Grassl Blutwurz - Kräuterlikör

Mit dem Grassl Blutwurz führen wir eine Kräuterlikör Spezialität aus Bayern. Die Grassl Destillerie aus dem wunderschönen Ort Berchtesgaden, nicht weit vom Königsee entfernt, produziert seit vielen Jahren diesen traditionellen Kräuter Likör. Das Geheimnis seines exquisiten Geschmacks sind die 12 unterschiedlichen Kräuter die für die Herstellung verwendet werden. Aber selbstverständlich sind noch weitere Zutaten für diesen Blutwurz Likör notwendig. So ist es natürlich Blutwurz, aber auch Johannisbrotansatz der den Geschmack so einzigartig erscheinen lässt. Die Grassl Destillerie füllt den Grassl Blutwurz mit sehr kräftigen 48% Vol. in eine 700 ml Flasche ab.

Wie ist der Geschmack des Grassl Blutwurz zu umschreiben?

Bereits im Duft zeigt sich die Fülle der Kräuter die in diesem Blutwurz Kräuterlikör verarbeitet wurden. Seine wunderschöne, dunkelrote Farbe, aber auch der intensive Duft, macht diese Likör Spezialität aus Bayern zu einem echten Genuß. Im Geschmack dann durchaus würzig, mit herben Auszügen, die dennoch sehr fein am Gaumen erscheinen. Ein langes, intensives Finish schließt sich an. Eine echte Spezialität aus Bayern die man einmal verkostet haben sollte.

Welche Trinkempfehlung gibt es für den Grassl Blutwurz?

Dieser Grassl Blutwurz ist ein kraftvoller Kräuterlikör, der sich perfekt als Digestif eignet. Nach einer bayrischen Brotzeit oder einer exzellenten Schweinshaxe stellt der Grassl Blutwurz einen tollen Abschluss dar. Aber auch ohne deftige Speisen wird er gerne so zum Genuß getrunken. Die Grassl Destillerie empfiehlt dazu den Blutwurz anzuzünden, und in einem brennenden Keramikpfanderl zu servieren. Durch die starke Abfüllung mit 48% Vol. brennt er sehr gut.

Ein paar Informationen über die Grassl Destillerie:

Die Grassl Destillerie ist die älteste Enzianbrennerei in Deutschland. Seit Beginn des 17. Jahrhunderts besitzt die Destillerie das exklusive Recht, die streng geschützten Enzianwurzeln auszugraben und diese zu dem Grassl Enzian zu verarbeiten. Dabei setzt die Brennerei auf die traditionellen Methoden der Brennkunst wodurch eine fantastische Gebirgs-Spezialität aus Bayern entsteht. Das Geschmacksprofil reicht von würzig bis fein strukturiert bei diesem Betrieb. Berühmt ist Grassl durch den Enzian geworden. Heute aber stellt die Destillerie einige sehr exquisite Spezialitäten her, wie den hier angebotenen Grassl Blutwurz.