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Schladerer Milder Bergapfel

Schladerer Milder Bergapfel

19,80 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 28,29 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 34% Vol.

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  • SW4101
  • Die Schladerer Destillerie aus dem Schwarzwald erweiterte ihr erfolgreiches Sortiment mit dem Schladerer Wilder Bergapfel um eine mit Fruchtauszug veredelte Spirituose. Dabei ist die Stärke dieses milden Apfel sicherlich die weiche, fruchtig intensive Aromatik. Ein fantastisches Produkt das mit 34% Vol. abgefüllt wird.
Eine Abfüllung wie den Schladerer Milder Bergapfel , der im Rahmen der neuen „feine Milde“... mehr
Produktinformationen "Schladerer Milder Bergapfel"

Eine Abfüllung wie den Schladerer Milder Bergapfel, der im Rahmen der neuen „feine Milde“ erschienen ist, gab es von dieser Schwarzwald Destillerie noch nie. Das Besondere an dieser exquisiten Abfüllung ist, dass sie mit feinstem Fruchtauszug und naturreinem Apfelsaft veredelt wurde und diese Apfel Spirituose mit milden 34% Vol. in die 700 ml Flasche abgefüllt wird. Um den Schladerer Milder Bergapfel noch weicher und runder im Geschmack entstehen zu lassen, reifte er auch noch im Holzfass.

Die Verkostungs Notiz zu dem Schladerer Milder Bergapfel:

Die fruchtige Apfel Note im Duft wirkt sehr gut eingebunden in ein facettenreiches Aromen Profil. Dabei legt er sich am Gaumen mit einer sehr milden, weichen Apfel Aromatik ab, die ein wenig Holz und auch Vanille in sich trägt. Sehr rund und fein ausgebildet in seiner Aromatik ist sein Finsih von einer leicht öligen Textur geprägt.

Wie entsteht der Schladerer Milder Bergapfel:

Die Erfolgsrezeptur dieser feinen Milde Serie basiert auf mehreren Merkmalen. So ist sicherlich ein wichtiger Bestandteil der Rezeptur, dass man als Grunddestillat ein Schladerer Apfel Brand verwendet. Sehr hochwertig und mit ausgeprägten Aromen versehen wird dann mittels Fruchtauszügen und naturreinem Apfelsaft der Schladerer Bergapfel hergestellt. Um jedoch seine weiche Note zu erlangen, lässt man ihn im Anschluss nochmals in Holzfässern reifen.

Obstsorte / Rohstoff: Apfel
Hersteller: Alfred Schladerer Destillerie
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 34% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Schwarzwald
Wertung: Premium

"Alfred Schladerer Destillerie"

Die Destillerie Schladerer die unter der Firmierung: Alfred SCHLADERER Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH auftritt, ist ein sehr erfolgreiches mittelständisches Unternehmen, das in Staufen im Breisgau Ihre Wurzeln hat. Schladerer ist international für seine vorzüglichen Obstbrände und Obstgeiste bekannt. Nach wie vor befindet sich die Alfred Schladerer GmbH in Familienbesitz und beschäftigt derzeit rund 50 erfahrene Mitarbeiter. Soweit es möglich ist, bezieht die Schladerer Destillerie die Früchte für die Edelbrände aus der Region. Dabei begünstigt die Bodenbeschaffenheit aber auch das Klima die Entwicklung der besonders aromatischen Früchte. Die reif geernteten Früchte werden von Hand aussortiert, sofort gekühlt und auf schnellstmöglichem Weg zu der Destillerie nach Staufen transportiert und dort sehr schonend verarbeitet. Für die Schladerer Obstbrand Spezialitäten wird nur handverlesenes Obst einer bestimmten Region, bzw. einer bestimmten Sorte verwendet. Dabei reifen diese ausgesuchten Destillate über Jahre entweder im Steintonkrug oder im Holzfass und erhalten so ihren milden Charakter. Durch ein ideales Verhältnis von Gehalt und Aroma entsteht ein unvergleichlich harmonischer Geschmack, den viele Kenner von Obstbränden sehr schätzen.

Anschrift des Destillerie Schladerer:

Alfred SCHLADERE, Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Alfred-Schladerer-Platz 1, D-79219 Staufen

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