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Für kurze Zeit bieten wir diesen Selva Negra Reposado im Set mit einer Miniatur der Selva Negra Classico an.Im Herzen des Schwarzwalds entsteht SELVA NEGRA REPOSADO – ein Agavenbrand, der deutsche Innovationskraft mit traditioneller Destillationskunst vereint. Hier werden die blumigen Noten der Salmiana-Agave meisterhaft mit dem charakteristischen Aroma der Schwarzwälder Kirsche kombiniert. Nach einer sorgfältigen Reifung von 2 Monaten in unberührten Bourbon-Fässern erhält dieser exklusive Brand seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Mit 40% Vol. und in einer stilvollen 0,5-Liter-Flasche präsentiert sich SELVA NEGRA REPOSADO als Premium-Genuss, der Kenner und Liebhaber feiner Spirituosen gleichermaßen begeistert. Da SELVA NEGRA REPOSADO in Deutschland destilliert und gereift wird, darf er sich nicht Tequila nennen – ein Begriff, der rechtlich geschützt ist und ausschließlich für Spirituosen aus Mexiko reserviert ist.Die Verkostungsnotiz des SELVA NEGRA REPOSADO:NASE: Ein betörendes Bouquet, in dem die zarten, blumigen Noten der Salmiana-Agave auf das fruchtig-süße Aroma der Schwarzwälder Kirsche treffen und so eine harmonische, einzigartige Komposition entfalten. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger, vollmundiger Agavenbrand. Die natürliche Süße der Agave verbindet sich mit der fruchtigen Frische der Kirsche, während dezente Bourbon-Noten und ein Hauch Gewürze das Geschmackserlebnis abrunden. FINISH: Ein langanhaltender, eleganter Nachhall, in dem die warmen Töne des Bourbon-Fass-Ausbaus und die feinen Nuancen der Schwarzwälder Kirsche harmonisch miteinander verschmelzen – ein Finale, das Lust auf mehr macht. Gesamteindruck über den Selva Negra Reposado:SELVA NEGRA REPOSADO verkörpert das Beste aus zwei Welten: die authentische Agavenkunst und die innovative Brenntradition des Schwarzwalds. Die präzise Verarbeitung und die einzigartige Reifung in Bourbon-Fässern garantieren ein außergewöhnliches Geschmacksprofil, das durch seine Tiefe und Eleganz besticht.

Dieser Senft Dry Gin 21 stammt aus der wunderschönen Gemeinde Salem am Bodensee. Mit diesem exklusiven Gin hat die renommierte Senft Destillerie einen edlen Gin auf dem Markt gebracht, der mit 21 ausgesuchten Gewürzen und Fruchtaromen überzeugt. Dabei ist die Besonderheit dieses Bodensee Gin eine würzige Koriander Note, die mit Zitrus und Wacholder Tönen einen besonderen Reiz herbeiführt. Das angenehme, fruchtige Zitronen Aroma zeigt eine leichte, sehr erfrischende Muskateller Trauben Aromatik. Diese stammt daher, dass der Brennmeister Senft den Premium Gin mit Muskateller und Bacchus Weinen des Weingutes Senft veredelt. Sehr außergewöhnlich, aber durchaus gelungen. Abgefüllt wird der Senft Dry Gin 21 in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt und er wird mit kräftigen 44% Vol. auf dem Markt gebracht. Senft DRY GIN 21 Verkostungs Notiz über den Senft Dry Gin 21 aus Deutschland:NASE: Fruchtig mit schönen Aromen von geriebenen Orangenschalen, Zitursfrüchten und Muskateller Trauben.GESCHMACK: Ungewöhnlich rund und voluminös. Seine überzeugende Zitrus Note wirkt erfrischend und das feine Abstimmen mit Bacchus und Muskateller Wein verleiht dem Senft Dry Gin 21 eine exotische, aber durchaus überzeugende Aromatik. Die Wacholdernote ist präsent aber nicht zu dominant vorhanden.FINISH: Lang und weich dabei warm und würzig.Gesamteindruck über den Senft Dry Gin 21 vom Bodensee:Dieser außergewöhnliche Senft Dry Gin 21 aus der wunderschönen Bodensee Region in Deutschland ist nahezu unbekannt. Das liegt zum einen an der sehr überschaubaren Menge die bei der Familien Destillerie am Bodensee produziert wird. Zum anderen sicherlich auch an den fehlenden Möglichkeiten des Marketing. Uns gefallen diese kleinen, mit persönlichem Einsatz und unglaublichem Sachverstand versehenen Brennereien. Die Destillate die von solchen Betrieben stammen, heben sich meist positiv von der großen Anzahl der meist viel größeren Wettbewerber ab. Hier mit diesem Senft Dry Gin 21 haben wir solch ein Premium Produkt in unserem großen Gin Sortiment. Ein Gin der nicht nur die überzeugten Gin Genießer überzeugt, sondern vielmehr ein vollkommen neues Klientel für Gin begeistern kann. Ein paar Details über die in Salem ansässige Senft Destillerie:Die in Salem am Bodensee beheimatete Edel Brennerei Senft hat nun nach dem exzellenten Vodka und dem ausgezeichneten Whisky auch einen Dry Gin auf den Markt gebracht. Dieses Produkt ist noch verhältnismäßig neu bei der Senft Destillerie im Sortiment. Die Familie Senft ist seit langer Zeit eng mit den Früchten der Natur verbunden. Das Wissen der Brennkunst wird seit Generationen leidenschaftlich weitergegeben. Dabei entsteht ständig Neues und lässt erwartungsvoll in die Zukunft blicken. Modernste Brenntechniken geben den Mut zu Experimenten und das besondere Vertrauen in die Qualität der Produkte.Welche Botanicals sind von dem Senft Dry Gin 21 bekannt:Zu den bekannten Botinicals des Premium Senft Dry Gin 21 zählt selbstverständlich Wacholderbeere, Koriander, Veilchenwurzel, Angelikawurzel, Zitronen- und Orangenschalen. Des weiteren wird der Dry Gin wie weiter oben bereits angeführt, mit Bodensee Wein aus der Rebsorte Muskateller und Bacchus veredelt.

Dieser sensationelle Senft Vodka stammt aus der Destillerie Senft, die am schönen Bodensee beheimatet ist. Die Besonderheit liegt zum einen an dem qualitativ hochwertigen Weizen, der für diesen avantgardistischen Bodensee Vodka verwendet wurde. Des weiteren wurde der Senft Vodka in speziellen Barrique Rotwein-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Diese Reifung verleiht diesem Vodka eine goldgelbe Farbe und ein unglaublich weiches, rundes Aroma. Dieser Vodka aus Deutschland wird in eine exklusive Flasche mit 700 ml Inhalt und einem Alkoholgehalt von 40% Vol. abgefüllt.Senft VodkaVerkostungs-Notiz über den Senft Vodka vom Bodensee:FARBE: Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen.NASE: Mariengras, neues Heu und frisch gemähte Sommerwiesen, gelbe Teerose, leichtes Roggenaroma und sanftes Zitronenöl, ätherische Anisnoten sowie Pinienhonig.GESCHMACK: Am Gaumen schöne Viskosität mit intensiver Fruchtnote nach Alexander Birnen, Zitrusfrüchten und Blütenhonig. Ein feiner Vodka mit höchst komplexem Geschmacksprofil und leicht rauchigem Feuer im Hintergrund. Er hinterlässt ein weiches Mundgefühl, mit angenehmer Balance von vegetabilen und würzigen Noten. FINISH: Wunderbar runde Aromen, mit einer schönen Eichenote verbleiben lange am Gaumen.Gesamteindruck über den Senft Barrique gereiften Vodka aus Deutschland:Dieser feine, sehr delikate Vodka zeigt schon in der Nase, dass er perfekt gereift und aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird. Die kleine Familien-Destillerie Senft am Bodensee ist ein wahres Juwel der Destillations-Kunst. Dort wird mit ungeheurer Hingabe und Professionalität gearbeitet und die Produkte aus dieser Deutschen Brennerei genießen einen hervorragenden Ruf. Im Geschmack ist der Senft Vodka sehr ansprechend floral geprägt ,mit einem Schuss von Anis und Pinienkernen, was doch eher ungewöhnlich ist. Das Klima und die Lagerung in Eichenfässern tun ihr übriges dafür, dass dieser Senft Vodka ein echtes deutsches Premium Produkt darstellt.Wissenswertes über die Senft Brennerei am Bodensee:Seit 25 Jahren besteht das Familienunternehmen Senft am Bodensee.Die Familie Senft ist seit dieser Zeit eng mit den Früchten der Natur verbunden. Das Wissen der Brennkunst wird seit Generationen leidenschaftlich weitergegeben, dabei entsteht ständig Neues und lässt erwartungsvoll in die Zukunft blicken. Modernste Brenntechniken geben den Mut zu Experimenten und das besondere Vertrauen, in die Qualität der Produkte.

Wir sind stolz darauf, Ihnen diesen limitierten Single Malt Whisky Senft vom Bodensee etwas näher bringen zu können. Dieser Senft Whisky ist der erste Whisky vom Badischen Bodensee und auch daher etwas ganz besonderes. Die in Familienbesitz befindliche Senft Destillerie hat diesen traditionellen Whisky aus eigener Gerste und bestem Bodensee-Wasser hergestellt. Seine Reifezeit verbringt der Senft Single Malt Whisky in kleinen Fässern aus Weisseiche, die ihm eine feine Honignote, sowie ausgeprägte Vanille-Aromen verleiht. In seiner Farbe ist dieser Whisky aus Deutschland wunderbar gold schimmernd. Der Senft Whisky wird mit geschmackvollen 42% Vol. in eine tolle Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Senft Whisky Die offizielle Tasting-Note der Senft Whisky Destillerie:FARBE: Goldener BernsteinNASE: Vanille und Heidehonig, KakaopulverAROMA: Vollmundig mit zarter Rauchnote, gelbe Rosen, reife ZwetschgenGESCHMACK: Frech und pikant, leichte Süße wie Heidehonig, Spur von Malz und Torf, fruchtiges Finish.FINISH: Haus Stil: ,,Ein frisches, delikates, leicht torfiges Aroma mit einem sanften, fruchtigen Geschmack, die Elemente sind gut eingebunden“Anmerkung der Senft Destillerie zu ihrem Senft Single Malt Whisky:Dieser Whisky ist eine echte Wundertüte. Goldig Bernsteinfarben. Schöner voller Körper, frisch mit einer runden Fruchtigkeit und einem Anteil rauchiger Torfigkeit. Eichentönige Bourbon- Vanillenoten mit Zwetschgen und Herzkirschen im Anflug. Reichhaltig und weich, sehr schmackhaft mit einem öligen Eichen- / Gerstenmalz-Charakter; im Nachhall frisch, rein und kross mit Rauchigkeit im Hintergrund. Nicht alles kann zu Papier getragen werden, aber eines bleibt: die innere Ausgewogenheit, aromatische Tiefe und die strukturelle Transparenz. Der Whisky scheint durch den Gaumen zu schweben. Der Nachhall ist berauschend lang. Degustieren Sie bitte diesen Malt mit einem Stück 70% Zartbitterschokolade.Eine deutscher Whisky - aus der wunderbaren Bodensee Region! Wissenswertes über die in Salem am Bodensee ansässige Senft Destillerie:Die Senft Destillerie ist ein sehr erfolgreicher Betrieb der edle Spirituosen destilliert. Dabei wird sehr viel Wert auf regionale Zutaten gelegt, wie auch bei diesem Senft Single Malt Whisky. In Salem am Bodensee beheimatet hat sich die Familie Senft einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Gründung der Destillerie geht auf das Jahr 1988 zurück. Der erste Senft Single Malt stammt aus dem Jahr 2012 und genießt seit dieser Zeit einen excellenten Ruf unter den deutschen Single Malt Whisky. Nur in kleinen Chargen hergestellt, zählt Senft Whisky zu den am Bodensee gerne getrunkenen Whisky Sorten. Wir haben diesen Senft Whisky auf einer Messe entdeckt und sind seit der Verkostung von der Qualität dieses Whisky überzeugt. Wir führen außer diesem Senft Whisky noch weitere Sorten dieser Destillerie in unserem Sortiment. Die Familie Senft ist seit langer Zeit eng mit den Früchten und Getreide der Natur verbunden. Das Wissen der Brennkunst wird seit Generationen leidenschaftlich weitergegeben, dabei entsteht ständig Neues und lässt erwartungsvoll in die Zukunft blicken. Modernste Brenntechniken geben den Mut zu Experimenten und das besondere Vertrauen in die Qualität der Produkte.

Dieser Seven Fathoms Rum ist ein wirklich besonderer Rum. Das Geheimnis seines exzellenten Geschmackes beruht unter anderem auf der Tatsache, dass der Seven Fathomas Rum in der Karibik auf dem Meeresboden reifte. Durch die dort herrschende konstante Temperatur, aber auch den fehlenden Sauerstoff kann dieser Rum eine unglaublich dichte Struktur vorweisen, die in einer würzigen Textur endet. Die Destillerie des Seven Fathomas Rum sitzt auf den Cayman Inseln, ein karibisches Paradies das sehr gutes Zuckerrohr produziert. Abgefüllt wird dieser Cayman Seven Fathomas Rum mit 40% Vol. in eine klassische 500 ml Flasche. Die Verkostungs Notiz zu dem Seven Fathomas Rum: NASE: Ein Hauch von frischem Seegras das von Eichen Holz und dezenter Süße belegt ist, steigt im Duft auf. GESCHMACK: Wunderbar fruchtig mit floralen Akzenten, die aber auch von einem Eichenton begleitet werden. Dabei durchaus würzig und mit einem Hauch von Kamille und auch Angelika Wurzeln versehen. Wunderbar komplex und von sehr interessanter Textur. FINISH: Der Seven Fathomas Premium Rum klingt sehr lange, warm und mit eleganter Süße am Gaumen ab. Gesamteindruck über den Seven Fathomas Rum: Seinen besonderen Charakter erhält dieser Cayman Rum durch die Reifung unter Wasser. Wenn man einmal diesen Premium Rum verkostet hat, stellt man sehr schnell fest, dass es sich hier nicht um einen Marketing Gag handelt. Er reift sicherlich sehr viel langsamer als unter den teilweise tropischen Bedingungen an Land. Der fehlende Luftaustausch den die Fässer normalerweise bieten, kann unter Wasser nicht stattfinden. Daher ist er unserer Meinung nach dichter in der Struktur und von einer bestechenden Intensität geprägt. Dieser Rum wurde bei einer Verkostung in unserem Hause vorgestellt, dabei zeigte sich sehr schnell, dass der Seven Fathomas sich wohl zum Top Seller entwickelt. Was bedeutet der Begriff „Seven Fathomas“ den der Rum trägt: Bei dieser alten Maßangabe handelt es sich um 7 Fathomas, was 42 Fuß oder eben ungefähr 12,8 Meter sind. Auf dieser Meerestiefe haben Versuche gezeigt, herrschen die perfekten Bedingungen für die Reifung des Seven Fathomas Cayman Island Rum. In welchen Fässern reifte der Seven Fathomas Rum? Für die Reifung unter Wasser verwendet die Destillerie Ex-Bourbon Fässern. Gefertigt werden diese edlen Fässer aus amerikanischer Weißeiche, was zusätzlich für Aromen sorgt. Diese Fässer haben 2 große Vorteile. Zum einen sind sie in guter Qualität und in ausreichender Stückzahl verfügbar, aber auch das Aromenprofil von Bourbon passt sehr gut zu dem aus Zuckerrohr hergestellten Seven Fathomas Rum. Wie lange reifte der Seven Fathomas Rum auf dem Meeresboden? Nach einer anfänglichen Reifung an Land, wird dieser sehr feine Seven Fathomas Rum für mindestens 2 Jahre in geheimen Buchten im karibischen Meer gereift. Die Destillerie ist sich wohl sehr bewusst, sollte der Standort bekannt werden ist die Gefahr des Diebstahls immens. Ein paar Informationen über die Herstellung des Seven Fathomas Rum: Das Zuckerrohr wird auf Farmen geerntet die auf Grand Cayman East End liegen. Um die Destillation unter idealen Bedingungen durchführen zu können, greifte man auf Kupferkessel aus der Christian Carl Destillerie aus Deutschland zurück. Jedoch handelt es sich um eine klassische, sehr traditionelle West indische Destillationstechnik. Verwendet wird bei der Herstellung der frische Zuckerrohr Saft.

Dieser Shinobu Pure 10 Jahre Pure Malt  Whisky ist eine japanische Whisky Rarität die man nur sehr selten findet. Die Exklusivität dieses Pure Malt liegt darin, dass der Master Blender Usam Kenn diesen exquisiten Whisky zu Beginn in Sherry, sowie Bourbon Fässern reifen lässt. Sein Finish erhält er dann in Fässern aus edelster Mizunara Eiche die ihm eine fantastische Komplexität verleihen. Abgefüllt wir der Shinobu Whisky dann mit 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Shinobu 10 Jahre: NASE: Dunkel Beeren mit ein wenig Eiche und feinster Vanille. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit ein wenig Zitrusfrucht die durch malzige Töne perfekt untermalt wird. Kakao und ein Hauch von Eiche und tropischen Gewürzen rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab. FINISH: Sehr lange, mit ein wenig Eiche und Gerstenmalz.  

Dieser Shinobu Pure Malt Lightly Peated Whisky ist eine japanische Whisky Rarität die man leider nur sehr selten findet. Die Exklusivität dieses Pure Malt liegt darin, dass der Master Blender Usam Kenn diesen exquisiten Lightly Peated Whisky zu Beginn in Sherry, sowie Bourbon Fässern reifen lässt. Sein Finish erhält er dann in Fässern aus edelster Mizunara Eiche die ihm eine fantastische Komplexität verleihen. Abgefüllt wir der Shinobu Lightly Peated Mizunara Cask Whisky dann mit 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Shinobu Pure Malt Lightly Peated: NASE: Ein Hauch von Torf mit feiner Zitrus Anhaftung und unterschwelligem Minze Ton. GESCHMACK: Sehr vollmundig, komplex und facettenreich. Die dezent torfige Aromatik in Verbindung mit der eleganten Fruchtnote und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras überzeugt auch anspruchsvollste Genießer. FINISH: Sehr lange, mit ein wenig Eiche und geröstetem Gerstenmalz. Gesamteindruck über den Shinobu Pure Malt Lightly Peated: Diese exklusive Abfüllung findet man nur selten in Deutschland. Der Grund hierfür ist wohl, dass nur wenige Flaschen dieser Rarität abgefüllt wurden. Die dezente Torfnote in Verbindung mit der Mizunara Eiche ergibt eine komplexe, sehr vollmundige Textur die uns zu 100% überzeugte.

Bei diesem Siberian Express Vodka aus Kasachstan handelt es sich um einen Ultra Premium Vodka, der durch seine außergewöhnliche Reinheit und seinen sanften Charakter überzeugt. Hergestellt aus bestem kasachischen Weizen und kristallklarem Quellwasser, bringt dieser Vodka die Essenz Kasachstans in jede Flasche. Die aufwendige 6-fache Destillation verleiht ihm eine samtige Weichheit, während die sorgfältige Filtration für eine unvergleichliche Klarheit und Reinheit sorgt. Abgefüllt wird der Siberian Express Vodka mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. in eine elegante 700-ml-Flasche, die das edle Erbe Kasachstans stilvoll repräsentiert. Neu erhältlich ist dieser Premium-Vodka auch als exklusives Geschenkset, das neben der hochwertigen Vodka-Flasche zwei originale Siberian Express Vodka Shot Gläser enthält. Die formschönen Gläser unterstreichen den Premium-Anspruch dieses Sets und machen es zur idealen Wahl für Genießer, Sammler oder als hochwertiges Geschenk. Das Geschenkset verbindet edles Design mit außergewöhnlicher Qualität und bietet ein rundum stimmiges Genusserlebnis für besondere Anlässe. Wie ist der Geschmack des Siberian Express Vodka aus Kasachstan?Bereits in der NASE zeigt sich die exzellente Qualität dieses Vodkas mit einer dezenten Weizen-Note, begleitet von einer feinen Süße. Der GESCHMACK besticht durch seine cremige Textur, die sich sanft am Gaumen ausbreitet. Die harmonische Balance zwischen einer leichten Getreidenote, einem Hauch von Vanille und einer subtilen Würze macht ihn zu einem herausragenden Vertreter der Vodka-Kunst. Sein FINISH ist langanhaltend und geschmeidig, mit einer feinen, fast mineralischen Frische, die an die unberührten Landschaften Kasachstans erinnert.Gesamteindruck über den Siberian Express Vodka aus Kasachstan: Der Siberian Express Vodka aus Kasachstan kann sich in einem hart umkämpften Marktsegment souverän behaupten. Seine außergewöhnliche Reinheit und die kompromisslose Qualität der Rohstoffe setzen Maßstäbe und lassen ihn mit etablierten Premium-Marken konkurrieren. Die Destillerie legt besonderen Wert auf eine schonende Destillation und verwendet ausschließlich hochwertigsten Weizen aus den fruchtbaren Ebenen Kasachstans. Aber nicht nur das Getreide, sondern auch das verwendete Wasser spielt eine entscheidende Rolle: Das aus tiefen, kasachischen Quellen stammende Wasser ist besonders weich und verleiht dem Vodka seine unverwechselbare Sanftheit. Was gibt es über den Hersteller des Siberian Express Vodka aus Kasachstan zu berichten? Die Destillerie, die den Siberian Express Vodka produziert, hat sich der Perfektion verschrieben. Mit einer jahrzehntelangen Erfahrung in der Destillationskunst verbindet sie traditionelle kasachische Brennmethoden mit modernster Technologie. Das Ziel war es, einen Vodka zu erschaffen, der nicht nur pur genossen, sondern auch in hochwertigen Cocktails oder Longdrinks seinen Platz findet. Die Marke steht für Authentizität, Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit Kasachstan – eine Philosophie, die in jeder Flasche spürbar ist.Welche Trinktemperatur empfiehlt die Destillerie für den Siberian Express Vodka?Den Siberian Express Vodka aus Kasachstan genießt man am besten bei einer Temperatur von etwa 18° C, da sich bei dieser Zimmertemperatur seine feinen Aromen optimal entfalten. Dank seiner herausragenden Reinheit kann er auch ungekühlt genossen werden – ein wahres Qualitätsmerkmal eines Premium Vodkas.

Bei diesem Siberian Express Vodka aus Kasachstan handelt es sich um einen Ultra Premium Vodka, der durch seine außergewöhnliche Reinheit und seinen sanften Charakter überzeugt. Hergestellt aus bestem kasachischen Weizen und kristallklarem Quellwasser, bringt dieser Vodka die Essenz Kasachstans in jede Flasche. Die aufwendige 6-fache Destillation verleiht ihm eine samtige Weichheit, während die sorgfältige Filtration für eine unvergleichliche Reinheit sorgt. Abgefüllt wird der Siberian Express Vodka mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. in eine elegante 700-ml-Flasche, die das edle Erbe Kasachstans repräsentiert.Wie ist der Geschmack des Siberian Express Vodka aus Kasachstan?Bereits in der NASE zeigt sich die exzellente Qualität dieses Vodkas mit einer dezenten Weizen-Note, begleitet von einer feinen Süße. Der GESCHMACK besticht durch seine cremige Textur, die sich sanft am Gaumen ausbreitet. Die harmonische Balance zwischen einer leichten Getreidenote, einem Hauch von Vanille und einer subtilen Würze macht ihn zu einem herausragenden Vertreter der Vodka-Kunst. Sein FINISH ist langanhaltend und geschmeidig, mit einer feinen, fast mineralischen Frische, die an die unberührten Landschaften Kasachstans erinnert.Gesamteindruck über den Siberian Express Vodka aus Kasachstan: Der Siberian Express Vodka aus Kasachstan kann sich in einem hart umkämpften Marktsegment souverän behaupten. Seine außergewöhnliche Reinheit und die kompromisslose Qualität der Rohstoffe setzen Maßstäbe und lassen ihn mit etablierten Premium-Marken konkurrieren. Die Destillerie legt besonderen Wert auf eine schonende Destillation und verwendet ausschließlich hochwertigsten Weizen aus den fruchtbaren Ebenen Kasachstans. Aber nicht nur das Getreide, sondern auch das verwendete Wasser spielt eine entscheidende Rolle: Das aus tiefen, kasachischen Quellen stammende Wasser ist besonders weich und verleiht dem Vodka seine unverwechselbare Sanftheit. Was gibt es über den Hersteller des Siberian Express Vodka aus Kasachstan zu berichten? Die Destillerie, die den Siberian Express Vodka produziert, hat sich der Perfektion verschrieben. Mit einer jahrzehntelangen Erfahrung in der Destillationskunst verbindet sie traditionelle kasachische Brennmethoden mit modernster Technologie. Das Ziel war es, einen Vodka zu erschaffen, der nicht nur pur genossen, sondern auch in hochwertigen Cocktails oder Longdrinks seinen Platz findet. Die Marke steht für Authentizität, Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit Kasachstan – eine Philosophie, die in jeder Flasche spürbar ist.Welche Trinktemperatur empfiehlt die Destillerie für den Siberian Express Vodka?Den Siberian Express Vodka aus Kasachstan genießt man am besten bei einer Temperatur von etwa 18° C, da sich bei dieser Zimmertemperatur seine feinen Aromen optimal entfalten. Dank seiner herausragenden Reinheit kann er auch ungekühlt genossen werden – ein wahres Qualitätsmerkmal eines Premium Vodkas.

Der Siberian Gin No. 33 ist ein außergewöhnlicher Premium Gin, der mit insgesamt 33 sorgfältig ausgewählten Botanicals und einer besonders aufwendigen Herstellung überzeugt. Seine intensive und zugleich sehr harmonische Aromatik verdankt dieser Gin vor allem dem sogenannten Single-Maceration-Verfahren. Dabei wird jedes Botanical einzeln mazeriert, anstatt wie bei vielen klassischen Gin-Abfüllungen mehrere Zutaten gemeinsam zu verarbeiten. Genau diese präzise Vorgehensweise sorgt dafür, dass jedes einzelne Botanical seine Aromen optimal entfalten kann und der Siberian Gin No. 33 ein besonders vielschichtiges, ausgewogenes und hochwertiges Geschmacksprofil entwickelt. Wie ist der Geschmack des Siberian Gin No. 33? Obwohl der Master Distiller diesen Siberian Gin No. 33 mit kräftigen 44% Vol. abfüllt, zeigt er im Duft eine sanfte, zwar intensive, aber nicht aufdringliche Note. Am Gaumen dann wirkt er leicht cremig und von durchdringender Intensität geprägt. Ein Hauch von Zitrusfrucht, der sich jedoch um Wacholder und einen dezenten Kubeben Pfeffer Ton gruppiert. Dabei stets sehr harmonisch, so dass man diesen Gin durchaus pur genießen kann. Gesamteindruck über den Siberian Gin No. 33: Wir waren sehr gespannt auf diesen neuen Gin, da wir mit dem Produzenten schon lange und auch erfolgreich zusammenarbeiten. Dem Siberian Gin No. 33 dient als Rohdestillat der äußerst beliebte Cult Minskaja Vodka. Daher war uns schon bewusst, dass wenn man diesen Vodka als Basis nimmt, das Resultat nur von exzellenter Qualität sein kann. Die Destillerie hat sich für einen sehr aufwendigen Herstellungs-Prozess festgelegt, was man unserer Meinung nach auch an dem Gin sehr deutlich schmecken kann. Er zeigt sich von einer sehr intensiven Aromatik geprägt und kann auch anspruchsvollste Gin Genießer mühelos überzeugen. Die sehr schöne Siberian Gin Flasche unterstreicht den hohen Anspruch den die Destillerie an ihren ersten Gin stellt. Welche Botanicals des Siberian Gin No. 33 sind bekannt? Wie der Name schon vermuten lässt, kommen nur die feinsten Botanicals in diesen Gin. Dabei setzt der Brennmeister auf eine Auswahl von 33 Rohstoffen, die alle zusammen ein sehr harmonisches Geschmacksprofil abgeben. So ist bekannt, dass Samen der Kiefernknospen, Lindenblüten, Birken Knospen und Wacholder in diesem Gin zur Verwendung kommen. Aber auch Kubeben Pfeffer, Zitrusfrüchte, Spaltkörbchen und Goldmelisse sorgen für den exquisiten Geschmack. Wieso trägt der Siberian Gin No. 33 einen Zug im Logo? Die Geschichte hierzu ist, dass einige der Botanicals mit der Trans Sibirischen Eisenbahn aus Asien zu der Destillerie kommen. Was einfach daher kommt, dass der Anbau von verschiedenen Botanicals in Sibirien aufgrund des Klimas sehr schwierig ist. Auszeichnungen: Der Russian Cult Siberian Gin No. 33 erhält 2019 bei den San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) die Gold Medaille FAQ zum Siberian Gin No. 33 Was ist der Siberian Gin No. 33? Der Siberian Gin No. 33 ist ein Premium Gin, der mit 33 sorgfältig ausgewählten Botanicals und einer besonders aufwendigen Herstellung im Single-Maceration-Verfahren überzeugt. Was macht den Siberian Gin No. 33 besonders? Besonders ist das Single-Maceration-Verfahren, bei dem jedes Botanical einzeln mazeriert wird. Dadurch kann jede Zutat ihre Aromen optimal entfalten und der Gin entwickelt ein besonders vielschichtiges und harmonisches Geschmacksprofil. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Siberian Gin No. 33 wird mit 44 % Vol. abgefüllt. Wie schmeckt der Siberian Gin No. 33? Er zeigt sich intensiv, harmonisch und leicht cremig, mit Wacholder, feinen Zitrusnoten und einem dezenten Ton von Kubebenpfeffer. Trotz seiner Kraft bleibt er sehr ausgewogen und nicht aufdringlich. Wie ist sein FINISH? Sein FINISH ist klar, intensiv und harmonisch, mit anhaltender Würze und einer eleganten Frische. Welche Botanicals sind bekannt? Bekannt sind unter anderem Kiefernknospensamen, Lindenblüten, Birkenknospen, Wacholder, Kubebenpfeffer, Zitrusfrüchte, Spaltkörbchen und Goldmelisse. Kann man den Siberian Gin No. 33 pur trinken? Ja, durch seine harmonische Struktur und seine cremige, intensive Aromatik eignet sich der Siberian Gin No. 33 auch sehr gut für den puren Genuss. Welche Basis wird für diesen Gin verwendet? Als Rohdestillat dient der bekannte Cult Minskaja Vodka, der dem Gin eine besonders hochwertige und saubere Grundlage verleiht. Warum ist ein Zug im Logo des Siberian Gin No. 33 zu sehen? Der Zug im Logo verweist darauf, dass einige Botanicals mit der Transsibirischen Eisenbahn aus Asien zur Destillerie gelangen, da der Anbau bestimmter Zutaten in Sibirien klimatisch schwierig ist. Hat der Siberian Gin No. 33 Auszeichnungen erhalten? Ja, der Russian Cult Siberian Gin No. 33 wurde 2019 bei der San Francisco World Spirits Competition mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Der Siderit Lactée Vodka ist eine besondere Vodka Spezialität aus Spanien. Denn er entsteht unter Verwendung von Milch die in einem sehr modernen, teilweise aus Glas gefertigten Destillierapparat 5-fach gebrannt wird. Im Anschluss daran wird er mehrfach in einem sehr schonenden Prozess gefiltert und ruht dann für mindestens 2 Monate in Edelstahl Tanks um seine komplette Aromen Vielfalt zu entwickeln. In die wunderschöne 700 ml Flasche füllt die in Nordspanien beheimatete Siderit Destillerie ihren Premium Vodka mit klassischen 40% Vol. ab. Das Design der Flasche sieht aus wie die Milchstraße aber tatsächlich handelt es sich um eine Darstellung der Milchmoleküle. Die Verkostungs Notiz des Siderit Lactée Vodka: In der Nase ein sehr dezenter, würziger Ton mit toller Frische und einem Hauch von Milch. Am Gaumen dann eine sehr besondere Reinheit mit dezenter Süße und wunderbar cremiger Textur. Sein Finish ist lang, weich und mit überzeugendem Charakter. Gesamteindruck über den Siderit Lactée Vodka: Dieser Vodka ist durchaus etwas besonders, denn sowohl der Rohstoff Milch, wie auch die besondere Art der Destillation in einem Glasbrenn-Apparat wirkt sich äußerst positiv auf diesen Vodka und sein Aromenspiel aus. Ein Vodka der nicht nur eine wunderschöne Flasche zu bieten hat, sondern der sich durch seine köstliche Aromatik problemlos von der Masse der Vodka Abfüllungen abhebt.

Bei dem Sierra Tequila Blanco handelt es sich um einen hochwertigen Tequila aus der Jaliscos Region in Mexiko. Es finden nur Agaven Pflanzen Verwendung, die mindesten 8 aber auch teilweise bis zu 12 Jahre in den Hochlagen der Gegend gewachsen sind. Dabei zeichnet sich der Sierra Silver Tequila durch sein feines Geschmacks Profil aus, dass eine sehr frische Agaven Note bereithält. Der Herstellung findet unter strenger Aufsicht statt, da die Tequila Produktion in Mexiko streng geregelt ist. Grund hierfür ist sicherlich dass noch hochwertigerer Tequila auf dem Markt gelangt. Abgefüllt wird der Sierra Silver Tequila mit 38% Vol. in eine reichlich verzierte 0,7 Liter Flasche. Als Markenzeichen von Sierra Tequila ist der Verschluss mit einem Sombrero versehen. Was zeichnet den Sierra Blanco Tequila aus? Sicherlich ist es die hohe Perfektion mit der die Master Brenner solch einen günstigen, aber dennoch sehr hochwertigen Tequila herstellen. Die wirkliche Besonderheit ist jedoch der Rohstoff und die Art der Herstellung. Auch wenn Tequila seit sehr lang Zeit destilliert wird, so hat sich doch bei den unterschiedlichen Herstellern eine unterschiedliche Art der Herstellung etabliert. Bei Sierra Tequila wird eine sehr schonende Destillation verwendet, die bei dem Endprodukt eine sehr feine Balance hinterlässt. Was bedeutet der Name Sierra den dieser Tequila trägt? Die Agaven für diesen feinen Tequila wachsen in der Region Jaliscos, genauer ausgedrückt nicht weit von Tequila und Los Altos entfernt. Diese Region liegt auf ca. 1200 Meter über dem Meer und reicht bis zu 1600 Meter hoch hinauf. In diesen Höhen wird auch die blaue Agave angepflanzt, die dieser Sierra Silver Tequila ausschließlich nutzt. Der Namen Sierra ist die Übersetzung aus dem spanischen für „Gebirgszug“, was somit den Namen erklärt.

Bei dem Sierra Milenario Blanco Tequila handelt es sich um einen Premium Tequila aus der in Familienbesitz befindlichen Destilerías Sierra Unidas in Jalisco. Dort in Mexiko entsteht in mühevoller Handarbeit dieser neue Premium Tequila der sich besonders durch seine ausdrucksstarke Aromatik auszeichnet. Dabei wählt man nur die besten Agaven, die auf dem mineralhaltigen Boden der Hochebene von Guadalajara für diesen exquisiten Blanco Tequila wachsen, aus. Diese Gegend ist der ideale Standort für die Agaven, da dort sehr viel Sonnenschein vorherrscht und wenig Regen fällt. In die sehr formschöne 700 ml Flasche wird er dann mit 41,5% Vol. abgefüllt und im Anschluß daran in viele Länder der Erde exportiert. Die Verkostungs Notiz zu dem Sierra Milenario Blanco Tequila: In der Nase wunderbar ausgewogen mit einer dezenten Würze, die sich mit frischen Zitrus Noten und einer leicht erdigen Note perfekt ins Bouquet einfügt. Am Gaumen dann sehr vollmundig und weich mit einer schönen, facettenreichen Fruchtigkeit die sehr frisch und vital wirkt. Im Finish überzeugt er dann durch seine klare Struktur die einen voluminösen Körper in sich trägt. Gesamteindruck über den Sierra Milenario Blanco Tequila: Dieses Premium Tequila Destillat präsentiert sich gänzlich feiner im Geschmack, als der normale Sierra Tequila den Sie ebenfalls in unserem Sortiment vorfinden. Aber auch bei der Auswahl der Agaven und dem aufwendigen Produktionsprozess unterscheiden sich diese beiden Tequila. Dabei handelt es sich um einen dreistufigen Selektionsprozess der mit der Ernte von Hand beginnt und mit der Destillation in alten, traditionellen Kupferbrennblasen endet. Der Sierra Milenario Blanco Tequila wurde im Jahr 2018 von dem renommierten Spirits Business Magazin mit einer überzeugenden Silber Medaille ausgezeichnet, ein fantastischer Erfolg für dieses neue Edel-Destillat

Bei diesem Sierra Milenario Fumado Tequila handelt es sich um eine echte Spezialität. So wird dieser exquisite Premium Tequila aus Highland Agaven hergestellt, die aus Los Altos, einer der besten Anbaugebiete in Mexiko, stammen. Aber das alleine würde ihn noch nicht als FUMADO Tequila qualifizieren. Vielmehr ist es die besondere Herstellung die ein eindrucksvolles Geschmacksbild ergibt. So werden die Agaven aus Los Altos in einem aufwendigen Räucherverfahren getrocknet. Dabei verwendet die Destillerie ausschließlich Mesquite Holz aus Mexiko. Dieses Verfahren führt zu einer sehr feinen Rauch-Aromatik, die wunderbar mit der Würze der Agaven harmoniert. Der Sierra Milenario Tequila Fumado ist ein toller Genuß den man vorzugsweise pur genießt. Dabei wurde er wie seine erfolgreichen Sierra Milenarion Geschwister mit 41,5% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Sierra Milenario Tequila Fumado: NASE: Leicht rauchig mit würzigem Agaven Ton der frisch und voluminös wirkt. GESCHMACK: Fruchtige Anklänge von Agaven mit leicht erdigem Unterton, der eine sehr schöne Rauchnote zeigt. Leicht durchzogen von Zitrusfrüchten mit einem Touch von dunklem Pfeffer. FINISH: Sehr prägend mit würzigem, angenehmen Rauch Aroma das lange am Gaumen verweilt. Was zeichnet diesen Sierra Milenario Fumado Tequila aus? Durch die Verwendung der besonderen Agaven, die sorgfältig von den Jimaderos ausgewählt werden, wird bereits in diesem frühen Stadium der Produktion der Grundstein für die hohe Qualität gelegt. Aber bei diesem FUMADO Tequila kommt noch eine weitere Spezialität zum Tragen. So werden die Agavenherzen nach der Ernte in großen Behältern über offenem Mesquite Holz geräuchert. Durch diesen Arbeitsschritt hält der Milenario Fumado Tequila eine rauchige Aromatik bereit. Welche besondere Auszeichnung erhielt der Sierra Milenario Fumado Tequila bisher? Er wurde im Jahr 2019 von dem renommierten Spirits Business Magazin mit einer Mastermedaille belohnt. Ein fantastischer Erfolg der unserer Meinung nach zu 100% verdient ist.

Bei dem Sierra Tequila Reposado handelt es sich um einen 2-fach in Copper Pot Stills destillierten Tequila aus Mexiko. Die besondere Aromatik erhält der Sierra Reposado durch seine Reifung in getoasteten Eichenfässern. Diese Lagerung dauert ca. 9 Monate und verleiht dem Sierra Gold Tequila nicht nur seine golden schimmernde Farbe, sondern vielmehr seine weiche Aromatik. Dieser günstige, aber zweifelsfrei sehr wohlschmeckende Reposado Tequila konnte auf der internationalen Bühne viele Auszeichnungen erwerben. Wir bieten hier die 700 ml Flasche dieser Tequila Spezialität an, die in einer Bar nicht fehlen sollte. Nicht nur pur ein Genuß, sondern auch für die Herstellung eines Drinks oder Cocktail stellt er die perfekte Basis dar.  Wie ist der Geschmack des Sierra Tequila Reposado zu beschreiben? Dieser in einer traditionellen 2-fach Destillation hergestellte Tequila zeigt sich mit zarten Aromen von Vanille und weichem Karamell am Gaumen. Dabei überzeugt der Sierra Reposado durch eine feine Fruchtigkeit, die mit einem Hauch von würzigen Kräutern, am Gaumen ein voluminöses Finish findet.  Ein paar Informationen über die Herstellung des Sierra Tequila: Der erste Schritt um einen hochwertigen Tequila herzustellen beginnt mit der Auswahl der Agaven. Dabei stammen die Agaven, die für den Sierra Tequila verwendet werden von den Feldern und nicht aus Gewächshäusern. Der Reife Status der Agavenpflanzen spielt hier auch eine entscheidende Rolle. Die Pflanzen haben ein Wachstum zwischen 7-12 Jahre hinter sich. Nach dem kurzen Transport zu der Brennerei werden die Agaven geteilt und in Autoklaven verbracht in denen sie gedünstet werden. Im Anschluss werden die Agaven in einem sorgsam durchgeführten Prozesschritt entsaftet. Die Destillerie setzt dem Agavensaft dann spezielle Hefe zu, damit die Fermentation startet. Der nächste Schritt ist dann die Destillation in den Copper Pot Stills. Je nachdem ob es sich um einen Silver, oder auch Reposado Tequila handelt, findet im Anschluss eine Lagerung in Eichenfässern statt.

Dieser exklusive Signatory Speyside GL 100 Proof Single Malt Whisky stammt wohl aus der renommierten Glenlivet Destillerie, erkennbar am Kürzel (GL). Er reifte ganze 16 Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead, bevor er von Signatory Vintage als Teil der Exceptional Cask Series abgefüllt wurde. Mit kräftigen 57,1% Vol. in 100 Proof bewahrt er seine volle Aromenvielfalt und bietet ein intensives Geschmackserlebnis für Liebhaber exquisiter Speyside-Whiskys. Die Tasting Note des Signatory Speyside (GL) 100 Proof 16 Jahre: NASE: Tief und komplex mit reifen dunklen Früchten, Honig und feinen Gewürznoten. Anklänge von Vanille, gerösteten Nüssen und edlem Holz runden das Aroma elegant ab. GESCHMACK: Vollmundig und kraftvoll. Süße Malznoten verbinden sich mit Karamell, dunkler Schokolade, getrockneten Aprikosen und würziger Eiche. Die Sherryfassreifung verleiht ihm eine samtige Tiefe mit Noten von Rosinen und Gewürzen. FINISH: Langanhaltend mit wärmender Würze, getrockneten Früchten und einem Hauch von Nüssen. Ein edler, komplexer Nachklang mit Sherry-Charakter. Gesamteindruck über den Signatory Speyside GL (Glenlivet) 16 Jahre Sherry Cask:Ein Whisky für Kenner, der die klassische Eleganz der Glenlivet Destillerie mit der unverfälschten Kraft eines 100 Proof Single Malts und den intensiven Aromen eines First Fill Oloroso Sherry Hogsheads vereint.Was sagt unser Kunde Jürgen L. über den Signatory Speyside GL - 16 Jahre:"Ein beeindruckender Speyside-Whisky mit außergewöhnlicher Tiefe und Intensität! Schon in der NASE entfaltet sich eine wunderbare Mischung aus dunklen Früchten, süßem Honig und edlen Gewürzen – der Einfluss des First Fill Oloroso Sherry Hogsheads ist hier deutlich zu spüren. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vollmundig, mit Noten von Rosinen, dunkler Schokolade, Karamell und einer feinen Eichennote, die perfekt mit der Süße harmoniert. Trotz der 100 Proof (57,1 % Vol.) bleibt er erstaunlich rund und ausgewogen. Das FINISH ist langanhaltend, wärmend und komplex – ein echter Genuss für Liebhaber intensiver Sherryfass-Gereifter. Für mich ein herausragender Whisky, der die Eleganz der Glenlivet Destillerie in Fassstärke perfekt zur Geltung bringt!“

Der Signatory Speyside (M) 14 Jahre ist ein geheimnisvoller Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside, der mit seiner intensiven Sherryprägung, dunklen Fruchtaromen und cremigen Textur besonders anspruchsvolle Genießer anspricht. Hinter dem Kürzel „(M)“ verbirgt sich meiner persönlichen Meinung nach die renommierte Macallan-Destillerie, bekannt für ihre exzellenten Sherryfassreifungen. Die Abfüllung stammt aus der Small Batch Edition #20 von Signatory Vintage und wurde nach ihrer Reifezeit in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts veredelt. Mit 48,2% Vol., ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration zeigt dieser Whisky eine natürliche Tiefe und einen kraftvollen, eleganten Charakter. Die Verkostungs Notiz für den Signatory Speyside M 14 Jahre NASE: In der NASE zeigt sich der Signatory Speyside M 14 Jahre mit intensiven Noten von Datteln, Feigen und Rosinen. Dazu kommen warmes Karamell, feines Leder, etwas Toffee und eine dezente Würze. Die Pedro Ximénez Sherry Butts verleihen dem Duft eine dunkle, reife und sehr einladende Aromatik. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig, cremig und dicht. Reife Pflaumen, Rosinen, butteriges Toffee und marzipanartige Nuancen verbinden sich mit dunkler Sherrysüße und einer harmonischen Würze. Trotz seiner intensiven Fassprägung bleibt der Malt elegant und ausgewogen. FINISH: Sein FINISH ist lang, wärmend und aromatisch. Walnüsse, reife Pflaumen, dunkle Früchte, Sherrysüße und ein Hauch Leder bleiben angenehm lange am Gaumen erhalten. Besonderheiten dieser Abfüllung Der Signatory Speyside M 14 Jahre gehört zu den spannenden unabhängigen Abfüllungen von Signatory Vintage. Die genaue Brennerei wird nicht offiziell genannt, wodurch der Whisky seinen geheimnisvollen Charakter erhält. Der Zusatz „M“ lässt Kenner jedoch auf eine besonders renommierte Speyside-Destillerie schließen. Die Nachreifung in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts prägt diesen Single Malt deutlich. Diese Fässer bringen intensive Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Nüssen und dunkler Süße in den Whisky. Durch den Verzicht auf Farbstoff und Kältefiltration bleibt der natürliche Charakter der Abfüllung erhalten. Persönlicher Eindruck Der Signatory Speyside M 14 Jahre ist ein sehr gelungener Whisky für Genießer, die kräftige Sherryfassreifungen mögen. Besonders überzeugend ist die Verbindung aus dunkler Frucht, cremiger Süße, feiner Würze und eleganter Speyside-Struktur. Die 48,2% Vol. geben dem Whisky ausreichend Kraft, ohne ihn zu scharf wirken zu lassen. Für ruhige Genussmomente ist diese Abfüllung eine ausgezeichnete Wahl. Im Nosing-Glas entfaltet der Whisky nach einigen Minuten besonders schöne Noten von Rosinen, Toffee, Pflaumen und Walnüssen. Wer intensive Pedro Ximénez Einflüsse sucht, findet hier eine charakterstarke und zugleich ausgewogene Small Batch Edition. Über Signatory Vintage Signatory Vintage zählt zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Das Unternehmen ist für sorgfältig ausgewählte Einzelfässer und Small Batch Abfüllungen bekannt, bei denen der ursprüngliche Charakter des Whiskys im Mittelpunkt steht. Viele Abfüllungen erscheinen ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration, wodurch Farbe, Textur und Aroma möglichst authentisch erhalten bleiben. Mit Serien wie der Small Batch Edition zeigt Signatory Vintage, wie unterschiedlich und facettenreich Scotch Whisky sein kann. Der Signatory Speyside M 14 Jahre ist dafür ein gutes Beispiel: ein geheimnisvoller Speyside Single Malt mit deutlicher Sherryfassprägung, natürlicher Präsentation und hohem Genusswert. FAQ zum Signatory Speyside M 14 Jahre Ist der Signatory Speyside M 14 Jahre ein Vodka? Nein, der Signatory Speyside M 14 Jahre ist kein Vodka, sondern ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside. Er eignet sich jedoch hervorragend für einen hochwertigen Spirituosen-Shop mit besonderem Fokus auf Premium-Abfüllungen. Welche Fassart prägt diesen Whisky? Der Whisky wurde in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts nachgereift. Diese Fässer sorgen für intensive Aromen von Rosinen, Feigen, Datteln, Pflaumen, Karamell und Nüssen. Wie trinkt man den Signatory Speyside M 14 Jahre am besten? Am besten genießt man diesen Whisky pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. So können sich die dunklen Fruchtaromen und die cremige Sherrysüße optimal entfalten. Ist der Whisky gefärbt oder kühlfiltriert? Nein, diese Abfüllung kommt ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration in die Flasche. Dadurch bleiben natürliche Farbe, Textur und Aromen besonders authentisch erhalten. Für wen eignet sich der Signatory Speyside M 14 Jahre? Der Whisky eignet sich besonders für Genießer, die intensive Sherryfassreifungen, dunkle Fruchtaromen, cremige Süße und elegante Speyside-Whiskys schätzen.

Mit dem Speyside (M) 2008/2026 – 17 y.o. – Oloroso Sherry Butts – Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Edition #15 präsentiert Signatory einen exquisiten Single Malt, der Liebhaber sherrygereifter Speyside-Whiskys ins Schwärmen bringt. Abgefüllt in 0,7 Litern bei kraftvollen 57,1 % Vol., reifte dieser Malt 16 Jahre lang ausschließlich in Oloroso Sherry Butts und entfaltet dadurch eine bemerkenswerte Kombination aus eleganter Fruchtigkeit, weicher Tiefe und würzigem Finish. Das mysteriöse Kürzel „(M)“ deutet auf eine ikonische Brennerei aus der Speyside hin – Kenner vermuten, dass es sich um einen Whisky aus dem Hause Macallan handeln könnte. Als Teil der limitierten 100 Proof Exceptional Cask Edition #16 vereint dieser Single Malt Sammlerwert mit anspruchsvollem Genießercharakter und bietet in seiner Preisklasse ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Tasting Note des Speyside (M) – 17 y.o. – 100 PROOF:NASE: Reife Trockenfrüchte, saftige Rosinen und Datteln eröffnen den Duft, begleitet von kandierten Orangen und dunklem Honig. Dahinter zeigen sich warme Sherry-Anklänge, edler Politurholz-Charakter und ein Hauch von süßem Kakaopulver.GESCHMACK: Weich und dennoch präsent auf der Zunge mit intensiver Sherry-Süße, Noten von Pflaumenkompott, Rotweinreduktion und dunkler Schokolade. Subtile Gewürznoten von Zimt, Muskat und ein feiner Nussklang wirken harmonisch eingebunden. Die Fassreife sorgt für Struktur und Tiefe, ohne den Malt zu überlagern. FINISH: Langanhaltend, samtig und vollmundig mit warmem Holz, Sherrywürze, Süßholz und einer eleganten Spur von gerösteten Mandeln. Gesamteindruck über den Speyside (M) 2008/2026  von Signatory:Er ist ein faszinierender Blick hinter die Kulissen einer der einflussreichsten Speyside-Brennereien. Mit tiefer Oloroso-Sherry-Reifung, 100-Proof-Stärke und komplexer Aromatik überzeugt er erfahrene Genießer genauso wie Liebhaber seltener Single Malts. Ein Whisky, der mit Charakter, Ausdruck und Eleganz aufwartet – mysteriös genug, um zu fesseln, und zugleich zugänglich genug, um echte Begeisterung zu entfachen. Ein paar Informationen zu Signatory Vintage Whisky:Signatroy gehört zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands und ist bekannt für transparent kuratierte Einzelfassabfüllungen sowie fassstarke Editionen mit Sammlerpotenzial. Die 100 PROOF Exceptional Cask Edition vereint besonders charakterstarke Fässer bei exakt 57,1 % Vol. und richtet sich an Kenner, die intensiven, fassgereiften Whisky mit klarer Herkunftsnote schätzen. Jede Edition erzählt ihre eigene Geschichte – dieses Release blickt mit einem Augenzwinkern auf eine der wichtigsten Sherry-Ikonen der Speyside.

Der Silent Pool Gin entsteht unter Verwendung von 24 sorgfältig aufeinander abgestimmten Botanicals. Er zeichnet sich aus durch seine klassische Gin Aromatik die vollmundig, frisch und mit viel Tiefe im Geschmack auch anspruchsvolle Gin Genießer überzeugt. Er glänzt mit einer zarten Note von Lavendel, Wacholder und Kamille die von einem frischen Touch Zitrus und Honig unterlegt wird. Sehr traditionell und erfrischend im Geschmack. Die sehr edle 700 ml Flasche wird in England mit diesem Silent Pool Gin befüllt. Den Alkoholgehalt dieser Gin Spezialität gibt die Destillerie mit 43% Vol. an. Die Verkostungs Notiz zu dem Silent Pool Gin: In der Nase schöne Aromen von Wacholder und Zitrus mit ein wenig Kamille und leicht unterlegt von würzigem Pfeffer. Beim puren Genuß legt er sich dann sehr frisch am Gaumen ab, mit dezenter Minze Untermalung. Ein Hauch von Anis und Blütenhonig runden den voluminöse Eindruck ab. Sein Finish ist geprägt von leicht würzigen Aromen die sich lange halten. Wie serviert man den Silent Pool Gin? Natürlich gibt es eine Vielzahl an Ideen wie man diesen Premium Gin aus England servieren kann. Die klassische und wie wir finden auch beste Idee ist, ihn auf viel Eis als Gin & Tonic zu servieren und mit ein wenig Orangenschale zu garnieren. Jedoch bieten wir unseren Gästen diesen Silent Pool Gin auch gerne pur an, auch hier überzeugt er zu 100% die Genießer. Was zeichnet diesen Silent Pool Gin besonders aus? Es ist wohl die Tatsache, mit welcher Perfektion das Team an die Entstehung dieses Gin herangegangen ist. So wurden eine Vielzahl Botanicals versucht, bis die Rezeptur aus den nun verwendeten 24 Zutaten stand. Die Herstellung findet in einem aufwendigen, 4-stufigen Prozess statt, da nur so die hohe Qualität des Silent Pool Gin garantiert werden kann. So werden einige Botanicals zuvor gemahlen und dann erst mazeriert, andere hingegen werden in die Brennblase eingebracht. Welche Botanicals finden sich in dem Silent Pool Gin wieder?: Wir beschränken uns darauf, nur die wichtigsten der 24 Botanicals aufzuführen. So ist es natürlich bester Wacholder, Süßholzwurzle, Kassia-Rinde, Bergamotte, Orris, frische Orangen-, sowie Limettenschalen, getrocknete Birnen, Angelica, Linden-, sowie Holunderblüten und auch Rosenblüten.

Der Silent Pool Rare Citrus Gin besitzt eine köstliche Aromatik und ist einer der TOP Seller dieser Destillerie.  Dieser Premium Gin entstammt einer renommierten Destillerie in England und wird unter Verwendung von sorgfältig aufeinander abgestimmten Botanicals destilliert. Er zeichnet sich aus durch seine klassische Gin Aromatik mit frischen Zitrusfrüchten, die vollmundig, frisch und mit viel Tiefe im Geschmack überzeugt. Sehr traditionell und erfrischend im Geschmack. Das besondere an dieser Zitrusedition ist die Verwendung von vier seltenen Zitrusfrüchten. So findet man in diesem Gin folgenede Zitrusfrüchte: Buddha's Hand, Natsu Dai Dai, grüne Sevilla Orangen und Hirado Buntan. Dadurch bekommt dieser Gin, der in eine sehr edle 700 ml Flasche in England abgefüllt wird, eine exotische Note. Den Alkoholgehalt dieser Gin Spezialität gibt die Destillerie mit 43% Vol. an. Die Verkostungs Notiz zu dem Silent Pool Rare Citrus Gin: In der Nase schöne Aromen von Wacholder und frischer Zitrusfrucht. Beim puren Genuß legt er sich dann sehr frisch am Gaumen ab, mit ein wenig Honigmelone. Sein Finish ist geprägt von leicht würzigen Aromen, die sich lange halten.

Mit dem Silent Pool Rose Expression Gin präsentiert sich ein Premium Gin aus England, der in den Surry Hills in einer kleinen, traditionellen Destillerie entsteht. Die dominierende Aromatik ist bei dieser neuen Edition eine feine Rosenblätter Note, die in köstlicher Kombination mit frischen Zitrus Noten und einem Hauch von Wacholder ein sehr komplexes Aromenspiel ergibt. In die sehr schön verzierte 700 ml füllt die Silent Pool Distillery ihren Rose Expression Gin mit kräftigen 43% Vol. ab. Die Verkostungs Notiz des Silent Pool Rose Expression Gin: NASE: Ein sanfter Ton von Rosenblüten mit floralen Akzenten und einem Hauch von Wacholder. GESCHMACK: Sehr vollmundig und weich, mit einem seidigen Mundgefühl, das von den Rosenblüten herrührt. Wacholderbeeren verleihen ihm eine angenehme Würze, die von den floralen Noten perfekt in Szene gesetzt werden. FINISH: Lang und facettenreich, mit einem Touch von süßen Früchten und dezenter Pfeffernote.

Dieser The Singleton of Dufftown 25 Jahre Single Malt ist im Rahmen der streng limitierten Trinity Cask Harmony Serie erschienen. Er reifte in 3 verschiedenen Fässern, was für eine komplexe, sehr facettenreiche Aromatik spricht. So reifte er zu Beginn seiner über 25-jährigen Geschichte in Fässern aus europäischer Eiche, sowie Refill Ex-Bourbon Fässern. Im Anschluss daran wurde er vermählt und erhielt noch ein Finish in amerikanischen Eichenfässern. Diese Nachreifung sorgte bei dieser Whisky Rarität für einen sehr nuancenreichen Scotch der sehr intensive, weiche Aromen besitzt. Die Destillerie füllt diese Limited Edition mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Die hochwertige Box, in der dieser Singleton 25 Jahre geliefert wird, unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. Die Tasting Note des The Singleton of Dufftown 25 Jahre: NASE: Tropische Früchte mit ein wenig Vanille und dunkler Eiche. GESCHMACK: Vollmundig, intensiv und facettenreich mit kräftigem Körper und weicher Textur am Gaumen. Dezent süße Noten von Passionsfrucht mit saftiger Ananas und einem Hauch reifer Birnen. FINISH: Sehr Lange, warm und mit einem Hauch von vollmundiger Würze. Gesamteindruck über den SINGLETON 25 Jahre: Diese Abfüllung ist ein Meisterwerk der Reifekunst die durch die 3 unterschiedlichen Fassarten eine wunderbare Komplexität erhält. Dabei ist stets der fruchtige Brennerei Charakter zu erkennen der sich auch international großer Beliebtheit erfreut. Die sehr hochwertige Box in der dieser 25-jährige Single Malt Whisky geliefert wird, lässt die Herzen von Sammlern und Genießern höherschlagen.

Diesen Singleton of Glen Ord 12 Jahre findet man äußerst selten, was etwas bedauerlich ist, denn in seiner vollmundigen Intensität ist er ein sehr genussvoller Single Malt Whisky. Die Glen Ord Destillerie findet man nahe der Stadt Inverness in der Schottischen Highland Region. Unter der Bezeichnung „Singleton of“ vermarktet Diageo 3 unterschiedliche Destillerien. So gibt es außer Singleton of Glen Ord, Singleton of Dufftown noch den Singleton of Glendaullan. 2019 präsentierte DIAGEO eine 18-jährige Special Release Abfüllung des Glen Ord, die exzellente Kritiken erhielt. Der 12-jährige Highland Whisky von Glen Ord wurde mit 40% Vol. abgefüllt und wird in einer hochwertigen Tube ausgeliefert. Die Tasting Note des Singleton of Glen Ord 12 Jahre: NASE: Ein fruchtiger Ton mit leichtem Zitrus Anklang und wunderschöner Karamell & Vanille Anhaftung. GESCHMACK: Voluminöse Aromen von Malz und Fruchtkompott mit einem Touch von Ingwer und Vanille. Dabei zeigt er eine sehr ausgewogene Textur und einen durchaus kräftigen Körper. FINISH: Lange, warm um mit weichem Abklang. In welchen Fässern reifte der Singleton of Glen Ord 12 Jahre? Diese nur sehr begrenzt verfügbare Abfüllung durfte mindestens 12 Jahre in Fässern reifen die aus nordamerikanischer, sowie europäischer Eiche angefertigt wurden.

The Singleton of Glen Ord 14 Jahre Autumn Walk ist ein limitierter Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands, der mit 54,7% Vol. in Fassstärke abgefüllt wurde. Die besondere Reifung in First-Fill-Bourbonfässern sowie ausgewählten europäischen Eichenfässern verleiht ihm eine cremige, fruchtige und angenehm würzige Stilistik. In der 0,7-Liter-Flasche zeigt sich dieser Glen Ord mit Aromen von reifen Birnen, Orangencreme, Vanille, Toffee und feiner Pfefferwürze – eine spannende Abfüllung für Liebhaber intensiver Highland Whiskys. Die Verkostungs Notiz für den Singleton of Glen Ord 14 Jahre Autumn Walk NASE: Reife Birnen, Orangencreme und helle Obstgartenfrüchte treffen auf Vanille, zarte Mandelnoten und eine elegante, leicht grasige Frische. GESCHMACK: Cremig, vollmundig und fruchtbetont. Saftige Äpfel, Birnen und kandierte Orange verbinden sich mit Vanille, Toffee, feiner Eiche und einer angenehm pfeffrigen Würze. FINISH: Mittellang bis lang mit süßer Vanille, Orangenabrieb, dezenten Mandelnoten und einer trocken-würzigen Eichenstruktur. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. Der Singleton of Glen Ord Autumn Walk gefällt durch seine sehr harmonische Verbindung aus cremiger Bourbonfass-Süße, frischer Frucht und würziger europäischer Eiche. Trotz der kräftigen 54,7 % Vol. wirkt er nicht überladen, sondern angenehm klar, elegant und vielschichtig. Besonders schön ist die Kombination aus Orangencreme, Birne, Vanille und einer leicht pfeffrigen Würze. Was macht den Singleton of Glen Ord Autumn Walk besonders? Diese limitierte Abfüllung gehört zu den Diageo Special Releases 2024 und zeigt Glen Ord von einer besonders aromatischen Seite. Während viele klassische Highland Whiskys eher weich und mild auftreten, bringt der Autumn Walk deutlich mehr Tiefe, Fasscharakter und Intensität ins Glas. Die Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern und ausgewählten Fässern aus Pyrenäen- sowie spanischer Eiche sorgt für ein spannendes Aromenspiel. Cremige Vanille und Toffee treffen auf frische Obstgartenfrüchte, Zitrusnoten, feine Mandeln und würzige Holznoten. Wie trinkt man den Singleton of Glen Ord 14 Jahre Autumn Walk? Am besten genießt man diesen Highland Single Malt pur bei Zimmertemperatur. Durch seine Fassstärke können ein paar Tropfen stilles Wasser helfen, die cremigen Vanille-, Orangen- und Birnennoten noch deutlicher hervorzuheben. Auch zu Mandeln, hellem Gebäck oder milder dunkler Schokolade passt er sehr gut. FAQ zum Singleton of Glen Ord 14 Jahre Autumn Walk Wie viel Alkohol hat der Singleton of Glen Ord Autumn Walk? Der Whisky wird mit 54,7 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Wie alt ist der Singleton of Glen Ord Autumn Walk? Dieser Single Malt reifte 14 Jahre. Aus welcher Region stammt der Whisky? Der Singleton of Glen Ord stammt aus den schottischen Highlands. Wie schmeckt der Singleton of Glen Ord 14 Jahre Autumn Walk? Er schmeckt cremig, fruchtig und würzig mit Noten von Birnen, Äpfeln, Orangencreme, Vanille, Toffee, Mandeln und feiner Pfefferwürze. Ist der Singleton of Glen Ord Autumn Walk limitiert? Ja, die Abfüllung ist Teil der limitierten Diageo Special Releases 2024. Für wen eignet sich dieser Whisky? Er eignet sich für Genießer fruchtiger und cremiger Highland Whiskys, für Fans von Fassstärke-Abfüllungen sowie als hochwertige Geschenkidee für Whisky-Liebhaber.