Tomatin 12 Jahre - Sherry Cask - 40% Vol.

Der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask ist ein vollmundiger Highland Single Malt Scotch Whisky, der mit seiner ausgesprochen sherrybetonten Stilistik sofort begeistert. In der 0,7 Liter Flasche und mit 40 % Vol. abgefüllt, zeigt er eine weiche, runde und zugleich aromatisch dichte Charakteristik. Besonders spannend ist seine 100%ige Reifung in Sherryfässern, die diesem Single Malt intensive Fruchtnoten, warme Würze und eine angenehme Tiefe verleiht. So entsteht ein Tomatin Whisky, der klassische Sherryfass-Aromen mit der zugänglichen und eleganten Handschrift der Destillerie verbindet.

Die Tasting Note des Tomatin 12 Jahre Sherry Cask

NASE: Karamellisierter Apfel und Birne eröffnen das Bouquet, begleitet von Sultaninen, Orangenschale, Aprikose und einem feinen Hauch gereiften Leders.

GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask deutlich tiefer und voller mit Noten von Schokoladen-Fudge, Manuka-Honig, Trockenfrüchten und Nüssen. Die Aromatik wirkt rund, ausgewogen und angenehm reichhaltig.

FINISH: Sein FINISH ist warm, rund und von einer süßen Zimtwürze geprägt, die lange und harmonisch nachklingt.

Persönlicher Eindruck von Holger M.

Der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask ist für mich ein sehr gelungener Single Malt für alle, die eine intensive, aber nicht überladene Sherryfass-Reifung schätzen. Schon in der NASE zeigt er eine schöne Kombination aus reifer Frucht, feiner Süße und einer dezenten dunkleren Tiefe. Am Gaumen gefällt mir besonders das Zusammenspiel aus karamellisierten Früchten, Honig, Schokolade und den nussigen Akzenten, das dem Whisky eine angenehm volle und weiche Art verleiht. Sein FINISH mit der warmen Zimtnote rundet das Gesamtbild sehr stimmig ab. Für mich ist das ein zugänglicher, harmonischer und zugleich charaktervoller Highland Single Malt, der sowohl erfahrene Genießer als auch Freunde sherrygereifter Whiskys sehr ansprechen dürfte.

Die Tomatin Destillerie

Die Tomatin Distillery liegt südlich von Inverness in den schottischen Highlands und gehört zu den bekannten Namen der Region. Die Brennerei steht für einen eher weichen, zugänglichen und ausgewogenen Stil, der sich über viele Jahre einen festen Platz unter Liebhabern klassischer Highland Single Malts erarbeitet hat.

Gegründet im Jahr 1897, verbindet Tomatin traditionelle Whiskyherstellung mit einer modernen Ausrichtung und einer klaren Fassphilosophie. Gerade Abfüllungen mit besonderem Fassausbau oder kompletter Fassreifung zeigen immer wieder, wie gut sich der elegante Hausstil der Destillerie mit intensiveren Aromen verbinden lässt. Der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask ist dafür ein sehr gelungenes Beispiel.

FAQ zum Tomatin 12 Jahre Sherry Cask

Was ist der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask?
Der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der vollständig für 12 Jahre in Sherryfässern gereift wurde.

Wie schmeckt der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask?
Er zeigt Aromen von karamellisiertem Apfel, Birne, Sultaninen, Orangenschale und Aprikose. Am Gaumen folgen Schokoladen-Fudge, Manuka-Honig, Trockenfrüchte und Nüsse. Sein FINISH ist warm, rund und von süßer Zimtwürze geprägt.

Was bedeutet 100% Sherry Cask bei diesem Whisky?
Das bedeutet, dass der Whisky seine komplette Reifezeit ausschließlich in Sherryfässern verbracht hat. Dadurch erhält er seine intensive Fruchtigkeit, würzige Tiefe und die typische süß-warme Fassnote.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Tomatin 12 Jahre Sherry Cask?
Der Whisky wurde mit 40 % Vol. abgefüllt.

In welcher Flaschengröße wird der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask angeboten?
Diese Abfüllung ist in der 0,7 Liter Flasche erhältlich.

Für wen eignet sich der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask?
Dieser Single Malt eignet sich besonders für Genießer, die sherrygereifte Whiskys mit fruchtiger Tiefe, weicher Süße und würziger Wärme schätzen.

Aus welcher Region stammt der Tomatin 12 Jahre Sherry Cask?
Der Whisky stammt aus den schottischen Highlands, einer der bekanntesten und vielseitigsten Whiskyregionen Schottlands.