Tyrconnell 16 Jahre Oloroso & Moscatel Cask Finish

Der Tyrconell 16 Jahre Oloroso & Moscatel Cask Finish ist ein Irish Whiskey der in der Cooley Distillerie gebrannt wird. Es handelt sich hierbei um eine limitierte Sonderedition die nur kurze Zeit im Sortiment der Destillerie verfügbar war. So beginnt dieser Whiskey aus Irland seine Reise in Ex-Bourbon Fässern, jedoch wird er dann für eine Nachreifung in sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Fässern, sowie Moscatel Weinfässern umgelagert. Dieses Finishing sorgt für eine fruchtige, sehr voluminöse Aromatik die sich exzellent mit dem Brennerei Charakter verträgt. Der Tyrconell 16 Jahre Oloroso / Moscatel Cask Finish Whiskey wird mit 46% Vol. abgefüllt, was seiner Intensität der Aromen zugute kommt. 

Die Tasting Note des Tyrconell 16 Jahre Oloroso & Moscatel Cask:

NASE: Ein Hauch von Jasmin mit sehr reifen Äpfeln die sich mit fruchtiger Pfirsich Note im Bouquet zeigen.

GESCHMACK: Geröstete Nüsse mit ein wenig Zartbitter Schokolade die von Zitrus, aber auch Honig & Vanille begleitet werden. Vollmundig und facettenreich zugleich, wie man es von einem so lange gereiften Irish Whiskey erwarten darf.

FINISH: Ein Hauch von Karamell, Eiche und Gewürzen rundet im Abklang das positive Aromenbild ab.

Was sagt die Destillerie über ihren Tyrconell 16 Jahre Oloroso & Moscatel Cask Finish?

Wir freuen uns sehr, das 16 Jahre alte Oloroso & Moscatel Cask Finish von Tyrconnell herauszubringen, da der elegante Ausdruck unser Engagement für Innovation und Qualität demonstriert “, sagte John Cashman, globaler irischer Whisky-Botschafter der Kilbeggan Distilling Company. „Aufbauend auf dem Erfolg unserer preisgekrönten Tyrconnell-Limited-Releases 2017 und 2018 haben wir mit verschiedenen Reifungstechniken experimentiert und sind fasziniert von diesen besonderen spanischen Fässern. Das Ergebnis ist ein völlig einzigartiger - und köstlicher - irischer Whisky wie kein anderer zuvor. “