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Der Grand Old Parr 12 Jahre Whisky ist ein vorzüglicher Blended Whisky aus Schottland. Hinter diesem Premium Blend Whisky verbirgt sich qualitativ hochwertiger Malt Whisky aus der Cragganmore und Glendullan Destillerie. In Jim Murray´s Whisky Bible aus dem Jahr 2010 erhielt der Grand Old Parr 12 sagenhafte 91,5 Punkte. Diese Ehre wurde nur sehr wenigen Blended Whiskys zugetragen. Der Old Parr 12 Jahre Blended Malt Whisky wird mit 40% Vol. in eine ungewöhnliche, quadratische Flasche mit 1 Liter Inhalt in Schottland abgefüllt. Der Old Parr Whisky ist zwischenzeitlich nur noch sehr schwer zu erhalten, da dieser Blended Malt nur noch in geringen Mengen hergestellt wird.  Grand Old Parr 12 Jahre Tasting Note zu dem Old Parr 12 Whisky aus Schottland:NASE: Sherry Töne mit etwas Vanille und reifen Orangen.GESCHMACK: Kräftig und komplex, mit deutlicher Vanille und aufziehendem Zimt. Sehr gut ausbalanciert mit zartem Malz und kräftigen Aromen.FINISH: Mittlere Länge, die durch einen warmen Hauch und verflochtene Aromen überzeugt.Woher stammt der Old Parr 12 Jahre Scotch Whisky?Old Parr ist eine Marke der Macdonald Greenless Ltd. Distillers aus Edinburgh. Den Namen Old Parr erhielt der Whisky von einem gewissen Thomas Parr, der als einer der ältesten Menschen der Welt gilt. Jenem Thomas Parr wurde nachgesagt, dass er 152 Jahre alt wurde, was aber wohl bezweifelt werden darf. Die Geschichte von Old Parr Scotch Whisky:Old Parr wurde 1909 von Greenlees Brothers in London am Markt eingeführt. Der Name bezieht sich auf den ältesten Mann in Großbritannien, Old Tom Parr. Dieser Name soll die Reife dieses Whisky widerspiegeln. Heute gehört die Marke zu Diagio und wird dort wohl derzeit nicht sonderlich gefördert.

Dieser fantastische GRANDE ABSENTE 69% Vol. Absinth stammt aus der renommierten Distilleries et Domaines de Provance die in der kleinen Gemeinde Forcalquier im Département Alpes-de-Haute-Provence zu finden ist. Dort wird seit über 100 Jahren, in einem kleinen Familien Betrieb, eine feine Auswahl edelster Spirituosen hergestellt. In die klassische 700 ml Absinth Flasche wird der Grande Absente mit 69% Vol. abgefüllt. Was zeichnet den Grande Absente 69% Vol. besonders aus? Durch die große Anzahl der Absinth Pflanzen besitzt dieses französische Kultprodukt eine besondere Bitterkeit, die man mit intensiven Aromen perfekt genießen kann.

Der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition ist eine ausdrucksstarke Spezialität aus Südfrankreich, die den Geist der Belle Époque und das legendäre Pariser Nachtleben in einer außergewöhnlichen Abfüllung einfängt. In der 1 Liter Flasche mit kräftigen 69% Vol. präsentiert sich dieser Absinth intensiv, aromatisch und traditionsbewusst. Die exklusive Zusammenarbeit zwischen Moulin Rouge und Grande Absente verbindet klassische Absinth-Kultur mit der schillernden Welt aus Cabaret, Kunst und Lebensfreude und macht diese Edition zu einem besonderen Highlight für Liebhaber charaktervoller Spirituosen. Die Verkostungs Notiz für den Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition NASE: Ausdrucksstarke Noten von Anis, Fenchel und aromatischen Kräutern bestimmen das Bouquet. Dazu gesellt sich eine frische, würzige Kräuternote, die dem Absinth eine lebendige und elegante Ausstrahlung verleiht. GESCHMACK: Vollmundig und markant mit klassischer Absinth-Struktur. Süßholz, grüne Kräuter und eine feine, angenehm eingebundene Bitternote sorgen für Tiefe, Würze und einen unverwechselbaren Charakter. sein FINISH: Lang, wärmend und nachhaltig mit würzigen Kräutern, Anisanklängen und einer eindrucksvollen aromatischen Länge. Persönlicher Eindruck zum Grande Absente Absinth Moulin Rouge  Der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition wirkt kraftvoll, stilvoll und zugleich sehr traditionsnah. Schon beim ersten Eindruck zeigt sich, dass hier nicht nur ein starker Absinth abgefüllt wurde, sondern eine Spirituose mit klarer Handschrift und viel Atmosphäre. Die Verbindung aus Anis, Fenchel, Kräutern, Süßholz und dezenter Bitterkeit sorgt für ein klassisches Geschmacksbild, das von der hohen Alkoholstärke zusätzlich getragen wird. Gerade für Genießer, die authentischen Absinth mit geschichtlichem Flair und markanter Aromatik schätzen, ist diese Edition eine ausgesprochen spannende Wahl. Grande Absente und Moulin Rouge – eine Hommage an Paris Diese exklusive Edition ist eine Hommage an die berühmte Pariser Lebensfreude und die kreative Energie der Belle Époque. In den legendären Cabarets der Stadt, allen voran im Moulin Rouge, war Absinth eng mit Kunst, Tanz und Inspiration verbunden. Künstler, Dichter und Freigeister ließen sich von der vibrierenden Atmosphäre des Pariser Nachtlebens mitreißen. Der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition greift genau dieses Lebensgefühl auf und verbindet traditionelle Absinth-Stilistik mit der ikonischen Strahlkraft des Moulin Rouge. Warum der Absinth Moulin Rouge Edition so besonders ist Diese Abfüllung überzeugt nicht nur durch ihre kraftvollen 69% Vol., sondern auch durch ihre gelungene Balance aus Würze, Kräuteraromatik und klassischer Absinth-Tiefe. Die intensive Struktur wird von frischen und würzigen Noten getragen, während die lange, wärmende Art dem Genuss zusätzliche Präsenz verleiht. Gleichzeitig hebt sich die Moulin Rouge Edition durch ihre besondere Gestaltung und ihre kulturelle Anspielung deutlich von gewöhnlichen Absinth-Abfüllungen ab. So entsteht ein Produkt, das geschmacklich wie optisch einen bleibenden Eindruck hinterlässt. FAQ zum Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition Was ist der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition? Der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition ist ein kräftiger und aromatischer Absinth aus Südfrankreich, der als exklusive Edition in Zusammenarbeit mit Moulin Rouge entstanden ist. Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition? Diese Abfüllung besitzt einen Alkoholgehalt von 69% Vol. Welche Flaschengröße hat der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition? Der Absinth wird in der 1 Liter Flasche angeboten. Wie schmeckt der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition? Er zeigt intensive Aromen von Anis, Fenchel und Kräutern. Am Gaumen wirkt er voll, würzig und klassisch aufgebaut mit Süßholz, grünen Kräutern und einer feinen Bitternote. sein FINISH ist lang und wärmend. Wodurch unterscheidet sich die Moulin Rouge Edition von anderen Absinths? Diese Edition verbindet traditionelle Absinth-Aromatik mit einer Hommage an die Belle Époque und das berühmte Pariser Nachtleben. Dadurch entsteht eine besonders charaktervolle und optisch markante Abfüllung. Für wen eignet sich der Grande Absente Absinth Moulin Rouge Edition? Diese Edition eignet sich besonders für Liebhaber authentischer, kräftiger Absinths sowie für Genießer, die intensive Kräuteraromen, historische Bezüge und besondere Sondereditionen schätzen.

Der GrapeDiggaz VSOP Cognac wurde mit kräftigen 46,3 % Vol. in eine wunderschöne 0,7 Liter Flasche abgefüllt und ist eine moderne Interpretation traditioneller Charentais-Handwerkskunst. Er vereint Branntweine aus überwiegend Bons Bois-Lagen, die zwischen vier und zehn Jahren reiften, und verbindet so jugendliche Frische mit harmonischer Tiefe. Sein markanter Charakter erinnert in seiner Textur und Aromatik fast an einen jungen Highland Malt – ein bewusst gewähltes Stilmittel, das diesen Cognac von der Masse abhebt.Entstanden in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Kellermeistern, wird er in kleinen Chargen zu nur 500 Litern hergestellt – selbstverständlich ohne Farbstoffe, Zucker oder Kältefiltration. Das Ergebnis ist ein ehrlicher, sehr geschmackvoller Premium Cognac, der die Essenz seiner Trauben und Terroirs unverfälscht in jedes Glas bringt.Die Verkostungs Notiz des Grapediggaz VSOP Cognac: NASE: Frische grüne Äpfel, Birnen und Muskattraube, begleitet von Noten reifer Walnüsse, Vanille und Blätterteig, unterlegt mit feinem Honig und einem Hauch Boskop-Apfel. GESCHMACK: Vollmundig und ausgewogen mit Honig, Mirabellen, Apfelkuchen und Vanille. Zarte Süße von Puderzucker und Malz wird von einer frischen Grasnote kontrastiert, die für Lebendigkeit sorgt. FINISH: Lang und fruchtig mit eleganter Frische und sanfter Würze, die langsam ausklingt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Persönlicher Gesamteindruck von Hans-Dieter H. über den Grapediggaz VSOP Cognac:Dieser Cognac ist ein spannendes Zusammenspiel aus Frische, Frucht und feiner Würze. Seine leicht malzige, fast whiskyartige Anmutung macht ihn zu einer außergewöhnlichen Entdeckung – sowohl für Cognac-Liebhaber als auch für experimentierfreudige Genießer. Pur entfaltet er seine ganze Tiefe, doch auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails überzeugt er mit Charakter und Persönlichkeit.Ein paar Informationen über Grapediggaz – Cognac: Grapediggaz ist die Antwort auf den Wunsch nach einem Cognac, der ehrlich, charaktervoll und kompromisslos in seiner Qualität ist. Entstanden aus einer Leidenschaft für außergewöhnliche Spirituosen, verbindet das Projekt jahrhundertealte Tradition der Charente mit einem frischen, modernen Ansatz. Jede Abfüllung wird in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Kellermeistern entwickelt, sorgfältig aus ausgewählten Terroirs komponiert und in winzigen Chargen von nur 500 Litern abgefüllt. Auf Farbstoffe, Zucker und Kältefiltration wird bewusst verzichtet – so bleibt der ursprüngliche Ausdruck der Trauben und des Bodens erhalten. Der Stil von Grapediggaz ist klar, mutig und manchmal fast whiskyartig – eine Einladung für alle, die sich auch außerhalb klassischer Genussgewohnheiten bewegen möchten. Ob Kenner oder Entdecker: Jede Flasche erzählt die Geschichte einer Region, eines Jahrgangs und einer handwerklichen Vision, die sich bewusst von der Masse abhebt.

Der GrapeDiggaz Wermut Rot verbindet saftige Waldbeeren, Granatapfel und Sauerkirschen mit einer raffinierten Kräuterwürze. Seine Basis aus Pinot Noir verleiht ihm eine lebendige Fruchtigkeit, während Kardamom und Wermutkraut für einen feinherben Kontrast sorgen. Dieser rote Wermut aus dem Schwarzwald überrascht mit einer spannenden Balance aus Frucht, Säure und Gewürzen. Abgefüllt wird er mit 17% Vol. in der 0,75-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den GrapeDiggaz Wermut Rot NASE: Granatapfel, Brombeeren, Himbeeren und frische Sauerkirschen. Dahinter entwickeln sich Kardamom, Wermutkraut und ein dezenter Vanilleton. GESCHMACK: Saftige Beerenfrucht und Zwetschgen treffen auf die herben Akzente von Wermutkraut und Chinarinde. Kardamom und eine lebendige Weinsäure ergänzen das Aromenspiel. FINISH: Fruchtige Noten von Granatapfel und jungen Pflaumen klingen gemeinsam mit Zimt, Kardamom und einem Hauch Lavendel aus. Die Besonderheit des GrapeDiggaz Wermut Rot Die Grundlage dieses deutschen Wermuts bildet Pinot Noir aus dem Schwarzwald. Entwickelt wurde er vom Wu Dram Clan gemeinsam mit Kirsch Import und einem regionalen Weinproduzenten. Seine Aromatik entsteht durch die Kombination des Rotweins mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen, darunter Wermutkraut, Kardamom und Zimtrinde. Die Rezeptur verzichtet auf zusätzlich zugesetzten Zucker und stellt die natürliche Fruchtigkeit des Weins in den Mittelpunkt. Unser Gesamteindruck zum GrapeDiggaz Wermut Rot Der GrapeDiggaz Wermut Rot zeigt eine ungewöhnlich fruchtbetonte Interpretation des klassischen Vermouth. Besonders die Verbindung aus dunklen Beeren, frischer Säure und feinherber Kräuterwürze macht ihn interessant. Wir empfehlen ihn gut gekühlt auf Eis mit einer Orangenzeste oder als aromatische Zutat für einen Negroni und Manhattan. Auch entdecken: GrapeDiggaz Wermut Weiss Wer frische Zitrusaromen und eine lebendige Fruchtigkeit bevorzugt, sollte auch unseren GrapeDiggaz Wermut Weiss probieren. Auf einer vom Riesling geprägten Weinbasis verbindet er Mirabellen, grünen Apfel und Grapefruit mit floralen Noten und einer feinherben Kräuterwürze. Eine interessante Alternative zum beerenbetonten roten Wermut. GrapeDiggaz Wermut Weiss auf Riesling-Basis entdecken → Häufige Fragen zum GrapeDiggaz Wermut Rot Woher stammt der GrapeDiggaz Wermut Rot?Er wird auf Basis von Pinot Noir aus dem Schwarzwald in Deutschland hergestellt. Woher stammt der Pinot Noir für den GrapeDiggaz Wermut Rot?Der verwendete Pinot Noir, auch Spätburgunder genannt, stammt aus der badischen Weinregion Ortenau am Westrand des Schwarzwalds. Die regional angebauten Trauben bilden die Grundlage für diesen fruchtbetonten roten Wermut. Enthält der Wermut zugesetzten Zucker?Laut Produktangaben wird auf zusätzlich zugesetzten Zucker verzichtet. Wie schmeckt GrapeDiggaz Wermut Rot?Fruchtig nach Beeren, Granatapfel und Sauerkirschen, begleitet von Kräutern und Gewürzen. Wie trinkt man diesen roten Wermut?Gut gekühlt pur, auf Eis oder in Cocktails wie Negroni und Manhattan.

Der GrapeDiggaz Wermut Weiss begeistert mit einer lebendigen Kombination aus fruchtigem Riesling, saftigen Mirabellen und frischen Zitrusnoten. Grüner Apfel, Grapefruit und duftende Holunderblüten treffen auf eine feine Kräuterwürze, während die charakteristische Weinsäure für Frische sorgt. Dieser weiße Wermut aus dem Schwarzwald verbindet intensive Fruchtaromen mit einer angenehm herben Note. Abgefüllt wird er mit 17% Vol. in der 0,75-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz für den GrapeDiggaz Wermut Weiss NASE: Frische Mirabellen, grüner Apfel und Holunderbeeren verbinden sich mit Grapefruit und Blutorange. Zarte Weintrauben und ein Hauch Blütenhonig ergänzen das fruchtige Bouquet. GESCHMACK: Zitronengras, Grapefruitschale und grüner Apfel treffen auf Birne, Holunderblüten und kandierten Ingwer. Dezente Anklänge von Mango und weißem Tee sorgen für zusätzliche Facetten. FINISH: Frische Stachelbeeren, Zitronenmelisse und Grapefruit klingen mit Weintrauben, grünem Apfel und einer zarten Vanillenote aus. Die Besonderheit des GrapeDiggaz Wermut Weiss Die Grundlage bildet eine vom Riesling geprägte Weinbasis aus dem badischen Schwarzwald. Entwickelt wurde der weiße Wermut vom Wu Dram Clan gemeinsam mit Kirsch Import und einem familiengeführten Weinproduzenten aus dem Kinzigtal. Wermutkraut, Bergamotte und Koriander ergänzen die Fruchtaromatik, während Orangenschalen, Grapefruit und Nelken würzige Akzente setzen. Die Rezeptur verzichtet auf zusätzlichen Zucker. Die Abfüllung erfolgt ohne zugesetzten Farbstoff. Unser Gesamteindruck zum GrapeDiggaz Wermut Weiss Dieser weiße Wermut überzeugt besonders durch seine intensive Fruchtigkeit und die lebendige Riesling-Säure. Mirabellen, Zitrusfrüchte und florale Noten bilden einen reizvollen Gegensatz zur feinherben Kräuterwürze. Wir empfehlen ihn gut gekühlt pur, auf Eis mit Grapefruitzeste oder mit Tonic Water. Auch in einem Bamboo Cocktail zeigt er seinen eigenständigen Charakter. Auch entdecken: GrapeDiggaz Wermut Rot Wer kräftigere Fruchtaromen und eine ausgeprägtere Beerencharakteristik bevorzugt, sollte auch unseren GrapeDiggaz Wermut Rot entdecken. Auf Basis von Pinot Noir verbindet er Granatapfel, Waldbeeren und Sauerkirschen mit einer feinherben Kräuterwürze. GrapeDiggaz Wermut Rot auf Pinot-Noir-Basis entdecken → Häufige Fragen zum GrapeDiggaz Wermut Weiss Woher stammt der GrapeDiggaz Wermut Weiss?Er wird in Zusammenarbeit mit einem Weinproduzenten aus dem Kinzigtal im Schwarzwald hergestellt. Welche Rebsorte bildet die Grundlage?Der weiße Wermut basiert auf einer vom Riesling geprägten Weinbasis aus Baden. Wie schmeckt GrapeDiggaz Wermut Weiss?Fruchtig nach Mirabellen, grünem Apfel und Grapefruit, begleitet von Holunderblüten und Kräuterwürze. Wird dem GrapeDiggaz Wermut Weiss Zucker zugesetzt?Nein, laut Produktangaben wird auf zusätzlichen Zucker verzichtet. Wie genießt man den weißen Wermut?Gut gekühlt pur, auf Eis, mit Tonic Water oder als Zutat in klassischen Vermouth-Cocktails.

Der Grappediggaz XO Cognac ist eine edle Rarität, die in kleinen Batches von Hand hergestellt wird. Mit 46,3 % Vol. und einer Reifezeit von mehreren Jahrzehnten überzeugt dieser XO durch außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Ein Blend aus ausgewählten Eaux-de-vie, die lange in Eichenfässern ruhen durften, verleiht ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit – reich, komplex und perfekt ausgewogen. Die Tasting Note des Grappediggaz XO Cognac NASE: Üppig und vielschichtig mit Aromen von Trockenfrüchten, kandierten Orangen, dunkler Schokolade und feinem Holz. Dezente Vanille, Zimt und eine Spur Tabak runden den Duft ab. GESCHMACK: Vollmundig und samtig am Gaumen. Süße Noten von Honig und Karamell verbinden sich mit getrockneten Pflaumen, Rosinen, gerösteten Nüssen und einer feinen Würze. Die Fassreife bringt elegante Tannine und eine tiefe Struktur. FINISH: Lang und komplex – sein FINISH bleibt von warmem Holz, dunkler Schokolade und würzigen Anklängen getragen. Ein Nachhall, der noch lange präsent bleibt.Gesamteindruck von Oliver B. Der Grappediggaz XO Cognac ist ein luxuriöser Genuss, der durch Tiefe, Eleganz und Handwerkskunst überzeugt. Er zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig ein XO sein kann – mit Balance zwischen Süße, Frucht, Würze und Eichenholz. Für mich ist er ein Cognac für die besonderen Momente, perfekt zum langsamen Genießen. Wissenswertes zur Marke Grappediggaz: Grappediggaz steht für exklusive Abfüllungen, die sich von der Masse abheben. Der XO Cognac ist Ausdruck dieser Philosophie: streng limitiert, handwerklich hergestellt und kompromisslos auf Qualität ausgerichtet. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft für hochwertige Spirituosen und das Streben nach Perfektion wider.

Der Grasovka Vodka ist der kleine Bruder des Zubrowka Vodkas von der Machart und den Aromen her. Der Grasovka Vodka ist aus der sehr renommierten Underberg Gruppe und hier eines der meist verkauften Vodka Spirituosen. Er besitzt ein waldmeisterähnliches Aroma, das von dem duftenden Mariengras stammt, das auch noch in der Flasche verblieben ist. Der Vodka wird zum Großteil aus Roggen und einem kleineren Teil von Tirticale und Weizen hergestellt. Dieser aromatisierte Vodka ist von der Menge her der meist verkaufte in Deutschland. In die 0,7 Liter Flasche wird er dann in perfekter Trinkstärke von 38% Vol. abgefüllt. Grasovka Vodka Eine geschmackliche Einschätzung des Grasovka Vodka:Grasovka Vodka wird sehr häufig auch als Bisongras Vodka bezeichnet. Diese Vodka Art ist in Polen eine echte, nahezu jahrhunderte alte Tradition. Dabei wird hochwertiger Vodka mit frischem, handgepflücktem Büffelgras aromatisiert. Dieses Gras wird nur im Nationalpark Bialowieza in Polen geerntet, auf dem noch die einzigen wild lebenden Büffel in Europa leben. Im Geschmack kann der Grasovka Vodka mit einem sehr glatten Aroma überzeugen das aromatisiert an Waldmeister erinnert. Ein sehr schöner Vodka, der dazu noch sehr günstig im Preis ist. Am besten genießt man den Grasovka Vodka eisgekühlt!Die Produktion von Grasovka Vodka:Der Grasovka Vodka wird in Polen destilliert und dann zur Abfüllung nach Deutschland verbracht. Bei dem Abfüllprozess wird noch in reiner Handarbeit ein Halm Mariengras in jede Flasche gesteckt. Dieser Halm dient der Dekoration und wirkt sich nicht auf das sehr wohlschmeckende Aroma des Grasovka Vodkas aus. Er wird mit 40% Volumen in die schöne Flasche mit 0,7 l Inhalt gefüllt. Woher stammt der Name Zubrowka Vodka zu dessen Gattung der Grasovka Vodka zählt?Der Name stammt von der polnischen Bezeichnung Zubr" für den wild lebenden Wisent, welches nicht nur in Polen nahezu ausgestorben ist. Dieses Wisent ernährt sich ausgesprochen gerne von dem Mariengras und daher stammt diese wohlschmeckende Kombination. 

Der Grasovka Vodka in der 1 Liter Flasche mit 38% Vol. ist eine besondere Vodka-Spezialität, die sich durch ihre Veredelung mit Bisongras klar von klassischen Vodkas abhebt. Mit seinem milden Charakter, der feinen Würze und den dezent süßlichen Kräuternoten bietet er ein eigenständiges Geschmackserlebnis für Genießer, die einen aromatischen Vodka mit Tradition suchen.Besonderheiten Grasovka basiert auf hochwertigem Getreide und erhält durch die Aromatisierung mit Bisongras seinen unverwechselbaren Stil. Diese Veredelung sorgt nicht nur für eine leicht goldene Farbe, sondern auch für ein feines, würziges und leicht süßliches Aroma. Gerade dadurch hebt sich diese Spirituose von neutralen Vodkas ab und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch für kreative Longdrinks und Cocktails.Die Verkostungs Notiz für den Grasovka Vodka NASE: Feine Getreidenoten treffen auf frische Kräuteraromen, begleitet von einem Hauch Heu, sanfter Süße und dezenten Anklängen von Vanille. GESCHMACK: Weich, rund und angenehm mild auf der Zunge. Dazu zeigen sich würzige, grasige Nuancen, eine elegante Süße und feine Kräutertöne, die dem Vodka seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. FINISH: Sein FINISH ist weich, mittellang und von einer angenehmen Kräuterwürze sowie einer dezenten, harmonischen Süße geprägt.Gesamteindruck Diese Spezialität überzeugt mit einem eigenständigen Profil, das sich deutlich von klassischen Vodkas unterscheidet. Die harmonische Verbindung aus Milde, Würze und aromatischen Kräuternoten macht ihn zu einer spannenden Wahl für alle, die einen charaktervollen Vodka bevorzugen. Pur genossen zeigt er seine elegante Seite, in Longdrinks bringt er zusätzliche Tiefe und Individualität ins Glas.Wissenswertes Grasovka ist eine traditionsreiche Vodka-Spezialität mit osteuropäischen Wurzeln. Das namensgebende Bisongras ist seit Jahrhunderten für seine aromatischen Eigenschaften bekannt und verleiht dieser Spirituose ihren typischen Charakter. Große Bekanntheit erlangte Grasovka außerdem durch den beliebten Longdrink „Tatanka“, bei dem der Vodka klassisch mit Apfelsaft kombiniert wird.Trinkempfehlung Am besten genießt man diesen Vodka leicht gekühlt, pur oder auf Eis. Ebenso eignet er sich hervorragend für aromatische Longdrinks und klassische Cocktail-Kreationen. Besonders in Verbindung mit Apfelsaft kommen seine würzigen, grasigen und leicht süßlichen Noten sehr schön zur Geltung.Für wen geeignet? Grasovka ist ideal für alle, die mehr als einen neutralen Vodka suchen. Liebhaber aromatisierter Spirituosen, Fans klassischer Longdrinks und neugierige Genießer finden hier eine spannende Alternative mit eigenständigem Profil und hohem Wiedererkennungswert. FAQ zum Grasovka Vodka Was macht Grasovka besonders? Die Aromatisierung mit Bisongras verleiht diesem Vodka seinen typischen Charakter, eine leichte Würze und die feinen süßlich-kräuterigen Noten. Wie schmeckt Grasovka? Er zeigt sich mild, weich und rund mit würzigen Grasnoten, feinen Kräuteraromen und einer dezenten, angenehmen Süße. Wie trinkt man ihn am besten? Besonders gut eignet er sich für den puren Genuss, auf Eis oder als Longdrink, vor allem in Kombination mit Apfelsaft. Warum hat er eine leicht goldene Farbe? Die dezente Färbung entsteht durch die Veredelung mit Bisongras, das diesem Vodka auch seine besondere Aromatik verleiht.

Mit dem Grassl 1517 Miner’s Gin geht die renommierte Grassl Brennerei noch einen Schritt weiter in der Umsetzung der Berchtesgadener Tradition. So wird dieser fein ausbalancierte Premium Gin mühevoller Handarbeit in traditionellen Kupferbrennkesseln destilliert. Seit 1692 wird übrigens bei Grassl die Tradition des Brennens und Reifens von edlen Destillaten betrieben. Als Basis dient dieser Miners Gin feinster Bergwacholder, sowie 21 weitere Botanicals die meist aus den umliegenden Bergen um Berchtesgaden stammen. Um jedoch diesen Gin zu einem besonderen Gin werden zu lassen, hat man sich zu einer exklusiven Methode der Reifung entschieden. So wird der fertige Gin in alte Steingut Fässer gefüllt und dann in das älteste, noch aktive Salzbergwerg Deutschlands verbracht. In dieser besonderen Umgebung, das von feinen Salzaromen geprägter Luft umgeben ist, darf er dann 3 Monate reifen. Dieser aufwendige Reifeprozess zeichnet ein raffiniertes Aromenbild am Gaumen ab und lässt einen eleganten Hauch von Salz in diesem 1517 Miner’s Gin erkennen. Wie lässt sich der Geschmack des Grassl 1517 Miner’s Gin umschreiben? In Bouquet zeichnet sich eine frische Wacholder Note ab, die einen Hauch von Lavendel, Zitrus sowie Koriander in sich trägt. Am Gaumen dann fallen intensive Töne von Bergwacholder auf, die florale Auszüge und eine feine Spur von Koriander mit leicht salziger Aromatik besitzen. Ein wenig Zitrus der die Frische hervorhebt, gepaart mit facettenreichen Tönen aus frischen Bergkräutern. Sein Finish ist dann mild und von einer weichen Aromatik geprägt. Was sind die Besonderheiten dieses Grassl 1517 Miner’s Gin? Es sind wohl mehrere Punkte, die diese Gin Spezialität aus Berchtesgaden zu einem Besonderen Gin machen. Zum einen ist es die Tatsache, dass dieser Miner’s Gin wie es lange Tradition ist, in mühevoller Handarbeit am Berg in kleinen Brennhütten gebrannt wird. Die historischen Brennhütten findet man in den Berchtesgadener Alpen und werden dort seit dem Jahr 1962 von Grassl betrieben. Auch die meisten Botanicals stammen aus dieser Region und geben diesem Gin daher die so typische Aromatik der Berge. Die Brennkessel werden mit Holz befeuert und das Wasser stammt aus den reinen Bergquellen die sich nahe der Brennhütte befindet. Aber auch die Reifung spielt bekanntermaßen eine wichtige Rolle bei Destillaten und so hat man sich bei Grassl entschieden, diesen Premium Grassl 1517 Miner’s Gin in einem Salzbergwerk zu reifen. Dazu ging man eine Kooperation mit dem Salzbergwerk Berchtesgaden ein und öffnete einen Stollen für die Reifung des Gin. Was verbirgt sich hinter dem Namen Miner’s 1517 Gin? Miner’s ist die englisch Übersetzung für Bergwerk und soll die besonderer Reifung dieser Gin Spezialität hervorheben. Das Jahre 1517 ist das Gründungsjahr des Salzbergwerk Berchtesgaden und wurde somit in die Bezeichnung aufgenommen. Der Stollen in dem der Gin reifte ist über 250 Jahre alt und dort tief unten im Berg herrscht eine sehr konstante Temperatur, sowie eine sehr salzhaltige Luft. Eben jene Faktoren, die außer den Botanicals und der hohen Kunst der Destillation für den besonderen Geschmack dieses Gin verantwortlich ist.

Der Grassl Alte Birne stammt aus der Bergbrennerei Grassl in Berchtesgaden. Dort wird ein sehr schonend destilliertes Williams Birnen Destillat in einem Eichenfass für mehrere Monate gereift. Dadurch entwickelt sich bei dieser sehr köstlichen Edel-Spirituose ein sehr harmonischer, intensiv fruchtiger Williams Geschmack. Wunderbar ausbalancierte, süße Noten mit ein wenig Eiche und kräftigem Williams Birnen Ton. Zur Verfügung steht diese Grassl Alte Birne Spezialität mit milden 38% Vol. in einer schönen 0,5 Liter Flasche. Wie schmeckt der Grassl Alte Birne: In der Nase köstliche Barrique Aromen mit feinster Willimas Christ Birne und einer wohl dossierten Süße. Am Gaumen dann sehr weich, vollmundig und mit einem kräfigen Körper versehen. Die lange Eichenfass Reifung sorgt hierbei für einen sehr ausgewogenen, facettenreichen Geschmack der sich zart am Gaumen plaziert. Sein langes, leicht süßes Finish überzeugt auch anspruchsvolle Genießer.  

Das Grassl Alte Birne Gipfel-Set ist eine hochwertige Geschenkidee für alle, die fruchtigen Spirituosen-Genuss mit praktischem Zubehör verbinden möchten, und eignet sich ideal zum Wandern, für Bergtouren und gemeinsame Outdoor-Momente. Im Set enthalten sind eine Flasche Grassl Alte Birne, ein Edelstahl-Flachmann mit Grassl Aufschrift, zwei Edelstahlbecher und ein Einfülltrichter. Die Alte Birne zeigt sich mild, fruchtig und elegant, während das Zubehör das Set besonders interessant für Ausflüge, Wanderungen, Bergtouren oder gesellige Momente macht. Grassl Alte Birne Gipfel-Set mit Flachmann und Edelstahlbechern Mit dem Grassl Alte Birne Gipfel-Set entsteht ein Geschenkset, das Genuss und Erlebnischarakter sehr schön zusammenführt. Die Alte Birne steht für einen klassischen, fruchtbetonten Obstbrand mit feiner Reifung auf Eichenholz. Der Edelstahl-Flachmann eignet sich ideal zum Mitnehmen, während die zwei Becher und der Einfülltrichter das Set praktisch abrunden. Besonders passend ist dieses Set für Bergfreunde, Wanderer, Outdoor-Fans und Genießer, die eine persönliche Geschenkidee mit traditionellem Charakter suchen. Durch die Kombination aus Flasche und Zubehör wirkt das Grassl Gipfel-Set wertig, vollständig und sofort einsatzbereit. Die Verkostungs Notiz für die Grassl Alte Birne NASE: Fruchtig und klar mit reifer Birne, feinen Holznoten und einer milden, leicht süßlichen Aromatik. Dezente Würze und ein sanfter Anklang von Eiche geben dem Duft zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Weich und harmonisch mit saftiger Birnenfrucht, angenehmer Milde und einer feinen Holzfassnote. Die Reifung auf Eichenholz sorgt für mehr Struktur, leichte Würze und einen runden Charakter. FINISH: Sein FINISH ist mild, fruchtig und angenehm rund mit nachklingender Birne, dezenter Eiche und einem weichen Ausklang. Persönlicher Eindruck Das Grassl Alte Birne Gipfel-Set überzeugt als geschmackvolle Geschenkbox mit praktischem Mehrwert. Die Alte Birne bringt einen zugänglichen, fruchtigen Charakter mit, der durch die Eichenholzreifung etwas mehr Tiefe erhält. Der Edelstahl-Flachmann, die zwei Becher und der Trichter machen das Set nicht nur optisch attraktiv, sondern auch funktional. Gerade für Kunden im Vodka-Shop, die nach einer besonderen Geschenkidee außerhalb klassischer Spirituosen suchen, ist dieses Set eine schöne Ergänzung. Es wirkt bodenständig, hochwertig und eignet sich sehr gut für Menschen, die gerne unterwegs sind oder traditionelle Obstbrände schätzen. Über Grassl Grassl ist eine traditionsreiche Brennerei aus Berchtesgaden und bekannt für klare, charaktervolle Spezialitäten mit alpinem Bezug. Die Marke verbindet regionale Verwurzelung mit klassischem Brennhandwerk und legt Wert auf authentische Rezepturen sowie eine hochwertige Ausstattung. Das Alte Birne Gipfel-Set greift diesen Charakter auf und verbindet ihn mit einer praktischen Geschenkidee für Bergfreunde. FAQ zum Grassl Alte Birne Gipfel-Set Was ist im Grassl Alte Birne Gipfel-Set enthalten? Das Set enthält eine Flasche Grassl Alte Birne, einen Edelstahl-Flachmann mit Grassl Aufschrift, zwei Edelstahlbecher und einen Einfülltrichter. Wie schmeckt die Grassl Alte Birne? Sie schmeckt fruchtig, mild und harmonisch mit Noten von reifer Birne, dezenter Eiche und einer weichen, leicht würzigen Struktur. Ist das Set als Geschenk geeignet? Ja, das Grassl Alte Birne Gipfel-Set eignet sich sehr gut als Geschenk für Bergfreunde, Wanderer, Outdoor-Fans und Liebhaber traditioneller Obstbrände. Wofür ist der Einfülltrichter gedacht? Der Trichter erleichtert das saubere Befüllen des Edelstahl-Flachmanns. Wie genießt man Grassl Alte Birne am besten? Am besten genießt man sie pur bei leicht gekühlter Temperatur oder bei Zimmertemperatur, damit die Birnenfrucht und die feinen Holznoten gut zur Geltung kommen.

Für die Reifung dieses Grassl Alte Marille verwendet die Grassl Bergbrennerei französische Cognac Fässer. Diese edlen, sehr teuren Fässer verleihen dem Marillen Destillat eine sehr weiche, vollmundige Aromatik. Natürlich hinterlässt diese Lagerung auch einen tollen Bernsteinfarbenen Ton, was den edlen Charakter dieses Grassl Alte Marille unterstreicht. Die in Berchtesgaden beheimatete Grassl Brennerei füllt ihren Alte Marille mit 38% Vol. in eine 0,5 Liter Flasche ab. Was zeichnet diesen Grassl Alte Marille aus? Grassl verwendet für diese Spirituosen Spezialität nur beste Marillen die dann sehr schonend destilliert werden. Nach dieser Destillation ruht der Marillen Brand und wird im Anschluss daran in Eichenfässern aus Frankreich, die zuvor mit Cognac belegt waren abgefüllt. Nach diesem Reifeprozeß wird der Alte Marille von Grassl dann mit natürlichem Fruchtauszug veredelt. Erst dann gelangt er in die 0,5 Liter Flasche und somit in den Verkauf.

Das Grassl Alte Marille & Edelstahl Flachmann mit und Becher Set verbindet alpenländische Genusskultur mit praktischer Ausstattung für unterwegs und ist damit eine besondere Geschenkidee für Liebhaber hochwertiger Spirituosen. In diesem Set trifft die 0,5 Liter Flasche Grassl Alte Marille mit 38 % Vol. auf einen stilvollen Flachmann mit Edlestahleinfülltricher sowie 2 passende Edelstahlbecher und macht das Ensemble zu einem geschmackvollen Begleiter für Ausflüge, Wanderungen oder gemütliche Momente in guter Gesellschaft. Dieses Set überzeugt nicht nur durch seine attraktive Präsentation, sondern vor allem durch den hochwertigen Inhalt aus dem Hause Grassl. Die in Berchtesgaden beheimatete Grassl Bergbrennerei steht für traditionelle Brennkunst und ausgesuchte Fruchtbrände mit alpinem Charakter. Mit dem Grassl Alte Marille erhält man eine edle Spirituosen-Spezialität, die aus sorgfältig ausgewählten Marillen hergestellt wird. Nach einer schonenden Destillation darf das Destillat ruhen, bevor es in französischen Eichenfässern reift, die zuvor mit Cognac belegt waren. Diese besondere Fasslagerung verleiht der Spirituose ihre außergewöhnlich weiche, vollmundige Aromatik und sorgt zugleich für den ansprechenden bernsteinfarbenen Ton. Im Anschluss wird der Alte Marille mit natürlichem Fruchtauszug veredelt, was ihm zusätzliche Tiefe und einen harmonischen Fruchtcharakter verleiht. Gerade in Kombination mit Flachmann und Edelstahlbechern entsteht daraus ein Set, das nicht nur optisch anspricht, sondern auch funktional überzeugt. Es eignet sich hervorragend als Geschenk für Bergfreunde, Genießer und Fans traditioneller Obstbrände. Die Verkostungs Notiz des Grassl Alte Marille NASE: Fruchtbetont und weich mit reifen Marillen, feinen Steinobstnoten und einem angenehm warmen Eindruck. Dazu zeigen sich dezente Holzanklänge sowie elegante Nuancen, die an die Reifung in ehemaligen Cognacfässern erinnern. GESCHMACK: Vollmundig, rund und angenehm weich auf der Zunge. Die intensive Fruchtigkeit der Marille verbindet sich mit sanften Holztönen, feiner Würze und einer dezenten Süße. Die Fassreifung sorgt für zusätzliche Tiefe und einen besonders harmonischen Gesamteindruck. FINISH: Langanhaltend, mild und ausgewogen mit fruchtigen Marillennoten, sanfter Würze und einem angenehm weichen Nachklang.Gesamteindruck Das Grassl Alte Marille & Flachmann und Edelstahlbecher Set ist weit mehr als nur eine Geschenkverpackung mit Zubehör. Es ist ein stimmiges Genussset für alle, die hochwertige Obstspirituosen schätzen und dabei Wert auf Herkunft, Handwerk und Charakter legen. Die Verbindung aus ausgesuchter Marille, traditioneller Destillation, edler Cognacfass-Reifung und der praktischen Ausstattung macht dieses Set besonders attraktiv. Vor allem die weiche Stilistik und die harmonische Aromatik heben den Grassl Alte Marille hervor. Er wirkt zugänglich, vollmundig und gleichzeitig hochwertig, ohne dabei an Fruchtcharakter zu verlieren. Der beigelegte Flachmann und die Edelstahlbecher unterstreichen den alpinen, geselligen und bodenständigen Charakter des Sets auf gelungene Weise.FAQ zum Grassl Alte Marille & Flachmann und Edelstahlbecher Set Was ist im Grassl Alte Marille & Flachmann und Edelstahlbecher Set enthalten?Das Set enthält eine 0,5 Liter Flasche Grassl Alte Marille mit 38 % Vol., einen Flachmann sowie passende Edelstahlbecher. Was macht den Grassl Alte Marille geschmacklich besonders?Sein Charakter wird von reifer Marillenfrucht, einer weichen Textur und feinen Fassnoten geprägt. Die Reifung in ehemaligen französischen Cognacfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Woher stammt der Grassl Alte Marille?Die Spirituose stammt aus der Grassl Bergbrennerei in Berchtesgaden, die für hochwertige alpine Spezialitäten bekannt ist. Eignet sich das Set als Geschenk?Ja, das Grassl Alte Marille & Flachmann und Edelstahlbecher Set ist eine sehr schöne Geschenkidee für Bergfreunde, Outdoor-Fans und Liebhaber hochwertiger Obstspirituosen. Wie sollte man den Grassl Alte Marille am besten genießen?Am besten pur und leicht temperiert, damit sich die Frucht- und Fassaromen optimal entfalten können.

Bei dem Grassl Altes Pflümli handelt es sich um eine edle Spirituosen-Spezialität aus der bayerischen Grassl Bergbrennerei. Seinen feinen Geschmack erhält dieses Zwetschgen-Destillat durch einen Hauch von Fruchtzusatz und die Reifung im Maulbeerfass. In die 0,5 Liter Flasche füllt die Brennerei ihr Grassl Altes Pflümli mit milden 38% Vol. ab. Die Verkostungs Notiz für das Grassl Altes Pflümli NASE: Harmonisch und fruchtbetont mit dem Duft saftiger Zwetschgen, reifer Pflaumen und einer feinen Vanillenote. Die Maulbeerfass-Reifung ergänzt die Frucht um eine sanfte, elegante Tiefe. GESCHMACK: Sehr weich und vollmundig mit ausgeprägter Zwetschgenfrucht, reifen Pflaumen und einem feinen Anklang von Bourbon-Vanille. Die dezente Fassreifung sorgt für mehr Rundheit und macht das Grassl Altes Pflümli angenehm mild. FINISH: Sein Nachhall ist lang, warm und kräftig mit nachklingender Pflaumenfrucht, sanfter Vanille und einem vollmundigen, harmonischen Ausklang. Grassl Altes Pflümli – fruchtige Spezialität aus Bayern Das Grassl Altes Pflümli verbindet die intensive Aromatik reifer Zwetschgen mit einer weichen, eleganten Struktur. Durch den feinen Fruchtzusatz wirkt die Spirituose besonders saftig, während die Reifung im Maulbeerfass dem Destillat zusätzliche Tiefe, Wärme und einen angenehm runden Charakter verleiht. Persönlicher Eindruck Das Grassl Altes Pflümli überzeugt durch seine klare Frucht, die milde Art und den warmen, vollmundigen Charakter. Besonders schön ist das Zusammenspiel aus Zwetschge, Pflaume und Vanille, das diese Spezialität zugänglich, aber dennoch hochwertig wirken lässt. Eine gelungene Wahl für alle, die fruchtige Spirituosen mit sanfter Fassreife mögen. Über Grassl Die Grassl Bergbrennerei aus Berchtesgaden steht für traditionsreiche Spirituosen mit alpinem Charakter. Mit Erfahrung, regionalem Bezug und handwerklichem Anspruch entstehen Spezialitäten, die klassische Brennkunst und aromatische Vielfalt verbinden. Das Grassl Altes Pflümli zeigt diese Handschrift mit viel Frucht, Milde und einem fein gereiften Charakter. FAQ zum Grassl Altes Pflümli Was ist Grassl Altes Pflümli? Grassl Altes Pflümli ist eine fruchtige Spirituosen-Spezialität auf Basis eines Zwetschgen-Destillats mit Fruchtzusatz und Reifung im Maulbeerfass. Wie viel Alkohol hat Grassl Altes Pflümli? Grassl Altes Pflümli wird mit 38% Vol. abgefüllt. Welche Flaschengröße hat Grassl Altes Pflümli? Die Flasche enthält 0,5 Liter. Wie schmeckt Grassl Altes Pflümli? Es schmeckt weich, vollmundig und fruchtig mit Noten von Zwetschge, reifer Pflaume, Bourbon-Vanille und einem warmen, kräftigen FINISH. Wie genießt man Grassl Altes Pflümli am besten? Am besten genießt man Grassl Altes Pflümli pur bei leicht gekühlter Temperatur oder bei Zimmertemperatur, damit Frucht, Vanille und Fassnoten gut zur Geltung kommen.

Der Grassl Bavarian Vodka – 38% Vol. / 0,7 Liter verbindet bayerische Brenntradition mit einem klaren, modernen Vodka-Stil. Hergestellt von der traditionsreichen Enzianbrennerei Grassl in Berchtesgaden, entsteht er aus ausgewählten Rohstoffen und Gebirgswasser aus den Bayerischen Alpen. Durch mehrfache Destillation und eine schonende Filtration erhält der Vodka seine reine, angenehm weiche Struktur. Mit 38 % Vol. präsentiert er sich ausgewogen und vielseitig – sowohl pur als auch als Basis hochwertiger Longdrinks und Cocktails. Die Verkostungs Notiz für den Grassl Bavarian Vodka NASE: Klar und zurückhaltend öffnet sich der Grassl Bavarian Vodka mit einer angenehm frischen Aromatik. Feine, leicht mineralische Anklänge treffen auf eine dezente Süße und vermitteln bereits im Duft einen sehr sauberen und ausgewogenen Eindruck. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Vodka weich, rund und überraschend geschmeidig. Seine klare Struktur wird von einer milden Süße begleitet, während eine kühle Frische für Lebendigkeit sorgt. Dabei bleibt er angenehm unkompliziert und zeigt genau die Balance, die man sich von einem vielseitigen Premium-Vodka wünscht. FINISH: Sauber, mild und harmonisch. Die feine Frische bleibt noch einen Moment präsent, bevor der Grassl Bavarian Vodka weich und ohne störende Schärfe ausklingt. Vodka aus den Bayerischen Alpen Der Grassl Bavarian Vodka wird in Berchtesgaden hergestellt. Die Enzianbrennerei Grassl verbindet dabei ihre lange Brenntradition mit einer modernen Vodka-Produktion. Ausgewählte Rohstoffe, Gebirgswasser aus den Bayerischen Alpen, mehrfache Destillation und eine schonende Filtration bilden die Grundlage für seinen klaren und ausgewogenen Charakter. Pur, als Longdrink oder im Cocktail Dank seiner milden Struktur lässt sich der Grassl Bavarian Vodka sehr vielseitig genießen. Gut gekühlt eignet er sich hervorragend für den puren Genuss, ebenso wie für klassische Vodka-Longdrinks oder Cocktails, bei denen eine saubere und zurückhaltende Spirituosenbasis gefragt ist. Unser Gesamteindruck Der Grassl Bavarian Vodka überzeugt vor allem durch seine unkomplizierte Eleganz. Er wirkt weich, klar und angenehm ausgewogen, ohne sich geschmacklich in den Vordergrund zu drängen. Für uns ist er deshalb ein interessanter Vodka für alle, die eine hochwertige deutsche Alternative mit authentischer Herkunft aus Berchtesgaden suchen. FAQ zum Grassl Bavarian Vodka Wo wird der Grassl Bavarian Vodka hergestellt? Der Vodka wird von der Enzianbrennerei Grassl in Berchtesgaden in den Bayerischen Alpen hergestellt. Welchen Alkoholgehalt hat der Grassl Bavarian Vodka? Der Grassl Bavarian Vodka besitzt 38 % Vol. Alkohol und wird in der 0,7-Liter-Flasche angeboten. Wie wird der Grassl Bavarian Vodka hergestellt? Für die Herstellung verwendet Grassl ausgewählte Rohstoffe und Gebirgswasser aus den Bayerischen Alpen. Der Vodka wird mehrfach destilliert und anschließend schonend filtriert. Wie schmeckt der Grassl Bavarian Vodka? Er präsentiert sich mild, klar und weich mit dezenter Süße, feiner Frische und einem sauberen, harmonischen Finish. Wie trinkt man den Grassl Bavarian Vodka am besten? Er eignet sich gut gekühlt für den puren Genuss, funktioniert aber ebenso hervorragend in Longdrinks und klassischen Vodka-Cocktails.

Der Grassl Bergbauer MilchLikör ist eine neue Spezialität der Berchtesgadener Grassl Destillerie. So entsteht dieser feine Likör mit bester Bergbauernmilch der Molkerei Berchtesgadener Land. In der Zusammenarbeit von Grassl und der Molkerei ist so ein fantastisch cremiger Milchlikör entstanden. Um ein exquisites Aroma zu erreichen verwendet der Brennmeister der Grassl Destillerie einen Hauch weißer Schokolade mit frischen Almkräutern um diesen Sahne Likör zu vollenden. Abgefüllt wird der Grassl Bergbauer Milch Likör dann mit 17% Vol. in eine 0,5 Liter Flasche. Wie schmeckt der Grassl Bergbauer Milch Likör? Dieser cremige Likör zeigt bereits im Bouquet seine fantastische Aromen Vielfalt. So sind es dezent süße Aromen von frischer Bergmilch, Vanille und auch einem Hauch von Kräutern die das Aroma prägen. Durch die weiße Schokolade die verwendet wird, zeigt er ein sehr facettenreiches Aromen Bild. Im Abklang dann sehr lange, cremig und auch voluminös. Wie genießt man den Grassl Bergbauer Sahne Likör vorzugsweise? Wir und auch die Berchtesgadener Grassl Destillerie empfehlen diesen Sahne Likör gekühlt zu servieren. Denn dann offenbart er seine voluminöse Aromatik perfekt und stellt somit einen fantastischen Genuss dar.Enthält Milch-/Laktosebestandteile (Sahne)

Mit dem Grassl Bergbrenner Enzian erweitert die in Berchtesgaden beheimatete Destillerie ihr Spezialitäten Sortiment. Es handelt sich hierbei um einen sehr milden Enzian, der in reiner Handarbeit auf den Grassl Brennhütten in den Bergen entsteht. Seine besondere Milde jedoch erhält dieser Bergbrenner Enzian durch ein 5-jährige Reifung im Eschenholz Fass, die in den kühlen Felsstollen der Grassel Brennerei erfolgt. Abgefüllt wird diese Spirituosen Spezialität dann mir kräftigen 42% Vol. in eine 700 ml Flasche. Wie serviert man den Grassl Bergbrenner Enzian? Die Brennerei Grassl empfiehlt, diesen exquisiten, Eichenfass gereiften Enzian bei Zimmertemperatur zu servieren. Hierzu empfiehlt sich ein großes Glas, damit sich seine exquisiten Aromen perfekt entfalten können.

Der Grassl Bergbrenner Gin aus Berchtesgaden wird mit 43% Vol. in der 0,7 Liter Flasche abgefüllt und verbindet traditionelle bayerische Brennkunst mit dem aromatischen Charakter von 23 ausgewählten Botanicals. In den historischen Brennhütten oberhalb von Berchtesgaden entsteht dieser außergewöhnliche Gin aus Bayern in kleinen Chargen: Der Kupferkessel wird über offenem Holzfeuer erhitzt, während kristallklares Gebirgsquellwasser aus den Berchtesgadener Alpen für Reinheit und eine angenehm weiche Textur sorgt. Wacholder, alpine Kräuter, feine Gewürze und frische Zitrusnoten prägen einen charaktervollen Gin, der die traditionsreiche Bergwelt rund um den Watzmann geschmacklich widerspiegelt. Verkostungs Notiz für den Grassl Bergbrenner Gin NASE: Frischer Wacholder eröffnet das aromatische Profil und verbindet sich mit würzigen Kräutern, feinen Zitrusnoten und einem dezenten floralen Anklang. Koriander, Zitronenschale und ein Hauch von Pfeffer verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Grassl Bergbrenner Gin weich, vollmundig und ausgewogen. Klassischer Wacholder trifft auf alpine Kräuter, Lavendel, würzigen Koriander und die feine Schärfe von Kubebenpfeffer. Frische Zitrusnoten lockern die kräftige Kräuterwürze angenehm auf. FINISH: Das Finale ist langanhaltend, seidig und leicht trocken. Wacholder, Kräuter und eine feine Pfefferwürze bleiben harmonisch am Gaumen zurück. Gesamteindruck des Grassl Bergbrenner Gin Bei einem persönlichen Besuch auf einer Brennhütte der Enzianbrennerei Grassl konnten wir uns von der außergewöhnlichen Handwerkskunst der Bergbrenner überzeugen. Die Herstellung lässt sich nur bedingt mit einer modernen, automatisierten Gin-Produktion vergleichen. Da der Kupferkessel traditionell mit Holz befeuert wird, muss der Brennmeister die Temperatur während des gesamten Brennvorgangs mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl kontrollieren. Umso bemerkenswerter ist das attraktive Preis-Genuss-Verhältnis dieses Gins. Die Enzianbrennerei Grassl ist vor allem für ihre traditionsreichen Enzian- und Wurzeldestillate bekannt. Mit dem Bergbrenner Gin zeigt das Unternehmen jedoch eindrucksvoll, dass sich die jahrhundertealte Brenntradition aus Berchtesgaden auch auf einen modernen und zugleich unverwechselbar alpinen Gin übertragen lässt. Was macht den Grassl Bergbrenner Gin besonders? Die Geschichte der Enzianbrennerei Grassl reicht bis in das Jahr 1692 zurück. Aus dieser Zeit stammt das älteste bekannte Wacholder-Bergbrennrecht Bayerns der Familie Grassl. Diese historische Verbindung zum Wacholder bildet heute die Grundlage für einen Gin, der traditionelle Brennkunst und moderne Genusskultur miteinander vereint. Zu den wichtigsten Besonderheiten gehören die Destillation im Kupferkessel, die Befeuerung über offenem Holzfeuer und die Verwendung von kristallklarem Gebirgsquellwasser. Die Herstellung in kleinen Chargen erlaubt dem Bergbrenner eine besonders sorgfältige Kontrolle des Brennvorgangs. So entsteht ein aromatischer Premium Gin aus Berchtesgaden mit klarer Wacholdernote, würziger Kräutertiefe und angenehm weichem Mundgefühl. Die 23 Botanicals des Bergbrenner Gin Für den Grassl Bergbrenner Gin werden insgesamt 23 sorgfältig ausgewählte Botanicals verarbeitet. Wacholder bildet das aromatische Fundament, während Lavendel, Koriander, Zitronenschale und Kubebenpfeffer für florale, würzige und frische Akzente sorgen. Weitere Kräuter, Wurzeln und Gewürze ergänzen die Rezeptur und verleihen dem Gin seine vielschichtige Struktur. Das Zusammenspiel der Botanicals ist bewusst ausgewogen gehalten. Der Wacholder bleibt deutlich erkennbar, wird jedoch nicht zu dominant. Kräuterwürze, Zitrusfrische und eine dezente Pfeffernote schaffen ein harmonisches Geschmacksbild, das sowohl pur als auch in klassischen Gin-Drinks überzeugt. Traditionelle Destillation in den Berchtesgadener Alpen Die Enzianbrennerei Grassl betreibt mehrere historische Brennhütten in der Bergwelt rund um Berchtesgaden und den Watzmann. Dort wird bis heute nach überlieferter Brenntradition gearbeitet. Statt einer automatisierten Temperatursteuerung bestimmen Erfahrung, Aufmerksamkeit und das richtige Gefühl für das Holzfeuer den Verlauf der Destillation. Ein bekanntes Beispiel dieser alpinen Brennkultur ist die Brennhütte auf der Priesbergalm am Jenner. Sie zeigt, unter welchen ursprünglichen Bedingungen die Grassl-Bergbrenner ihre Destillate herstellen. Die abgeschiedene Lage, die klare Bergluft und das reine Wasser der Berchtesgadener Alpen machen diese traditionelle Form der Spirituosenherstellung zu etwas Besonderem. Grassl Bergbrenner Gin servieren und mixen Durch seine weiche Textur und die ausgewogene Kräuterwürze lässt sich der Grassl Bergbrenner Gin sehr gut pur oder leicht gekühlt genießen. Einige Eiswürfel öffnen die würzigen und floralen Aromen zusätzlich. Als Gin & Tonic harmoniert er besonders gut mit einem klassischen, nicht zu süßen Tonic Water. Eine dünne Zitronenzeste unterstreicht die vorhandene Zitrusfrische, während ein kleiner Rosmarinzweig den alpinen Kräutercharakter hervorheben kann. Auch für einen Dry Martini, Gin Fizz oder klassischen Negroni bietet der Bergbrenner Gin eine ausdrucksstarke Basis. FAQ zum Grassl Bergbrenner Gin Wo wird der Grassl Bergbrenner Gin hergestellt? Der Gin stammt von der Enzianbrennerei Grassl in Berchtesgaden in Bayern. Destilliert wird er nach traditioneller Brennkunst in der Bergbrennerei oberhalb von Berchtesgaden. Wie viele Botanicals enthält der Grassl Bergbrenner Gin? Für die Rezeptur werden insgesamt 23 Botanicals verwendet. Dazu gehören unter anderem Wacholder, Lavendel, Koriander, Zitronenschale und Kubebenpfeffer. Wie schmeckt der Grassl Bergbrenner Gin? Er besitzt eine klare Wacholdernote, die von würzigen Kräutern, floralen Nuancen, frischer Zitrusschale und einer dezenten Pfefferwürze begleitet wird. Am Gaumen wirkt er weich, vollmundig und ausgewogen. Was ist das Besondere an der Herstellung? Der Gin wird traditionell im Kupferkessel über offenem Holzfeuer destilliert. Diese aufwendige Herstellung verlangt dem Bergbrenner viel Erfahrung bei der Kontrolle der Temperatur ab. Zusätzlich wird kristallklares Gebirgsquellwasser verwendet. Wie sollte man den Grassl Bergbrenner Gin trinken? Der Gin eignet sich zum puren Genuss, als Gin & Tonic sowie für klassische Cocktails wie Dry Martini, Gin Fizz oder Negroni. Ein neutrales Tonic Water lässt den Wacholder- und Kräutercharakter besonders gut zur Geltung kommen. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Grassl Bergbrenner Gin wird mit 43 % Vol. abgefüllt und ist in der klassischen 0,7-Liter-Flasche erhältlich.

Mit dem Grassl Blutwurz führen wir eine Kräuterlikör Spezialität aus Bayern. Die Grassl Destillerie aus dem wunderschönen Ort Berchtesgaden, nicht weit vom Königsee entfernt, produziert seit vielen Jahren diesen traditionellen Kräuter Likör. Das Geheimnis seines exquisiten Geschmacks sind die 12 unterschiedlichen Kräuter die für die Herstellung verwendet werden. Aber selbstverständlich sind noch weitere Zutaten für diesen Blutwurz Likör notwendig. So ist es natürlich Blutwurz, aber auch Johannisbrotansatz der den Geschmack so einzigartig erscheinen lässt. Die Grassl Destillerie füllt den Grassl Blutwurz mit sehr kräftigen 48% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Wie ist der Geschmack des Grassl Blutwurz zu umschreiben? Bereits im Duft zeigt sich die Fülle der Kräuter die in diesem Blutwurz Kräuterlikör verarbeitet wurden. Seine wunderschöne, dunkelrote Farbe, aber auch der intensive Duft, macht diese Likör Spezialität aus Bayern zu einem echten Genuß. Im Geschmack dann durchaus würzig, mit herben Auszügen, die dennoch sehr fein am Gaumen erscheinen. Ein langes, intensives Finish schließt sich an. Eine echte Spezialität aus Bayern die man einmal verkostet haben sollte. Welche Trinkempfehlung gibt es für den Grassl Blutwurz? Dieser Grassl Blutwurz ist ein kraftvoller Kräuterlikör, der sich perfekt als Digestif eignet. Nach einer bayrischen Brotzeit oder einer exzellenten Schweinshaxe stellt der Grassl Blutwurz einen tollen Abschluss dar. Aber auch ohne deftige Speisen wird er gerne so zum Genuß getrunken. Die Grassl Destillerie empfiehlt dazu den Blutwurz anzuzünden, und in einem brennenden Keramikpfanderl zu servieren. Durch die starke Abfüllung mit 48% Vol. brennt er sehr gut. Ein paar Informationen über die Grassl Destillerie: Die Grassl Destillerie ist die älteste Enzianbrennerei in Deutschland. Seit Beginn des 17. Jahrhunderts besitzt die Destillerie das exklusive Recht, die streng geschützten Enzianwurzeln auszugraben und diese zu dem Grassl Enzian zu verarbeiten. Dabei setzt die Brennerei auf die traditionellen Methoden der Brennkunst wodurch eine fantastische Gebirgs-Spezialität aus Bayern entsteht. Das Geschmacksprofil reicht von würzig bis fein strukturiert bei diesem Betrieb. Berühmt ist Grassl durch den Enzian geworden. Heute aber stellt die Destillerie einige sehr exquisite Spezialitäten her, wie den hier angebotenen Grassl Blutwurz.

Mit dem Grassl Enzian Kräuterlikör führen wir einen der erfolgreichsten Likör aus dem Grassel Sortiment in unserem Lieferprogramm. Das Geheimnis seines feinen Geschmacks liegt an der perfekten Zusammenstellung von 17 erlesenen Alpenkräutern die sich in diesem Grassl Likör wiederfinden. Aber auch der lange gereifte, milde Enzian ist ein wichtiger Bestandteil des Grassl Enzian Kräuter Likörs. Mit 35% Vol. ist er recht kräftig abgefüllt worden, was seiner intensiven Aromatik deutlich zugutekommt. Ein wunderbarer Kräuterlikör, der mit den Aromen der Enzianwurzel perfekt harmoniert. Was ist noch über die Rezeptur des Grassle Enzian-Kräuter Likörs bekannt? Nicht sehr viel, da die genaue Rezeptur, die schon sehr alt ist, streng gehütet wird. Aber auf jeden Fall sind es Alpenkräuter die in den Berchtesgadener Alpen gefunden werden. Aber auch Blüten-, sowie Blattteile von einer hochwüchsigen Enzianart werden in diesem Kräuterlikör verarbeitet. Wie lässt sich der Geschmack des Grassl Enzian-Kräuter Likörs umschreiben? Ein breit aufgestelltes Bouquet das von frischem Enzian und einer Vielzahl von Alpenkräutern dominiert wird. Sehr fein abgestimmt und mit einer tollen Balance im Geschmack, ist er bei Frauen sowie Männer gleichermaßen beliebt. Seine Kräuter Note die mit Enzian Tönen unterlegt ist, macht diesen Grassl Likör zu einem begehrenswerten Destillat.

Der Grassl Funtensee Enzian ist online nahezu nicht zu finden, was einfach daran liegt, dass diese Enzian Spezialität nur in sehr geringer Stückzahl zur Verfügung steht. Der Grund hierfür ist ziemlich einfach, in dem Funtenseegebiet, das auf über 1600 m liegt, darf nur alle 5-7 Jahre Enzian ausgegraben werden. Diese strikte Regelung dient dem Naturschutz und somit auch den Interessen der Grassl Destillerie. Die sehr idyllisch gelegene Funtensee Brennhütte ist daher auch nur selten in Betrieb und ausschließlich für die geringe Menge des Grassl Funtensee Enzian vorgesehen. Dieser Funtensee Enzian ist das TOP Produkt aus der Enzianbrennerei Grassl und ist streng limitiert. Ein weiterer Grund für die begrenzte Verfügbarkeit ist, dass der Funtensee Enzian mindesten 7 Jahre in den Felsenkellern der Brennerei reifen muss. Nur so ist die außerordentlich hohe Qualität zu erreichen, die diese aus wild gewachsenen Enzinwurzeln hergestellte Spezialität vorweist. Die Verkostungs Notiz über den Grassl Funtensee Enzian: Schon in der Nase ist zu erkennen, welch außerordentlich feine Struktur dieser Grassl Enzian von Funtensee besitzt. Obwohl 7 Jahre gereift, wirkt er frisch und vital und zeigt sich mit facettenreichen Aromen und einem eleganten Glanz am Gaumen. Sehr ausdrucksstark und zugleich vollmundig setzt er am Gaumen eine milde Würze frei. Sein Finish hingegen ist von außerordentlicher Länge und reinen Aromen unterlegt, was sicherlich von der langen Reifung her rührt. Gesamteindruck über den Funtensee Enzian von Grassl: Zu Beginn der Zusammenarbeit mit der Grassl Destillerie war nicht klar ob wir eine Zuteilung von diesem fantastischen Funtensee Enzian erhalten. Die Mengen sind einfach sehr gering und die Nachfrage übersteigt das Angebot. Klar ist auch, dass durch die besondere Lage des Funtenseegebiets auf 1600 m die Enzianwurzeln eine besonders hohe Qualität haben. Ebenso ist natürlich die Reifephase von 7 Jahren ein Qualitätsmerkmal das man diesem Enzian Destillat deutlich anmerkt. Wer also einmal einen Highend Enzian verkosten möchte, kommt an diesem exquisiten Funtensee Enzian sicherlich nicht vorbei. Ein paar Informationen über die Funtensee Brennhütte: Diese Grassl Brennhütte ist die am höchsten gelegene Brennstätte der Destillerie. Es führt dort keine Straße hoch, was bedeutet dass der Brennmeister und auch die Wurzelgraber sich auf einen langen Fußmarsch machen müssen. Früher musste das fertige Enzian Destillat dann mühevoll ins Tal getragen werden, hierfür verwendet Grassl heute die moderne Technologie und lässt es mit dem Hubschrauber abholen. Auch daran kann man erkennen, welch großer Aufwand hinter der Herstellung des Funtensee Enzian steckt. Was ist der Unterschied zu den anderen Enzian Abfüllungen von Grassl? Die Enzianbrennerei Grassl bietet verschiedene Abfüllungen ihres Enzian Destillates an. Der einfachste der Serie ist der Grassl Gebirgs-Enzian, der im Tal destilliert wird und auch auf Enzian Wurzeln zurückgreift die in Farmen angebaut werden. Die nächst höher Qualitätsstufe ist der Edelwurz Enzian. Für diesen exzellenten Enzian werden nur wild gewachsene Enzianwurzeln verwendet, die in verschiedenen Gebieten von Berchtesgaden gegraben werden. Ebenso wird der Edelwurz Enzian auf einer Brennhütte gebrannt. Nach alter, traditioneller Methode über Holzfeuer und mit dem reinen Quellwasser der Berge. Im Anschluss an die Destillation wird dieser Enzian dann für 5 Jahre im Felsenkeller gelagert. Der Funtensee Enzian hingegen verwendet nur Wurzeln aus dem 1600 m hoch gelegenen Funtensee Gebiet. Gebrannt auf der speziell für diesen Enzian erbauten Brennhütte, die sehr spartanisch ausgestattet ist. Über Holzfeuer und mit reinstem Funtensee Quellwasser entsteht so ein exquisiter Enzian von dem es nur sehr wenige Flaschen gibt.

Der Grassl Fürstprobst ist eines der ältesten Kräuterliköre der nach einer streng gehüteten Rezeptur in der Enzianbrennerei Grassl entsteht. So lässt sich die Geschichte dieses Kräuterlikörs bis auf die Kloster Apotheke der Fürstpropstei in Berchtesgaden zurückverfolgen. Dort wurde wohl diese Kräuter Likör Spezialität vor über 100 Jahren zusammengestellt. Für den Grassl Fürstprobst Likör werden nahezu 30 Kräuter verwendet, die größtenteils in den Bergen von Berchtesgaden zu finden sind. Wir liefern den Grassl Fürstprobst Likör in der gängigen 0,7 Liter Flasche, die einen Alkoholgehalt von 40% Vol. aufweist. Wie ist der Geschmack des Grassl Fürstprobst Kräuterlikör? An seiner dunklen Farbe erkennt man bereits die vielen Kräuter die sich in diesem vorzüglichen Likör wiederfinden. In der Nase ein Hauch von Pfefferminz, der mit einer sehr dezenten Zitrusnote perfekt harmoniert. Der Geschmack am Gaumen ist dann sehr vollmundig, wie man es von einem hochwertigen Kräuterlikör erwarten darf. Wunderschön ausbalancierte Kräuter Aromen gehen ein harmonisches Zusammenspiel mit Koriander und einer feinen Spur von Zimt ein. Sein Finish ist wieder weich und glatt und klingt warm ab. Gesamteindruck über den Grassl Fürstprobst Kräuterlikör: Der Grassl Fürstprobst ist eines der ältesten Kräuter Destillate aus der Grassl Destillerie. Dort wird die Rezeptur sehr gut gehütet und man ist sich dessen außerordentlich feinen Geschmacks sehr wohl bewusst. Der Fürstprobst Kräuterlikör einer der TOP Seller bei Grassl, da er durch die intensive Kräuter Aromatik und die weiche Textur ein breites Puplikum anspricht. Für uns ist der Grassl Fürstprobst Likör ein Meisterwerk das sich der heimischen Botanicals bedient und diese perfekt in den Geschmack einbindet. Welche Zutaten des Grassl Fürstprobst Likör sind bekannt? Nur einige wenige der Botanicals gibt die Brennerei Grassl bekannt. So befindet sich Angelicawurzel, Melisse, Kalmuswurzel, Safran, Zitronenschale, Koriander, Alpenbeifuß, Pfefferminzkraut, Kardamom, Nelken, Kamille, Zimtrinde unter den bekannten Zutaten. Es sind aber noch eine Menge mehr, die aber leider geheim bleiben müssen. Welche besondere Auszeichnung erhielt der Grassl Fürstprobst bisher? Im Jahre 2006 zeichnete die DLG diesen Kräuterlikör mit einer fantastischen Goldmedaille aus. Eine Ehre die nur wenigen Kräuterlikören zugutekommt.

Mit dem Grassl Gebirgs Enzian Original führen wir eine echte Spezialität aus dem Berchtesgadener Land. Grassl ist die älteste, noch aktive Enzianbrennerei in Deutschland. Dort entstehen seit Beginn des 17. Jahrhundert echte, bayrische Enzian Spezialitäten. Dieser hier angebotene Grassl Gebirgs-Enzian wird mit 40% Vol. in eine sehr typische Grassl 700 ml Flasche abgefüllt. Bei diesem Enzian handelt es sich um eine urtypische Spezialität aus Bayern, die in dieser exzellenten Qualität nur bei der Grassl Destillerie in Berchtesgaden entsteht. Die Erlaubnis Enzian zu Ernten hat nur die Grassl Destillerie, die Enzianwurzeln sind streng geschützt und dürfen nur von dieser Destillerie geerntet und zu dem Gebirgs Enzian verarbeitet werden.  Wie würden wir den Geschmack des Grassl Gebirgs-Enzian umschreiben? In der Nase zeigt der Grassl Gebirgs-Enzian eine wunderbare Würze, die mit dezenter Schärfe erscheint. Der vorzügliche Geschmack, der nur schwer zu umschreiben ist, wirkt sehr reichhaltig mit einem dezenten Erdton und würzigen Auszügen. Sehr besonders im Geschmack und daher nahezu unvergleichlich im Aroma. Was ist über die Herstellung des Grassl Gebirgs-Enzian bekannt? Die Grassl Destillerie setzt bei dieser Enzian Spezialität auf eine aufwendige, mehrwöchige Gärung. Während diesem schonenden Prozessschritt wird die Enzian Wurzel mit Wasser und Hefe vermengt. Um sein Aroma abgerundeter und auch intensiver erscheinen zu lassen, ruht er im Anschluß für mehrere Jahre in Eschenholz Fässern die unterirdisch unter perfekten Bedingungen zur Verfügung stehen. Nur nach dieser zeitraubenden Prozedur darf sich ein Enzian auch Grassl Gebirgs Enzian Original nennen. Um die Enzian-Wurzeln zu verarbeiten werden sie nach der mühevollen Handernte in kleine Teile gehackt und mit Hefe und reinstem Gebirgwasser angereichert. Diese Maische ruht dann für mindestens 6 Wochen bis sie dann in einem 2-fach Brennprozeß verarbeitet wird. Ein Grassl Enzian wird stets noch in Eschenfässern für ca. 3 Jahre gereift. Ein paar Details über die Grassl Gebirgs Destillerie: Die lange Geschichte von der Grassl Enzian Destillerie reicht bis auf das Jahr 1662 zurück. Als Gründer dieser bis heute sehr erfolgreichen Enzianbrennerei gilt der Gastwirt Grassl, der das Privileg erhielt nach Enzianwurzeln graben zu dürfen. Seit dieser Zeit wird bei Grassl dieses Recht genutzt um eine echte bayrische Spezialität herzustellen. Die Destillerie betreibt mittlerweile eine Destillation im Tal. Früher wurde nur auf der Grassl Hütte produziert. Jedoch hat es die große Nachfrage notwendig gemacht, dass im Tal eine modere Anlage entsteht. Was ist über die Enzian Wurzel bekannt? Für die Herstellung des Grassl Gebirgs-Enzian verwendet man die Wurzeln des gelben und violetten Alpen Enzians. Diese Wurzeln müssen hierbei mindesten 7 Jahre gewachsen sein um die Qualität für die Verarbeitung zu erlangen. Da die Enzianwurzel sehr viel Stärke und Fruchtzucker besitzt, eignet sie sich sehr gut für die Herstellung eines Gebirgs-Enzian.