Clouds Distillers Cut No. 10 Gin - Limited Edition

Die Humbel Destillerie hat im Jahr 2023 bereits die 10. Edition ihres Distillers Cut Gins abgefüllt. Lediglich 3.310 Flaschen dieser Schweizer Gin-Spezialität, des Clouds Distillers Cut No. 10 Gin, wurden in einer wunderschön bemalten 700-ml-Flasche abgefüllt. Die Brennerei gibt den Alkoholgehalt mit kräftigen 48% Vol. an. Das wirklich Besondere an dieser streng limitierten Abfüllung sind die Botanicals, die der Brennmeister in der Schweiz für diesen Distillers Cut Gin verwendet hat. Der Schwerpunkt des Distillers Cut No. 10 liegt auf verschiedenen Beeren, die mit Sikkim Tee und zart-bitteren Malvenblüten vereint wurden. Um das komplexe Geschmacksbild abzurunden, wurden noch Wacholder und weitere Botanicals hinzugefügt. Seien Sie gespannt auf ein köstliches Aromenspiel, das unserer Meinung nach zu den TOP 10 Gins des Jahres 2023 zählt. Mit 48% Vol. besitzt er eine kräftige, jedoch perfekte Trinkstärke.

Wie lässt sich der Geschmack des Clouds Distillers Cut No. 10 Gin umschreiben?

NASE: Frischer Wacholder, beerige Noten mit einer dezenten Säure. Dabei sehr frisch, intensiv und facettenreich.

GESCHMACK: Süss-säuerliches Zusammenspiel der Aromen. Vielseitig und inspirierend; es beginnt mit einer floralen Note, einem Hauch von Rhabarber und Mandarine mit sehr komplexen Noten.

FINISH: Sehr lange mit frischer Zitrus Note und süsslichen Beeren.

Welche Botanicals des Clouds Distillers Cut sind bekannt?

Zu Beginn sollte man natürlich Wacholder nennen, aber dazu gesellt sich Sikkim Tee, Kubebenpfeffer, Randen, Malvenblüten, Vogelbeeren, Mandarinen, Algen, Rhabarber, Hagebutten, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Enzian, Hopfenblüten und Humbel Destillate: Obstbrand und Kornelkirschenbrand. Daraus ist bereits ersichtlich, dass dieser Humbel No. 10 Distillers Cut Gin eine sehr facettenreiche Aromatik besitzt.