Caol Ila 2016 - Signatory 10 Jahre - 46% Vol.

Der Caol Ila 10 Jahre 2016/2026 Signatory Vintage Oloroso Sherry Finish verbindet typischen Islay-Rauch mit der dunklen, fruchtigen Aromatik von Oloroso Sherry. Der Single Malt wurde 2016 bei Caol Ila destilliert, von Signatory Vintage abgefüllt und erhielt sein Finish in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Mit 46% Vol. in der 0,7-Liter Flasche kommt er nicht kühlgefiltert und ohne zugesetzten Farbstoff in die Flasche.

Die Tasting Note des Caol Ila 10 Jahre Signatory Vintage

NASE: Rauchige Islay-Noten treffen auf Rosinen, dunkle Schokolade und geröstete Mandeln. Dahinter zeigen sich feine Zitrusanklänge und eine angenehm würzige Sherry-Süße.

GESCHMACK: Kräftig und zugleich ausgewogen mit Feigen, dunklen Beeren und cremigem Karamell. Marzipan und würzige Eiche ergänzen den Torfrauch und verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe.

FINISH: Anhaltend und rauchig mit dunkler Schokolade, würziger Eiche und einem trockener werdenden Torfton.

Unser Gesamteindruck

Ein spannender Caol Ila für alle, die klassischen Islay-Charakter gerne mit kräftigem Sherry-Einfluss verbinden. Der Torfrauch bleibt klar erkennbar, während Rosinen, dunkle Früchte, Schokolade und Nussnoten für eine warme, intensive Aromatik sorgen. Das Oloroso-Finish ergänzt den maritimen und rauchigen Stil der Destillerie, ohne ihn zu überdecken.

Caol Ila trifft auf Oloroso Sherry

Die besondere Kombination dieser unabhängigen Abfüllung entsteht durch das Finish in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Dadurch erhält der zehnjährige Islay Single Malt zusätzliche Noten von Trockenfrüchten, Schokolade, Nüssen und würziger Eiche. Abgefüllt wurde der Whisky im Juni 2026 als Teil der Signatory Vintage The Un-Chillfiltered Collection.

Nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff

Signatory Vintage füllt diesen Caol Ila mit 46 % Vol. ab. Der Whisky wird nicht kühlgefiltert und enthält keinen zugesetzten Farbstoff. So stehen Destillat, Fassreifung und das Oloroso-Sherry-Finish geschmacklich im Mittelpunkt.

FAQ zum Caol Ila 10 Jahre 2016/2026 Signatory Vintage

Wie alt ist dieser Caol Ila von Signatory Vintage?
Der Single Malt wurde 2016 destilliert und 2026 im Alter von 10 Jahren abgefüllt.

Welche Fässer wurden für diesen Caol Ila verwendet?
Die Abfüllung erhielt ein Finish in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts.

Ist der Caol Ila 2016/2026 rauchig?
Ja. Caol Ila steht für einen typischen rauchigen Islay-Stil. Bei dieser Abfüllung verbindet sich der Torfrauch mit dunkler Frucht, Schokolade, Nüssen und Sherrywürze.

Ist der Whisky kühlgefiltert?
Nein. Der Caol Ila gehört zur Signatory Vintage The Un-Chillfiltered Collection und wird nicht kühlgefiltert abgefüllt.

Enthält der Caol Ila 10 Jahre Farbstoff?
Nein. Die Abfüllung erfolgt ohne zugesetzten Farbstoff.

Wer hat diesen Caol Ila abgefüllt?
Der Whisky wurde bei Caol Ila auf Islay destilliert und vom unabhängigen schottischen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt.