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- Emperor Heritage Mauritius Rum in Geschenkbox
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- Artikel-Nr.: SW3826
Dass großartiger Rum auf der Insel Mauritius entsteht, beweist nicht zuletzt der Emperor Mauritian Heritage Rum. Es handelt sich bei dieser edlen Abfüllung um einem Blended Rum, der sich aus Destillaten bedient, die zwischen 5 und 12 Jahre unter perfekten Bedingungen reiften. Aber nicht nur die Reifezeit ist von entscheidender Bedeutung für den Geschmack dieses Rum, sondern vielmehr auch die Fässer in denen der Emperor Mauritian Heritage Rum reifte. Und eben hier setzt Emperor auf eine sehr hochwertige Art der Reifung und verwendet nur Fässer der höchsten Qualitätsstufe und toastet diese bevor sie mit dem edlen Destillat befüllt werden. Als Holz findet sowohl französische Eiche, wie auch amerikanische Eiche Verwendung. Ein klares Merkmal für den hohen Qualitätsanspruch, der bei Emperor Rum vorherrscht. Durch diese Veredelung des Fasses kann der Rum bei der Lagerung noch feiner Aromen entwickeln, die mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz besonders schmackhaft wirken. In die wunderschöne 700 ml Flasche wird der Emperor Mauritian Heritage Rum aus Mauritius dann mit perfekt abgestimmten 40% Vol. gefüllt.
Die Verkostungs Notiz zu dem Emperor Mauritian Heritage Rum:
In der Nase ist bereits schön zu erkennen, welche weiche, süße Aromen dieser exquisite Rum von der Insel Mauritius bereithält. Ein wenig tropische Frucht, die mit Vanille und einem Hauch von indischen Gewürzen erscheint, dominiert den Geschmack. Dabei sehr vollmundig und von einer wunderbaren Balance geprägt. Sein Finish wirkt sehr facettenreich und frisch, was uns besonders gefallen hat.
Gesamteindruck über den Emperor Mauritius Heritage Rum:
Welche Brennerei steckt nun hinter diesem vorzüglichen Rum, könnte man Fragen. Aber eben hier liegt der Unterschied zu vielen anderen Rum Abfüllungen in unserem Sortiment. Der Emperor Heritage Rum ist ein Blended Rum, der sich aus feinsten Destillaten 3er unterschiedlicher Brennereien zusammensetzt. Dabei sind alle natürlich auf der im indischen Ozean gelegenen Insel Mauritius zu finden. Was positive bei diesem Rum auffällt, ist die Leichtigkeit mit der er die Aromen untereinander kombiniert. Eine perfekte Balance, die aber stets interessant und gekonnt wirkt. Dass dieser Rum den Namen „Heritage“ trägt, was übersetzt „Erbe“ bedeutet, soll verdeutlichen welch große Rum Tradition hinter dieser Abfüllung steckt.
Eine weitere Tasting Note zu dem Emperor Mauritian Heritage Rum von Andy S.:
Ein wenig Vanille, die sich mit tropischen Früchten und Blütenhonig trifft, ist in der Nase, sowie auch dann später im Geschmack zu erkennen. Mit Trockenfrüchten und einem Hauch von Karamell setzt sich das imposante Geschmacksprofil am Gaumen ab. Sein langes, weiches Finish das sich mit einer leichten Süße verabschiedet, ist sicherlich ein Qualitätsmerkmal des Emperor Mauritian Heritage Rum.
Weshalb ist Rum aus Mauritius so erfolgreich?
Dass Mauritius die perfekten Bedingungen für die Herstellung von edlen Rum Destillaten bildet, hat sicherlich mehrere Gründe. Entscheidend ist aber wohl, dass sich dort der vulkanische Boden sehr gut für den Anbau von hochwertigem Zuckerrohr eignet. Natürlich ist die Qualität dieses wichtigen Rohstoffes für die Rum Herstellung von entscheidender Bedeutung. Das dort vorherrschende Klima, wie auch die Meeresnähe, begünstigen sowohl das Wachstum des Zuckerrohrs, wie auch die Reifung der Rum Destillate. Wenn dann noch die Qualität der Fässer stimmt, steht einem großartigen Rum nichts im Wege.
Herkunftsland: | Mauritius |
Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Rum |
Rohstoff: | Zuckerrohr |
Wertung: | Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
"Emperor Distillery"
Der Emperor Rum stammt von der Insel Mauritius und wird auch dort destilliert. Anschließend lagert er in Eichenfässern. Die Gründer des Emperor Rums sind Christophe Aulner und Bruno Le Merle. Sie besitzen jedoch keine eigene Destillerie auf Mauritius, sondern kaufen dort die besten Agricole Rhums und Melasse Rums von 3 mauretanischen Brennereien, die dann unter der Marke Emperor von ihnen verfeinert werden.
Der Vertrieb des Emperor Rums ist die Emperor Rum Ltd und befindet sich in:
Dugas, 75012 Paris, Frankreich