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Der AnCnoc Peated Sherry Cask Single Malt reifte zunächst in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Whiskeyfässern und erhielt anschließend sein Finishing in edlen Sherryfässern eines renommierten Sherry-Produzenten aus Spanien. Wie der Name bereits verrät, handelt es sich hier um eine peated Abfüllung, was bedeutet, dass dieser köstliche Scotch Whisky eine feine Torfnote besitzt. Die Destillerie füllt diesen komplexen Single Malt Whisky in einer idealen Trinkstärke von 40 % Vol. in 0,7-Liter-Flaschen ab. Die Tasting Notes des AnCnoc Peated Sherry Cask: NASE: Ein süßer Ton von Sonnenblumenhonig mit tropischen Früchten, Zimt und feinem Toffee. Ein zarter Hauch von Holzfeuerrauch steigt auf und verleiht dem Bouquet zusätzliche Vielschichtigkeit. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich, mit zarten Anklängen von Karamell-Apfel, tropischen Gewürzen und feinster Bourbon-Vanille. Am Gaumen glänzt er mit süßem Torfrauch und vielschichtiger Eiche. FINISH: Lang und warm, mit leicht cremiger Textur und köstlichem Holzrauch im Nachhall. Gesamteindruck über den AnCnoc Peated Sherry Cask: Dieser torfige Single Malt aus der Highland Region ist eine toller Erweiterung der AnCnoc Abfüllungen Leider ist nicht zu erfahren wie lange er reifte und auch der ppm Gehalt bleibt leider das Geheimnis der Brennerei. Jedoch ist wohl das wichtigste, wie er denn schmeckt. Anhand unserer Tasting Note erkennt man, dass er seinen torfigen Charakter sehr harmonisch ausspielt und wir deshalb den Peated Sherry Cask sehr empfehlen können. Woher stammt der An Cnoc Scotch Whisky?Der An Cnoc Peated Sherry Cask wird von der  schottischen Knockdhu Whisky Destillerie produziert. Die in den schottischen Highlands liegende Brennerei ist für ihre aromatisch perfekt abgestimmten Scotch Whisky bekannt. Seine angenehme Süße, gepaart mit der aromatischen Vielfalt überzeugt. Was bedeutet der Name „An Cnoc“ übersetzt?Der Name An Cnoc klingt etwas seltsam, aber frei aus dem gälischen übersetzt bedeutet „An Cnoc“ in etwa "dunkler Berg". Diese Bezeichnung deutet ein wenig auf die Lage der Highland Brennerei hin. Wo hat die Knockdhu Whisky Destillerie, die den An Cnoc herstellt, ihren Sitz?Die Knockdhu Whisky-Destillerie hat ihren Firmensitz nahe der Ortschaft Knock, bei Huntly Aberdeenshire in Schottland. Die Destillerie befindet sich aktuell im Besitz von Inverhouse Distillers Ltd. Einige Informationen über die Knockdhu Whisky Destillerie:Gegründet wurde Knockdhu im Jahre 1892 von John Morrision. Der Aufbau dauerte einige Jahre und die Erfolge stellten sich sehr rasch bei Knockdhu ein. So ging es eine geraume Zeit, bis, wie in vielen Whisky Brennereien, eine schwere Zeit kam und die Produktion für einige Jahre ruhte. Im Jahre 1988 kaufte die Inverhouse Distillers die Whisky Brennerei, die zu dieser Zeit nicht produzierte. Nach einigen Investitionen und einer langsamen Anlaufphase, wurde 1990 der erste Scotch Single Malt Whisky von Knockdhu abgefüllt. Seit dem Jahre 1993 wird der Single Malt auch unter dem Namen An Cnoc vertrieben.FAQ zum AnCnoc Sherry Peated Ist der AnCnoc Sherry Peated stark rauchig? Nein, der Rauch zeigt sich eher fein und ausgewogen. Er ergänzt die süßen Sherry- und Toffeenoten, ohne den Whisky zu dominieren. Welche Aromen prägen den AnCnoc Sherry Peated? Besonders auffällig sind Honig, tropische Früchte, Toffee, Zimt, Vanille und ein sanfter Holzrauch. Für wen eignet sich dieser Whisky? Er eignet sich für Liebhaber harmonischer Highland Whiskys ebenso wie für Genießer, die einen milderen Einstieg in die Welt rauchiger Single Malts suchen. Wodurch erhält der Whisky seine besondere Süße? Die süß-würzige Tiefe entsteht durch das Sherry Cask Finish, das die rauchige Grundstruktur mit Toffee-, Frucht- und Vanillenoten verbindet.

Der anCnoc Peatheart Single Malt stammt aus der im Jahr 1884 gegründeten Knockdhu Distillery. Es handelt sich bei dieser Abfüllung um einen kräftig torfigen Scotch Whisky aus der Highland Region von Schottland. Die Destillerie gibt an, dass er mit 46% Vol. abgefüllt wurde. Der Ancnoc Peatheart ist eine limitierte Abfüllung die leider nicht ständig im Sortiment verfügbar ist. Die Tasting Note zu dem AnCnoc Peatheart #3: NASE: Zu Beginn zeigt er rauchige Aromen die leicht fruchtig und mit einer perfekt eingebundenen Zitrus Note erscheinen. Ein wenig Tabak verbunden mit einem Hauch von Birnen und Äpfeln rundet den perfekt ausbalancierten Duft in der Nase ab. GESCHMACK: Klassischer Rauchton mit süßen Äpfeln und einem Touch von Eiche. Darunter mischt sich ein pikanter Schokoladen Ton der Zitrusfrüchte in sich trägt. FINISH: Im Abklang ist er sehr voluminös und mit einem rauchigen Unterton versehen. Gesamteindruck über den AnCnoc Peatheart Whisky: Der anCnoc Single Malt ist ein deutlich kräftig getorft Whisky als seine erfolgreichen Geschwister. Jedoch muss man ihm zugutehalten, dass er die Torf Aromatik nicht in den Vordergrund seiner Aromen stellt. So dominiert unserer Meinung nach die fruchtige Komponente dieser Abfüllung sein Geschmacksprofil. In der Region wo dieser Whisky entsteht gibt es sehr viele Moore, was daher für die Destillerie von großem Vorteil ist. So findet sich der Brennstoff Torf nahezu überall und wird daher auch häufig für das Trocknen der Gerste verwendet. Wissenswertes über die Herstellung des Ancnoc Whisky: Seit der Gründung der Destillerie hat sich nahezu nichts verändert. So wird seit über 100 Jahren in den alten Kupferbrennkesseln destilliert und das Verfahren ist immer noch das selbe. Für den Ancnoc Peatheart hat die Destillerie Ex-Bourbon Fässer für dessen Reifung verwendet, bei vielen anderen Abfüllungen werden auch Sherry Fässer in der Brennerei verwendet. Die Lagerhäuser der Ancnoc (Knockdhu) Destillerie besitzen Granitwände, die dadurch das Klima sehr viel stabiler halten als aus Holz gebaute Gebäude. Diese Tatsache wirkt sich nach Einschätzung vieler Experten auch positiv auf das Geschmacksprofil von Anconc Whisky bei dessen Reifung aus.  Wissenswertes über den An Cnoc:Destilliert wird der An Cnoc von der schottischen Knockdhu Whisky Brennerei. Die Brennerei Attribute der Cnoc Single Destillerie sind die Herstellung von fruchtigen, frisch wirkenden Single Malts. Dabei ist die Destillerie durchaus geneigt, auch in der Fassauswahl und Reifezeit experimentelle Ansätze zu verfolgen. Die Edition 1999 des An Cnoc reifte in 2 unterschiedlichen Fasstypen, was eine feine Komplexität hervorbrachte. Die Highland Destillerie Knockdhu ist für ihre aromatisch perfekt abgestimmten Scotch Single Malt Whisky bekannt. Die Knockdhu Destillerie hat mit der An Cnoc Serie eine Whisky Kollektion auf den Markt gebracht, die sowohl in seiner Qualität, wie auch im Preisgefüge überzeugt.

Mit dem anCnoc Rascan stellt die Highland Destillerie einen peated Malt vor, der den Namen eines Werkzeuges trägt das zur Torfgewinnung eingesetzt wird. Mit 11,1 ppm ist er von einer merklichen Torfnote unterlegt, was perfekt zu seiner leicht süßen Aromatik passt. In die 700 ml Flasche wird der anCnoc Rascan Single Malt Whisky mit Brennerei typischen 46% Vol. abgefüllt. Der Rascan ist Teil einer limitierten Serie, die jeweils den Namen eines Werkzeuges das man bei der Torfgewinnung verwendet trägt. So ist in dieser Serie noch der AnCnoc Cutter und anConc Flaughter erschienen. Diese beiden Abfüllungen finden Sie ebenfalls in unserem große Whisky Sortiment. Die Tasting Note zu dem anCnoc Rascan Scotch Whisky: NASE: Ein wenig Honigsüße mit elegantem Rauch-Ton, der Spuren von Zitrusfrüchten in sich trägt. GESCHMACK: Eine anfängliche Süße wird durch hellen Rauch, sowie Karamell und auch Vanille unterlegt. Dabei durchaus würzig und von einer vollmundigen Textur begleitet, lassen sich Eichenholz Töne und ein wenig Leder vernehmen. FINISH: Leicht rauchig im Abklang mit floralen Akzenten, die sehr harmonisch in das Gesamtbild passen. Gesamteindruck über den anCnoc Rascan: Mit 11,1 ppm ist er sicherlich kein sehr rauchiger Single Malt und daher auch für diejenigen geeignet, die sich langsam an diese Thematik heranwagen. Für den deutschen Markt sind nach offiziellen Angaben lediglich 600 Flaschen abgefüllt worden, was die Exklusivität dieser Abfüllung unterstreicht. Die komplette Serie der anCnoc Abfüllungen hat sich sehr gut entwickelt und von einem Geheimtipp zu einem festen Bestanteil der Whisky Szene entwickelt. Der Grund hierfür ist sicherlich auch die konstant hohe Qualität, die man von dieser Destillerie erwarten kann und zweifelsfrei auch erhält. Es gibt von anCnoc ein Standardsortiment das um einige limitierte Abfüllungen erweitert wurde. Was ist ein Rascan Werkzeug? Dieses Werkzeug wird verwendet um die obere, teilweise sehr harte Bodenschicht abzutragen. Darunter findet man dann das Torf, das man für die Herstellung des anCnoc Rascan Single Malt benötigt. Die komplette Serie ist nach Werkzeugen benannt, welche man für die Gewinnung von Torf in Schottland traditionell einsetzt. Ein paar Informationen über die Destillerie des anCnoc Whisky: Eine Brennerei mit dem Namen anCnoc gibt es nicht, die Destillerie Knockdhu verwendet anCnoc als Name für ihre Whisky Abfüllungen. Der Grund hierfür ist wohl, dass es keine Verwechslung mit der Knockandhu Destillerie geben soll. Was sehr naheliegend ist, da es sich doch sehr ähnlich anhört. Die Brennerei ist in der Highland Region von Schottland angesiedelt, unweit der Gemeinde Knock. Obwohl dieser Betrieb nicht so sehr bekannt ist, so besitzt er doch eine sehr lange Tradition. Bereits im Jahr 1892 wurde dort mit der Destillation von Whisky begonnen. Wie ist der Brennerei Charakter des anCnoc zu umschreiben. Durch die Art der Brennkessel und der Rohstoffe zeichnen sich die anCnoc Single Malts durch eine sehr weiche Aromatik aus, die mit perfekter Balance und eindrucksvoller Struktur auch anspruchsvolle Genießer überzeugt.

Dieser Angostura No. 1 aus dem Batch 2 ist eine streng limitierte Rum Spezialität, die sich durch eine aufwendige Reifung von den Standardabfüllungen unterscheidet. So darf der Angostura No. 1 Rum die ersten 10 Jahre der Reifung in First-Fill Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche verbringen. Aber diese Tatsache alleine macht noch keine Rum Spezialität aus dem Angostura No. 1. Denn nun darf er nochmals für mindestens 6 volle Jahre in First Fill Eichfässern aus Frankreich ruhen, die zuvor mit edelstem Cognac belegt waren. Diese Fasskombination von neuen Fässern führt bei diesem Angostura No. 1 zu einem sehr ausgeprägten Aromen Profil, welches nicht zu fruchtig, sondern vielmehr komplex und vollmundig im Geschmack erscheint. Die auf der wunderschönen Insel Trinidad angesiedelte Angostura Destillerie füllt den Angostura No. 1 aus dem Batch 2 mit 40% Vol. in eine aufwendig gestaltete 0,7 Liter Flasche ab. Geliefert wird diese Rum Spezialität dann in einer sehr hochwertigen Tube, was ihn als perfekte Geschenkidee qualifiziert. Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura No. 1 / Batch 2: In der Nase sind Vanille Aromen ebenso zu vernehmen, wie ein Hauch von Tabak und ein breites Bouquet von tropischen Früchte. Sehr elegant am Gaumen zeigen sich Töne von Eichenholz, die von dezenter Frucht und einem Hauch von Mandeln unterlegt sind. Mit vollmundiger Textur und ebenso beachtlicher Balance siedelt er sich im Spitzenfeld der Rum Spezialitäten aus Trinidad an. Sein langes, warmes Finish überrascht in der Intensität und hinterlässt einen warmen, sehr harmonischen Eindruck. Der Gesamteindruck über den Angostura No. 1 Rum aus dem Batch 2: Ein wahres Meisterwerk ist dem Master Distiller mit diesem Angostura No. 1 gelungen. Er ist schon die 2. Auflage dieser Rum Spezialität, die jedoch in unterschiedlichen Fassarten reifte. Die komplexe Struktur dieses mindestens für 16 Jahr in erst befüllten Fässern gereifte Rum Spezialität beeindruckt auf ganzer Linie. Auch ist es dem Angostura Cask Collection Rum gelungen sich durch die exklusive Aufmachung, sowie dem feinen Geschmack in der TOP Liga der Rum Spezialitäten zu etablieren. Die Destillerie beweist mit diesem Rum, dass die Holzart der Fässer von entscheidender Bedeutung für den Geschmack sind. Natürlich kommt ihm zugute, dass er lange 16 Jahre reifte. In so einer langen Reifezeit können sich die Aromen selbstverständlich prächtig entwickeln. Den Rum in neuen Fässern aus unterschiedlichem Holz zu lagern, verleiht ihm eine ungeahnte Komplexität. Ein Rum der unserer Meinung nach immer noch unterschätzt wird, da man von Angostura Rum nicht solch ein High End Produkt erwartet. Welche Besonderheit hat der Angostura No. 1 – Batch 2? Es ist wohl die Wahl der Fässer, die diesen Rum so außergewöhnlich aromatisch am Gaumen erscheinen lassen. Er wirkt durch die 16 Jahre in denen er reifte sehr rund und auch weich, was uns nicht sonderlich überraschte. Dennoch fällt bei seiner Verkostung auf, dass er nicht von süßen Aromen überfrachtet wirkt. Sondern vielmehr ist es die sehr ausgeglichene Aromatik, die durchaus von fruchtigen Auszügen, aber auch Untertönen von Pfirsichen, Nüssen und auch Vanille begleitet wird. Was bedeutet First-Fill bei der Reifung? Diese Angabe trifft man häufig bei feinstem Whisky an, da dort nahezu alle Destillate für längere Zeit gereift werden. First-Fill bedeutet, dass in dem Fass zuvor noch kein Rum eingefüllt war. Bei dem Angostura Cask Collection No. 1 Rum war in dem 2. Fass in dem er reifte zuvor Cognac. Der Cognac gibt dann seine typische Aromatik in das Eichenholz ab, welches sich dann auf den Angostura Rum langsam überträgt. Da die Fässer jeweils sehr teuer sind, ist ein Rum der in First-Fill Fässern reifte auch stets etwas höher im Preis angesiedelt. Mit jedem Mal in dem der Master Distiller das Fass belegt, verliert es etwas an Intensität und Komplexität.

Mit dem Angostura 1787 erweitern wir unser großes Rum Sortiment um einen lange gereiften Premium Rum aus der Karibik. So reifte er für mindestens 15 Jahre in kleinen Eichenfässern, die zuvor kräftig ausgebrannt wurden. Somit erklärt sich auch seine dunkle, Mahagoni Farbe, sowie sein weicher, runder Geschmack. Der Angostura 1787 / 15 Jahre Rum erhielt die Zahl in seiner Bezeichnung zu Ehren der Errichtung der ersten Zuckerrohr Mühle auf Trinidad. So wurde im Jahr 1787 eine Zuckerrohr Mühle bei der renommierten Lapeyrouse Plantage auf Trinidad errichtet. Geliefert wird dieser sehr vollmundige, exquisite Premium Rum in einer 700 ml Flasche die in einer sehr hochwertigen Box steckt. Den Alkoholgehalt gibt die Angostura Destillerie mit klassischen 40% Vol. an. Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura 15 Jahre – 1787 Rum: In der Nase sind es Trockenpflaumen die sich mit einer leichten Spur von getoasteter Eiche und Vanille behaupten. Am Gaumen dann zeichnet er ein sehr vollmundiges Aromenbild das Backpflaumen, Bananen, Toffee und erwartungsgemäß einen Touch von Eichenholz zeigt. Sehr facettenreich und mit sehr ansprechender Komplexität im Finish klingt er leicht ölig ab. Wissenswertes über die Herstellung des Angostura 1787 / 15 Jahre Rum: Der Sitz dieser karibischen Rum Destillerie ist die wunderschöne Insel Trinidad. Auf dieser Insel, zu der auch noch Tobago gehört, ist Angostura die derzeit einzige, aktive Rum Destillerie die uns bekannt ist. Derzeit ist John Georges der Master Distiller dieser erfolgreichen Destillerie der mit sehr viel Sachverstand die Fässer für diesen Angostura 15 Jahre Rum auswählt. Dabei wählte er die besten Fässer aus, die jedoch mindestens 15 Jahre bei Angostura reiften und blendete sie für diesen Rum. Als Basis dient diesem 1787 Rum Zuckerrohr Melasse, was in der Karibik eine weitverbreitete Rohstoff Basis darstellt. Welche besonderen Auszeichnungen erhielt der Angostura 1787 Rum bisher? Er wurde beim The Spirits Business–Rum Masters mit einer exzellenten Gold Medaille ausgezeichnet. Desweiteren erhielt er beim World Spirits Award eine Silber Medaille und beim San Francisco World Spirits Competition wieder eine Gold Medaille.

Seine intensive Aromatik rührt bei dem Angostura 1824 Rum aus einer Mischung von mindestens 12 Jahre gereiften Rum Destillaten. John, der Master Blender von Angostura wählt mit sehr viel Fachkenntnis die besten Fässern für diesen Angostura 1824 Trinidad Carribean Rum aus. Wir bieten hier die neue Edition des 1824 Rum an, die in einer sehr hochwertigen Tube ausgeliefert wird. Die 0,7 Liter Flasche in ebenfalls neuem Design trägt einen Rum aus der Karibik in sich, der mit 40% Vol. abgefüllt wurde. Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura 1824 Rum: In seinem Duft zeigt er intensive und durchaus harmonische Anklänge von süßer Melasse, die von einem Hauch Vanille und Wildbienen Honig unterlegt wirken. In seinem Geschmack hingegen kann dieser mehrfach hoch prämierte Angostura 1824 Rum mit einer vollmundigen Note überzeugen. Leicht cremig und von würziger Frische begleitet, zeigt er am Gaumen eine aromatische Textur von Trockenfrüchten, Vanille und auch feinen Spuren von Wildkräutern. Sein Finish hingegen lässt ihn dann mild und weich abklingen, was den positiven Eindruck nochmals verstärkt. Gesamteindruck über den Angostura 1824 Rum: Keine Frage, mit dem Angostura 1824 Rum aus der renommierten Destillerie Angostura führen wir ein edles Destillat das sehr lange reifte und daher sehr komplex am Gaumen erscheint. Die dichte Struktur zeigt, dass der Master Distiller seine Arbeit exzellent versteht, und es ihm gelingt ein gleichbleibend hohes Niveau zu erreichen. Durchaus keine Selbstverständlichkeit bei Rum Abfüllungen aus dem karibischen Raum. Gut hat uns bei der Verkostung gefallen, dass er mit seiner Balance und seiner Vollmundigkeit sich im TOP Segment etabliert. Für uns ist die Angostura Rum Range eine echte Bereicherung unseres großen Rum Sortiments, da diese Rum Abfüllungen ein sehr gutes Preis- / Qualitäts-Verhältnis besitzen und auch bei unseren Kunden sehr gut angenommen werden. In welchen Fässern reifte der Angostura 1824 Rum? Der Master Distiller verwendet für die Reifung dieses Premium Rum aus der Karibik Ex-Bourbon Fässer, die stark angekohlt werden. Als Holz für diese Fässer wird amerikanische Eiche verwendet, was dem Rum eine weitere Note in der Aromatik beifügt. Aber das Erfolgsgeheimnis liegt sicherlich an der mindestens 12 Jahre andauernden Reifung in diesen Fässern, was zu einem weicheren und auch intensivern Rum führt. Bevor er dann in die 700 ml Flasche abgefüllt wird, unterzieht die Destillerie den Angostura 1824 Rum noch einer Filtration. Bedingt durch diese lange Reifung ist dieser Rum nur in begrenzter Stückzahl verfügbar. Ein paar Informationen über die Destillerie des Angostura 1824 Rum: Der Master Blender legt sehr viel Wert darauf, dass noch viel Handarbeit in der Herstellung zum Einsatz kommt. Natürlich wird jedes Fass verkostet, bevor es Einzug in diesen Premium Blended Rum findet. Nur so kann der Master Blender sicher sein, ein gleichbleibend hohes Niveau abzufüllen. Die Destillerie hat sich in den letzten Jahren prächtig entwickelt, so stieg die Anzahl der Abfüllungen, aber eben auch die Qualität. Heute gehört die Angostura Rum Destillerie zu den erfolgreichsten Rum Brennereinen auf der Insel Trinidad. Die Brennerei selbst befindet sich auf einem großen Areal auf dem sich noch ein Rum Museum, ein Shop, sowie ein Restaurant befindet. Wer einmal in der Nähe ist sollte dort unbedingt einmal vorbeischauen, es gibt die Möglichkeit die Destillerie zu besuchen. Welche internationalen Erfolge erzielte der Angostura 1824 bisher? Dieser Rum aus Trinidad hat bisher nahezu jeden wichtigen Wettbewerb für sich entschieden. So wurde er im Jahr 2014 bei dem „World Spirits Award“ mit einer doppelten Goldmedaille ausgezeichnet. Solch einen Erfolg ist nur sehr wenigen Rum Destillaten vergönnt. Aber ebenso gilt es zu erwähnen, dass er bei dem Rum Master mit Gold ausgezeichnet wurde und im Jahr 2012 in San Francisco ebenfalls „Double Gold“ erhielt.

Der Angostura 8 Jahre - 1919 Rum stammt von den karibischen Trauminseln Trinidad & Tobago und ist ein sehr sorgfältig geblendeter Premium Rum, der international viele, anerkannte Auszeichnungen erhielt. Nur die wertvollsten Rum´s der Destillerie Angostura, werden für den Angostura 1919 – 8 Jahre gereiften Rum verwendet. Deshalb ist dieser edle Rum auch so fein strukturiert und zeigt eine frische Eichen-, Kakao- und Vanille-Note. Dabei ist dieser Rum aus der Karibik sehr glatt und die mindestens 8-jährige Reifung, in kleinen Eichenfässern, die zuvor Bourbon Whiskey beheimateten, lassen den Angostura 1919 Rum, sehr aromatisch und vielschichtig erscheinen. Der Angostura 1919 Rum, wird in einer schönen schwarzen Geschenkverpackung und einem Alkoholgehalt von 40% Vol. geliefert. Die Brennerei füllt den Premium Rum in eine Flasche mit 700 ml ab. Angostura 1919 - 8 Jahre Rum Verkostungs Notiz über den Angostura 1919 Rum aus Trinidad & Tobago:FARBE: Der Angostura 1919 Rum zeigt eine schöne goldene Farbe, mit leuchtenden Akzenten.NASE: Vanille, mit reifen Aromen von Eiche, die jugendlich frisch wirken.GESCHMACK: Bei dem für min. 8 Jahre gereiften Angostura 1919 Premium Rum, dominiert eine Vanillenote, die mit einer ganzen Palette an Aromen aufwarten kann. So kann man Butterscotch, Kakao und geröstetes Eichenholz schmecken, alle 4 Aromen werden von exotischen Gewürzen untermalt und dienen als Grundlage für den reichlich komplexen Gesamteindruck.FINISH: In seinem Abgang ist sein reifes Alter deutlich und sein Körper erscheint süß und glatt. Dabei ist schön seine karibische, sonnige Herkunft zu vernehmen. Dieser Premium Rum aus Trinidad & Tobago macht es einem sehr einfach. FASSART DER REIFUNG: Der Angostura 1919 reifte in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern.Gesamteindruck über den Angostura 1919 Premium Rum von der Insel Trinidad:Dieser Rum wird aus den besten Fässern der Brennerei hergestellt. Dabei müssen diese mindestens 8 Jahre der Reifung vorweisen, was man diesem aromatische Rum auch anmerkt. Es ist mit Sicherheit davon auszugehen, dass auch wesentlich ältere Jahrgänge verwendet wurden. Anders ist seine reife Struktur nicht zu erklären. Der Angostura 1919 Rum reifte in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor mit Bourbon Whiskey gefüllt waren. Diese Reifung für min. 8 Jahre macht den Premium Rum dabei sehr rund und verleiht ihm seine weiche Vanille Note. Des weiteren, liegt sicherlich auch ein großer Teil der Aromatik in den perfekt klimatischen Bedingungen, unter denen dieser tolle Karibik Rum reifen durfte. Das feucht-warme Klima, in Verbindung mit der Seeluft, eignet sich perfekt für die Lagerung und Alterung von vorzüglichem Rum. Der Angostura 1919 Rum ist einer der höchst dekorierten Rum´s aus Trinidad & Tobago. Wer ihn verkostet hat, weiß sehr schnell weshalb. Was sagt der Master Distiller John Georges über den Angostura Rum?„Dieser Rum stammt zu 100% aus Trinidad, aus einer Brennerei wird er auf der Insel hergestellt. Ähnlich wie ein Single Malt nur eben besser.Woher kommt der Name Angostura 1919 Rum?Der Angostura 1919 trägt mit dieser Zahl, einen Verweis auf ein wichtiges, wenn auch tragisches Datum aus der Geschichte der Angostura Rum Destillerie in sich. Im Jahr 1932 zerstörte ein Feuer große Teile der Destillerie und beinahe das komplette Lager, welches gut gefüllt, mit edlem Angostura Rum war. Nur einer ganz kleinen Menge von Angostura Rum, konnte das Feuer in den Lagerräumen nichts anhaben. Eben diese Fässer, waren mit dem Jahrgang 1919 gekennzeichnet und somit war die Legende geboren. Diese Fässer gelten heute noch als ein Wunder, da sie der Feuerbrunst auf nahezu unglaublicher Weise entkommen sind. Somit hat die Destillerie Angostura beschlossen, nur dem edelsten Rum diesen Beinamen 1919 zu verleihen. Welche internationale Auszeichnungen erhielt der Angostura 1919

Der Angostura Dark Rum 7 Jahre reifte in Ex-Bourbon Whisky Fässern, für mindesten 7 Jahre, was seine dunkle, sehr ansprechende Farbe erklärt. Aber sehr viel wichtiger wie die Farbe ist natürlich der Geschmack, den dieser Angostura Dark Caribean Rum 7 Jahre bei seiner Verkostung zeigt. Und eben hier punktet er mit köstlichen Noten von Zartbitter Schokolade, Blütenhonig und einer klassischen Toffee Aromatik. Ein wunderbar komplexer Rum aus Trinidad & Tobago, der Dank unserer guten Kontakte zu einem sehr günstigen Preis bei uns verfügbar ist. Die 0,7 Liter Flasche in neuem, modernen Design ist auch optisch ein Highlight in jeder Bar. Den Alkohol Gehalt gibt die Rum Destillerie mit 40% Vol. an. Die Verkostungs Notiz zu dem Angostura 7 Jahre Dark Rum: NASE: Schokolade, Karamell und Sultaninen dominieren den frisch wirkenden Duft dieses prächtigen Rums. GESCHMACK: Ein voller Körper der von Vanille, getrockneter Eiche sowie einem Hauch von Mokka und würzigem Zimt begleitet wird. Sehr vollmundig und von facettenreicher Intensität geprägt legt er sich leicht ölig am Gaumen nieder. FINISH: Sehr lange und von einer feinen Spur von Zartbitter Schokolande durchzogen, klingt der Angostura 7 Jahre Rum seidig ab. Gesamteindruck über den Angostura Dark 7 Jahre Rum: Seine tiefe Intensität in den Aromen erhält er zu großen Teilen aus den einmal verwendeten Bourbon Fässern, die zuvor kräftig ausgekohlt wurden. Aber natürlich ist es auch die lange Reifezeit in diesen exquisiten Fässern, die sich positiv auf die Komplexität dieses Angoustura 7 Jahre Rum auswirkt. Was verwundert ist die Tatsache, dass dieser Premium Rum so günstig bei uns verfügbar ist. Aber man muss sehen, dieser Angostura 7 Jahre ist einer der TOP Seller dieser Destillerie. Wer ihn einmal verkostet hat, greift meist auch zu den etwas teureren Abfüllungen. Somit ist das Konzept der Destillerie wohl auch nachvollziehbar. Persönlicher Eindruck von Holger M. über den Angostura Dark Rum 7 Jahre: Ich war auf diese Abfüllung sehr gespannt, da die anderen Abfüllungen dieser Destillerie mich stets begeistern. Und was soll man sagen, dieser Angostura führt die Serie der gelungenen Rum Abfüllungen fort. Dabei ist es die weiche Aromatik, die gepaart mit der vollmundigen Intensität der Aromen, die es einfach macht diesem Rum aus Trinidad & Tobago ein positives Testat auszustellen. Ein paar Details über den Angostura Dark Rum 7 Jahre Rum: Es handelt sich bei diesem Angoustura 7 Jahre Rum um einen Blended dessen Destillate aus Melasse hergestellt wurden. Dadurch ist stets garantiert, dass die einzelnen Abfüllungen die gleichbleibenden Qualitätsanforderungen des Master Distillers erfüllen. Bei einem Single Cask Rum hingegen schmeckt jedes Fass anders und eine Konstanz ist hier nur sehr schwierig zu erreichen.

Der Antiquiary 12 Jahre Whisky ist eine schön ausbalancierter Blended Whisky dessen Bestandteile aus sehr namhaften Destillerien stammen. Jeder von den verwendeten Malts reifte für mindestens 12 Jahre in Eichenfässern. Diese schottischen Whisky stammen unter anderem von Tomatin, Mortlach, Cragganmore, und höchstwahrscheinlich auch von Bowmore. Jedoch gibt die Tomatin Destillerie, die sich für diesen Antiquiary 12 verantwortlich zeichnet die Destillerien nicht offiziell bekannt. Dieser Antiquiary 12 Blended Whisky zeichnet sich durch einen sehr glatten Charakter aus, der weich und doch volluminös am Gaumen erscheint. Wir liefern den Antquiary 12 Jahre Whisky in einer schönen, golden leuchtenden Tube aus. Der Whisky wurde mit 40% Vol. in eine sehr schöne Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Antiquiary 12 Whisky Die Tasting Note zu dem Antiquiary 12 Blend Whisky aus Schottland:NASE: Florale Aromen die von reifem Obst und Zitrus begleitet werden. Eine Hauch von Malz der gefällig in der Nase erscheint.GESCHMACK: Eine deutliche Malznote mit einer Spur von Zitrus und reichhaltiger Vanille. Sehr weich und rund am Gaumen.FINISH: Überraschend würzig mit weichem Finish.Gesamteindruck über den Antiquary 12 Year Whisky aus der Tomatin Destillerie:Ein wunderbarer, sehr einfach zu genießender Blended Whisky, der auch schon bei vielen Wettbewerben erstaunliche Erfolge erzielt hat. Der Antiquary 12 Jahre Whisky ist in unserem großen Spirituosen Sortiment ein durchaus beachtenswertes Produkt. Mit diesem günstigen Blended Whisky aus Schottland führen wir einen sehr ausgeglichenen Whisky der es versteht zu begeistern. Wir halten den Antiquary 12 Jahre in seinem Segment für einen der besten Blended Whisky die wir in unserem Online Shop für Spirituosen führen.Einige der Auszeichnungen die der Antiquary 12 Jahre Blend Whisky erhalten hat:In San Francisco bei dem renommierten World Spirits Competition erhielt der Antiquary 12:im Jahr 2010, 2011 und 2012 die Bronze Medaille.Beim International Spirits Challenge erzielte er auch:im Jahr 2009, 2010 und 2011 die Bronze Medaille.Und was besonders positiv wirkt, er erhielt in Jim Murray's Whisky Bible im Jahr 2013:tolle 92/100 Punkten.

Der Antiquary 15 Jahre Claret Casks begeistert mit einer außergewöhnlichen Verbindung aus reifen Fruchtaromen und würzigen Akzenten. Kandierte Orangen, saftige Himbeeren und feine Vanille treffen auf die charaktervolle Tiefe eines lange gereiften schottischen Whiskys. Die Veredelung in Bordeaux-Rotweinfässern verleiht diesem Blended Scotch Whisky seine besondere Fruchtigkeit. Abgefüllt mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche mit roter Geschenkbox. Die Tasting Note des Antiquary 15 Jahre Claret Casks NASE: Kandierte Orangenschalen und gegrillte Pfirsiche verbinden sich mit Nelken, poliertem Leder, Pfeifentabak und dunklen Mahagoninoten. GESCHMACK: Fruchtiger Rhabarber und leicht säuerliche Tamarinde treffen auf Himbeercoulis und eine feine Vanillenote. Das Zusammenspiel aus fruchtiger Frische und dezenter Süße prägt den Gaumen. FINISH: Mittellang und wärmend mit fruchtigen Konfitürenoten, die angenehm nachklingen. Die Besonderheit des Antiquary 15 Jahre Claret Casks Dieser Blended Scotch Whisky vereint ausgewählte Malt Whiskys aus den Highlands und der Speyside mit Grain Whiskys aus den schottischen Lowlands. Bemerkenswert ist der hohe Malt-Anteil von 40 %. Die mindestens 15 Jahre gereiften Whiskys stammen aus Eichenfässern europäischer Herkunft, darunter Frankreich, Portugal und Spanien. Anschließend werden die Destillate in Claret-Rotweinfässern aus Bordeaux miteinander vermählt. Diese besondere Fassbehandlung prägt den fruchtbetonten Charakter der Abfüllung. Seit der Neugestaltung der Antiquary-Reihe im Jahr 2024 präsentiert sich der Whisky in einer markanten roten Ausstattung. Unser Gesamteindruck zum Antiquary 15 Jahre Claret Casks Der Antiquary 15 Jahre verbindet die Reife eines klassischen schottischen Blends mit der lebendigen Fruchtaromatik französischer Rotweinfässer. Besonders das Wechselspiel aus kandierter Orange, Himbeere, Rhabarber und würzigen Noten macht ihn interessant. Wir empfehlen ihn pur aus einem Nosingglas, damit sich die unterschiedlichen Aromen entfalten können. Die rote Geschenkbox rundet den hochwertigen Auftritt ab. Häufige Fragen zum Antiquary 15 Jahre Claret Casks Was bedeutet Claret Casks?Claret ist die traditionelle britische Bezeichnung für Bordeaux-Rotwein. Die Fässer verleihen dem Whisky zusätzliche Fruchtaromen. Wie lange reift der Antiquary 15 Jahre?Alle enthaltenen Whiskys sind mindestens 15 Jahre gereift. Ist Antiquary 15 Jahre ein Single Malt?Nein, er ist ein Blended Scotch Whisky aus Malt- und Grain-Whiskys mit einem Malt-Anteil von 40 %. Wie schmeckt der Antiquary 15 Jahre?Kandierte Orange, Pfirsich, Himbeere, Rhabarber und Vanille treffen auf würzige Noten. Wird der Whisky mit Geschenkbox geliefert?Ja, die aktuelle 0,7-Liter-Abfüllung mit 40 % Vol. wird in einer roten Geschenkbox angeboten.

Dieser exquisite Blend Whisky vereint die Vorzüge der Speyside Whisky Kultur mit feinem Highland Malt und einem Hauch des Islay Phänomens. Dieser mindestens 21 Jahre gereifte Malt ist ein unvergleichlich eleganter Whisky der in der Vielzahl seiner Aromen sich keinesfalls hinter den Single Malts verstecken muss. Bei dem Antiquary 21 Whisky zeigt sich schön, dass auch hochwertig gemachte Blends erfolgreich sein können. So erhielt der Antiquary 21 in der Whisky Bible von Jim Murray tolle 93 von 100 Punkten. Er reifte in Ex-Bourbon und auch Sherry Fässern zu seine anspruchsvollen Aromatik. Abgefüllt wird dieser Antiquary 21 Jahre in einer schönen Verpackung, was den exquisiten Charakter dieser Abfüllung unterstreicht. Den Alkohlgehalt gibt die Tomatin Destillerie mit 43% Vol. an. Antiquary 21 Jahre Die Tasting Note des Antiquary 21 Years:NASE: Frisch und belebend, sehr malzig mit süßem Sirup, Toffee mit einem Hauch von Bitterorange und Zitrone.GESCHMACK: Voll und weich mit einer Erwärmung von sirupartiger Süße, eine Explosion von malzigen Aromen. Sehr langes, kraftvolles Heidekraut mit einem Honig Nachgeschmack.FINISH: Trockene HolznoteDie Geschmacksbewertung von Tina M. über den Antiquary:In der Nase zeigt der Blend Antiquary 21 eine holzige Note, die mit etwas Malz und Getreide um die Aufmerksamkeit buhlt. Man meint etwas Frucht zu vernehmen, dieser Eindruck ist aber nicht sonderlich ausgeprägt. Insgesamt eine volle, kräftige Ansammlung von Aromen in der Nase.Im Geschmack gefällt der Antiquary 21 Jahre Whisky nochmals deutlich besser als in der Nase. Dabei scheint er ausgesprochen glatt und cremig am Gaumen. Sehr wuchtig mit einer schönen Anzahl an Gewürzen. Das Malz der Nase kann sich hervorragend bis an den Gaumen retten und die Süße der Whisky Aromen schön entfalten.Im Finish könnte der Antiquary 21 mehr Länge zeigen, wobei die Aromen die verbleiben eher fruchtig erscheinen, mit einer subtilen Holznote. Für einen 21 Jahre Malt hätte man im Finish etwas mehr Länge erwartet.Fazit von Tina M. über den Antiquary:Der sicher gut gemachte Antiquary 21 Blend Whisky vereint viele Vorzüge der einzelnen Regionen in Schottland. Ob man als erfahrener Whisky Genießer einem Blend Whisky vertraut, ist ganz sicher Ansichstsache. Aber mit diesem Antiquary 21 ist der Tomatin Destillerie ein sehr gut gemachter Whisky gelungen. Übrigens ist auch Jim Murray der Meinung und verlieh dem Antiquary 21 sensationelle 93 Punkte. Ansprechend ist außerdem auch die hochwertige Verpackung und das Etikett dieses Whiskys. Die Tomatin Destillerie, die Heimat des Antiquary 21:Bei der Tomatin Whisky Destillery, die ihren Sitz in den schottischen Highlands hat, zählt zu den großen, derzeit aktiven Brennereien. Die Brennerei liegt nahe der A9 unmittelbar vor der Ortschaft Inverness, übrigens nur wenige Kilometer von dem berühmten Loch Ness entfernt. Bei der Tomatin Whisky Destillery ist es nach wie vor Tradition, das viele der Mitarbeiter in Häusern auf dem Gelände der Brennerei wohnen. Diese Situation begünstig das Betriebsklima sehr positiv, was man bei einer Besichtigung der Tomatin Brennerei auch verspüren kann. Tomatin ist als Single Malt Produzent nicht sonderlich bekannt, auch wenn die teilweise exzellenten Malts Bestandteil vieler großer Blend Whiskys sind. Seit dem Jahre 2000 hat sich vieles bei Tomatin geändert, heute ist die Produktion von eigenen Single Malts ein wichtiger Bestandteil der Destillerie. Die Kapazität wurde deutlich verringert und somit auch die Qualität deutlich gesteigert. Tomatin ist gälisch und wird als „Tomatn“ ausgesprochen. Der Name bedeutet in etwa „ Hügel des Wacholderbusches“ Die Geschichte von Tomatin Whisky:Die Historie der Tomatin Destillerie geht zurück bis auf das 15. Jahrhundert zurück, als Viehhändler, damals ein sehr verbreiteter Beruf, ihren Whisky von einer Brennerei im Old Laird’s House am Standort der heutigen Tomatin Destillerie kauften. Im Jahr 1897 erhielt die Tomatin Whisky Destillerie ihr offizielles Brennrecht. Wenige Jahre später musste die Brennerei schließen und bei der Neueröffnung durch neue Eigentümer wurde kräftig in neues Brenn-Equipment investiert. Heute gehört die Tomatin Brennerei zu dem japanischen Konsortium Takara Shuzo Co. und Okara. Diese Gruppe war der erste Besitzer einer Schottischen Brennerei, was zu Beginn nicht besonders gerne gesehen wurde. Heute, einige Jahre später haben sich die Wogen geglättet und die japanischen Eigentümer führen die Destillerie sehr erfolgreich. Im Jahr 1998 wurde die Bezeichnung der Destillerie auf Tomatin Distillery Co Ltd geändert. Mit Ihrer Produktionsmenge zählt Tomatin heute zu den Top 10 Destillerien in Schottland.Lohnt sich ein Besuch der Tomatin Destillerie:Das Besucherzentrum ist schön gestaltet und die fachkundige Führung durch die Produktion ist sehr informativ gestaltet. Sicher ein ganz großer Produzent mit einer langen Historie und einigen wirklich gut gemachten Whiskys die es am Ende zu verkosten gibt.

Bei diesem exquisiten AP – teilvergorener Apfelwein mit Apfelbrand handelt es sich um einen Apfelwein der im Portweinstil veredelt wurde und im Anschluß im Kastanienfass reifen durfte. Diese wunderbare Spezialität aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat ist nahezu einzigartig im Geschmack und eigent sich pefekt als Aperitif.  Abgefüllt wir dieses AP – Edeldestillat mit 18% Vol. in eine wunderschöne 0,7 Liter Flasche, die in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert wird. Wie ist der Geschmack des AP – Apfelwein mit Apfelbrand zu umschreiben: Im Bouquet zeigt er eine intensive Apfelnote, die einen Hauch von süßem Karamell und auch fruchtigen Auszüge bereithält. Eine sanfte Spur von Macadamien Nüssen, die mit hellen Tönen von Vanille korrespondieren, runden das Aroma in der Nase ab. Sein Geschmack ist dann am Gaumen von einer vollmundigen Textur geprägt, die aus einer dezenten Apfel Säure besteht, die jedoch durch Kastanienholz auch um Vanille bereichert wurde. Eine sehr weiche Fruchtnote, die frisch und von sonnengereiften Äpfeln begleitet wird, zeigt die ganze Charakteristik dieser AP – Apfelwein mit Apfelbrand Abfüllung. Im Finish dann ist er noch mit ein wenig Heidehonig und einer langen Fruchtnote versehen. Wo ist der AP – Apfelwein mit Apfelbrand einzuordnen? Die Manufaktur Geiger aus Schlat in Baden Württemberg ordnet diese Spirituosen Spezialität unter Süßwein ein. Das rührt daher, dass er für einen Brand mit 18% Vol. zu wenig Alkohol besitzt. Auch die Machart die diesem exklusiven Produkt zugrunde liegt, unterscheidet sich natürlich von einem Brand. Dieser AP – Apfelwein mit Apfelbrand ist daher am ehesten mit Portwein zu vergleichen. Dazu wird nach dem Pressen der Früchte die Teilvergärung dadurch gestoppt in dem man einen 2-fach destillierten Brand derselben Fruchtsorte hinzugibt. Um sein Aroma dann perfekt abzurunden, wird er dann für lange Zeit in Kastanienfässern gereift. Wie lange reifte der AP – Apfelwein mit Apfelbrand im Fass: Von der Manufaktur Jörg Geiger ist zu erfahren, dass diese Spezialität für mindesten 24 Monate in Fässern reifte, die aus edlem Kastanien-Holz gefertigt wurden. Dadurch können sich die Apfel Aromen perfekt abrunden und durch eine raffinierte Holznote kombiniert werde.

Dieser Premium Appenzeller Dry Gin 27 stammt von dem Traditionsunternehmen Appenzeller in der Ostschweiz. Dabei ist dieser Gin sehr auffällig, da in ihm die Tradition und Bodenständigkeit der renommierten Appenzeller Destillerie zum Vorschein kommt. Er besitzt ein fein ausbalanciertes Wacholderaroma das mit leichtem, frischem Koriander und asiatischen Gewürzen verfeinert wirkt. Dabei kann er einen frischen und würzigen Gesamteindruck am Gaumen zeigen. Die genauen Zutaten für den Gin 27 hält die Appenzeller Destillerie streng geheim, so wie man das von einem Schweizer Unternehmen erwarten kann. Abgefüllt wird der Appenzeller Gin 27 mit 43% Vol. in eine außerordentlich schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. Für uns einer DER Premium Gin aus der Schweiz! Appenzeller Gin 27 Verkostungs Notiz über den Appenzeller Gin 27 aus der Schweiz:Der Appenzeller Dry Gin 27 ist ein charakterstarker Gin der mit seiner Wacholdernote am Gaumen sehr überzeugend auftritt. Er zeigt auffällige Aromen, die neu aber keineswegs ungewöhnlich wirken, da die Balance passt und Wacholder Aromen dominieren. Ein warmer Überzug von asiatischen Gewürzen und Zitrus Elementen lässt diesen Schweizer Edel Gin auch im Finish überzeugen. Einige Informationen über die Appenzeller Destillerie, den Hersteller des GIN 27:Die Appenzeller Brennerei besitzt eine über 110-jährige Geschichte und Tradition in der Schweiz. Die Schweiz ist schon lange für ihre hochwertigen Destillate bekannt, wenn auch nur wenig davon in Deutschland ankommt. Wer wirkte mit, bei dem Appenzeller Dry Gin 27?Die drei Bar Profis Peter Roth, Christian Heiss und Markus Blattner waren maßgeblich an der Entstehung des Appenzeller Gins 27 beteiligt. Dabei waren diese ausgewiesenen Fachleute für das „Fine Tuning“ verantwortlich und unterstützen die Destillerie mit ihrer Erfahrung. Dabei waren am Ende sich alle einig, solch ein Edel Gin mit seinem unverkennbaren Charakter kann nur entstehen, wenn viele Profis sich an einem Destillat einbringen.Welche Auszeichnungen erhielt der neue Appenzeller Gin 27 bisher?Der Appenzeller Gin 27 wurde mit der Silbermedaille bei der nationalen Edelbrand Prämierung ausgezeichnet.

Der Appleton 15 Jahre Black River Cask Rum aus Jamaica ist das neue, limitierte Meisterstück von Joy Spece, der Master Distillerin von Appleton Estate. Das Besondere an dieser 15-jährigen Rum Abfüllung ist, dass Joy dieses köstliche Destillat in Fässern reifen ließ die zuvor mit Bourbon befüllt waren und die sehr kräftig ausgebrannt wurden. Aber auch die Tatsache, dass dort sowohl Pot Still, wie auch Column Still Rum verwendet wird, sorgt für die Komplexität dieser köstlichen Rum Edition. Zur Verfügung steht dieser Appleton 15 Jahre mit klassischen 40% Vol. in einer 700 ml Flasche die wir in einer hochwertigen Box ausliefern. Die Verkostungs Notiz des Appleton 15 Jahr Black River Cask: NASE: Kräftige, facettenreiche Aromen von Rumtrauben mit ein wenig gerösteten Mandeln. GESCHMACK: Vollmundig, weich und köstlich. Ein kräftiger Ton von tropischen Früchten, mit einem Hauch Orangenschalen und feinster Bourbon-Vanille. Etwas unterschwellig nimmt man geröstete Kaffeebohnen und eine dezente Melasse Note wahr. FINISH: Sehr lange, warm und perfekt ausbalanciert, mit ein wenig Gewürzen die durch eine leichte Eichennote sich sehr geschmeidig am Gaumen platzieren. Weshalb trägt der Appleton 15 den Zusatz „Black River Cask“? Von der Appleton Distillery ist zu erfahren, dass dieser 15-jährige Rum eine Hommage an den legendären Black River darstellt. Diese Wasserquelle verwendet die Appleton Estate seit langer Zeit für ihre Rum Abfüllungen. Das Wasser wird hierbei durch viele Schichten von Kalkstein gefiltert, was es sehr weich und somit perfekt für die Destillation macht.

Dieses Appleton Estate - Tripack Master's Selection umfasst je eine 0,2 Liter Flasche des Appleton Signature, Appleton 8 Jahre Reserve sowie des sehr erfolgreichen Appleton Estate 12 Jahre Rare Cask. Mit diesem Set erhält man die Gelegenheit die unterschiedliche Rum Destillate dieser renommierten Brennerei einmal quer zu verkosten. Der Appleton Signature wird mit 40% Vol. abgefüllt, der Appleton 8 Jahre Signature mit 43% Vol. und der 12-jährige ebenfalls mit 43% Vol.. Die Tasting Note über den Appleton Estate Rum 12 Jahre:AUSSEHEN: Glanzvoll und hell mit reicher Bronze Farbe.NASE: Reifer Duft von Walnüssen, Muskatnuss, Orangenschalen und Vanille. Mit Auszügen von zarter Melasse, subtile Kaffee und Kakao Note und etwas gerösteter Eiche mit einem Hauch von Mandeln.GESCHMACK: Buttrig, cremig, mit etwas braunem Zucker.FINISH: Bittersweet und saftig.Das sagt die Appleton Estate Rum Destillerie über ihren 12-jährigen Rum: Appleton Estate 12 Jahre Jamaica Rum ist für mindestens 12 Jahre in Eichenfässern und wird als unübertroffenes Meisterwerk der Eichenfass-Reifung bezeichnet. Appleton Estate 12 Year Old Jamaica Rum ist ein mutiger und selbstbewusster Rum, der pur oder auf Eis genossen werden sollte. Und wenn Sie großzügig genug sind um ihn mit guten Freunden zu teilen, dann sollten sie großzügig genug sein um zu wissen, dass Sie häufig los müssen um Nachschub von dem Appleton Estate Rum zu besorgen.Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diesen Premium Rum aus Jamaika, mit dem Wissen, dass Sie es mit einem der außergewöhnlichsten Rum´s der Welt zu tun haben.Die Destillerie auf Jamaika kann man besuchen, machen Sie doch die „Appleton Estate Rum Tour“ mit:Die Appleton Estate Rum Destillerie hat ihren Sitz im malerischen Nassau Tal auf der karaibischen Trauminsel Jamaika. Bei der dort angebotenen Tour lernen Sie viel über die Geschichte des Rums und bekommen einen sehr feinen Einblick über die Herstellung von bestem Jamaika Rum. Bei der geführten Tour wird die über 250-jährige Geschichte der Rum Destillerie Appleton veranschaulicht und sie bekommen die Gelegenheit das Allerheiligste einer Brennerei zu besichtigen, die „Copper Pot Stills“. Die alte Brenntechnik verleiht dem Appleton Estate Rum seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt dafür, dass der Rum so einzigartig ist. Im weiteren Verlauf besucht man dann die Lagerhäuser, hier ruht das flüssige Gold der Appleton Brennerei. Die Lager sind voll mit Eichenfässern die für lange Jahre hier unter perfekten klimatischen Bedingungen reifen dürfen. Selbstverständlich bekommt man nach der Tour durch die Appleton Estate Destillerie ausreichend Gelegenheit das tolle Sortiment an Appleton Estate Jamaica Rum zu verkosten.

Mit dem Appleton Estate 21 Jahre Rum führen wir einen exquisiten Rum aus Jamaica im Shop. Er reifte für mindestens 21 Jahre in kleinen Eichenholz Fässern, die ihm sein unverwechselbares Aromenprofil verliehen haben. Seine kraftvolle Aromatik ist von sanften Zitrus Noten ebenso unterlegt, wie von tropischen Gewürzen und einer tiefgehenden Vanille Note. Von dieser limitierten Exklusiv-Abfüllung sind nur wenige Flaschen am Markt verfügbar. Die in Jamaica angesiedelte TOP Destillerie füllt den Appleton 21 Jahre Rum mit harmonischen 43% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Dieser Rum wird in einer sehr hochwertigen, blauen Geschenktube ausgeliefert. Somit eignet sich dieser Luxus Rum auch perfekt als Geschenkidee für einen Rum Kenner und Liebhaber. Die Verkostungs-Notiz zu dem Appleton Estate 21 Jahre Rum: NASE: Weiche Töne von reifen Früchten, die mit Vanille und einem Hauch Würze perfekt harmonieren. GESCHMACK: Zuerst lässt sich die dichte Struktur erkennen, die dieser 21 Jahre gereifte Rum am Gaumen zeigt. Dann wiederrum sind es weiche, runde Töne von Orange, Muskatnuss und einem Hauch von dunklen Kaffeebohnen. Ein sehr eleganter Hauch von Zitrusfrucht und Vanille rundet das sehr ansprechende Aroma ab. FINISH: Sehr lange und auch warm klingt er mit einer leichten Süße, die jedoch eine perfekte Balance besitzt ab. Gesamteindruck über den Appleton 21 Jahre Rum: Wir sind absolut überzeugt von der Qualität der Rum Destillate von dieser auf Jamaica angesiedelten Rum Brennerei. Das komplette Sortiment ist bei unseren Kunden sehr geschätzt, was uns dazu bewogen hat, weitere TOP Abfüllungen in unser Sortiment aufzunehmen. Der hier vorgestellte Appleton Estate 21 Jahre Rum ist die am längsten gereifte Standardabfüllung die verfügbar ist. Die Anzahl der Flaschen ist jedoch limitiert, da der Rum ja bekanntlich für 21 Jahre reifte und somit nur sehr begrenzt zur Verfügug steht. Was ebenfalls sehr positiv bei dieser Rum Spezialität auffällt, ist die sehr hochwertige Tube in der er ausgeliefert wird. Eine wunderbare Verpackung für einen exquisiten, lange gereiften Rum. Ein paar Informationen über die Appleton Rum Destillerie: Wie bereits erwähnt, ist die Brennerei auf der wunderschönen Karibikinsel Jamaica angesiedelt. Dort wird seit dem Jahr 1749 Rum hergestellt. Das Zuckerrohr, welches die Brennerei für ihre Rum Destillate verwendet, wächst nicht weit entfernt der Brennerei auf großen Ländereien, die zum Teil im Eigentum von Appleton sind. Das dort vorherrschende Klima ist perfekt für den Anbau von Zuckerrohr und auch die Reifung von Rum geeignet. Daher genießt Rum aus Jamaica auch international einen sehr guten Ruf. Die Appleton Rum Destillerie zählt aber sicherlich zu den renommiertesten Rum Produzenten von Jamaica. Das Sortiment umfasst außer einigen Standardabfüllungen einige sehr hochklassige Spezialitäten. Der hier vorgestellte Appleton Estate 21 Jahre Rum gehört sicherlich in die Spezialitäten Rubrik, da er lange gereift und nur sehr begrenzt verfügbar ist. Die Destillation findet bei der Appleton Brennerei noch in alten Kupferbrennblasen statt, die für ein tiefgreifendes Aroma in dem edlen Rum Destillat sorgen.

Der Appleton Estate Rum reifte zwischen 12 und 18 Jahren, in amerikanischen Eichenfässern und ist ein vorzüglicher Blended Rum aus unterschiedlichen, sehr hochwertigen Rumsorten. Destilliert wurde er in kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen. Die Appleton Estate Rum Destillerie hat ihren Sitz im wundervollen Nassau Tal auf Jamaika, dem tropischen Inselparadies. Seine lange Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleiht dem Appleton Estate 12 Jahre ein sehr aromatisches Geschmacksprofil, das würzig und trocken am Gaumen einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Abgefüllt wird er in Jamaika mit kräftigen 43% Volumen in eine schöne Appleton Flasche mit 700 ml Inhalt. Ein Rum der Extraklasse der auch durch seine schöne dunkle Eichenfass-Farbe begeistert. Appleton Estate 12 Jahre Rare Cask Rum Die offizielle Tasting Note über den Appleton Estate Rum 12 Jahre:AUSSEHEN: Glanzvoll und hell mit reicher Bronze Farbe.NASE: Reifer Duft von Walnüssen, Muskatnuss, Orangenschalen und Vanille. Mit Auszügen von zarter Melasse, subtile Kaffee und Kakao Note und etwas gerösteter Eiche mit einem Hauch von Mandeln.GESCHMACK: Buttrig, cremig, mit etwas braunem Zucker.FINISH: Bittersweet und saftig.Das sagt die Appleton Estate Rum Destillerie über ihren 12-jährigen Rum: Appleton Estate 12 Jahre Jamaica Rum ist für mindestens 12 Jahre in Eichenfässern und wird als unübertroffenes Meisterwerk der Eichenfass-Reifung bezeichnet. Appleton Estate 12 Year Old Jamaica Rum ist ein mutiger und selbstbewusster Rum, der pur oder auf Eis genossen werden sollte. Und wenn Sie großzügig genug sind um ihn mit guten Freunden zu teilen, dann sollten sie großzügig genug sein um zu wissen, dass Sie häufig los müssen um Nachschub von dem Appleton Estate Rum zu besorgen.Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diesen Premium Rum aus Jamaika, mit dem Wissen, dass Sie es mit einem der außergewöhnlichsten Rum´s der Welt zu tun haben.Die Destillerie auf Jamaika kann man besuchen, machen Sie doch die „Appleton Estate Rum Tour“ mit:Die Appleton Estate Rum Destillerie hat ihren Sitz im malerischen Nassau Tal auf der karaibischen Trauminsel Jamaika. Bei der dort angebotenen Tour lernen Sie viel über die Geschichte des Rums und bekommen einen sehr feinen Einblick über die Herstellung von bestem Jamaika Rum. Bei der geführten Tour wird die über 250-jährige Geschichte der Rum Destillerie Appleton veranschaulicht und sie bekommen die Gelegenheit das Allerheiligste einer Brennerei zu besichtigen, die „Copper Pot Stills“. Die alte Brenntechnik verleiht dem Appleton Estate Rum seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt dafür, dass der Rum so einzigartig ist. Im weiteren Verlauf besucht man dann die Lagerhäuser, hier ruht das flüssige Gold der Appleton Brennerei. Die Lager sind voll mit Eichenfässern die für lange Jahre hier unter perfekten klimatischen Bedingungen reifen dürfen. Selbstverständlich bekommt man nach der Tour durch die Appleton Estate Destillerie ausreichend Gelegenheit das tolle Sortiment an Appleton Estate Jamaica Rum zu verkosten.

Der Appleton Estate Rum reifte zwischen 12 und 18 Jahren, in amerikanischen Eichenfässern und ist ein vorzüglicher Blended Rum aus unterschiedlichen, sehr hochwertigen Rumsorten. Destilliert wurde er in kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen. Die Appleton Estate Rum Destillerie hat ihren Sitz im wundervollen Nassau Tal auf Jamaika, dem tropischen Inselparadies. Seine lange Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleiht dem Appleton Estate 12 ein sehr aromatisches Geschmacksprofil, das würzig und trocken am Gaumen einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Abgefüllt wird er in Jamaika mit kräftigen 43% Volumen in eine schöne Appleton Flasche mit 1 Liter Inhalt. Ein Rum der Extraklasse der auch durch seine schöne dunkle Eichenfass-Farbe begeistert. Appleton Estate 12 Rare Cask Rum Die offizielle Tasting Note über den Appleton Estate Rum 12 Jahre:AUSSEHEN: Glanzvoll und hell mit reicher Bronze Farbe.NASE: Reifer Duft von Walnüssen, Muskatnuss, Orangenschalen und Vanille. Mit Auszügen von zarter Melasse, subtile Kaffee und Kakao Note und etwas gerösteter Eiche mit einem Hauch von Mandeln.GESCHMACK: Buttrig, cremig, mit etwas braunem Zucker.FINISH: Bittersweet und saftig.Das sagt die Appleton Estate Rum Destillerie über ihren 12-jährigen Rum: Appleton Estate 12 Jahre Jamaica Rum ist für mindestens 12 Jahre in Eichenfässern und wird als unübertroffenes Meisterwerk der Eichenfass-Reifung bezeichnet. Appleton Estate 12 Year Old Jamaica Rum ist ein mutiger und selbstbewusster Rum, der pur oder auf Eis genossen werden sollte. Und wenn Sie großzügig genug sind um ihn mit guten Freunden zu teilen, dann sollten sie großzügig genug sein um zu wissen, dass Sie häufig los müssen um Nachschub von dem Appleton Estate Rum zu besorgen.Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diesen Premium Rum aus Jamaika, mit dem Wissen, dass Sie es mit einem der außergewöhnlichsten Rum´s der Welt zu tun haben.Die Destillerie auf Jamaika kann man besuchen, machen Sie doch die „Appleton Estate Rum Tour“ mit:Die Appleton Estate Rum Destillerie hat ihren Sitz im malerischen Nassau Tal auf der karaibischen Trauminsel Jamaika. Bei der dort angebotenen Tour lernen Sie viel über die Geschichte des Rums und bekommen einen sehr feinen Einblick über die Herstellung von bestem Jamaika Rum. Bei der geführten Tour wird die über 250-jährige Geschichte der Rum Destillerie Appleton veranschaulicht und sie bekommen die Gelegenheit das Allerheiligste einer Brennerei zu besichtigen, die „Copper Pot Stills“. Die alte Brenntechnik verleiht dem Appleton Estate Rum seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt dafür, dass der Rum so einzigartig ist. Im weiteren Verlauf besucht man dann die Lagerhäuser, hier ruht das flüssige Gold der Appleton Brennerei. Die Lager sind voll mit Eichenfässern die für lange Jahre hier unter perfekten klimatischen Bedingungen reifen dürfen. Selbstverständlich bekommt man nach der Tour durch die Appleton Estate Destillerie ausreichend Gelegenheit das tolle Sortiment an Appleton Estate Jamaica Rum zu verkosten.

Dieser Arbikie Chilli Vodka ist in mehrerlei Hinsicht ein wirklich tolles Destillat. So ist es zum einen die Tatsache, dass es sich um einen Vodka der wohl renommiertesten Vodka Destillerie von Schottland handelt. Aber auch die Tatsache, dass der Vodka aus 3 unterschiedlichen Kartoffelsorten destilliert wird, sorgt für seine köstliche Aromatik. Um ihn aber Chilli Vodka nennen zu können investiert die Destillerie sehr viel Mühe, denn die Veredelung geschieht auf einem recht aufwendigen, zeitraubenden Weg. So legt die Destillerie speziell in der Brennerei angebaute Jalapeño Chilli die geräuchert wurden, in den Vodka ein und lässt so den vollen, rein natürlichen Chilli Geschmack entstehen. Dabei verzichtet Arbikie nach eigener Aussage hierbei völlig auf Farbstoff und andere Zutaten. In die 0,7 Liter Flasche füllt die in der schottischen Highland Region beheimatete Arbikie Destillerie ihren Chilli Vodka dann mit kräftigen 43% Vol. ab. Die Verkostungs Notiz des Arbikie Chilli Vodka: NASE: Ein würziger Ton mit leicht rauchiger Note. GESCHMACK: Voluminöse Aromen mit erdigem Anklang von reifer Chilli und einem Touch Holzfeuer Rauch der sich cremig weich am Gaumen platziert. FINISH: Sehr lange, weich und vollmundig. Gesamteindruck über den Arbikie Chilli Vodka: Man muss schon zugeben, diese Destillerie versteht ihr Handwerk. So gefällt uns bei diesem köstlichen Chilli Vodka, dass er nicht übermäßig würzig ist, sondern durch die feine Rauch-Note sich sehr komplex und facettenreich am Gaumen präsentiert. Zu empfehlen ist er pur, jedoch ist er in einem Mojito mit frischer Mango ein wirklich fantastischer Genuss.

Wir haben mit dem Arctic Velvet Gin aus der Schweiz einen auffallend weichen Gin im Programm. Seine Besonderheit im Aroma bezieht er durch seine Mischung von 25 verschiedenen Zutaten und Gewürzen. Dabei sind die Gin typischen Aromen wie Wacholderbeeren, Mustaktnuss sowie Koriander. Seine Exklusivität im Geschmack erhält er durch das 2000 Jahre alte Gletscherwasser welches aus Grönland stammt. Dieses Wasser zeichnet sich durch seinen hohen ph-Wert und den geringen Mineralanteil, sowie den geringen Härtegrad aus. Auf Weizenbasis in einer 5-fach Destillation entsteht ein sehr delikater Gin der sicher zu einer der Highlights im Gin Segment zählt.  Was ist über den Hersteller des Arctic Velvet Gin bekannt? Die ThoCon AG aus der Schweiz, der Produzent dieses Premium Gin, hat mit der Grönländischen Regierung eine Vereinbarung getroffen, die dieses tolle Produkt erst möglich macht. Durch den Export des Quellwassers aus dem Westen Grönlands, mit seinen alkalischen Eigenschaften, ist es dem Master Destiller gelungen ein Produkt der Extraklasse zu kreieren. Wir bevorzugen ihn pur, bei mittlerer Temperatur zu genießen. Die Verkostungs Notiz des Arctic Velvet Gin: NASE: Der Arctic Velvet Gin eröffnet in der Nase mit einer erfrischenden Klarheit, die von sanften Wacholdernoten geprägt ist. Darunter liegt eine subtile Zitrusfrische, die durch einen Hauch von Koriander und süßen Orangenblüten ergänzt wird. Eine leichte, fast kühle Brise von frischen Kräutern und einem Hauch von Minze schwingt mit, was dem Duft eine gewisse Leichtigkeit und Frische verleiht. Der Alkohol ist dabei dezent eingebunden und wirkt nie aufdringlich. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Arctic Velvet Gin außergewöhnlich weich und geschmeidig. Die Wacholdernote bleibt präsent, wird aber durch florale und frische Zitrusaromen wie Zitrone und Orange wunderbar ergänzt. Ein feiner Hauch von Kräutern wie Koriander und Angelikawurzel verleiht dem Gin zusätzliche Tiefe und eine leichte Würze, während die sanfte Süße der Zitrusfrüchte im Hintergrund bleibt und den Gin insgesamt sehr harmonisch macht. Die besondere Weichheit des Gins wird durch das reine Gletscherwasser aus Grönland erreicht, das bei der Herstellung verwendet wird. FINISH: Das Finish ist langanhaltend, sauber und angenehm erfrischend. Wacholder und Zitrusnoten bleiben dezent auf der Zunge zurück, begleitet von einem Hauch von Pfeffer und frischen Kräutern. Die Weichheit des Gins bleibt bis zum Ende erhalten, was ihn besonders sanft und rund im Abgang macht. Ein Gin, der nicht nur pur überzeugt, sondern auch in klassischen Cocktails seine Frische und Leichtigkeit hervorragend zur Geltung bringt.

Dieser neue Arctic Velvet Vodka in der limitierten Special Editon ist ein Super Premium Wodka, der sich großer Beliebtheit in Deutschland erfreut. Der Verschluß dieser Arctic Velvet Vodka Flasche ist aus Glas gefertigt und wurde einem Eisbären-Kopf nachempfungen. Mit diesem speziellen Eisbären Design stellt man den Bezug dieses Vodka mit dem Quellwasser aus Grönland her. Das Wasser was die Destillerie für diesen Arcitc Velvet Special Edition Vodka verwendet, besitzt einen hohen PH-Wert der dem Vodka eine sehr sanfte Note, sowie sehr weiche Struktur verleiht. Seine hohe Qualität verdankt er auch edelstem Getreide von kontrolliert biologischem Anbau. Der Arctic Velvet Special Edition Vodka wurde 5-fach destilliert, um die harmonische Reinheit, sowie den einzigartig feinen Geschmack zu erhalten. Ein Hauch von frischem Getreide ist in seiner vollmundigen Aromatik schön zu erkennen. Abgefüllt wird dieser Arctic Velvet Vodka mit 40% Vol. in eine flache 0,7 Liter Flasche, die sehr edel gestaltet wurde. Welche Besonderheit zeichnet diesen Arctic Velvet Special Edition Eisbär Vodka aus? Der Arctic Velvet Vodka wird von vielen Genießern und auch Kennern als sehr mild, vollmundig und von intensiven Aromen geprägt umschrieben. Dieser Premium Vodka aus Grönland ist pur ein Vergnügen und eine perfekte Bereicherung für Cocktails und Longdrinks. Ausschließlich aus streng kontrolliertem Anbau stammt das hochwertige Getreide für den Arctic Velvet Vodka. Er wird 5-fach gebrannt, bis er seine vollkommene Reinheit erlangt und nur noch nach frischem Getreide duftet. Vereint mit dem klaren arktischen Wasser aus tiefen Quellen auf Grönland beeindruckt der Premium Vodka mit ungewöhnlich geschmacklicher Tiefe und einer aufregenden Raffinesse. Auf Trinkstärke gebracht, wird der Arcic Velvet Super Premium Wodka mit 2000 Jahre altem Gletscherwasser aus Grönland. Sein Aroma ist komplex und reicht von verschiedenen Gewürzen bis zu einer sanften Getreidenote. Unterschiedlichste Kräuter und Gewürze verzaubern den Gaumen und erzeugen eine tiefe Vielschichtigkeit. Beim Öffnen der Flasche verspürt man den „Spirit of Grönland“ !

Arctic Velvet Vodka ist ein neuer Super Premium Wodka auf dem deutschen Markt. Dieser Vodka wird mit Quellwasser aus Grönland hergestellt, welches für seinen hohen PH-Wert bekannt ist. Dieser PH-Wert verleiht diesem Wodka seine Sanftheit und Ausgewogenheit. Seine exzellente Qualität erzielt er aus Getreide von kontrolliert biologischem Anbau. Er wurde fünfmal destilliert, um die perfekte Reinheit und den einzigartigen Geschmack von frischem Getreide zu erreichen. Dieser Arctic Velvet Wodka kommt vollmundig, harmonisch mit einem unverwechselbaren Duft und einer subtilen Finesse daher.  Was zeichnet den Arctic Velvet Premium Vodka aus? Der wird von vielen Vodka Kennern als ausgesprochen Mild, vollmundig und harmonisch umschrieben. Dieser Premium Vodka aus Grönland ist pur ein Vergnügen und eine perfekte Bereicherung für Cocktails und Longdrinks. Ausschließlich aus streng kontrolliertem Anbau stammt das hochwertige Getreide für den Arctic Velvet Vodka. Er wird 5-fach gebrannt, bis er seine vollkommene Reinheit erlangt und nur noch nach frischem Getreide duftet. Vereint mit dem klaren arktischen Wasser aus tiefen Quellen auf Grönland beeindruckt der Premium Vodka mit ungewöhnlicher geschmacklicher Tiefe und einer aufregenden Raffinesse. Auf Trinkstärke wird der Arcic Velvet Super Premium Wodka mit 2000 Jahre altem Gletscherwasser aus Grönland. Sein Aroma ist komplex und reicht von verschiedenen Gewürzen bis zu einer sanften Note Getreide. Unterschiedlichste Kräuter und Gewürze verzaubern den Gaumen und erzeugen eine tiefe Vielschichtigkeit. Beim öffnen der Flasche verspürt man den „Spirit of Grönland“ !

Auf diesen neuen Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre Batch 4 hat sich die große Fangemeinde der Ardbeg Distillery schon seit Monaten gefreut. Denn er ist die 1. Abfüllung seit über 20 Jahren die neu im Standardsortiment der Islay Destillerie Ardbeg mit Altersangabe erschienen ist. Dass es dann gleich ein Single Malt sein wird, der über 19 Jahre reifen durfte, begeistert natürlich jeden Fan dieser exzellenten Destillerie. Er befindet sich zwar im Standard Sortiment, wird aber wohl nur 1-mal jährlich in einem Batch abgefüllt. Nun präsentiert sich also das Batch 4 des Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre, das in Ex-Bourbon Fässern, sowie edlen Oloroso Sherry Fässern reifen dufte. Das Batch 4 wurde mit 46,2% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre: NASE: Ein fein rauchiger Ton mit Spuren von dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee. Süße Notezn von Zitrusfrüchten mit Haselnuss und feuchtem Leder. Darunter mischt sich ein klassischer Ton von Süßholz, vermengt mit voluminösem Toffee. GESCHMACK: Kräftiger Torf mit vollmundiger Note von getoasteter Eiche und Limettensorbet. Ein leicht salziger Unterton mit maritimen Anklängen von Kräutern und sehr dezenter Bourbon-Vanille. FINISH: Sehr lange, warm und mit kräftigem Holzrauch der sich leicht cremig im Abklang zeigt. Was bedeutet der Name Traigh Bhan dieses Ardbeg: Dieser Ardbeg 19 Jahre erhielt den Namen eines wunderschönen Strandes, der auf der Insel Islay zu finden ist. Der Traigh Bhan ist unweit der Destillerie Ardbeg zu finden und dort läuft man am besten Barfuß über den weißen, weichen Sand. Wobei, wer die Insel Islay kennt weiß, dort gibt es zwar prächtige Natur, jedoch sollte man nicht unbedingt im Meer dort baden. Was zeigt das Etikett des Ardbeg Traigh Bhan? Der Ardbeg Triagh Bhan wird ja in einer Kleinserie abgefüllt, die sowohl für Sammler, wie auch Genießer gedacht ist. Das Etikett trägt somit die Batch Nummer und das Alter des jüngsten Whiskys der sich in der Abfüllung befindet. So steht der 07.03.2003. auf dem Etikett. Ebenfalls findet man darauf eine kleine Verkostungsnotiz. Aber auch wird auf dem Etikett jedes Jahr ein anderer Mitwirkender an dieser besonderen Abfüllung geehrt. Im ersten Batch ist es Colin Gordon, der Distillerie Production Manger von Ardbeg. Natürlich ist auch der Alkoholgehalt von 46,2% Vol. vermerkt, sowie eine kleine Randnotiz. So ist auf dem Batch 4 „under a full moon“ zu lesen.

Der neue Ardbeg 25 Jahre Single Malt Whisky erweitert das Sortiment um die bislang älteste Abfüllung dieser Islay Destillerie. Leider gibt es von diesem fantastischen Scotch viel zu wenige Flasche und somit wird er sicherlich sehr schnell vergriffen sein. Das tolle Design der Box, wie auch die dunkle 0,7 Liter Flasche machen den Ardbeg 25 Jahre zu einem begehrten Sammler Objekt. Abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky mit 46% Vol. Die offiziellen Tasting Note des Ardbeg 25 Jahre: FARBE: Heller Bernstein NASE: Ein kräftiger Schwall, wie von geräucherter Sahne, Minze und Toffee mit Ardbeg klassischen Noten von Fenchel und Kiefernharz. Der Duft eines Lagerfeuers in der Ferne mischt sich mit Kräuter- und Fruchtnoten mit Bananen und Tropenfrüchten, sowie duftendem Kerzenwachs. GAUMEN: Ein lebendiger, würzig-scharfer Pfeffergeschmack mündet in einen süßen Schwall cremigen Zitronensorbets (mit kandierten Äpfeln, Birnen und Orangen), einem Hauch von Karbolseife und Teer, cremigem Toffee, Anis und Chili-Pfeffer. FINISH: Ein langer, mild-anhaltender Nachgeschmack mit viel Sahne, Buttertoffee und delikaten, antiseptischen Noten, im elegant-wonnigen Ardbeg-Stil.