Signatory Speyside GL (Glenlivet) - 100 Proof / 16 Jahre

Dieser exklusive Signatory Speyside GL 100 Proof Single Malt Whisky stammt wohl aus der renommierten Glenlivet Destillerie, erkennbar am Kürzel (GL). Er reifte ganze 16 Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead, bevor er von Signatory Vintage als Teil der Exceptional Cask Series abgefüllt wurde. Mit kräftigen 57,1% Vol. in 100 Proof bewahrt er seine volle Aromenvielfalt und bietet ein intensives Geschmackserlebnis für Liebhaber exquisiter Speyside-Whiskys. 

Die Tasting Note des Signatory Speyside (GL) 100 Proof 16 Jahre: 

NASE: Tief und komplex mit reifen dunklen Früchten, Honig und feinen Gewürznoten. Anklänge von Vanille, gerösteten Nüssen und edlem Holz runden das Aroma elegant ab. 

GESCHMACK: Vollmundig und kraftvoll. Süße Malznoten verbinden sich mit Karamell, dunkler Schokolade, getrockneten Aprikosen und würziger Eiche. Die Sherryfassreifung verleiht ihm eine samtige Tiefe mit Noten von Rosinen und Gewürzen. 

FINISH: Langanhaltend mit wärmender Würze, getrockneten Früchten und einem Hauch von Nüssen. Ein edler, komplexer Nachklang mit Sherry-Charakter. 

Gesamteindruck über den Signatory Speyside GL (Glenlivet) 16 Jahre Sherry Cask:

Ein Whisky für Kenner, der die klassische Eleganz der Glenlivet Destillerie mit der unverfälschten Kraft eines 100 Proof Single Malts und den intensiven Aromen eines First Fill Oloroso Sherry Hogsheads vereint.

Was sagt unser Kunde Jürgen L. über den Signatory Speyside GL - 16 Jahre:

"Ein beeindruckender Speyside-Whisky mit außergewöhnlicher Tiefe und Intensität! Schon in der NASE entfaltet sich eine wunderbare Mischung aus dunklen Früchten, süßem Honig und edlen Gewürzen – der Einfluss des First Fill Oloroso Sherry Hogsheads ist hier deutlich zu spüren. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vollmundig, mit Noten von Rosinen, dunkler Schokolade, Karamell und einer feinen Eichennote, die perfekt mit der Süße harmoniert. Trotz der 100 Proof (57,1 % Vol.) bleibt er erstaunlich rund und ausgewogen. Das FINISH ist langanhaltend, wärmend und komplex – ein echter Genuss für Liebhaber intensiver Sherryfass-Gereifter. Für mich ein herausragender Whisky, der die Eleganz der Glenlivet Destillerie in Fassstärke perfekt zur Geltung bringt!“