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Scheibel Alte Zeit Zibärtle Obstbrand
Michael Scheibel Alte Zeit Zibärtle
Scheibel Zibärtle Obstbrand
Scheibel Obstbrand Firmenlogo

Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand

71,50 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 102,14 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 44% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • SW3115
  • Die Zibärtle Frucht für den Scheibel Alte Zeit Zibärtle Obstbrand wird in mühevoller Handarbeit auf den Streuobstwiesen in der Ortenau geerntet. Diese sehr alte, traditionelle Frucht bietet ein unglaubliches Geschmackserlebnis. So zeigt sich dieser Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand mit perfekter Symbiose an fruchtigen Auszügen, die von Pfefferminz und Zitronenmelisse begleitet werden. Da Scheibel Schwarzwald Brennerei diesen Zibärtle Obstbrand auf der traditionellen Brennanlage, die noch mit Holzfeuer beheizt wird, destilliert, zählt dieses edle Destillat zu der Alten Zeit Edition.
Scheibel's Alte Zeit Zibärtle Obstbrand ist zweifelsfrei eine wirkliche Spezialität, die perfekt... mehr
Produktinformationen "Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand"

Scheibel's Alte Zeit Zibärtle Obstbrand ist zweifelsfrei eine wirkliche Spezialität, die perfekt zu einer guten Zigarre passt. Dabei sind es die unaufdringlichen Aromen welche diesen Scheibel Alte Zeit Zibärtle so einzigartig erscheinen lassen. Im destillierten Geschmack zeigt dieser Zibärtle Obstbrand einen nachhaltigen Pflaumen Ton, der mit einer Spur von Anis eindrücklich am Gaumen erscheint. Die Zibärtle Früchte für diesen Scheibel Alte Zeit Obstbrand ist eine sehr alte Obstsorte. Die Ernte der Zibartenpflanze ist hierbei sehr mühsam, da diese Pflanze mit Dornen versehen ist und auch die Ausbeute an Früchten sehr gering ausfällt. Daher wurde die Zibärtle Frucht auf viele Jahrhunderte nicht im großen Stil kommerziell bewirtschaftet. Heute zählt die Zibärtle Frucht zu einer echten Rarität, die aber für das Brennen von hochwertigen Obstbrand, wie diesem Scheibel Zibärtle, eine exzellente Basis abgibt. Scheibel verarbeitet für den Zibärtle Brand wild wachsende Zibärtle Früchte, die auf den Streuobstwiesen in der Ortenau zu finden sind. Es versteht sich von selbst, dass wenn eine Obstsorte nur kleine Früchte hervorbringt und das Ernten in mühevoller Handarbeit erledigt werden muss, dann muss ein edler Obstbrand einen vernünftigen Preis erzielen. Hier bei dem vorzüglichen Scheibel Alte Zeit Zibärtle Obstbrand ist dieses Gleichgewicht unserer Meinung nach gegeben. Die außerordentliche hohe Qualität die der Brennmeister mit diesem Alte Zeit Zibärtle abliefert, rechtfertigt den aufgerufenen Preis. Abefüllt wird dieser Zibärtle Edelbrand mit kraftvollen 44% Vol., was seiner Aromatik sehr entgegen kommt.

 

Die Verkostungs Notiz von Holger M. über den Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand:

Bereits in der Nase ist die ausgewogene Aromatik dieses Scheibel Alte Zeit Zibärtle Obstbrand zu vernehmen. Es verströmt nach dem Öffnen eine sehr intensive Duftnote, die von einem Hauch von Pflaumen, aber auch Anis und Vanille geprägt ist. Dieser aromatische Cocktail setzt sich beim Genuss intensiv fort. Es belegt ein leichter Schleier von Pfefferminz und Pfirsich den Gaumen und hinterlässt eine wollige Wärme. in seiner Balance ist der Scheibel Alte Zeit Zibärtle von herausragender Qualität, die einher geht mit einer angenehm seidigen Textur. Der Brennmeister der Scheibel Destillerie hat mit dem Zibärtle Obstbrand einen außergewöhnlich geschmackvollen Zibärtle Brand abgeliefert. Hierbei kommt diesem, in kleinen Kupferbrennblasen destillierten Obstbrand zugute, dass er einer langsamen Destillation unterzogen wird. Hierbei können sich die Aromen der Zibärtle Frucht perfekt entfalten.

 

Gesamteindruck über den Scheibel Zibärtle Obstbrand aus der Alten Zeit:

Die Alte Zeit Serie der Scheibel Schwarzwald Brennerei bringt einige ganz hervorragende Obstbrände hervor. Es hängt zu großen Teilen von den persönlichen Vorlieben ab, welchen Edelbrand man aus dieser Edition bevorzugt. Wir finden es jedoch sehr spannend welche besonderen Früchte für die Destillation der Scheibel Alte Zeit Edelbrände verwendet werden. Der Scheibel Zibärtle Brand ist hierbei ein schönes Beispiel. Die Früchte bereiten schon bei der Ernte sehr viel Aufwand, aber angesichts des exzellenten Ergebnisses im Geschmack, kann man nur der Brennerei zu dieser Entscheidung gratulieren. Dieser Scheibel Zibärtle Obstbrand ist sicherlich nicht für den alltäglichen Genuß gedacht, da er sich in einem gehobenen Preissegment bewegt. Aber wenn man den Aufwand betrachtet und auch die Qualität dieser Scheibel Zibärtle Spezialität, so scheint unserer Meinung nach der Preis durchaus gerechtfertigt. Wir konnten uns von der Firma Scheibel bei einem persönlichen Besuch einen sehr guten Eindruck über die Philosophie die dort vorherscht verschaffen. Dort wird nicht nur ein Obstbrand destilliert, vielmehr wird dort mit sehr viel Sorgfalt an tollen Produkten gearbeitet. Es handelt sich bei der Scheibel Destillerie um einen Familien Betrieb, der sich derzeit im Eigentum von Michael Scheibel befindet. Scheibel Obstbrände sind unserer Überzeugung nach sehr ehrliche Produkte, die mit sehr viel Liebe zum Detail destilliert und abgefüllt werden. Schon bereits der optische Eindruck den die Scheibel Alte Zeit Obstbrand Flaschen hinterlassen, unterstreichen den Premium Anspruch dieser Destillerie.

 

Die Brennerei Scheibel und Ihre Geschichte:

Michael Scheibel, der Eigentümer der Scheibel Destillerie ist mit seiner Heimat eng verbunden. So befindet sich der Sitz der Destillerie seit Ihrer Gründung im Jahr 1921 in dem malerischen Städtchen Kappelrodeck. Rings um den Betrieb befinden sich Weinberge und gepflegte Obstplantagen, von denen einige die Früchte für die Scheible Obstbrände hervorbringen. Zu Beginn hatte die Familie Scheibel eine Mühle betrieben, erst später erwarben die Vorfahren von Michael Scheibel einen landwirtschaftlichen Betrieb, der im Laufe der Zeit zu einer Brennerei umgebaut wurde. In diesem Gebäude befindet sich noch heute die Produktion, die man übrigens nach Anmeldung besichtigen kann. Die Schwarzwald Destillerie Scheibel ist in unseren Augen ein sehr innovativer Produzent von edlen Obstbränden und Spirituosen. Das Team um Michael Scheibel stellt außer den hochprämierten Obstbränden auch noch einen exzellenten, fassgelagerten Woodka her, den Sie ebenfalls hier in unserem großen Online Shop für feine Spirituosen vorfinden. Des Weiteren hat die Brennerei vor kurzem einen ebenfalls fassgereiften Gin, den OriGINal auf den Markt gebracht. Dieser Gin zeigt eine tolle Farbe und ist in seinem Geschmack sehr weich und intensiv.

Obstsorte / Rohstoff: Zibärtle
Hersteller: Scheibel Destillerie
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 41% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Schwarzwald
Wertung: Premium

"Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei"

Seit dem Jahr 1921 widmet sich die Familie Scheibel der Destillation von edlen Obstbrände. Dieser Leidenschaft zu den Produkten kann man förmlich schmecken und somit zählt diese im Schwarzwald gelegene Destillerie zu den absoluten Top Produzenten in Deutschland. Die erfolgreiche Scheibel Brennerei selbst bezeichnet sich als Genussmanufaktur, was unserer Meinung nach die Premium Anspruch unterstreicht den diese Destillerie zweifelfrei besitzt. Dort wird mit viel handwerklichem Können, das zu Teil auf traditionelle Destillationsmethoden zurückgreift gearbeitet. Die einzigartigen Destillate dieser edlen Brennerei zählen nicht nur bei den Obstbränden zu dem absoluten Top Level in Deutschland. In den letzten Jahren hat sich die Scheibel Destillerie viel getan, so kommen von diesem Produzenten heute auch ganz vorzügliche Gin und Vodka die wir sehr gerne in unser großes Spirituosen Sortiment mit aufgenommen haben. Die Verwendung von handverlesenen Rohstoffen und die hohe Handwerkskunst der Destillation machen diese Scheibel Produkte so einzigartig. Seit dem Jahr 2018 produziert diese erfolgreichen Destillerie auch Single Malt Whisky, jedoch nicht in der Edelbrand Destillerie sondern in der neuen Scheibel Mühle.

Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck

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