkeit des The Botanist Gin:Dieser edle Gin wird mit kostbaren BOTANICALS langsam und vorsichtig destilliert, um die Freigabe ihrer komplexen, typischen Aromen zu erreichen.Was gibt es noch über diesen edlen Gin und der schottischen Islay Region zu berichten?Der The Botanist Gin wird in kleinen Chargen sehr sorgfältig destilliert. Die Bruichladdich Destillerie ist auf der schottischen Insel Islay beheimatet. Bekannt ist diese Brennerei für ihren vorzüglichen Whisky, der international zu einem der Top Produkte zählt. Dieser Gin muss sich nicht hinter den Whisky Destillaten anstellen. Vielmehr zeigt er, unserer Meinung nach, zu was eine Destillerie fähig ist. Dabei ist die volle Aromatik und der absolute Wille einen klassischen Gin zu Destillerien, bei dem Botanist Premium Gin aus Schottland zu vernehmen. Einige Informationen über die Bruichladdich Destillerie, die den „The Botanist“ herstellt:Erbaut wurde die Bruichladdich Destillerie bereits im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey, nicht weit entfernt des Loch Indaal am Ufer des Rhinns, auf der wunderschönen, ursprünglichen Insel Islay. Die Bruichladdich Destillerie besitzt noch viele Einrichtungen aus der Gründerzeit, die teilweise noch heute zur Produktion dienen. Bruichladdich wurde damals neu erbaut, nicht wie sonst üblich, aus einem Gehöft entwickelt, was damals eher der Norm entsprach. Die Produktion ruhte häufiger und auch die Eigentümer wechselten.Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Brennerei von der sehr erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 75 Mio. Euro erworben. Wenn Sie mehr über die Islay Botnaicals wissen möchten so schauen Sie doch auf die Webseite der Bruichladdich Destillerie nach.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46% Vol.

29,90 €*

32,90 €* (9.12% gespart)

The Botanist 1 Liter Islay Dry Gin

Dieser The Botanist Gin wird in kleinen Chargen, in handwerklicher Perfektion auf der schottischen Hebrideninsel Islay hergestellt. Das Ziel bei der Entwicklung durch die Bruichladdich Destillerie war, einen klassischen Gin mit den Aromen von Iriswurzeln, Cassia Rinde und Koriandersamen herzustellen. Für den sehr edlen The Botanist Gin werden 22 lokal gewachsene pflanzliche Stoffe verwendet, die alle samt handverlesen aus den windigen Hügeln und Mooren der Umgebung stammen. Insgesamt wurden für diesen Premium Gin aus Schottland 31 Botanicals eingesetzt, um sein sanftes, komplexes Aroma zu entwickeln. Der Botanist Gin wird bei uns im neuen Design angeboten, das durch die aufwendig designte Flasche den edlen Eindruck dieses Premium Gin unterstreicht. Der The Botanist wird mit kräftigen 46% Vol. in eine reichlich verzierte Flasche mit 1 Liter Inhalt abgefüllt. The Botanist Gin Tasting Note zu dem The Botanist Gin aus Schottland:FARBE: QuecksilberKÖRPER: Der The Botanist Gin gleitet sanft über den Gaumen und zeigt eine tolle Struktur.NASE: Süß, zarte Apfelminze mit eine frischen Portion an Wacholder, Koriander und Anis. Ein Hauch von Zitrusfrüchten mit floralem, von Honig angehauchtem Kokos. Insgesamt sehr sommerlich erfrischend, mit einer magischen, leicht maritimen Note.GESCHMACK: Reichhaltig und absolut aufregend. Am Gaumen sehr warm mit toller Reinheit und köstlichen Aromen. Die Zitrus Elemente passen schön zu der fein abgestimmten Wacholdernote und simulieren einen vollen, aufregenden Geschmacks-Cocktail am Gaumen.FINISH: Lang und weich, mit schönen maritimen Aromen. Die Pot Still Destillation macht diesen „The Botanist“ Gin sehr sanft.Wie umschreibt die Bruichladdich Destillerie die Einzigartigkeit des The Botanist Gin:Dieser edle Gin wird mit kostbaren BOTANICALS langsam und vorsichtig destilliert, um die Freigabe ihrer komplexen, typischen Aromen zu erreichen.Was gibt es noch über diesen edlen Gin und der schottischen Islay Region zu berichten?Der The Botanist Gin wird in kleinen Chargen sehr sorgfältig destilliert. Die Bruichladdich Destillerie ist auf der schottischen Insel Islay beheimatet. Bekannt ist diese Brennerei für ihren vorzüglichen Whisky, der international zu einem der Top Produkte zählt. Dieser Gin muss sich nicht hinter den Whisky Destillaten anstellen. Vielmehr zeigt er, unserer Meinung nach, zu was eine Destillerie fähig ist. Dabei ist die volle Aromatik und der absolute Wille einen klassischen Gin zu Destillerien, bei dem Botanist Premium Gin aus Schottland zu vernehmen. Einige Informationen über die Bruichladdich Destillerie, die den „The Botanist“ herstellt:Erbaut wurde die Bruichladdich Destillerie bereits im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey, nicht weit entfernt des Loch Indaal am Ufer des Rhinns, auf der wunderschönen, ursprünglichen Insel Islay. Die Bruichladdich Destillerie besitzt noch viele Einrichtungen aus der Gründerzeit, die teilweise noch heute zur Produktion dienen. Bruichladdich wurde damals neu erbaut, nicht wie sonst üblich, aus einem Gehöft entwickelt, was damals eher der Norm entsprach. Die Produktion ruhte häufiger und auch die Eigentümer wechselten.Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Brennerei von der sehr erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 75 Mio. Euro erworben. Wenn Sie mehr über die Islay Botnaicals wissen möchten so schauen Sie doch auf die Webseite der Bruichladdich Destillerie nach.

Alkoholgehalt: 46% Vol.

38,90 €*

Bruichladdich - regionale Whisky-Tradition

Die Destillerie von Bruichladdich wurde 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey gegründet und steht bis heute für regionale Whisky Tradition.

Destillerie Bruichladdich

Die Brüder Harvey sind mit der Destillerie Bruichladdich ebenso Gründerväter der schottischen Whisky-Kultur wie die Gründer von Bowmore gut 100 Jahre zuvor.

Im Gegensatz zu den anderen neun Destillerien auf Islay, die zumeist in alten Bauernhäusern ihr Zuhause fanden, setzte man bei Bruichladdich ganz auf die Moderne des späten 19. Jahrhunderts. Am Ostufer von The Rhinns, am Rand von Loch Indaal, wurden die Gebäude der Destillerie um einen Hof angeordnet. Die Darren und eine Dampfmaschine zur Stromerzeugung sollten unmittelbar bei der Produktionsstätte sein. Damit war die Destillerie eine der fortschrittlichsten Produktionsstätten ihrer Zeit. Ein Großteil der damals angeschafften Produktionsmittel aus dem viktorianischen Zeitalter wird immer noch verwendet.

Zahlreiche Investoren sorgten trotz der Schließungen von 1929 bis 1937 und 1994 sowie 2007 für den Erhalt von Bruichladdich. Die bekanntesten Investoren waren Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright. Sie kauften die Bruichladdich Destillerie für 7.500.000 £. Nach einer gründlichen Renovierung wurde die Destillerie in Loch Indaal am 7. März 2003 offiziell wieder eröffnet.

Im Juli 2012 erstand Rémie Cointreau die Destillerie Bruichladdich und ihren Scotch Islay Whisky für 58.000.000 £. Der Head Distiller ist jetzt Adam Hannett, der schon seit 2004 bei Bruichladdich sein Handwerk erlernt und meisterhaft verfeinert hat.

Bruichladdich Nachhaltigkeit

2020 wurde die Destillerie mit dem seltenen Qualitätssiegel B-Corp zertifiziert. Diese Zertifizierung bekommen Unternehmen, die sich zu ökologischer Nachhaltigkeit und gesellschaftlichem Mehrwert bekennen.

Seit 2010 stellt die Destillerie nicht nur einen klassischen Bruichladdich Scotch Islay Whisky her, sondern auch einen Bruichladdich Scotch Islay Gin. In Deutschland ist Bruichladdich einer der beliebtesten Whiskys.

Islay, die Heimat von Bruichladdich Scotch Whisky

Islay, die Heimat von Bruichladdich, ist etwa so groß wie Singapur, ein Stadtstaat auf den malaysischen Inseln. Nur dass dort nicht 5,6 Millionen Menschen leben, sondern ca. 3.228. Die Hebrideninsel ist eine der reicheren und schöneren Inseln Schottlands, was sie ihren Whiskys wie Bruichladdich zu verdanken hat. Insgesamt neun Whiskybrennereien finden sich auf Islay, die Jüngste eröffnete 2018.

Der würzige Geschmack von Torf und Salz ist ein Produkt der Insel, da hier die Gerste von Scotch Islay Whisky bereits seit dem 14. Jahrhundert durch Torffeuer getrocknet wird.

Die Heimatinsel von Bruichladdich hat noch heute fruchtbaren Boden, der sich hervorragend für die Herstellung von bestem, getorftem Bruichladdich Scotch Whisky, wie beispielsweise Bruichladdich Octomore II -The Beast, eignet. Brauner Torf durchzieht die ganze Insel und färbt mancherorts sogar das Wasser. Während sich die fruchtbaren Gebiete im Süden und Westen befinden, sind der Norden und Osten von Steilhängen geprägt, die mit sattem Heidekraut bewachsen sind. Hier befindet sich auch die Bruichladdich Destillerie.

Wer der Spur des bodenständigen, traditionellen Bruichladdich Scotch Islay Whisky folgen möchte, dem sei eine Reise auf die schottische Hebrideninsel empfohlen. Besuchen Sie unbedingt das Fèis Ìle. Auf diesem jährlich Ende Mai stattfindenden Fest trifft Islay Whisky auf Scotch Islay Lebenskultur.

Kleiner Tipp für Whisky Touristen: Bruichladdich wird “Bruich Läddie” ausgesprochen. Ein Wort gälisch sollte ausreichen, um Bruichladdich Scotch Islay Whisky in Ihrem Glas zu finden. Und wenn Sie schon da sind: Lassen Sie sich auf keinen Fall eine Führung durch die historische Bruichladdich Destillerie entgehen.

Die besonderen Zutaten von Bruichladdich Scotch Islay Whisky und Bruichladdich Islay Gin

Bruichladdich bezeichnet sich als “progressive hebridian distiller” und bezieht seine Gerste, den Grundstoff eines jeden Scotch Single Malt Whisky, aus 4% biologischem und immer regionalem Anbau. Bruichladdich geht sogar so weit, dass die Parzellen, auf denen die Gerste für Bruichladdich wächst, für den Endverbraucher greifbar werden zu lassen.

Islay Barley Bruichladdich

Der “Islay Barley” wird auf von Meerwasser getränkten Küstenboden angebaut. Probieren Sie die verschiedenen Geschmacksbilder, die sich durch die unterschiedlichen Gerstenarten ergeben, beispielsweise im Bruichladdich Barley Exploration Pack. Der Rohstoff für Bruichladdich Single Malt Whisky muss besonders widerstandsfähig gegen rauhe Winde sein und überträgt daher elegant florale Noten von wilden Kräutern auf Bruichladdich Islay Whisky.

Das Quellwasser, das die Destillerie nutzt, kommt aus “An Torran”, dem hauseigenen Wasserreservoir. Es wird aus dem Bruichladdich-See und der Octomore Quelle gespeist. Der Philosophie von Bruichladdich entsprechend werden die Fässer mit dem fertigen Scotch Islay Whisky auch in Schottland gelagert.

The Botanist Islay Dry Gin von Bruichladdich ist eine Besonderheit, weil außer den üblichen Botanicals, die alle auf Islay handverlesen werden, auch das Heidekraut der nördlichen Steilhänge der Küstenfelsen verwendet wird.

Ugly Betty und ihre Freunde - oder wie das Wasser des Lebens von Bruichladdich gebraut wird

Bereits im 14. Jahrhundert stellten irische Mönche, die nach Islay kamen, Whisky her. Wenn auch unter anderem Namen. Uisge Beath, das “Wasser des Lebens” war der erste Scotch Islay Whisky. Die Ugly Betty ist eine Neuerung für Bruichladdich Scotch Islay Gin und bringt die weibliche Seite der Gerste zum Ausdruck. Über die Jahre hinweg ist sie zu einer eleganten Lady geworden, die dem Scotch Islay Whisky mit dem Scotch Islay Gin einen guten Partner im Hause Bruichladdich beschert hat. Aber kommen wir zum großen Bruder, dem Bruichladdich Scotch Islay Whisky und seiner Herstellung.

Im 6,2 t Bruichladdich Maischebottich wird die Stärke aus dem Malz gelöst. Dann gelangt das Produkt in einen der sechs Gärbottiche, die gemeinsam 21.000 Liter fassen. Ein enzymatischer Prozess beginnt. Hier wird Glucose zu Alkohol und Kohlenstoffdioxid zersetzt. Gebrannt wird Bruichladdich in zwei Rohbrandblasen, die zusammen 23.000 Liter fassen und in zwei Feinbrandblasen, die vereint ein Fassungsvermögen von 21.000 Liter beinhalten. Sie werden mit Dampf erhitzt.

Seit 2010 hat Bruichladdich eine Lomond Still aus der stillgelegten Brennerei Inverleven in ihr Sortiment aufgenommen. Mit dieser speziellen Brennblase ist es möglich, besonders ölige und schwere Whiskys herzustellen.

Eines der Bekenntnisse der Destillerie Bruichladdich ist, ihren Whisky ohne Farbstoffe und ungekühlt filtriert zur Abfüllung zu bringen, um einen wirklich traditionellen Standard von Bruichladdich Scotch Islay Whisky zu erhalten. Gelagert wird Bruichladdich Scotch Islay Whisky und Bruichladdich Scotch Whisky Port Charlotte in Europäischer oder neuer Eiche, während Bruichladdich Scotch Whisky Octomore in Amerikanischer Eiche zur Reifung kommt.

Ebenfalls im Jahr 2010 kam ein weiterer Part zur Perfektionierung des Hauses Bruichladdich dazu. Die Ugly Betty ist eine Säulenbrennanlage für den Bruichladdich Scotch Islay Gin. Diese Säulenbrennanlage unterscheidet sich von den anderen Pot Stills und wird unabhängig von ihnen betrieben. Die Ugly Betty bietet die Möglichkeit, die für den Bruichladdich Scotch Islay Gin nötigen Botanicals direkt in den Destilliervorgang einzubinden. Entdecken Sie mehr über The Botanist Gin im world wide web.

ppm in Bruichladdich Scotch Islay Whisky

Der klassische Bruichladdich Islay Whisky, wie die Brüder Harvey ihn im vergangenen Jahrhundert brannten, war seines Zeichens ungetorft und damit eine Besonderheit. Bruichladdich Port Charlotte und Bruichladdich Octomore dagegen sind berühmt für ihren torfigen Geschmack und den hohen Alkoholwert, der die Stärke des Whiskys ausmacht.

Die Einheit ppm ( parts per million ) bezeichnet den Torfgehalt im Whisky. Ein Bruichladdich mit niedrigen ppm ist also weniger torfig und somit auch weniger rauchig.

Bruichladdich Octomore ist berüchtigt als stark getorfter Whisky.

Scotch Islay Whisky aus der Destillerie Bruichladdich

Wenn man sich für Produkte der Bruichladdich Destillerie entscheidet, dann entscheidet man sich für drei exquisite Whiskys, die alle ihren eigenen Bruichladdich Scotch Islay Whisky Charakter haben. Natürlich unterscheiden sich alle Abfüllungen der Whiskys voneinander, dennoch gehören sie in eine der Bruichladdich Familien.

Bruichladdich
Octomore
Port Charlotte

Geschmack & Charakter

Whisky	Geruch	Geschmack	Abgang
Bruichladdich Classic Laddie	fruchtig,leicht, röstig-malzige Aromen, Vanille	leichte Eiche, Zitrus, kräftig, eher trocken	langer Abgang mit deutlichen Meeresaromen
Bruichladdich Islay Barley	starker Alkohol, Kräuernote	markanter Alkohol, malzig, süße Note	langer Abgang, Fass, würzig, Honig
Bruichladdich Port Charlotte	Lagerfeuerrauch, leichte Noten von Meer und Eiche	unterschwellig süßlich und malzig, Vanille, fruchtig,sehr torfig	langer Abgang, wärmend mit leichtem Salzcharakter
Bruichladdich Octomore	Torfrauch, florale Anklänge, Vanille	kraftvoll-weich am Gaumen, Eiche, maritime Eindrücke	langer Abgang aus Salz und Melasse

How to meet Bruichladdich Scotch Islay Whisky

Bruichladdich Scotch Islay Whisky hat einen derben Ruf als harter Scotch, so, how to meet him? Ohne die Lust am edlen Scotch Islay Whisky zu verlieren? Die ersten Treffen sollten sanft sein und mit vorsichtig eingetropftem Wasser zum Genußmoment werden. Vor allem, wenn es nur selten Begegnungen mit Scotch Whisky gab.

Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie

Wer aber keinen rohen Whisky trinken will, kann selbstverständlich zu einem fein kreierten Cocktail mit Bruichladdich greifen. Vielleicht haben wir das richtige Rezept für Sie?

Der Einsteiger Mixed-Laddie Aqua Ello verbindet die krautige mit der fruchtigen Note und lässt die Reifung im Eichenfass erahnen.

Aqua Ello

und so stellen Sie die süße Whisky Verführung her:

Glas: Cocktailschale
Garnitur: Weißer Schokoladensirup mit Krokantstaub am Glasrand
Zubereitung: Schütteln und Abseihen

4 cl Bruichladdich The Classic Laddie
4 cl Barista Mandelmilch
3 cl frischer Orangensaft (ohne Fruchtfleisch)
1,5 cl Kokossirup
1 cl weißer Schokoladensirup

für das Mandelkrokant benötigt es:

80 g Zucker
50 g gehackte Mandeln
20 g Kokosraspeln

Bereiten Sie das Mandelkrokant vor. Verflüssigen Sie den Zucker in der Pfanne. Er darf nicht anbrennen! Mischen Sie jetzt Kokosraspeln und gehackte Mandeln darunter und streichen Sie den entstandenen Klumpen auf Backpapier aus. Aus der entstehenden Platte lösen Sie ein Stück und zerkleinern es vorsichtig bis zur gewünschten Größe am Glasrand.
Geben Sie jetzt alle Zutaten bis auf den Schokoladensirup in den Shaker. Schütteln Sie das Gemisch gut durch
Nun bringen Sie den Krokant und den Schokoladensirup am Glasrand an
Seihen Sie den Aqua Ello in das Glas

Zu diesem Cocktail empfehlen wir kalte Wintertage, ein Kaminfeuer und schöne Urlaubserinnerungen.

Unsere zweite Empfehlung macht die schönen Urlaubserinnerungen. Der Laddie Cosmo ist fruchtig, aber nicht zu süß.

Laddie Cosmo

Und so stellen sie die spritzige Sommerfreude her:

5 cl Bruichladdich The Classic Laddie
2 cl frischer Grapefruitsaft
Fill Balis Cranberry Rosmarin Minze
1 Ice Ball

Garnitur: Minz- und Rosmarinzweig, Grapefruitzeste
Glas: Tumbler
Zubereitung: Im Glas

Die Zubereitung von Laddie Cosmo ist ebenso leicht wie ein Sommertag. Alle Zutaten in den Tumbler geben, leicht verrühren, Ice Ball dazugeben, mit Balis Cosmo auffüllen und genießen. Garnieren Sie Ihren Laddie Cosmo mit einer Grapefruitzeste und den frischen Kräutern.

Bruichladdich Scotch Islay Whisky in the house

Unsere Bruichladdich Scotch Islay Whisky Angebote sind schnell bei Ihnen zu Hause. Stöbern Sie doch ein wenig bei uns in the house.

Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie	0,7 Liter	50%	ungetorft, ausgewogener Single Malt
Bruichladdich Scottish Barley Geschenkset	0,7 Liter	50%	classic Laddie mit zwei großen Tumblern
Bruichladdich Islay Barley 2012 - 50% Vol.	0,7 Liter	50%	mildes Finish, fruchtig, getoastete Eiche
Bruichladdich Islay Barley 2013 - 50% Vol.	0,7 Liter	50%	aus Publican, Concerto, Propino sowie Oxbridge Gerste
Bruichladdich Bere Barley 2011	0,7 Liter	50%	weiche Textur von Heidehonig und Vanille, malzig, ungetorft
Bruichladdich Barley Exploration Pack	3x 200ml	50%	Vorteilspack für Bruichladdich Tester
Bruichladdich Octomore 12.2	0,7 Liter	57,2%	torfig, in unterschiedlichen Fässern gelagert
Bruichladdich Octomore 10.3 - Islay Barley	0,7 Liter	61,3%	Leder, Tabak, 114 ppm, Birne und Beeren
Bruichladdich Octomore II - The Beast 2004	0,7 Liter	60,5%	Entwickelt vom Master Distiller Jim McEwan
Port Charlotte OLC:01 - 55,1% Vol.	0,7 Liter	51%	Bestandteil der Cask Exploration Serie
Port Charlotte Islay Barley 2013 - Heavily Peated	0,7 Liter	50%	40 ppm, rauchig, salzig, Lagerung in Rotweinfässern
Port Charlotte 10 Jahre - Heavily Peated	0,7 Liter	50%	dezente Süße, torfiger Rauch, Anklang von Eiche
Port Charlotte 2011 PAC:01 Heavily Peated	0,7 Liter	56,1%	voluminöser Rauchton mit Trockenfrüchten
Bruichladdich 1990 - Signatory 29 Jahre	0,7 Liter	58,8%	Abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Signatory
Bruichladdich 1988 / 30 Jahre - The Untouchable	0,7 Liter	46,2%	Intensiver Abgang, Kokosnuss, Aromen von Pfeifentabak, Zitrusfrüchte, leicht salzig

Und jetzt: Viel Genuss und unglaubliche Geschmackserlebnisse mit Bruichladdich Scotch Islay Whisky und Slàinte! (gälisch für Prost)

Bruichladdich - günstig online kaufen im Vodkahaus

Bruichladdich günstig kaufen bei uns im Vodka Haus - Bruichladdich aus Schottland.

Testen Sie unseren Bruichladdich Scotch Islay Whisky in unserem Onlineshop und lassen Sie sich individuell beraten unter Tel: 07023 - 7790079. Top Whisky ✓ exklusive Auswahl ✓ Top Marken ✓ Käuferschutz bis 20.000 Euro ✓ sehr schneller Versand - dafür stehen wir mit unserem Namen.