Blair Athol 2007 - Signatory 17 Jahre - Exceptional Cask
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Produktinformationen "Blair Athol 2007 - Signatory 17 Jahre - Exceptional Cask"
Diese limitierte Abfüllung des Blair Athol 2007/2025 präsentiert sich als charakterstarker Single Malt aus den schottischen Highlands, gereift über 17 Jahre in hochwertigen First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts und abgefüllt bei kraftvollen 57,1 % vol. (100 Proof) – ungefiltert und ohne Farbstoff, ganz im Sinne von Signatory und der Whisky-Tradition.
Die Tasting Note des Blair Athol 2007/2025 – 17 Jahre:
In der Farbe zeigt sich ein tiefes Mahagoni mit warmem Glanz. In der Nase eröffnen sich dichte Sherrynoten mit Rosinen, Datteln und Feigen, untermalt von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch Leder – ein intensiver und zugleich eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Whisky vollmundig und samtig, geprägt von reichhaltiger Süße aus Trockenfrüchten, Toffee und kandierten Orangenschalen, ergänzt durch warme Gewürze und einen dezenten Espresso-Akzent. Sein langen, wärmenden Nachklang begleitet eine verbleibende Sherrysüße, dunklen Kakao und feine Eichennoten, die lange nachklingen.
Gesamteindruck über den Blair Athol 17 Jahre Exceptional Cask Edition #12:
Er ist ein Whisky für Genießer, die kraftvolle Sherry-Reife mit dichter Aromatik schätzen. Die Kombination aus intensiven Oloroso-Einflüssen und der robusten Fassstärke verleiht ihm ein beeindruckendes Geschmacksprofil – kräftig, komplex und ausgewogen. Seine würzig-nussige Tiefe, gepaart mit der natürlichen Struktur des Malts, macht ihn zu einem herausragenden Highland-Single-Malt, der sowohl pur als auch mit minimalem Wasser seine Qualitäten voll entfaltet.
Wissenswertes über die Blair Athol Distillery:
Wunderschön gelegen im malerischen Pitlochry in den Highlands, zählt zu den traditionsreichen Brennereien Schottlands. Obwohl viele ihrer Destillate in Blends Verwendung finden, erhält der Single Malt hier mit dieser außergewöhnlichen Sherry-Cask-Edition die verdiente Bühne – kraftvoll, charakterstark und mit echtem Highland-Charme.
| Abfüller: | Signatory |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 57,1% Vol. |
| Enthält Farbstoff: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Hersteller / Produzent: | Blair Athol |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Region: | Highlands |
| Rohstoff: | Gerste |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Wertung: | Premium |
Weitere Kontaktinformation zum Produkt:
GEFAKO GMBH & CO. KGAm Turbinenkanal 3 73240 Wendlingen
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Signatory Vintage Co. Ltd.
Signatory Vintage zählt zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern schottischer Whiskys. Das Unternehmen wurde im Jahr 1988 von Andrew Symington gegründet und steht seitdem für sorgfältig ausgewählte Single Malts, transparente Fassangaben und besonders charaktervolle Abfüllungen. Typisch für Signatory Vintage sind detaillierte Informationen auf dem Etikett – darunter Destillationsdatum, Abfülldatum, Fassart, Fassnummer und häufig auch die exakte Flaschenanzahl. So wird jede Abfüllung zu einem individuellen Whisky-Erlebnis mit klar nachvollziehbarer Herkunft.
Den unabhängigen Abfüller Signatory Vintage findet man in:
Signatory Vintage Ltd., Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, Großbritannien
Der Inverkehrbringer dieser exklusiven Whisky Spezialitäten ist:
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
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