Artikel von Rhum Clément

Rhum Clément gehört zu den traditionsreichen Rumhäusern Martiniques und steht für Rhum Agricole aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Die Geschichte reicht bis 1887 zurück, als Homère Clément das Domaine de l’Acajou erwarb. Heute verbindet die Marke traditionelle Herstellung, die geschützte Herkunft AOC Martinique und eine große Bandbreite vom weißen Canne-Bleue-Rhum bis zu lange gereiften Jahrgangs- und Single-Cask-Abfüllungen.

Inverkehrbringer:
FERRAND DEUTSCHLAND GmbH, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Deutschland

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Clement 10 Jahre Rum

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 42% Vol.

69,90 €*

Clement 5 Jahre - Chauffe extrême

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46,9% Vol.

46,90 €*

Clement Canne Blue 2022, Flasche, Alkohol, Getränk, Gin

Clement Canne Bleue 2022 - Limited Edition

Inhalt: 0.7 Liter (52,14 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 50% Vol.

36,50 €*

Clement Canne Bleue Rhum Vieux 2020 - Limited Edition

Inhalt: 0.7 Liter (60,71 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 42% Vol.

42,50 €*

Clement Rhum Vieux 15 Jahre - Limited Edition

Inhalt: 0.7 Liter (182,71 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 42% Vol.

127,90 €*

Clement Rhum Vieux VSOP

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 40% Vol.

38,90 €*

Clement Select Barrel Rum

Inhalt: 0.7 Liter (41,29 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 42% Vol.

28,90 €*

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Clement Single Cask - 44,4% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 44,4% Vol.

49,90 €*

56,50 €* (11.68% gespart)

Clement Single Cask - Canne Bleue

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 41,3% Vol.

38,90 €*

Clement Single Cask - Moka Torrefie

Inhalt: 0.5 Liter (85,00 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 41,8% Vol.

42,50 €*

Details

Clément Très Vieux Millésime 1976

Inhalt: 0.7 Liter (521,43 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 44% Vol.

365,00 €*

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Clement X.O. Rum

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 € / 1 Liter)

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48,90 €*

Mehr zu Rhum Clément

Rhum Clément gehört zu den traditionsreichen Rumhäusern Martiniques. Die Geschichte beginnt 1887, als der Arzt und Politiker Homère Clément das Domaine de l’Acajou bei Le François erwarb und dort Zuckerrohr anbaute. 1917 entstand auf dem Anwesen eine Destillerie. Unter seinem Sohn Charles Clément entwickelte sich daraus die Marke Rhum Clément, die heute vor allem für Rhum Agricole und gereifte Spezialitäten aus Martinique bekannt ist.

Was ist Rhum Agricole?

Rhum Agricole wird nicht aus Melasse hergestellt, sondern direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Genau darin liegt der wichtigste Unterschied zu vielen klassischen Rums. Der Zuckerrohrsaft wird nach der Ernte vergoren und anschließend destilliert.

Dadurch zeigt Rhum Agricole häufig besonders frische, pflanzliche, grasige und florale Noten. Bei gereiften Abfüllungen kommen durch die Fasslagerung zusätzlich Aromen von Vanille, Gewürzen, Kakao, Trockenfrüchten und Eichenholz hinzu.

AOC Martinique – streng geregelte Herkunft

Rhum Agricole aus Martinique kann unter der geschützten Herkunftsbezeichnung AOC Martinique produziert werden. Sie besteht seit 1996 und definiert unter anderem zugelassene Anbaugebiete, Zuckerrohrsorten sowie Vorgaben für Fermentation, Destillation und Reifung.

Clément arbeitet innerhalb dieser Tradition und verbindet den Charakter des frischen Zuckerrohrs mit unterschiedlichen Fassreifungen und Jahrgangsabfüllungen.

Habitation Clément in Le François

Die historische Heimat der Marke ist die Habitation Clément bei Le François im Südosten Martiniques. Das weitläufige Anwesen umfasst heute das kreolische Herrenhaus, die ehemalige Destillerie, tropische Gärten, Reifelager und die Fondation Clément für zeitgenössische Kunst.

Die eigentliche Destillation erfolgt heute nicht mehr in den historischen Gebäuden der Habitation. Reifung, Auswahl der Fässer, Vermählung und Abfüllung sind jedoch weiterhin eng mit der Marke und dem Standort verbunden.

Canne Bleue – eine besondere Zuckerrohrsorte

Eine Spezialität von Clément ist Canne Bleue. Diese Zuckerrohrsorte trägt ihren Namen wegen ihrer blau-violetten Färbung und wird bei Clément für ausgewählte sortenreine Abfüllungen verwendet. Seit 2001 erscheinen regelmäßig Canne-Bleue-Editionen, darunter weiße Jahrgangsrums, Single Casks und gereifte Sonderabfüllungen.

Rhum Clément bei VodkaHaus

Das Sortiment von Rhum Clément reicht vom klassischen Einstieg in gereiften Rhum Agricole über charakterstarke Einzelfassabfüllungen bis zu seltenen Jahrgangs- und Limited Editions. Zur besseren Orientierung haben wir unsere Clément-Abfüllungen in drei Gruppen gegliedert.

Klassisches Sortiment

Gereifte Clément-Abfüllungen, die den klassischen Stil des Hauses zeigen und einen guten Einstieg in Rhum Agricole aus Martinique bieten.

Clement Select Barrel Rum →

Clement Rhum Vieux VSOP →

Clement X.O. Rum →

Clement 10 Jahre Rum →

Charakterstarke Abfüllungen

Einzelfässer, besondere Fassauswahl und kräftigere Abfüllungen zeigen eine intensivere und individuellere Seite von Rhum Clément.

Clement Single Cask – Canne Bleue →

Clement Single Cask – Moka Torrefie →

Clement Single Cask 56,6 % Vol. →

Clement Single Cask 44,4 % Vol. →

Clement 5 Jahre Chauffe Extrême →

Limitierte & besondere Abfüllungen

Jahrgänge, Canne-Bleue-Editionen und lange gereifte Rums richten sich an Liebhaber besonderer und teilweise nur begrenzt verfügbarer Clément-Abfüllungen.

Clement Canne Bleue 2022 Limited Edition →

Clement Canne Bleue Rhum Vieux 2020 →

Clement Rhum Vieux 15 Jahre →

Clément Très Vieux Millésime 1976 →

Von weißem Agricole bis zu lange gereiften Rums

Die Bandbreite von Clément zeigt besonders gut, wie unterschiedlich Rhum Agricole ausfallen kann. Weiße Abfüllungen wie Canne Bleue stellen Frische, Zuckerrohr und pflanzliche Noten in den Vordergrund. Gereifte Qualitäten gewinnen durch die Lagerung in Eichenfässern zusätzliche Tiefe, Würze und Röstaromen. Single Casks und historische Jahrgänge zeigen wiederum individuelle Fasscharaktere und richten sich stärker an erfahrene Rum-Liebhaber und Sammler.

Die Habitation Clément auf Martinique

FAQ zu Rhum Clément

Woher stammt Rhum Clément?
Rhum Clément stammt von Martinique. Die historische Heimat der Marke ist die Habitation Clément bei Le François.

Was ist der Unterschied zwischen Rhum Agricole und klassischem Rum?
Rhum Agricole entsteht direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Viele klassische Rums werden dagegen aus Melasse hergestellt, die bei der Zuckerproduktion anfällt.

Was bedeutet AOC Martinique?
Die Appellation d’Origine Contrôlée legt verbindliche Regeln für Herkunft, Zuckerrohr, Fermentation, Destillation und Reifung fest.

Was ist Canne Bleue?
Canne Bleue ist eine blau-violett gefärbte Zuckerrohrsorte, die Clément für verschiedene sortenreine und limitierte Rhum-Agricole-Abfüllungen verwendet.

Welche Clément-Abfüllung eignet sich zum Einstieg?
Select Barrel und VSOP zeigen den klassischen gereiften Stil von Clément besonders gut. Wer intensivere oder seltenere Abfüllungen sucht, findet zudem Single Casks, Canne-Bleue-Editionen und lange gereifte Jahrgangsrums.

Wer ist der Inverkehrbringer in Deutschland?
FERRAND DEUTSCHLAND GmbH, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn.

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